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芹菜绿植怎么做图片

发布时间: 2021-02-17 22:29:39

1. 农作物 芹菜 植物 蔬菜 生物 如何排列

从小到大:芹菜 蔬菜 农作物 植物 生物
从大到小:生物 植物 农作物 蔬菜 芹菜

2. 芹菜是多年生植物吗

芹菜可能是一年生草本植物或二年生草本植物,看栽培条件。
“一年生”回“二年生”不是指能答活一年或两年。一年生植物是指春季发芽生长,秋冬开花结果并死亡的植物。二年生植物(其实叫越年生更恰当)是秋天发芽生长,次年春夏开花结果并死亡的植物,生命周期仍然不足一年。

我这里是南方,种的芹菜基本上是二年生的,春天开花。北方我不清楚。

3. 怎么做芹菜并

芹菜饼是不是很神来奇,哈自哈

食材

  • 面粉 半斤

  • 芹菜 少量

  • 大蒜 3片

  • 方法/步骤

  • 准备食材,将芹菜、大蒜洗净,切好,待用

4. 芹菜(叶子)标本怎么做

目前通用的植物标本制作方法有干制和浸制两大类:
1. 植物标本的干制 对含水量较少,易于干燥,干燥后又不易变形的植物材料可采用真空干燥、冰冻干燥、微波干燥、硅胶干燥和吸水纸压制等物理方法进行强制性脱水。也可以首先进行必要的化学处理,然后再进行脱水干制。根据处理方法的不同,干标本的制作方法可分为以下3种:①腊叶标本制作。备齐足量的吸水纸(多用表芯纸代替),纸的规格以 28×42厘米为宜,将纸铺在特制的植物标本夹上,洗净后的标本要放到表芯纸上,用镊子在纸上进行姿态纠正,然后盖上一份表芯纸,纸上再放置标本,标本上再覆盖表芯纸,这样一层层叠起来夹到标本夹里,用绳子将标本夹勒紧或在标本夹上压一重物,以便表芯纸更快地吸干植物体中的水份。其间要及时换纸,最初每天换 1~2 次,而后可隔 2~3 天换一次 (换下的纸要晒干,以备下次再用,一直换到标本干透为止 )。干透的标本要装贴到台纸上,台纸的大小一般为26×36厘米,台纸的右下角应贴上标签,最后粘贴半透明的护盖纸。②原色复膜标本制作。先将绿色的枝叶和花朵分离,对绿叶和不同颜色的花朵采用不同的化学方法处理。绿色枝叶的处理:向浓度为50%的醋酸溶液中,加入醋酸铜制成醋酸铜的饱和溶液,取一份饱和溶液加 4份水稀释,然后将植物材料放到稀释液中加热,使温度保持在75℃~85℃之间。此时绿色枝叶逐渐变黄,要继续加热使其恢复成原来的绿色后,立即停止加热,然后将标本从溶液中取出,用清水洗净,放到表芯纸上,置于标本夹中加压,并要注意及时换纸。也可将标本夹放入真空干燥箱中抽真空。同时可加热到75℃左右。各种花色的处理:红色花可在2%的酒石酸溶液中浸10~20分钟;紫色花可在2%的硫酸铝溶液中浸10~20分钟。浸过的花朵从溶液中取出后要洗净、脱水。脱水方法与枝叶相同。干透的枝叶、花朵要及时装贴到台纸上,并在台纸的右下角贴上标签,最后送到护卡机里进行高温复膜。③原色立体标本制作。取带有花的植物枝叶装入容器里,用粒度为20~50目的硅胶颗粒将其全部埋没,约10天左右标本干透,即可从硅胶中取出,立即密封到盛有少量干燥剂的标本瓶中长期保存,也可将标本封铸到无色透明的人工合成高分子材料中保存,无论哪种保存方法都不能受日光曝晒。

2. 植物标本的浸制 对那些柔软多汁,不易干燥或干燥后易变形的植物材料,多采用浸泡的方法制作标本。浸制过程包括固定和保存两个步骤,根据植物材料颜色的不同可采用不同的制作方法;①绿色标本的制作。将绿色植物材料洗净后浸在 5%的硫酸铜溶液中,直到材料由绿色变为黄色再由黄色变为绿色为止。此时可取出材料洗净,然后浸到5%的福尔马林液中保存。②红色标本的制作。某些红色的果实如番茄等洗净后要先浸在用 4毫升福尔马林、3 克硼酸和 400毫升水配成的处理液中,约1~3天后果实即变成褐色,此时可取出果实向里面注射少量用20毫升10%的亚硫酸、10克硼酸和 580毫升水配制而成的保存液, 随后将果实长期浸泡在这种保存液中,逐渐恢复成原来的红色。③紫色标本的制作。紫色葡萄等果实洗净后要先在250毫升福尔马林、500毫升氯化钠饱和溶液再加4350毫升蒸馏水配制成的处理液中浸2~3个月,取出后洗净,放入1%~2%的福尔马林液中长期保存。④白色标本的制作。将白色的花与块根等洗净后放在1%~4%的亚硫酸溶液中,然后长时间置于日光下曝晒,直到标本晒漂成雪白色为止。
以上说的药品普通的化学试剂店一般都有的

5. 芹菜可以做哪种菜图片

≮美食原料≯ 芹菜250克,海米15克,香油15克,盐3克,味精1克。 ≮美食做法≯ 1、将芹菜去掉根、叶、筋,洗净,切成段,投入开水锅中焯烫断生,捞出,用凉水过凉,控净水;海米放入碗内,加入温水泡发,大的切小。 2、把焯好的芹菜段均匀地码放在盘内,再把发好的海米撒在芹菜上面,烧入香油、盐、味精,吃时拌匀即可。 ≮美食特色≯ 清香酥脆,鲜咸爽口。 辣味芹菜炒肉末 做法: 1)芹菜切小粒,姜,蒜切碎,红色尖椒2只,切成圈儿。 2)锅热油,放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿,炒出香味以后,倒入肉馅儿,继续翻炒。火鸡肉末比较白,所以,为了想让肉末的颜色变得深一点,倒了一点老抽酱油。 3)炒到肉都变色以后,倒入芹菜碎,炒芹菜到没有什么水分就好了。 糖醋芹菜 做法:芹菜500克,糖、醋各适量。将嫩芹菜去叶留茎洗净,入沸水氽过,待茎软时,捞起沥干水,切寸段,加糖、盐、醋拌匀,淋上香麻油,装盘即可。 本菜酸甜可口,去腻开胃,具有降压,降脂的功效,高血压病患者可常食。 芹菜炒豆干 【材料】 芹菜300公克、豆干6块 辣椒2根 【调味料】 盐、味素各适量香油、胡椒粉各少许 【要领】 芹菜容易变老,炒的时间不必太久 【做法】 A、所有材料洗乾净,芹菜去叶后切成小段,豆干切成与芹菜同大小的段,辣椒切小备用。 B、放2大匙由于锅中烧热后,再放入辣椒爆香。 C、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3~4分钟即可。 芹菜小汤 做法:芹菜150克,奶油50毫升,牛奶150毫升,面粉适量。芹菜洗净去叶切段,用150毫升水煮开,并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内,一并倒入芹菜汤中,一滚即成。此汤清淡适口,鲜香开胃,具有益胃养阴,止血通淋的功效,糖尿病、小便出血、小便淋痛者均可常食。 芹菜煮豆腐 基本材料:芹菜100克,豆腐250克,食盐、味精、麻油等各适量。 制法:芹菜去老叶,洗净切段。豆腐切成块,放油锅内用文火微煎,再入芹菜稍炒,加盐、麻油适量,煮10分钟后放味精少许即可。 功效:平肝清脑。 用法:佐餐常食。 应用:适于脑动脉硬化记忆力下降、失眠等患者。 芹菜鱼丝 基本特点: 鱼丝鲜香,芹菜脆嫩,清爽利口 基本材料: 嫩芹菜心150克。辅料 净青鱼肉200克,鸡蛋清20克,精盐3克,料酒15克,味精1克,油20克,姜丝5克,湿淀粉25克,葱丝10克,高汤80克,猪油300克。 做法: 1、将芹菜心洗净,切寸段,青鱼肉顺长切成6厘米长的细丝,加蛋清20克,精盐1.5克,湿淀粉20克拌匀上好浆。 2、浆锅置火上,烧热后放入猪油,烧至三成热时,放入鱼丝,用筷子轻轻滑散滑熟,变色后倒入勺中,沥油。 3、锅内留少各市地底油,下入葱,姜丝丝炝锅,倒入芹菜翻炒五成热,加精盐,味精,高汤调味,再放入鱼丝,料酒,用湿淀粉勾芡,淋入香油,颠翻炒勺,出锅即可食用。 虾仁炒芹菜 基本材料:鲜虾仁50克,芹菜250克,猪油、精盐、味精适量。 制法:1.将芹菜洗净,去掉菜叶,将叶柄切成2厘米长,放入开水锅中焯一下,捞出沥净水分备用。鲜虾仁沥净水分备用。 2.锅置火上,加入猪油,油热后炸一下虾仁(至红色为止)。然后将焯好的芹菜下锅,与虾仁搅拌均匀,加入盐、味精再搅一下,即可将盘食用。 疗效:这道菜适合于胃火过盛,咽喉肿痛、大便秘结、眼目昏花、血压偏高、动脉硬化、身体虚弱、阳痿早泄的人食用。 烙芹菜叶 芹菜叶洗净,加入蛋液、精盐,调匀后再加面粉、湿淀粉各半,加水适量,搅拌均匀。 起中火,平底锅内加食油,烧至6成热,把调好的芹菜叶糊倒入锅内,摊平,两面煎至深黄即可。 芹菜炒牛肉 【原料】 嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少许。 【制作过程】 ①将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时; ②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许,烧沸后,用水淀粉勾芡,放入牛肉片、芹菜片,拌均匀即可。 芹菜的做法-芹菜粥制作方法 芹菜40克,粳米50克,葱白5克。芹菜洗净去根,锅中倒入花生油烧热,爆葱,添米、水、盐,煮成粥,再加入芹菜稍煮,调味精即可。

6. 芹菜在植物学上是怎么分类的

伞形科植物全世界约200余属,2500种,广布于全球温、热带,中国约90余属。

除芹属(ApiumL.)的芹菜外,与其有关的还有水芹属(OenantheL.)的水芹[O.stolonifera.(Roxb.)DC.],欧芹属(PetroselinumHill)的香芹(P.crispumMill.)、根香芹[P.crispumvar.tuberosum(Bernh.)Crov.],鸭儿芹属(CryptotaeniaDC.)的鸭儿芹(CryptotaeniajaponicaHassk.),蒲芹属(细叶芹属,ChaerophyllumL.)的蒲芹(鳞茎细叶芹)(C.bulbosumL.)等(《中国植物志》第55卷,1985)。

它们与芹菜同科不同属,其形态和生长习性不尽相同,但有相似之处。

芹属(ApiumL.)约20种,分布于世界温带地区。

中国有旱芹(ApiumgraveolensL.)和细叶旱芹(ApiumleptophyllumL.)两个种(《中国植物志》第55卷,1985),旱芹又有西洋芹菜(var.lceDC.)和根用芹菜(var.rapaceumMill.)两个变种。

叶用芹菜以叶柄供食,在营养生长阶段从短缩的茎上生出带有厚实长叶柄的叶簇。

根用芹菜以根部供食,有球状根,根部特别发达肥大。

膨大的肉质根由短缩茎、下胚轴和根上部组成。

在解剖学上其根属胡萝卜型,最外层为周皮,向内为次生韧皮部,具发达薄壁组织,是主要食用部分。

从球根冠部长出具有细叶柄的叶簇。

叶片数较少,叶三裂,叶较西芹小,带红色或褐色。

花小,白色,雄蕊5枚,与花冠同数,互生,雌蕊花柱2枚,复伞形花序(颜纶泽,1976)。

近年中国先后从欧、美国家引入根芹菜,已有少量种植。

其代表品种有:SmoothPoris、EarilyErfurt、Pragle、AppleShaped等。

细叶旱芹野生于江苏、福建、台湾、广东等地的草丛及水沟边,为外来种。

此外,水芹属的水芹[Oenanthestolonifera(Roxb.)DC.]原产中国、印度、印度尼西亚。

在日本、朝鲜及亚洲其他各地都有栽培。

水芹为多年生水生宿根植物,有匍匐茎,各节易生根。

叶有粗锯齿,为两回羽状复叶,互生,其状甚似旱芹(李朴,1963)。

水芹属共有30种,中国产9种及1个变种,可供蔬菜食用的除水芹外,还有西南水芹(O.dielsiideBoiss.var.dielsiideBoiss.)和细叶水芹(O.dielsiideBoiss.var.stenophylladeBoiss.)(《中国植物志》第五十五卷,1985)。

栽培水芹的代表品种有:圆叶类型的无锡玉祁芹、常熟白种芹,以及尖叶类型的扬州长白芹、庐江高梗芹等(赵有为,1999)。

7. 食材_芹菜叶子窍门

方法一芹菜叶做芹菜饼:用料:豆渣、面粉适量、盐少许、鸡蛋2个、淀粉少许、小葱少许、小芹菜叶少许、味精、鸡精少许。
第一步把豆渣、鸡蛋、小葱和切碎的小芹菜叶通通放进干净的容器中,搅拌均匀。然后慢慢的加入少量的水。第二步加入面粉和淀粉,继续搅拌均匀。水不要太多,不要太稀哦最后加入少量的盐、少许鸡精和少许的味精。(当然如果喜欢的话,还可加入胡椒粉、花椒粉、五香粉等)因为我喜欢豆渣、芹菜、小葱的天然香味儿,所以这些东西,我从来都不放。

开火,锅内放入少量的油。用勺子舀上一勺子面糊子放入锅中,中小火煎制。也可用平底锅煎制。
底部凝固以后翻面。总共的煎制时间2到3分钟左右,出锅。
方法二:【蒸芹菜叶】

1.芹菜叶一盆,仔细的清洗干净,捞出后控干水分。

2.首先把芹菜叶拌入植物油,用来锁住芹菜叶的水分,在拌面的过程中,不容易粘连。撒入两小把干面粉,颠盆,搅拌均匀,这个时候,绝不能放盐。以免芹菜叶大量出水。

3.锅里烧水,水开后放上蓖子,在篦子上刷上植物油,把芹菜叶铺在篦子上,盖上盖子蒸4分钟。

4.4分钟以后,倒出芹菜叶,用筷子抖散,这个时候可以少量的撒入食盐,然后搅拌均匀。

5.我们再做一下调料汁。大蒜拍扁后,切成蒜末,红椒一小片,切成沫配色。

6.倒入辣椒红油,芝麻香油,生抽,搅拌均匀后,浇在芹菜叶上。也可以在拌散芹菜叶时一块拌入。
小知识:

芹菜叶在拌面之前,要加入植物油,免得出水。拌面的时候,绝不能加入食盐,免得渗透出水

8. 芹菜开不开花啊,芹菜花什么样啊想看看图片

开啊 它是伞形科的 http://www.plantphoto.cn/tu.aspx?id=17731

http://www.plantphoto.cn/tu.aspx?id=11565

9. 叶子长得又点像芹菜,但又不是芹菜,图中这植物叫什么

刺果毛茛来---------科名:毛茛科 Ranunculaceae 二年自生草本,近无毛。茎基部分枝;生长在较干燥的地方,植物体成莲座状,茎短;生于阴湿地则茎伸长,高达40厘米。叶近圆形,基生叶有长2—12厘米的叶柄,通常3深裂或3中裂、3浅裂,裂片又齿状浅裂,基部楔形、截形或近肾形,长1.5—3.5厘米,宽1.7—4厘米,茎上部叶狭窄,有短柄或无柄。花黄色,直径1.5—2厘米;萼片稍反曲,花瓣狭倒卵形至宽卵形,基部蜜腺有鳞片。聚合果球形,径约1厘米;瘦果扁平,有宽的边缘,中间有刺,长约5毫米。花期3—4月。 产苏州及上海,生于杂草中;其他各地还未发现。
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10. 西芹菜的做法大全图片

芹菜的营养价值丰富,饮食与健康中: 芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;高血压饮食注意事项
芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;
1、芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。
经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。
2、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
3、芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的作用,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
5、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,吃芹菜能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
6、从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
7、芹菜有平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

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