盆栽蔬菜技巧

㈠ 花盆种的韭菜为什么长不大

花盆种的韭菜长不大原因分析：
一、盆栽的土壤营养供给不足；
二、种植密度过大，不及时移栽或收割；
三、平常护理不足，导致土壤板结，水分供给不足等。
一、种植方法
种植方法1
将韭菜籽一般在阴历3月初下种，到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一丛。种韭菜基肥要足，土要松要细。韭菜是多年生蔬菜，第一年的第一茬称为胎韭，长的细如针可以当做植物观赏，而且偶尔也可以吃到细如针的韭菜，非常香。
种植方法2
将一年以上的韭菜苗插到花盆里。每丛3到5棵，要有一定的距离间隔，然后覆上大约5mm的土层，然后浇上水就可以了，第一次浇水一定要浇透，接下来的几天可以视土壤的干燥程度浇水，土壤保持稍微湿润就可以了（水不能太多，不然容易烂根）。
二、花盆韭菜施肥份饭
韭菜需要肥力比较大，当长到15厘米左右，可适当施一些有机的肥料。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、草灰。但是这些在大都市中都是难得一见。在这里我介绍最简单的方法1、将自己家里的花生壳，废纸、树枝在一个废的铁盆里燃烧（小孩要在家长的陪同下完成可别制造出火灾来哦），就可以制造出草石灰还可以变废为宝。2、小孩的小便通常都是用尿盆来装吧，只要把尿水稀释一下拿来浇到韭菜丛的间隙里即可。
三、韭菜的收割
韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后顺序排着割，割后松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜
桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，如果天气过于干旱时要在早晨浇水。韭菜分岔力强，新栽的韭菜二、三年时间每丛就能发到三四十棵。发现密度过高要及时分棵移栽。

㈡ 如何种波菜

1、种植时间

菠菜生长较快，一般播种后的七天左右就可以出芽。在它长出真叶的时候，就要对它施加一次清粪水，为菠菜的生长提供养分，施肥一般要刚开始肥料较薄，之后的肥料可以多一点。菠菜一般用农家肥就可以了，在它长到十几厘米后可以施一次尿素。

㈢ 阳台上的盆栽蔬菜为啥会不结果呢怎么管理比较好

家庭中有一个露台不仅可以种植鲜花，特别是在这个流行病中，人们留在家里，但他们可以充分感受必要的食物，我想吃蔬菜，我可以捡起来，我没有出去吃它。免费有机蔬菜是多么舒适，所以阳台蔬菜已经深受人民喜爱。阳台黄瓜，总是疙瘩？教你4次抚摸，每天吃嫩黄瓜

阳台物种可以专门种植叶片，如白菜，小油菜籽，生菜，也可以物种一些西红柿，黄瓜。对于阳台黄瓜的许多人来说，许多人感到不那么少，有些人甚至绽放，我有两年的阳台黄瓜，我每年都会挂上很多果实。如果你的黄瓜只是开花，可能存在以下几个方面存在问题

第三，营养素并不容易

如果你的成长特别快，分支有一个大而厚实的，就像疯狂一样，这表明植物生长了太多的营养不平衡，花也是一朵雄花而不是悬挂水果，这一般，营养不平衡或缺乏光。蔬菜如黄瓜，西红柿等等，最好不要少于4小时，添加照明是一种重要的条件。您可以在悬挂水果期间涂抹一些磷钾肥，还可以购买您自己的一些鱼鳞，这是一个改善悬挂水果的良好肥料。你还可以埋葬一些蛋壳或一些干避难等。它主要是有机肥料。阳台黄瓜，总是疙瘩？教你4个技巧，每天吃嫩黄瓜

第四，盆地土壤或绑架

如果你的黄瓜长幼苗短而旧，则可能是盆地过于张紧，可以种植纯牧草土壤或由于受精不足，这些可能导致水果。种植蔬菜和植物在室内可以不同，必须使用松散的透气土。在小幼苗生长时，试图增加有机肥的含量，使其可以吸收有限的土壤中的营养，开花。

它在家里还有更多吗？它不是一种易于物种。

㈣ 苋菜怎么吃

很长一段时间里我都不知道苋菜就是苋菜，买菜的时候用手一指，也不问叫什么名字，买回家反正就是炒或者煮，大家都是这么做的。特别之处在于这种菜煮出的汤是紫红色的，吃起来也有点奇怪，不像其他蔬菜那样要么偏苦要么清甜，能够归个类，这菜的味道就是很难形容，不是不好吃，但也不是特别好吃。

每年菜市场有卖的时候会买来吃几次，不卖的时候真就想不起来吃。有人叫它旱菜、红汗菜，也有人叫它小米菜。等我知道原来它就是苋菜的时候，已经很多年过去了。


苋菜最常见的吃法是用蒜清炒，连张爱玲都知道这种做法，说“炒苋菜没有蒜，根本不值得一炒。”

她住在上海时，有时候到对街的舅舅家去吃饭，会带苋菜作为“伴手礼”：“苋菜上市的季节，我总是捧一碗乌油油紫红夹墨绿丝的苋菜，里面一颗颗肥白的蒜瓣染成浅粉红。在天光下过街，像捧着一盆常见的不知名的西洋盆栽，小粉红花，斑斑点点暗红苔绿相同的锯齿边大尖叶子，朱翠离披，不过这花不香，没有热呼呼的苋菜香。”


热乎乎的苋菜一定要有点汤水泡着，再用那点汤水来泡饭最完美。苋菜水把米饭粒染上色，米饭不能煮太软，要能吃出嚼劲，慢慢白嚼，那种滋味只有在家里吃饭才能体会得到。

苋菜最细嫩的时候，连根都可以洗干净一起吃，微微甜，这方面有点像菠菜。苋菜也是缩水比较严重的蔬菜，买回来枝繁叶茂的一大把，用大盆水清漂几次，炒出来之后，只不过平铺一盘的分量。不过这点量也就够了，一家人一顿吃完，新鲜苋菜少有吃剩菜的。


蒜炒苋菜很简单，洗好的苋菜切段，锅里烧热，倒油，拍三五个蒜进去炒炒香，然后把苋菜倒进去就行，注意沥一下水，别连盆翻底倒，苋菜本来就会炒出一些水来，不沥水的话就成苋菜汤了。菜入锅后用锅铲三翻五搅苋菜就缩水了，撒盐调个味就可以起锅，嘛，家常菜的味道嘛。


苋菜可以做汤，用植物油还是猪油都可以，个人觉得味道差别不大。做成汤菜的苋菜个性比炒菜要鲜明，能吃出野菜香，当然，也有可能纯粹就是蔬菜的涩味而已。加个皮蛋，好吃度又不同了，皮蛋臭臭的味道和这类菜特别搭，皮蛋蛋黄炒碎一些再加汤和苋菜一起煮，好吃。


苋菜长得快，可以长得又高又壮，江南人特别是绍兴那边的人就会把粗粗的苋菜梗做成臭苋菜来吃。臭苋菜梗泡到发粘拉汁儿，就可以捞出来吃了。浇上香油隔水蒸，可以与臭冬瓜臭豆腐一起蒸，做成“蒸三臭”，味道可以想象，隔着屏幕也能闻得到。吃苋菜梗有技巧，不是整个嚼，而是嘬，把里面的汁儿嘬出来就行，剩下的渣就弃了。


比起炒苋菜，把苋菜直接清水煮熟，不放油盐，连汤带渣捞到大海碗里，汤多菜少，撒上辣椒盐，浇上生抽，拌拌吃也很好吃。辣椒盐最好是用烧过的带着香味的糊辣子，混一些盐进去，做出的蘸水就极香，吃其他清水菜也可以用这个来做蘸水。听起来这么吃没什么亮点，实际上泡饭效果极佳，有特别鲜香的味道，不知道是发生了什么反应。大家有机会可以试一下这种吃法。

㈤ 有什么好的生活经验妙招可以分享的

生活中都有哪些小窍门呢？要说小窍门真的是太多了，生活中只要细心观察就会发现好多小窍门，下面分享一下我们最常见的生活小窍门。

生活中有太多浪费的地方，我们只要细心观察一下就可以发现太多的生活窍门，而不是一味的浪费，即使再有条件，我们也要学会勤俭节约，这是最基本的了，一定要保持一个良好的生活习惯。今天就分享到这里，喜欢的朋友也可以说出你看的生活窍门。

㈥ 阳台如何种植西红柿

阳台种植西红柿步骤方法如下：

种子、塑料盆、10号大小的陶盆、盆底网、盆底石、蔬菜用培养土、播种用培养土、肥料、支柱、绳子

1取播种用塑料盆，在盆底加上盆底石以避免盆底漏土

2将市面上出售的播种育苗专用土放入塑料盆中

3在播种前务必先浇水，因为若在播种后浇水，则容易导致种子流失。

4采点播法于盆中洒下2～3粒种子，以食指挖出播种用洞穴，将种子放入其中，再轻轻地覆上土壤即可。平常照顾时需注意维持土壤湿度，且浇水时以喷雾器为宜。

5约在播种后3～4日后，便会长出细长的子叶，而茎干与叶子会为吸收水分而长出绒毛。

6开始长出西红柿特有的本叶。

7在三枚本叶形成前疏苗。

8疏苗时应从株苗底部缓缓上提拉起，且每一盆留下一株茎干较粗、叶子较茂密的株苗即可

9播种后约3周至1个月后即可换盆定植，并在准备好的10号陶盆中铺上一层盆底网。

10放入盆底石直到完全覆盖盆底为止

11在盆中加入培养土，若土壤未含肥份，则需先行拌入基肥（固态肥料）。需留意勿让肥料触及根部，并在施过基肥后以土壤盖住。

12放入土壤后，将幼苗置于土面以测量高度，需在花盆边缘预留约3公分的灌水空间

13取下塑料盆，并当心别让根部的土团散落

14将筷子或竹棍插入盆边缘的土壤中，作为竖立用的支柱

15定植完成后，再度浇灌大量的水分，直到盆底流出水为止。

当植株长至20～30公分时，即可在稍微远离茎干处，插入竹棒作为临时支柱。

用绳子以8字环绑法固定茎干与支柱，此时的技巧在于：将植株成长列入考虑，事先留下些许成长空间。

在支柱的支撑下，逐渐成长为茁壮的迷你西红柿。

在绽放出黄色的花朵后便会开始结果。