绿植黄鱼
① 新鲜的薄荷可以做什么菜
薄荷叶煎蛋
材料薄荷叶,鸡蛋
做法 1.薄荷叶切成细丝,与鸡蛋液搅拌均匀,下平底锅煎成蛋饼即可。
凉拌薄荷
原料薄荷叶250克,调料盐2克,味精,糖各1克,辣椒油10克,醋5克。
做法
将薄荷叶清洗干净,沥干水分,放入所有调料拌匀装盘即可。
蒜香薄荷虾
材料薄荷数棵,虾半斤,蒜蓉些许,盐少许
做法 1.虾洗净,薄荷切碎。
2.把适量的盐、薄荷和蒜蓉搅拌均匀,用来腌虾,大概十五分钟即。
3.把腌好的虾放入微波炉,用烧烤档叮八到十分钟,期间翻一次,上桌,有得吃。如果喜欢虾壳脆一些,可以再叮多几分钟。
薄荷绿豆汤
主料:绿豆300克,
辅料:薄荷5克,
调料:白砂糖100克
做法 1.绿豆放入清水500克煮好。
2.薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
清香薄荷鸭
材料薄荷一小把,鸭子四分之一个,油,盐,姜,蒜,桂林三花酒,老抽,酱油
做法 1.薄荷分成两份,一份放进搅拌机,放适量水打碎,弃渣取水,另外一半薄荷留着备用
2.鸭肉切好小块,洗干净,用盐,三花酒搅拌均匀,倒进薄荷水腌制半个小时以上(要腌制久的可放冰箱里,我试过腌制半天就放冰箱)
3.锅里放油,即将冒烟时放进姜末,蒜末爆香,倒掉薄荷水,把鸭块放进锅里中火翻炒一分钟左右,放进老抽上色,再加进没过鸭肉的温水(一定不能放冷水),因为腌制鸭肉已经放盐,这里就不用放盐了,大火烧到水沸腾后,把火再调到比中火小一点,焖煮半个小时,在此期间把剩下的一半薄荷切碎
4.出锅前加入酱油,撒进薄荷翻炒即可
黑椒薄荷汁牛仔粒
材料牛仔柳500克,西兰花400克,红尖椒30克,鲜薄荷叶5克。调料黑椒薄荷汁75克,色拉油750克,盐5克,味精7克,生抽8克,湿淀粉15克。
做法 1、牛仔柳洗净,切成1厘米见方的小粒,加盐3克、味精5克、生抽、湿淀粉调味后腌渍10分钟备用;西兰花洗净,切重约5克的块,放入沸水中加色拉油5克、盐2克大火汆1分钟,取出控水,装入盘中围边。
2、红尖椒洗净,切1厘米见方的小丁;鲜薄荷叶洗净备用。
3、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入牛仔粒小火滑1分钟,捞出备用。
4、锅内留油20克,烧至七成热时放入牛仔粒大火煸炒2分钟,下黑椒薄荷汁、红尖椒丁中火煸炒1分钟,放入味精2克调味后出锅,装入盘中,用薄荷叶点缀即可。
薄荷金线鱼
材料金丝鱼,薄荷叶
做法 1.金丝鱼去头,去鳞,弄干净内脏,加姜酒、盐腌制十分钟。
2.薄荷叶切成细丝,取一个小碗,放蒜蓉、姜蓉、薄叶丝、少许酱油、蚝油、胡椒粉、色拉油调成一个鱼料。
3.腌好的金丝鱼入煎锅内煎透,倒入小碗中的鱼料,小火焖至入味,即可出锅,最后放几片薄荷叶装饰。
凉拌薄荷肉片
材料猪里脊肉片1/2斤,洋葱1颗,红蕃茄1颗,薄荷叶1小把,1.酱油1小匙,太白粉2小匙,2.鱼露3小匙,糖1小匙,柠檬汁1小匙
做法 (1)把肉片用酱油和太白粉拌匀后,用滚水烫熟摊凉备用。
(2)洋葱切成直丝、蕃茄切成薄片、薄荷叶则切成细丝备用。
(3)把所有的材料和调味料(2)一起拌匀,放入冰箱冰凉后再上桌。
薄荷排骨
材料薄荷几棵,排骨300克,糖,盐,酱油,料酒,油适量,蒜片数片
做法 1.排骨洗净,薄荷剁碎。
2.把薄荷碎、糖、盐、酱油和料酒与排骨一起拌匀,糖的比例可以稍微大一点点。放到冰箱腌制一天。
3.烧热不粘锅,下油和蒜片,爆香后把腌好的排骨倒下锅。
4.翻炒至排骨出油,加些许新鲜的薄荷碎,等排骨颜色稍变为金黄即可起碟。
薄荷叶炒甜豌豆角
材料橄榄油2茶匙,甜豌豆角350克,摘去两端,葱3条,切碎,大蒜1瓣,切碎,盐1/8茶匙,胡椒粉1/8茶匙,切碎新鲜薄荷叶1汤匙
做法 1.取一个大铁锅或煎锅,置中火。放油预热。加甜豌豆角,葱和蒜,撒盐和胡椒粉,炒4分钟。然后关火,下薄荷叶炒一下即可。
薄荷味炸小黄花鱼
材料小黄花鱼,薄荷叶,料酒,盐,胡椒粉,面粉,鸡蛋
做法 1.小黄花鱼去内脏,洗净,控干水份。加入碎薄荷叶,胡椒粉,盐,料酒腌入味。
2.面粉和鸡蛋和成面糊,腌制半小时左右的小黄花鱼沾上面糊,平底锅倒入油,把黄花鱼放入两面煎成金黄色即可。
② 如果不是求领导办事,只是想感谢领导的,送什么样的礼物好
送盆栽植物:发财树,幸福树,平安树,大叶绿萝这些室内绿植,净化空气比较好,观象性比较高,可以放在领导家里。
这也经常给领导家里送盆栽植物的,发财树,绿萝幸福树,平安树都送过,因为这些也是消耗品,每年都要送的,这样子关系会越来越好的,领导也会明白你的心意,以后有什么机会也会想着你,所以送盆栽植物的想法是比较好的。
大叶绿萝
所以感觉平时领导送盆栽植物比较好的,每年都去送几盆,这样子关系会越来越好。
③ 看哪些绿色植物对眼睛有好处
恢复视力的辅助训练方法
1、远方凝视:
找一处10米以外的草地或绿树:绿色由于波长较短,成像在视网膜之前,促使眼部调节放松、眼睫状肌松弛,减轻眼疲劳。不要眯眼,也不要总眨眼,排除杂念、集中精力、全神贯注的凝视25秒,辨认草叶或树叶的轮廓。接着把左手掌略高于眼睛前方30厘米处,逐一从头到尾看清掌纹,大约5秒。看完掌纹后再凝视远方的草地或树叶25秒,然后再看掌纹。10分钟时间反复20次,一天做三回,视力下降厉害的要增加训练次数。
2、晶体操
● 转眼:双手托腮,让眼球按上、下、左、右的顺序转动10次,接着再逆时针、顺时针各转动10次。
● 找一幅3米外的景物(如:墙上的字画等),同时举起自己的左手距眼睛略高处伸直(约30厘米),看清手掌手纹后,再看清远物,尽量快速的在二者间移动目光,往返20次。
3、推拿操
采取坐式或仰卧式均可,将两眼自然闭合,然后依次按摩眼睛周围的穴位。要求取穴准确、手法轻缓,以局部有酸胀感为度。
1.揉天应穴:用双手大拇指轻轻揉按天应穴(眉头下面、眼眶外上角处)。
2.挤按睛明穴:用一只手的大拇指轻轻揉按睛明穴(鼻根部紧挨两眼内眦处)先向下按,然后又向上挤
3.揉四白穴:用食指揉按面颊中央部的四白穴(眼眶下缘正中直下一横指)。
4.按太阳穴、轮刮眼眶:用拇指按压太阳穴(眉梢和外眼角的中间向后一横指处),然后用弯屈的食指第二节内侧面轻刮眼眶一圈,由内上->外上->外下->内下,使眼眶周围的攒竹鱼腰、丝竹空、瞳子寥、球后、承泣等穴位受到按摩。对于假性近视、或预防近视眼度数的加深有好处。
参考资料:http://www.chcch.com/jkzs/jkzs13.htm?newsid=108
转眼球可提高视力
我中年时的视力左眼为0.3,右眼为1.0,经过20多年早、晚转眼球锻炼,近3年体检双目视力均为1.5。其方法是:坐在床上或椅上,双目向左转3圈 后,平视前方片刻(默数5下),双目再向左转3圈,平视前方片刻。每日早晚转两次,不要间断,日久坚持,即见功效。(谷玉)
老年视力保健一法
老友年已古稀,而视力犹佳。问之,曰:吾每日清晨洗面时(水温稍高以不烫伤皮肤为宜),先浸毛巾,热敷双目及太阳穴,约一两分钟,已坚持数十年矣。时值余老伴谢世,终日以泪洗面,自思如两目失明,其痛苦将不堪设想。遂以此法每日敷后顿感两眼舒服。此亦幸事也。(卢静一)
菊花养眼
2003-6-16
对于经常要面对电脑的朋友来说,眼睛的健康会受到很大的威胁。有的人为了滋润干涩的眼睛,在睡前喝大量的水,但第二天早上,眼睛就会发肿。这里我们给朋友们介绍一个流传于民间的方法,既可以有效地护眼又能避免眼部浮肿带来的尴尬-用干净的棉花蘸菊花水涂在眼睛四周,就能很快消除浮肿。
菊花对治疗眼睛干涩、疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能养护眼睛。因此,除了涂抹眼睛外,您平常不妨经常泡些菊花茶喝,若每天能喝三四杯菊花茶,不仅能使眼睛疲劳症状消失,对恢复视力也有帮助。
菊花的种类有很多,不懂门道的人常会选择花朵白皙且大的菊花,其实这是一个误区,真正上选的应是花朵又小又丑且颜色泛黄的。喝菊花茶最好不要另加茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮开来喝便可。冬天热饮,夏天冰饮口味均很不错。
老年人不眼花一法
我邻居大妈60多岁了,也曾眼花,她的老母前几年告诉一方法:眼看前方,眼球正转3圈,然后再倒转3圈,做完后,再做一次眼保健操,每天坚持做两次。她坚持几年,现在不戴花镜也能穿针引线、读书看报了。(张苏)
菊花泡水治红眼病(张晓军)
大众网-齐鲁晚报 2003-06-02 08:21:24 qlwb20030602
去年夏天游泳时传染上了红眼病,两眼火辣辣的疼,连看书看报都不成。回到家里老母亲见状赶紧拿出菊花来,用滚开的水泡上,先用水薰我的两眼,水汽没有了 又倒出一半菊花水来让我喝下去,另一半则用纱布蘸上水洗我的两眼。一天三四次,菊花泡淡了就换新的,如此治了两天后,我的红眼病就治好了。
枸杞是一种强壮药,古人曾认为是一种能使人常生不老的药,中医认为它能增强肝、肾功能,增加体液。适用于虚劳、腰痛、膝痛、头晕、头痛等症状。
冬季进补建议服用方法是做粥:枸杞子20克、米60克、鸡蛋一个,葱一棵。将枸杞子磨成粉,与3杯水一起倒入煎锅,煎到水量减半为止。把米先在凉水浸泡 30分钟,倒入锅内,与枸杞子一起开始煮粥,熄火的同时放入鸡蛋与葱花,搅拌后即可食用。本品滋阴补肾,养肝明目,而且具有良好的减肥效果
保护视力的4种锻炼方法
一、转眼法
选一安静场所,或坐或站,全身放松,清除杂念,二目睁开,头颈不动,独转眼球。先将眼睛凝视正下方,缓慢转至左方,再转至凝视正上方,至右方,最后回到 凝视正下方,这样,先顺时针转9圈。再让眼睛由凝视下方,转至右方,至上方,至左方,再回到下方,这样,再逆时针方向转6圈。总共做4次。每次转动,眼球 都应尽可能地达到极限。这种转眼法可以锻炼眼肌,改善营养,使眼灵活自如,炯炯有神。
二、眼呼吸凝神法
选空气清新处,或坐或立,全身放松,二目平视前方,徐徐将气吸足,眼睛随之睁大,稍停片刻,然后将气徐徐呼出,眼睛也随之慢慢微闭,连续做9次。
三、熨眼法
此法最好坐着做,全身放松,闭上双眼,然后快速相互摩擦两掌,使之生热,趁热用双手捂住双眼,热散后两手猛然拿开,两眼也同时用劲一睁,如此3~5次,能促进眼睛血液循环,增进新陈代谢。
四、洗眼法
先将脸盆消毒后,倒入温水,调节好水温,把脸放入水里,在水中睁开眼睛,使眼球上下左右各移动9次,然后再顺时针、逆时针旋转9次。刚开始,水进入眼 里,眼睛难受无比,但随着眼球的转动,眼睛会慢慢觉得非常舒服。在做这一动作时,若感到呼吸困难,不妨从脸盆中抬起脸来,在外深呼吸一下。此法,能洗去眼 中的有害物质和灰尘,还对轻度白内障有效,并能改善散光、远视、近视的屈光不正程度。
《中国教育报》2001年8月11日第3版
枸杞--补肾明目
枸杞是一种强壮药,古人曾认为是一种能使人常生不老的药,中医认为它能增强肝、肾功能,增加体液。适用于虚劳、腰痛、膝痛、头晕、头痛等症状。
冬季进补建议服用方法是做粥:枸杞子20克、米60克、鸡蛋一个,葱一棵。将枸杞子磨成粉,与3杯水一起倒入煎锅,煎到水量减半为止。把米先在凉水浸泡 30分钟,倒入锅内,与枸杞子一起开始煮粥,熄火的同时放入鸡蛋与葱花,搅拌后即可食用。本品滋阴补肾,养肝明目,而且具有良好的减肥效果
有好办法预防小学生近视吗
www.sina.com.cn 2004年12月02日 13:09 新浪育儿
网友波斯糖:电视可以照看,电脑可以照打,只要控制在合理的时间之内。我感觉看书比看电视看电脑更费眼,所以嘛,最重要的是用眼卫生,注意姿势啦,注意灯光啦,等等老生常谈的注意事项。如果感觉有近视的趋向,不妨让孩子打一个月乒乓球,最近看资料说对近视有预防作用。
网友peter妈妈:坚持每天让孩子练习转眼球20下,可以改善近视.他孩子视力原来是0.8,现在做了几个月后回到1.2了。还说这种练习可以防御近 视,比眼保健操管用。大家不妨让孩子试试。昨天在首都儿科研究所专家门诊看眼科(peter眼睛长了霰粒肿),有很多孩子都是去检查视力和准备配镜。唉, 看到父母们焦灼的目光,真是担心这是儿子的未来。所以,在现在这种学习压力情况下,一是要让孩子多参加体育和户外活动.增加远眺和眼球转动的机会.减少屏 幕和近距离用眼。明显感觉现在孩子带眼镜的要比我们那个时代多多了,这也是时代的进步吗?
网友丹清0604:我最近给儿子买了预防警报器,是挂在他耳朵上的,当头离书桌近时,就会发出声音,我觉得挺科学的,以前也买过用来纠正坐姿的架子,但是影响写字的效果,儿子用着也不舒服。
送给经常看电脑的人 ——干眼症的防治
我们的双眼,特别是眼角膜部分,经常是依靠泪腺供给水分,通过眨眼,使泪水变成一层“泪片”分散到眼角 膜,保持眼睛舒服的。所谓“干眼症”是指由于眼泪的减少或者泪腺功能下降,导致眼睛表现出现微小伤痕的一种症状。以往干眼症与白内障、青光眼等疾患主要是 老年人的常见眼病,但现在发现一些城市里经常接触电脑、电视、游戏机的青年人和白领阶层患干眼病的也越来越多了。据有关部门的一项调查表明,每天在电脑前 工作3小时以上的人群中,有90%的人眼睛有问题,这种所谓“电脑视力综合征”就是干眼病的一种表现。
1.干眼症的临床症状
干眼病的一般症状是眼睛有干涩,灼痛感,眼屎较多;眼酸、眼痒、怕光和视力减退。其他症状还有头痛、烦燥、疲劳、注意力难以集中,严重时会发生角膜软化穿孔,在检查时可以看到有眼结膜充血。
2.干眼症的形成原因
在人的眼睑上下之间有泪液层,它含有保护眼睛不受感染的物质,人们眨眼时泪液随之均匀分布在眼球的表现,清洗眼结膜上的灰尘,以保持眼睛明亮。一般人们的 泪液分泌随着年龄的增长不断减少,所以老年人中干眼病的发病率较高。可引发干眼症的因素相当多,包括:中老年以后眼泪分泌减少、眼睛本身的病症,如角膜退 化、睑缘炎、沙眼等;各种免疫性病症和结缔组织病,如类风湿关节炎、红斑狼疮、口眼干燥、关节炎综合征(多发生在中老年或老年妇女)等;因某些药物引起, 如避孕丸、安眠药、镇静剂、咳嗽药、胃药等;也可因维生素A缺乏所致。
近年来干眼病的年轻化趋势明显,主要是由于现代生活中,青年人的工作和娱乐与电视、电脑接触得越来越多、长时间面对荧光屏,缺乏适时地眨眼或让眼睛休息,影响了双眼的泪液分泌;或长期使用某种眼药水,如血管收缩性眼药水,也很容易形成干眼病。
3.怎样预防干眼症
(1)要有效地预防干眼病,最好的办法是养成多眨眼的习惯。专业人士认为,干眼病是一种压力型病症,问题出在眼睛长时间盯着一个方向看。因此避免眼睛疲劳 的最好方法是适当休息,切忌连续操作。如果你是眼镜族,那么配一副合适的眼镜是很重要的。40岁以上的人,最好采用双焦点镜片,或者在打字时,配戴度数较 低的眼镜。工作的姿势和距离也是很重要的,尽量保持在60cm上以距离,调整一个最适当的姿势,使得视线能保持向下约30o,这样的一个角度可以使劲部肌 肉放松,并且使眼球表面暴露于空气中的面积减到最低。
(2)长期从事电脑操作者,应多吃一些新鲜的蔬菜和水果,同时增加维生素A、B1、C、E的摄入。为预防角膜干燥、眼干涩、视力下降、甚至出现夜盲等,电 脑操作者应多吃富含维生素A的食物,如豆制品、鱼、牛奶、核桃、青菜、大白菜、空心菜、西红柿及新鲜水果等。维生素C可以有效地抑制细胞氧化。维生素E主 要作用是:降低胆固醇,清除身体内垃圾,预防白内障。核桃和花生中含有丰富的维生素E。维生素B1可以营养神经,绿叶蔬菜里就含有大量的维生素B1。每天 可适当饮绿茶,因为茶叶中的脂多糖,可以改善肌体造血功能,茶叶还有防辐射损害的功能。
(3)为了避免荧光屏反光或不清晰,电脑不应放置在窗户的对面或背面,环境照明要柔和,如果操作者身后有窗户应拉上窗帘,避免亮光直接照射到屏幕上反射出 明亮的影像造成眼部的疲劳。通常情况下,一般人每分钟眨眼少于5次会使眼睛干燥。一个人在电脑前工作时眨眼次数只及平时的三分之一,因而减少了眼内润滑剂 和酶的分泌。应该多眨眼,每隔一小时至少让眼睛休息一次。
(4)为减少眼部的干燥,可以适当在眼部点用角膜营养液。如:贝复舒眼液、萧莱威眼液及一些人工泪液。另外眼保健操也可以起到放松眼的调节,减少视疲劳的 作用。眼保健操的本质是自我按摩,就是通过自我按摩眼部周围的穴位和皮肤肌肉,增加眼窝内血液循环,改善神经营养,能消除大脑和眼球内过度充血,由于循环 畅通,眼内调节肌可以排除积聚的代谢产物,达到消除眼疲劳的目的。
因此需要提醒大家,当您全神专注于电脑屏幕时,您眨眼的次数会跟着减少。建议您多眨眼,确保“泪片”能将水分分散到眼角膜,防止眼睛干涩。如怀疑自己有干眼症,应尽快到医疗诊治。
中国网2003年6月
需改善视力、用眼过度者如何选择保健食品?
眼睛是视觉器官,它接受光的刺激,使机体能够感知到客观物体的形象、颜色和运动。眼睛的主要部分是眼球,眼之所以能看见物体是由于眼球的角膜、房水、晶状体和玻璃体四部分的透明间质把外来光线曲折成像在视网膜上之故。视网膜能感受光线的刺激,是因为其含有两种感光细胞,即视锥细胞和视杆细胞,在光的作用下,感光细胞内部发生一系列的化学变化,通过这些化学变化能将光能转变为电能,引起神经冲动,传导到视觉中枢而产生视觉。
医学上将眼对物体形态的精细辨别的能力,即分辨两点之间最小距离的能力称为视力。造成视力减退的原因有多种,他们是:①各种类型的屈光不正,包括远视、近视、散光;②晶状体混浊,即白内障;③角膜混浊;④玻璃体混浊及出血;⑤视神经疾患,如:视神经萎缩。视神经炎、球后神经炎、慢性青光眼及中毒性弱视;⑥循环性盲,偶见于重症尿毒症、视网膜动脉硬化,多为暂时性;⑦脉络或视网膜的肿瘤及视网膜脱离;⑧急性青光眼;⑨急性虹膜炎;⑩眼球内出血等。其中,近视最常见,引起近视的原因是多方面的,学习环境不好、读写姿势不正确、阅读时间过长以及身体虚弱、贫血、内分泌障碍、过度疲劳等都与近视有关。改善视力功能的保健食品是通过上述环节对引起近视的生理机制起到一定的调节和改善作用。
1.具有改善视力作用的食物
保护视力,防治眼部疾病,需要从多个方面着手,其中注意营养,对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中,具有改善视力作用的食物有:
(1)富含维生素A的食物,维生素A与正常视觉有密切关系。如果维生素A不足,则视紫红质的再生慢而且不完全,暗适应时间延长,严重时造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病,此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡,还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A。
(2)富含维生素C的食品,维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。 (3)钙,钙与眼球构成有关,缺钙会导致近视眼。青少年正处在生长高峰期,体内钙的需要量相对增加,若不注意钙的补充,不仅会影响骨骼发育,而且会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低,晶状体内压上升,致使眼球的前后径拉长而导致近视。含钙多的食物,主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。
(4)铬,缺铬易发生近视,铬能激活胰岛素,使胰岛发挥最大生物效应,如人体铬含量不足,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,血浆渗透压增高,致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大,从而诱发近视。铬多存在于糙米、麦麸之中,动物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富。
(5)锌,锌缺乏可导致视力障碍,锌在体内主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌,锌在眼内参与维生素A的代谓}与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视力功能。含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。
(6)珍珠,珍珠含95%以上的碳酸钙及少量氧化镁、氧化铝等矿物质,并含有多种氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龙脑、琥珀等配成的“真珠散”点眼睛可抑制白内障的形成。
(7)海带,海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
2.有助于改善视力的保健食品 通过饮食可以增加营养,改善视力,所以我们应多摄入上述食物,如能在日常膳食的基础上,选用适当的具有改善视力功能的保健食品,则可起到良好的辅助治疗的作用。可选用的保健食品有:
(1)富含维生素A的食物,如枸杞类制品。
(2)富含蛋白质、肽类、某些氨基酸、如牛磺酸,核酸等。
(3)含有决明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、冲剂或胶囊。
多多按摩提高视力 按摩按摩,多多按摩一下:睛明穴、丝竹空、太阳穴、鱼腰、四白穴、承泣、等眼周的穴位
研究发现,饮食中增加蛋白质,减少碳水化合物供应,可使有遗传背景而发生近视的青少年减少或中止近视度数的增加。因此,为避免发生近视,少吃糖果和高糖食品。食糖过多,会使血液中产生大量酸性物质,酸与肌体内的食盐,特别是钙相结合,造成了血钙减少,这就会影响眼球壁的坚韧性,使眼轴易于伸长,助长了近视发生和发展。研究表面,预防近视可补充蛋白质、钙质、磷质、胡萝卜、豆芽、橘子、广柑、红枣、动物肝脏等蔬菜水果也对预防近视有益。
近视食疗
研究证明,近视与饮食之间存在着相当的关系。预防近视,一定要注意饮食调节,否则收效就不大。
少吃糖、及碳水化合物的食品或烧煮过度的蛋白类食物,会减少近视的发生。进食过量的糖会使体内微量元素铬的存量减少。
摄入过多烧煮过度的蛋白类食物,可使体内钙的代谢发生异常,造成缺钙。铬和钙这两种元素直接影响机体对眼内液压的调节,若人体内铬、钙含量处于正常平衡的状态,眼内液压就能保持正常,这样就得以预防近视。
所以在日常膳食中,少吃糖及烧煮过度的蛋白类食物。并注意补充体内微量元素铬、钙。含铬丰富的食物有:豆类、小麦、蛋、鸡肉、猪肉、黄油。可将含铬、钙丰富的食物合理加入日常膳食中,以达到以饮食调节预防形成近视的目的。
近视是屈光不正的一种。近视的形成主要有内因的外因两种原因。内因指的是近视的遗传性。外因主要包括工作环境和身体素质两方面。近视眼的发生,城市比农村多,精工行业比一般行业多,尤其在学生和知识分子当中,近视的发病率更高。
体质因素方面除遗传外,主要和营养不良有关。眼睛在生长发育期间缺乏某种或某些重要的营养物质,使眼球组织变得比较脆弱,在环境因素的作用下,眼球壁的巩膜容易扩张,从而使眼睛的前后轴伸长而发生近视。多数近视儿童有爱吃零食、挑食、偏食的习惯。他们吃的多是精粮和快餐食品,这些食品中缺乏营养物质或营养物质破坏较多。同时他们的膳食中缺乏乳、蛋、奶、鱼、肉、鸡等优质蛋白食品和粗粮食品。缺乏的食物种类越多,总量越大,近视的发生率越高,近视的程度也越高。
近视的形成与饮食有关系,多数近视患者的血钙偏低,维生素A缺乏;多数青少年近视患者的血清蛋白偏低,血钙和血色素也偏低。得了近视后,要多补充维生素A、B、族和钙、铬、锌等微量元素,少吃糖果和高糖食品。糖吃多了,血糖含量增加会引起房水、晶体渗透压改变。当房水的渗透压低于晶状体的渗透压时,房水就会进入晶状体内,促使晶状体变凸,引起近视的发生。过多的吃糖和高碳水化合物,就会使眼内组织弹性降低,微量元素铬的储存量减少,使得眼轴容易变长。另外,吃糖过多,会使血中产生大量的酸。酸与体内的盐类,特别是与钙盐中和,在血液中还原,造成血钙减少,这样就会影响眼球壁的坚韧性,使眼轴伸长,也造成近视的发生和发展。
为防止近视的发生和发展,食疗所选用的食品主要是补充眼内睫状肌与巩膜必须的营养物质,增强睫状肌的肌力,帮其恢复固有功能;加强巩膜的坚韧性,增强它对外界的抵御力量,防止其扩张。
近视者可补充下列营养物质:
1.蛋白质:
就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必须氨基酸。
2.钙:
钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。
3.锌:
近视患者普遍缺乏铬和锌,近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等含锌和铬较多,可适量增加。
4.维生素维生素是人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小,但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法治疗近视时,应适当多补充些维生素A、B1、B2、C、及E。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。5.补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。
介绍一些防治近视的食法:
1.早餐:鸡蛋1~2个牛奶一杯将鸡蛋打碎,搅匀。待牛奶(奶粉冲拌也可)煮沸后,倒人鸡蛋,滚起即收火。注意不能吃生鸡蛋,因为生鸡蛋不易被人体消化和吸收。也别将鸡蛋煮老,因为吃了烧煮太过的蛋白质类食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身体里的钙代谢发生异常,也会造成缺钙。另外应注意不放糖,因为吃糖过多也会引起体内钙代谢不平衡,血钙降低。如果想吃甜的,放些蜂蜜较好。说明鸡蛋和牛奶皆是营养佳品,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。无机盐中钙和磷丰富,维生素A、B1、B2、等也多,所含蛋白质具有全部必需氨基酸。这些物质对眼内肌肉、巩膜、视网膜、视神经等组织的营养起一定作用。通过营养,可增强睫状肌的力量和巩膜的坚韧性。
2.枸杞肉丝配料:枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克另炒菜佐料适量制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。说明:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。
3.猪肝羹配料:猪肝100克鸡蛋2只豆豉、葱白、食盐、味精适量制作:猪肝洗净,切成片。置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。说明:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。猪肝含维生素A较多,可以营养眼球,收到养肝明目的效果,适用于儿童青少年性近视(兼用于远视的食疗)。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。
4.鸡肝羹配料:鸡肝50克食盐、味精、生姜适量制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。说明鸡肝中维生素A含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视。
④ 近视眼怎么可以恢复视力
如果近视眼的患者想要恢复视力,就需要你去医院诊断一下,你是真性近视还是假性近视。如果你是假性近视,这个视力的恢复还是有可能的,主要就是降低用眼强度,保持眼睛是一个放松的状态,平时也要少看一些电子产品,少看手机、少看电脑,或者说用一些轻度的散瞳剂,这样视力就可能得到一定的恢复。
那么如果说你是真性近视,自然的恢复基本上是不可能的,可能需要你佩戴眼镜来调节你的视力,或者说做一些激光手术,让你视力恢复。
⑤ 为什么有的人不怕痛,有的人却很怕痛
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这世间最美的一见钟情,是在晦暗的时光中,初逢你的一个微笑,就此念念不忘
四年前,赵力刚来单位,老吴是摄影记者,和她搭档。两人一见面就彼此很有好感,但还没有点破。有天他们接到市民热线,说某城中村有个四岁的小孩儿骑在四楼的窗户上快掉下来了,赵力、老吴匆匆赶去。到了才知道,原来这小孩儿一个人独自在家睡觉,醒来之后发现家里没有人,家门又反锁。
可能是由于太害怕,在阳台徘徊呼救时,不知道为什么就爬到窗户上了,半条腿悬在了窗外。可怜的孩子紧扶着窗户框号啕大哭,叫着妈妈,小腿颤抖,小脸被阳光晒得通红。围观的人越来越多,无不揪心。有人愤怒地斥责孩子妈妈不关心孩子,有人替她辩解说这是个单亲妈妈,一个人带孩子,可能是有急事暂时离开,不方便带着孩子。
人声鼎沸,110还没赶到。赵力抬头看着孩子,心急如焚,一眼瞥见不远处有晾着的床单,灵机一动,大声喊道:
“大家快和我一起把床单撑起来,这样万一她掉下来我们可以接住她。”
大家恍然,赵力扯下床单,和众人一起奔向孩子所在的下方。刚把床单撑开,孩子身子一歪,在所有人的惊呼声中向下坠落。
万幸落到了床单上,弹了一下,重新落回去,终于安全了。众人无不双腿发软,一身冷汗。孩子摔蒙了,几秒钟后哭出声来。赵力搂住她,不由得自己也泪流满面,一边抚着她的头,一边反复安慰道:
“别哭别哭,好了好了,安全了,没事了……”
正在人声鼎沸时,警察来了,孩子妈妈满头大汗的也回来了,在千夫所指声中边哭边跑向孩子。孩子搂住妈妈,“哇哇”大哭。
赵力只骂了声“你怎么当妈的”,便再也不忍心谴责她了。
回到孩子的家里,年轻的妈妈仍抱着孩子不肯撒手,一遍一遍地说
“宝宝,妈妈对不起你”。
采访后他们才知道,她和丈夫离婚了,孩子判给她。她带着孩子,靠当小时工为生。今天趁孩子在睡觉,她到附近去给人打扫,不料才离家不久,就出了这档子意外。这件事给了她教训,以后再苦再累也要把孩子带在身边。
面对她的道歉,孩子渐渐平息了哭泣,反而懂事地擦着她的眼泪说:“妈妈,宝宝以后再也不淘气了,你别哭了。”妈妈抱着孩子,哭得更伤心了。众人渐渐散去。赵力见这租来的家,摆设简陋,饭桌上还遗留着中午吃剩的炒青菜,一看就是经济条件很不好,不由唏嘘不已。
下了楼,走到街上打车,老吴见赵力眼睛哭得红肿,再想起她搂着那孩子一遍遍安慰的时候的模样,简直是母爱爆棚,不由心里一阵阵悸动。他正在琢磨中,赵力忽然要他等等。
老吴不知道她要干吗,只见她跑到旁边的ATM机上取了些钱,飞快地跑开。半晌回来了,老吴问她干吗,她说给那个女的捐了点钱,老吴问多少,赵力说三千。老吴意外,半开玩笑地说你可真有钱。赵力反而有点儿不好意思了。
“你不知道,那个小孩儿坐在窗台上哭的画面一直在我心里,实在是不忍心。”
“又不是你造成的。”
“我知道,可是我就看不得小孩子受苦了。你可千万别把这事说出去,不然别人以为我显摆呢。”
两人等在路边,赵力一副神清气爽模样,张着手臂道:“不知道为什么,我现在心里感觉舒服多了。哎,回去想想,还有什么可以帮到她的……也许我们可以联系一下妇联,或者公益机构……”
老吴欣赏地看着赵力的侧颜,她话说得凶狠冰冷,可心却是柔软温暖的,他不由自主地抓住了她的手。
赵力大吃一惊,老吴很紧张,一言不发,只是目不转睛地看着她。赵力的脸红了起来,手挣了几下,老吴握得更紧了。赵力嘴唇动了动,没说话。
这就是同意了呗?老吴心里欢唱着,拖着她的手,“走。”
赵力娇羞道:“去哪儿?”
“我也去取两千块钱,给她们捐点儿。”
赵力的笑容在脸上迅速绽放,两人快速向ATM机奔去……
自那天起,挑明关系的两人,感情迅速升温。那段日子简直甜蜜得不像在人间。
老吴把她带回家吃过两次饭,父母也都认可她,老吴想,他蹉跎到现在,就是为了赵力,就是她了。他暗地里筹划着求婚仪式。
老吴记得非常清楚,那是个秋天,他们去市植物园拍菊花节开幕。
工作结束后,他们漫步在公园里,欣赏着无边的秋色与烂若堆锦的花海。赵力素来喜欢绿植,此时更是流连忘返,指着各类珍稀的菊花品种惊叹着,叫老吴看。
老吴举着镜头,不停地拍着花海中的她,惊奇的,娇嗔的,甜蜜的,微笑的,花与人争艳,人比花娇美,每一种表情都叫他沉醉。
赵力走到绿色菊花展区,正在为这一朵一朵碧绿如玉的菊花而惊奇时,忽然看到不远处的上空有架无人机,地上有个人操作着,她大叫着:
“快看,无人机。”
那一年,无人机还是稀罕玩意儿,不少人停下来看着那小小的飞机。它慢慢地飞了过来,竟是飞向赵力,赵力有点呆住了,飞机飞到她前方,降下来,稳稳地落到地上。上面绑着一个小礼盒。
赵力持续愕然,一边笑着,一边问老吴:
“什么情况啊?”
老吴相机“咔嚓咔嚓”拍着她,说:
“打开。”
游客见是一幕好戏,都围了过来。
赵力取下盒子,打开包装,里面是一个戒指盒。打开它,一枚戒指在秋阳下闪闪发光。赵力的眼泪流了下来。
老吴单膝跪下,
“嫁给我,赵力。”
游客自然是起哄,
“嫁给他,嫁给他!”
赵力的表情半悲半喜,却迟迟没有答应。
老吴本以为她那是激动的泪,肯定是边哭边答应,没想到她只是落泪,并不说话。他的心沉了下来。
公园的僻静处,老吴问她:“你不喜欢我?”赵力不说话。
“我承认,我们才认识了三个月,这节奏是快了点儿。可是我今年三十五岁了,我知道自己在做什么。我爱你,你也爱我,对吗?”
赵力说:“若寒,我也爱你。但是我要跟你郑重声明,这辈子我不生孩子,你接受吗?”
老吴怔住,隐约想起他们有过几次关于这方面的争议。
老吴说,他向往老婆孩子热炕头,一想到家里有几个粉雕玉琢的宝宝跑来跑去,父母含饴弄孙,而赵力在厨房忙碌,梦里他都会笑出声来呢。
当时赵力听着,问他:“我在厨房,那你在干吗?”
“我在客厅喝茶。”赵力倒吸了一口凉气,骂道:“你想得美。”
他不以为意,哈哈大笑。
“我才不想生孩子呢。”
他只当她是玩笑,半娇嗔的气话。后来她又说过几次,说生孩子疼,带孩子累,女人生孩子付出太大了,他都认为是女人对生育正常的害怕。哪个女人不是一边抱怨一边生气呢?赵力这个人,就是嘴巴狠,心软着呢。
又一次,赵力在他家,老吴母亲在厨房忙碌,她和老吴父亲三人聊天,看着厨房里老太太的身影,赵力说:“我去帮帮阿姨吧。”老吴笑吟吟道:“你去吧。”
赵力起身前问他:“你不来吗?”老吴理直气壮:“厨房的活儿你们女人比较擅长嘛。”赵力脚步顿了顿,回头看了一眼。老吴和老老吴两人喝着茶,跷着脚,高谈阔论,原来是家学渊源。
厨房,两个女人交谈着,一个洗菜,一个切菜,配合得相当默契,但是赵力心里有一块阴影慢慢扩大。
在单位老吴风趣幽默,对女同事宽容,评论起社会热点来三观也挺正,看不出半点迂腐、落伍的色彩。
没想到一深交往,他就露出狐狸尾巴来了。当贤妻,当像妈妈和老吴母亲一样的贤妻,相夫教子,不是赵力的人设。
多年来,妈妈疲惫忍耐地为全家的饭在厨房忙活着,爸爸跷脚喝茶等着她端上饭来的场景深深地镌刻在赵力的心中。她不觉得这叫幸福,反而对此深恶痛绝。老吴,恰恰撞枪口上了。
老吴却不明白赵力此时激烈的心理活动,他和父亲聊着天,扭头看到老的、年轻的两个身影在厨房洗菜、切菜、炒菜,脸上的笑容慢慢扩大。
父亲也夸道:“小赵这姑娘,勤快。”
老吴笑吟吟道:“爸,就她了。”赵力的厨艺也很好,煎炒炸烧样样会,色香味俱全,尤其是炸小黄鱼,香酥脆鲜,下酒简直绝妙。那一顿饭其乐融融。
简直是称心如意的好伴侣啊,可以谈形而上,满足他的灵魂;也可以非常形而下,照顾到他的肉身。他等到这么大岁数,就是为了她吧?
此时,秋高气爽,花团锦簇,蓝天如洗,气氛原该是轻松写意的,老吴却感到胸口堵得慌。
“赵力,我家三代单传,而且我喜欢孩子。”
“我知道。”
“你为什么不想生孩子?”她为什么就不能清清爽爽的,这辈子只为自己而活?赵力想解释,却感到厌倦。人人问她这个话题,好像因为她是个女人,就该天然地喜欢生孩子。不喜欢,就是犯了大罪。
“我为什么一定想生孩子?就因为我是个女人吗?”
“不生孩子,家里多冷清啊!”
“我们俩工作忙成这样,空闲的时候旅游、逛街、吃饭、看电影,有多少时间在家里?”
老吴语塞,又说:“年轻的时候我们还可以忙事业,吃吃喝喝。等到老了的那一天呢?生命一路往前,终点只有死亡在等着我们,不觉得空虚和恐慌吗?”
赵力冷笑道:“我还不至于空虚到要靠生孩子来解决死亡的恐慌。”两人无语,半晌,赵力道:“若寒,这是个非常重要的事情。
趁交往的时间还短,我坦诚相告。你想好了,我们在一起;没想好,我们不至于太难受。”说到最后一句,她嗓子哑了一下。
她递回那枚戒指,老吴接过。当天不欢而散。
老吴一夜未眠,翻来覆去,绞尽脑汁地猜测着赵力不生孩子的种种可能,决定逐一攻克。
第二天他没头没脑地突然问:“你是不是怕疼?现在无痛分娩技术已经很成熟了,到时可以到私立医院去生。我们家在市中心有四套房,存款也够。”
这是在单位的茶水间,他们俩都早到,还没有人。显然赵力也是一夜无眠。此时赵力正喝着咖啡,听到这一句,吃了一惊,差点噎到。
“我爷爷奶奶两套,他们的房已经过户到我名下了。我父母一套,迟早也是我的。我自己也买了一套。除了自住的一套,其他的都租出去了。”
他从来没有说过他家的经济情况,现在他的口气也不像吹嘘,而是想让她放心,他有这个经济实力。赵力悲愤地想,土著就是好。见赵力没说话,他又说:“至于带孩子方面,你也不用担心。我父母会帮你。”
他说“帮你”,像孩子是赵力单性生育生下来的一样。
赵力问:“你是说婚后要和你父母住在一起?”
“你也看到了,我家一百五十平方米,五口人住是绰绰有余的。”
“我是不会跟公婆一起住的。”
“你是说住到别的房子里?可是那样的话,爸妈就太寂寞了。而且我爸有心脏病,还是住一起,我比较放心。”
“如果我妈妈也想和我住在一起呢?”
老吴犹豫了下,“我不知道你们有没有买房的能力……最好是买个和我们挨着的房,不要住在一起。”
“慢着,你刚才说到你三代单传,所以你一定想要儿子对吧?”
“不是,赶上啥就是谁。而且三胎还能生不出个儿子来?”
“万一就生不出呢?”
“那就算了呗,但我觉得不会啦。”
赵力心里已经放弃和他对话的欲望了,老吴却还继续沉浸在他的思路里。
“当然,孩子给老人看,确实有隔代教育的种种弊端,所以我还是希望孩子你能亲自带。你是不是怕生了孩子之后事业受影响?这点我不否认。因为要兼顾事业和家庭,对女人来说确实困难。如果你不放心,现在住的这一套可以加你的名字。我知道你担心《新婚姻法》第24条,房产证上可以约定份额,就约定你有一半的份额吧。其他三套房子你来打理,房租你收着,建立共同账户。”
赵力拿勺子搅着,似笑非笑:“房租我收着?”
“没错。你想,怀了孕,有些新闻现场你就去不了了,得跟牛编打个招呼,最好能转成编辑,或者到营销部去,那样清闲一点。这样工资低了,所以房租你收着,心里踏实。”赵力插话:“营销部天天做活动,比咱们还累呢。”
“对,那就去广告部,做做客户关系管理,早九晚五,什么也不耽误。”
他这样谈论着遥远的事情,规划得井井有条,合情合理,听上去十足有诚意。赵力又感动又生气。
“可是我还是喜欢搞业务。”
“你看干媒体的,四十岁以上,哪还有什么女记者跑现场?说实话,女人过了四十岁,在职场就是有劣势。要么退居二线,要么挑大梁,但是完全没有家庭生活。不是像郑楠一样单身,就是婚姻不幸,孩子也顾不上。你想过这样的日子吗?”
赵力摇摇头。老吴大受鼓舞,“可不是吗?其实你不上班最好了,家里也不差一个人的工资。”
“照你这么说,当家庭主妇是女人四十岁以后的出路了?”
“这是社会现实。你就算吧,如果我们今年结婚,明年你生孩子,孩子三岁能上幼儿园的时候,你都三十四岁了。再怀二胎,忙乎完,你也四十岁了。精力全投在家庭上,事业当然顾不上,不温不火的,有什么意思?还不如把家庭经营好来得实际呢。”
“我为什么要把精力全投在家庭里呢?”
“经营好一个家庭,是多么有价值啊。”
“既然这么有价值,你为什么不把精力全投在家庭里?”吴若寒语塞。
赵力搅着杯里的咖啡,看上去她并不怎么难过。吴若寒心情低落,他已经近乎在求她了,话不能再软了。
赵力看到他的表情,有点不忍,“老吴,我们谁也没错,就是三观不同。”老吴喃喃道:“我对你错,你应该改。生育是本能,完全没有生育欲望的人,一定是哪里出问题了。”
他们没有正式说分手,也不再约会,但还是继续一起搭档工作。谈恋爱的时候,他们约定先不公开两人关系,因为赵力刚入职不久,避免别人说她不安心工作。
所以别人也不知道他们暗地里正在交往,只是开他们俩半真半假的玩笑。他们继续纠缠,老吴愤慨地同意,不生孩子。
“不生了,我们两个人痛痛快快地过,老了就找个豪华养老院。有钱嘛,什么样的护工找不到?”他睁大带血丝的眼睛,大骂道。赵力找到纸笔,拍在他面前,“写下来,写在婚前协议里,我们去公证。公证完立刻领结婚证。”
他提起笔,刚要写,却又抬起头,可怜巴巴的,“赵力,生孩子吧。我长得这么帅,你这么漂亮,咱们的基因不能就这样浪费了。”
有时他咬牙切齿,“自私!不生孩子的人,都是天底下最自私的人。”赵力好笑,“怎么自私了?”
“人要对生命有一点儿敬畏。只活今生,不想来世的人,是冷血无情的僵尸。”
“正因为我敬畏生命,才不敢随便生呢。”纠缠了几个月,谁也说服不了谁,他们灰心地分手了。
分手前,老吴伤感地说:“赵力,你以后肯定遇不到像我条件这么好,对你这么好,这么谈得来,还主动提给你在房产证上加名的男人了。”
赵力同样伤感,“我知道,你是个非常好的人。我这辈子是没机会结婚了,我有心理准备。”
老吴请了半个月假,去西藏当驴友,疗情伤。回来之后人又黑又瘦,不过焦虑抑郁的神色没了,人显得平静。也许他想通了吧!天涯何处无芳草。赵力申请调到另一个组,两人不再是搭档。
他们并不是一方劈腿,或者是人品败坏,撕破了脸的分手。他们是心平气和,一切谈得清清楚楚的分手。所以两人见面并不尴尬,很快地释然,或者说表面看上去都释然了。强扭的瓜不甜,这世界谁离了谁还活不成?
同在一个单位,业务总会有交集。渐渐的,两人相处的时间又多了起来,慢慢地处得像老朋友了。半年以后,老吴找了女朋友,赵力觉得这事翻篇了。虽然夜里嫉妒也会啮咬得让她睡不着觉,看到他女朋友在楼下等着他,心里也会抽痛一下,但是她告诉自己,这个男人是自己不要的。她平静地路过他们,得体的微笑,打招呼,丝毫破绽也没有。
再后来,老吴和女朋友分手了。几个月之后,他又找了个新女友。赵力心里的抽痛渐渐少了,一年之后,老吴又换了个女友。赵力已经可以心平气和地和众人一起大赞老吴女友秀外慧中,起哄着催婚了。
和老吴相比,赵力找男朋友的速度没有老吴快。分手的男女朋友经常怀有比赛的心态,比赛着谁先找到新的情人,好像这样就可以证明对方错了一样。两人打嘴仗,老吴解气地说她这辈子肯定是“注孤生”,而赵力则回敬老吴是“人尽可妻”。
⑥ 金都大酒店牛肉面在几楼
1、大肠面
招牌:大肠面
坐标:复兴中路59号(吉安路东台路中间)
在复兴中路上有家店名叫做大肠面的面馆,靠近老西门地铁站,吉安路和东台路中间的铺面,坐南朝北。小小的一间苍蝇馆子,吸引了来自海内大肠知己。楼下三张小桌子,楼上四张小台子。这就是上海滩传说中的大肠面,老板把饥饿营销做到了极致,每次去都是人满为患,排队时间为20-40分钟,而且大有愈演愈烈之势。
2、谷沙屋面铺
招牌:葱油拌面
坐标:虬江路1011号格林联盟酒店旁(会文路)
闸北区的老字号,主打葱油拌面,清汤面,浇头有糖醋小排,红烧狮子头,四喜烤麸,咸菜肉丝,百叶包,雪菜肉末等等。因价格亲民,浇头分量足为人称道,面底可以汤面或者拌面,基础价为7元。浇头的话,大荤是10元左右,小荤4元左右,可自由搭配。到的时候刚12点,队伍就排了好长,都排到店门口了,才发现里面还有弯弯曲曲的队伍,排了将近一个小时才吃到嘴里。这家店工作日开早午市,休息日只开早市(10点半关门)。
老板和老板娘两个人一直是一个盛菜一个下面,几十年下来男女搭配着干活。拌面偏甜辣,汤面也是满满的一大碗的红汤面,正宗本帮味道。最划算的就是雪菜辣椒酱两个浇头,10块钱就可以大大的满足,各色大荤也是味道赞的不行。
3、老地方面馆
招牌:葱油拌面+炸猪排
坐标:徐汇区襄阳南路233号(近复兴中路)
小店铺,总共有10来个位子,不断的进进出出,人气超级旺的一家面馆,每次去都要排队,有点难等。招牌必点是葱油拌面和炸猪排,葱油拌面是传统的时候味道,酱与面的量搭配得很好,地方味道十足,拌面的酱料很香,肉也很有老地方的味道。
4、明呈黄鱼面馆
招牌:黄鱼面 、黄鱼春卷
坐标:斜土路1370号
明呈黄鱼面馆在上海已有两家店,这是一家价格不菲的面馆,菜单上的面价动辄是五六十。明呈黄鱼面馆在江湖中的成名,据说是是因为店内贴满了许多不同寻常的语录,正是这些语录,吸引着天南海北的吃面人前去排队打卡。语录看起来不正规,但是又充满了亲切感,也算一种独特的经营方式,堪称是“面馆界”的一股泥石流。
5、220辣肉面馆
招牌:辣肉面
坐标:松花江路2号(靠近军工路)
位于松花江路2号,因为对面就是220终点站,食客们就把它叫做“220辣肉面”,老板也就顺水推舟用了这个简单而又粗俗的店名。这家店最大的特点就是入味、料多、量足!凭着一碗辣肉面,从来不缺排队的客人,还被评为“杨浦区十大面馆之首”。由此粉丝们纷至沓来,趋之若鹜,说是上海滩最好吃的辣肉面!连诸如德兴馆这样的老店也只能望其项背,自叹不如哎!
老板夫妇是上海本地人,好多食客反应他们有时候很凶!说话都是靠吼的,再加上面孔凶巴巴,真是凶上加凶,不过食客们已经习惯,都凶了几十年了,但是并不是针对某个人,他们对所有人都一样,似乎已经成为店里的特色。甚至有人说:“老板死样怪气的那个声音还是有点怀念的,不是那个腔调,还真觉得走错了地方。”
进店后,一碗招牌辣肉面是必要点的,红红火火一大碗,表面的肉简直可以用铺天盖地来形容!老上海人一吃就知道,这家辣肉还是小时候的味道!面入口顺滑,根根筋道弹滑,很经典。辣肉面的灵魂——辣肉,它从“骨子里”就和其他面馆区分开来了。辣肉面分肉丁、肉糜两大派系,这家用的是纯手工剁的肉糜,再经油煎烹香,一粒一粒很小,但十分入味,辣得爽快,过瘾!回味带点甜,甜辣饺织欲罢不能!如果再加个兰花豆腐干,或者荷包蛋等,无需华丽的语言修饰,市井味就是那么经久不衰。
6、富祥面馆
招牌:黄鱼面、鳝丝面、腰花面
坐标:武进路244号(近乍浦路)
富祥面馆,一家隐藏在弄堂巷子里的苍蝇小店,狭小的门面、简陋的饭堂,却丝毫不影响食客的好胃口。街坊邻居们总会在清晨入店,点一碗热腾腾的汤面,唤醒还在昏睡的味蕾;上班族们则会在中午来这里,挤破了头也要吃他家一碗面!
在这里吃面,重点在于浇头,足足有好几十种,选择超级丰富,都在菜单上列的明明白白。猪肝炒得绝对嫩,味道不浓,倒是把猪肝的鲜、洋葱的香连带浓油赤酱炒到了面里。铁锅旺火快炒的腰花,满扑扑地盖在面条上,带着一股热辣的膻气扑面而来,香气在桌间流转!他家独具特色的黄酱,在老一辈上海人中比较有名,据说是从老板的外婆辈流传至今的!虽说就是豆腐皮包肉,但不偷工减料,一块下去,扎扎实实。豆腐衣像纸一样皱皱的,薄且韧,挂满了汤汁。一层层剥开,里面露出一大块紧实的肉馅,也裹满了让人眼馋的汁水!甜中带着浓浓的豆酱香,正是上海宁很爱的老咪道!
店内还有一个灵魂角色,便是面。不像别家选的都是细面,这里的面都是专门定制的“小宽面”,在汤汁里泡久了,还是一样的韧且耐嚼!拌面的葱也出色!一看就是手工一点点熬的,有葱香味!
7、伊祥·敦煌楼(中山北路店)
招牌:兰州牛肉面
坐标:普陀区中山北路2212号1-4楼(近镇坪路地铁站)
这家可能是全上海最正宗的“兰州牛肉面”之一了,兰州不叫拉面啊,就叫牛肉面。这里的面条从最细到最宽有近10种类型,牛肉面确实非常赞,是标准的兰州味道!这里原先是甘肃驻沪办事处,这么多年下来,饭店的名气越来越响,生意越来越好,每次去吃面都是人山人海,往往还要提前预约或等位。一楼最普通的大众食堂,不讲究环境和服务,纯粹为了那碗面和汤。
江湖中传说,不放辣椒的牛肉面是没有灵魂的,敦煌楼为了迎合大家的口味在上菜的时候没放辣椒,小编在此提醒大家在吃之前一定要加辣子哦。
8、春和面馆
招牌:大排面
坐标:常德路1081号
春和面馆在上海几乎无人不知。即使不知道,问问出租车司机也就知道了,因为它号称“出租车司机之家”,一到饭点,大批上海老插兜司机就会跟候鸟一样,从不同处驶向春和面馆,几米长的队伍也就早早的排起来了。据说每天都要排几个小时的长队,每天至少卖出两千碗面,在爷叔辈里十分有名气,深受上海人的喜爱!
春和面馆的红烧大排面,永远都不负众望。色泽金黄,大排裹着不算薄的面粉,但是酱汁浓郁到连裹着的面粉都好吃,大排实打实的大块,肉质厚实紧致,有女孩子大半个脸一般大,红烧入味,微微泛甜,是正宗的老上海烧法!大排酱汁与面汤互相交织,一口接一口,滋味越发鲜甜。然而比红烧大排面更受欢迎的,是咖喱牛肉辣酱面。辣酱与牛肉的完美组合,俘获了大批吃货的小心心,辣油的厚重中渗透出牛肉的鲜香,和着劲道的面条一口气吃完,真的是爽到五脏六腑里去了。
9、老半斋
招牌:刀鱼汁面
坐标:福州路600号(近浙江中路)
老半斋位于市中心福州路浙江中路,是上海餐饮的老字号了,已经有一百多年的历史,在上海久负盛名。
老半斋主要经营镇江、扬州风味的特色菜,尤其是每年的刀鱼上市的季节,刀鱼汁面是进店必点的。据说这刀鱼汁面的汤汁煮法是:将刀鱼用钉子钉在木头锅盖上,大火烧沸后开小火焖上一天,一定要等到锅盖上的刀鱼肉酥烂得掉下锅里,与锅中的汤水融为一体,木头锅盖上只剩下几具刀鱼鱼骨方算大功告成。面上来,牛奶一样的汤汁。虽看不到一丝鱼,但刀鱼的鲜味,都已经在面里了。
10、味香斋(雁荡路店)
招牌:麻酱面
坐标:卢湾区雁荡路14号(近淮海中路)
据说这是一家火了80多年的面馆了。这家店的招牌主打为麻酱面,据称是上海最好吃的,没有之一。这里的麻酱面每天要卖出2000多碗,生意好到爆炸,坐在里面吃面真的很热闹,因为大家都是紧紧的挨着一起吃,地方小,人气旺,很多老食客都已经吃了30多年了。面条会根据客户的需求而制作,可以要硬的,烂的,还特别有烂烂的适合年纪大的人。
麻酱面
11、脆鳝面馆
招牌:脆鳝面、大肠面
坐标:新闸路1390号(新闸路与西康路交叉口东北10米)
脆鳝面馆里,总有“八仙过海”之类唬人又销金的名头,但最佳的选择,还是这碗脆鳝面。厨房间掌勺的是上海爷叔一名,入选的鲜鳝鱼大而宽且厚,去内脏后,剖成宽宽的一片,客人下单后裹浆,在锅中炸的外皮酥脆焦香,火候和时间被几十年的老师傅掌握的游刃有余。炸过后的脆鳝盘起来,插上姜丝,造型嗲得嘞!吃的时候裹一点甜酱油,刚一入口,舌尖上的快活,让人不由自主眯起眼睛细细品味。另一种吃法,是用脆鳝稍蘸一点面汤,韧甜的像麻糖,又多了生抽的酱鲜。
12、哈灵面馆
招牌:牛蛙面
地址:天山西路416号
店面超级小,但是生意超级火爆,每天排长队已经司空见惯,排队时间约为30-40分钟。招牌主打为牛蛙面和牛蛙饭,牛蛙面分量很足,牛蛙肉质鲜嫩,口味偏辣,炸猪排也很受欢迎。
13、四如春食府
招牌:上海冷面
地址:石泉路72号
四如春作为上海老字号的大众餐饮店,开创至今已有90年,这里就像是是附近居民们的食堂,价钱物美,冷面更是一绝,四如春食府在上海有且仅有一家,开创了上海冷面用冷风吹的做法,号称“上海冷面鼻祖”!
四如春的冷面是先水煮,捞起后加食用油,再人工用筷子挑凉,一旁的大电扇对着面直吹,吹出来的风热乎乎带着面的香气。冷面会配上特制的酱料和花生酱,可根据个人口味选择喜欢的浇头。冷面的浇头也很多,有炒三丝,辣酱,炒双菇,豆芽菜等等,其中最经典的就是炒双菇和辣酱,浇头可以选择浇在面上,也可以拿一个碗另装。
不分工作日和双休日,只要到饭点,必定人满为患。请做好“拼桌”的准备,不然就会变成端着面站在店中无所适从的局面了。先在门口的收银台买单,拿着收银条去相应的窗口拿食物——锅贴、饭、冷面、汤面等都在不同的窗口,若是第一次来很可能会被混乱的场面弄晕,不妨请教一下排队的老阿姨老爷叔,就都知道了。
14、沪西老弄堂面馆
招牌:辣肉面
坐标:定西路685号101(新华商务大楼北侧)
名字叫沪西老弄堂面馆,的确是在商务楼边上的一个弄堂里,道路边还种了类似于竹子似的绿植,头顶是黄白相间的遮雨棚,走进去才能发现一个很小的店面,店内位子比较少,桌子都放在弄堂里。面的浇头种类并不多,招牌是辣肉面,蛤蜊猪肝面,和大肠面。虽然是苍蝇馆子,但是服务不错,人气也很旺,每到饭点会排队,特别是辣肉面,名震江湖,甚至吸引到明星到此打卡。
15、春园
招牌:雪菜冬笋黄鱼面、蟹粉虾仁面
地址:重庆南路183号
春园可以说是上海老一代的国营店之一,之前叫“品芳面馆”,相信也给不少人留下了深刻的印象。八仙桌和八仙凳都已掉漆,环境油腻,还没什么服务,但是工作日店内挤到爆,附近的白领爷叔老阿姨都爱这里。
招牌雪菜冬笋黄鱼面,不少人就是奔着它来的!面条煮的恰到好处,劲道爽滑,吸溜的嗦进肚里,嗲翻天!现炒的浇头冒着热气,白皙的黄鱼肥嫩多汁,肉质细腻!
还有现拆现炒的蟹粉虾仁拌面,黄综坨的泛着油光,荡出阵阵的香气!汤汁撩动着味蕾,简直鲜到掉眉毛!
16、裕兴记面馆(南京西路店)
招牌:秃黄油、三虾面
坐标:威海路830号(近陕西北路口)
裕兴记面馆原本是苏州的一家老牌面馆,于2018年底在上海开了分店,喜欢苏帮面的上海人从此不必去苏州,就能吃到老牌正统的苏帮面,尽管价格比苏州贵了不少,但是依然人气爆棚,特别是周末,需要排队。裕兴记有三大法宝:两面黄、三虾面和秃黄油。
尤其是三虾面,尽管价格不菲(128元1碗),但是每年端午前后一经推出,立刻引得众多食客争相前往尝鲜。所谓“三虾”,即是虾身上的三宝:虾子、虾脑、虾仁。“三虾”以太湖所产的白虾品质为上,渔民形象地称之为“蚕子虾”。这碗面十分费工夫,需先剔虾子,再剥虾仁。烹饪的时候要先起油锅,依次下浆好的虾仁、虾脑和虾籽,迅速翻炒几下即可出锅,中间除了少许料酒外,其他一点调料都不用加。烹饪好的三虾盛在盘中,虾仁、虾脑上沾满了虾籽,色泽鲜艳,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
17、清真永丰面馆
招牌:红烧牛肉面、红烧羊肉面
地址:吉安路254号
清真永丰面馆坐落于面馆非常密集的卢湾区,东边是名闻遐迩的复兴中路大肠面,南边是潘石屹和一干名星都光顾过的辣肉丝面,竞争非常激烈,但永丰面馆一开却已几十年,可想而知这家店口味的地道。
小店很破,桌椅、装修都已很有些年头了,来这里吃面,就最好别那么讲究环境。店里的特色是红烧牛肉面和红烧羊肉面,不过羊肉面只有冬天才有。他家牛肉不是甜甜的那种,反而是偏咸鲜的酱油风味,没有兰州红烧牛肉面那种浓重的香料味,也不是真本帮的甜口,自成一派挺神奇的。牛肉用的是半筋半肉的,分量很足,口感扎实满足,很入味!
18、奥灶面·黄鱼面
招牌:黄鱼面
地址:居家桥路537号3幢1层
这是一家老店了,原来开在博山路,由于位置较小,停车等各种原因,搬迁到了居家桥路537号,从小小的一家门面,到现在有室内室外能容纳近百人的规模,靠的自然是好味道以及络绎不绝的回头客。
黄鱼面是招牌,店家应该是将新鲜的黄鱼去掉头尾和大骨,或是将腌好的小黄鱼和雪菜过油煎一下,再浇在碗里的,这样使得黄鱼肉在面汤里不容易散掉,咬一口满满的黄鱼鲜味。炸猪排也是必点的,这里的炸猪排简直是“巨无霸”级的,整整有一个手掌那么大,分量十足,表面被炸得金黄酥脆,配上一碟辣酱油,入口满嘴酥香,一口下去酥皮夹带着肉汁儿的口感简直绝了!
19、上面坊
招牌:鸭肉面、鸭腿面
地址:东诸安浜路178号
整洁的店面不大,整个空间大概也就能容纳二十几人的样子,可以几个好友坐在小方桌一起进餐,也可以选择在靠墙的一排“吧台”一人食。每到五六点,你便可以看到店里差不多已经是乌泱泱的一片食客了,据说每天中午这里都会大排长龙,若是没座位有的客人还会选择端着面在外面吃,可见这里的美味程度真是不容小觑。
鸭肉每天熬煮5+小时,用筷子轻轻一撕即散!入口喷香酥烂,一点怪味都没有,丝毫吃不出鸭膻味!不像我们吃的辣炒鸡鸭杂,靠辣和调味掩盖本身的腥膻,这里的鸭味清淡,却恰到好处地把原味和调味平衡了。看似拙朴的鸭汤,实则100%滋补,表面几乎没有油花,喝一口却十分鲜美,而且是不添加任何味精的鲜,原汁原味,喝了绝不口干,但是会上瘾!附送的菊花茶温度刚好,淡菊香配着鸭肉是不错的选择。
20、宝泰面馆
招牌:大肠面
地址:瞿溪路1072弄1号
本帮面馆的典范,宝泰必占一席。它是老卢湾心中的四大面馆之一,环境很简单,就和八九十年代的人民食堂一样,白桌红椅,相当简朴!注意:下午2-5点是后厨休息时间,该时段勿去,以免空等!
宝泰坚持现炒浇头,浓油赤酱的浇在面上,香气瞬间就溢出来了。爆炒猪肝火候掌握得恰如其分,既不嫩得离谱,又不会太老难嚼。酱汁沁入猪肝的每寸,相当入味,一点内脏的腥气都没有。大肠处理得很干净,质地肥厚,口感软糯。肉丝青菜,酱汁顺着碗壁流进去,从中直接搅出面,还飘着热气,吹吹直接送到嘴里,真是边吃边舔嘴角!
21、长宁拉面
招牌:牛肉面
地址:长宁路458号
说起这家位于长宁路几十年的老店,历经2次改名,1次搬迁,从“铮铮饮食”到“一面拈花”到最后索性叫“长宁拉面”。敢以地区作为名头的,也足以说明他在拉面界傲视群雄了。
这还是家深夜食堂,面馆是24小时营业的。店里餐食种类不多,除了牛肉面之外,还有牛肉汤、牛杂汤、拌牛肉、拌牛杂等等,每一种都是店里老食客的“心头好”。面是手工拉面,点完单后师傅现场制作,因此面条格外的爽滑弹牙。汤头是地道的淮南的做法,每天用牛骨现熬,加入店家秘制的配料,24小时不停地熬,里面全是精华。牛肉选用北方黄牛肉,生长周期长,香味十足。卤好的黄牛肉切成吹弹可破的薄片,吃起来不塞牙又香味十足。吃完面,还可以来一份招牌拌牛肉,筋肉相连的牛肉被切得薄如蝉翼,入口爽嫩,拌着酱料和香菜一起吃,米道伐要特灵哦。
22、红辣椒拉面馆
地址:闻喜路936号
招牌:牛肉拉面
历史已无可考,但是说开了十几ニ十年了。几经搬迁,仍有很多老客追随。一碗面滚烫的端上来,热气腾腾,充满了牛骨和牛肉的香气。汤里面有咖喱和胡椒味,喜欢口味重点的人一定爱吃。加一块兰花干或者卤鸡蛋,那就是超高级大满足。
23、卢香纪面馆
招牌:大肠双浇面
坐标:黄浦区丽园路501号
卢香纪面馆的原名叫做香阁丽,传说中的“卢湾四大面馆”之一,在江湖中已经存在很久。从2016年9月更名为卢香纪。这家店还有个更有名的口号,叫做“缩头面”。很多卢湾人都是吃这个面长大的,也是很多老一辈的夜食堂,这家面馆24小时营业,全年无休,必须推荐。
这家面馆主打的特色是大肠双浇面,猪肝双浇面,主打内脏系列。最大的特色是,面汤很少,面和浇头全部融在了汤里。现炒的浇头油很足,炒得很香,面条有点粗,比细面更加Q弹。大肠特别有嚼劲,没有过多的油脂和腥气,鲜香没有杂味,而且用的是烤鸭的卤汁,让大肠口感更加的油润。
24、莹楼馆
招牌:辣酱冷面、辣肉面
地址:临汾路691号
临汾路上开了20多年的老牌面馆,在岭南路和平顺路中间段,门口不大,需要睁大眼睛才能找到。地方不大,吃食却十分的丰富,都是上海人爱吃的经典口味,辣肉面、大肠面、腰花面、猪肝素交面、红烧羊肉面、焖肉面,除了面还有响油鳝丝、炸猪排、红烧肚档、酱爆腰花、炸牛蛙......说都说不完!
夏天时供应的老式冷面是不可错过的,浓油赤酱的口味绝对是上海老面馆的特色,面条也是够劲,让师傅多放点花生酱,幸福感满满的。
不知道该如何选择的时候,就先来一碗最普通的辣肉面。这家辣肉面是当先比较主流的大肉粒辣肉,口感非常好,软烂入味,完全不会很硬,调味也是鲜辣加一丢丢甜,可以说非常精准美味了!鳝丝面、鱼香肉丝面也是店里的招牌,非常鲜香美味!同时不得不提店里的拖面大排,肉质酥松软烂,外皮很香,而汁水则饱满得简直要溢出来,配着辣酱油一蘸,那叫一个销魂!
25、逸桂禾阳春面馆
招牌:老上海传统阳春面
坐标:黄浦区吉安路290号
这家面馆为传统的老上海风格,一进店就像回到了八九十年代,以主打正宗的上海传统阳春面而著称,食客多为上海本地人。面馆坐落在小马路里,停车不太方便。所以想吃的人最好是绿色出行。单纯的阳春面17元一碗,加浇头翻倍,阳春面是一种特制的细面(直径约1毫米左右),久煮不烂,口感劲道,适合喜欢细硬口感的人。再来一份炸猪排,外酥里嫩,配上特色的酱汁,就算满足了。
细面、高汤、猪油、一碗没有浇头的面,可能大多数的人都不会把它放在眼里,过惯了大鱼大肉的日子,很少会有人再去怀念一碗旧时的阳春面,但是它却代表了一批上海人的精致。
26、心乐面馆(进贤路店)
招牌:大肠面
坐标:黄浦区进贤路120号
心乐面馆目前在上海有5家店,其中以进贤路店最为疯狂。排队时间约30-50分钟,一栋两层楼的小门店,店内装修精致,偏日式风格,从四面八方涌来吃面的人潮络绎不绝。座位大多数是4人位,可拼座。这家面馆招牌主打是大肠面35元,辣肉面35元,腰花面35元,清炒虾腰面58元,还有传说中的网红小龙虾拌面,以及酱爆鳝丝面,炸猪排等等。
27、老味道面馆
招牌:咸菜半客辣肉面
地址:河间路810号-1
提起老味道面馆,似乎绕不开同在杨浦的肉糜派大佬220,老板也亲自认证:“阿拉跟220老板是老朋友叻,用了伊的配方,不过,我们有改良哦”。的确,同为肉糜派的辣肉,这里的肉色更深沉,肥瘦相间,肉味很足,糖下手也重,更符合上海人嗜甜的喜好。原来跟传统做法不同,这里的辣肉几乎不放油,就让它在锅里煸,足足两个钟头,慢慢收汁,肥肉走油,瘦肉入味。担心吃不来辣?其实老板娘会在点单时不厌其烦地问客人能不能吃辣,如果不能,一律安排微辣,这一点,要给个大大的好评。
辣肉的分量和面的分量都是给足的,肉糜颗粒感很强,跟打成酱的肉末还是有很大区别,鲜、甜、辣、香,几种味道综合作用下,初入口中会觉得有点“劲儿大”,但有面的搭配,调和了辣肉糜以后就让人欲罢不能。也就是说,这满满铺了一层的辣肉糜,是做到了‘空口不宜”、“拌面正好”的尺度的。
28、金杨拉面王
招牌:半筋半肉面、白切牛肉面、红烧牛三宝面
地址:金杨路458号
这家是浦东的老牌拉面店了,他家的拉面融合了兰州拉面、河南拉面的精华,自成一派。想当年门口支个大锅熬着牛肉汤,边上直接拉面,外面堆着一堆牛大骨,大冬天一碗面下去浑身舒坦。现在生意越来越好,店面不但扩充,而且装修得也古色古香。流水潺潺、桃花灼灼,特别是桌子,隔板下小鱼儿悠哉悠哉,点上碗面品着汤赏着鱼。
好吃的面一般要符合3个要求,面有嚼劲、汤头浓鲜、浇头味好,金杨拉面王这几点算是都达标了。二十多年依旧畅销的好面的关键就在这祖传秘方的汤里,除了牛骨外,还加上猪骨、羊骨,一共三大棒骨加草鸡和多种中草药熬制而成,因此能够同时尝出香浓的药膳味和咸鲜的骨汤味,可谓浓郁之中带着香甜与鲜美。特大块的红烧牛肉,也要花费两到三个小时,加入各种中药材熬到肉质酥烂又有嚼劲,只要一入口便满是肉香和肉汁。手工拉面粗细均匀,吃口很爽滑,一口接着一口,根本停不下来。
29、德兴馆
招牌:焖蹄面
地址:广东路471号1楼
德兴馆,创建于1878光绪年间的百年老店,享誉上海。一楼以吃面条为主,主打就是焖蹄,焖蹄由秘制酱料卤制,肉块肥瘦相宜,咸淡适中,入口即化咸香。一碗面就能吃出浓浓的上海味。百年老字号,走大众亲民路线,吃的是一种情怀,体验的是当地的民风。
30、辣肉面大王
招牌:辣肉干拌面
地址:天平路220号
这家被称为是“魔都最嚣张的面馆”,在辣肉面遍地的上海,敢以辣肉面命名足见店家的自信。每到饭点,不大的店铺里早就是熙熙攘攘、座无虚席,几乎人手一碗的招牌辣肉拌面。油亮亮的葱花配上红肉白面,再弄点自制的本帮酱油料,卖相哈好。面条入口爽滑筋透,带有本帮口味的甜津津、辣蓬蓬的酱料,肉丁入味香醇而且很有嚼劲,整碗面鲜香味浓郁十足。据说赵薇也曾慕名去过这家店,到现在还有老板和赵薇的合影放在店铺内,所以这家“嚣张面馆”还有个俗称叫“赵薇面馆”。
⑦ 请大家提供一点日常生活中的健康小知识
1、 猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。
2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。
4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。
5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;
6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。
7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。
11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。
12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。
13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。
15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。
19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。
20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。
21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。
22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。
24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。
25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。
26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。
27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。
28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。
29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。
30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。
31,鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。
32、鸡肉与大蒜相克。
33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。
34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。
38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。
39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。
41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。
42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。
43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。
45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。
46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。
47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。
48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。
49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。
50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。
51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。
52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。
53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。
54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。
55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。
56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。
57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
58、鲤鱼与赤小豆相克。
59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。
60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。
61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。
63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。
64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。
65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。
66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。
67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。
68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。
69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。
70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。
71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。
72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。
73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。
74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。
75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。
76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。
77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。
79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。
80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。
82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。
83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。
84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。
85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
86、海带与猪血相克:同食会便秘。
87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。
88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。
89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。
90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。
91、鳖肉与鸡蛋相克。
92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。
93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。
94、田螺与木耳相克:不利于消化。
95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。
96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。
97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。
98、田螺与蛤相克:同食会中毒。
99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。
100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。
101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。
103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。
104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。
105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。
106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。
107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。
109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。
110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。
111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
115、葱与狗肉相克:共增火热。
116、葱与枣相克:辛热助火。
117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。
118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。
119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。
120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。
121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。
123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。
124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。
125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。
126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。
129、韭菜与白酒相克:火上加油。
130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。
131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。
132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。
134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。
135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。
136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。
137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。
138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。
140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。
141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。
142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。
145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。
146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。
147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。
148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。
149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。
150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。
151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。
153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。
154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。
155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。
156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。
157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。
158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。
159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。
160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。
161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。
162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。
163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。
164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。
165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。
166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。
168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。
169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。
170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。
171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。
172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。
173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。
174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。
175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。
176、茶与药相克:影响药物吸收。
177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。
178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。
179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。
181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。
183、开水与补品相克:破坏营养。
184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。
185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。
186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。
187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。
188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。
190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。
192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。
193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。
194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。
195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。
196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。
197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。
198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。
199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。
200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。
201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。
202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。
203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。
205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。
206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。
207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。
208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。
209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。
210、果汁与虾相克:同食会腹泻。
211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒。
⑧ 2021成都生日免单自助餐厅
摘要 廊桥咖啡厅
⑨ 我的同学要搬新家了,我该送点什么礼物给她呢
把你们的照片做在礼物上,让他记住你。
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