热盆景北京

⑴ 北京热盆景餐厅怎么样

北京热盆景餐厅位于北京市西城区虎坊路12号三号楼一单元一楼。
生意兴隆，饭点有很多人排队，味道不错，价格平民，环境一般，没有停车位。糖醋里脊和鸡丝凉面很受食客欢迎。

⑵ 100元吃遍北京的目录

花100元，到底能吃什么？ 5 如何使用本书 12 1. 八九道菜 14 2. 悦宾饭馆 15 3. 君琴花 16 4. 宏源涮肉城 17 5. 奥华餐厅 18 6. 百米粒 19 7. Life List 20 8. 天下盐 21 9. 唐宫海鲜舫 22 10. 奇门涮肉 23 11. 煲煲好 24 12. 今 25 13. 18茶院 26 14. 文宇奶酪店 27 15. 汤城小厨 28 16. 阿宗面线 29 17. 北新桥卤煮 30 18. 黔味轩 31 19. 火凤凰 32 20. 小彻甜品 33 21. 新乡杨记红焖羊肉 34 22. 刘家锅 35 23. 猜火车 36 24. 嘉陵楼 37 25. 秦唐府 38 26. 大里院子 39 27. 昔巷 40 28. 黄河水 41 29. 重庆老汤锅 42 30. 东北人 43 31. 张妈妈特色川味馆 44 32. 聚点串吧 45 33. 丹桂餐厅 46 34. 馅老满 47 35. 埃蒙小镇 48 36. 宽板凳老灶火锅 49 37. 28号院私家菜 50 38. 爆肚皇 51 39. 孔亮火锅 52 40. 国营新成削面馆 53 41. 川骄火锅 54 42. 月盛斋马家老铺 55 43. 万柳阁 56 44. 张记酱牛肉 58 45. 新川面馆 59 46. 杏园餐厅 60 47. 众乐家常菜 61 48. 丽江庭院 62 49. 八条一号 63 50. 信义德百叶居 64 51. 德顺楼 65 52. 西来顺 66 53. 惠丰老北京饺子楼 67 54. 东兴顺爆肚张 68 55. 云南味道 69 56. 名乐鸡煲 70 57. 江边城外巫山烤全鱼 71 58. 四味柳州螺蛳粉 72 59. Cafe Sambal 73 60. 延吉餐厅 74 61. 热盆景 75 62. 晋阳饭庄 76 63. 张记一枝花羊汤 77 64. 齐鲁饭店 78 65. 拉兹印度音乐餐厅 79 66. 龙人居 80 67. 华天峨嵋酒家 81 68. 王胖子驴肉火烧 82 69. 聚宝源 83 70. 南来顺 84 71. 吐鲁番 85 72. 湖广会馆楚畹园 86 73. 京味楼 87 74. 砂锅居 88 75. 松月餐厅 89 76. 美味斋 90 77. 陈记卤煮小肠 91 78. 京天红 92 79. 孔乙己 93 80. 洪运轩 94 81. 烤肉宛 95 82. 老好吃鸡架城 96 83. 新疆饭庄 97 84. 白记年糕 98 85. 美栗乡 99 86. 港丽餐厅 100 87. 金融街洲际酒店巨扒房餐厅 101 88. 西单翅酷 102 89. 西德顺爆肚王 104 90. 美味食源 105 91. 潮香洲 106 92. 一坐一忘 107 93. 中建餐厅 108 94. 新川办 109 95. 味拉奇鱼酷 110 96. 华威肉饼 111 97. 马村鱼头 112 98. 四川简阳羊肉汤 113 99. 绿茶 114 100. 侃谱 115 101. Oden 116 102. 酸甜酷辣 117 103. 梧桐 · 小聚 118 104. 木叶炭火烧肉 119 105. 新元素 120 106. 杨家火锅 121 107. 姜味府 122 108. 湘肠香 123 109. 蓬香楼 124 110. Alameda 125 111. 许仙楼 126 112. 面吧 127 113. 甜蜜生活 128 114. DK1308皇冠自酿啤酒坊 129 115. 金链花泰餐厅 130 116. Danger Doyle’s 131 117. 三摩地素食茶艺空间 132 118. 旺顺阁鱼头泡饼 133 119. 将太无二 134 120. 斜角巷云南土司菜 135 121. 开小灶 136 122. 金牛耳面馆 137 123. 河南大厦豫香苑 138 124. COCO PARK 139 125. Glen 140 126. 甲21号 141 127. 双流老妈兔头 142 128. 福满园 143 129. 优品106号精制家常菜馆 144 130. 杨记麻辣烫 145 131. 望京一号 146 132. 二道桥 147 133. 奖忠洞王猪蹄包肉 148 134. 火炉火烤肉 149 135. 国贸烤翅 150 136. 三只耳 151 137. 湘极了 152 138. 富春江 153 139. 衡山汇 154 140. 泰和草本工坊 155 141. 无敌家 156 142. 岳麓山屋 157 143. THE TREE 158 144. Let's Burger 159 145. 龙顺园麻辣香锅 160 146. 北容酒楼 161 147. 秀 162 148. 伊斯坦布尔 163 149. Gourmet Corner 164 150. Awfully Chocolate 165 151. 顺风123 166 152. 紫光园 167 153. 鼎泰丰 168 154. 劲松风味餐厅 169 155. 其香居 170 156. 汉舍中国菜馆 171 157. 胡椒厨房 172 158. 悦食悦香 173 159. 王家渡 174 160. 火旺四季涮肉 175 161. 巴黎贝甜 176 162. 拉丁餐厅 177 163. 三样菜 178 164. 晋德小馆 179 165. 悦园 180 166. 鱼掌门火锅 181 167. 烧肉人 182 168. 表里如一 184 169. 黄叶村 185 170. 大永徽 186 171. 香草香草 187 172. 翠清酒家 188 173. 海参王 189 174. 南京大牌档 190 175. 螺蛳粉先生 191 176. 火洲馕坑肉 192 177. 那家小馆 193 178. 锦府盐帮 194 179. 吉祥鸟 195 180. 蜀道金沙大酒楼 196 181. 宝琴傣味餐厅 197 182. 海碗居 198 183. 柴氏风味斋 199 184. 柳林餐馆 200 185. 陈麻婆豆腐 201 186. 基辅餐厅 202 187. 渔家傲 204 188. 劳模山庄 205 189. 兰特伯爵 206 190. 嘉丰湘菜馆 207 191. 山水间羊蝎子 208 192. 十全舫 209 193. 意大利农场 210 194. 国顺正宗驴肉饭店 211 195. 晋风庄园 212 196. 春园饭庄 213 197. 天雅居 214 198. 金泓源度假村 215 199. 冠坤会客厅 216 200. 21cake 217 吃货絮语 小宽的吃和写 218 吃货心情 风吹哪页吃哪页 220 索引 224 后记 228 致谢 229

⑶ 陶然北岸怎么样好不好值不值得买

楼盘名称：北京陶然北岸

城市：北京

楼盘位置：虎坊路

开发商：北京鲁能陶然房地产开发有限公司

产权年限：70年

建筑类型：高层,塔楼,

公交线路：102路：太平街站,虎坊路站,虎坊桥路口西站,果子巷站
59路：太平街站,半步桥站,自新路口东站,陶然亭公园北门站
70路：虎坊路站,虎坊桥路口西站,果子巷站
23路：虎坊路站,虎坊桥路口南站
6路：永安路站,虎坊桥路口西站,果子巷站
57路：虎坊桥路口西站
特5路：虎坊桥路口西站,果子巷站
夜7路：虎坊桥路口西站,果子巷站
7路：虎坊桥路口南站
48路：虎坊桥路口西站,果子巷站
105路：虎坊桥路口南站,永安路站,果子巷站
613路：太平街站,自新路口北站,自新路口东站,陶然亭公园北门站
专30路：虎坊路站,四平园站,南横西街东口站,教子胡同南口站,南纬路西口站
687路：永安路站,虎坊桥路口西站
夜4路：自新路口北站,开阳桥北站
83路：自新路口北站,半步桥站,自新路口西站
66路：太平街站,虎坊路站,虎坊桥路口南站
40路：太平街站,半步桥站,自新路口东站,陶然亭公园北门站
106路：太平街站
5路：虎坊桥路口西站,果子巷站
夜23路：太平街站,半步桥站,自新路口东站,陶然亭公园北门站
15路：虎坊桥路口南站,永安路站
夜10路：虎坊桥路口西站,果子巷站
14路：太平街站,虎坊路站,虎坊桥路口南站
603路：太平街站,虎坊路站,虎坊桥路口西站,果子巷站
381路：自新路口北站,开阳桥北站
715路：虎坊桥路口西站,果子巷站
夜11路：虎坊路站,四平园站,南横西街东口站,教子胡同南口站
34路：虎坊桥路口南站
夜18路：虎坊桥路口西站,果子巷站,自新路口北站,开阳桥北站
特14路：自新路口北站,开阳桥北站

其他交通方式：陶然北岸，坐拥虎坊路，南临陶然亭，北依琉璃厂文化街，距天安门仅两站地，居家此地，700米至国际传媒大道、4号地铁线及广安大街

规划信息：其占地面积为47000平方米，容积率，绿化率35%，共15栋楼，停车位1:0.7

周边配套：幼儿园：陶然幼儿园、虎坊路幼儿园
中小学：福州馆小学分校、北京四十三中学、大吉港小学、育才小学 、实验小学
大学：市总工会职大学
商场：北京大红鹰商场、南横街商场、百姓佳商场、虎坊路百货商场
医院：华京医院、陶然亭医院、中医院、友谊医院
邮局：中国邮政局
银行：北京银行珠市口支行、中国银行、中国银行虎坊路储蓄所、建设银行、中国银行
其他：中烟大厦、瑞祥大厦、圣予大厦、天元商务楼、食乐鲜酒家、八道酒家、京天红酒家、热盆景酒家、太阳火酒家、前孙公园、陶然亭公园、虎坊宾馆、乐陶宾馆、飞腾宾馆、寿长街宾馆

内部配套：安全管理:24小时保安执勤、门禁系统可视对讲
卫生服务:定期打扫
小区入口:南门（正门）、北门（开放状态）、东门（封
健身房、洗衣店、停车位、美容美发

（所载信息仅供参考，最终以售楼处信息为准。）

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⑷ 求：成都东罗马和西罗马的故事（高分）

成都本土名火锅“热盆景”红星店本月悄悄地关上了大门，停业装修思索新的出路。而“热盆景”旗下的另一家分店———“热盆景”金沙店也早在为改做川菜馆作准备。这家在成都餐饮界驰骋了20年的老牌本土火锅店，在经历了近几年来重庆火锅与成都火锅之间的残酷价格战后，从火锅业中退出，意味着成都本土火锅时代的结束。

现场“停业装修”人去楼空

昨日上午9时，记者来到红星路四段，热盆景总店的硕大店招依旧立在大楼的二楼上。但昔日总是热闹非凡的一楼营业厅，如今已是人去楼空。偌大的店堂内冷冷清清，桌椅板凳早已不见踪影，只有几名装修工人在里面席地而坐。紧闭的玻璃门上贴着一纸告示，上面写着“停业装修”四个大字。

而与红星店被清理过的现场一样，位于西门的热盆景金沙店也是同样处于水泥、沙子俱全的装修阶段，营业大厅内一片狼藉，墙角安放空调的两个地方已经搬空，灶台、炉具、锅碗瓢盆均无踪影。

“吃饭哇？你下个月来吧。”一位装修工人看到记者在“打望”顺口说道：“不过，你下次来就只能吃中餐了。”

店方

做中餐一样可以发展

“热盆景不卖火锅了？”20分钟后，远在北京的四川热盆景酒店有限公司副总经理李健在电话中向记者表示，“热盆景正在做战略调整，9月份，我们的中餐就要开张了。”

当记者再次询问“热盆景”是否今后不做火锅的问题时，李健的回答很肯定：“金沙店以中餐为主打，红星店现在正在装修，具体以什么为主，现还未定，不过，今后红星店会成为集茶坊、休闲于一体的综合酒楼。”

而对于为何会转行做中餐，李健的回答很模糊，只是说这是公司的战略调整，“其实，我们并不是突然转行，从火锅改做中餐，公司是经过长时间论证的，公司认为，做中餐一样有发展。”

李健解释道：“做中餐，可以弥补做火锅比较单一的客户群，可以将事业做得更大一些。”他透露，装修后的红星店和金沙店不仅像以前一样具备就餐功能，而且还会为食客提供一些休闲娱乐功能。“开张后的两家店，应该是集餐饮娱乐为一身的新店。”

历史

热盆景打开成都火锅之门

“在成都，说热盆景火锅，可以说是‘世人皆知’，从上世纪80年代初，热盆景在成都新南门大桥侧创立第一家店以来，在过去20年历程中，‘热盆景’发展成为川派火锅的一大杰作。”省美食家协会会长李树人看起来对“热盆景”感情颇深。

他说：“热盆景是成都本土火锅的元老。它打开了成都火锅之门，并将火锅称为热盆景。‘日暮汉宫吃毛肚，家家扶得醉人归’等颇有诗情画意的章句，将四川火锅的水平提高到了一个并非为了温饱的水平。”

今年已75岁的李树人老先生对当年“热盆景”的盛况仍记忆犹新。“在上世纪90年代，去吃热盆景，是很上档次、很有面子的事。”李树人回忆说，上个世纪90年代都称得上是“热盆景”的辉煌期。

据悉，1995年，在新南门桥头的“热盆景”因国家征用拆迁后，在2001年重新选址，到红星路四段开设了红星店。由于定位明确，装修又极具川西民居风格，红星店一炮而红。尽管红星店一次可以容纳700人就餐，但就餐高峰时仍有不少食客排队等座。公司就趁热打铁，2002年又在金沙车站旁开设了热盆景金沙店。

设计就餐人数在1100人的热盆景金沙店果然不出投资人所料，开业后每天也是一派宾客盈门的热闹场面。

“在当时金沙那里上档次的餐馆就只有‘热盆景’，它想不红都不行。”李树人说，“在那时重庆火锅还没有像现在这样遍地开花时，热盆景当之无愧为成都火锅的代表之一。”

在热盆景红星店旁边卖了3年烟的曾大爷，提起当年“热盆景”的红火场面也是印象深刻：“2002年时，这里天天都有排队等着吃火锅的人，有时候连坐到等的板凳都没了，只有站着等了！”他回忆道，“当时生意就那么好！连带着我的生意都好做了！”

转折遭遇重庆火锅低价冲击

一直密切关注成都餐饮市场变化的省烹饪协会副秘书长周宁表示，“热盆景”创业之初就与别的火锅店不同，“它开业后很长一段时间生意红火，其实是当时成都火锅市场缺乏竞争力和特色的一个表现。”

据他透露，2000年，成都只有不到1000家火锅店，其中重庆火锅的比例还只占到40%左右。“热盆景”在开张后，由于酒楼的铺面是自己的，菜品和味道也很符合当时的消费潮流，很快这家店就给投资人带来了不少甜头，随后，公司又在西门开设了第二家店，依旧定位在中高档消费的商务宴。

“毛肚18元/份，鹅肠20元/份……荤菜的价格一般都在15—18元之间，素菜也要5元，这样高的价位从长期来看，客源肯定有限。”周宁说。

2003年年底，重庆火锅开始大举进入成都餐饮市场。也就在这一年中，重庆火锅大打“8632”的低价牌，发动了一场价格大战，导致大大小小的成都本土火锅在这轮价格

战中倒闭过半。

今年3月，重庆孔亮鳝鱼火锅直接将店开到了热盆景红星店的对面，外来的重庆名火锅店与成都本土的名火锅店开始了面对面的“竞争”！

“由于价格便宜一半左右，每天下午六七点钟，孔亮火锅门口是排列子等吃饭，‘热盆景’是喊到喊到吃饭。”在孔亮火锅旁边摆烟摊的张大爷说：“差距太大了，简直是两回事。”而就是在这种价格悬殊的竞争中，“热盆景”也始终没有调低价格来应对。

周宁说，“热盆景”从价位上来说肯定拼不赢重庆火锅的“8632”，而从综合方面来讲，“皇城老妈、谭鱼头、川江号子”等崛起的成都本土火锅又与“热盆景”对峙。“两头都没占到什么优势，热盆景的处境尴尬。”周宁说。

评价

“放熟就生”是个挑战

“成都火锅的竞争实在太激烈了，热盆景改做中餐是明智的。”成都市烹饪协会彭子渝先生说，2004年，成都的火锅店总数已上升到了2000多家，而重庆火锅的比例也随之上升到了85%，竞争的严酷性是显而易见的。

在成都媒体干了近20年的王先生说，现在朋友相约吃火锅，很多时候都选择吃重庆招牌的火锅，感觉口味、价格都还不错。不过，对于陪伴了自己近20年的“热盆景”现在的处境这么尴尬，王先生还是觉得很惋惜。“重庆火锅太厉害了，成都火锅要想点对策才行啊。”

与王先生一样，成都市美食研究会秘书长杨淮伯也表达了同样的看法：“成都火锅现在需要升华，不管是在菜品方面还是在管理方面，成都火锅都需要一个飞跃，如果光从价格上进行竞争，这样显然是饮鸠止渴！而放熟就生，由火锅改为中餐，企业管理是个挑战。”杨淮伯认为，毕竟从做火锅到做中餐是一个大的跳跃，中餐的厨房管理和菜品的经营运作都比火锅要复杂得多，从管理的层面上来说，做中餐对“热盆景”来说是一个挑战。

新闻背景：

热盆景火锅上个世纪80年代初，创办于成都新南门，是一家以麻、辣、烫、鲜为特色的火锅店，属于成都本土较出名的原创火锅之一。现在成都尚存的本土名火锅有：皇城老妈火锅、谭鱼头、狮子楼、快乐老家、玉龙火锅、川江号子、子火锅、红天鹅等。