怎样盆栽蘑菇

① 养蘑菇怎么养

养蘑菇首要的是选用优良菌株。如菌株36的特点是子实体大，出菇密度小，菌株20的特点是子实体小，出菇密度大
建堆发酵，将玉米芯，当年或上年无霉病粉碎至花生粒大小，按100m2栽培面积配料：玉米芯2200kg，干牛粪2200kg，尿素15kg，过磷酸钙50kg，熟石膏粉50kg，干石灰粉100kg。
建堆，选择地势较高、近水源且靠近菇房、地面硬化的场地，建成堆宽2.0m，高1.5m，长度不限的发酵堆，料和牛粪尽可能混匀，料偏干加水，用草苫覆盖保温保湿（雨天用塑料膜覆盖），第2天开始测料温，正常情况下堆温在第3天应升到70℃。
翻堆在建堆后5~6d堆温开始下降时进行。先在外层料上喷水，然后上下内外交替翻料，同时把尿素、过磷酸钙、石膏粉、石灰粉全部撒入料内混合均匀。
菇房消毒，在培养料进房前3d，密闭菇房按100m2用40%甲醛和2.5%阿维菌素各2kg，或用硫磺点燃熏蒸，密闭24~48h，彻底杀灭病虫杂菌，然后打开门窗通风换气
趁热将前发酵结束的培养料运到床架上，密闭门窗，利用管道式蒸汽发生器将蒸汽通入棚内升温，当温度上升到63℃时压火控温，必要时可打开门窗降温，温度60℃维持12~24h。之后打开通风口，降温到50℃，维持5~7d，最后通风降温，排出发酵过程中产生的废气及残留的氨气
料温降低到28℃以下时铺料播种。铺料时，应将培养料混匀抖松，料面平整，中间比边缘厚2~3cm，培养料的厚度为20cm左右
播种后1~5d，以保温保湿为主，在菌丝萌发正常的情况下不通风或少通风，促进菌种尽早萌发定植，封住料面。发菌6~10d，菌丝已基本封面，随着菌丝吃料的深入，逐渐加大通风量。发菌11~18d，当菌丝长至料层1/2时，要及时打孔通气，同时加大通风量，增加料内氧气含量。当菌丝长至料层2/3以上时，准备覆土。
选距表层15~30cm以下菜园土，土粒直径以1~1.5cm为宜。使用前，在阳光下晒1d，然后用0.5%的敌敌畏或4%~5%甲醛溶液喷洒，每1000kg干土喷药液5~6kg。喷药后将土粒堆成堆，加盖薄膜15~20h，以消灭土粒中的害虫。之后，用1%的石灰水调土粒含水量达16%~18%。
覆土前，如果床面有杂菌应喷洒300~500倍杀菌剂；若床面太干燥可喷洒0.5%的石灰水，然后通风晾干；若料面湿度太高可提前通风。覆土土层厚度在3.5~4.5cm，期间要将料温控制在28℃以下，必要时夜间通风或料床打孔，以及在棚内墙壁、门窗处经常喷水控制温度。棚内空气相对湿度最好控制在65%~70%。

② 盆栽香菇的种植方法

• 先把土在太阳地暴晒两天，杀菌，并且这中间在淘宝上买蘑菇的菌种（10元可以买好多）

  

③ 蘑菇怎么种植方法

蘑菇种植可以使用废旧的鱼缸或是玻璃容器等来培育蘑菇，配培养的基质可以用棉籽壳、玉米芯、木屑等配制，将蘑菇的孢子种到营养基质5厘米左右的深度，将温度保持在21℃左右，大约3周后培养基质上长出白色的菌丝，再覆盖上土壤喷水保湿，等到长出蘑菇后收获即可。

一、选择容器、基质

可以使用废旧的鱼缸，或是玻璃容器等用来培育蘑菇，在容器中制作蘑菇营养床，来供它生长为它提供营养。混合床的物质可以自己购买，也可以自己动手制作，可以用棉籽壳、玉米芯、木屑、莲子壳等配制，在基质的底部撒上少量的石灰可以对它的生长起到很大的帮助。

二、种植方法

将蘑菇的孢子种到营养基质5厘米左右的深度就可以，然后要将温度保持在21℃左右，等到大约3周的时间，培养基质上就会出现薄薄的像蛛网一般的白色菌丝，在这个时候就要把温度降到16℃左右，然后覆盖上2到3厘米的盆栽土壤。然后经常向土壤喷水保湿，等到菌盖没有完全打开的时候就可以收获了。

我种植大棚蔬菜很多年了，一直使用的沃叶水溶肥，长势真好，卖价也高。

④ 如何在家种植香菇，香菇种植流程及技术

基本种植方法

1、决定你想种哪种类型的蘑菇。最容易种植的三种蘑菇分别是平菇、白蘑菇和香菇。各种蘑菇种植方法类似，但是理想的种植媒介有差别。

平菇最适合生长在麦秆中；香菇在木材锯末里长得最好；白蘑菇喜欢混合的堆肥。这些不同的种植媒介反映了不同品种需要的养分。不过，这三种蘑菇在锯末或麦秆中都很容易生长。

在烹饪或者吃之前要清洗蘑菇。你可以将收获的蘑菇放在冰箱的纸袋里，最多放置一周。

⑤ 蘑菇怎样种植

种植蘑菇需要注意的事项很多。基本流程如下：备料→预湿→建堆→翻堆→作床→进棚→播种→发菌管理→覆土→出菇管理→采收
一、培养料的配方及对各种料的要求（按240m2计算）
1、配方：稻草2900kg、干牛粪2900kg、尿素40kg、碳酸氢铵25kg，过磷酸钙75kg、石灰100kg、饼肥100kg。总计6050kg，每m233.6kg。
2、培养料的准备：（1）稻草要选择鲜黄无霉变，晒干。凡是霉烂被雨淋过的稻草均不能用。
二、牛粪的纯度要求在80%以上。如含土多，要适当增加牛粪的用量。边收集、边晒干，粉碎后备用，防止霉变和雨淋。牛粪粉碎后粪团直径不超过1cm，牛粪最少也不能少于500kg。
三、粪草的比例一般为4:6或5:5，粪少草多时应加饼肥。
在配制培养料中，粪过多、草少，培养料通气差；而草多粪少、培养料虽通气性好，但养分差。因此堆制时，除粪草外，还应增加饼肥和化肥，以补充养分，增加松透性。

二、培养料堆制前的处理方法
1、发酵时间：用稻草加牛粪堆料发酵，需要20—25天。
2、培养料的预湿：先把稻草切成15—30cm长，浸入水中30分钟左右捞出，堆放1—2天，每天在表面喷水2次。
3、预堆：稻草预湿1—2天后。把预湿的稻草铺成宽2.2m 高 30 cm长18m的堆，然后在稻草的表面撒一些石灰，用水喷淋一次，使石灰粉渗入稻草内，再撒上少量的碳酸氢铵，然后再铺上一层稻草，如此类推直到堆完，每次一般用4kg碳酸氢铵和8kg石灰。
4、其他料的预湿：稻草预堆前一天将牛粪、饼肥、用1%的石灰水调湿，含水量为手握料，指缝间有水滴2—3滴即可。

三、建堆及翻堆
1、建堆前的准备：建堆前把过磷酸钙、尿素、石膏、碳酸钙，粉碎后混合均匀，然后再与预湿好的牛粪、饼肥，充分混合，配成混合料。
2、建堆：预堆后2天进行。建堆时含水量以用手拧稻草后滴4—5滴水为宜。把预湿后的稻草铺在地面上，厚度30cm，宽度2.2m，长度18m，然后再撒上混合料，用量为配合总量的1/6。从第二层到第六层稻草每层厚度均为30cm。混合料的用量每次都是总量的1/6，操作与第一层一样。建堆高度为1.8m，堆顶成龟背形。堆料时要作到底层不浇水，中层少浇水，上层多浇水，一直到料堆周围有水溢出为止。一般这样堆的料在第4天左右，料温会升到70℃左右。培养料堆制后用草帘覆盖，下雨前用塑料薄膜覆盖。
3、第一次翻堆：建堆后5—7天，当料温达最高温度65—70℃开始下降时进行翻堆。翻堆时要把料抖松，让料中氨气散发出去，并把表面和底层料翻在中间，把中间的翻到两边，每棚料加敌敌畏2.5斤兑水分层喷匀。如遇雨天，及时用薄膜盖好，雨停后马上掀开薄膜，以防氨气过重。
4、第二次翻推：第一次翻堆后5—6天，进行第二次翻堆，翻法同前。堆宽度应缩小至2 m，高度、长度不变，每间隔1.5m插一个粗12—15cm的木棍，待堆重新建完后再拨出去，作为通气口，散发出氨气等浊气。
5、第三次翻堆：在第二次翻堆后5天进行，方法同上。翻堆时调节PH值7.8—8，偏低时加石灰水，偏高时加清水。料温超过60℃时，每间隔1.0m，放一个排气口。
6、第四次翻堆：第三次翻堆后4天翻堆。含水量65—70%，每棚用甲醛1.5斤兑水喷匀。要进行室外简易二次发酵（时间2—3天）。
7、根据发酵的温度和发酵的程度，如料温经发酵几天后开始下降，就须进行翻堆，或连续2—3天达80℃左右，也要进行翻堆，翻堆的情况一定要灵活掌握。

⑥ 在家怎样种植蘑菇

家庭种菜除了在阳台、露台种菜外，在室内种蘑菇也逐渐流行起来，那在家怎样种植蘑菇呢?下面是我为你整理的在家种植蘑菇的技术，希望对您有用。

在家种植蘑菇的技术

第一步：解开菌包扎带，开口直径1~2厘米，向里面喷点水(存点积水，只要积水没有干，就不要再喷水)，要平放在半阴暗、潮湿、通风的地方，不要让阳光直射，适应温度-40~40度(可室内栽培，最适宜温度5--32度之间)，当袋口出现小菇蕾再完全打开打开袋口。

第二步：用湿毛巾或餐巾纸覆盖袋口，常向毛巾或餐巾纸喷水，保持透气湿润，也可以在菌包袋口处套一超市塑料袋(超市塑料袋内壁喷上水，不要套死，保持通气)，菌袋内存水要及时倒出。不能弄坏包装的塑料袋，等几天就会出菇了。

第三步：菌帽直径1厘米以后，要经常对菇喷雾，保持湿润，一般是4天左右成熟，待蘑菇慢慢长大 菌盖边缘呈现波浪状就可以收获了，采收前 1天停止喷水。采收时，一手按住菇面，另一手往菇脚的底部左右旋转摘下。蘑菇采收后，停止喷水2～3天，清理干净菇脚，保持高的湿度，(也可对菌棒进行浸泡12小时，吸足水分)，就可以等待第2次出 菇了。

蘑菇种植方法

1)、 原料及其配方

一、原料。栽培蘑菇的主要原料是农作物的秸杆(如稻草、麦草、玉米杆、油菜杆等)、农产品加工的副产品、野草和家禽、家畜的粪便等。另外，添加一定量的矿物质元素。

二、配方。

(2)、 堆料发酵

1、堆料时间：最迟应在9月10日前。水稻收获后，及时抢晴天晒干稻草，尽快、尽早堆料。

2、堆料的方法：在决定宜种菇的稻田内建堆。料堆宽2m，高1.5m，长度不限。一般100瓶菌种的料可堆长约8-9m。技术要求：稻草要干，不宜用霉烂稻草堆制。堆料头一天，稻草要充分预湿，建堆前，蘑菇专用肥、油枯、尿素等混和均匀。千万注意：不能将尿素与石灰混和。在建堆时，先铺稻草，并将草棚改散，再泼粪水，后撒配料(辅料)。每层稻草厚度15-20㎝，共堆10-12层。料堆顶部建成屋脊形，防雨水进入。料边四周要堆直，不能下大上小或大肚细腰，必须堆制规范，以利发酵。

3、翻堆：堆沤时间22-25天，翻堆要求：必须将培养料上下、生熟翻匀，做到内往外翻，四周往中间翻，上部往下部翻，下部往上部翻，翻匀堆直。第一次翻堆时，边翻堆边撒石灰。料如果偏干，可将石灰化入水中，泼在料上。建堆规格：第1-2次翻堆，料堆宽应每次缩窄10㎝;第3-4次时，每次放宽10㎝，其高度不变，长度缩短。培养料含水量要求：以成人用手捏紧一把稻草指缝间滴水滴数计算，建堆时约15-20滴，第一次翻堆时10-15滴，第二次翻堆时5-7滴，第三次翻堆时4-5滴，第四次翻堆时3-4滴。设置排气孔要求：从翻堆第三次开始，在料堆的正中应设两排间距为1m×0.8m，直径10㎝的排气孔，以改善通气状况，利于发酵和排除氨气。料堆好后含水量在60-65%左右，用手紧握，指缝间滴水2-4滴;⑤ph值在7.5-7.8之间。

(3)播种

1、种菇稻田土壤要求。一般壤土、泥土或壤沙土为宜，不宜用沙土。

2、搭棚架、开厢。搭建棚架的标准：以100瓶菌种为例，可建一个棚。棚宽10m，长15m，可开7-8厢，或建两个棚，棚宽8m，长10m，可开6-7厢。每厢之间留走道，两边的边厢宽50-60㎝，厢埂宽10㎝，除掉厢埂，净厢面宽40-50㎝，中间厢面，净厢面宽110-120㎝，走道宽40㎝。棚架顶端高度为1.7-1.8m，净播面68-70%。如只建一个棚的，应在棚中间顶端开排气孔(天窗)，不少于两个，每个排气孔直径30-40㎝，排气囱高1.1-1.2m。大棚用专用黑膜覆盖。两头留可进出及通气的门，并挂上草扇遮光。

3、料上床。将发酵好的培养料，于播种前一天采用干净的箩篼挑运到已开好的厢面上，将料堆成红苕埂。播种时，将料抖松、拌匀、抖平，按厢规定宽度，使培养料在正常松紧情况下，厚度为15-18㎝，一般厚度不低于12㎝，不超过20㎝。培养料越薄，产量越低。培养料太厚，又造成浪费。

4、播种

①播种前菌种处理：掏种前一天晚上，要用75%敌敌畏，按药：水=1：1的比例，进行菌种熏蒸，以防止菌种瓶口及棉塞的污染。掏种前要用高锰酸钾水溶液，对瓶口、瓶身擦洗消毒，掏菌种所用工具和盛装容器要清洗消毒。菌种掏出后，分成黄豆大小颗料，不可揉搓。

②播种方法。根据每厢面积，分厢定量播种，先掏一半播种后，再掏另一半播种封面。具体方法：象撒谷粒一样，将菌种按厢均匀地撒在料床上。菌种要撒播均匀，第一次播种后，用草扒勾勾轻轻打料床，让部份菌种抖落在二层培养料中，同时再将另一半菌种均匀撒播在料床表面封床，并用草扒背面轻拍床面，保证床面平整。

③加盖清洁的报纸。播种后最好在料床表面覆盖报纸，播一厢盖一厢，以利发菌。

5、播种后管理。播种后的管理重点：通风、降温、保湿、防杂菌和补种。

(4)、 覆土

1、覆土时间。掌握覆土时间的原则：“料到不等时，时到不等料”。即播种后，菌丝往下吃料2/3时，不论播种时间长短即可覆土;播种后10天左右，最迟不超过15天，不论菌丝吃料深浅与否也即可覆土。

2、覆土的方法。将走道上的表土铲掉，用二层土挖翻扦细，边挖边覆土。

3、覆土的要求。泥土要求下粗上细，粗土小如胡豆，大如鸽蛋。覆土厚度4-5㎝。土壤干湿度以含水量50-55%为宜，即“捏得扁，搓得圆，不粘手或略粘手”为宜，土料偏干偏湿覆土效果都不好。土料一定要覆平，不能太薄或太厚。覆土料采用壤土、沙壤土、粘土、粘壤土均可，切记不能用沙土。

4、覆土前床面处理。覆土前料床要铺平，覆盖报纸的应揭掉报纸，用克霉灵2两、敌敌畏2两，兑水30斤(一背水)，在料床均匀喷雾灭除杂菌，一般100瓶菌种的菌床面积喷施一背水即可。

5、覆土后管理。管理的重点是通风，保温，保湿，防杂菌。白天揭开两头薄膜通风，晚间关上。如遇气温偏高，晚上可不关;如遇气温低，白天也可不揭膜。如果土层偏干，可少通风，多保湿，确实遇干旱天太干的，可用清水喷雾床面，保持覆土层湿润。如果土层偏湿，又遇涝灾，则要多通风，少保湿。如土层出现杂菌，可用克雾灵兑水喷施中心病团。

(5)出菇、采菇

出菇期管理：出菇时，在菌丝扭结，菇床普遍出现豌豆大小菇蕾时，可少量喷施清水，到1-2天后，菇蕾有胡豆大小时，应增加喷水量。一般采菇后，除雨天外，均可喷水，特别是晴天，采后更应喷水。喷水的技术很重要，不能多喷，也不能少喷。具体标准要看天、看菇、看土干湿喷水。

采菇：采菇不以大小为标准，而以菇龄为标准。一般可见豌豆大小幼菇到采收时间：前3潮，2-3天可采收，4潮后，气温较低，3-5天采收，元月后，5-7天采收。但11月份高温时节，一天要采两次以上。总之，坚持“采嫩不采老，采早不采迟的”原则。

采菇方法：前3潮采用左右旋转扭菇法，第4潮后采用扯菇法。

采菇处理：采的菇要轻拿轻放轻运。边采菇边用刀将泥脚切掉，并一刀切平，不得留有泥脚。

⑦ 蘑菇盆栽怎么种植 一周就可以吃

蘑菇种植原料大部分是可以用于盆栽的，我们选择一些蘑菇种植原料对盆栽的生长是有意义的，能够促进盆栽的发展，这些原料还是可以拿来利用的。
蘑菇（学名：Agaricus campestris）是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品，但毒蘑菇会对人健康造成危害，严重者危及生命。蘑菇分为大约1域、2界、5门、12纲、14亚纲、800目、1400科和8500属左右，共计约36000种。
种植蘑菇
一、培养料配方。⑴稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法，在室外堆制15天左右，其间翻堆3—4次，然后进菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6 —8小时，后降温至52℃保持3天，进行后发酵。
二、播种及发菌期管理。采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面，然后将菌种翻入料内，再把余下的1/3菌种撒在料层表面，用木板轻轻拍平。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主，温度高时适当通风。
三、覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土，覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰，龙糠灰与泥土的比例为20:1，用前喷甲醛消毒，水分掌握在捏得拢、撒得开，pH值为8左右。覆土厚度3—4厘米，每平方米喷清水2.25公斤，紧窗，土层缝隙里有菌丝冒出时补土。
四、出菇管理。覆土后约15天，菌丝开始扭结成原基，这时进行通风、喷水，使床面始终保持湿润状态，同时菇房（菇棚）内保持较高的空气湿度，达到85%—90%。
五、病虫害控制。一潮菇结束后，用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面，同时加大通风量，使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。
盆栽系由中国传统的园林艺术演变而来。对观赏植物的栽培。
果栽技术
选盆与配置营养土
盆栽花卉的盛器称为花盆。由于制作原料和方法不同，可分为瓦盆、紫砂盆、釉盆、盆、水泥盆、塑料盆等。一般花卉栽培多用瓦盆。瓦盆又叫泥盆、素烧盆。以粘土烧制，盆上有细微孔隙，透气性好，质轻而使用方便，有利花卉生长。但质脆易碎，又因价格便宜，使用仍十分普遍。选择口径40cm，底径35cm，高30cm有排水孔的瓦盆、木桶、木箱。配制营养土：肥沃熟土6份、河沙2份、腐熟的羊粪1份、沤烂的树叶及马掌发酵肥1份，按比例混合均匀、过筛。
上盆
选择植株健壮、芽眼饱满、无病虫为害的苗木，于4月上中旬上盆栽植，栽植时用5度石硫合剂浸根消毒，并剪去坏死根，先把少量营养土装入盆底，放入苗木，将根系摆布均匀，埋土踏实，及时浇水，即可保证成活。
肥水管理
萌芽前后施0．2%速效性氮肥1次，从5月份开始，每10天左右追施液肥1次，以200倍液有机饼肥为主，尿素、二铵、硫铵等各0．2%的无机液肥为辅。果实膨大期进行叶面喷肥，可喷施0．3%-0．5%尿素、3%-5%草木灰浸出液。秋梢旺长，果实接近成熟期每半月追施1次200倍有机液肥。新梢停长、果实成熟期、根据植株生长情况，每10天左右追肥1次，以200倍有机液肥为主，配合使用0．2%的无机氮肥。
盆栽苹果的土壤要干透浇透，萌芽期、花期、果实膨大期要及时补充水分，6月份为促进花芽分化，要适当控水，7-8月雨季要少浇水。
整形修剪
盆栽果树，可根据个人的爱好，修剪成盆景树形，注意角度开张，使之通风透光，利于形成花芽，获得高产。
盆栽苹果控制树冠要从1年生苗起，要以干高相当于盆体高度或高出盆体一倍为宜，采用盘绕式拉枝方式，抑制长势，促使发枝，也可对1年生苗木所需高度进行摘心，促壮主干，再发新枝。对新发技拉技培养树形，对徒长枝、竞争枝在枝条的5-7片叶间进行扭梢，可有效控制树体高度，防止徒长，促成花芽。对生长旺的徒长枝和竞争校要充分利用，结合拉枝进行扭梢、摘心、刻伤、环剥，可培养大量结果枝，并促使其形成花芽，达到早结果多结果的目的。当盆栽苹果进入结果期时，树形已基本确立，要根据品种合理选留枝条，以整个树冠空间占满，得到合理利用为宜，有空间的长枝可留培养新骨架，中、短枝培养为结果枝组，，使树冠保持稳定，做到长短校相间，叶果比适宜。
花果管理
1、人工授粉：为保证盆栽苹果坐果率，在苹果开花前2-3天，从物候期相近的果园采取授粉品种花朵获得花粉，在盆栽苹果盛花初期，花朵开花的当天上午进行人工授粉。
2、花期喷硼：在开花期用0.25%的硼砂喷洒，提高坐果率。
3、套袋：在生理落果后，为提高果实品质，防止病虫危害果实，进行果实套袋，在果实成熟前15-30天取下果袋，使果实着色。
4、着色与贴字：盆栽苹果具有管理方便的特点，在果实生长后期转动盆子，使果实全面着色。在成熟前15-30天摘除果袋，在果实向阳面贴上“福”’“寿”“喜”’“禄”“发”“吉祥”等字样或花纹、图案，当果实着色成熟后揭去贴纸，苹果果实上就会显露出字样和各种美丽的花纹，使盆栽苹果更加美观。
护理果实
在果实成熟前的25-40天，每10天喷洒和对果柄涂抹30×10-6（-6为上标）—50×10-6（-6为上标）萘乙酸2次，在果实成熟前继续喷洒和涂抹30×10-6（-6为上标）—50××10-6（-6为上标）萘乙酸，护理果实，延长观赏期。
倒盆换土
盆栽苹果为了给施肥和根系修剪，改善营养条件，使树长得强壮，在每年冬季休眠前或春季发芽前进行换盆，把原来的土换上新配置的栽培土（含有施入的有机肥和灭除地下害虫的药剂）。倒盆换土时，先用竹片沿益内壁转一圈，再将盆倒置，用手托住苹果植株和土团，在重力作用下，使之倾出。然后用利刀削去土团外围3-4cm厚的旧土和根系，再放入装有栽培土的新盆中，四周填入新的栽培土压实，并浇足水量。
蘑菇种植原料大部分是可以用于盆栽的，我们选择一些蘑菇种植原料对盆栽的生长是有利的，能够促进盆栽的发展，这些原料还是可以拿来利用的。这样既可以节省资源，还可以进行循环利用，也能促进盆栽的生长和发展。

⑧ 平菇室内种植的栽培方法有哪些

平菇室内 种植 方式发展迅速，有很多的种植户开始使用这种 方法 种植平菇。下面是我精心为你整理的平菇室内种植的方法，一起来看看。

稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法，在室外堆制15天左右，其间翻堆3—4次，然后进菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6—8小时，后降温至52℃保持3天，进行后发酵。如何种蘑菇，病虫害控制。一潮菇结束后，用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面，同时加大通风量，使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面，然后将菌种翻入料内，再把余下的1/3菌种撒在料层表面，用木板轻轻拍平。如何种蘑菇，播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。出菇管理。覆土后约15天，菌丝开始扭结成原基，这时进行通风、喷水，使床面始终保持湿润状态，同时菇房(菇棚)内保持较高的空气湿度，达到85%—90%。播种后以紧窗发菌为主，温度高时适当通风。覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土，覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰，龙糠灰与泥土的比例为20:1，用前喷甲醛消毒，水分掌握在捏得拢、撒得开，pH值为8左右。如何种蘑菇，覆土厚度3—4厘米，每平方米喷清水2.25公斤，紧窗，土层缝隙里有菌丝冒出时补土。

(一)床栽

1.栽培季节 主要根据平菇菌丝生长和子实体形成对温度的要求确定。具体时间由于各地气候条件不同而异，一般在自然气温下，从当年8～9月至次年3～5月都可栽培平菇。

2.培养料及其处理 可用于栽培平菇的培养料很多，如稻草、蔗渣、棉籽壳、玉米芯、木屑等都是。但在栽培前要进行消毒处理，方法是用0.5%的石灰澄清液浸料一夜后，用清水冲洗至PH6.5～7;或用沸水浸泡半小时;然后加入麦皮、石膏粉等辅助料拌匀上床播种。也可将培养料混合堆积3～5天，使料温上升倒65℃时趁热上床，待料温下降到30℃以下时再行播种。

3.铺料播种 栽培前一天先把菇房进行消毒处理，然后把培养料搬入菇房上床，铺7厘米厚、压实，撒播一层菌种(也可点播以6x7厘米在床面上打穴播种)，然后按同样的方法铺第二层料和播第二层菌种。第一层用种量为三分之一，第二层为三分之二。播种后用木板压实，使菌种与培养料紧密相贴;覆盖上塑料薄膜保温保湿培养，以利菌丝恢复生长和蔓延。

4.管理

(l)菌丝生长阶段 播种后2～3天菌丝开始萌发，经15～20天菌丝迅速蔓延床面，这阶段应尽量避免揭开薄膜，温度控制24～28℃之间;若温度过高，可适当掀动塑料薄膜，通风降温。出现床面有黄、绿、黑等霉菌感染，要及时夹除或撒石灰、多菌灵混合粉控制。发现床面和薄膜积水过多，要用布把积水吸干，并抖动薄膜，甩去水珠。当菌丝长透床底，料面开始形成原基时，立即揭去薄膜，喷些雾化水保持料面湿润。同时加强通风换气，促进原基分化和子实体的形成。

(2)出菇阶段 当床面出现黄水，说明菌丝即将扭结产生小菌蕾，室温要降到20℃以内，并加大昼夜温差，刺激早出菇，多出菇。喷水量随着子实体的长大和增多而增加，一般晴天早晚各喷水一次，主要向空间和地面喷水，使菇房空气相对湿度保持90%左右。切忌床面大水浇灌，造成菇蕾枯黄死亡或使培养料积水影响菌丝生长和出菇。如料面板结，菌丝长成老皮，难以出菇，应及时用小铁耙在床面进行浅层抓菌，深度不超过0.5厘米，以促使菌丝尽快扭结出菇。

5.采收 出菇后约7～10天，小菇蕾由白色转为灰黑色，菇体逐渐分开，并迅速长大，颜色转为青灰，最后菌盖充分展开呈淡黄褐色或浅灰白色就可采收。每批采收后，要及时整理床面，捡去残根和死菇，并将料面整平压实，停止喷水2～3天，然后恢复喷水，约7～10天，又可长出第二批菇，一般可采4～6批菇，每百公斤培养料产鲜菇60～100公斤。

(二)菌砖栽培、箱栽、盆栽和塑料袋栽

平菇栽培容易，可以充分利用各种原料和容器进行箱栽。盆栽和塑料袋栽等。培养料除采用床栽培养料的种类及其处理外，也可采用以下两种配方：

1.木屑培养料

木屑98%，碳酸钙1%，硝酸铵1%。0.1%高锰酸钾溶液拌料。

2.棉籽壳培养料

棉籽壳90%，马铃薯5%，过磷酸钙3%，石膏2%。

马铃薯去皮切片，加水煮沸30分钟，过滤去渣，取出滤液作拌料用。料和水的比例为 1：(1.2～1.5)。培养料调制好后，可分别作以下几种形式栽培：

1.菌砖栽培 地面先铺一层塑料薄膜，用木模把培养料和菌种压制成菌砖。菌种穴播或撒播在菌砖内1厘米深处，底部和表面也各撤一层。上面再用塑料薄膜盖好。经20～30天培养后，菌丝长满整个菌砖，即可将塑料薄膜掀开，并喷水保持湿度。

2箱栽、盆栽 即利用木箱、纸箱、陶盆、搪瓷盆、塑料盆等做容器，将培养料装入容器，接菌后，上面盖好塑料薄膜。木箱、纸箱，在底部和四周也要铺一层塑料薄膜，以保湿和防止木材霉烂。发菌阶段，应把容器放在温度较高的地方培养。出菇阶段应把容器移到阴凉通风，有光线的地方。必要时，可把培养料从容器中搬出(由于菌丝相互连结，整个培养料已成为一个整体，不会散块)，放在适当的地方培养，以增加出菇面积。

3.塑料袋栽 用聚丙烯或农用塑料薄膜，制成35 X 70厘米或 20 X 35厘米的袋子，装入已播上菌种的培养料，放在温度较高的地方培养。待菌丝长满袋后，再移至阴凉处，除去塑料袋，进行水分管理，并注意通风和透光。约经10～15天就会长出小菇蕾。

菇房的选择：种植平菇的场所一般选择保温性能良好，水源比较近的地下室，窑洞，空房等。注意要有一定的通风性能。刚开始要用消毒液消毒，例如高锰酸钾，生石灰，敌敌畏等。

种子的预定：新手我建议从种子专业户哪里购买种子，以保证质量和提高种植成功率。种子的培育对于新手来说有相当的难度。

配料;选择新鲜无霉变的棉籽壳99%，生石灰1%。将石灰溶于适量水中，均匀地淋在棉籽壳上，边淋水边搅拌，直到含水量合适。含水量大小一般以手握住棉籽壳不滴水为宜。然后发酵，一般两天左右即可。

现在广大农村为了降低生产成本，加入百分之五十左右的玉米芯颗粒。一般以指甲盖般大小为宜。注意玉米芯颗粒不可加的太多，否则的话容易让平菇袋断裂，难以管理和降低产量。

装袋;发酵好的原料装入塑料袋中，一般一层原料一层种子，一袋五六层即可。装完后密封，袋口和袋地适当多装些。袋子大小长30cm左右，粗10cm左右。装成呈圆柱形。ph 值在6.0`~7.5之间。可用ph值试纸来确定。

出菇期的管理;只要掌握好温度和湿度平菇一般都能正常生长。

(1);湿度;菌丝体保持在60~65%，出菇期70%~75%。大气相对湿度85~95%,子实体生长迅速。

(2)温度一般20度到30度都可。低温和中低温24·26度，中高温和广温类28度。

(3)平菇在阴暗潮湿的环境下生长迅速，一定要记得避光呀。

病害的管理;

一旦温度和湿度控制不当极易造成杂菌的繁殖和蔓延。一旦出现一定及时针对病因管理和治疗。必要时可请教专业人士。

60天左右平菇变可长成，一定要及时采收，不然的话会造成品质下降和病害的产生。

⑨ 怎样在家种植蘑菇

不少人都以为蘑菇总是生长在森林深处，而其实自己家里的阳台上也可以种蘑菇。那怎样在家种植蘑菇呢?下面是我为你整理的在家种植蘑菇的方法，希望对您有用。

在家种植蘑菇的方法

一、菇房设置

1、菇房建设

修建菇房，应选择地势高、排水方便、房边有堆料场地的地方。竹木结构的菇棚，棚架要牢固，棚周墙体和棚顶要用厚膜覆盖，并挂盖草帘和遮阳网。棚的大小由栽培规模而定，一般以每棚栽培110～330m2的蘑菇为宜。

2、床架排列

菇床与菇房垂直排列。菇床四周不要靠墙，留出0.6米宽的过道，如菇房窄于3米，可只留一条中间过道。床架之间留过道0.6米，床架可搭4～5层，每层菇距0.6米，底层离地面15～30厘米，最上层距棚顶1.3～1.5米，长度据菇房而定。床架一般用竹木搭建，过道两端墙上各开上下窗一对;上窗距棚檐15厘米左右，下窗离地面10厘米左右。窗的大小以40×45厘米为好，每隔2～3条棚道的中间棚顶设一拔风筒，筒高1.3～1.5米，顶端装风帽。

二、培养料的堆制、发酵

1、培养料的来源。主要有粪肥、稻草、麦草、饼肥、化肥、石膏，石灰等。

2、培养料的碳氮比(C/N)。在堆制过程中，如含氮量过低，会造成微生物活动减弱，料温不高，发酵不充分，易染杂苗。如氮过高，又会造成发酵后料中的氨、胺和酰胺含量过高，抑制蘑菇苗丝生长。生产中培养料发酵前的C/N为30～33：1，发酵后C/N为17：1。

3、培养料配方(以110m2栽培面积计标)：

(1)干牛粪1000千克，大麦草1000千克，菜饼250千克，过磷酸钙25千克，石膏粉40千克，石灰50千克，C/N为32：1。

(2)干牛粪1500千克，稻草、麦草各1000千克，饼45千克，石膏粉40千克，石灰40千克，C/N为2943：1。

在粪肥缺少的情况下，也可以实行无粪栽培。

堆料中大部分粪草配比6：4、5：5、4：6。

4、培养料的堆制、发酵

(1)堆制时间：在播种前20～25天左右进行。

(2)建堆与发酵：建堆前，将场地打扫干净。一般堆宽2.1米，堆高1.5米，料堆长不限。先铺一层稻(麦)草;厚度0.3米左右，四边整齐，不浇水，然后在上面铺一层薄牛粪，以盖没稻草为好，然后再铺一层稻草上面再撒牛粪;如此类推，大约铺10～12层。下面三层不浇水，从第四层起越往上铺，浇水越多，菜饼和尿素在建堆时逐层加入。堆好后，四边要整齐、垂直，顶部要堆成龟背形。堆好后要用草片或农膜覆盖，以防日晒雨淋。另外，建堆后，以料底部有水流出为度。

①常规发酵(一次性发酵)，粪草堆发酵后，必须经常翻堆，以调节堆料的含水量，散发有害气体，促进有益微生物繁殖，使培养料养分加快分解转化，同时，通过堆温杀死杂苗和一些虫害。第一次翻堆在建堆5～6天进行，主要是将上与下，内与外的料充分调换位置，使发酵一致，或热均匀。翻堆时分层浇水，使料内水分达到手捏有水滴滴下为度。第二次在第一次翻堆后4～5天，当堆温达到75℃左右并开始下降时进行。第三次在第二次翻堆后4天进行，此时料内含水量应在70%左右，加入石膏粉可以使料PH值为7.5～8。第四次在第三次后3～4天进行，第五次在第四次后3天左右翻堆5次后，2～3天使可进菇房。整个过程中，翻堆间隔期一般为6、5、4、3天。

发酵好的堆养料标准为：深咖啡色，无臭味、无氨气，生热适中，料草均匀，有一定的松紧度和香气。

②二次发酵，此法是近十几年推广应用的一种有效技术，整个过程分室外前发酵和室内后发酵。

室外前发酵：方法与常规发酵相同，只是堆期较常规发酵外10天左右，翻堆3次，当料温达70～75℃时，进房进行室内后发酵。

室内后发酵：包括升温、保温、降温三个阶段。培养料进房前，要先在料堆四周表面喷0.4%敌敌畏治虫，喷0.4%的甲醛灭苗，然后用塑料薄膜覆盖料堆，闷3～5小时后进房。

a、升温阶段，经前发酵的培养料，趁热进房，堆放在中、上层床架上，底层不放。随即关闭门窗，先让温度自行升温至45℃以上，再升加温。升温可用煤炉、电炉，也可室外明火升温。加温使菇房温度升至62℃，维持4～6小时。

b、保温阶段，这是后发酵的主要阶段，将料温降至52℃，保持3～4天。

c、降温阶段，待料温降至45～50℃左右时，保持12小时，当温度降至45℃以下时，开门窗使料温迅速下降，后发酵完成。

三、翻格、播种

1、翻格。培养料进房完成发酵后，开窗通风，然后进行翻格。翻松料层使粪草混合均匀，料层松紧一致，拣除杂质、粪块，平整床面，稍加拍紧，然后打扫地面，准备播种。

2、播种。当料温降至28℃左右时即可播种。播种前，检查料内有无氨气，料的含水量否合格(65～68%)。如有氨气，要重新补翻一次，散发氨气，如料的含水量不足，可用石灰水调节;过湿，可以加大通风。播种的方法有穴播、条播、散播、混播等。播种量因苗种类型和苗种培养不同而不同。

四、播种后的管理

正常情况下，播后1～2天就能萌发出绒毛状菇丝，3天就开始“吃料”。播种后3天后，随着菇丝的生长，应加大菇房通风量。播后7～10天，菇丝一般长满料面。菇丝吃料后，生长不快，有可能是料过湿、有氨气等原因造成的，可以从床架反面“戳洞”。增加料层通气性，排除有害气体;也可用镊子插入菇种旁的料中，撬松料，降低温度。一般20天左右菇丝到底，就可覆土。

五、覆土

覆土是蘑菇栽培中从单丝体生长向子实体生长转变的重要手段。当前推行的主要方法是“河泥砻糠一次性覆土”。具体做法是每100平方米需备含水量45%的粥状河泥700～750千克砻糠75千克，砻糠要新鲜，在使用前曝晒2天，在PH值为10的石灰中浸泡24小时，捞出用0.5%的敌敌畏杀虫。然后将砻糠和泥按1：10的比例拌和，使PH值为7.5。覆土厚度2厘米，上面用手刮干使厚度均匀。覆土后在料面打孔，适当通风。

六、覆土后管理

覆土后，前期床面一般不调水，以保湿吊菇丝(湿度75%)。若低于要求的湿度，可轻喷增湿。

(1)调水通风。调水原则是先湿后干，调水总量力10千克/m2，分三天调入，采取两头轻、中间重的喷水法，每次喷水时，应打开门窗通风。

(2)喷结菇水。当菇丝普遍长到土缝中，便进行大通风3天，抑制菇丝生长，促进线毛状菇丝连成线状菇丝横躺在细土中，线状菇丝开始扭结成原基，便可喷结菇水。喷结菇水后，大通风2天，然后减少通风，促使菇丝向上生长(吊菇)，为以后持续出菇作好准备。

(3)喷出菇水。当蘑菇子实体普遍长到绿豆大小后，生长加快，需大量水分，就要喷“出菇水”。出菇水的用量和结菇水差不多，每25千克/m2，分5～6次喷，每次喷水量视床属子实体多少而定，菇多则多喷，菇少则少喷。喷水时间是在喷结菇水后的4～6天进行。喷水后，逐步减少菇房的通风量，增加菇房湿度，保持空气相对湿度90%左右。

七、秋菇管理

蘑菇从播种到采摘一般需40天左右。我县一股9月下旬出菇，12月下旬秋菇结束。秋菇一般可采5～6批。秋菇管理主要措施是喷水、通风、保温。

1、水分管理

做到看菇用水，菇多则多喷，前期多喷，后期少喷。秋菇前期喷水应在早、晚温度较低时进行。

2、通风及温、湿度控制

蘑菇生长发育中，需要吸收氧气，排出CO2，另外培养料中的微生物在分解增差换气，保持菇房空气新鲜，在子实体逐渐长到采收期间，要增加菇房湿度。出菇期相对湿度要达到90%。

3、清理床面

每批蘑菇采收完毕，要及时清理床面。用镊子剔除冬菇根和死菇，然后补覆细土，喷水，并打扫菇房。

4、追肥

当秋菇第三批采收结束，这时培养料里的养分已大量消耗，常会出观菇体小，出菇少的现象。因此，应适当追施禽粪、畜尿、尿素、豆浆、豆芽汁、麦芽或施用1、2号健壮素等。

八、越冬管理

冬季寒冷，菇房温度在5℃左右，不适合蘑菇子实体发育。这期间的管理内容是保温、通气。一般每隔7～8天喷一次清水，含水量达15%左右(土面保持不发白)即可。室内温度保持在3～4℃，正常天气、每天开窗2～3小时。到3月中旬，当温度稳定在10℃以上时，便可调水和补充营养，气温达15～25度时，是春菇出菇的最佳时期。

九、采收

菇盖直经2～4cm，菇环未破、菇伞未开的采收，要求菇无泥根、无虫蛀、无机械伤，高峰期要勤采(每天2～3次)。要做到“三轮”(轮采、切、放)，“三边”(边采、边切根、边分级)，“三快”(快收、快装、快运)，“一减少”(减少翻运次数)。

十、病虫害及其防治

蘑菇常见病虫害有：白腐病、软腐病、猝倒病、假蚊、蚤蝇、螨粪、跳虫、还有鼠妇等。防治方法主要是搞好菇房、培养料消毒，后发酵，注意菇房卫生，因病虫不同，适当用药。

蘑菇家庭种植技巧

第一步，收到菌包后，准备一个大一些的塑料桶或者纸箱(纸箱的话最好在里边垫上一张防水薄膜)，在里边倒入一小杯水，把菌包封口处的报纸撕掉，然后将菌包在塑料桶里边。(当然有泡沫箱的话，也可以把这些菌包放在泡沫箱里面)。

第二步，在桶上面盖上一张报纸，用喷水壶把报纸浇湿，每天早晚各一次(有条件的可以多喷几次，保持报纸潮湿是最好，但是也不要太多水)，浇水要注意，只要浇湿报纸就行，尽量避免水浇多了滴到料面上，如果水浇多了，请把报纸拿起，将上面多余的水抖掉。每天浇水的时候把报纸动下，一是能让下面的袋子透气，二是可以看看有没有菇蕾长出来，如果有菇蕾出现，可以适当增加喷水的次数，但还是要注意水量不能大，最好不要淋到料面让料面积水，如果发现料面有积水，要及时把袋子拿出来，把多余的水倒掉。

第三步，出菇管理：一个星期左右，可以看到已经开始出菇了，当然出菇的时间跟管理有关系，管理好的，菌丝长满后5-7天就开始出菇，空气比较干燥，管理不是太好的，可能要20天左右才开始出菇，这些都是正常的。(出现菇芽之后就不能盖报纸，一定要把报纸掀开，每天要加强喷水保湿)。

出菇后就要每天勤管理，一定要多观察，因为有菇长出来了，生长就是很快的了，基本三到五天就长老了。

第四步，收菇：掰下之后，要用干净的小刀或着木条把残存的菌柄、死菇清理干净，让出菇口露出新鲜的培养料。

种植蘑菇的方法

一、培养料配方。稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法，在室外堆制15天左右，其间翻堆3—4次，然后进菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6—8小时，后降温至52℃保持3天，进行后发酵。

二、播种及发菌期管理。采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面，然后将菌种翻入料内，再把余下的1/3菌种撒在料层表面，用木板轻轻拍平。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主，温度高时适当通风。

三、覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土，覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰，龙糠灰与泥土的比例为20:1，用前喷甲醛消毒，水分掌握在捏得拢、撒得开，pH值为8左右。覆土厚度3—4厘米，每平方米喷清水2.25公斤，紧窗，土层缝隙里有菌丝冒出时补土。

四、出菇管理。覆土后约15天，菌丝开始扭结成原基，这时进行通风、喷水，使床面始终保持湿润状态，同时菇房(菇棚)内保持较高的空气湿度，达到85%—90%。

五、病虫害控制。一潮菇结束后，用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面，同时加大通风量，使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。

⑩ 家里盆栽蘑菇怎么种

用花盆种蘑菇，虽然听起来不可思议，种出来之后还是非常的有意思。用花盆种“蘑菇”，一颗就能长满一花盆，15天收一茬，下半年不愁吃。自己种蘑菇吃起来吃起来更安全更放心，下面就给大家分享如何用花盆种蘑菇：
步骤一：处理菌包
盆栽蘑菇都是用菌包，蘑菇是通过真菌繁殖长出来的。勤快的朋友可以自制菌包，过程繁琐。觉得麻烦的朋友可以直接网购买上一些菌包。我们把买来的菌包，在开口处化开一个小口，用湿毛巾或者是湿纸巾包裹一圈，用喷壶喷湿。湿毛巾和湿纸巾的作用是给菌包营造一个湿润的环境，后期给菌包喷水的时候，喷洒在毛巾上即可，不宜直接喷对着菌包，避免菌包因为水分过多出现腐烂。
步骤二：菌包的养护
在处理完菌包之后，前面七天放置于室内阴凉处每天喷水一次。七天过后，等菌包开始冒出小蘑菇的时候，我们转移到阴凉通风处。蘑菇的生长喜欢阴暗通风的环境温度过高或者是过于潮湿都不适合蘑菇的生长。用菌包种蘑菇不需要施肥，只需定期浇水。长出蘑菇之后，就可以由之前的天天浇水，延长到3到5天浇一次水，每次浇水不宜过多，避免菌包出现积水。
步骤三：蘑菇的采收
气温合适的地方，一般养到15天左右就会长出小蘑菇，喜欢吃小蘑菇的，这个时候就可以收一茬，用来做菜了。用花盆种蘑菇最省心的就是可以多次采收，把长出的蘑菇，收完之后按照之前的方法继续养护，15到30天之后，还会长出一波新的蘑菇。这样一个冬季都不愁吃。当前面一个切口，不长蘑菇的时候，我们就可以重新找一个新的切口，同样的浇水养护，一个菌包可以长出好一阵子的蘑菇，在采摘的时候要注意，不要用刀切，直接连根拔起就可以了。
在冬季盆栽蘑菇温度很重要，15到20度是最佳的生长温度，而气温低于五度，蘑菇生长的速度会慢上许多。蘑菇喜欢阴暗的环境，要避免阳光的暴晒，一个菌包就能长出一盆蘑菇，感兴趣的朋友可以在家里试一试，自己盆栽种蘑菇，既好吃又好看还好玩