酸奶盆栽做法

1. 酸奶果冻盆栽怎么做

酸奶果冻盆栽的做法

主料：牛奶600m 奥利奥饼干 1袋酸奶发酵粉 3克 水 200ml

做法：

1. 准备原料，备一个无水无油干净的大器皿、一根筷子（二者皆用开水烫一遍）。牛奶3袋放入开水中片刻，使牛奶温热，利于发酵。

   
   

   

   小贴士：

   1放冰箱冷藏风味更佳，拿了勺子挖着吃泥土。
   2奥利奥可以去夹心后，放保鲜袋用擀面杖压碎。
   3蜂蜜或者白砂糖都可以，量随自己口味增减。
   4可以放到有发酵功能的烤箱进行发酵，有酸奶机自然更方便了。
   

2. 怎样做美味的猕猴桃酸奶盆栽

1、主料：酸奶150克，蓝莓酱20克，猕猴桃1个，饼干3块，小植物1枝。
2、准备好材料：酸奶150克，蓝莓酱20克，猕猴桃1个，饼干3块。
3、酸奶和蓝莓酱拌匀在一起，放到花盆碗里。
4、猕猴桃削皮切成小块。
5、然后将猕猴桃小块放在花盆碗里。
6、饼干捣碎。
7、将饼干碎撒在猕猴桃上面，再插上一个小植物，盆栽完成。

3. 盆栽酸奶里的奥利奥换成可可粉可以吗

可以的，推荐做法：

可可粉酸奶盆栽
材料
纯牛奶500ml 原味酸奶 1小盒(120ml) 可可粉适量
做法
1、将制作酸奶用的容器放锅中烫煮一下，杀杀菌。
2、将牛奶倒入锅中，小火慢慢加热至40℃左右，然后倒入容器里
3、将原味酸奶倒入温热过的牛奶中，搅拌均匀
4、装有牛奶和酸奶混合物的容器，温暖处发酵8小时左右，
（我这里用的是温水浴的方式：将容器放入装有温热水的锅中，加盖密封发酵，如果水凉了就再重新加入热的水，保持一个温暖的发酵温度。）
5、8小时后，将容器取出，再入冰箱冷藏半天，酸奶就完成了。
6、取适量酸奶放入成品杯中，将可可粉过筛，洒在酸奶表面，最后插上绿植，一份清新可人的酸奶盆栽就完成了

可可粉盆栽酸奶
食材
主料酸奶150g 辅料可可饼干80g可可粉3g
步骤
1.准备好原材料
2.将可可饼干装入自封袋
3.用擀面杖擀成碎末
4.将家里养的盆栽植物掐掉一个枝丫，洗干净
5.酸奶倒入容器里
6.上面倒入饼干碎末
7.盆栽枝丫根部用保鲜膜缠一下，插入容器里，在饼干碎末的表面撒上可可粉，盆栽酸奶就做好了
小贴士
一、容器要找那种类似于小花盆的更漂亮；
二、饼干不用擀得太细。

4. 酸奶蛋糕小盆栽的做法，酸奶蛋糕小盆栽怎么做

主料

鸡蛋5个 玉米油1勺 糖6勺 低筋面粉盒装酸奶大半杯 玉米淀粉低筋面粉的一半 泡打粉1g 酸奶2盒 奥利奥半袋 巧克力酱若干

酸奶盆栽蛋糕的做法步骤

1.蛋清，蛋黄分离，我用的是五个小鸡蛋做11个纸杯蛋糕的量。

2.在蛋清中加一勺玉米油

3.盒装酸奶两盒

4.低筋面粉大半盒酸奶的容量，过筛，玉米淀粉是低筋面粉的一半容量，过筛，糖三勺，过筛，泡打粉1g大约小指甲大小，过筛，搅拌均匀。

5.搅拌均匀后成淡黄色米糊状

6.蛋清用打蛋器打发，分三次加糖，每次加一勺，共3大勺。打蛋器慢慢从一挡加至七档。

7.打至成奶油状，我打的有点过了，后面烤就容易裂。

8.打发的蛋清分多次加入蛋黄糊中，轻轻快速搅拌，防止消泡。每次搅拌好后再加入蛋清糊再次搅拌。

9.搅拌好的米色蛋糕糊

10.用勺子把蛋糕糊放入纸杯中，记得放好后多震纸杯几次消除气泡。我在几个纸杯中放了蔓越莓干。

11.水浴法，托盘放满水，在最后一层上，预热160，十分钟，烤架上放纸杯蛋糕，在倒数第二层，下火160度烤10分钟，再上下火150度烤20分钟左右等蛋糕膨胀在蛋糕上铺一层锡纸或者油纸防止底层蛋糕烤糊。再上下火烤15分钟后下火160度15分钟。之前我固定温度上下火烤的上面硬中间不熟，每个烤箱情况不一样，要掌握自己家的烤箱特点，我家是ACA16L。

12.时间到后不要着急马上拿出来，放在烤箱里等五分钟。

13.挤上巧克力酱，我用的好时巧克力酱，因为巧克力酱和奥利奥比较甜所以我之前的糖放的不多，如果没有后面的步骤只吃酸奶蛋糕的可适当再加一勺糖。

14.奥利奥去掉中间的夹心，放在食品袋中扎紧口，用擀面杖碾碎。撒在蛋糕上，本来应该用薄荷叶的家里没有就用香菜叶子代替了。

15.完成！放在冰箱里凉一会更好吃！

小贴士

蛋糕膨胀后铺一层锡纸或者油纸防止蛋糕上面糊中间不熟。上下火分开烤也是防止中间不熟顶层烤糊。