石斛盆栽怎么吃

⑴ 盆栽石斛可以吃吗

盆栽石斛可以吃,处理方法不好，营养就会流失。
随着人们生活水平的提高，对生活的质量也随之提高，最直接的表现就是在饮食上面。大家都知道石斛是名贵的中药材，作用很多.

石斛的讲究吃法

铁皮石斛如果不做任何处理就直接放到水里面的话,不管炖的时间有多长,到最后将近三成的营养成分会损失。如果稍做处理,比如用刀把石斛弄碎了再煎煮的话,营养成分损失会少一些,但也会达到两成左右。如果只是沸水冲泡,里面的营养更不能有效析出。

石斛煲汤

1.石斛洋参乌鸡汤

[原料]:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量;

[制法]:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入
瓦煲,加入姜片、葱段、料酒和适量清水,大火煮沸,改小火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。

[功效]:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。

2.铁皮石斛鳝鱼汤

[原料]:黄鳝500克,当归党参12克,铁皮枫斗15克;料酒10毫升,生姜12克,大蒜、醋、盐、酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。

[制法]:黄鳝切丝备用;铁皮枫斗洗净,生姜洗净切丝,党参、当归装入纱布袋扎紧口备用;鳝鱼、铁皮枫斗、中药袋及调料一并放入砂锅内,加适量清水。先用武火烧沸后,去掉浮沫,再用文火煎熬一小时,去出药袋,加入盐及调味品后即可。

3.铁皮石斛有很多加工食用方法,但最原汁原味的还是吃新鲜铁皮石斛。

口嚼

将铁皮石斛直接放于口中细嚼即可，直至石斛变成残渣吞咽。

煎汤

近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,每天用鲜铁皮石斛5-10g,加水煎30分钟后喝汤,此法也可延伸,用鲜铁皮石斛长时间泡茶饮;

4.石斛的药膳食用方法

把铁皮石斛和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒,最后放点盐。据说,这样煮出来的牛肉粥,不但有股特别的清香,常吃对肠胃还有好处。这位“铁丝”的做法是有科学依据的,铁皮石斛对调理肠胃有很好的效果,而牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以补中益气,健脾和胃的粳米,对肠胃自然有好处了。铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛是野生的,价格也不菲,目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。

5.石斛泡水

将铁皮石斛洗净。

将洗净的铁皮石斛放入煮水器，放入适量的水，微火煮20-30 分钟。

将煮好的石斛和水倒入保温杯，加入适量冰糖，浸泡3个小时。

⑵ 铁皮石斛盆栽一天可以摘几片叶子吃吗

新鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素内、净化血液、再生细胞容、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
具体操作：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。
直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。
但铁皮石斛叶子效果要比茎差

⑶ 怎样盆栽石斛

石斛花好看也实用，养好石斛首先得选择好容器和植料。石斛属于气根生植物，须达到通风透气，选用一些吸水性强的陶瓷盆。带釉的虽然美观好看，但没有那么好用。花盆选择植料可以选用碎树皮，陶粒或者小石子，按一比一的比例调配。

不要心急，看见石斛在休眠期生长慢，可不要拔苗助长而乱施肥，这样不仅会打破休眠期，还会可能引起烧根。浇水尽量调在晚上，因为一天下来，容器经过晒还有余温，这样调整时间，比早上起来浇更好。早上时间如果太迟了，太阳出来了，叶芯未干会腐芯.做好防晒和日常浇水工作，安全度夏。

⑷ 石斛盆栽怎么浇水的，多长时间浇一次水

石斛盆栽需要水分只有3~4成时浇水。一般夏季每隔2~3天浇水一次，每次浇透;春、秋季每隔1周浇水一次，每次浇透;冬季每隔10天浇水一次，每次半透。

⑸ 石斛怎么做盆景

铁皮石斛原生环境一般在树阴下和背阴处。因此盆栽宜放在阴凉通风处， 在晒太阳时需要适度遮光，夏天切忌阳光直射，一般夏秋遮光60%，冬春遮光30%。 所以在夏季，可将盆栽放在北阳台阴凉处，冬季放在南阳台温暖处。

2、温度：铁皮石斛最适宜的生长温度为25℃-30℃左右。在5℃以下会停止生长，开始休眠。气温过高时，超过35℃也会停止生长。如冬季气温持续在零度以下，可移到室内。



3、湿度：最好保持在60%以上，阴雨天气时，湿度在90%以上时应该加强通风， 防止病害发生。

4、浇水：水质应偏弱酸性，水的PH值应在6.0左右的软水，具体操作时，可以 把自来水接在盆里，放上1-2天后再浇水或者接雨水和纯净水来浇灌更适宜。在春秋时2-3天浇一次水，在夏天时每天浇一次水，在冬季时10-15天左右浇一次水，浇水要一定要浇透，把新鲜的空气带进基质。每天应适当喷些叶面水，保持叶面水份。在盆栽下绝不要放接水的托盆，以防积水烂根。只要保持基质：“干而不燥，湿而不涝”即可。



5、病虫害防治：铁皮石斛盆景病虫害主要以预防为主，就是要保证盆栽要通 风良好，有虫害的话不推荐使用农药，用人工抓即可。有枯叶也要随时摘除以防腐烂。

⑹ 铁皮石斛怎么种盆栽

1、铁皮石斛他喜欢高温，高温就是说是在三十五摄氏度以下的温度，但是要高于5℃。准确来说在这个区间内，是他最适合的生长的温度。所以我们在养活他的时候一定要注意保持这个温度。而且一定要记住，如果温度处于5℃以下，那么铁皮石斛所有的身体机能都会生长缓慢，类似于处于休眠状态了。

所以如果要防止出现这种情况，那么我们一定要保持一定的温度。如果你所生活的城市，四季如春，那么你几乎不用担心温度的问题了，但是如果你所在的城市温度变化比较大。高温的话能够超过35℃，那你就要注意降温了。

2、养护的第二个要注意的要点就是湿度问题，铁皮石斛喜欢一个很湿润的环境，空气中有较多的水分，所以如果空气比较干燥的话，不利于铁皮石斛的生长，这个时候我们就要让空气变得湿润起来，我们可以向空气中喷洒水分，或者如果是在室内的话，可以将加湿器放在铁皮石斛的旁边，来增加空气的湿度。但是如果到了雨季，我们就需要适当降低空气湿度了，可以放在通风的地方，方式过于湿润。

3、养护的第三个注意要点就是浇水。铁皮石斛喜欢湿润的空气环境，所以我们要经常给它浇水，浇水的频率就保持在一个星期2到3次左右，浇水太多可以，但是不能让，花盆的底部会有积水，这样会让它的根部呼吸不过来导致他死亡。

4、冬天的时候浇水就不用那么频繁了，最好的浇水频率是保持在半个月一次，而且浇的水最好保持一点点的酸性，这个度非常好把握的，就是如果我们要准备浇水的话，提前一天将接好的自来水放置在空气当中，第二天浇水的时候，水就会成一点点的酸性，这是因为空气中的二氧化碳融入到水当中了，或者我们也可以在下雨的时候，把雨水给积累下来，给铁皮石斛浇水。

5、养护的第三个要点就是除草的问题了。因为铁皮石斛特别容易长草。如果花盆里面的杂草太多，会吸收掉太多的养分，那么铁皮石斛就不能生长了。所以不要觉得有一些杂草可以增加美度，其实他是不利于铁皮石斛生长的，所以我们一定要注意经常的给铁皮石斛除草。

⑺ 如何盆栽石斛

盆栽石斛养殖方法：
需用泥炭苔藓、蕨根、树皮块和木炭等轻型、排水好、透气的基质。同时，盆底多垫瓦片或碎砖屑，以利于根系发育。栽培场所必须光照充足，对石斛生长、开花更加有利。春、夏季生长期，应充分浇水，使假球茎生长加快。9月以后逐渐减少浇水，使假球茎逐趋成熟，能促进开花。生长期每旬施肥1次，秋季施肥减少，到假球茎成熟期和冬季休眠期，则完全停止施肥。栽培2～3年以上的石斛，植株拥挤，根系满盆，盆栽材料已腐烂，应及时更换。无论常绿类或是落叶类石斛，均在花后换盆。换盆时要少伤根部，否则遇低温叶片会黄化脱落。
繁殖方法：常用分株、扦插和组培繁殖。
①分株繁殖 春季结合换盆进行。将生长密集的母株，从盆内托出，少伤根叶，把兰苗轻轻掰开，选用3～4株栽15厘米盆，有利于成型和开花。
②扦插繁殖 选择未开花而生长充实的假鳞茎、从根际剪下，再切成每2～3节一段，直接插入泥炭苔藓中或用水苔包扎插条基部，保持湿润，室温在18～22℃，插后30～40天可生根。待根长3～5厘米盆栽。
③组培繁殖 常以茎尖、叶尖为外植体，在附加2，4－D0．15～0．5毫克／升、6－苄氨基腺嘌呤0．5毫克／升的MS培养基上，其分化率可达1：10左右。分化的幼芽转至含有活性炭。椰乳的MS培养基中（附加2，4－－D和6－苄氨基腺嘌呤各0．1毫克／升），即能正常生长，形成无根幼苗，将幼苗转入含有吲哚丁酸0．2～0 ．4毫克／升的MS培养基中，能够诱导生根，形成具有根、茎、叶的完整小植株。

⑻ 自己种的石斛怎么吃，盆栽石斛的食用方法

铁皮石斛花泡茶的方法， 新鲜石斛花用凉白开洗净，放入干净的杯中，用热开水冲泡即可。开水冲泡以取3-5朵花茶为宜，推荐两三泡之后连花同食。

⑼ 石斛怎么栽种盆栽

想要在家种植盆栽石斛，需要先准备一个素陶盆、一些碎树皮、木屑和石斛小苗。把小苗放入花盆中，然后用树皮与木屑填满花盆。然后浇水，把树皮与木屑全部淋透。之后小心的养护，不久后它就会长得很好了。
准备材料：
1、花盆：我选的尺寸是10×10×10厘米的素陶盆，素陶盆的透气性与透水性比较好
2、树皮：尽量找一开较碎的树皮
3、木屑与石斛小苗
盆栽步骤：

步骤一：把石斛小苗放入花盆中，然后用树皮与木屑填满花盆，树皮与木屑到达植物的根部顶端即可，不要将根埋的过深。
步骤二：准备浇水，最好使用洒水壶，把树皮与木屑全部淋透，但不可以让花盆中出现积水现象，要注意其排水情况。
步骤三：施肥方法，只要在每年的初春时与秋季末尾两个时间内施肥，施肥量约10粒至15粒肥料，施肥前要对肥料时行稀释，一年施这两次肥就可以了，可选择碧卡水溶肥，无需在额外施肥。
步骤四：若发现病虫害，较轻时可人工直接清楚，但严重时不单要把受侵害的地方全部剪掉，还要用相应的杀菌剂与杀虫剂进行彻底清除。在剪掉受侵害的地方后，要用清水把剪口浸泡一会，在重新栽种到花盆里。
步骤五：给盆栽的石斛选择放置的位置时，尽量挑选有阳光照晒的地方，若不能接受全天的日光照晒，那就要保证每天都有一小段时间是在太阳下。但夏季的中午要做好适当的遮荫工作。
注意事项：
到了冬季，若花盆下部分的树皮与木屑就直是潮湿的状态时，就算上半部分在干燥也不要进行浇水，可以对其植物直接喷水。等到树皮与木屑全部干时在浇水。