盆栽风格蛋糕

❶ 盆栽蛋糕怎么做如何做好吃

盆栽蛋糕的做法

1.

准备好材料：安诺尼手指饼半条、咖啡酒15克、细砂糖6克、温水60克、速溶咖啡粉5克、奥利奥饼干60克

19.

冻好拿出来，撒上奥利奥饼干碎，完全盖住下面料的颜色，再自己DIY装饰一下就好了

❷ 奥利奥盆栽蛋糕怎么做

奥利奥盆栽蛋糕

用料

可可戚风蛋糕6寸 一个

奶油奶酪 150g

淡奶油 200g

吉利丁片 10g

牛奶 50g

奥利奥碎

细砂糖 40g

奥利奥盆栽蛋糕的做法

奶油奶酪软化搅拌成顺滑的奶酪糊

牛奶加入糖搅拌均匀，吉利丁片冷水泡软，放入牛奶中，牛奶隔水加热搅拌使吉利丁片融化，然后放凉备用

淡奶油打发至6分

将牛奶倒入奶酪糊中搅拌均匀，再将部分打发奶油加入奶酪糊，切拌以免消泡，最后将奶酪糊倒入奶油中搅拌均匀，就形成了慕斯液

蛋糕切成三片，一层蛋糕倒一层慕斯液，最后在顶部铺满奥利奥碎，放冰箱过夜即可食用

❸ 盆栽奶酪蛋糕怎么做

黄油软化，打蛋器打至顺滑

蛋清打至没有流动性，煮糖水，118度，糖水缓缓倒入蛋清，边倒边打，打至硬性

蛋白霜分次加入黄油，搅打融合

调色：取适量奶油霜，加入巧克力粉，调出巧克力色；绿色加抹茶，紫色用紫薯果蔬粉，黄色用芒果，橙子果蔬粉都可以，红色可以用火龙果果汁！奶油霜上色比较慢，大家不要着急，慢慢调，颜色会慢慢变深！

用对应裱花嘴裱出花，放冰箱冷藏20-30分钟，拿出来摆放到蛋糕上，做出喜爱的造型就OK咯

❹ 盆栽木糖蛋糕怎么做如何做好吃

蛋黄4个
自制原味酸奶80克
色拉油40克
低粉100克
蛋白4个
木糖醇30克
白醋几滴
表面装饰：黑巧克力
枸杞子
木糖醇蛋糕卷的做法
1准备好原料
2分离蛋黄蛋白，蛋黄加酸奶搅匀
3加入色拉油搅匀
4筛入低粉
5翻拌均匀
6蛋白加几滴白醋打至九分发
7取三分之一蛋白放入蛋黄液中，拌匀，倒入剩下的蛋白中，切拌匀
8倒入铺好油纸的烤盘中，震出气泡，烤箱预热160度中层25分钟左右
9烤好后，取出，撕去油纸，稍凉后卷起，
10表面用融化的巧克力画出树干和树枝后，用洗干净的枸杞子点缀即可。

❺ 盆栽蛋糕里的石头怎么做的

可以用饼干等视频来代替。
制作方法

准备海绵蛋糕
蛋黄80g，全蛋2个，低粉80g，香草粉10g，沙拉油50g，蛋白150g，塔塔粉8g，糖75g
1.烤箱先预温~180上火/160下火

2.蛋黄加全蛋打匀
2.加入粉类拌匀~加入沙拉油拌匀
3.蛋白加塔塔粉打发后加入砂糖
4.打至湿性发泡
5.取蛋白1/3和面煳拌匀~再将全部面煳倒回蛋白拌匀
6.烘焙：入模先180/160烤15分钟表面上色~再160/160烤15分钟

盆栽蛋糕制作
准备材料：海绵蛋糕、小花盆、细塑料管、奥利奥、奶油、一朵鲜花。
盆栽蛋糕
制作方法：
1.先将海绵蛋糕裁成同花盆底部大小相同的形状。
2.将塑料管插入蛋糕中央固定。
3.将奶油铺到花盆中部。
4.将奥利奥打成粉末状。铺满奶油上方，但要留出中间的塑料管。

❻ 盆栽蛋糕的做法步骤图，盆栽蛋糕怎么做好吃

盆栽抄蛋糕的做法步骤
1.
蛋清中加入10g糖打发
盆栽蛋糕的做法图解22.
打发至湿性发泡待用.
盆栽蛋糕的做法图解33.
将蛋黄打散
盆栽蛋糕的做法图解44.
筛入面粉和淀粉
盆栽蛋糕的做法图解55.
加10g糖，鲜牛奶
盆栽蛋糕的做法图解66.
搅拌均匀
盆栽蛋糕的做法图解77.
蛋白倒入蛋黄碗里，翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要画圈搅拌)。
盆栽蛋糕的做法图解88.
方太烤箱调到上下火模式，预热到150度，设置25min
盆栽蛋糕的做法图解99.
放入烤盘中烤制完毕待凉
盆栽蛋糕的做法图解1010.
黄桃切小块
盆栽蛋糕的做法图解1111.
奥利熬饼干部分碾成碎末。
盆栽蛋糕的做法图解1212.
将鲜奶油打发
盆栽蛋糕的做法图解1313.
蛋糕胚切小块
盆栽蛋糕的做法图解1414.
铺入花盆底部
盆栽蛋糕的做法图解1515.
涂层奶油并放上水果
盆栽蛋糕的做法图解1616.
再铺上一层蛋糕胚
盆栽蛋糕的做法图解1717.
再涂一层奶油并撒入饼干碎
盆栽蛋糕的做法图解1818.
最后用薄荷叶点缀即可

❼ 盆栽蛋糕的介绍

盆栽蛋糕是一种创意蛋糕，盆栽蛋糕命名是根据外形而定的，因为和外形和盆栽一样，但实际上里面的泥土是由蛋糕制作而成的，十分美味。制作原料主要有蛋黄、全蛋、低粉等。

❽ 韩国盆栽蛋糕花盆是用什么做的

花盆是食品塑料做的小花盆，不能吃的

盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又简单的甜点
主料
奶油奶酪350G 牛奶200G
糖30G 抹茶粉适量
戚风蛋糕一片
辅料
奥利奥饼干一包 薄荷叶子
盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又简单的甜点 的做法步骤
1. 奥利奥饼干去掉里面的奶油，用擀面杖压碎，留有少许颗粒的状态就可以。奶油奶酪室温软化2小时，夏天1小时就足够啦。奶油加入到里面用打蛋器搅拌均匀（内馅也不要浪费哦）。
2. 牛奶加入糖，抹茶粉，小火加热到糖溶化后冷却备用。
3. 加2当中的抹茶牛奶液加入到奶油奶酪当中混合均匀后，过筛两三次就得到顺滑的乳酪糊。
4. 用慕斯模将戚风蛋糕切成小小的可以杯子里面大小的片片，放一两片到杯子里面，倒入乳酪糊。上面撒上奥利奥饼碎，放上洗干净的叶子或者一朵花就可以啦。
小贴士
1.如果插入的是花朵的话，在第四步放入戚风后，先插入一根硬的吸管固定，吸管长度最好高于杯面，再倒入奶酪糊。如果有长得像花盆的杯子的话就完美啦
2. 里面的馅料可以自己做各种不同口味不同状态的慕斯糊，或者打发奶油都可以。这款吸引眼球的甜点可以在家轻松完成，而且成本绝对比外面买的要便宜多了。
3. 我做这个做了两大杯一小杯，看人数而决定材料重量哦。