蕨菜类盆景
① 什么是蕨类植物
蕨类植物 对于蕨类植物的分类系统，由于植物学家意见不一致，过去常把蕨类植物作为一个门，其下5个纲，即松叶蕨纲、石松纲、水韭纲、木贼纲(楔叶纲)、真蕨纲。前四纲都是小叶型蕨类植物，是一些较原始而古老的蕨类植物，现存在较少。真蕨纲是大型叶蕨类，是最进化的蕨类植物，也是现代极其繁茂的蕨类植物。我国的蕨类植物学家秦仁昌将蕨类植物分成5个亚门，即将上述5个纲均提升为亚门。 (图：蕨类植物之冠——桫椤) 高等植物中比种子植物较低级的一个类群。旧称“羊齿植物”。在古生代泥盆纪、石炭纪，多为高大乔木，二叠纪以后至三叠纪时，大都绝灭，大量遗体埋入地下形成煤层。现代生存的大部为草本，少数为木本。植物体有根、茎、叶之分，有维管束，不具花，以孢子繁殖。孢子落地萌发成原叶体，其上产生颈卵器，受精卵在颈卵器内发育成胚胎。世代交替明显，无性世代占优势。我国多分布于长江以南各地。如铁线蕨、卷柏、贯众、 肾蕨、满江红、鳞木和桫椤等属之,约12000种，我国约有2600种，多种蕨类植物可供食用（如蕨，紫萁），药用（如贯众、海金沙）或工业用（如石松）。 •蕨类植物的用途• 现存的蕨类植物，除热带树蕨外，大多数是生于山区的多年生草本，在经济上有多种用途，现简要的介绍如下： •1、药用：蕨类植物中，有许多种类自古以来就被广泛的用于医药上，为人民治疗各种疾病，如杉蔓石松能祛风湿，舒筋活血；节节草能治化脓性骨髓炎；乌蕨可治菌痢、急性肠炎，长柄石韦可治急、慢性肾炎、肾盂肾炎等；绵马鳞毛蕨和其许多近亲种可治牛羊的肝蛭病等。 •2、食用：蕨类植物可供食用的种类也多，如在幼嫩时可做菜蔬的有蕨菜(Pteridium aquilinum)，毛蕨(Pteridium revolutum)，菜蕨(Callipteris esculenta)，紫萁(Osmunda japonica)，西南风尾蕨(Pteris wallichiana)，水蕨(Ceratopteris thalictroides)等，不但鲜时做菜用，亦可加工成干菜，以供食用；许多蕨类植物的地下根状茎，含有大量淀粉，可酿酒或供食用，如食用观音座莲(Angiopteris esculenta)，其地下茎之重，可达二、三十公斤，蕨莱(Pteridium aquilinum)的地下茎以及其他许多种类，都含有丰富的淀粉。另外，我国亚热带地区(云南，广东、广西、台湾)的山林中，产多种高大的树蕨，如桫椤树(Cyathea spp.)，其圆柱状的树干内含有一种胶质物，可供食用，其树干磨光后呈现出美丽的花纹，可做装饰品，干部的厚壁组织细长而坚牢，如钢丝，能编织各形篮筐和斗笠。 •3、绿肥和饲料用：水田或池塘中的满江红是一种水生蕨类植物，它通过与篮藻的共生作用，能从空气中吸取和积累大量的氮，成为一种良好的绿肥植物与家畜家禽的饲料植物。 •4、指示植物：不同的植物种类要求不同的生长环境，有的适应幅度较大，有的较小，后者只有在满足了它对环境条件的要求下，才能够生存下去，这种植物相对地指示着当地的环境条件，叫做指示植物。蕨类植物，对外界自然条件的反应具有高度的敏感性，不同的属类或种类的生存，要求不同的生态环境条件，如石蕨、肿足蕨，粉背蕨、石韦、瓦韦等属(少数例外)生于石灰岩或钙性土壤上；鳞毛蕨、复叶耳蕨、线蕨等属生于酸性土壤上；有的种类适应于中性或微酸性土壤上。有的耐旱性强，适宜于较干旱的环境，如旱蕨、粉背蕨等；相反地；有的只能生于潮湿或沼泽地区，如沼泽蕨(Thelypteris palustris)，绒紫萁(Osmunda claytoniana)。因此，从生长的某种蕨类植物，可以标志所在地的地质、岩石和土壤的种类，理化性、肥沃性以及光度和空气中的湿度等，借此判断土壤与森林的不同发育阶段，有助于森林更新和抚育工作。 •其次，蕨类植物的不同种类，可以反映出所在地的气候变化情况，借此我们可以划分不同的气候区，有利于发展农，林、牧，提高产量，如生长着桫椤树、地耳蕨、巢蕨的地区，标志着热带和亚热带气候，宜于栽培橡胶树、金鸡纳等植物，生长刺桫椤树(Cyathea spinulosa)的地区，标志着南温带气候，其绝对最低温度经常在冰点以上，生长绵马鳞毛蕨(Dry-opterlscrazsirhizoma)、欧洲绵马鳞毛蕨(Dryopteris filix-mas)的地区，标志着北温带气候等。另外，生长石松的地方，一般与铝矿有密切关系。 •5、绿化和观赏用：有不少种类的蕨类植物，由于具有独特、美观、整雅、别致等体形和无性繁殖力强，可作盆景，绿化庭园和住宅。有些藤本种类，还可制作各种编织品。我国是世界蕨类植物种类最多的一区，资源极为丰富，对它们的研究利用有待于进一步开展。 ·蕨类植物的特征• ·1、植物体有根、茎、叶的分化和较原始的维管组织； ·2、根多为有交较好吸收能力的不定根，原始的种类具假根； ·3、茎为地下茎（根状茎）或地上茎（气生茎），维管系统构成中柱（原生中柱、管状中柱、网状中柱、多环中柱）,具有保护作用的毛和鳞片； ·4、叶： •小型叶：没有叶隙和叶柄，仅有一条不分枝的叶脉，是原始类型。 •大型叶：均有叶隙和叶柄，叶脉多分枝，是进步类型。 •孢子叶（能育叶）：能产生孢子囊和孢子的叶。 •营养叶（不育叶）：仅能进行光合作用，能产生孢子囊和孢子的叶。 •同型叶：营养叶与孢子叶不分，既能制造有机物又可产生孢子。 •异型叶：同一植物体具2种不同形状和功能的叶。 •演化顺序：同型叶---------》异型叶；小型叶--------》大型叶
② 蕨类植物的作用 蕨类植物的作用是什么
蕨类植物的作用主要有以下几点：
观赏价值：蕨类植物具有独特、美观、整雅、别致的体形，繁殖能力强，可以作为盆景观赏，增添家居或办公场所的绿意与生机，也可以庭植于公园中，美化环境。
经济价值：部分蕨类植物的叶片可以做成编织品，增加手工艺品的多样性和美观度。还有一些蕨类植物的嫩叶可以作为蔬菜食用，如蕨菜，具有丰富的营养价值。
饲料价值：部分品种的水生蕨类植物可以作为家畜家禽的饲料植物，为畜牧业提供天然的饲料来源。
生态指示作用：蕨类植物喜生于温暖阴湿的环境，是森林植被中草本层的重要组成部分，对森林的生长发育有着重大影响。同时，它们对环境条件敏感，可以作为反映环境质量的指示植物，帮助人们监测和评估生态环境的健康状况。
科学研究价值：蕨类植物介于高等植物和低等植物之间，其形态结构的多样性常被当作研究生物进化和植物系统发育理论的重要对象之一，对科学研究和教育具有重要意义。