慈菇怎么盆栽

① 慈菇该如何种植呢现在种植慈菇有前景吗

慈姑是泽泻科水生宿根性草本植物，也叫剪刀草、燕尾草，生长在池塘、沼泽、沟渠、水田里，叶子像箭头，开白花。地下有球茎，以球茎作蔬菜食用食味好，营养丰富，主要在春节前铁1.4毫克，还含有矿物质和维生素。慈菇既可做菜食，又可加工成慈菇片和慈菇淀粉。慈菇的耐贮性强，贮存期可从11月中旬至第二年清明，因而为冬春蔬菜供应淡季的优良的水生蔬菜。

铁杆粉丝，文中说，“我小时候对茨菇实在没有好感。这东西有一种苦味……真难口感比类似莲藕，却略爽粉，不比莲藕香气浓，气微，味道微甜带些许苦涩，据说含微量元素很多，性寒，而不能多吃。对我自己来说，如果一定要吃慈姑的话，我是更喜欢吃嘴子的。吃嘴子比较轻松，能吃出叶茎类蔬菜的口感，煮烂了以后，很吸味道，吃多了也不觉得怎么样。不像慈姑块，明明也没多。

② 慈菇粉怎么冲会成糊状

你在充这个词古粉的时候不要倒太多的水，适量的水进行搅拌，就成糊糊状

③ 慈菇怎么处理

慈菇怎么洗和处理
用清水冲干净慈姑表面上所粘的泥土，用温水浸泡一下，让慈姑的表皮变软后，把慈姑表面的一层剥掉，等到慈姑露出比较白的肉就可以了。

如果在清洗慈菇的时候，有一些慈菇用手没有办法洗干净，这时候可以准备好一把牙刷，用牙刷把慈姑表面的泥土还有其他的脏东西全部刷干净就可以了。

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吃慈菇有什么好处
利尿消肿
吃慈姑可以帮助人体消除掉体内毒素，还可以解决掉多余的水分，这样就可以帮助促进人体的血液，还可以促进水分的新陈代谢，所以说慈姑可以起到利尿、消肿的效果。

滋阴润肺
慈菇有滋阴润肺的功效，可以很好的消除掉人体中存在的肺燥和肺热，让人感觉呼吸顺畅舒适。

增强身体免疫力
慈菇的解毒功效很明显，可以很好的增加免疫细胞的活性，将体内的有害物质一一地去除，促进血液的新陈代谢，增强身体的免疫力，减少生病的几率。

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慈菇和什么一起吃最好
慈菇烧鸭肉
1.准备好鸭胸肉、慈菇、黑胡椒汁，姜、黄酒、盐。

2.首先把鸭胸肉洗干净，切成大片，一定要把脂肪厚的鸭皮部分以及鸭肉完全分开。3.把慈菇洗干净，去皮之后切成片。

4.在锅中倒上一点油，等到油烧热之后，把姜片放下去，爆香之后放进鸭皮中，翻炒1-2分钟，等到出油之后，再倒入慈菇片，翻炒两分钟就可以把鸭肉和黑胡椒汁，一起倒入到锅中，翻炒几下之后倒入黄酒。

5.在锅中倒点水，覆盖到所有原料1/3处的时候，调成中火，开盖折合后收汁，等到汁浓稠的时候加入少许盐，最后淋上麻油，就可以出锅了。

慈菇烧五花肉
主料：慈姑适量 五花肉适量

1、五花肉切成块，慈姑削去皮洗干净，切成块，备用。

2、在锅里面放入油，放入白糖，让白糖慢慢融化，加入五花肉进行翻炒，等到肉变成白色，加入老抽炒一会。

3、在锅里面加入清水，放入八角、葱姜、盐。

4、等到熟沸腾之后，再煮10分钟，然后放入慈姑，用小火焖煮。

5、煮大约30分钟后，用大火收汁，就可以出锅了。

④ 慈姑的市场价格高，慈姑该怎么种植

慈姑是泽泻科水生宿根性草本植物，也叫剪刀草、燕尾草，生长在池塘、沼泽、沟渠、水田里，叶子像箭头，开白花。地下有球茎，以球茎作蔬菜食用食味好，营养丰富，慈菇球茎每100克中，含蛋白质、碳水化合物25.7%、钙8毫克、磷260毫克、铁1.4毫克，还含有矿物质和维生素。慈菇既可做菜食，又可加工成慈菇片和慈菇淀粉。

⑤ 白慈菇是干什么的

摘要 用来观赏和食用的。

⑥ 慈菇怎么吃

慈菇可以和腊肉、排骨做成腊肉慈菇烧排骨来吃，具体步骤如下：

主料：猪大排500g、慈姑250g、葱10g、姜4g、蒜10g、花椒10颗、八角1/2颗

调料：食盐适量、鸡粉适量、生抽2茶匙、老抽2茶匙、调和油适量、元贞糖2茶匙

1、慈菇洗净，而且必须去须蒂，排骨需要斩断

⑦ 慈菇长时间怎么放。我买了10斤慈菇，想吃时间长点，不知怎么存放。

1、清水浸泡：将鲜蘑菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜蘑菇变黑。

2、盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。如数量较多，可将鲜蘑晾晒一下，然后装入非铁质容器中，一层鲜蘑菇洒一层盐，此法可存放一年以上。

⑧ 慈姑请问怎么种...........

市场卖的那些慈姑买回来就可以种。是一种漂亮的观叶花卉。箭头型的叶子指向上方，所以有人称慈姑的盆栽为【步步高升】。慈姑的花也很漂亮啊。

盆栽很容易。

1.选个小，顶芽完整，底部有一些残留的，没有黄斑的慈姑做种。

2.选任何无漏水底孔的陶瓷的或塑料的不透水深盆或桶。

3.挖取肥沃塘泥或园田、花坛熟土。也可以买最便宜的成品栽培土。对土无特殊要求，但不能有粗砂、小石子等尖锐之物。

盆内装15厘米厚的土；栽慈姑的深度是刚好埋没慈姑的顶芽。然后注水。水面高于土面5-10厘米。置于明亮散射光处。发芽后不得阳光直晒。

另外盆里可以饲养一两条小鱼。鱼的排泄物是慈姑很好的肥料。同时小鱼可以吃掉可能滋生的小虫，保持盆内清洁。（别忘了喂它们！）

⑨ 慈姑怎么吃

慈菇焖牛肉
主料：慈菇、牛肉

辅料：山楂、红枣、莲子、葱、姜

调料：盐、白糖、酱油、胡椒粉、生粉、菜胆

烹制方法：

1、将牛肉切成块，加酱油腌制片刻，慈菇去皮，红枣、莲子泡发备用；

2、坐锅点火倒油，下牛肉、葱姜炒透焖20分钟，再放入山楂、莲子、红枣烧制3分钟，调味勾芡即可出锅，将菜胆炒一下围在边上即可。

菜品名称 慈菇烧肉
味型特点
原材料分类 -
菜谱分类 微波炉菜
菜品分类 家常系列

主要材料 五花肉500克、慈菇300克、淡菜50克
附助材料
调 料 - 精盐适量、料酒20克、葱段25克、姜块25克、味精2克
加工过程 1.将猪五花肉切成块，放入沸水中氽一下。慈菇去皮、切块，淡菜用水泡发洗净。
2.将肉块、淡菜、葱、姜、料酒一起放专用器皿内，注入清水（浸过肉块），加盖，用高段加热4分钟，取出撇去浮沫后，加盖，用中段加热6分钟。
3.取出器皿，将慈菇下入，加盖，用高中段加热8分钟，待慈菇熟透，取出，加精盐、味精调好口味即可食用。