绿植能吃吗

❶ 植物是绿色食品可以随便吃吗

植物是绿色食品，表示符合绿色食品的标准，主要表现在对农药残留和重金属的检测项目种类版多权、指标严。要经过加工处理烹饪之后才可以正常食用。

❷ 什么植物可以吃

仙人掌 藏红花 冬虫夏草 菊花 芦蒿 燕尾菜……貌似很多都可以吃啊 我们平时吃滴蔬菜不是植物吗？ 是指野外么？野菜的鉴别： （一） 方法 1、 取嫩叶少许，品尝是否有苦涩、辛辣及其他怪味，若有，立即吐出，不能食用。 2、 用开水泡5-6小时或煮熟，再尝是否有异味。 3、 向煮后的汤里加入浓茶，若有大量沉淀，说明含有重金属，不能食用。 4、 煮后有大量泡沫的，说明含有皂类物质，不能食用。 5、 一般情况，牲畜能吃的，人也能吃。 在无任何器具鉴别时，先吃一小点，8-12小时后，如无头痛、恶心、头昏、腹泻、腹痛等，可大量食用。 先谈谈中毒:中毒是指人摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的而非传染性的急性或亚急性疾病. 所谓有毒植物,就是这些植物中含有能破坏人体器官功能\代谢机能的生物性、化学性有毒有害物质,这些物质往往具有刺激\味奇\色怪等特性,所以鉴别不妨遵循以下原则: １、检查 先察看:有毒植物大多形状怪,颜色鲜艳或奇特,或者有色斑色纹; ２、嗅闻 有毒植物大多气味奇特刺鼻,嗅闻感到或辛辣或闷臭,闻后往往有头晕,恶心或呛人等感觉; ３、刺激反应 稍稍挤榨一点汁液滴涂在体表的敏部位如肘部与腋下 ,之间的前上臂，如果感觉有所不适，起疹或者肿胀等多半有毒; ４、唇舔口嚼舌尝 (此法非常危险,特别小心) 去一小块触动唇部或触及口角 ,或舌尖舔尝 , 舌根舔尝 咀嚼一小块. 如果出现任何不适症状，如喉咙痛痒 很强的灼烧感，刺激性疼痛等等多数有毒. ５,食用 如果没有发生诸如口部痛痒，不停打嗝、恶心、发虚 、胃痛、下腹绞痛以及任何不适症状，你可以认为这种植物无毒或微毒(如芋头,山药等)。 ***特别说明:有些植物生品有毒(含不稳定毒素)(如四季豆),烧熟煮透后无毒;有些植物含可溶性毒素(如狗豆),经长时间浸泡漂洗后无毒,所以介定是否有毒 不能一概而论!**** 1 ，如果树汁接触皮肤或舌面时有干涩或辣烫感，其中常含有草酸盐，应该避开这些植物。 2 ，不要采集任何带有乳白色奶状汁液的植物，除非你能确认它无毒 ( 如蒲公英 ) 。 3 ，不要采集亮红色植物，尤其是在热带地区。野大黄具红色条形斑纹的茎是可食的，但叶片有毒。毒芹茎上具红紫色斑点，不可食用。 4 ，别去采集分裂成五瓣形的浆果，除非确认它是安全的。 5 ，最好不要采集茎叶上有着微小倒钩的野草或其他植物。用放大镜观察时你会发现它们具鱼钩状倒刺，而不像细长的毛发。它们会刺激口部和消化道。 6 ，不要采集衰老或已枯萎的叶片。有些植物叶片在枯萎时会分解形成致命的氢氰酸——包括黑莓、覆盆子、樱桃、梅树和桃树等，但是它们的嫩叶、鲜果或干果都可以食用。 7 ，不要采集成熟的羊齿类植物。它们会破坏体内的维生素 B ，引起各种血液病，严重的会引起食者死亡。只可食用紧紧卷曲的嫩头部。北温带地区所有的 250 多种羊齿类植物在幼嫩期都可以食用。不过有些种类气味不好，苦味很浓。有些具有刺激性线毛，必须在食用前除去。尽可能从柔嫩部分的底端折断，可以用手抹去茎叶上的绒毛。 几种简便的鉴别方法： （1)取植物幼嫩部分少许，用前齿嚼碎后以舌尖品尝是否有苦涩、辛辣或其他异味。如果怪味很浓则有可能有毒，应立即吐掉再漱口。涩味表示有单宁，苦味则可能含有生物碱、配糖体等有害物。 (2)因一些有害物质（单宁、生物碱）可溶于水，所以可将植物用开水烫后清水浸泡5-6小时，或煮熟，再品尝是否还有怪味。此时苦涩、怪味仍然存在则切不可食用。 (3)向煮后的植物汤水中加入浓茶，若产生大量沉淀，则表示内含重金属盐或生物碱，不可食用。 (4)煮后的汤水经振摇后产生大量泡沫者，则表示含有皂甙类物质，不可食用。 (5)一般牲畜可食用的植物，人基本都可食用。特别是几种牲畜都喜爱的饲料，肯定无毒。 (6)在缺乏以上一切鉴别工具和手段时，也可少量试尝某种植物，若8-12小时内身体无头晕、恶心、头痛、腹痛、腹泻等中毒症状时，再大量食用。毒性鉴别法： １、选择法。选择多年经食用后无毒的品种，不熟悉的品种不要吃；２、品味法。野菜烫过后，品尝味道，有明显苦涩味或其它怪味的不要食用；３、沉淀法。取一个透明玻璃杯装入浓茶，加入煮过的野菜汤，若产生大量沉淀表示有毒；４、振摇法。煮过的野菜汤经振摇后出现泡沫证明有毒。 去毒方法： １、浸泡。将可食野菜反复漂洗干净后，再用清水浸泡５小时，其间数次换水，可除去单宁、生物碱；２、碱洗。将可食野菜浸泡在０．１％的碳酸氢钠（小苏打）溶液中半小时，然后清水反复漂洗；３、加热。野菜清洗干净后，放入开水中煮，再用清水漂洗，可除去水溶性、挥发性的有毒成分。 十字花科的植物,松科的果实和茄科植物的果实或根块基本上都能吃.另外一些蕨类,真菌类也能吃(虽说不是植物,但在野外不可避免会遇到,建议去之前最好找专门的书或图片研究一下.这在野外是一种很好的食物),当然,你去什么地方应该事前就计划好了,在去之前就了解好那地方的植被,然后再了解什么是能吃的,什么是不能吃的更好,地域不同,植物也相差很大.总之,祝你旅途愉快. 参考文献： http://iask.sina.com.cn/b/11114598.html?from=related

❸ 什么植物能用不能吃

常见有毒植物 植物广泛分布在自然界，是自然不可缺少的一部分，提供给人类食物，同时是重要的工业原料。它们与人们的生活息息相关。但是植物自身的化学成分复杂，其中有很多是有毒的物质，不慎接触到，可能会引起很多疾病甚至死亡。在小说中也经常能看到植物的身影，这里我想按照植物中主要致毒成分来进行分类对有毒的植物进行一个比较详细的概括。其中有很多是大家非常熟悉的，此前可能也没有了解到它们的毒性。那么我们就一块开始： 根据植物中所含有毒成分我将它们分为以下几类分别阐述： 一、含甙类的植物 1、夹竹桃：常绿灌木，开桃红色或白色花，分布广泛，其叶、花及树皮均有毒。（我亲见过，小时候喜欢采它的花玩，现在学习的地方有好多夹竹桃，只能欣赏再不敢动手了） 2、洋地黄：亦称紫花毛地黄，草本植物，各地均有栽培。全柱覆盖短毛，叶卵形，初夏开花，朝向一侧，其叶有毒。 3、铃兰：草本植物，东北及北部山林中野生，花为钟状，白色有香气，全草有毒。 4、毒毛旋花：亦称箭毒羊角拗，灌木，我国云南、广东有栽培，花为黄色，有紫色斑点，白色乳汁，全株有毒。 5、毒箭树：亦称“见血封喉”，落叶乔木，分布于广西、海南等地，高20~25米，叶卵状椭圆形，果实肉质呈紫红色，其液汁有毒。 6、其他：高梁苗、木薯、杏桃李梅的仁、远志、桔梗、皂荚等。 二、含生物碱类的植物 1、曼陀罗：草本植物，高1～2米，茎直立，叶卵圆形，夏季开花，花筒状，花冠漏斗状，白色，全株有毒，种子毒性最强。（也是我小时候经常采摘的一种花，哈哈） 2、颠茄：多年生草本植物，叶子互生，一大一小，夏季开花，钟状，淡紫色，果实为浆果球形，成熟时黑紫色，其叶和根有毒。（吃过它的果实） 3、天仙子：草本植物，我国东北、河北、甘肃等地有野生，全株有毛，味臭，夏季开花，漏斗状呈黄色，全株有毒。 4、乌头：草本植物，分布于我国中部及东部山地丘陵，茎直立，秋季开花，其根有毒。 5、毒芹：草本植物，分布于东北、华北、西北及内蒙一带，根状茎肥大有香气和甜味，秋季茎中空，花为白色，全草有毒。 6、钩吻：亦称断肠草，常绿灌木，夏季开花，我国云南、广东、广西、福建有分布，其根、茎、叶均有毒，民间用来杀虫。（听过断肠草的大名，还没有亲见过。） 7、其他：雷公藤（根有毒）、马钱子（番木鳖）种子剧毒。 三、含毒蛋白类的植物 1、相思豆，亦称红豆，分布于我国南方广东、广西、云南等地，为木质藤本，枝细弱，春夏开花，种子米红色。其根、叶、种子均有毒，种子最毒。（当翻资料看到这些时，偶不愿意相信，呵呵。） 2、巴豆树：乔木，分布于云南、四川、广东、台湾等地，夏季开花，种子有毒。 四、含酚类的植物 1、常春藤：常绿木质藤本，各地均有分布，叶椭圆形，晚秋开花，果实球形，橙色。全株有毒。 2、毒鱼藤：亦称毛鱼藤，分布于我国沿海地区，叶小，夹果，根茎叶均有毒。主要对鱼类毒性大。 3、其他：栎树、野葛、漆树、地薯、槟榔等。特别说明：嚼槟榔可以增大口腔癌的发病几率。 五、其他 1、蘑菇：种类繁多，属于真菌类，此处不多螯述。 2、其他常见有毒植物：龙葵、黄杨、蓖麻、菊花、升麻、冬青、风信子、仙人球、芒果（皮和种子）、榭寄生、桑椹、一品红、鸢尾、接骨木、杜鹃花、万年青等。 有毒的植物形形色色，或许自己的身边就有，植物主要通过皮服接触传播毒素，有时候还是要小心谨慎。 虽然这些字不是我打的！可也费了一份心思啊！

❹ 多肉植物可以吃吗

以下是可以吃的多肉植物：
1.观音莲，基本上每人都有一棵的，事实上单看样子的确没有太多想吃它的欲望，它没有玉露看着那么晶莹剔透。所以说会吃它纯粹是因为…便宜不心疼…观音莲的味道就跟它的样子一样，没有太多惊艳的特色。首先，口感是几种肉里面比较不好的，因为叶片表层比较厚，咬下去里面汁水还是很多的，只是有点草酸的味没什么好吃的。
2.虹之玉，跟想象中的差不多，就是一包水。也不算好吃，表皮很薄很薄，咬下去汁水四溢，和大多数一样就是草酸味，跟喝青草汁似的。
3.黄丽，第一次吃的时候，口感略像瓦松，味道没有瓦松好吃。也许是野生的和家里养的味道有差别也说不定，有待考究。后来因为觉得它和瓦松长得有点像，没准早上会好吃..导致现在嗓子还是麻的舌头有点失去知觉。早晨吃，果然是集天地之精华，味道浓郁啊。之前尝了觉得没味道，这回倒好，一股酸苦的汁液就爆开来…早饭差点都吐了。这货根本没有看起来温和啊喂，现在胃里还一直泛酸水。
4.仙人掌，这种肉的先天条件就决定了我不太可能吃它，或者说不太方便。再说吃这个也太容易被发现了等等这不是重点…但是我却吃过它的副产品，仙人掌果实。可能很多人没见过，因为家里种植的仙人掌结果本身就很难得，不过我很幸运地吃过两次。仙人掌果实就跟膨胀的小仙人掌茎差不多，但是颜色是紫色很漂亮，表面少刺。切开后里面是浓郁的紫红色，又酸又甜非常可口！如果实在没有机会找到仙人掌果实，可以去吃红心火龙果YY一下，因为火龙果也是仙人掌科的果实，有一点相似之处。味道就是把火龙果浓缩一百倍！
5.芦荟，虽说芦荟可食用不过也不能随便吃，但吃一点尝尝还是没事。它有一个特点就是黏的，总觉得这东西就应该拿去做芦荟胶比较合适。吃过那种饭店里做的炒芦荟，味道依然不乐观，据说营养价值高。（据说玉露的味道和芦荟类似，但是小崽子是甜甜的）
6.佛珠，不过是大的那种佛珠。吃过小的佛珠上次觉得没什么味道，可能是量少也可能时间不对。但是今天早上吃这个…尼玛瞬间斯巴达脸！觉得它看起来很无害的样子，就直接丢嘴里了。先是一股异！香！散发开来，然后…好像把小次郎君的双弹瓦斯给咬爆了。总之这种感觉只可意会不可言传
7.千佛手，脆脆的，像白提子的口感，不过一嘴的青草味。
8.姬珑月，就用舌头点了下，感觉口感像葡萄，但是没味道，吃多了估计会恶心。
9.姬秋丽，味道淡淡的，比虹之玉好吃，桃美人也差不多。
10.桃之卵，虽然没什么味道但是有股淡淡的李子味，就是最后吃到叶尖的地方有种药材的味。
11.蓝石莲，味道也很一般，就是草酸味带淡甜。出现不适症状：有轻微困乏，口渴，四肢无力。（半天后可消除不适症状）
12.蟹爪兰，除了酸就是黏，在嚼酸了的鼻涕虫即视感…
13.红背椒草，又苦又涩。
14.金枝玉叶，苦到爆。

❺ 什么植物，可以吃吗

草苁蓉 （草苁蓉）抄

被子植物，袭列当科，草苁蓉属。不老草生长在海拔 1300 － 2000 米的陡壁或悬崖上。多年生寄生草本，高达 0.5 米，径达 3 厘米，直立，基部膨大，肉质粗壮。全株褐紫色，穗状花序，主轴较粗。花较小，花冠暗红紫色，筒部膨大呈束状。葫果卵球形。草苁蓉全草入药。功能：有补肾壮阳、润肠通便的奇效。 主治：肾虚阳萎、腰膝腿痛、肠燥便秘以及膀胱炎等。民间传说有长生不老的效力，“不老草”由此得名。用法：泡酒、炖鸡、煮汤、泡茶入药。

❻ 想知道是什么植物，可以吃吗

这个是毛蕨苔啊，

当然可以吃啦

。特别是南方人，很普遍的是这个东西。云南。几乎人人都知道吃这个荣

❼ 什么植物 可以吃吗

洋甘菊
洋甘菊在古希腊称之为Kamai melon，意指地面上的苹果，洋甘菊所在的地方，连空气都充满了香味。洋甘菊常见的有两种，分别为德国洋甘菊和罗马洋甘菊。德国洋甘菊是一年生植物，秋播在长江以南地区，大致四月开花。而罗马洋甘菊是多年生植物，叶片有浓郁的苹果香气，大致在6-8月开花。
洋甘菊的花朵是可以制作花草茶，具有舒缓、镇静的功效。
2.薄荷
春困秋乏的时候嚼上一片叶子，立刻令您精神抖擞。常见的口香糖添加的也是薄荷的风味。西方药用植物历史中，几百多种薄荷组成的大家族深受欢迎，素有庶民草药的称号，主要供催汗散热、解毒醒目的功效，用来泡香草茶、烹饪调料都十分实用。薄荷在管理上简单，光照和充足的水分是它们的最爱，如果叶片开始卷曲，通常需要及时补水。盆栽时随时修剪枝条，泡茶及烹调使用。
3.灯笼果
灯笼果是一种观花观果兼得的植物，灯笼果的金黄色浆果，可以直接生吃或做成馅饼、蛋糕、果冻；也可以作为果酱和甜葡萄干的替代品。灯笼果被评价为具有美味的苦甜口感，有的人会觉得类似菠萝味道，成熟的果皮形似国内的皱纹纸。而且是可以盆栽的，植株并不是很大，非常容易生长，而且耐寒性佳。
4.木槿花
白色木槿花去杂洗净，猪肉细细剁成肉末，一起放入盘中，加适量水和盐，隔水蒸至肉熟即可出锅。花瓣爽滑可口，水润清香，据说还有清热利湿凉血的功效。此外木槿还可煎蛋、烫火锅、制茶饮等等，吃法多种多样。木槿对环境的适应性很强，对土壤要求不严，扦插即可繁殖。花期长，从5月始花开始可一直开到10月份，约有半年的花期。
5.忍冬
即大家常说的金银花，多年生半常绿灌木。自古被誉为清热解毒的良药，泡水较多，也可炖汤。中国各省均有分布。适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性强，也耐干旱和水湿，对土壤要求不严，在疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边都可见到它的身影。
6.虾夷葱
虾夷葱又称为北葱，非常容易发芽生长。虾夷葱常见于香草花园栽种，它们薰衣草色的丛生花朵经常在花园边境绽放。这种植物几乎可添加到任何开胃菜里，管状叶子会为烹饪增加微妙的洋葱味道。这些漂亮的花头也是很好的菜品装饰。
也可以直接收割叶片从离地2-5厘米的地方剪掉，切碎叶片，新鲜叶片或者冷冻保存在橄榄油里均可全年使用。虾夷葱在香草花园的另一大用途是替其他植物驱虫害虫。

❽ 什么植物能吃吗

江南星蕨是抄水龙骨科星蕨属的植物，根状茎横走，肉质，被卵圆披针形鳞片，叶厚纸质，直立，呈带状披针形，无明显侧脉，孢子囊群大，靠主脉各成一行或不整齐的二行。同属星颜与其十分相似，其叶脉清晰，密生小孢子囊群。它们的形态独特，富有较高的观赏价值，适合盆栽欣赏。江南星蕨，顾名思义它产于我国江南广大地区，陕西等地也有。它附生、土生均可，野外多生于林下和山沟旁的岩石上；喜温暖湿润及半阴环境，畏强光和寒冷，好肥，要求土壤肥沃、疏松、排水性好。

❾ 植物能吃吗

醴肠，不能吃，可以入药