找盆栽韭菜

⑴ 盆栽韭菜如何制作与养护

韭菜叶片葱绿，四季常青，夏季还可以抽薹开花，美观雅致，栽植到盆中，放于庭院、阳台或居室等处，可以很好地美化家庭环境。韭菜作为多年生宿根性蔬菜，种养一次，可以生长很长时间，而且日常管理养护方便容易，非常适合居民家庭种植。再者，盆栽韭菜病虫害容易控制，居民自己亲手种出的韭菜更加绿色环保，吃起来安全放心。对于一般城镇居民来讲，盆栽韭菜制作简单容易，可以从头到尾全部亲自来做，也可以到专业市场购买成品盆栽韭菜，拿回家后只需要日常护养就可以尽饱眼福和口福。对于韭菜专业生产者而言，可以通过制作盆栽韭菜来提高商品菜附加值，达到增加经济收入的目的。

（1）栽培容器的选择

居民自制盆栽韭菜，可以到花卉市场选购养花用的瓦盆、紫砂盆、瓷盆或塑料盆。瓦盆表面粗糙，有细孔隙，透气性能好，价格低廉，十分适用，只是不甚美观；紫砂盆、瓷盆、釉盆则外观高雅，但价格昂贵，透气吸水功能不佳，易造成沤水和不通风弊病；塑料盆为近来商业上常用的容器，虽然不透气透水，但轻便、廉价。也可以购买超市上经常使用的那种密纹网形塑料筐作为栽培容器，这种筐架结实，外形美观，移动摆放都很方便，体积大而深，非常利于透气排水。还可以利用高密度的家电包装用泡沫箱子，这种箱体非常轻便，不容易变形，可以用宽幅胶粘带在箱体外围粘贴进行加固，使用时一定要在箱底做出几个小排水孔。用1厘米厚的木板自制方形木箱也非常实用，只是需要防止浸水和漏水。对于专门生产盆栽韭菜的单位，建议主要使用大小适中、轻便结实的硬化塑料盆、塑料筐或高密度泡沫箱。

（2）栽培基质的配制

栽培基质的配制要掌握疏松透气、保水保肥性能好、轻便、无异味、无污染等原则。花卉市场上出售的营养土大多经过营养成分调配，而且多以疏松透气的草炭土为主要成分，可以直接使用。还可以参考上述有机生态型无土栽培中所述的一些基质配比进行混合配制。配制好的基质在装盆之前，应该进行一次消毒。利用太阳能进行高温消毒，既安全又方便，其做法是将深色厚实的聚乙烯塑料袋内装入栽培基质，然后多浇一些水密封起来，放置在阳光可以充分照射的地方。经过1个月的高温处理，大部分有害生物即可杀死。消毒后，将栽培基质摊开晾晒，准备装盆。使用过的旧基质经过这样的消毒处理完全可以重复使用，只是需要重新混入一些肥料。

（3）品种的选择

盆栽韭菜多以观叶和收割叶片为主，因此应该选择那些叶片宽厚、挺直、叶色浓绿、抗病等叶用型品种。在进行商业性生产时，还必须考虑品种的休眠特性，如果准备在春节期间上市销售，最好选用深休眠品种，因为这类品种在夏秋季装盆后，再进行一段时间养根就进入长达1～2个月的低温休眠阶段，11～12月不能正常生长。在计划上市前30～40天，将韭菜盆移入温室内，韭菜就开始茁壮生长，春节期间韭菜正处在采收期，商品性表现最好。如果准备在入冬前后就上市销售，则必须选用那些不休眠品种，这类品种在入冬后只要周围温度条件适合，就能迅速生长，11～12月可以采收1次，但等到春节期间，这类品种的总体表现不如休眠型品种。

（4）播种育苗

居民自制盆栽韭菜时，先用厚度为1厘米左右的木块在盆内栽培基质表面开出2～3条大约0.5厘米深的播种沟，然后在每条沟内均匀撒播50～80粒韭菜种子。下种后用木块从上往下轻缓地按压种子，使种子能与基质紧密接触，这样可以防止逆生苗和浮根苗发生。之后用喷壶轻缓均匀浇水，水量要足，直到盆底有明水渗出。浇水过后再用消过毒的蛭石或细沙土覆盖在播种沟上，其厚度在1厘米左右。为防止栽培基质干燥，保持墒情及下雨造成种子流失，可以用旧报纸或塑料薄膜将栽培盆上口捆扎起来，注意不要让报纸或薄膜接触到基质表面，而是利用竹木支架或铁丝将其腾空。播种10天左右，幼苗逐渐出土。在随后的2个月内注意浇水，浇水讲究见干见湿，后期可结合浇水，浇一些低浓度的营养液，促进幼苗生长。大规模生产盆栽韭菜的单位，最好在保护性设施，如温室、大棚内利用无土基质进行播种育苗。

（5）装盆定植

当苗高达到25厘米左右时，就可以进行装盆定植。用苗铲轻轻起出韭菜苗，从中选择粗壮苗，一把儿一把儿地捋齐后，用刀从叶鞘以上2～3厘米处切去上部叶片，下部须根保留3～5厘米，切去过长部分，每3～5株为1丛，按照一定距离成一条直线在栽培盆基质上定植。对于专门生产盆栽韭菜的单位，还可以在夏季将3年左右的老根韭菜从田间刨出，经过植株整理后移栽到盆内进行盆栽。

（6）日常养护

盆栽韭菜应放置在光照充足、具有通风条件的地方，春、夏、秋三季室外温光环境更适合于韭菜生长，有条件的应放在庭院内或露台上，如果放在阳台上，最好能经常通风换气。一般家庭居室在冬季都比较干燥，可以考虑在栽培盆上面用12#铅丝搭设一个50厘米左右高的架子，架子外面用无色透明的塑料薄膜覆盖好，可以起到保持空气湿度的作用。

韭菜非常喜肥水，盆内基质应经常保持湿润，每次收割1～2天后，追肥一次，施肥量不宜过大，进入旺长期时再结合浇水追肥一次。每次施肥用量以胶卷盒为工具，取市场销售绿叶花肥1～2杯，全盆均匀撒施后浇水。

（7）采收

当株高达25～40厘米即可采收，采收时应从地上大约2～3厘米处切割，忌留茬过短。进入高温夏季后，韭菜生长迅速，每正常收割2～3次后应适当拉长一次收割周期，以充实根茎部贮藏营养，切不可连续收割过频。

（8）病虫防治

韭菜最怕的是韭蛆这种害虫，为了防止韭蛆成虫在韭菜上产卵，可在韭菜上盖上防虫网，阻挡了害虫的侵入。如发现有韭蛆等地下害虫，最好用草木灰拌土浇水杀灭，也可用蛆除等低毒农药灌根。如果发现有蚜虫出现，最好进行人工捕杀，也可用蚜虱净等药物喷杀。如出现干尖儿或病斑，可彻底割除带病叶片，一般都能基本解决问题，还可以喷洒百菌清等低毒农药，喷药后10天左右最好不采收。

⑵ 盆栽韭菜

能。用种子播种，小韭菜起初长得很细弱，别急慢慢的会长粗的。冬天在向阳的窗台上只要温度够长的还不错。
播种时太深，不易出苗。别种太少，等割韭菜时干什么都不够。
天暖了正是时候。

⑶ 盆栽韭菜有哪些步骤

盆栽韭菜最好在露地育苗或到市场上购小苗来栽为好。
1、播种将种子在40℃温水中浸种12小时，洗净黏液，将浸好的种子用湿布包好，在16～20℃条件下催芽，每天淋清水1～2次，经2～3天，当有60%种子露白尖时，即可播种。
选直径40～50厘米的塑料盆，盆土用园土加10%有机肥+尿素、过磷酸钙、及硫酸钾各20克，拌匀，浇透水，待水渗下后撒1厘米厚的干土，将种子均匀撒于盆面上，覆土厚1厘米，保持盆土湿润。从齐苗到苗高10厘米时，每7天浇1次1%尿素液，促进壮苗养根。
2、上盆春播苗在6月上中旬定植，苗龄2个月，苗高20厘米，单株叶子5～6片。选直径20～30厘米的泥瓦盆，盆土用园土加3千克腐熟有机肥加复合肥20～30克。拌匀后，挖穴深5厘米，每盆栽3～5丛，穴距10厘米，栽前应剪去须根先端，留2～3厘米长的根；深度为假茎的2/3处，切不可埋没新叶，栽完后浇定根水，封土厚3厘米，7～10天后浇一次缓苗水。
3、管理定植后浇两次水，后停水蹲苗。以后盆土保持见干见湿，施肥采取轻施勤施的原则，苗高35厘米以下的施1%尿素液，苗高35厘米以上时，追2%复合肥水一次。
4、采收一般韭菜7～9片叶，高33厘米时即可收割，一年割4～6次，早春、晚秋温度低，35～40天割一次，温度适宜时，28～30天割一次，每天上午9～11点收割最好，割时刀要快，切口要齐平，深浅以切口黄白为度，每次留茬3厘米为好，不要在雨前或雨中收割。割后不要浇水、追肥，等新叶长出后才能进行。

⑷ 如何盆栽韭菜根

不要在花盆里栽的太多。而且花盆的底部一定要有透气孔。像韭菜才能正常生长。

⑸ 如何种植盆栽韭菜

1、栽培技术

用种子繁殖。北方多采用春播，南主适合秋播。条播，按10cm行距，开2cm深的沟，把种子撒入沟中，耧平畦面踩一遍。播后浇水，保持畦面湿润，防止畦面板结。育苗后按行株距35cm×10cm 时栽苗。

2、田间管理

苗期在苗高12-15cm进行控水蹲苗，防止徒长。移栽后，一般需连续灌水3次，才能缓苗，雨后及时中耕除草，结合培垄追肥，控制浇水，防止含青徒长。

3、病虫防害

灰霉病，为害叶片，发病前喷20%粉锈宁乳油1000倍液，或喷70%甲基托布津800-1000倍液。疫病，为害假茎、鳞茎、根、叶和花薹，用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾或灌根。

4、采收和储藏

第1刀韭菜叶收割比较早，4叶心即可收割，经养根施肥后，当植株长到5片叶收割第2刀。根据需要也可连续收割5-6刀，鲜用。

(5)找盆栽韭菜扩展阅读

韭菜

属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。

1、温度：韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

2、光照：中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

3、水分：适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%

4土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力强。

⑹ 盆栽韭菜根怎么种

种植韭菜一般是在春季或者秋季进行，想要它更快的生长，可以直接用韭菜根来种植，准备一个深度大于20厘米的花盆，将根部栽入并覆盖土壤，之后及时浇一次透水 ，使根部和土壤喝足水，不久就能长出。

一、种植时间

种植韭菜一般是在春季或者秋季进行，这两个季节的温度更适合它的生长，尤其是春季，具体的时间是在3月到5月期间。

二、种植方法

1、准备韭菜根：韭菜可以用种子直接种植，但是种下去之后发芽十分缓慢，若是没有足够的耐心可以用韭菜根栽种，去购买或者找别人要些。

2、准备盆土：准备一个花盆，深度要超过20厘米，因韭菜的根部较发达。它对土壤的要求不高，园土就可以。

3、上盆栽种：栽种时直接将根部放入花盆，埋上土就可以，注意要把少量的茎留在外面。

4、浇足水：栽种好之后就要及时的浇一次水，要浇透，使根部和土壤喝足水，不久就能长出。后期若是生长得较快，可进行分颗移栽。

5、后期的养护过程中，注意追施沃叶水溶肥，补充养分。

⑺ 哪里有盆栽韭菜种子

到大一点的蔬菜种子店去买，一般都有卖的。韭菜不分盆栽和地栽的，长得好不好关键在于你的栽培条件和管理技术。去网络一下韭菜栽培技术就可以了。

⑻ 韭菜能盆栽吗除了浇水，还需要什么其他养护吗

1、盆栽韭菜先剪齐韭菜苗的须根和韭叶，留下宿根茎，整理成5－8株一撮，间隔3－4厘米，行距6－7厘米，埋入土中，栽后浇透水；
2、施肥：买生态肥、洗米水、茶根、啤酒兑水、刷奶锅奶袋的水都可以浇韭菜。
3、浇水：一般视空气湿度而定，干燥的天气浇水间隔就短，否则就长点，大约一周左右。