赞蔬菜盆景

❶ 哪些蔬菜适合盆栽 适合盆栽种的蔬菜品种

盆栽种什么蔬菜好

观果类蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等。

彩色蔬菜：叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。

绿叶保健蔬菜：生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。

根茎类蔬菜：茴香、樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。

❷ 怎么利用蔬菜做盆景

盆栽蔬菜有极强的观赏和实用价值，可作为微型盆景点缀居室、庭院、阳台。盆栽蔬菜取材方便，易种易活，一般用种子、块根、块茎、鲜茎等栽种，不受地区和季节的限制，可常栽常新。常用于居室栽培的蔬菜品种有：樱桃番茄、五彩椒、微型茄子、小黄瓜、彩叶莴苣、香艳茄、飞碟南瓜、小黄瓜、无支架豆角、七彩菠菜、芽菜等等。

栽培注意事项：
① 根据不同蔬菜品种的栽培特征，选择正确的茬口、适宜的育苗及定植出售期。
② 根据不同蔬菜的需肥特点，按比例配置营养土（液）。肥料应以无公害有机肥为主，尽量少用化肥，特别是氮素化肥。有条件的可采用组培育苗、无土栽培。
③ 应选择矮生型品种。在目前矮生品种不多的情况下，可使用植物生长调节剂，控制植株的生长，这样既利于观赏又利于人工管理。
④ 观赏蔬菜栽培要符合人们的审美观，应根据蔬菜品种及市场需求的不同进行整枝、搭架、造型、造景，既可同一品种几株搭配，也可不同品种之间搭配造景。
⑤盆栽微型观赏蔬菜必须是无公害蔬菜，其病虫害应采用无公害防治技术，原则上以农业防治、生物防治为主，化学防治为辅

蔬菜盆景巧制作
冬尽春初，自己动手制作几盆蔬菜盆景，或放置案头，或悬于窗前，可使居室早添绿意，并体会自己动手的乐趣。
葱头水仙
将葱头置于瓷盆中，用小卵石等压住，注入清水，每隔3 天至5天换一次水。两周后，就能长出葱郁的新叶，酷似水仙。

生姜翠竹
取鲜生姜若干块，芽头朝上置于浅盆中，然后盖上1厘米厚的细土，浇透水后放在向阳的窗台上。不久，鲜姜便萌出嫩芽并逐渐抽出绿叶，犹如一丛翠竹。
胡萝卜雪松
切菜时，会随手把几段有点儿烂疤的蒂头扔了，可以把它们捡回来，洗干净，切平底部，放在水仙花盆里，装上半盆清水。三五天后，胡萝卜蒂上会长出细细的绿叶来，再照点儿阳光，能长得很茁壮，胡萝卜缨长出，青翠欲滴，形似雪松。
萝卜花篮
将一只较大的萝卜底部挖空，使之呈水杯状，然后塞入一团棉花，再在上面均匀地撒一层麦种，再洒些水，将其挂在向阳的窗前。一周后，麦种变成了绿油油的麦苗，萝卜也长出了嫩绿色的叶片，状如一只花篮。
西芹抽蕊
将西芹的根部一段（约7厘米长，并留有根须）用刀割下，置于等高的矿泉水瓶（即截取矿泉水瓶的底部一段）中，注水应淹过根须。3－5天后，西芹新蕊就会簇拥抽出。

甘薯盆景
将甘薯放在盆中，盖上细土，隔几日浇一次水，让土壤湿润，过几天甘薯抽出芽来，然后将薯盆朝阳，受到日晒的薯藤带着绿叶向上伸展，青翠欲滴，煞是可爱。

玉蒜吐绿
天气转暖，大蒜头会抽出芽来，把外皮剥了，剥成一个个蒜瓣儿串成一串，最后围成一个圈，就能稳稳摆在水仙花盆里。铁丝儿不能从蒜瓣正中穿过，得稍稍侧些，才不会损伤芽头。加水，晒太阳，绿叶子就抽出来了。蒜叶看着像水仙叶子，但不会开花，不过，看那一盆绿油油，趣在其中。

芫荽盆景
将芫荽子撒于盛有泥土的浅盆中，并浇上水，然后将盆放在和暖地方，几天后，芫荽便会长出嫩芽，待嫩芽长一二厘米后，放入花盆，吊在居室里，色碧而形美，情趣盎然。

韭菜盆景
其制作方法和蒜头盆景一样，十分雅致韭菜叶常青，绿意浓，招人喜爱。

❸ 蔬菜盆景

1.哈尔滨市农科院

近年来盆栽蔬菜发展迅速，这种既能观赏又能食用的蔬菜深受消费者喜爱。矮化番茄植株较小，株形优雅，果色或红或黄，非常美观，且不易发生病虫害，适宜盆栽。现将主要栽培技术介绍如下：

播种育苗 全年均可播种育苗。选择抗病、抗逆性强、易坐果的矮化番茄品种，如矮生红铃、矮生黄铃、盆栽红、多彩等。播种前用55℃的温水浸种30分钟后，自然降至常温，继续浸种4～6小时，在25～28℃的条件下催芽2～3天，催芽期间要注意每天用温水冲洗1次，把附着在种子上的黏液冲掉，防止种子发霉腐烂。番茄种子露白时可播在直径5厘米的营养钵中。基质采用草炭、蛭石、细沙、棉籽饼、炉渣、玉米秸粉等为原料，任选其中三种按1∶1∶1的比例混合配制。每钵播2粒种子，播后覆0.8厘米厚细潮土，并覆盖一层薄膜，待出苗后撤去薄膜。夏季高温季节采用遮阳网或草苫遮盖降温，防止幼苗被灼烧；冬季利用保护设施防止冻害。两叶一心时定苗。也可采用畦播育苗，待苗长到两叶一心时分苗入钵。在上盆前可喷洒0.5%磷酸二氢钾溶液，以增加秧苗营养，培育壮苗。喷洒代森锌、百菌清等防苗期病害。

上盆定植 当秧苗有4～5片叶时即可上盆，选择直径28厘米、高30厘米的花盆，每盆定植4棵，也可根据盆的大小确定定植株数。基质采用草炭、蛭石、细砂、菇渣、炉渣、玉米秸粉等为原料，任选其中三种与大田土按1∶1∶1∶3的比例混合配制，每盆可掺100克膨化鸡粪、5粒三元复合肥，以保证基质能提供足够的营养，定植后浇透水。

日常管理 缓苗后，夏季高温季节，每天至少浇水1次，春秋季节2～3天浇水2次，冬季5天浇1次水。挂果前勤锄盆土，增加透气性，有利于根系发育。挂果后追施膨化鸡粪100克、5粒三元复合肥，适当喷洒0.5%磷酸二氢钾，以提供果实生长所需的营养。进入果实膨大期，须保持盆土湿润，但浇水要适量，不可浇水过多、过勤，以防沤根及叶片黄化、烂叶，落果。夏季可利用遮阳网覆盖，防止果实日烧。进入果实成熟期忌喷水，以防裂果。冬季注意防寒，防止冻害发生。

整枝 矮化番茄属于自封顶品种，节间极短，植株极度矮化，一般不用整枝、搭架。但如果植株体偏小，可在没有挂果或果未膨大时打掉花蕾或幼果，让植株体继续生长，保留3～4个侧枝。如坐果偏多，可用细钢筋焊成圆柱体在植株外缘支撑（细钢筋漆成纯白色）。也可在盆中间插一个结实的竹棍做架，竹棍不要超出番茄高度，以免影响美观。在整个生长过程中及时打掉基部的侧枝、发现基部黄化老叶也应及时打掉，以利于通风透光，减少养分消耗。矮化番茄一般不做造型处理，但可根据花盆形状和当地消费习惯做一些简单的整形处理，增强观赏性。

及时出售 盆栽矮化番茄一般在果实开始进入成熟期即可及时出售。出售前应摘掉下部老叶和黄叶，让果实显露以增强美观。也可在青果期，白果期出售。

❹ 盆景花卉蔬菜

在人们的传统观念中，蔬菜是一垄垄、一畦畦种在地里的，等长到可以吃的时候，再通过各种途径进入人们的餐桌，成为一道道盘中美味，多少年来，这已成为了人们对蔬菜的一种定性。然而，让许多人想不到的是，现在，蔬菜竟然被“请进”了花盆里，变成了一盆盆美丽的盆景，红的辣椒、绿的韭菜、灯笼一样的茄子、黄黑相间的飞碟瓜……看得让人爱不释手。

这样好看又好吃的盆栽蔬菜，面向的市场是高楼林立的城里人，对于许多的城里人而言，吃蔬菜只能从菜市场买，因为城市稀缺的土地资源，根本没有留给他们种菜的地方。而有了这些可爱的盆景蔬菜，城里人就可以把蔬菜种到家里的阳台上，观赏食用两相宜，生态又环保，还增添了许多农家风情和自然情趣。

盆景蔬菜的出现，源于农户的精彩创意，源于他们对市场需求的观 。对于普通的蔬菜种植者而言，一亩地的蔬菜产值，也许还比不上盆景蔬菜半亩的产值，因为种进花盆里的蔬菜，身价不止翻了三、五倍，而是十倍、二十倍，从下面的两则相关新闻中，也许我们就能发现这小小的创意带给农户的收益了吧。

在《盆栽韭菜卖到100元 奇妙创意价值无限》这则报道中说的主要是韭菜，文中描写到：“韭菜种在地里无人问津，可种到花盆里就供不应求。用花盆栽韭菜，一盆能卖到100元，听着就玄乎的事却给章丘市刁镇柴家村的村民带来了真金白银。村民们种植的1万盆盆韭上市以来一直供不应求，每盆最高竟卖到了100元。

‘我们卖的可不单是韭菜，我们卖的是创意。’柴家村的支部书记柴树茂说，去年受‘毒韭菜’事件的牵连，柴家韭菜也陷入了无人购买的尴尬境地。如何摆脱困境？柴家村人从盆景里得到了启发。‘发展盆栽韭菜怎么样？’柴树茂琢磨着，顾客买回盆韭菜养在阳台上，不仅吃着放心，而且还能体会到种植的乐趣。没想到，这一招确实奏效，盆栽韭菜很受济南市民欢迎。随后，柴家村人有了更多的创意，又先后开发出‘长寿韭’、‘情侣韭’、‘富贵韭’等个性韭菜。”

而在《蔬菜种进花盆里 观赏品尝两不误》的报道中，种进花盆的蔬菜种类更多：“辣椒、西红柿、茄子和飞碟瓜，这些以往只能种在菜地里的蔬菜，如今却被延庆镇广积屯村的韩永茂种到了花盆里，成了漂亮的盆栽蔬菜，现已销售出2000多盆。

走进大棚，映入眼帘的是各种各样的盆栽蔬菜，淡黄色的西红柿、30厘米长的辣椒、灯笼一样的茄子和黄黑相间的飞碟瓜等10余个品种盆栽蔬菜争香斗艳，正陆续投放市场。

‘目前盆栽蔬菜在北京地区还比较少见，种子要从国外进口，相对于普通蔬菜的成本也要高一些，不过利润也比传统大棚蔬菜高出不少。’韩永茂向记者介绍，‘以一盆40元计算，一个大棚的蔬菜就可以卖到8万块钱左右，扣除成本也有近3万块的利润，比传统的蔬菜大棚收入要高3倍多。’

韩永茂还介绍道，盆栽蔬菜的成长周期要比普通蔬菜短一到两个月，只需4个月即可上市销售，而且这种盆栽蔬菜的产量也比较高，口味和传统方法种植的蔬菜没有区别，可谓观赏、品尝两不误。韩永茂正是看准了这一机遇，利用自己的蔬菜大棚在村里率先搞起了盆景蔬菜的种植。”

从这两则报道中的数据我们不难看出，盆栽蔬菜的价格与传统的蔬菜相比翻了很多倍，农户的种植效益自然也是翻了几番，而且根据市场需求，他们还在不断的开发新品种。面对市场的供不应求，农户的脸上是开心的笑容，他们说的很对，把蔬菜种进花盆，当成盆景来卖，卖的就不再是单纯的蔬菜，而是无价的创意。是的，创意是无价的，只要有创意，再普通的东西也能焕发生机和活力，成为市场的新宠。

盆景蔬菜，看似一个很小的东西，然而，它却打破了几千年来人们的传统观念，改变了蔬菜长久以来的使用价值，赋予了它新的使命和内涵，因此，盆景蔬菜受到市场的欢迎，自然是不言而喻的，随着越来越多的品种被开发出来，其市场前景将越来越广阔。

当前，随着更多新鲜事物的出现，许多传统的行业被人们认为陷入了发展的困境，正在逐渐的被新生事物取代，其实，几千年来，事物的更迭发展是一个不变的规律，新的事物总是会被旧的事物取代，但是，许多新的事物是在原有事物的基础上发展而来的，而不是凭空出现的，只要善于打破思维，打破常规，换一个角度去考虑问题，根据市场需求变换思路，就会有更多精彩的创意和想法，改变旧有事物固有的发展模式，赋予它们新生。

园林行业是传统农业的一部分，有许多的事物从常规的角度来看，也许没有新意，但是，只要善于思考，勇于打破常规，还是有很多可以创意的地方，小小的盆景蔬菜就是其中一个杰出的代表，是一个赋予传统事物新生的奇妙创意。因此，商机是无处不在的，只看你有没有思想、有没有创意。创意是无价的，精彩的创意带来的收益也是无限的。

种子国外进口，单价大概几十块。

❺ 盆景蔬菜的介绍

盆景蔬菜又称观赏蔬菜、阳台蔬菜、宠物蔬菜等，一般在阳台、楼顶、过道等只要能见到阳光的地方都可以种植，顾客购买后，只需浇水养护就可亲手种出各种生态蔬菜，具有管理方便、新鲜安全的特点，适合城市居民种植，可随摘随吃，同时可以做盆景观赏。

❻ 盆景蔬菜的简介

制作蔬菜盆景的植株经过精心选择，一般以果、叶色彩动人，形体矮小，生长周期较长的蔬菜品种为主。这些蔬菜盆景精致美观，管理容易，且价格低廉，成为现代城市家庭户内装饰的新宠。

❼ 哪些蔬菜可以当盆栽养

其实有很多蔬菜都是可以当盆栽养的，既能美化家居，吃的时候也是可以的。
菠菜是窝中常见的营养菜之一，它不怕寒冻却怕阳光，如果想要养护成盆景的模样的话，一定要避开夏天，一年中最适宜的两个季节分别是春天和秋天，由于菠菜只喜欢在弱光的条件下生长，在没有光照的情况下，植株的长势会变得变慢；而光线太强的话，又会把它的叶片烙伤。在养护菠菜盆景的时候，建议多种植几盆，然后叠放在一块，在叠放的时候要小心一些，间隔一定要把握好，可不要让菠菜压到彼此，在菠菜长开的时候会显得更加的壮观。
香葱的生存能力很强，在市场买回来的大蒜发芽了，可以直接把大蒜放入器皿中养护，用一些水来养，也可以直接埋入盆土中，大蒜本身的味道就比较大，不过不用担心，生长出来的葱苗是没有什么味道的，并且不需要很长时间，你就能收割到一大把的香葱。养护的时候一定要记得把盆景背着阳光处养护，富有生命力的香葱是阳台盆景的不二之选啊。
红薯的枝条是藤蔓状的，如果把红薯养成一盆小盆景的话，是不是很可爱呢？首先找一个不露水的瓶子，把红薯尖端的一面朝下放置，一半或者三分之一的红薯体浸泡在水中，一半露出水面呼吸，如果红薯的个头比较小的话，可以用一些牙签或者钢线固定它的位置。每一天都需要跟换一次水分，一周的时间便能看到红薯萌发出新根与新芽了，养护红薯盆栽是一件很有趣的事情，绘画还不错的花友可以在红薯的表皮上画一些表情，一个红薯瞬间灵活起来了。
这个季节是花生的丰收期，到处都可以买到花生，吃起来就停不下来花生，其实除了种在田园中，还可以种在花盆中当盆景观赏，绿茵茵的叶片完全不会比其他花花草草的差多少。首先把花生米剥出来放在水中浸泡上一周的时间，经过浸泡的花生米外壳会自然的脱落，芽苗也会很快的抽拔出来，在浸泡的期间一定要记得换水啊。

❽ 哪些蔬菜适合做盆景

观果类蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等。
彩色蔬菜：叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。
绿叶保健蔬：菜生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。
根茎类蔬菜：樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。
陕西泰尔生态农林科技有限公司，从事绿色、有机农产品种植、花卉苗木、盆栽蔬菜的培育、销售等。

❾ 蔬菜盆栽有什么好处

蔬菜盆栽好处：
1、可以起到绿化、美化环境的作用
家里的阳台、窗台和露台如摆上一盆绿意葱茏、造型大方的盆栽蔬菜，可为家庭平添几分灵性和生机。如将不同颜色的樱桃番茄打造成适宜放置室内的盆栽蔬菜，成熟时成串的小番茄果实累累地垂下来，有的已经红透，有的还很青涩，躲藏在支起的绿叶藤蔓中，趣味盎然。经过精心打理和修剪，不像是普通的蔬菜，而是成了好看的盆景，丰收之时还能给自家餐桌添上一道美味。
2、可以吃到新鲜、安全、放心的有机蔬菜
当前，我国食品安全事故频发，在蔬菜生产上，部分菜农为了追求个人种菜利益，往往投入大量的农药、化肥、激素等化学物质，来提高蔬菜的产量和外观，致使蔬菜的农药污染问题越来越严重，因农药残留而导致蔬菜(蔬菜食品)污染，食用后导致急性中毒的事件屡有发生；而且近年来由于全球“温室效应”的加剧，全球各地气候变化异常，极端自然天气时常发生，自然灾害频发，对田间蔬菜种植造成严重者影响，蔬菜产量下降，导致蔬菜价格连年攀升。而自己种植盆栽蔬菜，克服了不利天气条件对蔬菜生长造成的不利影响，并且整个生长阶段由个人亲自参与管理，可以杜绝蔬菜污染，吃上放心蔬菜。
3、可以增收节支和健康身心
家中种植盆栽蔬菜，不但起到休闲养生、空间利用、绿化环境，增加居室生气的作用，而且也能起到节能减碳、低碳生活的作用，还能在一定程度上减少家庭买菜支出。
此外，人们在工作之余，在家庭庭院、阳台种植盆栽蔬菜，种菜过程的浇水、施肥、整枝等操作，不但可以缓解视力疲劳、调整僵化坐姿，恢复健康体态，而且还可以锻炼人们的手脚及腰的肌肉运动，获得情绪、体能、认知、创意及精神各方面的健康发展，不论是对老年人，还是压力大的年青人都是健康舒压的好方法。
4、起到缓解城市蔬菜供应紧张，丰富市民菜草蓝子作用
近年来，我国城市化进程不断加快，城市周边农用可耕土地越来越少，用来种植蔬菜的土地更是越加紧张。据统计，如杭州市蔬菜供应80%要靠外地调运，如遇自然灾害或天气不好影响周边道路交通不畅，外地蔬菜难以调运，城市蔬菜供应就会非常紧张。而如果有条件的市民家庭都能种上几盆蔬菜，以少积多，总的蔬菜量也会十分可观，能在一定程度上缓解城市的蔬菜供应紧张局面。
盆栽蔬菜不仅观赏性强，其果实还能食用，另外它还不受地域、季节的限制，生长快、虫害少，一年四季随时都可以种植，实在是家庭种植绝好的选择。

❿ 哪些蔬菜盆栽比较好看

1、番茄系列
你可以选择大番茄、小番茄、圣女果，根据自己喜欢，无论哪一版种都能吃，无论哪一种都可以当权做一漂亮盆栽来欣赏
2、菠菜
菠菜喜阴耐寒还能种两季，配一个简单干净的盆子，无论它作为幼苗还是成株都是 一不错的小盆栽，可以采收的时候还能省一把菜钱
3、茄子
春天播种后只要悉心照料，茄子能够丰收至秋天。
4、香葱
香葱耐寒性很好，生存力坚毅，种植一把1～3年内可以重复丰收，摆放在背阴处也照样生机勃勃，是天台盆栽的绝佳种类。
5、秋葵
秋葵的花是特别美的，花期你可以欣赏美丽的花，成熟后又是一道不错的美食，具有观看价值秋葵适宜在5月栽种
6、青江菜
当青江菜的植物根茎变成圆形时就意味着可以收获了。青江菜适合春、秋两季种，但阳台盆栽新手可从秋种开始。
7、小白菜
春天容易长虫子，推荐秋天的时候种更合适
8、韭菜
韭菜种植一次能够陆陆续续5～6年采收。它耐寒耐热，对日光也不是很挑剔。是天台盆景的出色品种
9、辣椒系列
若想漂亮，你可以种彩椒，可以种灯笼椒，品种非常多，而且采收时间特别长，是阳台种菜的不二之选