盆栽立体韭菜

㈠ 盆栽韭菜的种植方法和时间

一、种植时间
韭菜适宜生长在25度左右的温度环境下，如果温度太高栽种易出现死苗的现象，太低也不利于生长。因此建议在春季或者是秋季的时候进行栽种。
二、种植方法
1、选择花盆：盆栽韭菜的时候要选口径稍微大些的，若是没有花盆可选泡沫箱子，注意栽种前先消毒处理就行。
2、配制盆土：它对土壤的要求不是很高，但要保证养分充足。栽种的时候可用肥沃的园土，珍珠岩以及细河沙进行混合。这样既能保证养分，排水性能也很好，利于生长。注意用前要消毒处理。
3、上盆播种：如果选择春季播种就不用催芽，其他季节建议催芽处理。栽培时可先育苗，之后再移栽，这样方便管理，不易发生倒伏现象。
4、移栽定值：等小苗长到一定的高度后就可移栽。注意移栽时一定不可伤根。栽种时每簇要隔开一点间隙，后期方便采收。栽种后及时浇透水，促使缓根。
三、是不是每年换土
盆栽管理的韭菜需要每年换土一次，时间最好也选在春季，温度适宜，可促使更快适应。换的土壤养分也要充足，这样韭菜后期才可旺盛生长。
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㈡ 如何种植盆栽韭菜

1、栽培技术

用种子繁殖。北方多采用春播，南主适合秋播。条播，按10cm行距，开2cm深的沟，把种子撒入沟中，耧平畦面踩一遍。播后浇水，保持畦面湿润，防止畦面板结。育苗后按行株距35cm×10cm 时栽苗。

2、田间管理

苗期在苗高12-15cm进行控水蹲苗，防止徒长。移栽后，一般需连续灌水3次，才能缓苗，雨后及时中耕除草，结合培垄追肥，控制浇水，防止含青徒长。

3、病虫防害

灰霉病，为害叶片，发病前喷20%粉锈宁乳油1000倍液，或喷70%甲基托布津800-1000倍液。疫病，为害假茎、鳞茎、根、叶和花薹，用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾或灌根。

4、采收和储藏

第1刀韭菜叶收割比较早，4叶心即可收割，经养根施肥后，当植株长到5片叶收割第2刀。根据需要也可连续收割5-6刀，鲜用。

(2)盆栽立体韭菜扩展阅读

韭菜

属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。

1、温度：韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

2、光照：中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

3、水分：适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%

4土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力强。

㈢ 家庭无土栽培韭菜方法

冬季家庭进行韭菜无土栽培，最简易的方法是砂培，这种方法投资小、见效快，产量高，收益大。适宜家庭院内的保护设施有。小型日光温室、塑料中小拱棚和阳畦等，也可在室内栽培。

(1)准备砂床

可供砂培韭菜的砂床很多，可利用木槽、木盘、水泥槽、小盆等，或将竹篓，木筐等内避垫一层比较厚的塑料薄膜制成容砂床栽培。床高一般为18-20厘米，其长宽因地而定。为便于管理可在温室或塑料棚内制成每平方米一块的方池，或用木箱（槽）在温室或塑料棚支架成若干层，立体种植。准备好盛砂容器后，选河砂粒大小在1-2毫米的细砂，掏冼干净，拣去柴草等杂物，装入容器至九成满即可。为防止病害，可在装容器前将砂土喷洒50-100倍的福尔马林或50%的多菌灵消毒。

(2)配制营养液

生产韭菜常用的营养液是：尿素30克，磷酸二氢钾45克，加水30公斤，或硝酸铵45克，磷酸二氢钾45克，加水30公斤。每一配方可浇3平方米砂床或盆栽30-40盆。有条件的可在营养液中加硫酸镁5克。

(3)栽植韭菜

在立冬以后韭菜叶枯萎回根时，选择2年生以上的健壮韭根，整成3-4株一小撮，剪掉韭叶，留下短缩茎根栽到砂培床内，株行距各3-4厘米，盆栽株行距各2.5-3厘米。

(4)管理

韭根栽入砂床后随浇1次透水，新根长出后开始浇营养液。冬季3-5天浇1次营养液，1-2天浇1次水，浇配营养液要看苗看天进行，韭叶黑绿时，说明养份偏多，应少浇营养液多浇水，反之如韭叶发黄，表明营养不足，应多浇营养液。砂培韭菜的气温一般控制16℃，床温为14℃左右，当韭菜长到20厘米左右时，可根据市场需求随时收割上市。

㈣ 家庭阳台上怎样种韭菜，花盆栽怎么种韭菜

1、播种法。准备好复新鲜没有过期的制种子，在清水里泡个四五个小时，催催芽会让韭菜发芽更快，就是用纸巾催芽法，放在湿纸巾里面包着，每天打开喷点水，看到种子露出白腿来就可以种到土里了。这样露白再种的话，发芽特别快，虽然播种的韭菜开始长得慢，后面多施肥多晒太阳，就能长很快了。

2、直接用韭菜的根来种，花盆准备大一点有深度的盆，因为韭菜根系发达比较多，种好韭菜的关键就是底肥一定要下足，不管是鸡粪肥，饼肥，还是腐叶土，越肥越好。覆土不用太多，浇透水，放在通风有阳光的地方，十几天就出苗了。

(4)盆栽立体韭菜扩展阅读：

韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

韭菜喜中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

韭菜适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%

㈤ 盆栽韭菜如何养得更好

韭菜是很多人都喜欢吃得一种蔬菜，又叫“长生韭”，具有补益的作用。而且韭菜味道很好，叶子绿绿的，做汤的时候，撒上一些，会让人食欲大开。再有韭菜可以用来做包子饺子，炒菜，都是很不错的。为了能够经常吃到韭菜，我们可以施在家养上一盆，这样就可以割随吃了。那我们如何养好韭菜呢？而且让韭菜的味道更浓一些呢？

综上所述，喜欢在家里花盆中养韭菜，需要学会施肥，只有会施肥，选对时间施肥，再加上浇水、阳光韭菜才会长得好，而且韭菜不仅会长的好，而且叶子更加碧绿油亮，味道更加香浓。一般来说，我们可以在种植韭菜的时候，就是一些腐熟的底肥，生长期的时候，再适当施肥，收割韭菜以后，再埋上一层土，这样又等于给韭菜上了一层肥，做好这几点，韭菜就可以苗壮，叶子油亮碧绿，而且味道更加香浓了。

㈥ 想在阳台盆栽韭菜，想要高产应该做好哪些细节

1、盆栽韭菜的前期准备

阳台种菜一般比养花草要费更多的心思，虽说我们的目的更多的是要享受过程，但如果不想自己的工作是徒劳，就要多加了解自己阳台的环境与该种蔬菜生长所需要的基本条件，也只有这样，就像盆栽韭菜一样，才能收获一茬又一茬，吃到自己种的健康蔬菜。

㈦ 盆栽韭菜的养殖方法，如何过冬

一、养殖方法

1、光照：它本身就喜光，盆栽养护的时候要放在有太阳的窗台上或阳台上，可晒全天的太阳，这样生长会更好，更加旺盛。一旦缺光，易黄叶，生长羸弱。

㈧ 盆栽韭菜如何制作与养护

韭菜叶片葱绿，四季常青，夏季还可以抽薹开花，美观雅致，栽植到盆中，放于庭院、阳台或居室等处，可以很好地美化家庭环境。韭菜作为多年生宿根性蔬菜，种养一次，可以生长很长时间，而且日常管理养护方便容易，非常适合居民家庭种植。再者，盆栽韭菜病虫害容易控制，居民自己亲手种出的韭菜更加绿色环保，吃起来安全放心。对于一般城镇居民来讲，盆栽韭菜制作简单容易，可以从头到尾全部亲自来做，也可以到专业市场购买成品盆栽韭菜，拿回家后只需要日常护养就可以尽饱眼福和口福。对于韭菜专业生产者而言，可以通过制作盆栽韭菜来提高商品菜附加值，达到增加经济收入的目的。

（1）栽培容器的选择

居民自制盆栽韭菜，可以到花卉市场选购养花用的瓦盆、紫砂盆、瓷盆或塑料盆。瓦盆表面粗糙，有细孔隙，透气性能好，价格低廉，十分适用，只是不甚美观；紫砂盆、瓷盆、釉盆则外观高雅，但价格昂贵，透气吸水功能不佳，易造成沤水和不通风弊病；塑料盆为近来商业上常用的容器，虽然不透气透水，但轻便、廉价。也可以购买超市上经常使用的那种密纹网形塑料筐作为栽培容器，这种筐架结实，外形美观，移动摆放都很方便，体积大而深，非常利于透气排水。还可以利用高密度的家电包装用泡沫箱子，这种箱体非常轻便，不容易变形，可以用宽幅胶粘带在箱体外围粘贴进行加固，使用时一定要在箱底做出几个小排水孔。用1厘米厚的木板自制方形木箱也非常实用，只是需要防止浸水和漏水。对于专门生产盆栽韭菜的单位，建议主要使用大小适中、轻便结实的硬化塑料盆、塑料筐或高密度泡沫箱。

（2）栽培基质的配制

栽培基质的配制要掌握疏松透气、保水保肥性能好、轻便、无异味、无污染等原则。花卉市场上出售的营养土大多经过营养成分调配，而且多以疏松透气的草炭土为主要成分，可以直接使用。还可以参考上述有机生态型无土栽培中所述的一些基质配比进行混合配制。配制好的基质在装盆之前，应该进行一次消毒。利用太阳能进行高温消毒，既安全又方便，其做法是将深色厚实的聚乙烯塑料袋内装入栽培基质，然后多浇一些水密封起来，放置在阳光可以充分照射的地方。经过1个月的高温处理，大部分有害生物即可杀死。消毒后，将栽培基质摊开晾晒，准备装盆。使用过的旧基质经过这样的消毒处理完全可以重复使用，只是需要重新混入一些肥料。

（3）品种的选择

盆栽韭菜多以观叶和收割叶片为主，因此应该选择那些叶片宽厚、挺直、叶色浓绿、抗病等叶用型品种。在进行商业性生产时，还必须考虑品种的休眠特性，如果准备在春节期间上市销售，最好选用深休眠品种，因为这类品种在夏秋季装盆后，再进行一段时间养根就进入长达1～2个月的低温休眠阶段，11～12月不能正常生长。在计划上市前30～40天，将韭菜盆移入温室内，韭菜就开始茁壮生长，春节期间韭菜正处在采收期，商品性表现最好。如果准备在入冬前后就上市销售，则必须选用那些不休眠品种，这类品种在入冬后只要周围温度条件适合，就能迅速生长，11～12月可以采收1次，但等到春节期间，这类品种的总体表现不如休眠型品种。

（4）播种育苗

居民自制盆栽韭菜时，先用厚度为1厘米左右的木块在盆内栽培基质表面开出2～3条大约0.5厘米深的播种沟，然后在每条沟内均匀撒播50～80粒韭菜种子。下种后用木块从上往下轻缓地按压种子，使种子能与基质紧密接触，这样可以防止逆生苗和浮根苗发生。之后用喷壶轻缓均匀浇水，水量要足，直到盆底有明水渗出。浇水过后再用消过毒的蛭石或细沙土覆盖在播种沟上，其厚度在1厘米左右。为防止栽培基质干燥，保持墒情及下雨造成种子流失，可以用旧报纸或塑料薄膜将栽培盆上口捆扎起来，注意不要让报纸或薄膜接触到基质表面，而是利用竹木支架或铁丝将其腾空。播种10天左右，幼苗逐渐出土。在随后的2个月内注意浇水，浇水讲究见干见湿，后期可结合浇水，浇一些低浓度的营养液，促进幼苗生长。大规模生产盆栽韭菜的单位，最好在保护性设施，如温室、大棚内利用无土基质进行播种育苗。

（5）装盆定植

当苗高达到25厘米左右时，就可以进行装盆定植。用苗铲轻轻起出韭菜苗，从中选择粗壮苗，一把儿一把儿地捋齐后，用刀从叶鞘以上2～3厘米处切去上部叶片，下部须根保留3～5厘米，切去过长部分，每3～5株为1丛，按照一定距离成一条直线在栽培盆基质上定植。对于专门生产盆栽韭菜的单位，还可以在夏季将3年左右的老根韭菜从田间刨出，经过植株整理后移栽到盆内进行盆栽。

（6）日常养护

盆栽韭菜应放置在光照充足、具有通风条件的地方，春、夏、秋三季室外温光环境更适合于韭菜生长，有条件的应放在庭院内或露台上，如果放在阳台上，最好能经常通风换气。一般家庭居室在冬季都比较干燥，可以考虑在栽培盆上面用12#铅丝搭设一个50厘米左右高的架子，架子外面用无色透明的塑料薄膜覆盖好，可以起到保持空气湿度的作用。

韭菜非常喜肥水，盆内基质应经常保持湿润，每次收割1～2天后，追肥一次，施肥量不宜过大，进入旺长期时再结合浇水追肥一次。每次施肥用量以胶卷盒为工具，取市场销售绿叶花肥1～2杯，全盆均匀撒施后浇水。

（7）采收

当株高达25～40厘米即可采收，采收时应从地上大约2～3厘米处切割，忌留茬过短。进入高温夏季后，韭菜生长迅速，每正常收割2～3次后应适当拉长一次收割周期，以充实根茎部贮藏营养，切不可连续收割过频。

（8）病虫防治

韭菜最怕的是韭蛆这种害虫，为了防止韭蛆成虫在韭菜上产卵，可在韭菜上盖上防虫网，阻挡了害虫的侵入。如发现有韭蛆等地下害虫，最好用草木灰拌土浇水杀灭，也可用蛆除等低毒农药灌根。如果发现有蚜虫出现，最好进行人工捕杀，也可用蚜虱净等药物喷杀。如出现干尖儿或病斑，可彻底割除带病叶片，一般都能基本解决问题，还可以喷洒百菌清等低毒农药，喷药后10天左右最好不采收。

㈨ 盆栽韭菜的种植方法需要施什么肥

韭菜是我们生活中很常见的一道菜，它用来煎鸡蛋的味道很好，另外还有很多做法，受到很多人的欢迎。种植韭菜仍然比较简单，管理也很容易，但实际上它在水肥方面的要求仍然比较严格，一般避免以下三种肥料，下面的编辑会告诉你。

避免施用这三种肥料种植韭菜

1.硝酸盐氮肥料

韭菜喜欢氮肥，氮肥对韭菜的生长有着重要的促进作用，但在施用硝酸盐氮肥时，应注意高浓度氮肥易烧根和肥料的危害，因此，如果要控制硝酸盐氮肥的施用，不能过量施用，即使在阴天也应减少用量，不能与复混肥和水溶液混配使用。

2.未成熟的农家肥(亦称有机肥)

主要研究结果如下：(1)农用肥料包括人粪、尿、稳定肥、畜禽肥等，其优点是养分综合、丰富、原料易得、生产成本低、提高土壤肥力能力强，是作物栽培中非常理想的肥料，农用肥料效果缓慢，持续时间长，在基础肥料领域具有不可替代的作用。

(2)然而，农业肥料的使用需要完全成熟，一方面可以有效地吸收养分，另一方面，未煮熟的农用肥料在发酵过程中会释放出大量热量，如果直接施用作物的根，甚至烧掉作物，同时未熟的农用肥料中会有许多有害的细菌和害虫，对作物造成危害。

(3)因此，农用肥料在使用前应充分煮熟，即覆盖60天以上，变黑变烂，没有大结块，用手抓抓时摸起来又松又软。

3.碳酸氢铵(碳酸氢铵)

碳酸铵也常用作氮肥，可以促进作物光合作用，促进幼苗生长。但是，它有一个缺点，即氮的利用率相对较低，同时，如果处理不当，表面残留过多，挥发所形成的氨会对韭菜叶片造成伤害，因此应及时在沟渠中施用并覆盖土壤。

那么，今天编辑想和大家分享的内容都在这里。种植韭菜的朋友在施肥时还是要多加注意，最好不要施用上述三种肥料，这对韭菜的生长仍有一定的缺点。希望这篇文章能对你们有所帮助！

㈩ 盆栽韭菜怎样种 盆栽韭菜的种植技术

盆栽韭菜技术介绍如下：

一、栽培器皿的选择用泡沫塑料箱作为栽培容器，具有取材容易、质地轻、保温、栽培面积大的优点。长宽为50-25cm，高25-30cm。可按需要在底边打出渗水孔，平时可用木塞塞住，需排水时拔出木塞。也可以选择各种材质的花盆，盆下放1个底碟，以接纳渗水。

二、营养土的选择盆栽韭菜的营养土必须含有充足的肥力，才能保证韭菜连续生长和采收的需要。营养土的配比是：腐熟的树叶3份，腐熟的农家肥3份，优质园土4份。入盆时，先用树叶(未腐熟的也可)铺5-6cm，有利于排水，上面装营养土至盆口下2cm。

三、品种的选择最好选用生长势强的品种如平韭5号、791韭菜等。

四、播种方法春秋夏均可播种。先将盆土浇足底水，待水渗下后播种，播后盖1cm厚的营养土，并保持盆土表面湿润不板结。早春盖上薄膜可以保温保湿加快出苗。盆栽韭菜密度不宜过大。韭菜根颈也可以用来移栽，一般可生产5-6年。

五、浇水追肥要保持土壤湿润，多余的水可从排水孔渗出。大雨前，可盖膜防雨。夏日高温时，要及时揭膜，防止高温伤苗。追肥可用腐熟的液肥对水15-20倍浇施。收割2-3次韭菜后可以底施一次腐熟有机肥。收割韭菜后，把盆土倒在塑料布上，在盆子里平铺一层腐熟的有机肥，再把盆土倒回盆内，这样韭苗生长更旺盛。

六、其他管理夏季高温，要适当遮阳。冬季，可将盆移到封闭阳台内。盆上盖上透明纱网，既可以预防盆栽韭菜虫害，特别是韭蛆的危害，还可起到保湿、防晒、防高温的作用。

七、采收根据生长情况采收，一年可采收5-6次，每次相隔25-30天。收割高度以割到鳞茎上3cm黄色叶鞘处为宜。收后及时浇水、追肥，以促进根系和叶片的生长。