盆景与贝雕

㈦ 走进贝雕艺术的 调查报告、小论文、学习体会各两份，计划报告、评价表各一份、研究笔记日记各五份

贝雕 - 海南贝雕工艺早在明代就有了很高水平，并逐渐和古老的椰雕工艺结合起来，形成了独特的艺术风格。现在，大多精制的海南贝雕，都与椰雕拼合、镶嵌而成，或者用椰雕作座架，明丽的贝雕与古朴的椰雕形成强烈对比。近几年，以椰林风光、天涯海角、火山口、博鳌等海南名胜风景区为题材制成的各种小件贝雕画很受游客欢迎，而我省创作的一些精美贝雕作品也频频在国内获奖。

贝雕工艺中贝壳的选择 多种多样的贝壳、螺壳，形状奇持，色彩斑斓。其中虎斑贝、白玉贝、夜光贝、五爪螺、猎母螺、珍珠贝、贞洁螺、唐冠螺、七角贝、猎耳壳，以及可作烟灰缸的马蹄螺、渔民作号角的大角螺等等，都是惹人喜爱的天然工艺品，也是贝雕常用的选材，好的贝壳是贝雕工艺的基础，用光滑油亮的海贝壳雕琢、镶嵌制成的各种画屏、器具、摆设等，具有色泽明丽自然，格调名贵雅致的特色。贝雕还可以利用各种各样的贝壳，制成多种多样的实用工艺品，如酒具、摆件、挂件、项链、胸饰等，其精美华责不亚于玉石
二、活动主题的提出：

东山岛，这里四面环海，深蓝色的大海，金色的沙滩深深地陶醉着每个同学，尤其是沙滩上的贝壳更形状各异、五彩斑斓，引人注目，俯首可拾。闲暇之余，同学们常结伴到海边嬉戏，从沙滩上拣回一些自己喜欢的贝壳珍藏起来。心灵手巧的同学常把它们进行一番加工制成美丽的小工艺品摆放在桌上，经过精心制作的贝壳制品确实别具一格，让人爱不释手，连手拙的同学也都心动了，跃跃欲试。虽然同学们对贝壳制作很感兴趣，但由于缺少必要的工具、及对工艺品知识和贝壳加工的方式方法知之甚少，实际做起来常事倍功半，不尽如人意。所以我们就贝雕的制作进行调查。我们本地蕴藏着丰富的资源，只要我们做个有心人，就能发现各种自然材料的各具特色的美，如海边的随处可见的各种贝类，色彩斑斓，再经过海水的；中刷和岁月的洗礼，形成了绚丽多姿的纹理、千姿百态的造型，我们何不加以开发和利用，加工成生活、学习用品或艺术品，来丰富并美化我们的生活。

三、活动具体目标：

1、让学生通过调查研究、访问、查阅资料等形式，搜集贝壳工艺品，了解贝壳加工的种类及其特征。

2、搜集各种贝壳，进行贝壳加工创作，主要表现形式有贝雕画、贝塑、贝壳粘贴画、贝壳饰品制作，感受到贝壳利用蕴含的潜藏空间。

3、使学生深刻认识到生活中到处存在着美，要认真去观察、去发现美，并能用自己的双手去创造美。

四、活动的过程、方式

1、活动分工负责人 学生按照课题的需要和学生的兴趣，自愿结成小组开展调查。每组设立组长一名，负责本组调查课题的各项组织领导工作，包括调查的区域、人员、时间、内容、总体规划等。小组内可根据情况设立联络员、记录员、采集员，分别负责联络相关部门进行访问、记录调查访问结果，采集贝类标本。

2、活动步骤：

阶段时间主要任务阶段目标： 7月中旬至8月下旬 查找资料、收集贝壳、实地考查贝壳加工厂、访问技术人员确定本组调查目标、 内容、调查方式及活动任务，制定活动计划

8月上旬至8月下旬 小组合作完成贝壳作品贝壳作品的制作

9月上旬 成果汇总贝壳制品展示，论文递交有关部门

3、活动地点：东山南门海滩、马峦湾及贝壳艺品厂、贝壳馆

4、具体进程

（一）确定考察地点及访谈对象

由全班同学共同商量、讨论决定调查内容、活动任务及方式。

（二）根据考察地点及访谈对象进行分组

将全班同学分成四组（根据兴趣、爱好，采用自愿组合的方法），到贝壳艺品厂实地考察、调研、访谈，到海边、渔民家中搜集贝壳。

（三）各小组分别实地考察、调研、访谈，并整理所得资料，查询相关资料。

1、各小组根据实际情况实地考察或访谈了解有关贝壳及贝壳工艺品方面的知识.

2、各小组找一名同学交流本组考察和访谈的收获.

3 、展示收集到的贝壳工艺品，并进行品评，了解其制作工艺，所需工具、材料等，分析自行制作的可行性及困难所在，讨论解决方法。

(四)贝壳作品的制作

1、根据需要搜集贝壳。

2、对收集到的贝壳，根据名称、类别、主要用途、贝壳形状、色彩、质地特征等信息进行初步的分类整理。

3、名称类别贝壳形状贝壳色彩质地特征用途

4、在教师的指导下进行创新加工。

调查了解情况总结：

到过东山岛的人，都会被那各式各样精美的贝雕工艺品就深深吸引。上世纪60年代，东山岛在福建较早办起了首家贝雕工艺厂。心灵手巧的海岛艺人利用贝壳的天然色泽、纹理和形态等特点因材施艺，经选样、漂洗、抛光、雕镂、剪裁、上釉、嵌装等工艺，巧妙运用拼贴法、浮堆法、坯模法、支撑法、镶嵌法等，制作成盆景、烟缸、笔插、花插、项链、烛台、挂屏、玩具。甚至施以巧妙的技法，把池中的荷花、水中的游鱼、山中的狮子、塘中的鸳鸯以及大自然的风光都生趣盎然地展现出来。

贝雕就是用有色贝壳雕刻或镶嵌成的工艺品或是直接在贝壳上加工形成的工艺品。贝壳恒久不变的色彩不像植物那样会随着生命和周围的变化而变化，它天生丽质，有着与生俱来的魔幻斑斓色彩，有着大自然鬼斧神工造就的奇异外貌。在东山岛浩繁的海洋贝壳当中，不但可以觅到远古时候流通的货币，还能欣赏到晶莹剔透的竖琴螺、东方鹑螺，以及罕见的夜光蝾螺和国家一级保护动物鹦鹉螺、国家二级保护动物唐冠螺、虎斑宝贝等等。贝壳分为好几百个品种。有珊瑚、虎斑贝、珍珠贝、鹦鹉螺、皇冠螺等，一个品种还能分出好多种贝雕作品，如珊瑚，珊瑚可以用白珊瑚制作成珊瑚盆景，珊瑚盆景十分美观，远远的看上去就好像几朵白牡丹粘在一起，永不凋谢；还可以用红珊瑚制作戒指、项链等各种首饰品。珍珠，珍珠可以制作成各种首饰；珍珠还可以磨成珍珠粉，珍珠粉是一种名贵中药，可以治疗头晕目眩、惊风、心烦等症状，珍珠粉还可以用来保养皮肤，美容面部；珍珠贝可以用来制作成挂屏等陈设品，还可以制作成各种文具、烟具、台灯等生活用品。这些只是贝雕的一部分，贝雕还有成千上万种。

一件好的贝雕作品需要选好的材料，所以选材料也不可马虎。选贝壳如同去市场选鱼，要是选到新鲜的鱼口感会很好，要是选到不新鲜的鱼吃起来口感就会很差，有时还会伤害身体。选贝壳也是如此，贝雕所需要的贝壳要优等的，这样制作出来的贝雕才能达到“美”的效果；要是选到劣等的贝壳，制作出来的贝雕只能达到中等的效果。但是劣等的贝壳也有它的用处，可以把它磨成粉加上石膏进行深加工。

采购回来的贝壳都要进行清洗，不同的贝壳就要浸泡不同的药水，浸泡的时间也不同，如虎斑贝、鹦鹉螺、皇冠螺等这一类的贝壳要用较强的药水浸泡久一点，因为这些贝壳里含有残留的肉体，这些肉体会腐烂在壳内，加工起来很不方便，而且还会发出阵阵的恶臭，而像珊瑚、珍珠贝这一类的贝壳有的没有肉体，有的肉体会自动脱落，就不用浸泡那么久，药性也不能用太强的。浸泡过的贝壳就会显得特别干净，而且还会显得特别光滑。

有的贝壳经过清洗后就不用进行细加工了。像皇冠螺、鹦鹉螺这一类的贝壳。因为往往这些贝壳都只作为摆设品罢了。只要用清水洗干净后刨光一下就可以了不用进行进一步的加工，可以直接销售。而像珊瑚、珍珠贝、虎斑贝这一类的贝壳就要进行再次的细加工。白珊瑚再次加工的时候要选一个很像蘑菇的珊瑚作为底，再用石膏加贝壳粉把白珊瑚粘成一盆珊瑚盆景；而在制作珍珠贝的时候就要把珍珠贝雕刻成栩栩如生的图案，再把它镶进木制品上就可以了；而制作虎斑贝的时候就可以把栩栩如生的图案贴在虎斑贝上，接着进行腐蚀就可以了。我们还要把加工过的贝壳进行再次的清洗，这次的清洗与前次的清洗大有不同，因为这次的清洗只是为了让加工时所形成的脏物清洗掉。只要把贝壳浸泡在药性较弱的药水里两三分钟就可以可。清洗完的贝壳同样要进行刨光，刨光完一件精美的工艺品就算完成了。

贝雕真可堪称一绝，贝雕比仅仅需要一个完美而精致的加工过程，贝雕更需要的是有一个心灵手巧的加工者，一个能把一钱不值的贝壳变成价值连城的贝雕艺术品的加工者。

5、成果交流

①．展示丰富多彩的贝壳标本。

② 将制作的多种贝壳作品，以展览会的形式展现出来，向同学们介绍作品的构思、特色、制作方法，并邀请同学提出宝贵意见。

③ 交流活动心得，共同分享所历、所思、所悟。小组中每位同学口头交流，小组派一位代表全班交流（代表全组心声），每位同学把自己感触最深的一点写出来与全班同学共享（张贴在教室中）。

小组内资源共享：

*软体动物几乎都拥有外壳----贝壳。贝类共分五大纲，即腹足钢、双壳纲、掘足纲、多板纲、头足纲。每一纲再分为若干不同的族群。

*腹足纲贝壳：大多数腹足类贝壳在壳口后部有小的后水管沟，在壳口前部也有水管沟。螺轴上可能有褶襞，外唇则有凸齿。观察壳口面，外形呈笠形、耳形、陀螺形、螺丝形、梨形、纺锤形、琵琶形和棍棒形。

*双壳纲贝壳：这类贝壳由左右两壳构成，两壳由一韧带边接起来；两壳合扰时可从壳底看到韧带。外形呈圆盘形、扇形、船、桨形，少数呈心形和不规则形。

*其它纲贝壳：多板纲、掘足纲、头足纲贝类不论在种类或形态变化上，远不及腹足纲和双壳纲丰富。掘足类全部呈象牙状，稀有的头足类贝壳形状大小几乎一致，多板类的壳板则有装饰。

*贝壳栖息地：软体动物已能适应不同的生存环境，从海水日夜冲刷的岩石到阴暗的深海底，都有其特殊的软体动物群。潮汐影响生长在海边的软体动物的特征和分布，充足的日照能提供丰富的食物。软体动物最适合栖息于热带的。

*保护栖息地：人类应尽可能不去破坏生物的栖息地。几乎每块岩石和珊瑚礁下，都是一个动植物生存的群落，一旦遭到破坏，都为它们带来灭顶之灾。如果某片海滩不断有海贝收藏者去搜寻，那么这块生物自然栖息地做便会逐渐被破坏殆尽，所以请尊重这些毫无防范能力的低等动物的生存空间。

*贝壳的成份：碳酸钙是构成贝壳的最基本物质，另一种成分是贝壳蛋白质，腹足纲类的口盖里将含有这种蛋白质。这种成分一层叠一层地分泌，使贝壳越来越硬，有的还会产生珍珠的光泽。坚硬的贝壳从外缘处增大，随着生长逐渐增厚。因为生长的周期性和连续性，贝壳展现美丽的彩色花纹。

* 贝壳的收藏：将贝类的肉、残物和外壳附生物清洗干净，确保贝壳完全干燥，然后将其保存在遮光闭密闭处。最后是巾上标签，分门别类，以利于收藏和检索。

* ……主要材料：贝类的壳，如：蛤蜊、毛蚶、竹青、扇贝、贻贝、姚江贝、花螺、海蚯蚓、海胆等贝类的壳。

五、学生的收获

刚开设综合实践活动课程那会儿，觉得很新鲜，又好玩，可是通过不断地外出参观、访问，才让我们真正明白了社会活动的艰辛和其中包含的道理，不过我们心里还是美滋滋的，总觉得有一种自豪感在滋长，因为觉得自己已开始接触社会，了解社会，有了一份更为珍贵的阅历——

综合实践活动让我们意识到了团结协作精神的可贵，在很短的时间内，我们像一下子长大了许多，学会了彼此关心帮助。在此期间，我们常常是不分彼此地完成并不属于自己负责范围内的任务，有什么点子就马上提出来大家一起讨论，从不叫苦喊累。有了大家的共同参与，工作效率当然是大大提高了，所谓“团结就是力量”，拧在一起的一股绳子总是不容易断的。在制作过程中遇到了很多困难，使我们感受到了合作的重要。譬如工作人员都非常配合我们的工作，采访才得以顺利进行，真是感谢他们……

六、指导教师的认识与体

综合实践活动不仅改变了学生的学习生活，也彻底改变了我们的教学生活。综合实践活动让教师离开了教室，离开了讲台，离开了本学科，在学生面前常常是那么的力不从心。后生可畏，再不学习真被淘汰了。综合实践活动同时也让教师尝到了教学相长，师生共同提高的滋味。综合实践活动让教师在不知不觉之中，走近了学生，从而更好地了解了学生，也让学生了解了老师，师生的关系变得更加融洽。 综合实践活动对我最大的触动是，让我深切感受到学生是学习的主人，鼓励学生自己去实践、去体验、去发现是我的责任

另附：采访手记：

马火财，现在是东山某贝雕厂的负责人。走进马师傅的工作室，空气中有一股淡淡的腥味，这是海的气息。他说：“我做贝雕没从师学艺，就是因为酷爱这玩意儿，日子久了自然熟能生巧，想到什么就能用手里的贝壳描绘出来。”制作贝雕需要将大小不一的贝壳打磨成各种形状，然后才能拼装组图。没有打磨的机器，他将家里的缝纫机改装成砂轮机，竟制作出了一些等优秀的作品，令当时贝雕厂里的老师傅刮目相看。这以后，陈春龙制作贝雕逐渐有了自己的特色和技艺，那就是用小小的贝壳描绘家乡的一草一木。虽然没有正式学过绘画，但洞头的锦绣风光早已印入他的脑海，往往只需一两个晚上，他就能勾勒出一幅五六米长的工笔青绿山水画来，作为贝雕制作的总图。“总图画好以后，要再分解成各个部分，然后根据图纸中山川、海岛、花鸟等的形状，将贝壳打磨出相应的形状来。”拼装完毕，最后一道工序就是喷漆，也就是所谓的着色，一幅作品就这样完成了。说得简单，但这一道道工序真做起来，可是要大花气力的，没个十天半月成不了事。他介绍说，贝雕创作的作品尺寸都不大，但质量非常高，而且创作过程不能完全拘泥于原先设计的图纸，要随时根据需要做变动，技术要求非常高。正因如此，马师傅才感叹：“贝雕是个好东西，但是费时间，产量又不高，现在的年轻人都不喜欢学了。”这位老艺人，十多年来对海岛的贝雕倾注了太多感情，这门手艺急需有人继承与发扬，采访中他提到了一个心愿：那就是有更多的人能把这门手艺传承下去。

调查日记： 2007年8月15日 晴

我和同学一起去好多旅游景点游玩，发现每个旅游景点都开着十几家店，每家店里都有卖贝雕，有的还是贝雕专买店。我们本地制作的贝雕品销量很大，达到店中工艺品的80%，可想而知，本地的贝雕工艺品数量不少，销量也不小。本地的贝雕品有的是销售到外地的。销售量达50%。这些贝雕大多数运到厦门、福州。我们还发现每家家具店里面的桌椅等家具有的都镶满了贝壳。据家具店老板讲，贝雕家具很热销，销售量比普通家具大，达到家具销量的70%。这说明了贝雕很受消费者的喜爱。

早在宋、元前后，中国民间就流行有螺钿镶嵌和贝贴等工艺。品种有各种人物、动物、花卉、挂屏等陈设品；各种文具、烟具、台灯等生活用品。色彩富丽，形状奇异，自然美观。主要产区有辽宁大连、山东青岛、广西北海、广东陆丰等地。

贝雕是选用有色贝壳，巧用其天然色泽和纹理形状，经剪取、车磨、抛光、堆砌、粘贴等工序精心雕琢成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺品。还是解放以后才发展起来的。

贝壳的应用，远在五万年前山顶洞人时期，就被穿成串链作为装饰。商代到秦代，贝类中的一种，长期被当作货币使用。汉代以后，历代艺人利用贝壳的色泽，雕成各种图案，镶嵌在铜器、镜子、屏风和桌椅上作装饰。素称“螺甸”，这种工艺目前不少地区仍有生产。

贝壳品种多样，大的象簸箕，小的象米粒，形态繁多，色彩各异，一个贝壳还可以磨出多层色彩。所以制作的工艺品，品种多，题材广。品种有烟具，文具、台灯、发卡、瓶插、鱼缸等实用工艺品，以及各种挂屏、屏风、圆雕等艺术欣赏品。色彩都是利用贝壳固有色泽，不事渲染，别有风味。贝壳工艺美术品大多是用胶粘合。经研究改进，现在沸水里煮，不会开胶，在零下四十度低温，不会变形。

贝雕主要产地有山东的青岛、辽宁的旅大、广西北海、广东陆丰和江苏的连云港等。主要以花鸟、人物、山水、静物等为题材，珠光晶莹，古朴典雅，具有鲜明的装饰性和观赏性。寓意富贵吉祥。适合大型宾馆、会议厅等楼堂装饰的巨幅壁画、大型座屏，富含艺术魅力，可以突显厅堂雍容华贵和浓郁的文化气息；贝雕旅游系列纪念品、首饰、立体摆件、风景画屏等便于携带，或做旅游纪念、或馈赠亲友，深受游客钟爱。

㈧ 求盆景美学原理及规律

中国盆景美学

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来源：cn-flower 时间：003-10-24
中国盆景艺术的美学特点是求雅脱俗，形神兼重，十分讲究含蓄美，朦胧美，意境深远。讲究以实景托虚景，虚实结合；讲究层次和景深，以达到“有限变无限，有界变无界”、“只可意会，不可言传”、“引人入胜，令人遐思”、“不尽之意，回味无穷”。

中国盆景素以诗情画意见长，优秀的作品耐人寻味，发人深思。要使作口产生这种艺术魅力，就必须遵循一定的艺术创作原则，灵活的运用艺术辨证法，处理好景物造型中的各种矛质，达到既多样又统一的效果。

“师法造化”是盆景创作的重要原则。它是指观察自然，学习自然，掌握其规律，从中吸取创作源泉，使作品真实地更高更好地表现出自然景物。在师法造化的基础中，还须对表现对象进行分析、研究，抓住景物特点，“繁是求简”，使作品更加集中和典型。

创作优美盆景作品，要做好“主次分清”，应该采取各种对比和烘托的手法，使主体突出，意境上，应该追求虚中有实，实中有虚，终而达到“虚实相生”。

为了创作优美作品，盆景的布局不可全部塞满，须根据表现力度的需要，作出一定的空白处理，以虚代实，使观者有自由想象的天地。

盆景中的景物安排，要做到“疏密得当”，即有疏有密，疏密相间，“疏可走马，密不透风”。在节奏上，可通过高低，起伏，疏密，开合等规律的变化，表现一种“韵律”，以传达人的心理情感，增强作品的表现力。

优美的盆景作品，对盆景的态势要求十分严格，最忌四平八稳，须注意取势导向；即有意识地布置出动势，以达到“动静相衬”，使作品显得生动而有气势。

盆景中景物的形体或色彩，应有轻有重，同时要形成不对称的均衡，这就是“轻重相衡”。

盆景中景物的比例安排，要做取相互“顾盼呼应”，才能有机地结合在一起。

优美的盆景造型和其他艺术创作一样，既不可一味粗放，也不可过于纤细，而应该有粗有细，“粗中见细”，这样才能重点突出，对比鲜明，形神兼备。

“景愈藏则境界愈大；景愈露则境界愈小”。盆景中的景物不可全部遗露在外，而应“露中有藏”，以引起观者丰富的联想，从而有利于意境的再创造。

盆景艺术，既不能太平凡，也不能太奇特。太平凡没有趣味，太奇特又失却自然。做到“平中见奇”，方为上乘。

盆景的造型，不可一味求刚，也不可一味求柔，应该使之刚中有柔，柔中有刚，以达到“刚柔互济”。

巧与拙是辩证的关系。在盆景艺术中，巧固然中一种美，其实拙也是一种美，二者缺一不可，故应做到“巧拙互用”。

自然界枯荣并存。在盆景中，也常常通过“枯荣对比”象征生命与死亡的抗争，并从中显示生命的活力。

盆景要在小小的盆中表现出很大的境界，必须采用透视法则，做到近大远小，近清晰远模糊。中国盆景除了采用定点透视（即视点固定）以外，还有一种规律的散点透视（即视点可按一定规律移动），可以表现出极大范围的景观。尤其是山水盆景更是如此。

盆景中各种景物的体量，尺度，应处理得“比例恰当”。这样既能合乎自然情理，又可起到对比，衬托的作用，使用品达到小中见大，由近求远。

盆景中的“色彩处理品”，主要体现在选材和配置上，中国盆景崇尚色彩简炼，含蓄，古朴，素雅。

优秀的盆景作品，应该“情景交融”。即盆中的一山一水，一草一木，都应该凝聚着作者的思想感情和美学造诣，使观者能触景生情，从有限的景物中产生无限的联想。
http://202.192.163.48/2003114211/webpage/penjing.htm
中国盆景艺术网 http://www.bonsaiart-cn.com/
中国花卉盆景http://www.flowers-china.net/

㈨ 作文：夸夸家乡的（习俗，风景，特产……）

1、 北京特产风味北京集全国风味佳肴， 工艺美术和民族用品于一城。 宫廷菜点， 烤鸭，果脯，酥糖，京绣，戏装，景泰蓝等均很有名。 2、天津特产风味 传统名牌产品天津地毯，线毯，法兰绒，泥人张彩塑，杨柳 青年画，风筝；天津火腿肠，干烧鱼，狗不理包子，十八街麻花，煎饼果子等。 3、河北名特产 唐山，邯郸等地陶瓷，曲阳石雕，秦皇岛贝雕画，人造琥珀， 武强年画，蔚县剪纸，衡水内画壶，涿州金丝挂毯；秦皇岛海鲜，石家庄烧鸡， 承德山菜， 张家口口蘑， 白洋淀松花蛋， 保定酱菜， 高碑店豆制品； 安国中草药， 承德杏仁，赵州雪花梨，交河，献县，魏县等地的鸭梨，沧州金丝小枣，赞皇大 枣，昌黎苹果，兴隆红果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。 4、山西特产风味 汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清 徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清 徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并 州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；山西风味菜肴名点并州火锅，清真 全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山 西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。 内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线， 包头和阿拉善左旗地毯， 阿拉善驼绒； 多伦马鞍， 蒙古靴； 海拉尔， 满洲里旱獭， 呼伦贝尔盟猞猁， 大兴安岭地区灰鼠； 熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；风味佳肴烤全羊，烤羊腿，风味名食奶皮子，奶 豆腐，马奶酒，昭君酒等。 5、辽宁名特产 辽东苹果（共 300 多个品种）有大连，营口的国光苹果，辽 西绥中白梨，北镇鸭梨，大连黄金桃；大连，丹东，营口等地的海产品；传统手 工艺品有大连贝雕，岫岩玉雕，锦州玛瑙雕刻，抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品，大 连工艺绣品， 玻璃器皿， 丹东柞绸， 沈阳雪花啤酒， 八王寺汽水， 汤岗子矿泉水； 风味名食东北火锅， 沈阳老边饺子， 熏肉大饼， 沟帮子熏鸡， 沈阳伊斯兰教糕点， 萨其马，辽阳塔糖，大连红虾酥心糖等。 吉林省名特产风味 特产东北三宝：人参，鹿茸，貂皮（抚松人参，辉南鹿茸 最为有名） 及长春， 吉林， 通化等地的参茸制品； 珲春， 安图木耳， 梨树的白磨， 蕨菜，延边圆蘑，白蜜，苹果梨，长白山区蛤什蟆油，山葡萄；轻工名产吉林桦 皮画，三宝酒，通化人参蜜饯，人参葡萄酒，长春人参烟；延边朝鲜族风味朝鲜 冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜等。 6、黑龙江省特产风味 黑龙江，乌苏里江特产大马哈鱼，兴安岭蘑菇（有猴头 蘑，榛蘑等 60 多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等） 及虎骨，刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等；大庆，齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛 啤酒，五大连池矿泉水；民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉， 烤肉串等。 7、上海特产风味 上海轻，纺，手工业工艺品丰富多采，以选料精，式样新， 品种多为特色。上海的服装，毛呢，府绸，领带，皮鞋，化妆品，钟表，玩具， 耐用消费品，文娱体育用品，家具等许多优质名牌产品在国内外享有良好声誉。 海派戏装， 金银饰品， 雕塑， 锈品， 人造花等工艺美术品琳琅满目。 名食有糕点， 五香豆，奶糖，梨膏糖等。 上海风味以红烧，生煸，滑炒水产蔬菜见长，具有荟集江南风味，适应性强的 特点。除上海风味外，还有西菜及川粤湘闽等地方风味。上海小吃，风味点心也 很丰富。 8、江苏特产风味 传统轻纺，手工艺品苏州丝绸，锈品，草编，南京云锦，绒 花，宜兴青瓷，，紫砂陶器，无锡泥塑，扬州瓷器，苏州檀香扇，虾，镇江鲫鱼， 刀鱼，阳澄湖大蟹，太湖银鱼，水菜，莲藕等；其他农特产无锡水蜜桃，苏州枇 杷，杨梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鸭，香肠，苏州酱肉，无锡肉 骨头，如东海味，扬州，镇江酱菜，镇江香醋，名酒洋河，双沟大曲，无锡二泉 酒，丹阳黄酒，苏州醇香酒，苏州，无锡，扬州等地的糕点等。 江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙 风味。以甜为主，因材施艺，四季有别。其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖， 冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴，淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头，料烧 鸭，薰鱼等。 9、浙江特产风味 杭州丝绸，杭绣，织锦，湖州双绉，绫绢，宁波绣衣，温州 瓯绣，萧山花边；杭州，宁波，嵊县，安吉竹编竹制工艺品，余姚，慈溪，黄岩， 临海草编织品；东阳，乐清木雕，青田石刻，温州瓯塑，杭州金石图章，宁波木 骨镶嵌；绍兴金银首饰，杭州绸扇，绸伞，天竺筷，张小泉剪刀，龙泉青瓷，宝 剑，湖州湖笔，羽扇；名茶西湖龙井茶，绍兴平水珠茶，金华茉莉花茶，温州珍 眉茶； 名果黄岩蜜橘， 温州瓯柑， 衢州红桔， 镇海金杆， 奉化水蜜桃， 诸暨香榧， 义乌南枣，平湖西瓜；风味名食金华火腿，绍兴老酒，腐乳，杭州，舟山，宁波， 奉化罐头食品，杭州藕粉，白菊；浙江风味名菜有杭州煨鸡，西湖醋鱼等，风味 小吃有嘉兴粽子，金华酥饼等。 10、 安徽特产风味 传统手工业名优产品， 文房四宝——泾县 （宣州） 的宣纸， 笔，歙县（徽州）的徽墨，歙砚；祁门瓷器，界首瓷器，芜湖刀剪和铁画工艺美 术品，舒城，潜山竹席；果品砀山酥梨，徽州雪梨，怀远石榴，宣城蜜枣，歙县 枇杷；名茶祁门红茶，屯溪绿茶，太平猴魁，黄山毛峰，六安瓜片茶；其他特产 巢湖银鱼，长江鲥鱼。名酒有毫州历史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大曲，嘉 山名光特曲等； 名食符离集烧鸡， 合肥虎皮金橘蛋， 泾县琴鱼干， 定远的桥尾 （用 猪臀肉制成），名点有寿县大救驾，安庆墨子酥等。 徽菜是中国八大名菜之一，擅长烧，炒，炖，重油炒，讲究火功。名菜有合肥 徽菜龙眼肉， 葡萄鱼， 芜湖水产菜网油桂鱼， 怀胎鱼， 油爆虾， 安庆素菜素火腿， 素烤鸭等。 11、 福建特产风味 传统手工艺品福州脱胎漆器， 寿山石雕， 厦门， 泉州木雕， 漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹编，平潭贝雕；亚热带农林特产闽南乌 龙茶， 安溪铁观音， 崇安武夷岩茶， 福州， 闽侯茉莉花茶， 福安红茶， 南安绿茶； 福州橘子，橄榄，莆田（兴化），晋江桂圆，漳州芦柑，香蕉，水仙花，建宁莲 子，山区各地所产的笋干，香菇，木耳；沿海特产文昌鱼。 风味菜肴闽菜为我国八大菜系之一。擅长红糟调味，制汤，运用糖醋烹调，具 酸，甜，糟，香四味。福州鱼丸，厦门男普陀素菜，泉州葫芦鸡，小吃等别有风 味。 12、台湾特产风味 澎湖珊瑚，文石，花莲翠玉，北投艺术陶瓷，台北风筝， 新竹圣诞灯， 绿岛贝雕画； 台北士林名刀， 玻璃器皿， 桃圆木艺家具， 美浓纸伞， 台南关庙藤器，大甲草编，台中，台北竹艺品，台北莺歌日用陶；台东香茅油， 宜兰樟脑，旗山香蕉，新竹柑橘，屏东，南投菠萝（凤梨），玉井红芒果，屏东 莲雾（鲜果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；台北文山包钟茶，木栅铁观音茶，南 投冻顶乌龙茶，苗栗绿茶，花莲红茶，阳明山杜鹃花，阿里山兰花，台中，屏东 乌鱼子等。 风味菜肴有海味名菜盐酥海虾， 火把鱼翅， 其他菜肴当归鸭， 烧酒鸡， 糯米八宝鸭，地方名食嘉义新港饴，台中凤梨酥和太阳饼，宜兰金枣糕，新竹米 粉等。 13、江西特产风味 传统手工艺品名产景德镇瓷器，瓷雕，南昌瓷板画，铅山 竹编工艺品，万载夏布，花炮，萍乡烟花，瑞金，永丰毛边纸；传统农特产庐山 云雾茶，婺源绿茶，井冈翠绿茶，武宁红茶，井冈山竹笋，油茶，南丰蜜橘，遂 川金橘，兴国甜橙，抚州西瓜，信丰红瓜片，广昌通心白莲，鄱阳湖银鱼；风味 名食南安板鸭（大余鸭加工成），南昌松肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍乡花 果糖，风味菜肴有九江黔阳鱼席菜，庐山“三石”（石鸡，石鱼，石耳），景德镇 名菜船板肉，井冈山名菜石耳炖鸡和烧狗肉，名酒樟树四特曲，九江陈年封缸酒 等。 14、山东特产风味 传统轻工业手工艺品烟台钟表，抽纱，刺绣，淄博陶瓷， 料器， 潍坊镶银制品， 风筝， 年画， 青岛贝雕， 胶东草柳制品； 著名果品莱阳梨， 烟台苹果，肥城桃，即墨葡萄，，乐陵小枣，德州西瓜；农特产崂山啤酒花，平 阴玫瑰，菏泽牡丹，烟台对虾，寿光鸡，莱芜猪；名药东阿驴皮膏；名酒烟台果 酒，白兰地，美味思，三鞭酒，青岛啤酒，白葡萄酒，崂山矿泉水，兰陵美酒， 即墨老酒；名食德州扒鸡，济南糖酥煎饼，青岛高粱饴，济宁酱花生米，龙口粉 丝等。 山东风味菜是中国八大菜系之一，代表黄河流域风味，以咸食为主，善用特制 清汤，以奶汤烹调，醇厚不腻。名菜有奶汤鱼翅，鸡脯，济南烤鸭，烤大虾等。 15、河南名特产品 开封书画，汴绣，禹县钧瓷，洛阳宫灯，仿古陶瓷唐三彩， 临汝汝瓷， 南阳玉雕和烙花筷子， 济源盘砚； 新郑， 灵宝， 内黄， 镇平等地大枣， 孟津梨，开封西瓜，信阳毛尖茶；武陟，沁阳等地的四大怀药；黄河鲤鱼，兰考 桐木，许昌烤烟，驻马店香油；道口烧鸡，朱仙镇五香豆腐干，汴京烤鸭，洛阳 杜康酒等。 湖北省名特产 江陵荆缎， 武穴竹器， 天门印花布， 沙市鸭绒被； 宜昌宜红茶， ， 咸宁青砖茶，恩施玉露茶；咸宁桂花，保康木耳，秭归柑橘，兴山夏橙，阳新枇 杷，随州蜜枣；鄂州武昌鱼，黄梅银鱼，沙湖盐蛋；孝感麻糖，黄州东坡饼，武 汉炸米锅等。 16、 湖南特产风味 岳阳君山银针， 大庸古丈毛尖， 长沙高桥银峰与湘波绿茶； 雪峰蜜橘， 浏阳金橘， 黔阳冰糖橙； 长沙湘莲， 岳阳银鱼及醋鱼干； 岳阳辣椒油， 邵阳竹笋，生姜，长沙松花蛋，衡山湘黄鸡，武冈铜鹅，宁乡猪；长沙湘绣与羽 绒制品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益阳水竹凉席，浏阳夏布与菊花石 雕，烟花鞭炮，凤凰民族工艺品，岳阳扇子等。 湘菜为我国八大风味菜系之一。讲究刀工，火候，调味丰富，重辣味。技法以 煨，煎，炖，蒸，炒为主。著名菜肴有古老肉，莲子锅，竹笋蒸鱼，香酥鸡等。 17、广东特产与粤菜 广东是热带亚热带茶果之乡，名果有东莞香蕉，潮州蜜 橘，增城荔枝等。名茶有英德红茶，潮州凤凰水仙茶。传统手工艺品广州粤绣， 潮州抽纱，佛山石湾陶瓷，潮州枫溪工艺美术瓷，广州牙雕，肇庆端砚等。还有 深圳，珠海鲜蚝，潮州鱿鱼，湛江龙虾，及广东香肠，月饼等名食。 粤菜风味名扬中外，“蛇餐”更是久负盛名，有食在广州之誉。粤菜注重煎炸烧 烩，擅长小炒，着意鲜嫩爽滑，多野菜。名菜有菊花龙虎凤，猴脑，白灼海虾， 脆皮乳猪等。 18、海南特产风味 海口等地的椰雕镶银工艺品，贝雕，海石花盆景，黎族鼻 箫等手工艺品；文昌菠萝，椰子，五指山芒果，琼山荔枝；万宁大洲盗燕窝，西 沙大海龟；风味名食有海口椰子盅，琼山曲口血蟮，文昌鸡，东山羊，和乐蟹， 海口椰子等。 广西名特产 靖西，宾阳壮锦，都安瑶绣，南宁麻涤，钦州坭兴陶瓷，桂林美 术陶瓷，方竹手杖，语州竹丝挂帘，北海贝雕，东兴石雕，柳州石雕，柳砚，小 棺材；南宁凉果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，语州三蛇酒，蛤蚧酒，北 海海鲜；合浦珍珠，容县沙田柚子，桂林金橘，南宁菠萝，柳州蜜橙，永福罗汉 果，桂平肉桂，桂南八角等。 19、四川特产风味 名特产有成都蜀绣，蜀锦（帛），漆器，瓷胎竹编，南充 竹帘画，自贡，宜宾竹制工艺品，荣昌，会理陶瓷，自贡剪纸，名茶川红茶，峨 芯茶，蒙山顶茶，名果合川红橘，江津广柑，及川芎，川贝，川莲等中药材。 川菜是我国名菜之一，以麻辣味浓，百菜百味为特色。四川成都小吃担担面， 赖汤圆等也很有名。名酒有宜宾五粮液，棉竹剑南春，泸州老窖，古蔺郎酒。名 食有西昌板鸭，天府花生，涪陵榨菜等。 20、贵州名特产 遵义丝绸被面，安顺蜡染，岑巩花边，“思州石砚”，平塘陶 器，毕节大方漆器，玉屏箫笛，荔波凉席；威宁黄梨，兴义大红袍橘子，罗甸黄 果，清镇酥李，都匀毛尖茶，湄江茶，遵义毛峰茶及竹荪（参），银耳，天麻， 杜仲，凯里黑木耳，娃娃鱼，贵定烤烟，黔东南苗杉；名酒仁怀茅台酒，董公寺 董酒，惠水大曲和怀酒，凯里从江大曲酒，雷公山猕猴桃酒，贵阳花溪刺梨酒， 习水大曲等；名食威宁火腿，荞酥（苗族名点），遵义蛋糕，绥阳空心面，镇宁 波波糖，独山泡菜，镇远道菜，三穗板鸭，铜仁绿豆粉，贵阳野刺梨汁；贵阳黔 味菜有八宝娃娃鱼，天麻蒸鸡，套全鸭，清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果等。 21、云南名特产 昆明，玉溪，曲靖云烟（有茶花，红山茶，红塔山，阿诗玛， 大重九，恭贺新禧等名烟），昆明，大理，思茅等地云茶（镇红，镇绿，思茅， 西双版纳勐海普洱茶，大理沱茶，苍山雪绿等），昆明等地云药（云南白药，田 七，天麻，德钦冬虫夏草等），西双版纳香蕉，芒果，昆明呈贡宝珠梨，昆明干 鸡棕蕈，勐海天然樟脑；大理石雕工艺品，剑州木雕，个旧，昆明锡制工艺品， 东川，昆明斑铜工艺品，昭通版纳地毯，西双版纳傣族，哈尼族织锦刺绣品，丽 江纳西族披星戴月衣，路南民族绣衣绣品及小盆景，通海花桩园艺饰品，建水紫 砂陶器，西双版纳孔雀屏羽等；云南名食有宣威火腿，路南腐乳，昆明风味佳肴 红烧象鼻，茨焖熊掌，生煎麂子肉，汽锅鸡，小吃过桥米线等。 西藏名特产 传统手工业工艺品拉萨，日喀则地毯，江孜藏毯，拉萨，泽当， 贡嘎氆氇（藏式毛呢），围裙，昌都藏靴，金银铜铁器，昌都，拉萨，江孜，日 喀则藏装；拉萨陶器，山南木碗等；西藏名食酥油茶（酥油，牛奶，砖茶，鸡蛋 制成），传统节日食品“卡色”（面粉，清油，牛奶，白糖，椰油制成），青稞糌 粑，（炒面），青稞酒等；野生资源特产野驴，野牦牛，藏羚，黄羊，旱獭，雪 鸡，名贵药材熊胆，麝香，冬虫夏草，人参果，天麻，雪莲等。 22、陕西特产风味 著名果品有汉中，城固柑橘，临潼石榴，火晶柿子，“三宝” 大红枣，彬县晋枣，清涧红枣，陕北苹果，华县大接杏，商洛核桃，镇安大板栗 等；洋县香米，黑米，韩城大红袍花椒，西安秦椒干，紫阳毛尖茶；汉中，安康， 商洛中药材天麻，杜仲等；传统名食西安腊牛羊肉，西乡牛肉干，凤翔腊驴肉， 咸阳琥珀糖，三原蓼花糖；风味菜肴有西安仿唐菜长安八景宴；风味小吃羊肉泡 馍；名酒凤翔西凤酒（集清香，浓香为一体），眉县太白酒（历史名酒），甘泉 矿泉水等。 23、甘肃特产风味 兰州白兰瓜，醉瓜，冬果梨，软儿梨，酒枣，安西白兰瓜， 天水花牛苹果，兰州黑瓜子，百合；康县黑木耳，民勤，武威发菜，陇东镇原黄 花菜，小茴香，文县花椒，兰州水烟；中药材文县党参，岷县当归，铨水大黄； 传统手工艺名酒泉夜光杯（玉琢酒杯），嘉峪关石砚，临洮洮砚，天水雕漆，华 亭安口陶瓷，临洮仿古地毯，兰州轻工名产毛纺织品等；甘肃风味佳肴有敦煌驼 掌，清炖全羊，兰州烤小猪，千层牛肉饼，陇西腊肉等，名酒有西凉大曲，金徽 酒，肃北马奶酒等。 24、青海特产风味 西宁毛（藏系羊毛），羊绒及长毛绒，粗纯毛线，地毯， 肉奶制品奶酪，甜奶粉，皮张（黑紫羔皮，牦牛皮，旱獭皮）；青海湖无鳞湟鱼， 海东南名果长把梨，冬果梨，酥木梨，甜梨，玉树麝香，果洛，玉树冬虫夏草； 风味名食有西宁涮羊肉，马杂碎，果洛牛肉干，湟源陈醋；西宁，湟源银器，饰 品，藏刀等。 宁夏特产风味 特产“五色宝”：贺兰山，中宁，中卫的红色枸杞，同心，盐池， 中宁， 灵武的黄色甘草， 贺兰山兰色石砚， 平罗， 贺兰， 中卫白色滩羊皮， 同心， 金积黑色发菜；“五朵金花”：各地所产向日葵，红花，黄花菜，玫瑰，啤酒花等； 中宁贡枣，石嘴山，平罗，惠农，陶乐红瓜子，固原银耳，蕨菜，宁北平原灌区 莲藕，冻兔肉，黄河鲤鱼，中卫鸽子肉，宁夏驴皮胶（阿胶）；石嘴山民族瓷器； 风味名食银川清真奶油糕点， 牛羊肉酥， 手抓羊肉， 清蒸羊羔肉， 马三白水鸡等。 25、新疆特产风味 瓜果名产有鄯善哈密瓜，哈密西瓜，吐鲁番无核白葡萄， 伊宁苹果，库尔勒香梨，叶城大籽石榴，阿克苏薄皮核桃，阿图什无花果，库车 白杏，喀什巴旦杏；其他农牧土特产有库尔勒啤酒花，库车，若羌羔皮，及天山 南北各地所产细毛羊绒，皮张，肠衣，长绒棉，桑蚕丝，甘草，雪莲等；传统轻 纺，手工艺名产有乌鲁木齐，喀什民族花帽，和田，喀什艾德莱斯绸，石河子毛 布，乌鲁木齐，伊宁皮革，和田地毯，喀什民族乐器，和田，乌鲁木齐玉雕，乌 鲁木齐等地的民族特需首饰， 铜器等； 维吾尔， 回等民族地方风味菜肴有烤全羊， 烤羊肉串，烤鱼，薄皮包子，抓饭，奶茶等，地方名酒有吐鲁番果酒，鄯善葡萄 酒，奎屯特曲等。 湖南特产风味 岳阳君山银针,大庸古丈毛尖,长沙高桥银峰与湘波绿茶； 雪峰蜜橘,浏阳金橘, 黔阳冰糖橙；长沙湘莲,岳阳银鱼及醋鱼干；岳阳辣椒油,邵阳竹笋,生姜,长沙松 花蛋,衡山湘黄鸡,武冈铜鹅,宁乡猪；长沙湘绣与羽绒制品,醴陵瓷器,望城陶器,湘 西土家棉,益阳水竹凉席,浏阳夏布与菊花石雕,烟花鞭炮,凤凰民族工艺品,岳阳扇 子.湘莲、君山茶、古丈毛尖、商桥银峰和湘波绿、偈滩茶、黄花菜、薏米、玉 兰片、油茶、苎麻、白蜡、金橘、安江香柚、中华猕猴桃、白芷、永州薄荷、白 术、玄参、湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益阳水竹凉席、祁 阳草席、一土家锦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、济阳菊花石雕等。 湘菜为我国八大风味菜系之一。 讲究刀工,火候,调味丰富,重辣味。 技法以煨, 煎,炖,蒸,炒为主。著名菜肴有古老肉,莲子锅,竹笋蒸鱼,香酥鸡等。 -广东特产与粤菜 广东是热带亚热带茶果之乡,名果有东莞香蕉,潮州蜜橘,增城荔枝等。 名茶有 英德红茶,潮州凤凰水仙茶。传统手工艺品广州粤绣,潮州抽纱,佛山石湾陶瓷,潮 州枫溪工艺美术瓷,广州牙雕,肇庆端砚等。还有深圳,珠海鲜蚝,潮州鱿鱼,湛江龙 虾,及广东香肠,月饼.凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、 黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、 何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、 端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、 清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、 海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊 肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼等名食。 粤菜风味名扬中外,“蛇餐”更是久负盛名,有食在广州之誉。粤菜注重煎炸烧 烩,擅长小炒,着意鲜嫩爽滑,多野菜。名菜有菊花龙虎凤,猴脑,白灼海虾,脆皮乳猪 等。 -海南特产风味 海口等地的椰雕镶银工艺品,贝雕,海石花盆景,黎族鼻箫等手工艺品； 文昌菠 萝,椰子,五指山芒果,琼山荔枝；万宁大洲盗燕窝,西沙大海龟；风味名食有海口 椰子盅,琼山曲口血蟮,文昌鸡,东山羊,和乐蟹,海口椰子.海南的腰果， 咖啡， 菠萝， 菠萝蜜，杨桃。南珠，红豆，屯昌羊角水晶，玳瑁；贝壳系列产品，三亚市和陵 水县珍珠产品，珊瑚盆景；兴隆咖啡、胡椒、椰糖、牛角雕、椰雕；红鱼、鱼， 沉香，南山烙画葫芦，绿茶红茶，水满茶，鹧鸪茶，香兰茶，槟榔果茶，苦丁茶； 鱼类包括龙虾，海蛇，鱼翅，干贝，南海海龟，穿山甲鳞片，玻璃鱿鱼。黎族纺 织品，黎锦，黎幕、黎裙、挂包、头巾、花带等。 -广西名特产 靖西,宾阳壮锦,都安瑶绣,南宁麻涤,钦州坭兴陶瓷,桂林美术陶瓷,方竹手杖, 语州竹丝挂帘,北海贝雕,东兴石雕,柳州石雕,柳砚,小棺材； 南宁凉果,甜茶,桂林豆 腐乳,米粉,三花酒,语州三蛇酒,蛤蚧酒,北海海鲜； 合浦珍珠,容县沙田柚子,桂林金 橘,南宁菠萝,柳州蜜橙,永福罗汉果,桂平肉桂,桂南八角，荔枝、香蕉、柑橙、金 橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、 扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、 东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动 物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、 府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂 林美术陶、 桂林山水国画、 桂林羽绒及其制品、 漓江鹅镟石雕与石画、 环江凉席。 等。 -四川特产风味 名特产有成都蜀绣,蜀锦(帛),漆器,瓷胎竹编,南充竹帘画,自贡,宜宾竹制工艺 品,荣昌,会理陶瓷,自贡剪纸,名茶川红茶,峨芯茶,蒙山顶茶,名果合川红橘,江津广 柑,及川芎,川贝,川莲等中药材。开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、 自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝。 文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺 蜀绣、蜀锦、糖油果子。宜宾五粮液。四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝 苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、 天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、 红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、 四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年 糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、 南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻。 川菜是我国名菜之一,以麻辣味浓,百菜百味为特色。四川成都小吃担担面, 赖汤圆等也很有名。名酒有宜宾五粮液,棉竹剑南春,泸州老窖,古蔺郎酒。名食有 西昌板鸭,天府花生,涪陵榨菜等。 -贵州名特产 遵义丝绸被面,安顺蜡染,岑巩花边,“思州石砚”,平塘陶器,毕节大方漆器,玉屏 箫笛,荔波凉席；威宁黄梨,兴义大红袍橘子,罗甸黄果,清镇酥李,都匀毛尖茶,湄江 茶,遵义毛峰茶及竹荪(参),银耳,天麻,杜仲,凯里黑木耳,娃娃鱼,贵定烤烟,黔东南 苗杉；名酒仁怀茅台酒,董公寺董酒,惠水大曲和怀酒,凯里从江大曲酒,雷公山猕 猴桃酒,贵阳花溪刺梨酒,习水大曲等；名食威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕, 绥阳空心面,镇宁波波糖,独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨 汁；贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果.羊 艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、天 麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌 酸菜、都匀太师饼、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶 器、三穗斗笠。等。 -云南名特产 昆明,玉溪,曲靖云烟(有茶花,红山茶,红塔山,阿诗玛,大重九,恭贺新禧等名 烟),昆明,大理,思茅等地云茶(镇红,镇绿,思茅,西双版纳勐海普洱茶,大理沱茶,苍 山雪绿等),昆明等地云药(云南白药,田七,天麻,德钦冬虫夏草等),西双版纳香蕉, 芒果,昆明呈贡宝珠梨,昆明干鸡棕蕈,勐海天然樟脑；大理石雕工艺品,剑州木雕, 个旧,昆明锡制工艺品,东川,昆明斑铜工艺品,昭通版纳地毯,西双版纳傣族,哈尼 族织锦刺绣品,丽江纳西族披星戴月衣,路南民族绣衣绣品及小盆景,通海花桩园 艺饰品,建水紫砂陶器,西双版纳孔雀屏羽等；云南名食有宣威火腿,路南腐乳,昆 明风味佳肴红烧象鼻,茨焖熊掌,生煎麂子肉,汽锅鸡,小吃过桥米线.象牙芒果、无 眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫 草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、 创川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣 族筒帕等。 -西藏名特产 传统手工业工艺品拉萨,日喀则地毯,江孜藏毯,拉萨,泽当,贡嘎氆氇(藏式毛 呢),围裙,昌都藏靴,金银铜铁器,昌都,拉萨,江孜,日喀则藏装；拉萨陶器,山南木碗 等；西藏名食酥油茶(酥油,牛奶,砖茶,鸡蛋制成),传统节日食品“卡色”(面粉,清油, 牛奶,白糖,椰油制成),青稞糌粑,(炒面),青稞酒等； 野生资源特产野驴,野牦牛,藏羚, 黄羊,旱獭,雪鸡,名贵药材熊胆,麝香,冬虫夏草,人参果,天麻,雪莲.仁布玉器、 腰刀。 其他：藏香、旱獭皮、人参果、胡黄连、木碗、冬虫夏草、西藏地毯、灵芝、围 裙、青稞酒、金耳、雪莲花、藏红花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。藏被、藏靴、 藏装、氆氇、拉萨狮子狗。等。 -陕西特产风味 著名果品有汉中,城固柑橘,临潼石榴,火晶柿子,“三宝”大红枣,彬县晋枣,清涧 红枣,陕北苹果,华县大接杏,商洛核桃,镇安大板栗等；洋县香米,黑米,韩城大红袍 花椒,西安秦椒干,紫阳毛尖茶；汉中,安康,商洛中药材天麻,杜仲等；传统名食西 安腊牛羊肉,西乡牛肉干,凤翔腊驴肉,咸阳琥珀糖,三原蓼花糖；风味菜肴有西安 仿唐菜长安八景宴；风味小吃羊肉泡馍；名酒凤翔西凤酒(集清香,浓香为一体), 眉县太白酒(历史名酒),甘泉矿泉水等。 -甘肃特产风味 兰州白兰瓜,醉瓜,冬果梨,软儿梨,酒枣,安西白兰瓜,天水花牛苹果,兰州黑瓜 子,百合； 康县黑木耳,民勤,武威发菜,陇东镇原黄花菜,小茴香,文县花椒,兰州水烟； 中药材文县党参,岷县当归,铨水大黄；传统手工艺名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪 关石砚,临洮洮砚,天水雕漆,华亭安口陶瓷,临洮仿古地毯,兰州轻工名产毛纺织品 等；甘肃风味佳肴有敦煌驼掌,清炖全羊,兰州烤小猪,千层牛肉饼,陇西腊肉等,名 酒有西凉大曲,金徽酒,肃北马奶酒等。 -青海特产风味 西宁毛(藏系羊毛),羊绒及长毛绒,粗

㈩ 海口这个城市的特色是什么

海口作为省会城市，城市服务功能齐备，交通便利。美兰机场距市区18公里。港口主要有秀英港和新港。与全省各市县有公路相通，公交车四通八达非常方便，市内各类出租车日夜运行。另外，海南岛无污染的生态环境，使海鲜成为海南的一大特色菜，海美食也是花样繁多，地方风味独具一格。土特产品有咖啡、椰子糖、椰茸、天然椰子汁、椰子酱、香蕉、菠萝及菠萝蜜等热带水果。 作为海南的商业中心，汇聚了全岛各地的商品。的大型商场近年来增加了一些，除了原来的乐普生、第一百货、生生百货外，还有DC城、明珠广场、东方广场等。另外，您还可以走访一下传统的民间集贸市场，顺便还可以体会当地的风土人情。海秀大道是最繁华的一条商业街，宾馆附近地段，云集了许多旅游纪念品商店。其中，装潢考究的一般都是珠宝店，主要售卖海南特产的南珠、水晶、玳瑁；也有许多土特产商店，您在这可以买到兴隆咖啡、胡椒、椰糖、牛角雕、椰雕等海南特产。它们一般都是厂家直销店，因此，价格不会很高。黎族风情的纺织品及工艺品在大商场里都有卖，送给在家的亲朋好友不愧是好礼物。大东门市场是海鲜干货的集散地，您可以从这带回海南人喜食的红鱼、鱿鱼等。 还有，别忘了到白龙南水果批发市场走一趟，海南的芒果、菠萝、菠萝蜜、椰子、杨桃……，可是您在其他地方尝不到的美味。如果您有勇气的话，不妨尝一尝热带水果之王--榴莲。它的气味虽然非常刺激嗅觉，但是味道确实不错！以下是特色产品的介绍。 珍珠 海南有许多珍珠养殖海水珠，专门出售珍珠的店铺也很多，所以要注意有一些不法商贩以假乱真。最好是去一些大的珠宝商行里购买，比如京润珍珠，专卖店位于海秀路望海楼对面，66750129。如果在个体铺面购买的话，要注意鉴别，有一种简单的方法就是，用两颗珍珠互丰摩擦，有涩的感觉就是真的，光滑的主是假的。不过质量是根据年限、大不、圆润、颜色、穿孔技术等等来定的，你未必有经验，不过记着侃价，至少要一半。另外，只有海水珠才是海南特产。 黎锦 黎锦古称“吉贝”布，是黎族人采用木棉花蒴果内的棉手织出的一种特色花布，远在春秋时期就负盛名，也是中国最早的棉纺织品。黎锦包括筒裙、头巾、花带、包带、床单、被子(古称“崖州被”)等到，有纺、织、染、绣等四大工艺，色彩一般是红、黄、黑、白几种，构成奇花异草、飞禽走兽和人物等图案。黎锦精细、轻软、洁白、耐用，“黎锦光辉艳若云”就是古人对黎族织锦工艺发出的由衷赞美。筒裙的式样类似短裙。 椰雕 用椰子壳雕刻而成，有可爱的椰雕娃娃、精致的钥匙扣、装茶叶用的，憨憨的椰雕猪，还有挂在墙上的椰雕画、其它形态的椰雕工艺品……呀，真是数不胜数，来海南可千万不要忘了带一件回家哦。(lixiang) 珊瑚盆景 珊瑚盆景是海中奇葩，产于热带海洋，人称"海石花"。其实，它既不是植物，也不是矿物，而是无数珊瑚虫（一种生活于热带海域里的腔肠动物）的遗骸集结而成的化石，在海中天然长成，奇形怪状、美妙绝伦。白者胜雪、红者如血、绿似翡翠、黄色类金。这些"海底奇花"再经过工匠们的加工，配上贝壳海柳和精致的底盘，便成为雅俗共赏的、各种各样的珊瑚盆景。 贝壳系列产品 多种多样的贝壳螺壳，形状奇特，色彩斑斓。其中虎斑贝、白玉贝、夜光贝、五爪螺、猪母螺、珍珠贝、贞洁螺、唐冠螺、七角贝、猪耳壳，以及可作烟灰缸的马蹄螺、渔民作用号角的大角螺等等，都是惹人喜爱的天然工艺品，用光滑油亮的海贝壳雕琢、镶嵌制成的各种画屏、器具、摆设等，具有色泽明丽自然，格调名贵雅致的特色。贝壳又被制成多种多样实用工艺品，如酒具、摆件、挂件、项链胸饰等，精美华贵不亚玉石。贝雕也很有特色。海南贝雕工艺在明代就有很高水平，并且逐渐和古老的椰雕工艺结合起来，形成独特的艺术风格。大凡精制的海南贝雕，都与椰雕拼合、镶嵌而成，或者用椰雕作座架。明丽的贝雕与古朴的椰雕对比强烈，夺人眼目。近年，以椰林风光、天涯海角、五公祠、马鞍岭火山口等海南名胜古迹为题制成的各种小件贝雕画，很受旅游者欢迎。 蝶翅画和其它动植物标本系列产品 以蝴蝶翅膀为主要材料，利用其独特的花纹，采用特殊工艺拼贴成的有油画、国画、水粉画效果的工艺画。该画纯手工制作，原料珍贵，是高档艺术品，有较高的观赏价值和收藏价值，曾被故宫博物馆收存馆藏。目前海南制作的蝴蝶画有200多种规格和品种。海南森林覆盖率51.5%，蝴蝶资源丰富，共有500多种，尤以尖峰岭、吊罗山等山区为最。各种蝴蝶中，金班凤蝶，透翅宽带凤蝶、箭纹丽蛱蝶、啄蝶、紫光蝶等属于国内罕见品种，那些数量大而又不在国家保护品种之列的蝴蝶资源，为海南蝶翅画的生产提供了得天独厚的条件。 随着改革开放的逐步深化和城市综合竞争力不断增强，国民经济实现了持续、快速、健康发展，2005年全市生产总值为301.35亿元，年均增长12.1%;全年实现财政总收入60.83亿元，年均增长21.4％。自1992年以来，跨入“中国城市综合环境实力50强”、“中国城市投资硬环境40优”行列，被世界卫生组织和国家卫生部确定为全国唯一的世界健康城市试点，并荣获“中国优秀旅游城市”、“全国城市环境综合整治十佳城市”、“全国卫生城市、国家环境保护模范城市”、“全国园林绿化先进城市”、“全国造林绿化十佳城市”等一系列荣誉称号。未来城市建设的目标是，努力建成环北部湾的重要经济城市，华南地区的花园城市，国内外理想的第二居住地，世界上著名的热带风光滨海特色的绿色国际性城市。 名吃海南粉 海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。海南粉有两种：一种是粗粉，一种是细粉。粗粉的配料比较简单，只在粗粉中加进滚热的酸菜牛肉汤，拌少许虾酱，嫩椒、葱花、爆花生米等即成，叫做“粗粉汤”；而细粉则比较讲究，要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃，叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是这类“腌粉”。 多味浓香、柔润爽滑、刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则 更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。 海口风光秀丽，名胜古迹多，加之近年新开发了不少旅游区和景点，游览内容十分丰富。比较著名的有五公祠、海瑞墓、李硕勋烈士纪念亭、秀英炮台、人民公园、万绿园、假日海滩、热带海洋世界、金牛岭烈士陵园、滨海公园、石山火山口等等景区各具一定特色，且位于市内，交通方便，海南热带野生动植物园、火山口国家地质公园等一批新景区的相继建成标志着正在发展成为集观光游览、度假休闲、疗养健身、商务会展、文化娱乐为一体的多功能、综合型全国热带滨海旅游休闲胜地! 火山口国家森林公园 火山口国家森林公园是2000年2月经国家林业局批准建立的。位于西部的龙桥、龙泉、永兴、城西等羊山地区，距市中心约7公里。北起沙坡水库南端，南至龙泉镇国杨山，东起龙桥镇的三角园村、博片村、昌荣村、儒陈村和城西镇的坡训村一带的山林，西至永兴镇的博昌山，总面积2075.27公顷，约31100亩。 五公祠 该祠又名“海南第一楼”，位于市区与琼山市接壤处，这片木建筑群始建于明代万历年间，纪念的是唐宋两代被贬职，而来海南的五位名臣：李德裕、李纲、赵鼎、李光、胡铨。祠内五公石雕栩栩如生，满面思绪。五公祠近旁有学圃堂、五公精舍、观稼堂、苏公祠、拱桥、荷池、风亭、琼园等，构成了一组古建筑群落。 世纪大桥 大桥全长2663.606米，其中主桥长636.60米，主桥为双塔双索面三跨(147＋340＋147)连续预应力混凝土边主梁斜拉桥，桥面宽29.8米，两侧设人行道。主塔呈钻石型，塔高106.9米，主塔基础为圆端型沉井，上口面积29.8米×18.6米，下口面积30.4米×19.2米，深40.1米，斜拉索每一单面22根，共176根。 人民公园 人民公园创建于1951年，位于市区大英山，海拔20米，面积350亩。公园正门入口处，有1954年4月建成的海南解放纪念碑，碑上有朱德同志的亲笔题词。全国按功能分区划为东西湖游览区、烈士纪念区、热带植物标本区、兰圃等。烈士纪念区有冯白驹将军塑像及纪念亭。 海南热带野生动植物园 位于秀英区东山镇，距市中心27公里处，是中国首家以热带野生动植物博览、科普为主题的公园，是海南省重点旅游项目，全国科普教育基地，目前整个园区面积达2000余亩，世界的珍稀保护动物200余种，数量达4000余头（只）。