盆栽葡萄pdf

① 盆栽葡萄的繁殖方法有哪些

葡萄一般采用嫁接、来扦插和压源条繁殖。

①嫁接繁殖

选择适宜盆栽的砧木嫁接，能提高所接品种的抗病、抗盐碱能力。或将成熟期一致、果粒大小相同、不同色彩的品种嫁接于同一株上，可使盆栽葡萄的观赏效果更加理想。

嫁接方法一般采用硬枝和嫩枝嫁接。嫩枝嫁接，在当年新梢尚未木质化时进行，可采用劈接法。硬枝嫁接在伤流前或砧木萌芽后进行。嫁接方法可采用舌接，具体方法参见上篇盆栽技艺相关内容。

②扦插繁殖

分为绿枝和硬枝扦插。

绿枝扦插是用未木质化的副梢做插条。用河沙或蛭石等作基质。在遮荫、高温、高湿条件下进行的扦插育苗方法。

硬枝扦插是在落叶后剪取一年生枝条，冬季沙藏于地窖中，翌年春将枝条剪成2～4个芽的插条，在水中浸泡12～24小时，使其充分吸收水分，然后插于苗床或培养皿中，经10～20天即可生根。少量扦插时，可在花盆中进行，将枝条剪成插条扦插于盆内，上用薄膜覆盖，放在温度适宜的地方，很快便会生根。

③压条繁殖

可空中压条，也可地上压条。空中压条难以操作，繁殖率低，故不常用。

地上压条于早春未发芽前对植株下部的1～2年生枝蔓进行多处环剥后，作波浪状埋入土中，压实浇水，秋后，将连在一起的枝蔓剪开即可获得新株。

② 盆栽葡萄的种和品种有哪些

葡萄科植物世界上有70种，其中作栽培生产的有20多种。主要分以下个种群：

（1）北美种群

此种群葡萄叶大而厚、叶片三裂，卷须连续性，果皮厚，生长势旺盛。

（2）欧亚种群

此种群栽培面积广、产量高。叶薄，叶片3～5裂，裂刻较深，间歇性卷须。该种的代表品种有牛奶、龙眼、无核白、佳利酿等。

（3）东亚种群

此种抗寒性特强，耐高温潮湿，是砧木的首选良材。代表品种如北醇，果小可酿酒，秋季叶片变红，可供观赏。

葡萄品种繁多，全世界约有8000个左右。可根据各地的立地条件，选择适宜的品种。现介绍几个适于盆栽的品种：

（1）玫瑰香

原产英国，果穗圆锥形、单穗重400～730克，果粒椭圆形，单粒重5～8克，果肉较厚、味甜汁多，果实紫红，有浓郁的玫瑰香味。树势中等，易结果。是盆栽的适宜品种。

（2）山东早红

果穗圆锥形，单穗重450～760克。果粒长椭圆形，单粒重8～10克。果皮中等厚、易剥离。果实紫红，外形美观。

（3）京秀

平均穗重400～500克、平均单粒重5～6克。肉脆味甜，品质上等。坐果率高，果粒着生牢固，耐运输，不裂果，且有较强的抗病能力。生长势较强，结果枝率中等，枝条成熟度好。

（4）晚红

欧亚种、果穗重800～2500克，单粒重12～14克，最大可达22克。果穗不易脱落，耐贮藏、耐运输。果皮厚度中等，果色暗紫，果肉硬脆，清香味甜。适合盆栽。

（5）巨峰

欧美杂交种，原产日本。树势强健，副芽、夏芽结实力强，抗寒、抗病、适应性强。果粒紧凑。椭圆形，果皮中厚，黑紫色，肉软汁多，微有草莓香味。即供观赏，又可食用。是盆栽的优良品种。

其他品种如红富士、京亚、美人指等均适合于盆栽。

③ 盆栽葡萄的种植方法

盆栽葡萄种植方法

盆土配制

1、容器选择：可用的容器有瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，可根据条件选定。盆栽葡萄第一年可用盆口直径20－25cm左右的容器，2－3年后可用盆口直径30－40cm的容器。可根据生产量、场地空间而定。

2、扇面形

定植当年冬季，新梢在60cm以上的剪短留作主干，次年每隔10－15cm留一新梢倾斜引缚，冬剪时短剪为1－3芽的结果母枝，第三年每结果母枝上留1－2个结果枝进行结果，新梢与果穗均衡的分布在一个平面上，随树体增大而增大花盆和扩大扇面。

④ 葡萄可以盆栽吗

当然可以了。盆栽葡萄是容器栽培葡萄的总称。凡是用盆、箱、桶以及种植槽等容器栽培葡萄的都可称之为盆栽葡萄。葡萄盆栽结果早，如栽培管理得法，两年就能结果，每盆葡萄可产果1－3kg，多的可达4－5kg。搞好盆栽葡萄要掌握以下技术要点：
一、容器与盆土配制
1、容器 ：可用的容器有瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，可根据条件选定。盆栽葡萄第一年可用盆口直径20－25cm左右的容器，2－3年后可用盆口直径30－40cm的容器。可根据生产量、场地空间而定。 2、盆土配制 1）、盆土要求 疏松、肥沃、富含有机质和钙质的壤土。也可根据各地的具体情况就地取材，选用来源广泛、成本低、不带病虫、无污染的培养材料。常用的材料有腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类、骨粉、膨化鸡粪等。2）、盆土配制与消毒 常用的配制配方有①腐叶土4份、园土3份、粗砂3份、骨粉0.5份；②田园土7份、粗砂（或炉渣）2份、膨化鸡粪1份、骨粉0.5份。盆土配制拌匀后，用0.1％的福尔马林溶液均匀喷洒其上（每立方盆土用药500毫升）。然后用塑料薄膜密封，熏蒸一昼夜后，揭去薄膜，晾晒3－4天后，即可装盆使用。
二、适栽品种
可供盆栽用的葡萄品种有巨峰、京亚、京超、伊豆锦、黑奥林、京玉、凤凰51号、紫珍香，美国黑提及布朗无核，京早晶等，但盆栽葡萄应尽量以长势弱的品种为主
三、上盆与换土
花盆选好后，最好用1％的漂白粉水浸泡5分钟，取出晾干后装入经过消毒的培养土。盆栽葡萄所用苗木可用插条在花盆中直接扦插，培养成苗。扦插时每盆最好插2支插条，以便选留，并经常保持盆土湿润。也可用1－3年生的葡萄植株，在萌芽前带土团移栽入内。移栽时，对植株枝蔓要重剪，一般选留1－3个强壮枝蔓。移栽当年，重点在恢复树势，培养树形，打好基础，先不要结果。 植株在盆内生长1－2年后，原来的容器空间已不能满足根系生长发育的要求，盆土的养分也逐渐减少。因此容器要求由小换大或者盆土需要更换。此项工作一般在休眠期将要结束，开始生长前进行。换盆或换土时，应削去部分枯根，换后立即浇水，以利植株恢复生长。
四、整形
通常，盆栽葡萄整形有以下两种：
一独杆形 适于中小型盆栽，栽植的当年在盆中央立一竹竿或者8号铁丝，高1m左右。待新梢萌发后，选留一健壮梢做为主蔓，引缚于竹竿上，长至80－90cm时摘心，以后发出的副梢除顶端一个任其生长外，其余均留1－2片叶反复摘心。冬剪时成熟良好的枝蔓，可剪留50cm。第二年萌发后，在主蔓上留3－5个健壮新梢，其余芽应及时抹去。冬剪时各新梢均留2－3个芽修剪做为结果母枝。第三年萌芽后每结果母枝留1－2个新梢，以后每年均行短剪。
二扇面形 定植当年冬季，新梢在60cm以上的剪短留作主干，次年每隔10－15cm留一新梢倾斜引缚，冬剪时短剪为1－3芽的结果母枝，第三年每结果母枝上留1－2个结果枝进行结果，新梢与果穗均衡的分布在一个平面上，随树体增大而增大花盆和扩大扇面。
五、肥水管理
1、施肥 盆栽葡萄施肥的原则是稀施勤施。尚未结果的盆苗一般从苗高约20cm（即6－7片叶）开始，每7－10天施饼肥水1次，施到9月底为止。已结果的盆栽葡萄，为保证果实发育的要求，最好每5天施1次。果实采收后再按盆苗施用。注意每次施液肥后，要立即浇水。还可进行叶面喷肥，方法是在盆栽葡萄生长前期，可喷0.1％－0.3％的尿素溶液2－3次；从果实膨大期开始，每隔7－10天可喷0.3％的磷酸二氢钾溶液3－4次。 2、浇水 浇水时，水温最好接近盆土温度，以上午10点前、下午4点后浇水为宜；水质要好，浇水次数要视季节而定，一般早春气温低，可每隔2－3天浇水一次，随着气温增高，蒸发量加大，可1－2天浇水一次，秋季气温逐渐降低后，浇水次数又逐渐变少，以盆土湿润为宜。
六、病虫害防治
盆栽葡萄虫害较少，重点是病害。常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等。 可在葡萄休眠期喷3－5波美度的石硫合剂，发芽后，每隔10－15天喷1次1：0.5：200的波尔多液或500倍复方多菌灵溶液，一般病害即可防治。
七、越冬管理
越冬管理主要是防止盆栽葡萄受冻害和抽干。可因地制宜选用以下保护措施；盆栽葡萄经冬季修剪后，拆除盆架、浇足水，挖沟或挖坑埋藏，埋土深度距地面30－50cm即可，也可放入楼道内或阳台上遮盖过冬。不管放在何处，都要注意检查盆土，保持润湿，温度最好在0－5℃为宜。

⑤ 怎样培育盆栽葡萄

盆栽葡萄是容器栽培葡萄的总称。凡是用盆、箱、桶以及种植槽等容器栽培葡萄的都可称之为盆栽葡萄。葡萄盆栽结果早，如栽培管理得法，两年就能结果，每盆葡萄可产果1－3kg，多的可达4－5kg。搞好盆栽葡萄要掌握以下技术要点：
一、容器
可用的容器有瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，可根据条件选定。盆栽葡萄第一年可用盆口直径20－25cm左右的容器，2－3年后可用盆口直径30－40cm的容器。可根据生产量、场地空间而定。
二、盆土配制
1、盆土要求
要求疏松、肥沃、富含有机质和钙质的壤土。也可根据各地的具体情况就地取材，选用来源广泛、成本低、不带病虫、无污染的培养材料。常用的材料有腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类、骨粉、膨化鸡粪等。
2、盆土配制与消毒
常用的配制配方有①腐叶土4份、园土3份、粗砂3份、骨粉0.5份；②田园土7份、粗砂（或炉渣）2份、膨化鸡粪1份、骨粉0.5份。盆土配制拌匀后，用0.1%的福尔马林溶液均匀喷洒其上（每立方盆土用药500毫升）。然后用塑料薄膜密封，熏蒸一昼夜后，揭去薄膜，晾晒3－4天后，即可装盆使用。
三、适栽品种
可供盆栽用的葡萄品种有巨峰、京亚、京超、伊豆锦、黑奥林、京玉、凤凰51号、地拉洼、8611、8612、紫珍香，美国黑提及布朗无核，京早晶等，但盆栽葡萄应尽量以长势弱的品种为主
四、上盆
花盆选好后，最好用1%的漂白粉水浸泡5分钟，取出晾干后装入经过消毒的培养土。盆栽葡萄所用苗木可用插条在花盆中直接扦插，培养成苗。扦插时每盆最好插2支插条，以便选留，并经常保持盆土湿润。也可用1－3年生的葡萄植株，在萌芽前带土团移栽入内。移栽时，对植株枝蔓要重剪，一般选留1－3个强壮枝蔓。移栽当年，重点在恢复树势，培养树形，打好基础，先不要结果。
五、换土
植株在盆内生长1－2年后，原来的容器空间已不能满足根系生长发育的要求，盆土的养分也逐渐减少。因此容器要求由小换大或者盆土需要更换。此项工作一般在休眠期将要结束，开始生长前进行。换盆或换土时，应削去部分枯根，换后立即浇水，以利植株恢复生长。
六、整形
通常，盆栽葡萄整形有以下两种：
一独杆形
适于中小型盆栽，栽植的当年在盆中央立一竹竿或者8号铁丝，高1m左右。待新梢萌发后，选留一健壮梢做为主蔓，引缚于竹竿上，长至80－90cm时摘心，以后发出的副梢除顶端一个任其生长外，其余均留1－2片叶反复摘心。冬剪时成熟良好的枝蔓，可剪留50cm。第二年萌发后，在主蔓上留3－5个健壮新梢，其余芽应及时抹去。冬剪时各新梢均留2－3个芽修剪做为结果母枝。第三年萌芽后每结果母枝留1－2个新梢，以后每年均行短剪。
二扇面形
定植当年冬季，新梢在60cm以上的剪短留作主干，次年每隔10－15cm留一新梢倾斜引缚，冬剪时短剪为1－3芽的结果母枝，第三年每结果母枝上留1－2个结果枝进行结果，新梢与果穗均衡的分布在一个平面上，随树体增大而增大花盆和扩大扇面。
施肥
盆栽葡萄施肥的原则是稀施勤施。尚未结果的盆苗一般从苗高约20cm（即6－7片叶）开始，每7－10天施饼肥水1次，施到9月底为止。已结果的盆栽葡萄，为保证果实发育的要求，最好每5天施1次。果实采收后再按盆苗施用。注意每次施液肥后，要立即浇水。还可进行叶面喷肥，方法是在盆栽葡萄生长前期，可喷0.1%－0.3%的尿素溶液2－3次；从果实膨大期开始，每隔7－10天可喷0.3%的磷酸二氢钾溶液3－4次。

浇水
浇水时，水温最好接近盆土温度，以上午10点前、下午4点后浇水为宜；水质要好，浇水次数要视季节而定，一般早春气温低，可每隔2－3天浇水一次，随着气温增高，蒸发量加大，可1－2天浇水一次，秋季气温逐渐降低后，浇水次数又逐渐变少，以盆土湿润为宜。

七、病害防治
盆栽葡萄虫害较少，重点是病害。常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等。
可在葡萄休眠期喷3－5波美度的石硫合剂，发芽后，每隔10－15天喷1次1：0.5：200的波尔多液或500倍复方多菌灵溶液，一般病害即可防治。
八、越冬管理
越冬管理主要是防止盆栽葡萄受冻害和抽干。可因地制宜选用以下保护措施；盆栽葡萄经冬季修剪后，拆除盆架、浇足水，挖沟或挖坑埋藏，埋土深度距地面30－50cm即可，也可放入楼道内或阳台上遮盖过冬。不管放在何处，都要注意检查盆土，保持润湿，温度最好在0－5℃为宜。

⑥ 阳台盆栽葡萄，既能吃又能观赏，可以用到哪几个种植技巧

阳台盆栽葡萄我们可以注意土壤的选择还有扦插葡萄的时间以及后期对葡萄的管理。平常可能有很多人想要吃水果但是看着那高昂的物价又实在是舍不得，我们就可以自己在阳台前面种植一些比较容易长活的水果比如葡萄，葡萄种植起来比较简单，并且它既好看又能吃，两全其美，不过在种植的时候我们要知道下面这几个种植小技巧。

第三，后期对葡萄的管理。后期在长出果实后我们也需要对它进行养护，进行施肥，因为葡萄是用来食用的，所以我们使用化肥可以自己制作，比如用淘米水加上果皮发酵后来浇水作用就非常有效。浇水不需要浇的太频繁，平常可以适当的修剪枝叶，太茂盛反而会导致果实不好。

⑦ 怎么种盆栽葡萄要用什么土种要注意几点

盆栽葡萄管理方法： 盆栽葡萄放在向阳的阳台上，这不仅对葡萄生长非常有利，而且可为室内起到美化、遮阳作用。 1、 配制盆土：盆栽葡萄的土壤，要求疏松通气排水良好、含腐殖质较高的营养土。 2、营养土配制比例：食用菌渣（生产香菇、平茹的下脚料）或腐熟的木屑40％，腐叶土或园地土 40％（也可用菜叶等腐熟土），山泥土10％，枯饼粉或鸡鸭粪干加入适量磷钾肥10％，拌均窑制， 夏秋要腐熟30天以上，冬、春时间加倍，待腐熟后使用。3、每年春季2月下旬至 3月上旬要进 行换土，换去30％至50％旧土，剪除部分老根。根据盆的大小并在盆底部施入200克左右枯饼粉， 并与土壤拌匀再垫上一层营养土，将植株栽回盆中。最后修复棚架。注：一定要每年换盆换土。4、挑选直径1-2厘米，长40-60厘米的结果母枝，将枝条从瓦盆底部排水孔穿入，在枝条芽节以 下2 厘米处作环剥处理，再用肥沃疏松土壤盖上。花盆用支架固吊在空中。注意经常浇水，保持盆土湿润，约一个月环剥处开始生根，两个月后可在花盆排水孔外，将结果母枝切断一半，到果熟时将母枝全部切断，就可得到一棵有3-5个果穗的结果植株。这种压条繁殖方法，最大的优点就是只要在3-4月进行，就能培养出一棵结果的新植株。 5、将盆摆放在向阳窗台上，且要光照充足，每天要日照8小时以上，通风良好，可减少病虫发生： 6月至7月份高温高湿季节，要防治黑痘等病的发生，可以将葡萄果穗用白色塑料袋套袋并将袋口 扎紧，并在袋底部扎几个小孔让其透气，不仅防病，还可以防鸟害，而且果皮细嫩，果色也好。6 至8月要将盆栽葡萄的修剪特点：主要包括：抹芽定梢、摘心、疏粒疏穗、摘除卷须和绑缚新梢等。因为盆栽（或其他容器栽培）葡萄，所容纳的土壤有限，肥水都不能太多。 庭院葡萄夏季修剪：庭院葡萄的夏季修剪，主要包括：抹芽、定梢、摘心、副梢处理、整修花序、疏穗疏粒、去卷须、绑缚新梢、果穗套袋和摘老叶等。与大田差不多，甚至需要更加细致一些。春季，葡萄发芽以后，先将基部萌孽和不定芽尽早抹去，结果枝上萌发的双芽（双发枝）、3芽（3发枝或多发枝）中的副芽，也要及早抹去，每1节上只保留1个健壮芽。 6、施肥： 1）在萌芽开始时，要施入1次至2次以氮为主肥料，促使枝叶生长茂盛利于开花； 2）在开花之前施入1次至2次以磷钾为主薄肥； 3）当花谢坐果时，为使果实膨大，每7天至10天要施入枯饼水，为减少异味蒸发，枯饼水采用沟施的办法。先在盆边四周挖2厘米至3 厘米沟，将枯饼肥水施入沟里，立即覆盖土壤，肥料逐步由淡到浓。也可以将腐熟的枯饼粉散在盆土表层，让其在盆里再熟化，经过7天至10天与土壤拌匀即可。 7、浇水控湿：平时浇水视土视苗视天浇水，保持盆土湿润略偏干为宜。炎夏，每天要浇透水，“三伏”高温天气，每天早晚都要各浇水1次。梅雨季节将盆移到阳台内侧，减少雨淋。

⑧ 怎么种盆栽葡萄要用什么土种要注意几点

一、盆栽葡萄种植方法
盆土要求：
盆栽葡萄适宜生长于疏松、肥沃、富含有机质和钙质的壤土之中，也可根据各地的具体情况进行就地取材，选用来源广泛、成本低、不带病虫、无污染的培养材料。一般的常用材料有腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类、骨粉、膨化鸡粪等，选好盆土以后，还需要对盆土按照一定的比例进行配制。

盆土配制：
常用的配制配方有腐叶土4份、园土3份、粗砂3份、骨粉0.5份；田园土7份、粗砂（或炉渣）2份、膨化鸡粪1份、骨粉0.5份。盆土配制拌匀后，用0.1%的福尔马林溶液均匀喷洒其上（每立方盆土用药500毫升）。然后用塑料薄膜密封，熏蒸一昼夜后，揭去薄膜，晾晒3—4天后，即可装盆使用。

品种选择：
可供盆栽用的葡萄品种有巨峰、京亚、京超、伊豆锦、黑奥林、京玉、凤凰51号、地拉洼、8611、8612、紫珍香，美国黑提及布朗无核，京早晶等，但盆栽葡萄应尽量以长势弱的品种为主，这样更加适合它的生长需要。如果长势太旺，花盆的狭小空间就不能够满足它旺盛生长的需求，影响结果。

进行上盆：
花盆选好后，最好用1%的漂白粉水浸泡5分钟，取出晾干后装入经过消毒的培养土。盆栽葡萄所用苗木可用插条在花盆中直接扦插，培养成苗。扦插时每盆最好插2支插条，以便选留，并经常保持盆土湿润。

也可用1—3年生的葡萄植株，在萌芽前带土团移栽入内。移栽时，对植株枝蔓要重剪，一般选留1—3个强壮枝蔓。移栽当年，重点在恢复树势，培养树形，打好基础，先不要结果，这是以个漫长的养护过程。

进行换土：
植株在盆内生长1—2年后，原来的容器空间已不能满足根系生长发育的要求，盆土的养分也逐渐减少。因此容器要求由小换大或者盆土需要更换。此项工作一般在休眠期将要结束，开始生长前进行。换盆或换土时，应削去部分枯根，换后立即浇水，以利植株恢复生长。

浇水方法：
浇水时，水温最好要接近盆土温度，以上午10点前、下午4点后浇水为宜。水质要好，浇水次数要视季节而定，一般早春气温低，可每隔2—3天浇水一次，随着气温增高，蒸发量加大，可1—2天浇水一次，秋季气温逐渐降低后，浇水次数又逐渐变少，以盆土湿润为宜。

施肥方法：
盆栽葡萄在生长过程中，其施肥的原则是稀施勤施。尚未结果的盆苗一般从苗高约20cm（即6—7片叶）开始，每7—10天施饼肥水1次，施到9月底为止。已结果的盆栽葡萄，为保证果实发育的要求，最好每5天施1次。

果实采收后再按盆苗施用。注意每次施液肥后，要立即浇水。还可进行叶面喷肥，方法是在盆栽葡萄生长前期，可喷0.1%—0.3%的尿素溶液2—3次。从果实膨大期开始，每隔7—10天可喷0.3%的磷酸二氢钾溶液3—4次。

二、盆栽葡萄种植注意事项：
在冬季，为了防止盆栽葡萄受冻害和抽干，应采取越冬管理措施。可因地制宜选用以下保护措施：盆栽葡萄经冬季修剪后，拆除盆架、浇足水，挖沟或挖坑埋藏，埋土深度距地面30—50cm即可，也可放入楼道内或阳台上遮盖过冬。不管放在何处，都要注意检查盆土，保持润湿，温度最好在0—5℃为宜。

盆栽葡萄虫害较少，罹患病害的可能性较大。常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等。因此在盆栽葡萄的生长过程中，应做好相关的防治措施。例如可在葡萄休眠期喷施3—5%波美度的石硫合剂，发芽后，每隔10—15天喷1次1:0.5:200的波尔多液或500倍复方多菌灵溶液，一般病害即可防治。

⑨ 盆栽葡萄怎样管理

盆栽葡萄管理相对大田栽培比较复杂。浇水，夏天一天浇一次，中午萎焉时回还要补浇一次，浇答水量以刚刚浇透为宜；施肥，要薄肥勤施，肥料种类：尿素和磷酸二氢钾，稀释300倍后灌根，可以取出一部分叶面喷施；剪枝和搭架，要根据阳台空间大小，采用不同的树形，若空间大可以采用棚架，空间小可以采用篱架，夏季要经常摘心，防止徒长，冬季修剪要根据不同架式，适当修剪，延长头剪留8-10节，一般新梢剪留4-5节。

⑩ 怎样种植盆景葡萄

盆栽葡萄，由于单株体积较小，移动方便，作为一种特殊的栽培方式，越来越受到人们的欢迎；盆栽葡萄具有很高的观赏价值，对美化、绿化起着重要作用。盆栽葡萄结果早，2年就能结果，每盆可产果2 ~ 4 kg，搞好盆栽葡萄要掌握以下几点：

1 品种

几乎所有的品种都可以用于盆栽，但从美化、产果、管理等方面考虑，必须注意以下几点：

1.1 选择果穗、果粒外形美观，红色或黄绿色品种。

1.2 选择生长势中庸、枝条节间较短，结实率较高，抗病虫害的品种。

1.3 选择雌能花品种，对因自花不能授粉，盆栽时要考虑配置授粉品种，或在植株上嫁接其他品种。

2 容器与培养土

2.1 容器。盆栽葡萄的容器通常用瓦盆，其排水透气性能好，价格较便宜，也可用陶盆、瓷盆、塑料盆(桶)、木箱、木桶、水泥槽等容器。容器的形状有圆形、多角形、长方形等。深浅也有差别，家庭盆栽一般用直径25 ~ 30 cm，深15 ~ 30 cm即可。

2.2 培养土。即盆土，应具有良好的透气和排水性能，理化性状好，富含有机质和养分，酸碱度合适，无病虫害，配合比例为园土30% ~ 50%，腐植质或有机肥20% ~ 30%，河砂20% ~ 30%。配制的培养土要以疏松、肥沃，具有优良的理化特性为原则。配好的盆土，可用0.1%的福尔马林液喷布消毒，每立方盆土用药500 ml，有条件的可高温蒸气消毒。

3 苗木与定植

盆栽葡萄所用苗木可用扦插、嫁接、压条等方式育成，也可用1 ~ 3 a生的葡萄植株，萌芽前带土团移栽。定植时，将盆底中心孔洞用瓦片垫好，放上一层小石子，厚约3 cm，再放入部分盆土，作成馒头形，将经过修剪的幼苗根系四方分散置其上，然后填土，并轻按，至离盆口3 ~ 5 cm时，浇水使土下渗后，再填土和浇水，至底孔流出水为止。栽后放置暖和的地方，用塑料薄膜覆盖保墒。

4 整形

通常盆栽葡萄整形有以下几种：

4.1 圆球形。植株在矮的主干上留2 ~ 3个较长的结果母枝，借助铁丝架，弯曲绑缚成球形，新梢长出后留6 ~ 8根向四周引缚，植株成圆球形。

4.2 漏斗形。植株留3 ~ 4条主蔓，沿漏斗架斜向外分布，或将结果母枝弯曲成上、下两层圆环，新梢引缚于漏斗架四周。

4.3 扇形。植株留1条主蔓和1 ~ 2条侧蔓，枝梢分布在呈扇形的架面上，叶幕较扁而宽。

4.4 螺旋形。将长结果母枝成螺旋状绑缚在竹竿上，新梢长出后直立引缚或部分悬垂，呈圆柱状。

5 修剪

注意控制极性，对于光秃的枝蔓要及时回缩或更新。枝芽的留量要与盆栽的土、肥、水和营养条件相协调，切忌贪多。

5.1 枝蔓管理。及时抹芽除梢，根据不同长势进行摘心。

5.2 花序整形和疏花疏果。一个结果枝上留1穗(大果品种)或1 ~ 2穗(小果品种)。开花前结合疏花仔细修整穗轴。开花后精心疏果，以果粒发育饱满整齐为目的，无须追求大果穗。

6 施肥 浇水

施基肥结合换土进行，生长期追肥以液态施入，防止浓度过大引起烧根。尚未结果的盆苗从苗高20 cm(6 ~ 7片叶)开始，每7 ~ 10 d施1次饼肥水，施到9月底，已结果的最好每5 d施1次。叶面喷肥有效而经济，方法是生长前期喷0.1% ~ 0.3%的尿素2 ~ 3次，从果实膨大期开始，每隔7 ~ 10 d喷1次0.3%的磷酸二氢钾溶液，连喷3 ~ 4次。

浇水时水温最好接近盆土温度，以上午10：00前和下午4：00后浇水为宜，一般早春每隔2 ~ 3 d浇1次，随气温升高，蒸发量加大可1 ~ 2 d浇1次，浇水次数以保持盆土湿润为宜。