野苋菜盆栽

1. 苋菜盆栽怎么种植方法

1．植物学特征 苋菜根系发达，直根系，主侧根发达，分布深广。茎高80～150厘米，分枝少。幼苗期，苋菜茎部质地较脆嫩，主茎生长点摘除后，侧枝可迅速生长。叶互生，全缘，先端尖成钝圆；卵圆形，长卵圆形或披针形，叶面皱缩，长4～10厘米；宽2～7厘米，有绿色，黄绿色，紫红色，绿色与紫红色嵌镶。花单性或杂性，穗状花序，花极小，顶生或腋生。种子极小，圆形，黑色有光泽，千粒重0．27克。

2．生长发育及对环境条件要求

（1）温度 苋菜性喜温暖，耐热力较强，不耐寒冷。生长适温23～27℃，20℃以下生长缓慢，温度过高，茎部纤维化程度高。10℃以下的温度条件，种子发芽困难。

（2）光照 苋菜是一种高温短日照作物，在高温短日照条件下极易开花结籽。在气温适宜日照较长的春夏季栽培，抽薹迟，品质柔嫩，产量高。

（3）土壤、水分与养分 苋菜对土壤适应性较强，以偏碱性土壤生长较好。苋菜具有较强的抗旱能力，但水分充足时，叶片柔嫩，品质好。苋菜不耐涝，要求土壤有排灌条件。另外土壤肥沃有利获得高产。

3．品种 苋菜除野苋和籽用苋外，培养苋菜品种很多。依叶形可分为圆叶种和尖叶种。圆叶种叶圆形或卵圆形，叶面常皱缩，生长较慢，成熟期较晚，但产量高，品质好，开花抽薹晚。尖叶种叶披针形或长卵圆形，先端尖，植株生长较快，早熟，但产量低，品质较差。苋菜一般以叶的颜色分为绿苋、红苋、彩苋3种。

（1）绿苋 叶和叶柄绿色或黄绿色，叶面平展，株高30厘米左右，食用时口感较红色苋和彩色苋为硬。耐热性较强，适于春季和秋季栽培。

①上海白米苋 上海农家品种，叶卵圆形，先端钝圆，叶面微皱，叶及叶柄黄绿色；较晚熟，耐热力强，适春播或秋播。

②广州柳叶苋 广州农家品种，叶披针形先端锐尖，边缘向上卷曲成匙形，叶绿色，叶柄绿白色，耐寒和耐热力较强。

③南京木耳苋 南京农家品种，叶片较小，卵圆形，叶深绿发乌，有皱褶。

（2）红苋 叶片、叶柄及茎均为紫红色。株高30厘米以下，叶面微皱，叶肉厚。食用时口感较绿苋绵软，耐热性中等。生长期30～40天，适于春秋栽培。

①重庆大红袍 重庆农家品种，叶卵圆形叶面微皱，蜡红色，叶背紫红色，叶柄淡紫红色。早熟，耐旱力强。

②广州红苋 广州农家品种，叶卵圆形，先端锐尖，叶面微皱，叶片、叶柄红色，晚熟耐热力较强。

③昆明红苋菜 昆明农家品种，茎直立紫红色，分枝多，叶卵圆形，叶面微皱，紫红色。

（3）彩苋 茎部绿色，叶边缘绿色，叶脉附近紫红色，或在叶片上半部或下部镶嵌有红色或紫红色的斑块，叶面稍皱，株高30厘米左右。早熟，耐寒性较强，春播约50天采收，夏播约30天采收。适于早春栽培。

①上海尖叶红米苋 上海农家品种，叶长卵形，先端锐尖，叶面微皱，叶边缘绿色，叶脉附近紫红色，叶柄红色带绿，较早熟，耐热性中等。

②广州尖叶花红苋 广州农家品种，叶长卵形，先端锐尖，叶面较平，叶边缘绿色，叶脉附近红色，叶柄红绿色，早熟、耐寒力强。

4．栽培技术

（1）栽培季节与方式 苋菜为喜温耐热蔬菜，从春季到秋季的无霜期内都可栽培，春播抽薹开花较迟，品质柔嫩。夏秋播较易抽薹开花，品质粗老，华北及西北地区露地4月下旬至9月上旬播种，5月下旬至10月上旬采收，生长期30～60天。

苋菜为叶用菜，生长快，因此可在塑料大棚或节能日光温室春、秋、冬栽培；塑料小棚春、夏、秋栽培。苋菜生长期短，植株较矮，适于密植，可在主作物茄果类、瓜类、豆类蔬菜中间间作或边沿种植，充分利用土地，提早供应。

（2）栽培技术；

①整地作畦 栽培苋菜要选择地势平坦、排灌方便、杂草较少的地块。采收幼苗、嫩茎和叶的一般进行撒播，播种前耕深15厘米，每亩施入腐熟的有机肥1500～2000千克。整地作畦的质量要求较高，畦面土壤必须细碎平整，否则影响出苗率和出苗整齐度。

②播种 播种前要浇足底水，水渗下后，撤底土，再播种。早春播种，气温低，出苗差，播种量宜大，每亩3～5千克。晚春或晚秋播种，每亩播种量2千克。夏季及早秋播种，气温较高，出苗快且好，每亩播种量1～2千克。以采收嫩茎为主的，要进行育苗移栽，株行距30厘米。

③田间管理 春播苋菜，由于气温较低，播种后7～12天出苗，夏秋播的苋菜，只需3～5天出苗。当幼苗2～3片真叶时，进行第一次追肥，12天后进行第二次追肥；当第一次采收苋菜后，进行第三次追肥；以后每采收一次，应追一次粪，每次每亩施尿素5～10千克。春季和秋冬气温低时，可追施稀薄的粪稀，春季栽培的苋菜，浇水不宜过大，夏秋季栽培时要注意适当灌水，以利生长。加强肥水管理是苋菜高产优质的主要措施。水肥跟不上，幼苗生长缓慢，容易抽薹开花，产量低，品质差。

苋菜田间杂草较多，每次采收后，需要及时将田间杂草拔除。

5．采收 苋菜是一次播种，多次采收的叶菜。春播苋菜在播种40～45天，株高10～12厘米，具有5～6片真叶时开始采收。第一次采收结合间苗，拔出过密，生长较大的苗；第二次采收用镰刀进行割收，保留基部5厘米左右。待侧枝长到12～15厘米左右时，进行第三次采收。春播苋菜亩产为1200～1500千克。夏、秋播种的苋菜，一般在播后30天开始采收，生产上只采收1～2次，亩产量在1000千克左右。

2. 盆栽马齿苋的种植步骤及养护要点，你知道哪些呢

马齿苋，又名马莴苣，是夏秋两季常见的野菜。是药食两用植物，全草可入药；种子可以明目，可以作为兽药和农药，嫩茎叶可以作为酸味蔬菜和饲料。现在许多朋友喜欢在阳台上种菜。其实马齿苋也可以盆栽。事实上，这种花，当植物木质化时，就变成了观赏盆栽和艺术品。被人们戏称为“贵族”。而且由于其良好的寓意和四季常青的绿叶，成为许多盆栽爱好者追求的对象。那么在培育马齿苋 tree的时候，要注意什么才能达到完美的转化呢？

此外，马齿苋常作为嫁接的主体，用于嫁接“向日葵”，生长效果非常好。很多朋友在家里都能嫁接成功，成活率很高，培育出来的植物也很漂亮。当然，嫁接前一定要抓住机会，把两者的生长状态结合起来，否则，一个处于生长高峰期，一个已经进入半休眠状态。嫁接后，这些嵌在一起的茎叶很难长在一起，成为一体。以上是盆栽马齿苋。其实盆栽马齿苋保养的很好，苋菜土壤肥沃，耐旱涝，生命力强。喜欢吃马苋的朋友可以在阳台上种几盆，只要保养好了，就会长出一茬又一茬。

3. 野外有哪些常见的“草药”

小菊有空去山里捡野橄榄果，在路上看到一些野生植物，感觉特别眼熟，仔细一看，还真的有几种植物是具有药用价值的，它们看起来没什么特别之处，很容易让人忽略，不识货的就会把它们都当作杂草，其实它们的药用价值极高。那么接下来，给大家分享野外常见的3种“草药”，看看你都见过吗？

3.石松

石松又叫做伸筋草，狮子草等，这种野生的石松药用价值还是挺高的，它的茎分枝多，分出来的枝又分出很多岔枝，看起来就像是脉络一样，很漂亮。一般在石头上、岩壁上较为常见，入药可有效降温降压以及治疗风湿病发热，我们可以在夏季以及秋季进行采收。

想要种植石松也不是不可以，这种植物本身生命力就比较顽强，不需要太过费心就可以长势旺盛。在栽种石松前，需要把备好的土壤给浸湿了，然后将石松分株栽种入土，株与株之间的距离要远些，大概距离60厘米即可。养殖期间，要注意补充水分、养分、除杂草，有条件的可继续采取分株繁殖。

所以说平时在农村山上或野外见到这3种草药，可别乱踩哦，第2种带有毒性，建议不要随意触碰。

4. 无土栽培的植物有什么

无土栽来培就是不用自然土壤源，也不用以土壤为基础配制复合肥和类似的复合肥，仅利用供给植物生长的营养液或能代替土壤的并且具有适合植物生长的各种栽培基质来栽培植物的方法。
无土栽培可以分为喷雾栽培、水培和固体基质栽培三种方式。喷雾栽培和水培都不是用水而是用营养液。凡是营养液可以循环的固体基质栽培都叫水培。无土栽培的研究是先从水培开始的，所以有人误以为无土栽培就是水培，其实水培是无土栽培中的一种方式。
无土栽培是农作物栽培的高新技术，它是涉及植物生理学、农学、气象学、化学、农业工程学等多学科的技术。它对于农业工厂化生产起到了重要作用。

5. 种植野韭菜一亩能挣多少钱

人工可以种植野菜吗？种植野菜能给我们带来多少收益？哪些品种适合人工栽培？
根据现场调查，香椿可能是商场中最贵的常见野生蔬菜，售价超过40元35元每斤并不少见。经过仔细计算，一跟香椿芽的价值就有1元，相当于虾的价格。并且，新上市的野生藜蒿也有20元/斤的净价，比鲈鱼还要贵几元...然而，蔬菜销售商仍然说价格不是问题，但货源是大问题。

人工种植野菜每亩收益有多少？哪些品种适合人工栽培？
野菜有这些优点
1.野生蔬菜生长在自然环境中，具有很强的抗病性和抗虫性。化肥和杀虫剂很少在种植过程中使用。这种种植方法保持了野菜无污染、品质纯正的特点。
2.它顺应了当前在城市悄然涌动的回归自然的消费潮流。野菜可以直接食用，被列为绿色无污染蔬菜。它不仅迎合了人们的口味，也满足了人们吃“放心蔬菜”的要求。
3.野菜品种多样，风味独特，口味新颖，营养价值高，具有一定的药用和保健功能，享有天然“绿色食品”和“优良林产品”的美誉。
野生蔬菜种植前景
近年来，随着生活水平的提高，人们的消费需求日益向天然、无污染、无污染的食品方向发展。然而，野生蔬菜从种植环境到食用价值都完全符合人们对健康食品的追求。
由于市场对野生蔬菜的需求很大，经济效益也很好，许多地方的农民都把野生蔬菜带到他们承包的地里进行人工栽培。目前，野生蔬菜的栽培已经从一般的露天栽培发展到温室和小棚覆盖栽培，这延迟了以前只能在短时间内供应到一年四季的野生蔬菜的供应。因此，种植野菜是农民致富的好方法。
一亩野菜挣多少钱？
中国有6000多种野生蔬菜，经常零星食用多达100种。目前，人们对野生蔬菜的开发还不够重视。它们的利用率相对较低，基本上处于自收自吃或零星销售阶段。很难形成工业规模。大量野生蔬菜尚未进入市场。
据野菜种植者介绍，种植野菜的经济效益是普通叶菜的两倍，野菜种植简单，产量高。以马兰为例，每20天或更长时间可以收割一次庄稼。一次可收获近1000公斤，每亩收入在1万至2万元之间。
中国的野菜也受到外国商人的青睐，年需求量为200万吨。它们已出口到日本、韩国、欧洲、东南亚等国家以及香港和台湾。
然而，值得注意的是，野生蔬菜具有特殊的药用价值，如果食用不当，也会对人体造成伤害。例如，通常食用朝鲜蓟(青青蔬菜)会引起脾胃虚寒、血瘀气滞；灰色蔬菜、苋菜、苜蓿、金合欢花等。还含有一种对阳光过敏的物质，有些人在食用后会患上这种疾病。因此，在野生蔬菜的开发利用中，必须注意品种选择和规模扩大，避免不必要的损失。

人工种植野菜每亩收益有多少？哪些品种适合人工栽培？
哪些野生蔬菜品种适合人工栽培？
有许多种野生蔬菜适合人工栽培，但是它们应该根据季节和当地的泥土和气候来决定。例如，野生蔬菜如香椿和马齿苋可以在南方种植。如果东北人喜欢吃蒲公英，他们可以在那里种些蒲公英，这也需要根据当地市场需求来选择。
常见的耐寒野生蔬菜包括
荠菜、面条菜、茵陈、野生大叶蒲公英、普通野生蒲公英、菜用板蓝根、水芹菜、马兰头、鱼腥草、珍珠菜、柳蒿、红养心菜、绿养心菜、小根蒜、地参、甘露子、菊花脑、山苜楂、曲曲菜、大青叶、香蜂草、香椿等、野韭菜、蕨菜、曲曲菜、菜用枸杞、薄荷等。
四种常见野生蔬菜的营养价值
荠菜在我国分布广泛，营养价值很高。它富含蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、磷、钙、胡萝卜素等营养元素和十多种人体必需氨基酸。
香椿的蛋白质和钙含量是蔬菜中最高的，维生素C和磷含量也很高。
蕨菜被称为长寿蔬菜，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C和人体所需的其他营养物质。蕨菜具有很高的药用价值。
马齿苋肉质丰富，营养丰富。能抑制伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等。它被誉为“天然抗生素”。马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐、苹果酸、胡萝卜素、维生素等营养成分，能有效补充营养。

6. 请问农村里你见过最漂亮的野菜是什么菜

说起马齿苋很多朋友肯定会不认识，甚至没有听说过它的名字。不过小花却对它有很深的情感，在小的时候这种植物承包了小花的童年。对于我们庄家人来说它是一种难得的宝物，说它浑身是宝都不为过，下面给大家介绍一下。

如果有需要的朋友也可以将马齿苋作为盆栽植物种植，种植好的情况下它的观赏性不亚于常见的花卉植物。种植之前需要准备土壤，这里我们就不可以用田园土种植了，因为田园土如果不经常的松土，一段时间之后土壤板结透水性，透气性都比较差。

盆栽种植的马齿苋枝条都比较粗壮，为了形成老桩需要用支架将枝条衬托起来，直到它成为木质为止。等到马齿苋的根部成形之后进行修剪，根据自己的审美，将它剪成自己喜欢的样子。

在温度适宜的情况下，生长会很旺盛。它喜欢充沛的雨水，所以我们种植的时候要一个星期浇水一次，浇水之后隔一个星期施肥，只要保证半个月左右施肥一次就可满足它的生长。

7. 苋菜怎么吃

很长一段时间里我都不知道苋菜就是苋菜，买菜的时候用手一指，也不问叫什么名字，买回家反正就是炒或者煮，大家都是这么做的。特别之处在于这种菜煮出的汤是紫红色的，吃起来也有点奇怪，不像其他蔬菜那样要么偏苦要么清甜，能够归个类，这菜的味道就是很难形容，不是不好吃，但也不是特别好吃。

每年菜市场有卖的时候会买来吃几次，不卖的时候真就想不起来吃。有人叫它旱菜、红汗菜，也有人叫它小米菜。等我知道原来它就是苋菜的时候，已经很多年过去了。


苋菜最常见的吃法是用蒜清炒，连张爱玲都知道这种做法，说“炒苋菜没有蒜，根本不值得一炒。”

她住在上海时，有时候到对街的舅舅家去吃饭，会带苋菜作为“伴手礼”：“苋菜上市的季节，我总是捧一碗乌油油紫红夹墨绿丝的苋菜，里面一颗颗肥白的蒜瓣染成浅粉红。在天光下过街，像捧着一盆常见的不知名的西洋盆栽，小粉红花，斑斑点点暗红苔绿相同的锯齿边大尖叶子，朱翠离披，不过这花不香，没有热呼呼的苋菜香。”


热乎乎的苋菜一定要有点汤水泡着，再用那点汤水来泡饭最完美。苋菜水把米饭粒染上色，米饭不能煮太软，要能吃出嚼劲，慢慢白嚼，那种滋味只有在家里吃饭才能体会得到。

苋菜最细嫩的时候，连根都可以洗干净一起吃，微微甜，这方面有点像菠菜。苋菜也是缩水比较严重的蔬菜，买回来枝繁叶茂的一大把，用大盆水清漂几次，炒出来之后，只不过平铺一盘的分量。不过这点量也就够了，一家人一顿吃完，新鲜苋菜少有吃剩菜的。


蒜炒苋菜很简单，洗好的苋菜切段，锅里烧热，倒油，拍三五个蒜进去炒炒香，然后把苋菜倒进去就行，注意沥一下水，别连盆翻底倒，苋菜本来就会炒出一些水来，不沥水的话就成苋菜汤了。菜入锅后用锅铲三翻五搅苋菜就缩水了，撒盐调个味就可以起锅，嘛，家常菜的味道嘛。


苋菜可以做汤，用植物油还是猪油都可以，个人觉得味道差别不大。做成汤菜的苋菜个性比炒菜要鲜明，能吃出野菜香，当然，也有可能纯粹就是蔬菜的涩味而已。加个皮蛋，好吃度又不同了，皮蛋臭臭的味道和这类菜特别搭，皮蛋蛋黄炒碎一些再加汤和苋菜一起煮，好吃。


苋菜长得快，可以长得又高又壮，江南人特别是绍兴那边的人就会把粗粗的苋菜梗做成臭苋菜来吃。臭苋菜梗泡到发粘拉汁儿，就可以捞出来吃了。浇上香油隔水蒸，可以与臭冬瓜臭豆腐一起蒸，做成“蒸三臭”，味道可以想象，隔着屏幕也能闻得到。吃苋菜梗有技巧，不是整个嚼，而是嘬，把里面的汁儿嘬出来就行，剩下的渣就弃了。


比起炒苋菜，把苋菜直接清水煮熟，不放油盐，连汤带渣捞到大海碗里，汤多菜少，撒上辣椒盐，浇上生抽，拌拌吃也很好吃。辣椒盐最好是用烧过的带着香味的糊辣子，混一些盐进去，做出的蘸水就极香，吃其他清水菜也可以用这个来做蘸水。听起来这么吃没什么亮点，实际上泡饭效果极佳，有特别鲜香的味道，不知道是发生了什么反应。大家有机会可以试一下这种吃法。

8. 苋菜的吃法怎么吃最好

红苋香蛋饺
材料：鸡蛋(2只)、红苋菜(250克)、猪绞肉(90克)、清鸡汤(500ml)、葱花(1汤匙)、油(2汤匙)、盐(1汤匙)

做法：

1、往猪绞肉内，加入1/4汤匙盐和1汤匙葱花抓匀，腌制15分钟。

2、鸡蛋打散成蛋液;红米苋摘取嫩叶，洗净沥干水备用。

3、烧热2汤匙油改小火，加入2汤匙蛋液，放入适量肉馅。

4、将蛋皮对折压紧，做成蛋饺，夹入碟中。

5、接着将蛋液和肉馅全都做成蛋饺，排放于碟中。

6、烧开半锅水，加入1汤匙盐，放入红米苋焯至菜叶变软，捞起过冷河沥干水。

7、烧开锅内的鸡汤，依次放入红米苋和蛋饺，加盖以中火煮沸，即可出锅。
苋菜鹌鹑蛋

食材

苋菜180g、鹌鹑蛋150g、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量。

做法

1、苋菜切段。

2、鹌鹑蛋小火煮至壳能顺利剥开。

3、剥去鹌鹑蛋的壳。

4、爆香葱、姜、蒜、花椒，放入苋菜炒。

5、放入鹌鹑蛋，调入盐搅匀。

6、出锅前放入蒜粒，调入胡椒粉和香油。

9. 花的种类大全

梅花、桃花、牡丹、海棠、玉兰、木笔、紫荆、连翘、金钟、丁香、紫版藤、春鹃 杜鹃花、石榴花权、含笑花、白兰花、茉莉花、栀子花、桂花、木芙蓉、腊梅、免牙红、银芽柳、山茶花、迎春花 常用草本花卉：春兰、香堇、慈菇花、风信子、郁金香、紫罗兰、

金鱼草、长春菊、瓜叶菊、香豌豆、夏兰、石竹、石蒜、荷花、翠菊、睡莲、芍药、福禄考、晚香玉、万寿菊、千日红、建兰、铃兰、报岁兰、香堇、大岩桐、水仙、小草兰、瓜叶菊、蒲包花、免子花、入腊红、三色堇、百日草、鸡冠花、一串红、

孔雀草、大波斯菊、金盏菊、非洲凤仙花、菊花、非洲菊、观赏凤梨类、射干、非洲紫罗兰、天堂鸟、炮竹红、菊花、康乃馨、花烛、满天星、非洲菊、星辰花、三角梅、飞燕草、黑种草、黄海罂粟、蓝花绿绒蒿、虞美人 、醉蝶花、羽衣甘蓝、香屈曲花、

诸葛菜、麦仙翁、丝石竹、高雪轮、三色松叶菊、鸭跖草、生石花、宝绿、半支莲、土人参、荭草、红菾菜、地肤、雁来红、鸡冠花、千日红、落葵、凤仙花、送春花、月见草、花亚麻、石海椒。

10. 马齿苋可以治受风吗

慎重－－首先马齿苋并不治痛风，家中亲人痛风试过几年没有效果，相反感觉有不对的现象。说可以的都只是－－反正也吃不糟，也许几天你自行就缓解了，有人就对号入座了，仔细测试过的没用，甚至还觉得有不利。绝对负责回答，就是希望不要耽搁