盆栽蛋糕图片大全

1. 酸奶盆栽蛋糕如何做的松软

1、在碗中打入2个笨鸡蛋。
2、加入20g糖。
3、放入准备好的淀粉。
4、倒入100ml的酸奶。
5、用筷子搅拌均匀，搅拌成图片这样的浓稠就可以了。
6、拿出一个碗，在碗壁涂一层油，将和好的蛋液倒入油碗中。
7、撕下一块保鲜膜，盖在碗上，用牙签扎几个小孔。
8、上锅蒸25分钟，停火焖5分钟。取出后，放入冰箱冷藏15分钟。这样好吃松软的酸奶蛋糕就做好了。

2. 奶茶店卖的那种盆栽蛋糕怎么做

到淘宝上买那个盆，量大从优。接着会做慕斯，你就会做盆栽蛋糕，配方是一样的。

3. 婚礼甜品种类有哪些 婚礼上用什么甜品好

先说说蛋糕的种类。

主蛋糕：婚宴蛋糕会比平时常见的生日蛋糕贵的多。大体上分为奶油蛋糕与翻糖蛋糕两种。翻糖蛋糕立体感极强，强调精致精致的细节与独具一格的创意，是成都年轻人都喜欢的一种蛋糕。但翻糖蛋糕价格也比较昂贵，如果对婚宴要求不高的新人也可以选择价格适中的奶油蛋糕。

盆栽小蛋糕：成都婚宴的甜品台上少不了小小的慕斯蛋糕，这种用五彩斑斓的纸盒装着的精致小蛋糕我们统称为盆栽蛋糕。通常外形小巧可爱，精致的造型让人舍不得下口吃掉，摆在甜品台上能够吸引不少女性来宾的目光。同类型的还有水果塔、马卡龙、艺术饼干等

棉花糖：棉花糖可大可小，外形百变，老少皆宜而且还价格便宜，是甜品台上当之无愧的性价比之王。可惜的是棉花糖大都以白色和粉色为主，对于婚宴色彩要求日益严格的成都新人来说已经慢慢显得力不从心。同类型的还有龙须酥、巧克力等。

可颂：可颂又叫羊角面包，起源于奥地利。甜品台上也不能全是五颜六色造型各异的蛋糕糖果，不然会显得过于甜腻，这时候就需要像可颂这样的绿叶来进行衬托，主要是让甜品台看起来更加的自然和谐，起到一个搭配的作用。同类型的还有国王饼、法式长棍、泡芙等。

婚宴上可用的甜品众多，绝不止上面列举的这些，接下来团子再说说选甜品的注意事项。

一、预订甜品时需要注意时间和地点的配送，甜品很多时候都是要冷藏保存或者是在阴凉通风的地方，如果太热容易坏掉。为了保持甜品的新鲜度，新人需要订好送甜品的具体时间，必须要在婚礼当天的早上进行配送。

二、甜品台其实更多时候是作为婚宴上的装饰品出现，偶尔在闲暇时提供一个休闲的甜点，所以新人不必想着要每个人都够吃，只要大家适当的品尝就行了，更多是为了“喂饱”来宾的眼睛。数量与质量难以平衡，甜品的数量适当就好，而且不必把甜品的个儿弄的很大，小小的就可以了。

三、甜品台的布置与甜品的选择都会直接影响到婚礼的预算：棉花糖与翻糖蛋糕的价格一个天上一个地下，类似的对比还有很多。大家尽量把费用控制在预算范围内，实在不行选择实惠的小饼干搭配糖果，加上切块的小蛋糕也是一个不错的组合。

团子的其他回答：

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婚礼上有哪些注意事项？

4. 盆栽蛋糕上面除了薄荷还可以放什么

薄荷叶，玫瑰... （主要用来装饰）

盆栽蛋糕
盆栽蛋糕是一种创意蛋糕，盆栽蛋糕命名是根据外形而定的，因为和外形和盆栽一样，但实际上里面的泥土是由蛋糕制作而成的，十分美味。
制作方法
第一种制作方法
蛋黄80g，全蛋2个，低粉80g，香草粉10g，沙拉油50g，蛋白150g，塔塔粉8g，糖75g盆栽蛋糕1.烤箱先预温~180上火/160下火
2.蛋黄加全蛋打匀
2.加入粉类拌匀~加入沙拉油拌匀
3.蛋白加塔塔粉打发后加入砂糖
4.打至湿性发泡
5.取蛋白1/3和面煳拌匀~再将全部面煳倒回蛋白拌匀
6.烘焙:入模先180/160烤15分钟表面上色~再160/160烤15分钟
第二种制作方法
准备材料:海绵蛋糕、小花盆、细塑料管、奥利奥、奶油、一朵鲜花。盆栽蛋糕制作方法:
1.先将海绵蛋糕裁成同花盆底部大小相同的形状。
2.将塑料管插入蛋糕中央固定。
3.将奶油铺到花盆中部。
4.将奥利奥打成粉末状。铺满奶油上方，但要留出中间的塑料管。
5.将花插入，然后再将细塑料管的周围撒满奥利奥粉末。

5. 有一种吃的,杯子形状的,里面的东西像土,实际是巧克力，那是什么东西

盆栽蛋糕

盆栽蛋糕是一种创意蛋糕，盆栽蛋糕命名是根据外形而定的，因为和外形和盆栽一样，但实际上里面的泥土是由蛋糕制作而成的，十分美味。制作原料主要有蛋黄、全蛋、低粉等。

制作方法

准备海绵蛋糕

蛋黄80g，全蛋2个，低粉80g，香草粉10g，沙拉油50g，蛋白150g，塔塔粉8g，糖75g

1.烤箱先预温~180上火/160下火

6. 盆栽蛋糕的做法，盆栽蛋糕怎么做好吃，盆栽蛋糕的家常

食材用料

奥利奥80g
消化饼干60g
淡奶油200g
芒果适量相克食物
薄荷叶4朵
盆栽蛋糕的做法

盆栽蛋糕的做法图解11.将奥利奥和消化饼干一起放入拉链袋里用擀面杖碾成屑。
盆栽蛋糕的做法图解22.取一个盆栽杯，底部铺上一勺饼干屑，稍稍压紧些即可。
盆栽蛋糕的做法图解33.淡奶油打发至奶油状，装入裱花袋内挤到盆栽杯里一层即可。
盆栽蛋糕的做法图解44.放入2层芒果。
盆栽蛋糕的做法图解55.再挤奶油到如图所示的地方。
盆栽蛋糕的做法图解66.再将饼干屑铺洒在奶油上，然后用叉子轻轻地有序的戳饼干屑。类似于给泥土松土。
盆栽蛋糕的做法图解77.然后插上薄荷叶，美味的盆栽蛋糕就做好啦～
盆栽蛋糕的做法图解88.下午茶时间来上一杯～幸福满满哦～
盆栽蛋糕的做法图解99.啊呜～一大口～浓郁香甜的味道满足了你的味蕾～
用手机看这道菜做法
小贴士

此配方可做4个盆栽。
里面水果可以换任何你想吃的水果。但尽量选水分少的水果，比如草莓、蓝莓、香蕉等。
光用奥利奥或者消化饼干来做也可以，只是样子就没有它们混合起来做的逼真。
当然你也可以用多出来的慕斯糊来代替淡奶油～但慕斯糊就必须要放冰箱冷藏2小时左右后才能装饰哦。
没有薄荷叶也可以插其他植物～

7. 创意盆栽小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料

酸奶:30g 白沙糖:10g

薄荷 叶:一小棵 奶酪:30g

吉利丁:1片 蛋黄:1个

奥利奥饼干:100g 柠檬汁:5g

淡奶:50g

创意盆栽小蛋糕的做法

• 乳酪加糖隔水煮化无颗粒。

  

小贴士

奥利奥碎末在吃之前撒，切勿放入冰箱一起冷藏，容易受潮影响口感。

8. 花盆蛋糕怎么做好吃，花盆蛋糕的家常做法

食材明细
可可海绵蛋糕：鸡蛋6个
低筋面粉180克
可可粉20克
白糖120克
黄油50克
可可慕斯馅：淡奶油150克
可可粉一勺
牛奶60克
吉利丁片5克
白糖20克
小花盆两个
鲜花两朵
绿叶适量
锡纸适量
甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度
花盆慕斯蛋糕的做法步骤

1
可可海绵蛋糕鸡蛋打入盆中。加入白糖。用打蛋器进行全蛋打发。

2
将低筋面粉和可可粉混合均匀，过筛后筛入打发好的蛋糊中。划十字切拌均匀。

3
黄油隔热水融化。挖两勺面粉蛋糊，搅拌均匀。

4
再倒入面粉蛋糊中。切拌均匀，即成可可蛋糕糊。

5
倒入铺好油纸的烤盘。振两下拍出起泡。

6
如预热好的烤箱，180度，上下管，15分钟。烤好的蛋糕倒扣，揭去油纸。晾凉后切成大小合适的小块。（根据花盆的大小和形状而定）。

7
制作慕斯馅吉利丁片用凉水浸泡至软。沥干水分。

8
3.牛奶加热后加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。晾凉备用。

9
淡奶油稍微搅打几下，倒入可可粉。用打蛋器打发至七成。

10
倒入牛奶吉利丁液，搅拌均匀即成慕斯馅。

11
花盆用盐水浸泡，开水消毒。晾干的花盆底部放入一片锡纸。

12
将一小片蛋糕片放入铺好锡纸的花盆。

13
倒入少许慕斯馅。

14
再铺上一层大蛋糕片。倒入慕斯馅。

15
全部做好后盖上保鲜膜，入冰箱过夜。

16
准备鲜花和绿叶，可可粉。将可可粉筛入花盆。将盆边擦干净。

17
花朵和绿叶底部用保鲜膜包好。插入慕斯蛋糕。

18
漂亮美味的花盆蛋糕就做好了！

9. 小蛋糕的做法，多肉盆栽小蛋糕怎么做好吃

食材
鸡蛋150克
低筋面粉100克
蛋糕用白糖125克
蛋白1个
动物奶油200克
奶油用白糖50克
翻糖用白糖250克
泰勒粉15克
奥利奥饼干100克
植物油25克
色素适量
黄油适量
制作时间：1-2小时
用餐人数：
步骤
1
准备好食材。
2
做翻糖的白糖倒入破壁机中。
3
启动研磨功能将白糖打成细腻的糖粉过下筛。
4
一个蛋清打出泡沫。
5
倒入糖粉和泰勒粉混合均匀。
6
为了防粘往里面加少许黄油，有白油更好。
7
揉好后用保鲜膜包住静置一会。
8
做蛋糕的鸡蛋全部放入打蛋桶开启打蛋器。
9
砂糖分三次加入，直到打好的蛋糊滴落下不是那么容易消失即可。
10
过好筛的低筋面粉分次倒入蛋糊中。
11
用橡皮刮刀拌匀。
12
倒入植物油拌匀。
13
盛到纸杯里面八分满，烤箱预热好后放入小蛋糕，中层上下火180度20分钟左右，烤好后将蛋糕取出晾凉。
14
奶油加入白糖。
15
开启打蛋器从慢到快搅拌模式。
16
搅打到直挺并可以画出清晰的花纹即可。
17
小蛋糕从杯取出，切平鼓起来的面。
18
翻糖加入少许色素调出所需色彩。
19
将咖啡色擀成薄片，按照稍高于小蛋糕的高度切成长方形，上面再切掉一窄条当花盆边。
20
取一点白色翻糖用水化开抹在咖啡色糖皮上，放上小蛋糕卷住。
21
外面粘一圈花盆边。
22
花盆里面填上奶油。
23
奥利奥用擀面杖擀碎。
24
洒在奶油上面覆盖。
25
翻糖捏出多肉形状。
26
最后组合好放在花盆上即可。

10. 酸奶蛋糕小盆栽的做法，酸奶蛋糕小盆栽怎么做

主料

鸡蛋5个 玉米油1勺 糖6勺 低筋面粉盒装酸奶大半杯 玉米淀粉低筋面粉的一半 泡打粉1g 酸奶2盒 奥利奥半袋 巧克力酱若干

酸奶盆栽蛋糕的做法步骤

1.蛋清，蛋黄分离，我用的是五个小鸡蛋做11个纸杯蛋糕的量。

2.在蛋清中加一勺玉米油

3.盒装酸奶两盒

4.低筋面粉大半盒酸奶的容量，过筛，玉米淀粉是低筋面粉的一半容量，过筛，糖三勺，过筛，泡打粉1g大约小指甲大小，过筛，搅拌均匀。

5.搅拌均匀后成淡黄色米糊状

6.蛋清用打蛋器打发，分三次加糖，每次加一勺，共3大勺。打蛋器慢慢从一挡加至七档。

7.打至成奶油状，我打的有点过了，后面烤就容易裂。

8.打发的蛋清分多次加入蛋黄糊中，轻轻快速搅拌，防止消泡。每次搅拌好后再加入蛋清糊再次搅拌。

9.搅拌好的米色蛋糕糊

10.用勺子把蛋糕糊放入纸杯中，记得放好后多震纸杯几次消除气泡。我在几个纸杯中放了蔓越莓干。

11.水浴法，托盘放满水，在最后一层上，预热160，十分钟，烤架上放纸杯蛋糕，在倒数第二层，下火160度烤10分钟，再上下火150度烤20分钟左右等蛋糕膨胀在蛋糕上铺一层锡纸或者油纸防止底层蛋糕烤糊。再上下火烤15分钟后下火160度15分钟。之前我固定温度上下火烤的上面硬中间不熟，每个烤箱情况不一样，要掌握自己家的烤箱特点，我家是ACA16L。

12.时间到后不要着急马上拿出来，放在烤箱里等五分钟。

13.挤上巧克力酱，我用的好时巧克力酱，因为巧克力酱和奥利奥比较甜所以我之前的糖放的不多，如果没有后面的步骤只吃酸奶蛋糕的可适当再加一勺糖。

14.奥利奥去掉中间的夹心，放在食品袋中扎紧口，用擀面杖碾碎。撒在蛋糕上，本来应该用薄荷叶的家里没有就用香菜叶子代替了。

15.完成！放在冰箱里凉一会更好吃！

小贴士

蛋糕膨胀后铺一层锡纸或者油纸防止蛋糕上面糊中间不熟。上下火分开烤也是防止中间不熟顶层烤糊。