盆栽球生菜

① 盆栽生菜如何种植

生菜的育苗
①通常育苗移栽，先将盆土浇透水，种子与细沙混匀后撒播于土面，覆土约0．5厘米，15～20℃时约3～5天发芽。
气温高于25℃时发芽率偏低，故高温时播种需进行催芽，将种子浸泡于水中约6小时，捞出后用布包好，放入5℃左右的冰箱冷藏室催芽，约有3／4种子露白时再播种。
②苜期忌干旱，也不宜浇水过多。2～3片真叶时间苗1次，株距约5厘米。
③5～6片真叶时移栽，散叶生菜株距约15厘米，结球生菜株距约30厘米。一般在晴天下午进行，根部要全部埋入土中，并浇透水，成活后正常管理。

生菜的日常管理
①定植后1周，喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥；定植2周和1个月后，再各喷施1次腐熟有机肥，要求为氮磷钾全元素肥。若植株缺肥，视需要增加施肥次数，但采收前2周左右停止施肥。
②生长期前期适当控水，叶片生长旺盛期留采收需水量较大，要求土壤保持湿润，但忌浸涝及水积存于叶间，一般2～3天浇水1次，高温时早、晚浇水，宜小水勤浇，采收前逐渐减少浇水量。
③喜冷凉，生长适温1 5～20℃，高温时生长不良，夏季要注意遮阴降温。

生菜的采收
当植株充分长大而未老化时可适时采收，直接从土中拔出即可。
若主茎快速拔高，则植株往往老化而不适合食用。

② 生菜的无土栽培要怎么做步骤

基地水培生菜的全过程：

1、选种。选用散叶或结球生菜种子，如，法国奶油生菜、美国大速生菜、玻璃生菜、翡翠生菜、紫叶生菜、意大利生菜等。

2、浸种催芽。将生菜籽冷水浸泡4-6小时，然后将种子搓洗捞出，用透气性好的湿纱布包好置于15-18℃环境中保湿催芽，没有恒温的环境，一般放在冰箱冷藏室保湿或将湿纱布吊放在井内水面以上，保证种子不会浸入水中，置放24小时后再放在阴凉处继续保湿催芽到种子开口露白为好。

3、准备苗床。用现成的育苗基质育苗，将催芽露白的种子均匀的撒在育苗盘内，每平方播种量控制在3-5克种子量为宜，将预留的基质或细沙均匀的薄薄的覆盖在上层。每隔两天在早晨8-9点时用PH值在6.0-6.9之间的营养液浇灌，温度合适的情况下早春4-6天即可齐苗、夏秋3-5天即可齐苗。生菜的生长速度很快，8连栋大棚内一般苗期为15-20天。

4、包苗定植。苗有两片真叶展开时即可及时包苗，包苗一般采取岩棉或者适合包苗用的其它介质（目的是将苗固定成活）。包苗步骤：起苗→洗根→包根→放在穴盘养护→定植。定植槽泡沫面板的定植眼为20cm*20cm，每个眼的直径在2.5cm左右,定植时,将包好岩棉的苗放在定植杯内，再放进泡沫板的眼内即可。

5、生长管理。因生菜的生长期短，所以营养液一般不需更换，将一次配好的营养液每个白天循环2-4次即可，夜间不循环，在刚定植时，因根系还不发达，水位应高一点，应到根基部，而在植株稍大，根系发育较发达时，应降低营养液水位，以定植杯底部向上4-6cm为宜，这样有利于根系对氧气的吸收。

(2)盆栽球生菜扩展阅读：

1生菜主要价值：

1、药用价值

生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。

2、保健价值

生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。

3、食用价值

生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。

③ 【生菜种植】生菜的功效和种植技术详解

生菜是一种现在比较流行的蔬菜，因为它可以生吃所以因此得名，除此之外，生菜还是用来进行火锅涮菜和炒制家常菜的上佳食材哦，食用生菜也能够帮助保护人体健康呢。

生菜的作用与功效

1、能保护肝脏，增进胆汁形成，防止胆汁淤积，预防胆石症与胆囊炎。因为生菜是绿叶蔬菜，肝脏对应的色就是绿色，因此，多吃绿叶的蔬菜可以更好的护肝。

2、去除血液中的垃圾，具有血液消毒与利尿作用，还能够去除肠内毒素，防止便秘。因为生菜富含纤维素，这些纤维素可以帮助肠道排毒，同时可以刺激肠壁引起便意，缓解便秘。

3、降低胆固醇。在生菜的茎叶中有一种成分莴苣素，所以，我们吃生菜的时候可能会感觉有一点点的苦味，但是莴苣素对人体而言是种不可多得的好东西，它具有镇痛催眠，降低胆固醇，辅助治疗神经衰弱等作用，还有助于增进排尿，减少对心房的压力，对高血压与心脏病患者非常有好处。

4、抑制癌症。生菜中包含原儿茶酸物质，这种物质对舌癌，胃癌，肝癌，大肠癌，膀胱癌等有一定的抑制作用。目前，研究发现它对胰腺癌也有显著的抑制作用。

生菜的种植技术

种子处理：种子须浸种3-4小时，使其充分吸水，后用布包好，放入冰箱冷藏室催芽，温度一般掌握在5-10℃的范围内，4-5天后，有70-80%的种子露出白芽时即可播种。苗床浇足水，播种后须用麦草覆盖，如有遮阳网，则搭棚遮阴更理想。待60%-70%的幼苗出土，须及时揭去麦草，但仍需遮阴，以防高温下幼苗被晒死。

播种时间：春季栽培，一般于1月底到2月上旬；秋季栽培，常于8月份进行。

田间管理：定植前应施足基肥，一般亩施腐熟有机肥1000千克，过磷酸钙35千克或复合肥30千克。定植1星期后至封行前追施薄肥3-4次，即将封行时追施重肥1次，亩施复合肥25千克和尿素10千克。观赏用的生菜可先在田间种植至出售前1星期再移栽上盆，也可直接定植至花盆内。一般盆栽用质轻的泥炭土、珍珠岩等作基质，既洁净卫生，又方便运输。

病虫害防治：生菜主要病虫害有软腐病、菌核病、顶烧病、褐斑病、蚜虫、斜纹夜蛾等。在防治方面，应选用无病种子实行轮作、加强田间管理、及时排水、合理密植、施足腐熟肥、增施钾肥、及时清除杂草和病株残体。软腐病可用72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液等防治；菌核病和褐斑病可用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液等防治。

采收：生菜生长快，生长期短，有的品种，种植后月余，即可采收。散叶生菜的单株重250-500克，结球生菜较散叶生菜生长期长，单株重量大，一般在400-750克，生长期长的晚熟品种可达1000克以上。生菜666.7平方米的产量随品种而不同，通常为1000-3000千克。

为了保证食用到绿色健康的生菜，居住在城市中的朋友也可以通过盆栽的方式对生菜进行栽种，养殖护理中注意适量的肥水、光照和保温即可，还是比较简单的。

④ 室内怎么种生菜

种植生菜的最佳时间是在10～12月份，此时气候适宜更适合生菜的生长，在种植之前，需要先将种子进行恒温催芽处理，之后在苗床上铺洒腐熟有机肥，然后将种子进行撒播覆土1厘米，定值5天之后浇水至土壤湿透。
生菜的种植时间
生菜种植时间和方法
生菜的生长周期是比较长的，一般是在每年的10～12月份进行播种，这时空气湿润气候凉爽是比较适合种植的，若是在北方地区最好是在9～19月份进行播种，产量比较高。另外在8月份也是可以种植的，但是太阳过强时，需要注意遮阴。
生菜种植方法
1、种子催芽
生菜种植时间和方法
生菜种植时间和方法中要将生菜种子进行催芽处理，这样可以缩短种子的休眠期能够快速发芽，用冷水将生菜种子浸泡6个小时，然后洗净捞出放入湿布中包裹好，在放置在17℃左右的环境中进行催芽处理，待3天之后便可种植。
2、选地施肥
生菜种植时间和方法
种植生菜最好是选择保湿能力比较强的沙质土壤，选好土壤之后浇水至完全湿透为止，然后将腐熟的有机肥最为基肥均匀的洒在苗床上，也可用过磷酸铵、硫酸铵、硫酸钾以及有机肥料按照5:3:2:100的比例进行配制。
3、播种覆土
生菜种植时间和方法
将生菜种子与泥沙等量均匀配制，然后以撒播的方法进行播种，最后覆上1厘米左右的土壤，若是在冬季种植，一定要安装大棚保暖，否则种子很难生根发芽，生菜的产量也会有所下降。
4、定值管理
生菜种植时间和方法
生菜种子播种后的5天内不要浇水，之后可将土壤浇透已达到缓苗的效果，另外在生菜成熟进行采摘之前，需要再浇一次水，生长期间，注意要除草施肥，可每隔1个月的时间施一次三元有机肥料。

⑤ 生菜冬季能不能盆栽

生菜冬季能盆栽
品种选择要选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。栽培日期日光温室栽培可在11月中下旬至翌年1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。

育苗选择肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0.5公斤，充分混匀，整平畦面后浇水，水渗下后撒籽。一般采用干籽播种，也可浸种催芽后播种。干籽播种时先用相当于种子重量0.3%的75%百菌清可湿性粉剂拌种，但不宜放置时间过长。浸种催芽的，应先在20℃温水中浸泡6~7小时，捞出后用布袋包好，置于20℃下催芽，每天用清水冲洗1次，2~3天后出齐芽。选在无风晴天的上午进行播种，每平方米苗床播3~5克种子。播后覆上一层3~5毫米厚的细土。
整地施肥定植前亩施腐熟有机肥5000公斤、复合肥30~40公斤。深翻后做成平畦，地膜覆盖的可做成小高畦。定植日光温室栽培一般行距40厘米、株距30厘米，起苗前浇水切坨，多带些土。开沟或挖穴栽植，封沟平畦后浇足定植水。
定植后白天温度保持在20℃~24℃，夜间温度在10℃以上。缓苗期间中耕松土1~2次。缓苗后适当降温，白天以15℃~20℃为宜，并于缓苗后7~10天浇缓苗水，同时轻施化肥，每亩施10公斤左右。之后再次中耕并适当蹲苗。约15天后当莲座叶已长成、心叶开始包心时追施复合肥或硝酸铵15~20公斤，结球期再追肥1次。冬季浇水次数不宜过多，以防降低地温或湿度过大。进入结球阶段时供水要均匀，切忌忽干忽湿，以免裂球或使球叶开张生长。采收前3~5天停止浇水。

⑥ 盆栽球生菜，只长高不节球，是什么原因

减少光照，徒长了

⑦ 种植生菜的时候，农民都需要注意哪些方面

适应温度为15～20℃，低于I5℃时发芽整齐度较差，高于25℃时因种皮吸水受阻种子发芽率明显下降，30℃以上发芽受阻。有些生菜品种的种子在光下发芽较快，各种光质的作用不同，红光促进发芽、合适的土壤：生菜种植适合沙壤土，因为这种土壤保水能力强、排水也好。好的土壤有利于生菜发芽出苗，这样生长也快。如果土壤肥沃一点，那是生菜最喜欢的环境。

生菜大约两到三个月的生长期，选择在春季和秋季这两个时间段种植的话，有两个优点，一是低温下种，没有病虫害，二是不用喷洒农药，杜绝污染。而专职菜农耕作的话，为了一年四季有鲜菜供应生菜对土壤的要求不是很高，一般的土壤基本上都可以种植，生菜不仅可以在露地上种植，在家庭里，也有些人会在阳台上用花盆来种植，不仅可以当作盆栽来观赏，还可以做为蔬菜来食用

⑧ 生莱种生莱种植方法

生菜是我们日常生活当中经常会吃到的一种蔬菜，不仅生长速度非常快，种植起来也非常简单。选择适宜的生菜品种，将种子播撒在疏松肥沃的苗床上并盖上一层薄膜，出土后再揭开薄膜。当小苗长出五片叶子时进行移栽定植，定植后根据土壤及生菜的实际生长情况适量浇水、合理施肥，一两个月就可以收获。今天在这里就给大家简单介绍一下生菜怎么种植，具体可分为育苗、定植、管理这三个步骤。

一、育苗
根据当地的气候情况选择适宜的生菜品种，然后准备专门的苗床来进行育苗，一定要是营养丰富，透水透气性比较好的土壤。首先把生菜的种子撒在苗床上面，然后再盖上一层细土即可。为了更好地保持土壤湿润度，在撒播种子之后可以在苗床上面盖一层薄膜。等到小苗出土之后一定要记得把这层膜揭开，否则会不透气。

二、定植
等到小苗大概长出了五片叶子的时候，就可以把它们移栽定植了。在定植之前一定要注意给苗床浇水，这样的话能够增加定植的成功率。最好起畦定植，这样的话增加土壤的厚度，能够让小苗根系得到更好的伸展，有利于生菜的生长。

三、管理
定植之后的管理工作也是非常重要的，生菜的生长对于水分的要求比较高，所以一定要保持土壤湿润。在定植的时候注意浇水，通常在定植下去一个星期后需要浇一次水，这样可以让生菜更好地度过缓苗期。后面浇水次数则根据土壤的干湿情况来，不过快要采收之前就不要浇太多的水了，要不然会影响到后期的储存和运输。

用肥方面也要跟上，生菜长得快，所以对肥料的需求会比较的高。特别是旺盛生长期，氮和钾一定要充足。到了生长后期，氮不要太多，尽量增加钾肥的用量，可以让生菜结球非常好。

⑨ 生菜养殖

阳台种菜生菜的盆栽技术及日常管理

作为阳台种菜中最受欢迎的菜菜之一的生菜，其种植方法简单，好管理，被光大菜友所喜爱！但是还会有新菜友摸不着门道，有可能是购买的种子质量问题，或者是种植过程中某些环节没掌握好，所以生菜出芽率等不是很好！那么生菜到底如何盆栽呢？接下来就给大家讲解：

1、生菜的育苗
①通常育苗移栽，先将盆土浇透水，种子与细沙混匀后撒播于土面，覆土约0．5厘米，15～20℃时约3～5天发芽。
气温高于25℃时发芽率偏低，故高温时播种需进行催芽，将种子浸泡于水中约6小时，捞出后用布包好，放入5℃左右的冰箱冷藏室催芽，约有3／4种子露白时再播种。
②苜期忌干旱，也不宜浇水过多。2～3片真叶时间苗1次，株距约5厘米。
③5～6片真叶时移栽，散叶生菜株距约15厘米，结球生菜株距约30厘米。一般在晴天下午进行，根部要全部埋入土中，并浇透水，成活后正常管理。
2、生菜的日常管理
①定植后1周，喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥；定植2周和1个月后，再各喷施1次腐熟有机肥，要求为氮磷钾全元素肥。若植株缺肥，视需要增加施肥次数，但采收前2周左右停止施肥。
②生长期前期适当控水，叶片生长旺盛期留采收需水量较大，要求土壤保持湿润，但忌浸涝及水积存于叶间，一般2～3天浇水1次，高温时早、晚浇水，宜小水勤浇，采收前逐渐减少浇水量。
③喜冷凉，生长适温1 5～20℃，高温时生长不良，夏季要注意遮阴降温。
3、生菜的采收
当植株充分长大而未老化时可适时采收，直接从土中拔出即可。
若主茎快速拔高，则植株往往老化而不适合食用。

⑩ 生菜怎么种植

生菜按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种。如按叶的生长状态区分，有散叶生菜、结球生菜两种。片散生，后者叶片抱合成球状，那么生菜要怎么 种植 ，以下就是我给你做的整理，希望对你有用。

生菜的种植 方法

种植时间

生菜喜冷凉的气候,所以播种时间一般是春秋两季进行,春季一般在2-4月份开始播种,5-6月份则可以收获,而秋播可以再8月底开始播种,9-10月份则可以收获,因为不同的品种的生菜特点不同,我们在选择播种时间的时候,要先了解一下所买生菜种子的说明,然后再结合上述播种时间进行播种。

提示:春、夏季节适合播种散叶生菜(比如奶油生菜,彩叶生菜),较耐热,秋、冬季节适合播种结球生菜(也叫西生菜),不耐热。

1、播种:通常先育苗,生菜种子太小太轻,需要伴上细沙,置容器中搅拌均匀,再撒到泥土上,覆土0.5～1厘米,薄薄的一层,15～20度约3～5天发芽气温高于25度时难发芽,夏天种时需要催芽,将种子泡1晚,然后用湿纱布包好,放入冰箱的冷藏室(5度左右),大约半数以上种子露白时再播种;

2、苗期:保持土湿润,不能干,保持土透水。2～3片真叶时间苗,株距5～8厘米;

3、移栽:长到5～6片真叶时移苗,移前先浇透水,连根上的土一起移到大盆里。散叶生菜株距15厘米,结果30厘米。浇透水,夏天先放在阴凉处缓苗,1周左右根站稳了脚了,正常太阳光照;

4、施肥:移植后1星期施一次肥(氮肥为主腐熟有机肥最佳),移植后2周和第4周后,再各施1次有机肥或全氮磷钾主的复合肥。采收前2周停止施肥;

5、浇水:高温时早、晚浇水,少量勤浇为佳,但忌水涝,生长前期适合控水,保持湿润即可。

生菜种植要点

结球生菜性喜冷凉的气候，生长适温为15—20℃，最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。结球适温为10—16℃，温度超过25℃，叶球内部因高温会引起心叶坏死腐烂，且生长不良。种子发芽温度为15—20℃，高于25℃，因种皮吸水受阻，发芽不良。生菜在夏季播种时需低温处理，浸种后放冰箱的冷藏室中催芽，待芽露白后再行播种，播种前应用新高脂膜拌种。散叶生菜比较耐热，但高温季节，同样生长不良。生菜性喜微酸的土壤(pH6—6.3最好)，以保水力强、排水良好的砂壤土或粘壤土栽培为优。生菜需要较多的氮肥，故栽植前基肥应多施有机肥，生长过程中，不再施有机肥。生长期间不能缺水，特别是结球生菜的结球期，需水分充足，如干早缺水，不仅叶球小，且叶味苦、质量差。但水分也不能过多，否则叶球会散裂，影响外观品质，还易导致软腐病及菌核病的发生。只有适当的水肥管理，并在生长阶段适时喷洒壮茎灵，才能获得高产优质的生菜。

生菜属半耐寒性蔬菜，喜冷凉湿润的气候条件，不耐炎热。夏季炎热的地区，秋季栽培时要注意苗期采取降温 措施 ，并注意先期抽苔的问题。如要周年供应，则要采用露地、保护地相结合的方式生产，基本上可满足全年的需求。

上海地区，春季栽培时，一般于1月底到2月上旬，在冷床育苗，3月上旬左右定植。如春季露地育苗，则3月上旬播种，4月上旬定植。行株距一般掌握在30厘米见方，每亩(666.7平方米)栽苗5000—6000株。生菜的种子细小，一般播25克就可栽种666.7平方米。随品种熟性不同，定植至采收为30—50天。秋季栽培常于8月份进行，播种时正值上海的高温季节，种子须浸种3—4小时，使其充分吸水，后用布包好，放入冰箱冷藏室催芽，温度一般掌握在5—10℃的范围内，4—5天后，有70—80%的种子露出白芽时即可播种，播种前用新高脂膜拌种。苗床浇足水，播种后须用麦草覆盖，如有遮阳网，则搭棚遮阴更理想。待60%一70%的幼苗出土，须及时揭去麦草，但仍需遮阴，以防高温下幼苗被晒死。秋季播种，由于气温高，蒸发量大，整个苗期须维持土壤湿润，否则育苗不理想。生菜生长快，生长期短，有的品种，种植后月余，即可采收。生菜每666.7平方米的产量随品种而不同，通常为1000—3000千克。

生菜含有丰富的维生素和矿物质，在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品。

生菜的食疗作用

清炒生菜：具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。

蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。

蚝油生菜：蚝油不是油质，而是在加工蚝豉(又名牡砺)时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。

生菜与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有清肝利胆，滋阴补肾，增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用;而菌菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效，与生菜搭配食用，对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。

从菜肴的食疗功效上讲，清炒生菜不如蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐营养价值虽然高，但对痛风病人来说，却要慎食，因豆腐含有较多的嘌呤物。而蚝油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更适合大众食用，食疗效果也更好。对于蒜蓉生菜，患有青光眼和白内障等眼病患者不宜经常食用。因为大蒜“久食伤肝损眼”。

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