盒马盆栽蔬菜

Ⅰ 经常在盒马鲜生里看到“芸岭鲜生”有机蔬菜，他家的有机蔬菜怎么样

您好，我们云岭鲜生是天然无污染的。望采纳

Ⅱ 在盒马鲜生买的球生菜芝麻菜做沙拉之前要洗吗

你好，从食品安全的角度看，还是要洗的。生菜球一片片掰下来，浸泡再冲洗，能减少农药残留。
谢谢。

Ⅲ 如何网购盒马app蔬菜

她买一些盒马蔬菜，其实只要你买那些正规的厂家生产的都是有一定保证的，虽说一般来说网店也要比实体店更加便宜一些

Ⅳ 盒马鲜生不“新鲜”

选购食物时应该如何辨别食物是否新鲜呢？实际上，我们的感官，也就是眼、鼻、耳、舌、手就可以帮助判断。通过用眼睛看、鼻子嗅、耳朵听、用口品尝和用手触摸等方式，能够对食物的色、香、味和外观形态进行综合性的鉴别和评价。

1．畜禽肉类

鲜肉的肌肉有光泽、颜色均匀，脂肪常为白色（牛、羊肉或为淡黄色），外表微干或微湿润，不粘手，指压肌肉后的凹陷能立即恢复，气味正常。

不新鲜的肉，其肌肉无光泽，脂肪灰绿，外表极度干燥或粘手，指压后的凹陷不能复原，留有明显痕迹，可能有臭味。

不新鲜禽类动物的眼球干缩、凹陷，角膜混浊污秽，口腔上带有黏液，体表无光泽，皮肤表面湿润发黏，肉质松散、呈暗红、淡绿或灰色。

2．蛋类

鲜蛋的蛋壳坚固、完整、清洁、常有一层粉状物，手摸发涩，手感发沉，灯光透视可见蛋呈微红色。不新鲜蛋的蛋壳呈灰乌色或有斑点、有裂纹，手感轻飘，灯光透视时不透光或有灰褐色阴影。打开常见到黏壳或者散黄。

鸡蛋在室温下一天，相当于在冰箱一周，所以尽量选购冷藏鸡蛋，购买后也要冷藏。

3．鱼类

鲜鱼的体表有光泽，鳞片完整、无脱落，眼球饱满突出，角膜透明清亮，鳃丝清晰呈鲜红色，黏液透明，肉坚实有弹性。

不新鲜的鱼体表颜色变黄或变红，眼球平坦或稍陷，角膜混浊，鳃丝粘连，肌肉松弛、弹性差，腹部膨胀，更甚者有异臭气味。

4．奶类

新鲜奶为乳白色或稍带微黄色，呈均匀的流体，无沉淀、凝块和机械杂质，无黏稠和浓厚现象，具有特有的乳香味，无异味。不新鲜的奶从表面看为浅粉红色或显著的黄绿色，呈稠而不匀的溶液状，有致密凝块或絮状物，有明显的异味。如果加热变成豆腐渣样，那就更容易识别。酸奶、奶酪比较耐储藏，但酸奶和奶酪其实始终处于发酵过程中，尽管这种变化很慢，但时间太长了也会变酸、变质，所以需要冰箱储存。

5．豆腐

新鲜豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽，具有豆腐特有的清香，块形完整，软硬适度，有一定的弹性，质地细嫩，无杂质。不新鲜豆腐呈深灰色、深黄色或者红褐色，表面发黏，有馊味等不良气味，块形不完整，组织结构粗糙而松散，触之易碎，无弹性，有杂质。

6．这些食物也可能有毒！

（1）毒蕈：毒蕈又称毒蘑菇，是指食后可引起中毒的蕈类。在我国目前已鉴定的蕈类中，可食用蕈近300种，有毒蕈类约有100种，可致人死亡的至少有10种。

（2）有毒贝类：织纹螺、紫贻贝、扇贝等贝类，可以富集海水中。

Ⅳ 如何评价盒马鲜生

我个人非常喜欢盒马鲜生，每一次需要购物的时候，我都会首先想到这里。自从有了盒马鲜生以后购物变得更方便了，在家里不愿意出去的时候，只要在盒马鲜生app上下单，一会外卖小哥就能帮我把新鲜的水果送到我面前。

盒马鲜生也算是一种新型的购物方式，在这里我们可以买到所有想买的东西，也可以吃到想吃的零食，每一次有需要只要去一趟盒马鲜生就足够了。

Ⅵ 盒马鲜生的有机青菜吃前需要泡吗

不只是河马的青菜，就是别处买的，真的有残留，泡也没用，残留的农药化肥都已经渗透在青菜里面。

Ⅶ 盒马app怎么领免费菜

抢到券即可。盒马会员每天都有一张免费蔬菜券,【每天】可以到线下门店领取免费的蔬菜/饮料/速冻包。

2018年12月11日，国家市场监管总局发布最新食品抽检通告称，在组织抽检糕点、薯类和膨化食品、水产制品、粮食加工品、乳制品和食用农产品等11类食品1781批次样品，不合格样品11批次。其中，广州盒马鲜生销售的鲫鱼检出抗菌药。

2019年6月11日，盒马鲜生入选“2019福布斯中国最具创新力企业榜”。

2021年10月21日，上海盒马网络科技有限公司因所售的一批天目山笋干铅项目不符合标准要求，被上海市浦东新区市场监督管理局罚款5万元。

盒马鲜生多开在居民聚集区，线上下单购物需要下载盒马App。

实际上，在强推支付宝支付背后，是盒马未来将对用户消费行为大数据挖掘的野心。阿里巴巴为盒马鲜生的消费者提供会员服务。

用户可以使用淘宝或支付宝账户注册，以便消费者从最近的商店查看和购买商品。盒马未来可以跟踪消费者购买行为，借助大数据做出个性化的建议。

Ⅷ 盒马生鲜线下开店，5年后传统的菜市场会消失吗

我个人认为没法取代传统菜市场，因为电商进军菜市场的优势真的不大。

3.两者可能会相互补充

其实现在巨头们食材的源头还是菜市场，只是帮助人们省去了出门去菜市场这一步。菜市场摊位的一部分蔬菜成了电商平台的专供，通过外卖小哥到地点取菜，最终送货到家。

当然未来也不排除某些巨头会直接和蔬菜批发商联系，打造一条自己的蔬菜供应链，但是这样损耗和成本都会比较大，估计很难全面铺开。

未来很可能是年轻人选择在线上下单选购，中老年人选择去菜市场亲力亲为，最终大家都能买到新鲜的蔬菜。

虽然很多巨头都进军了菜市场，大家更像是在抢占流量；如果自己不入局，那就是在给对手机会。谈到赢利的话，目前来看基本上没啥赢利的可能性；既然不能产生多少利润，那么自然不会和传统菜市场死磕，最终就是两者和谐相处，一直共存下去。

Ⅸ 盒马鲜生L级别怎么划分

一、盒马物流之形：去中心化的网络
据红方介绍，盒马基于新零售的物流体系是一套全新设计的去中心化、分布式的网络。跟以往比，这套网络不是细节上的优化调整，而是完全不同的架构。首先从整个网络上看，分为三层，即供应商—DC—客户。
1.采购
盒马的商品坚持原产地直采+本地化直采两种方式相结合。
原产地直采方面，盒马的团队会从世界各地引进最优质的生鲜产品。国内直采则结合实际情况分为两种模式：“一种是单品的，比如赣南橙、阿克苏苹果，这样国内有成熟基地的，我们会前置到基地做品控，做采购，整批发到我们的加工中心。第二种，比如说蔬菜、肉类，这种品类则基于本地采。跟本地相关企业合作，早上采摘下午送到门店售卖”。
值得一提的是，盒马销售的部分商品，已经实现了与天猫的统一采购。
2.DC
据盒马介绍，由于其以生鲜为主，除了传统意义上的常温或低温仓库外，还有具有自身特色的DC。“比如说蔬果加工中心，我们会做商品质量的检验、包装、标准化。其实我们售卖的蔬果类的标准化产品，都是蔬果加工中心做的。除了这个，目前我们还在推活水产暂养的基地。比如说国外飞机过来的波龙、帝王蟹，我们都会做短期的暂养”。
3.店仓
这张网络的第三层是离客户最近的门店，盒马内部称之为“店仓”。
从传统的供应链层级看，店仓即为其FDC。从所承载的功能来看，它既是前置的物流中心，同时还承载着销售、餐饮等线上线下一体化的互动体验。这种形式下前面是店，后面是仓，人员和场地均做复用，无论人效还是坪效都大大得以提升。同时由于线上线下的融合，“线下门店已能够覆盖所有的日常运营成本，线上完全是增量”。
其实，此前业内也有人尝试做前置仓，但是由于没有线下参与联动，没有线下客流，仓就是仓，相比盒马的店仓模式，效果大打折扣。据悉，目前这张网络已经覆盖了北京、上海大部分区域，未来将继续拓展。
很多人会认为这张网络很容易被模仿，但盒马并不这么想。因为以上看到的只是形，最关键的是其神，红方将之概括为五化。
二、盒马物流之神：四个智能化，一个自动化
“新零售新物流到底是什么，是不是说店仓一体，有了悬挂链就行？我们内部认为这个是表面的，新应该是基于大数据，基于移动互联网LBS的分析”。基于此盒马推出了四个智能化，一个自动化，从而带来分布式网络里最核心的——前置仓的物流能力的提升。