凉拌盆栽

① 盆栽的穿心莲能吃吗

穿心莲花是可以泡茶喝的,清火气，保健功能
穿心莲怎么吃
穿心莲是非常好专的食材，药材，具有很高的属营养价值。是家常必备小菜之一，今天就来给大家分享下凉拌穿心莲的方法。

食材食谱热量：645.5(大卡)
主料
穿心莲 500g
大蒜 适量

步骤
1
首先将穿心莲洗干净去掉老梗,放入沸水中焯水

2
然后，调汁。将蒜切碎末，依次加入：醋--糖---盐--鸡精，调拌均匀，备用。

3
将焯水后的穿心莲用冷水冲洗下，捞出控水沥干，装盘

4
将事先调好的拌汁浇在穿心莲上，等到吃时均匀调拌一下即可。

注意事项
辣椒可以根据个人喜欢选择不加。不过本人喜欢加入的，有些甜，酸，辣的味道很赞

香油最好是拌好菜后加入，少许即可。

② 买回来的盆栽薄荷能吃吗

很多人喜欢养薄荷的原因就是希望可以用一些薄荷叶，但是很多人也会担心自己养植的薄荷，叶子可以直接用来食用吗？会不会有毒？食用前需要处理呢？
薄荷盆栽可以吃吗？自己养的薄荷可以吃吗？(1)
1、薄荷叶不能晒干
很多人说薄荷叶是不是应该晒干再用来泡茶呢？其实并不是的，薄荷叶千万不能晒干，因为薄荷叶里面富含各种挥发油，比如薄荷脑，这些物质遇光遇热很容易挥发分解，从而失去药效，所以薄荷叶如果晒干，就没有我们想要的疗效了。薄荷叶一般风干方法都是低温干燥，但是我们自己在家风干的话是没有那么多机器的，所以一般都是阴干保存。
薄荷盆栽可以吃吗？自己养的薄荷可以吃吗？(2)
2、新鲜薄荷叶洗净
其实薄荷叶不一定要制干才能泡水喝，只是一般为了容易保存而制干，我们平时完全可以直接用新鲜的薄荷叶泡水喝，新鲜的薄荷叶里面也是富含上面提到的挥发油等的物质，所以新鲜的薄荷叶也是有提神醒脑、清热解毒的功效的。
薄荷盆栽可以吃吗？自己养的薄荷可以吃吗？(3)
3、薄荷叶做小甜品
一般我们在外面吃甜品的时候，会看到有一些小蛋糕摆盘的时候，上面会插两片薄荷叶，这样看起来美才会有食欲。其实我们也可以自己在家做这些小甜品、小蛋糕什么的，用薄荷叶做个什么小盆栽甜品之类的，下午茶都多了一抹清新。
薄荷盆栽可以吃吗？自己养的薄荷可以吃吗？(4)
4、薄荷叶做凉拌菜
其实很多人不知道薄荷叶可以做凉拌菜，但是很多人应该听说过鱼香菜，鱼香菜就是薄荷的一种，叫做留兰香，其实薄荷有很多种品种，多数都是可以做菜吃的。薄荷做凉拌菜非常适合夏季，清暑热的同时，还能提神醒脑，给这个夏天带来一抹清新。

③ 仙人掌是常见的盆栽，凉拌仙人掌有什么功效

仙人掌又名仙巴掌、观音掌，味苦，性寒。可以全株入药，也可食用，其肉质茎含有丰富的维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、铁、锌等微量元素及氨基酸。经常食用可以提神、健脑、强体。仙人掌我们都很熟悉，它很容易养殖，有着扎人的刺，很多人喜欢拿仙人掌做装饰品摆放，不仅净化空气，还能起到美观的作用。但它除了可以做植物摆放外，其实还有很多作用与功效。被称为“天然解毒药”的仙人掌，原来有7个奇妙的功效，不妨一看。

1.抑菌抗炎

对5种污染菌，即：金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、青霉菌有一定的抑制、抗炎作用。外用可以治疗疔、疮、肿毒、蚊虫叮咬，内用能治疗脾胃虚弱引起的肠炎腹泻、痢疾等胃肠疾病。

2.祛湿退热

仙人掌果实味苦，能清心泻火、清热除烦，同时它还能够消除血液中的热毒，对于容易上火的人是非常有帮助的。

7.抗衰老

仙人掌中含有的多糖类物质，能够有效帮助延缓身体衰老，并且有效提高身体对于外界刺激的抵抗力。仙人掌中几乎含有人体所需要的必备氨基酸，能够有效维持身体内环境的平衡，保证人体正常代谢，维持生理功能。

④ 一种植物叶子像辣椒苗,气味很像山胡椒，有点冲，可以凉拌吃

你说的是荆芥吗，我家有这种植物，凉拌吃

⑤ 家养小金桔不能食用，有哪些盆栽可以食用呢

随着大家生活水平的提高，越来越多的人选择种植盆栽，盆栽优秀的观赏价值可以极大的改善人们的生活情趣，由于盆栽种类实在很多，有的人甚至发现，盆栽可以直接用来食用。今天我们就来盘点一下那些可以用来食用的盆栽。最后一种，冰镇效果简直爽到爆。

上期节目老睢给大家介绍了很多可以吃的盆栽，最后介绍草莓的时候匆匆结束，这里补充一点关于草莓的操作，草莓果实成熟以后，结出来的果子往往会垂下来

薄荷的食用价值非常优秀，跟其他可以食用的盆栽最大的不同就是，薄荷可以直接用来泡茶喝，用来泡茶的薄荷有非常优秀的醒脑功能，中午两三点人最累的时候，摘下十几片叶子，冲洗一下放到热水里面浸泡，那香浓的口感绝对会让人精神好起来。

如果茶叶泡好以后冷却，套上保鲜膜放在冰箱里面冰镇，拿出来后，味道真的是非常爽到爆！喝过这种饮料的人或许再也不会喜欢喝街上卖的其他饮料了。

好了本期老睢园林世界就到这里了，一切有关园林的问题你都可以问老睢，别忘了，老睢是你们最好的园林之友。

⑥ 盆栽桅子花养殖方法

对于栀子花，你有什么好的养殖 方法 呢?下面就和我一起来学学盆栽桅子花养殖方法吧!

1、土壤

桅子花喜在含腐殖质较多的酸性土中生长。北方地区的土壤多呈碱性或中性，故盆土尽量配成酸性。可按腐叶土4份、菜园土4份、豆粕(腐熟)1份和河沙1份，渗水、透气性要好，再加黑矾或硫磺0.5%混合配制使用。

2、温度

栀子花在20—25，C是其最佳生长发育温度，开花适温为26—28℃,经4—5年培养的植株，可以忍受短期的—3℃的低温，—5℃以下即遭受冻害，叶子发黑后脱落，幼嫩枝冻死。冬季室内养护保持6—10℃度为宜，最低不得低于0℃。若室温高于15℃以上，即应打开朝南门窗，适当通风，降低温度，否则易引起萌发，一遇低温就会受害，对翌年生长开花极不利。

3、光照

栀子花喜充足的光照，特别在春秋两季，每日要给多于8小时的日照，不然对其生长发育和冬季越冬不利。夏季忌中午强光曝晒，否则会使叶片变黄，要放置散光处养护，透光率达40—50%为宜。人冬放置室内朝南阳光直射处。

4、施肥

栀子花不是十分喜肥的花卉，但是由于它生长旺盛，又受盆土养分有限的限制，所以在生长期内，需要合理补充肥料。每隔10天左右施一次腐熟的人粪尿或饼肥，在施肥前1天应停止浇水，施肥的这天同时浇1次透水。9月中旬起停止施肥。成年植株，在6月中旬和8月中旬各增施一次麻酱渣，每次0.5—1两，粉碎后与表土充分混合。

5、浇水

栀子花喜大水，有人叫它“水栀子”。北方春天因风多、风大、空气干燥和降雨稀少，每3天浇水一次，并在放置盆花的周围每日早晚要洒水，以提高空气湿度。夏季入伏后天气炎热，上午要少浇水，下午两点以后浇透水。夏季以软水浇灌为宜，因硬水中含钙、镁盐类较多，这对栀子花的生长十分不利，轻则枝叶变黄，重则很快死去。为了克服土壤和水质的碱性，在生长季节里每周浇一次矾肥水，使振子花保持枝叶浓绿。冬季应控制浇水，不干不浇，长期含水量过多，易造成烂根死亡

1、扦插繁殖

北方10～11月在温室，南方4月至 立秋 随时可扦插，但以夏秋之间成活率最高。插穗选用生长健康的2年生枝条，长度10-12厘米，剪去下部叶片，下端削成45度角的斜面，每20～30条扎成小捆，将斜面剪口放入0.05%的生根粉溶液或0.05%的萘乙酸溶液中浸15秒钟，取出晾干药液即可扦插，然后插于砂中，按行距20～25cm、株距7～8cm，把插条斜面插入土中2/3处，压实浇水，搭设矮荫棚遮荫。

在80%相对湿度条件下，温度20～24℃条件下约15天左右可生根。若用20*10的-6次方～50*10的-6次方吲哚丁酸浸泡24小时，效果更佳。待生根小苗开始生长时移栽或单株上盆，2年后可开花。北方亦可用水插法繁殖，即将插条基部浸泡在清水中，每天换水一次，盛水器放半阴处约20天就能长出新根。应加强中耕除草追肥(参见种子育苗繁殖)，经1～2年的培育，苗高40～50cm时即可移植。该法繁殖不但可以得到大量的苗木，尚可提早开花结果，并保持母本的优良性状。

2、压条繁殖

4月份从3年生母株上选取健壮枝条，长25～30厘米进行压条，如有三叉枝，则可在叉口处，一次可得三苗。一般经20～30天即可生根，在6月可与母株分离，至次春可分栽或单株上盆。

3、播种繁殖

多在春季进行，种子发芽缓慢，播后约1年左右发芽，3～4年后开花，北方盆栽不易收到种子。

1)选种：选择饱满、色深红的成熟果实，连壳晒或晾干作种，播种前，用剪刀将种子果皮剪开，挖出种子，在热水中搓散，去掉浮种或杂质，然后将下沉的充实种子捞出，摊于竹席上，置通风处晾去过多的水分，即可播种。

2)选地、整地：选土层深厚疏松肥沃的砂质壤土，翻耕1-1.5尺，按宽4-5尺畦面起畦，畦高6寸，每亩施入人粪尿20-30担，待土干后浅耙泥块，整平畦面。在畦面按6-7寸行距开播种沟，沟深1寸左右待播种。

3)播种育苗：可春播或秋播，春播在 雨水 前后下种，秋播在 秋分 前后、播时将种子拌上火灰均匀的播在播种沟内，然后用细土或火土复盖平播种沟，盖草淋水，经常保持土壤湿润，以利出苗，每亩用种子4-6斤。

修剪栀子花一是为了控制高度，防止徒长;二是压制顶端优势，促进侧枝生长，增加开花量。修剪可在两个时期内进行：

①在5~7月份，②在12月份前后进行。每次修剪只需将枝端梢部2~3对叶修剪掉即可，同时将残花一起摘除。修剪后需喷洒1次1000倍液的百菌清，以防病菌从伤口侵入。

栀子花可以清炒，也可以配上小竹笋，或者腊肉。栀子花吃在口里，有一种韧劲，带一些清香，再加上腊肉的香味，配上红红的辣椒，绝对是色香味俱全，很是下饭。

1、凉拌栀子花 栀子花500克，葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解毒止痢的功效。

2、栀子蛋花 栀子花200克，鸡蛋3枚，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，放人沸水中稍悼，切成碎末;鸡蛋磕人碗中，打匀;将栀子花放人鸡蛋中，搅拌均匀;锅中加油，烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟，撒上葱花、姜丝，人食盐、味精，炒匀即可。此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效。

3、栀子花炒小竹笋 栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯;小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;锅中加油，烧至六成热，将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中，翻炒数遍，加葱花、姜丝，再翻炒至熟，酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香，脆嫩爽口，具有健脾开胃，清热利肠的功效。

4、栀子花鲜汤 栀子花150克，猪瘦肉100克，榨菜丝30克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯，沥干水;猪肉切丝;锅中加水，煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝，再煮至猪肉漂起，撇浮沫，加葱花、姜丝及其他五味佐料，盛人汤碗中。此汤鲜香清爽，具有养胃补中，清热利肠的功效。 我自己的做法很简单： 把浸好的花沥干水分，炒锅放植物油，放入姜丝，新鲜的朝天红辣椒丝，翻炒几下，接着放入处理好的栀子花，放入盐，翻炒几下，就出锅了! 又香又辣，很有韧劲!

看了盆栽桅子花养殖方法的人还看：

1. 盆栽栀子花的养殖方法是什么

2. 盆栽栀子花应该怎样养才合适

3. 栀子花的养殖方法和注意事项

4. 栀子的养殖方法和注意事项

5. 栀子养殖方法和注意事项

6. 牡丹栀子的养殖方法

⑦ 冰菜阳台盆栽种植方法，你学会了吗

水晶冰菜又名冰菜，冰草，一种原产自非洲大陆的蔬菜，植物分类中属于番杏科的“冰叶日中花”。因为在其叶子表面有大量的大型泡状细胞，里面是液体，看起来像冰一样晶莹剔透，而泡状细胞中含有盐分，因此吃起来带有一丝咸味。

冰菜主要的食用方法为凉拌和蘸酱吃，因其含有丰富的氨基酸，抗酸化物质等机能性高的物质，是一种高营养的蔬菜。掐一点嫩叶放入嘴中，有一种入口即化的感觉，简单介绍冰菜的种植技术要点。

一 播种

冰菜的种子非常细小，在播种前需要浸种催芽，可以采用穴盘育苗，一般采用200穴的育苗盘进行3粒播种，因为种子及其细小，切勿覆盖厚土，温度控制在20℃的条件下有利于其发芽，在低温是要利用恒温箱。冰菜种子播种后35—40天，等到叶子长到4~5片的时候进行移栽定值，由于冰菜的根系不发达，为了增加其成活率，我们可以先移至营养杯中继续栽培，大概半个月根系完全生长开定值较好。

二 定值

冰菜耐干旱性强，所以选择土壤的时候要排水良好透气性强的地块，可以选择做畦栽培，行距为40~50cm，株距为30~40cm为宜。如果是盆栽冰菜，可以在花盆中放入商品基质，按15公分左右移栽一棵即可，当然这要看花盆的大小，间距可以微调，不能过密，因为冰菜长大需要足够的空间伸展叶片
三 管理

冰菜大苗适应能力较强，温度在10~30℃均能正常生长，20~25℃是冰菜的最适应温度，温度低于10℃将影响冰菜正常生长，在遇到强光或者高温天气时应该采取一定的遮光措施，夏季栽培高温影响其生长。

在定值后应及时浇水，冰菜较耐干旱，是一种盐碱植物，定值浇水时可适当添加点食用盐，在平时操作灌溉时，待土壤表面干燥时浇水。如清晨叶面出现萎蔫现象，可在9点左右进行叶面喷水，反之无需频繁浇水。

四 采收

定值30天左右，，植株长到10~15cm左右，叶面附着的结晶成型的时候，分支茎生长旺盛，长度在10cm左右即可采收。冰菜属于多次性采收蔬菜，采收的嫩叶配上一些西红柿黄瓜是一种品尝美味。

五 开花

冰菜的采收期大概三个月，之后会开花，在每个节间生长点都会开出一颗白色带一点清香味道的话，特别好看。冰菜上可以采收种子，为以后种植提供方便。

⑧ 这个是什么

这个都当盆栽啦，好像是一种叫铁扫帚的植物吧。看着像，因为在我们家乡，像这种植物就是用来嗯，长大了又来渣渣扫地用的，所以说我们这家恶少树苗铁上床之类的。

⑨ 菠菜盆栽放在朝北方向能种好吗

答：菠菜盆栽放在朝北方向能种好的。

盆栽种植蔬菜的人大多数都选了朝阳的阳台种植，很多阳台都会被邻居建筑物遮挡住阳光，我们要把盆栽蔬菜放到北向阳台的地方，这样会使盆栽蔬菜吸收阳光更多成长更快，在阳台盆栽种植蔬菜，更重要的是阳台的朝向，它决定着阳台的光照条件。在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

阳台盆栽种植蔬菜在南向阳台时，这个朝向的阳台日照充足，通风良好，可以说是最理想的盆栽种菜的阳台，只要没有遮挡物，阳光一般从上午一直照射到傍晚，在阳台盆栽种植蔬菜上属于全日照，几平所有蔬菜都是在全日照条件下生长得最好，如种黄瓜、种苦瓜、番茄、茄子、辣椒、四季豆、黄花菜、西葫芦等，家里有这么一个阳台，你就能吃到这些新鲜的蔬菜了，自己中的蔬菜安全，绿色无污染。

阳台盆栽种植蔬菜北向阳台的时候，北向阳台阳光稀少，几乎全天处于背阳状态，光照条件实在不怎么好，想种植蔬菜确实有点困难，不过北向阳台也不是完全不能种植蔬菜，只是可选择的范围最小，仍可以选择品种众多的芽菜，还可以选择耐阴的蔬菜种植，像空心菜、木耳菜、菠菜、茼蒿芹菜、姜等，这几种蔬菜几乎都是可以凉拌着吃的，在炎热的天气吃着自己盆栽种植的蔬菜，我们心里也是很凉快的。

⑩ 这是什么花见图片

牡丹吊兰!牡丹吊兰 番杏科，露草属
正名：心叶日中花
别名：露草、花蔓草、心叶冰花、 露花、太阳玫瑰、羊角吊兰、樱花吊兰、口红吊兰。