做盆栽布丁

❶ 在家自制布丁的做法

准备3个鸡蛋打好备用，均匀撒入砂糖，将鲜奶倒入锅中，将蛋液倒入锅中，搅拌均匀倒入容器中，烤箱预热十分钟烤30分钟即可出炉。

❷ 如何制作布丁

挪威水果布丁
用料：黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，柠檬汁20克，食盐，肉桂粉少许。

做法：
1．将李子脯加冷水300克浸泡过夜，次日在锅中煮20分钟，去核留汁留脯待用;
2．用另一锅加300克冷水，放糖盐及肉桂粉煮沸，然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆，徐徐倒入煮沸的水中，不停地搅拌均匀;
3．将玉米糊与果脯汁，果脯肉，柠檬汁混合在一起，装入碗中摊凉后送进冰箱;
4．食用时不用将碗中物倒出，直接取用。

双耳布丁
用料：白木耳5克，黑木耳5克，鸡汤500克，淀粉200克，盐，胡椒粉，五香粉各少许。

做法：
1．将黑白木耳用温水浸泡，洗净泥沙，然后用鸡汤煮烂;
2．将淀粉，盐，胡椒粉，五香粉放入煮烂的木耳中搅拌均匀，再度在火上烧开;
3．放凉后置入冰箱，食用时取出用刀划成数块装盘;

特点：咸鲜可口，晶莹透亮，黑白分明，营养丰富。

红枣布丁

用料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。
做法：
1．将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；
2．把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；3．将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀；4．冷却后放入冰箱中待用。

特点：深红色泽，细嫩柔软。

葡萄干布丁
用料：黄油150克，牛奶400克，鸡蛋400克，面粉200克，玉米粉20克，砂糖300克，葡萄干75克，香草粉，发酵粉各少许。

做法：
1．将葡萄干去蒂洗净，用温水泡软待用;
2．将面粉过箩，放入缸内，加砂糖（200克），蛋黄（100克），牛奶（150克），用木铲搅匀，再将化软的黄油倒入，加少许发酵粉及少许香草粉，一块搅匀;
3．将蛋清（150克）用抽条抽起，与和好的面糊混合，加入泡软的葡萄干搅匀，装入事先抹好黄油的布丁模子，装八成满，上锅蒸约半小时取出（不要在中途掀锅）;
4．将其余的砂糖，牛奶入锅上火煮开，把玉米粉，蛋黄（80克）放少许凉水解开，与香草粉倒入锅中搅成汁，上台时，将布丁扣入杯内，浇上汁即成。
特点：色黄，味甜香，宜热食。

自制酸奶布丁
打两个鸡蛋，将蛋黄舀出，加cheese，牛奶，糖，倒入几勺酸奶，狂搅一番，如果稀的话就加糖，最好能弄到cheese粉加进去，直到比较绸了，找一个罐子洗干净，倒入，放进微波炉，高火三分钟，其实一分钟之后就开始膨胀，两分钟后香味就出来了拿出来，切成想要的形状，放凉了就能吃了

自制好吃的布丁
用料:牛奶、棉花糖、水果丁、蜂蜜
方法：把牛奶和棉花糖一块到入锅内（250g牛奶大约加70g棉花糖）加热，直到将棉花糖完全煮化为止（棉花糖里含有明胶可以起到凝固的作用）。
2、把煮好的牛奶与棉花糖的混合液分别倒入几个杯子里（或是你喜欢的容器），将水果丁撒进杯子里，放入冷藏室冻3小时后就成了一杯鲜甜爽滑的牛奶水果布丁了。

❸ 盆栽布丁怎么做好吃，盆栽布丁的做法大全

盆栽布丁的做法步骤
盆栽布丁的做法图解11. 照着这食谱里面的方法，用吉利丁片，QQ糖等材料，加牛奶做出布丁。
盆栽布丁的做法图解22. 在用盆栽奶茶的做法。表面铺上奥利奥碎末，装饰上喜欢的植物就好了。

❹ 做布丁最简单的方法是什么

很简单甚至不用烤箱。

材料：QQ糖
牛奶
热水
1·准备一个小碗和一个大碗，将热水倒入大碗，小碗里加入QQ糖，把小碗放进大碗，耐心等待5min，你会看到QQ糖已经融化
2·这时把适量牛奶倒进小碗也就是有意融化的QQ糖的碗里，搁置一段时间，直至将碗扣过来也不会洒
3·然后
就可以了呀😄

❺ 盆栽酸奶布丁怎么做

材料

牛奶 220ml
淡奶油 50g
酸奶 100ml
吉利丁片 1张
奥利奥饼干 1-2片
薄荷叶 少许
糖 30g

做法
1. 吉利丁片放冷水浸软，待用。
2. 牛奶、淡奶油加糖小火加热 ， 糖融化！放入吉利丁片，搅拌融化！冷却后倒入酸奶，搅拌均匀！倒入模具！放入冰箱冷藏！
3. 奥利奥饼干用搅拌机打碎，铺在凝固好的布丁上面，插上薄荷叶！ok！完成！

❻ 怎么做布丁

原料
芒果80克，水80克，吉利丁片5克，柠檬汁5克，细砂糖10克
份量二杯
做法
1、吉利丁片泡冷水备用，
2、准备芒果
3、取芒果果肉80克，
4、加80克冷开水，
5、再加少许柠檬汁，
6、用料理机搅拌均匀，倒入小锅中，
7、再加入细砂糖
8、放炉子上煮开，
9、煮至滚开后关火，
10、倒入泡软的吉利丁片，
11、搅拌至溶化。
12、倒入模具中，放冰箱冷藏至凝固即可。

❼ 盆栽米布丁的做法步骤图，盆栽米布丁怎么做

用料

鲜牛奶190克
米饭40克
细砂糖10克
盐1克
奥利奥
步骤 1
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牛奶和米饭加入糖盐，放锅里小火煮

步骤 2
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至浓稠

步骤 3
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稍凉后用料理机打成糊状，装入瓶子或杯子，冰箱冷藏

步骤 4
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奥利奥拧开，去掉奶油，放保鲜袋里，用擀面杖压碎

步骤 5
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铺在布丁上面即可

步骤 6
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插上一片树叶做装饰，是不是很像盆栽呢

小贴士

牛奶煮的时候很容易溢出，米饭容易粘锅底，要注意不断搅拌，控制火候
奥利奥不必太碎，我觉得粗细不匀猜有泥土的质感
这个量只够做一杯
盐虽少，不可忽视，增加口感层次，但不易加多
米饭无要求，剩饭就可以