像豆苗的绿植

Ⅰ 细细长长的 和豆芽差不多的菜叫什么名字

细细长长的和豆芽差不多的菜叫豌豆苗：蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶， 也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。

豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜。

【豌豆苗煎鸡蛋】

材料：豌豆苗一把，鸡蛋3-5个，食盐少许。

步骤：

1、把鸡蛋一个个打开到碗中，用筷子搅拌均匀。

2、把豌豆苗洗净，切碎后放入搅拌均匀的鸡蛋中，再次用筷子搅拌均匀，放少许食盐。

3、锅洗净放入食用油，把上述处理好的鸡蛋豌豆苗倒入锅中小火煎至2面金黄，即可出锅。

Ⅱ 怎样种植豌豆苗吃起来没劲,豌豆苗发绿色的好还是那个银一点的好

摘要 豌豆苗本身含的纤维素比较多，越老的豌豆苗，纤维素含量就越高，所以会觉嚼不烂，感觉好像老似的

Ⅲ 这个像豆苗的小植物叫什么名字

小花棘豆豆科棘豆属，别 名马绊肠，醉马草，绊肠草，苦马豆 豌豆

Ⅳ 请问一种长得像豆芽的菜叫什么名

豌豆苗。

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。

(4)像豆苗的绿植扩展阅读：

芽苗菜开始作为一种新的蔬菜进入市场，品种也扩大不少，如豌豆苗、荞麦苗、萝卜苗、黑豆芽、花生芽等。芽苗菜在培育过程中不用施肥和打农药，食用起来安全性更高，且培育时间短，新鲜度高，因而受到大众欢迎。

豌豆苗叶片颜色深绿，具有绿叶菜的优势，维生素C含量特别高。尤其值得一提的是，其胡萝卜素含量高达2700微克/100克，而人们常吃的瓜果类蔬菜均在100微克/100克以下。胡萝卜素能在体内转变成维生素A，对皮肤、视力和免疫功能都是必需的，而这种维生素正好是国人缺乏的。

Ⅳ 一种植物,长的有点像豌豆苗,开粉色小花

土人参（学名：Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.）又名：栌兰、土洋参、福参、申时花、煮饭花、假人参、参草、土高丽参，水人参，紫人参等，属中央种子目，马齿苋科一年生或多年生草本，高达60cm，肉质。多为栽培。分布于长江以南各地。可供观赏。根入药，滋补强壮。土人参栽培容易，繁殖迅速，病少虫微，根、叶均可食用，可炒、可做汤、可涮、可炖，药蔬兼用。作为蔬菜食用部分是不断生长的嫩茎叶为宾馆蔬菜。肉质根，是一种药用补品，具有滋补强壮作用，能补气血、助消化、生津止渴、治咳痰带血。

Ⅵ 自己怎么种豆苗

你说的豆苗俗称豌豆藤，是豌豆的嫩茎和嫩叶，豆苗的频色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质、维他命B＆L、胡萝卜素的含量也不少。
豆苗性清凉，是燥热季节的清凉食品，对清除体内积热也有一定的功效；原因是豆苗性滑、微寒，对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度而引致口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结、小便金黄等情况都有一定的改善作用。
除具有清热的功用外，，豆苗也可使肌肤光滑柔软。豌豆又名澡豆，可令人面色光泽。所谓澡豆，即是将豌豆放入洗澡盆中，作为去皮肤上油脂之用，因为它含有幼嫩滑润的维他命B，可以作为润肌肤之用。不妨试下，将豆苗磨碎而涂在皮肤上，即可去掉肌肤上的油脂，使肌肤光滑，又可防止夏季阳光之晒黑。
豆苗的独特气味，无论作为主菜或配菜，都是十分美味可口的，如鲜菇扒豆苗、蟹肉扒豆苗、清炒豆苗等均是菜馆中的隽品。
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如何种植:

首先你要有育苗盘,花鸟鱼虫市场有卖的.

1.选用优种 宜选用豆苗产量高、生长速度快、苗粗壮、品质好的豌豆种，如青豌豆等。为保证较高的发芽率，最好采用当年生产或贮存一年的新鲜种，并要注意挑除残破、虫咬、畸形、瘪粒等种子，以防在生产中发生烂种、霉变现象；

2.浸种催芽 播种前，将选好的种子放在55℃的热水中不断搅拌浸泡约15分钟，待水温降至25℃左右时，加入500倍的农保赞1号液肥，继续浸种5~6小时;捞出、用湿布包好，置于20~25℃条件下进行催芽；当有70%左右的籽粒努嘴时，即可播种；

3.上盘播种 用于栽培的塑料育苗盘或马口铁焊制的铁盘（规格是长、宽、高分别为60、25、5厘米），要先用3%~5%的漂白粉或石灰水进行消毒，再用清水冲洗干净。在盘内铺放两层洁净的白绵纸或无纺布，以使之吸水均匀，保持温度。将种子均匀平撒于盘中，每平方米1500克左右（以干籽量为准0。播后喷一次20℃的温水，把盘摆放在育苗架上；

4.科学管理 上盘上架后，用黑色塑料膜覆盖（也可利用暗室生产），促使芽苗在黑暗中生长。每隔6~8小时，接膜喷淋一次20℃的温水，以充分湿透盘内垫物而不流水为好。结合喷水，间隔3~5次加配一次600倍的禾欣液肥与农保赞1号等有机肥料，以保证芽苗长势茁壮，提高产量及品质。喷水时应注意淘汰不发芽的种子，避免发生霉变。培育期间，应保持室内空气湿度85%左右，温度15~20℃ （最佳为18~20℃，低于12℃生长缓慢，高于25℃则造成徒长），以利于芽苗正常生长发育；
5.适时采摘 豌豆苗在保温、保湿的黑暗条件下，经过12~15天，苗高可达15~18厘米。这时，要逐渐去除遮光物，让幼苗在自然光照下继续生长2~3天。当芽苗由黄绿变浓绿、叶面略带蜡粉、茎近四方形时，便可整盘采摘；也可自芽苗的茎基部用快刀刈下。其产量一般为播种量的2~3倍。

Ⅶ 这是什么豆苗

苦瓜1颗，哪些是红现菜

Ⅷ 有一种蔬菜长得跟豌豆苗差不多,吃起来有一种清香的味道,是什么菜

那种蔬菜叫青豆苗。炒肉炒起来是非常的好吃。也非常有营养的蔬菜。

Ⅸ 谁知道有种蔬菜 叫安豆苗 长的跟菠菜差不多的

是这种吗中文名称豆苗

英文名称Peashoot,Peasprout,Eailydwarfpea,

别名豌豆苗、安豆苗

植物学名PisumsativumL.

植物科属蝶形花科

来源及分布原产於地中海和中亚。首先传入印度北部，再由印度经中亚细亚传入中国。现南北各地均有栽种。初以取食嫩荚嫩豆为主，其后南方地区如广东省广州、梅县等地亦以嫩梢和嫩叶入馔，称为豌豆苗。现全国均将其作为佳蔬入馔。

简单介绍味甘，性平。有和中下气、利小便疗效。豆苗含丰富纤维素，能加快肠道蠕动的速度，有助预防便秘和肠癌；另亦蕴含叶绿素、维生素C及维生素B族，对消除疲劳、养颜护肤有一定的作用。

品种豆苗为荷兰豆的幼嫩茎叶，在明朝（19世纪）时被称为「寒豆芽」，尔后又有称为「龙须菜」，但由於水蕨科植物水蕨（Ceratopteristhalictroides）和江蓠科植物江蓠（Gracilariaverrucoca）亦称「龙须菜」，三者容易混淆，故称本品为「豆苗」较为适宜。

常见形态为荷兰豆的幼嫩茎叶，叶身幼嫩，叶色清绿。

主要供应季节主要生产期为每年11月至翌年4月。中国多为人工栽培，一年四季都有生产。

食用方法食用部份位於嫰叶。将豆苗浸泡在水中45分钟，在流水下清洗乾净。

选购方法宜选叶身鲜嫩呈深绿色，呈小巧豆胚状为佳品。

储存方法豆苗不宜保存，建议现买现食，或放入打了洞的保鲜袋，放雪柜内作短暂储存。

注意事项要烹调出嫰滑可口的豆苗，可以上汤煨制再炒，或用鸡油炒食，带出柔滑和风味来。

备注广西民间指豆苗具有治发热、止咳嗽、清暑解毒、化滞气，以及舒缓体力透支的症状。

适宜人群适宜暑热消渴者，患有疮疥之人士食用，对患有高血压、糖尿病、心脏病者亦有裨益。

忌用人群未有发现清楚记录

食物相宜虾仁与豆苗：豆苗性清凉，具清热作用，可使皮肤光滑柔软，虾仁蕴含丰富蛋白质、钙质和磷质等，两者共同食用对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗功效。

食物相尅未有发现清楚记录

Ⅹ 这是什么植物像豆苗一样

火龙果幼苗，火龙果（学名：Hylocereus undatus 'Foo-Lon'）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，