鲜菜盆景

『壹』 蔬菜盆栽的制作做法

盆栽蔬菜有极强的观赏和实用价值，可作为微型盆景点缀居室、庭院、阳台。盆栽蔬菜取材方便，易种易活，一般用种子、块根、块茎、鲜茎等栽种，不受地区和季节的限制，可常栽常新。常用于居室栽培的蔬菜品种有：樱桃番茄、五彩椒、微型茄子、小黄瓜、彩叶莴苣、香艳茄、飞碟南瓜、小黄瓜、无支架豆角、七彩菠菜、芽菜等等。

栽培注意事项：

① 根据不同蔬菜品种的栽培特征，选择正确的茬口、适宜的育苗及定植出售期。

② 根据不同蔬菜的需肥特点，按比例配置营养土（液）。肥料应以无公害有机肥为主，尽量少用化肥，特别是氮素化肥。有条件的可采用组培育苗、无土栽培。

③ 应选择矮生型品种。在目前矮生品种不多的情况下，可使用植物生长调节剂，控制植株的生长，这样既利于观赏又利于人工管理。

④ 观赏蔬菜栽培要符合人们的审美观，应根据蔬菜品种及市场需求的不同进行整枝、搭架、造型、造景，既可同一品种几株搭配，也可不同品种之间搭配造景。

⑤盆栽微型观赏蔬菜必须是无公害蔬菜，其病虫害应采用无公害防治技术，原则上以农业防治、生物防治为主，化学防治为辅

蔬菜盆景巧制作

冬尽春初，自己动手制作几盆蔬菜盆景，或放置案头，或悬于窗前，可使居室早添绿意，并体会自己动手的乐趣。

葱头水仙

将葱头置于瓷盆中，用小卵石等压住，注入清水，每隔3 天至5天换一次水。两周后，就能长出葱郁的新叶，酷似水仙。

生姜翠竹

取鲜生姜若干块，芽头朝上置于浅盆中，然后盖上1厘米厚的细土，浇透水后放在向阳的窗台上。不久，鲜姜便萌出嫩芽并逐渐抽出绿叶，犹如一丛翠竹。

胡萝卜雪松

切菜时，会随手把几段有点儿烂疤的蒂头扔了，可以把它们捡回来，洗干净，切平底部，放在水仙花盆里，装上半盆清水。三五天后，胡萝卜蒂上会长出细细的绿叶来，再照点儿阳光，能长得很茁壮，胡萝卜缨长出，青翠欲滴，形似雪松。

萝卜花篮

将一只较大的萝卜底部挖空，使之呈水杯状，然后塞入一团棉花，再在上面均匀地撒一层麦种，再洒些水，将其挂在向阳的窗前。一周后，麦种变成了绿油油的麦苗，萝卜也长出了嫩绿色的叶片，状如一只花篮。

西芹抽蕊

将西芹的根部一段（约7厘米长，并留有根须）用刀割下，置于等高的矿泉水瓶（即截取矿泉水瓶的底部一段）中，注水应淹过根须。3－5天后，西芹新蕊就会簇拥抽出。

甘薯盆景

将甘薯放在盆中，盖上细土，隔几日浇一次水，让土壤湿润，过几天甘薯抽出芽来，然后将薯盆朝阳，受到日晒的薯藤带着绿叶向上伸展，青翠欲滴，煞是可爱。

玉蒜吐绿

天气转暖，大蒜头会抽出芽来，把外皮剥了，剥成一个个蒜瓣儿串成一串，最后围成一个圈，就能稳稳摆在水仙花盆里。铁丝儿不能从蒜瓣正中穿过，得稍稍侧些，才不会损伤芽头。加水，晒太阳，绿叶子就抽出来了。蒜叶看着像水仙叶子，但不会开花，不过，看那一盆绿油油，趣在其中。

芫荽盆景

将芫荽子撒于盛有泥土的浅盆中，并浇上水，然后将盆放在和暖地方，几天后，芫荽便会长出嫩芽，待嫩芽长一二厘米后，放入花盆，吊在居室里，色碧而形美，情趣盎然。

韭菜盆景

其制作方法和蒜头盆景一样，十分雅致韭菜叶常青，绿意浓，招人喜爱。

『贰』 湖北武汉一大叔将蔬菜做成盆栽卖给年轻人，年轻人喜欢买这样的盆栽吗

湖北武汉的一个大叔将蔬菜全部都做成了盆栽卖给年轻人，年轻人非常喜欢购买这样的盆栽。其实在生活中有很多年轻人在购买盆栽的时候一般都是出于爱好，比较喜欢种花花草草，所以就开始在家里边买各种各样的盆栽。而这个大叔为了提高蔬菜的销量，就选择直接把整颗的蔬菜全部都做成盆栽，这当中有辣椒、西红柿、小白菜，价格从五六块钱到四五十元的都有。

蔬菜盆栽可以当植物进行观赏

由于每一个年轻人喜好种植的植物不同，所以也可以选择把这样的蔬菜盆栽当做植物进行观赏，放在家里的阳台位置观赏也非常的好看。这当中种蔬菜盆栽时，大多数都需要根据自己喜欢吃的蔬菜去进行购买。这个大叔种植出来的蔬菜盆栽，都已经完全达到成熟的目的，一般放在家里半个月左右的时间就可以进行食用。

『叁』 室内盆栽蔬菜

室内盆栽蔬菜

室内盆栽蔬菜，蔬菜是我们生活中不可缺少的重要部分，在我们的日常生活中可以看到很多种的蔬菜，一般都是需要购买的，但是其实我们自己也可以种植蔬菜，以下了解室内盆栽蔬菜。

室内盆栽蔬菜1

1、室内适合种植的蔬菜：

油菜、菠菜、芥蓝、生菜、青花菜

白菜、空心菜、苋菜、甘蓝、韭菜、芫荽、蒜苗、萝卜

葱、茄子、西红柿、辣椒、芋头、黄瓜、四季豆

芋瓠、冬瓜、南瓜、苦瓜、豇豆、毛豆等等。

2、室内适合种植的水果：

金桔、草莓、葡萄、山楂、苹果

葡萄、石榴、桃、梨等等。

室内盆栽蔬菜2

盘点最适宜在家种植的8种蔬菜

1、小茴香。小茴香可以用种子繁殖，也可以老株繁殖家庭种菜一般在亲友那里找一个幼苗栽植一次，以后就可以利用根茎进行到底繁殖了，种植一次，终生受用，每年开春以后，植株发芽，时不时采摘叶片就是很好的调味品了。移栽的时候等到幼苗长到4-5个叶片进行即可，成活率很高。

一般利用20-30厘米高的油桶就可以栽植一株。生长过程中需要保持盆土潮湿即可。小茴香喜欢阳光，也比较耐阴，高温季节放在半阴半阳的地方生长最好。

2、藿香。藿香叶是很好的调味品，商洛市最出名的一道菜就是藿香土豆丝，也可以适用于绝大多数炒菜和煲汤。在市场上购买1-3株藿香苗，移栽到一个小花盆里面，很快就能长起来。为了多收获叶片，可以在植株长到4-5片叶子的时候短顶，就会出现3-4个分枝，叶片越来越多。如果喜欢吃，可以栽植几个花盆。

3、小葱。小葱品种很多，一般包括红葱头（算盘葱）、分葱和细葱等，盆栽一般选择红葱头蒜瓣进行种植，这样的葱苗长得快，种下去20天左右就可以吃到葱叶了。只要保留葱苗到春季，就会长出来膨大的鳞茎，一个葱头就可以繁殖8-20个小葱头，一年四季都可以随时播种，随时多次收获，家里平时用的葱叶就不用买了。

4、蒜苗。买回来的大蒜如果开始发芽，就可以以瓣挨着一瓣紧密的平铺在盘子里，不用盆土，撒一些细沙等，保持潮湿即可，随时多次采集蒜苗。也可以按照3-5厘米的距离种植在花盆里，能吃到20-25厘米的蒜苗，也可以收获大蒜。

5、韭菜。韭菜只需要种植一次就可以收获3-5年，从山上挖来韭菜很就可以了也可以去菜园子买一点带根系的优质韭菜，产量和质量更高。

6、辣椒。辣椒可不是一年生草本植物，只要冬季保持土壤不结冰，辣椒就不会冻死，第二年依旧会从新发芽喊培。如果室内温度保持8摄氏度以上，辣椒地上部分也不会冻死，室内温度超过15℃以上，就会短期内发芽和开花，产量很高，这就是人们常说的辣椒树，一株辣椒可以一年采收几十斤辣椒，多到吃不完，不得不晒干椒。

7、菠菜。室内温度不会比室外高，也不会比室外温度低，正好是菠菜适宜生长的温度，只要保持有散射光，菠菜就可以长得很好。菠菜生长较快，播种20天即可开始采收，多次间苗，直到长到20-30厘米高。

8、生菜。生菜适宜较低的温度环境下生长，播种可以密一些，一边采收较大的幼苗，一边让它生长，直到吃完为止。当然也可以将小苗移栽，长得更好。一般适宜种植在泡沫箱或者木箱里。

室内盆栽蔬菜3

水果蔬菜也能种盆栽

洋葱小盆栽

洋葱买多了，堆在厨房眼看要烂完？快把烂掉的部分剔掉，用水养起来。请放心，洋葱盆栽不会散发刺激的气味让你掉泪，反而可以帮助预防感冒。

容器：使用较浅的容器，能让洋葱头露出大半，以水仙钵最合适，或是能卡在洋葱头下半部的玻璃杯。栽培：把洋葱头顶须根剪掉，放在容器里。加入很少的清水，只接触到洋葱的最底层即可。秘籍：只要别让洋葱头泡在水里，很快它就会长出雪白的须根，水中适当放两片阿司匹林会帮助它快速抽芽。如果用玻璃杯养，还可以欣赏须根垂落的优美造型。

芦笋小盆栽

如果芦笋已经开始腐烂了，不要扔掉，这也可以种！

容器：普通花盆就成。栽册孝培：花盆中放入土壤，将芦笋随性插入土中。秘籍：芦笋茎叶长出后，非常有造型感。如果果实腐烂，可取下丢弃，原来已扎根的茎叶不会受到影响。

红薯小盆栽州渗稿

种植红薯，绿叶葱葱，也很雅致！

容器：较大较深的`容器，给红薯根须生长空间。栽培：以芽多头大的一端朝上放入容器，加入清水不可超过薯身的一半，以防腐烂。秘籍：除了半个栽培，还可以把一个红薯切成多块，按自己的喜好设置盆栽。与红薯类似的土豆也可以如此利用。

胡萝卜小盆栽

胡萝卜头又不好吃又难看，丢掉吧！别急，一小块胡萝卜头就能让满室生春。

容器：浅碟，或透明的玻璃容器。栽培：胡萝卜土切面朝下，平放在容器中，加少量清水。秘籍：水里适当加入缓释花肥有助于营养补充。胡萝卜缨子抽到一定多时，记得按自己的喜好修剪，控制造型，能让它长得更美。

生姜小盆栽

不好，生姜发芽了！就这样丢掉未免可惜，不如来个“将计就计”。

容器：较小的、能让生姜直立的容器。栽培：姜芽朝上，姜身朝下半没在水中，有时需要用几块小石子来帮忙固定。秘籍：如果环境许可，姜叶抽长后，可以改用沙土盆栽。不久就能欣赏到香气扑鼻的姜花，还能收获不少嫩姜。

甘蓝小盆栽

家里吃甘蓝时，别急着一刀剖成两半，留下菜心，种在水里，能给你惊喜的“绿色花朵”。

容器：碗、碟都可以。栽培：将菜心切下，放到容器中，加清水。秘籍：甘蓝多为冬季盆栽的重要材料，观赏期长，叶色鲜艳。品种不同，盆栽叶色丰富多变，叶形也不尽相同，好似颜色渐变的“花朵”。

『肆』 盆景蔬菜的品种

种进花盆的蔬菜种类很多，如西红柿盆景、多彩辣椒盆景，草莓盆景，芹菜盆内景，西葫芦盆景等容，即可以当花养，又可以食用，一举两得。
南瓜盆景有“鸳鸯梨”、“麦克风”、“黄飞碟”、“玩偶”等60多个式样。其中“迷你小南瓜”，重量一般控制在1斤以下，而且色彩鲜艳，形态各异，更像是儿童玩具，个头小，营养丰富。
除了蔬菜盆景外，善于创意研究的农民还开发出野菜盆景、水果盆景、中药盆景等。

『伍』 适合盆栽蔬菜的蔬菜有哪些 盆栽蔬菜种什么好

1、香芹。人称“源自地中海的魔幻调味料”，乃伞形科、欧芹属二年生草木，植株花如其名，原长于地中海沿岸，株高约15~20公分左右，因香味清冽特别而著称，既可生食，亦能与其他食材一起烹饪，享誉中外，是全世界使用范围最广的香草之一。生长习性方面，该株现已被成功栽植在世界各地，生命力旺盛、皮实好养，普遍对地质及气候条件，有着良好的适应性，大家可放心将之养在室内。
2、豌豆。典型的豆科植物，原产自地中海、亚细亚一带，全株上下的多处皆可食用，由种子、嫩荚到嫩苗不等。其中，以种含蔽子为例，该部位内含丰富的淀粉、油脂等物质，药理价值出众，具有利尿、止泻等作用。虽然豌豆并非辣椒、小西红柿那样，生活中屡见不鲜团悄的盆栽蔬菜，但据小花所知，该株生性喜欢相对温和些的环境，而有意在阳台养殖它们的朋友，只需适当选购一些矮种，再于必要时，往盆内搭建起架子，平时注意做好水塌老渣肥管理，其便可以欣欣向荣的生长。
3、甜椒。植株本质为辣椒名下，一可结甜味果实的变种，果肉肥厚饱满、汁水充盈，营养价值非比寻常。实验表明，该株理想的生长温度为15~30℃，属于少数对光照条件无甚要求，但对气温变化非常敏感的蔬菜，鉴于甜椒的这一特殊内在属性，面对当下正蓬勃发展的科技力量，人们完全可通过控温，来实现全年栽培的目的。
4、茴香。原名小怀香，最早被记载于书籍《本草纲目》里，其与葱姜蒜等调味蔬菜一样，香味浓烈刺激，有人爱之、有人恶之。对我国北方而言，茴香的播种方式，一般可分为春播和秋播两种，前者即每年的3~4月份，差不多自眼下起，在不出意外的情况下，大家就能够于5月下旬，成功收获气味浓郁、黄绿相间的新株。
5、紫苏。也叫苏麻，相传，早在汉朝时，就有吴客向楚太子举荐该株的记载——“鲜鲤之_，秋黄之苏”，言外之意是说，秋天的紫苏叶和鲜切的鲤鱼片，乃绝佳的搭配。听到这里，大家是不是感觉分外的熟悉呢。没错，这便是刺身文化的原身。此外，紫苏还被发现，可适当延长鲜肉腐坏的时间，同时，去腥提鲜，增加食物入口的清爽感。

『陆』 生菜盆栽怎么种植方法

『柒』 盆栽生菜的种植方法

生菜营养丰富，风味佳，可生食、妙食或作西餐色拉和中餐火锅的原料。那么大家有想过在阳台盆栽它吗?至于怎么盆栽呢?接下来，我就和大家分享关于盆栽生菜的 方法 ，希望对各位有所帮助！

盆栽生菜的 种植 方法
第一步 催芽

这里说的的催芽指的是夏季气温高与25摄氏度的时候，应该进行催芽。通常季节不用此操作。

首先将种子放于常温水中浸泡一晚上。然后将种子放在容器、或者喷湿的纸巾上，湿度适中。置于冰箱冷藏。温度调在5摄氏度左右。24小时候后取出放于阴凉处。等到80%的种子露白后再进行播种。

第二步 播种

将催芽露白的种子撒播在土壤湿润的花盆或庭院中，再用喷壶喷湿。上方可以覆盖一次薄土，注意不要太厚，刚能盖住种子为最佳。

如果是其他低温季节，生菜种子则不用进行催芽，可以将种子与沙子混在一起，伴水搅拌均匀。然后再撒播到湿润的土壤中。上方覆上薄土。

第三步 育苗

在生菜幼苗期间保持土壤的透水性，忌水涝，高温时早晚浇水，少量勤浇为佳，生长前期适合控水，保持湿润即可。

第四步 移栽

等生菜幼苗长到5到6片真叶时候可以进行移植。移植前应先浇透水，待水充分渗透。再用铲子将幼苗铲出，移植时应连根部土壤一起移植。

第五步 管理

生菜幼苗移植后可以给幼苗适当的光照。等一周时间幼苗站稳脚跟后可以正常太阳光照。同时可以进行施肥。肥料以氮肥为主，腐熟有机肥最佳。施肥可以一星期为一周期。直到采摘前停止施肥。
盆栽生菜的日常管理
1、浇水：

缓苗水后要看土壤墒情和生长情况掌握浇水的次数。一般5-7天浇一水。春季气温较低时，水量宜小，浇水间隔的日期长;生长盛期需水量多，要保持土壤湿润;叶球形成后，要控制浇水，防止水分不均造成裂球和烂心;保护地栽培开始结球时，浇水既要保证植株对水分的需要，又不能过量，控制田间湿度不宜过大，以防病害发生。

2、中耕除草：

定植缓苗后，应进行中耕除草，增强土壤通透性，促进根系发育。

3、追肥：

以底肥为主，底肥足时生长前期可不追肥，至开始结球初期，随水追一次氮索化肥促使叶片生长;15-20天追第二次肥，以氮磷钾复合肥较好，每亩约用15-20千克;心叶开始向内卷曲时，再追施一次复合肥，每亩用20千克左右。

4、病虫害防治：

病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、干腐病、顶烧病等;虫害主要有潜叶蝇、白粉虱、蚜虫、蓟马等。叶用莴苣大都用于生吃，病虫害应以预防为主。加强田间管理等综合 措施 ，化学防治应选用低毒、高效、低残留农药。
生菜的食疗作用
我们在做凉菜的时候，很多人都会想到生菜。从名字我们就不难看出，生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。

清炒生菜：具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。

蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。

蚝油生菜：蚝油不是油质，而是在加工蚝豉(又名牡砺)时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。

生菜与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有清肝利胆，滋阴补肾，增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用;而菌菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效，与生菜搭配食用，对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。

从菜肴的食疗功效上讲，清炒生菜不如蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐营养价值虽然高，但对痛风病人来说，却要慎食，因豆腐含有较多的嘌呤物。而蚝油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更适合大众食用，食疗效果也更好。对于蒜蓉生菜，患有青光眼和白内障等眼病患者不宜经常食用。因为大蒜“久食伤肝损眼”。

看了“盆栽生菜的种植方法”的人还看：

1. 种植盆栽蔬菜的小窍门

2. 如何种植菜心盆栽

3. 上海鸡毛菜种植方法

4. 盆栽养殖技术大全

『捌』 湖北一大叔将蔬菜做成盆栽，这种盆栽的主要受众群体是谁

湖北一大叔将蔬菜做成盆栽销售，这些盆栽的主要购买人群是年轻人。

三、综上所述

湖北一大叔将蔬菜种出盆栽销售，其主要购买人群是年轻人和有孩子的老年人。