做盆栽甜品

1. 甜品都有哪些种类

各种蛋糕，泡芙，蛋黄酥，麻薯，海苔小贝，榴莲酥等各种甜甜的美食都属于甜点。甜点的种类非常多，数不胜数，各种蛋糕店中售卖的点心等都属于甜点。甜点根据做法的不同分为港式甜点，法式甜点，中式甜点，台式甜点等。港式甜点的主要代表要属杨枝甘露，双皮奶等，都非常的受广大群众的喜爱。台式甜点要属烧仙草，芋圆等代表产品。另外，还有一种最近新起的植物甜点，是现场将甜品手工做成盆栽等各种样式进行售卖，受到众多年轻群体的喜爱。核桃酥，绿豆糕以及沙琪玛当属中式甜点的代表。
甜品的种类，是一个很广的概念，根据国家和地域的不同，种类繁多，大致可以分为中式甜品和西式甜品。

1、中式甜品：中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，港式甜品最受欢迎的是以下几种：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。

2、西式甜品：蛋糕、曲奇、布丁、班戟、华夫、巧克力、苹果派。

我们熟悉的甜品常有：

1、提拉米苏

一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，就是喜欢那种淡淡的苦味。

2、熔岩蛋糕

别名心太软，流出来的果酱满满都是诱惑。

3、慕斯蛋糕

是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。

4、纸杯蛋糕

是不是很Q很可爱，好少女心。

5、马卡龙

法式小圆饼，是不是自带萌感。

6、草莓大福

日式甜点。外面是糯米皮，里面是颗颗饱满的草莓。

7、甜甜圈

在美国有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了"甜甜圈日"。

8、千层蛋糕

抹茶味的一定很受大家欢迎。

2. 奥利奥可以做什么简单小甜品 奥利奥可以做啥简单小甜品

1、酸奶奥利奥盆栽

材料：奥利奥几块，酸奶一盒。做法：饼干去馅，压成泥土状，馅料填充到酸奶里。盖上碎饼干即可。

2、牛奶奥利奥冰淇淋

材料：牛奶250克，动物性鲜奶油300克，奥利奥1包，糖80克，生鸡蛋黄2个。做法：将牛奶、糖、蛋黄(打散)和香草香粉搅拌均匀，用中小火加热，加热的过程中不停的搅拌，搅拌至成稠浓状，放凉备用。淡奶油打发到奶昔状，再和步骤一做好放凉的蛋奶浆混合搅拌均匀，放入冰箱40分钟后取出。将奥利奥饼干捏碎全部加入，搅拌均匀，40分钟取出再次搅拌，放入冰箱。40分钟后再次拿出，不需要再加奥利奥，重复搅拌放冰箱和取出的动作4到5次即可。

3、奥利奥抹茶糯米糍

材料：糯米粉100g，抹茶粉10g，牛奶175ml，糖粉50g，奥利奥适量。做法：糯米粉，抹茶粉和糖粉混合，加入牛奶搅拌均匀。大火蒸15分钟取出，摊凉。将奥利奥饼干部分碾成粉状。取一小团面团包入奥利奥，外面再裹上一层奥利奥即可。

3. 奥利奥酸奶盆栽甜品怎么做如何

烹饪步骤
1/6
奥利奥饼干分离
2/6
分离后的饼干放进袋子里
3/6
用擀面杖擀碎奥利奥饼干
4/6
放一些麦片在器皿底部
5/6
加入酸奶
最后一步
铺上饼干碎就行啦

4. 有哪些不用烤箱就可以完成的经典小甜点

每过一段时间都会新出一个网红甜品，就像年初的抹茶毛巾卷当时可是日日都被它霸屏。抹茶的清新和红豆的甜蜜，在浓郁奶油的环绕下竟有着让时间都融化掉的魔力。周末在家用平底锅简简单单做个新奇好吃的毛巾卷，省时省力又能享受到满满和风的好味道！

用烤箱做蛋糕是件麻烦事，最容易碰到的问题就是温度掌控不好，做出来的蛋糕软塌塌毫无蓬松之感。平常想做来吃的话其实一口蒸锅就可以搞定，而且做出来蛋糕的松软程度可丝毫都不亚于任何一款明星甜品！

很多甜点其实只要用吉利丁就可以做出来，比如樱花芝士蛋糕。浓郁丝滑的芝士，被凝结的绚烂樱花，美的让人不忍开动却又想开始这段甜蜜浪漫的味觉之旅。

5. 买回来的盆栽薄荷能吃吗

很多人喜欢养薄荷的原因就是希望可以用一些薄荷叶，但是很多人也会担心自己养植的薄荷，叶子可以直接用来食用吗？会不会有毒？食用前需要处理呢？
薄荷盆栽可以吃吗？自己养的薄荷可以吃吗？(1)
1、薄荷叶不能晒干
很多人说薄荷叶是不是应该晒干再用来泡茶呢？其实并不是的，薄荷叶千万不能晒干，因为薄荷叶里面富含各种挥发油，比如薄荷脑，这些物质遇光遇热很容易挥发分解，从而失去药效，所以薄荷叶如果晒干，就没有我们想要的疗效了。薄荷叶一般风干方法都是低温干燥，但是我们自己在家风干的话是没有那么多机器的，所以一般都是阴干保存。
薄荷盆栽可以吃吗？自己养的薄荷可以吃吗？(2)
2、新鲜薄荷叶洗净
其实薄荷叶不一定要制干才能泡水喝，只是一般为了容易保存而制干，我们平时完全可以直接用新鲜的薄荷叶泡水喝，新鲜的薄荷叶里面也是富含上面提到的挥发油等的物质，所以新鲜的薄荷叶也是有提神醒脑、清热解毒的功效的。
薄荷盆栽可以吃吗？自己养的薄荷可以吃吗？(3)
3、薄荷叶做小甜品
一般我们在外面吃甜品的时候，会看到有一些小蛋糕摆盘的时候，上面会插两片薄荷叶，这样看起来美才会有食欲。其实我们也可以自己在家做这些小甜品、小蛋糕什么的，用薄荷叶做个什么小盆栽甜品之类的，下午茶都多了一抹清新。
薄荷盆栽可以吃吗？自己养的薄荷可以吃吗？(4)
4、薄荷叶做凉拌菜
其实很多人不知道薄荷叶可以做凉拌菜，但是很多人应该听说过鱼香菜，鱼香菜就是薄荷的一种，叫做留兰香，其实薄荷有很多种品种，多数都是可以做菜吃的。薄荷做凉拌菜非常适合夏季，清暑热的同时，还能提神醒脑，给这个夏天带来一抹清新。

6. 盆栽奶茶奶盖的正宗做法，盆栽奶茶奶盖怎样做才好吃的

主料

奶茶材料： 牛奶250ml

茶叶5g 细砂糖20g

奶盖材料： 淡奶油50g

细砂糖25g 盐适量

奥利奥饼干2块

快手甜品——盆栽奶茶奶盖的做法步骤

9.●v●

小贴士

我这里要啰嗦一下…有些配方是打的奶泡 我没有那种打奶泡的仪器 然后你们有的话可以打个奶泡倒下去 效果跟奶油差不多的 奶茶一定要晾凉再倒奶盖下去不然会融…可以不用按照方子加糖顺着自己的口味加也可以哒 还有奥利奥不一定有 能喝就好了 奶茶可以替换成其他饮料

7. 酸奶能做什么简单的甜品

酸奶奥利奥水果盆栽

酸奶味的“水”，奥利奥味的“泥土”，再栽上一株薄荷草，好看又好吃的“盆栽”。

用料：酸奶、奥利奥饼干、水果、薄荷

做法：1。准备好材料：奥利奥、“花盆”、薄荷（草）、水果。2。挂掉奥利奥的夹心，西餐里面的小刀刮奥利奥的夹心巨方便！3。将挂掉夹心的奥利奥放进保鲜袋。4。可以用手掰碎后用工具剁碎了。可以适当留一点较粗糙的“泥土”。5。水果铺入“花盆”底，奥利奥的夹心其实也可以放进来，不浪费。6。倒入酸奶。7。将“泥土”倒上去。

蓝莓酸奶松饼

奶香浓郁的松饼，清香独特的蓝莓，咬一口流出紫色的汁水，早餐吃它超满足。

用料：低筋面粉、120克酸奶、60克鸡蛋、3个细砂糖、40克盐、1.2克泡打粉、1.2克小苏打少许

做法：1。鸡蛋分3次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发。2。将酸奶倒入蛋液中混合均匀。3。低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到酸奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀，静置十几分钟。4。煎之前将蓝莓放入面糊中，用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中（锅中不放油）5。小火加热至表面起气泡并完全凝固，大约3分钟，翻面用小火继续煎约半分钟即可（煎好的饼一面棕黄色，一面淡黄色）。6。吃时淋上枫糖浆或蜂蜜，摆上水果装饰即可。

低脂版提拉米苏

用脱水酸奶代替了传统提拉米苏中的奶酪，口感更加轻盈哦！

用料：手指饼干、脱水酸奶150克、咖啡酒适量、蛋黄一个、蛋白一个、糖（加入蛋黄）10克、糖（制作糖浆）45克、水（制作糖浆）20克、炼乳10克、可可粉（撒表面）适量

做法：1。原味酸奶买来之后（自制的最好）倒入两层厚的纱布中，四角吊起，置于冰箱中脱水至少一夜，我放冰箱之后就忘了= =结果脱了三天，非常厚，像新鲜奶酪一样！2。蛋黄中加入糖隔热水（不沸腾）打发到发白浓稠，加入炼乳（可略），酸奶芝士和一小勺咖啡酒液，打发均匀到顺滑。3。奶锅中加入熬制糖浆的45克糖和20克水，小火煮，一边打发蛋白到坚挺状。4。当糖浆煮到118度时（这个分量煮到大约2’15”= =），缓慢倒入蛋白中同时继续打发，使之混合均匀，整体光滑，稍冷却后，加入之前的蛋黄芝士糊，混合均匀。5。手指饼干沾少许咖啡酒，铺在容器底部，倒上一些芝士糊，再铺一些占了咖啡酒的手指饼，再倒芝士糊，重复这个步骤，直到满杯。 6。放入冰箱凝固定型一夜，取出时撒上可可粉就可以吃了！

酸奶慕斯

清爽的酸奶与浓郁的淡奶油，加入柠檬和糖来调和，当慕斯在嘴里慢慢化开，那些酸的、甜的、轻盈的、厚重的味道一点点展现，超美妙。

用料：原味酸奶250克、动物性淡奶油200ml、糖粉40克、柠檬汁1汤匙（15ml）、吉利丁片 2片（10克）、冷水 70克

做法：1。将淡奶油倒入盆中，用打蛋器沿一个方向高速搅拌，直至将淡奶油打发（固化，如剃须膏一般），然后放入冰箱冷藏待用（气温高会使淡奶油消泡，所以需要冷藏）2。将吉利丁片剪成小块，放入冷水中浸泡至软。3。在碗里倒入酸奶和糖粉，搅拌至酸奶和糖粉溶合在一起，糖粉溶化。4。将泡软的吉利丁片连同浸泡的冷水一起隔水加热并搅拌，直到吉利丁片融化，成为吉利丁溶液。5。把吉利丁溶液倒入酸奶糊里，搅拌均匀。6。接着倒入柠檬汁，搅拌均匀。此时酸奶糊很稀，把拌好的酸奶糊放入冰箱，冷藏片刻，直到酸奶糊具有一定的稠度。7。酸奶糊具有一定稠度后，将打发好的淡奶油倒入酸奶糊里，用橡皮刮刀翻拌均匀，将酸奶慕斯分装在玻璃杯中（或者其他容器）抹平。8。将模具放入冰箱的冷藏室冷藏4个小时以上充分凝固即可。9。吃的时候可以搭配水果、坚果之类，可以直接吃也可以将酸奶慕斯扣出，脱模的时候，用热毛巾包住模具捂一下，或用电吹风的热风在模具周围吹一圈，就能轻松脱模了。我是将酸奶慕斯脱模后放上樱桃、薄荷叶装饰，再撒上糖粉。

芒果酸奶红薯沙拉

香甜的红薯搭上芒果粒酸奶，超好做的美味小甜品。

用料：红薯3根、自制酸奶 200克、芒果1/2个、核桃适量、蜂蜜适量

做法：1。红薯洗净蒸熟后，去皮。捣成泥，备用。2。芒果去皮切块。加入酸奶，拌匀。3。核桃用手掰成小块。 4。以冰泣淋勺舀出红薯泥，淋上芒果酸奶粒，再撒上核桃碎，最后淋上一小勺蜂蜜。

木糠酸奶布丁

饼干碎香甜酥脆，配上醇厚的酸奶，一勺一勺挖着吃。

用料：酥性饼干适量、酸奶[半凝固]适量

做法：1。准备原料，酸奶如果比较稀的话，可以适量放吉利丁。2。饼干放入搅拌机里打碎，过筛。3。酸奶放入裱花袋，一层酸奶一层饼干碎即可。

8. 用红豆酸奶可以做什么点心

用红豆酸奶可以做：酸奶蜜豆龟苓膏
酸奶蜜豆龟苓膏的做法
1.取酸奶100克备用
2.红小豆洗净用冷水泡2-4个小时，然后加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透，然后将红豆捞出控水，凉凉后加白糖和蜂蜜拌匀待用(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)
3.龟苓膏粉10克用温水冲调成无颗粒的糊状
4.锅内加200毫升水烧开，转小火倒入调好的龟苓膏糊煮至微沸即可关火
5.将煮好的龟苓膏倒入耐热的保鲜盒里，凉凉后改善盖子放入冰箱冷藏4小时左右
6.4小时后龟苓膏已经成为果冻状，小心的将龟苓膏取出切块，浇上酸奶、配上蜜红豆即可食用
营养功效
龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好，有的报道说龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，故孕妇和月经期女性也不宜多吃。