青菜是绿植吗
① 蔬菜属于植物吗
蔬菜当然属于植物。
在自然界中,凡是有生命的机体,均属于生物。生物应分为几个界,把行固着生活和自养的生物称为植物界,简称植物。植物有明显的细胞壁和细胞核,其细胞壁由葡萄糖聚合物——纤维素构成。植物的特点是具有光合作用的能力——就是说它可以借助光能及动物体内所不具备的叶绿素,利用水、矿物质和二氧化碳生产食物。释放氧气后,剩下葡萄糖——含有丰富能量的物质,作为植物细胞的组成部分。
② 青菜属于草本植物吗
属于草本植物。一般是两年生草本植物。
③ “青菜、鲤鱼、绿藻、蜗牛”是动物还是植物为什么
青菜:植物,因为是自养,而且还要进行光合作用。
鲤鱼:动物,因为是异养,而且动物从出生基本上就具备了后天所需要的所有器官。
蜗牛:也是动物,不过属于软体动物,因为它符合动物的基本特征。
绿藻:也是植物,不过绿藻门植物是通过营养繁殖、无性植物繁殖的低等植物。
④ 所有的蔬菜都是植物吗
蔬菜是植物。蔬菜是指可以用来做菜和烹饪食物的植物和菌类。它是人们日常生活中不可缺少的食品之一。它可以为身体提供必要的多种维生素(如维生素C、维生素B)和矿物质等营养物质。
蔬菜按颜色可分为两种,即深色蔬菜和浅色蔬菜。深色蔬菜是指颜色为深绿色、红色、橙色或淡紫色的蔬菜。包括花椰菜、菠菜、芦笋、西红柿、南瓜、胡萝卜、甘蓝等。浅色蔬菜主要有白菜、萝卜等。
蔬菜属于蔬菜按其结构和食用部位可分为5类,分别为叶类蔬菜、根茎类蔬菜、瓜果茄子类蔬菜、豆类类蔬菜、真菌类蔬菜。叶菜类主要有小白菜、菠菜、苋菜、莴苣等。根茎类主要有莲藕、姜、襄荷等。瓜茄类主要有番茄、茄子、辣椒等。豆类主要有豇豆、豌豆、蚕豆等。菌类主要有猴头菇、香菇、平菇等。
⑤ 蔬菜属于植物吗
蔬菜当然是植物了,蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。蔬菜的主要种类有:1、瓜类,2、绿叶类,3、茄果类,4、白菜类,5、块茎类,6、真根类,7、.葱蒜类,8、甘蓝类,9、豆荚类,10、多年生菜类,11、水生菜类,12、菌类,13、其他类
⑥ 蔬菜属于植物吗
蔬菜属于食用类植物。
蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了谷物以外的其他植物(多属于草本)。生活中所指的蔬菜,常和“水果”分开讨论。不过也常和水果合称为“蔬果”。
另外,和“野菜”不同的地方,在于蔬菜经过人类长时间的育种,提高了口感、营养价值,甚至抗病力等特征,和原本的野生种已有明显差异,人类食用的频率也高得多;而野菜则多半未经过人类驯化,几乎均为野生种,人类也较不常食用。
(6)青菜是绿植吗扩展阅读:
蔬菜的植物学分类:
1、十字花科:包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)等。
2、伞形科:包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。
3、茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒变种)。
4、葫芦科:包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。
5、豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。
6、百合科:包括韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜(即黄花菜)、石刁柏(芦笋)、百合等。
7、菊科:包括莴苣(含结球莴苣、皱叶莴苣变种)、莴笋、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鲜蓟等。
8、藜科:包括菠菜、甜菜(含根甜菜、叶甜菜变种)等。
⑦ 青菜是不是绿色植物为什么
绿色有两种含义,一是叶子是绿色的,另一种是指没有什么污染而叫绿色的。你是指哪种?
⑧ 青菜是什么植物
青菜(学名:Brassica rapa var. chinensis (Linnaeus) Kitamura)是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短;萼片长圆形,白色或黄色;花瓣长圆形,顶端圆钝,有脉纹,长角果线形,果瓣有明显中脉及网结侧脉;喙顶端细,种子球形,紫褐色,有蜂窝纹。4月开花,5月结果。
形态特征
一年或二年生草本,高25-70厘米,无毛,带粉霜;根粗,坚硬,常成纺锤形块根,顶端常有短根颈;基直立,有分枝。
基生叶倒卵形或宽倒卵形,长20-30厘米,坚实,深绿色,有光泽,基部渐狭成宽柄。全缘或有不显明圆齿或波状齿。中脉白色。宽达1.5厘米,有多条纵脉;叶柄长3-5厘米,有或无窄边;下部茎生叶和基生叶相似,基部渐狭成叶柄;上部茎生叶倒卵形或椭圆形,长3-7厘米,宽1-3.5厘米,基部抱茎,宽展,两侧有垂耳,全缘,微带粉霜。
总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,长约1厘米,授粉后长达1.5厘米;花梗细,和花等长或较短;萼片长圆形,长3-4毫米,直立开展,白色或黄色;花瓣长圆形,长约5毫米,顶端圆钝,有脉纹,具宽爪。长角果线形,长2-6厘米,宽3-4毫米,坚硬,无毛,果瓣有明显中脉及网结侧脉;喙顶端细,基部宽,长8-12毫米;果梗长8-30毫米。种子球形,直径1-1.5毫米,紫褐色,有蜂窝纹。花期4月,果期5月。
⑨ 青菜:棉花。萝卜、玉米.高粱,是植物吗
是植物
植物是生命的主要形态之一,包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻、地衣等熟悉的生物。种子植物、苔藓植物、蕨类植物和拟蕨类等植物中,据估计现存大约有 350 000个物种。绿色植物大部分的能源是经由光合作用从太阳光中得到的,温度、湿度、光线是植物生存的基本需求。植物共有六大器官:根、茎、叶、花、果实、种子。绿色植物具有光合作用的能力——借助光能及叶绿素,利用水、无机盐和二氧化碳进行光合作用,释放氧气,产生葡萄糖等有机物,供植物体利用。
⑩ 青菜是什么植物
青菜为十字花科。芸苔属 ,直根系。茎直立,分枝较少,株高30-90cm。叶互生,分基生叶和茎生叶两种。基生叶不发达,匍匐生长,椭圆形,长10-500px,有叶柄,大头羽状分裂,顶生裂片圆形或卵形,侧生琴状裂片5对,密被刺毛,有蜡粉。茎生叶和分枝叶无叶柄,下部茎生叶羽状半裂,基部扩展且抱茎,两面有硬毛和缘毛;上部茎生时提琴形或披针形,基部心形,抱茎,两侧有垂耳,全缘或有技状细齿。总状无限花序,着生于主茎或分枝顶端。花黄色,花瓣4,为典型的十字型。
青菜(学名:Brassica chinensis var chinensis),又名大叶青,宽帮青菜。产地四川,质地坚实、叶大柄厚、口感苦涩、钝厚、耐寒、产量高,每株重量约0.5-5kg。