丁香葉與棗

⑴ 魯迅故居第二小題，寫院子里的景物時，作者選取了紫丁香和棗樹來寫，因為什麼求高手解答

紫丁香是文人的最愛，它色彩柔和，不事張揚，高潔淡雅。魯迅喜歡它的不隨俗流。
棗樹，在北京四合院里受到人們的喜愛，因為它不需要特殊護理，秋天豐產豐收，因其碩果累累，符合人們「多子多福」的願望，所以北京人愛種棗樹。

⑵ 丁香葉的葯用價值

丁香葉有消炎的葯用價值。丁香茶是暖胃養胃的好手，丁香暖脾胃而行氣滯內，尤善降逆容，故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功，為治胃寒嘔逆之要葯。常與柿蒂、黨參、生薑等同用，治虛寒嘔逆，如丁香柿蒂湯(《症因脈治》)。

與白術、砂仁等同有, 治脾胃虛寒之吐瀉、食少，如丁香散(《沈氏尊生書》);治妊娠惡阻，可與人參、藿香同用。還含有子宮收縮成分，易容於水和乙醇，不易溶於乙醚、石油、氯份、苯和醋酸。丁香內服或製成稠膏外敷臍部可以治療胃寒妊娠嘔吐者。

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丁香是古代用來去除口臭的良葯，丁香之所以能夠除口臭，是因為其芳香可以壓制口中的臭氣，當然這與它能去除胃寒的功效有關。很多人認為口臭發生的原因只是胃熱，實際上胃熱引起的口臭只是一種，而且大部分發生在有胃熱、積食等人的身上。

反復發作的口臭，有不少屬於胃寒引起的，這種口臭只要多喝丁香茶，戒掉寒涼的食物，就能很快消除口臭。女性常喝亦舒堂丁香茶能消除口臭，帶來清新口氣。

⑶ 紅棗的功效與食用方法。說詳細一點。

1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.
2.補氣養血：紅棗為補養佳品,食療葯膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力.
3.養血安神：女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解郁的功效.
4.緩和葯性：紅棗常被用於葯性劇烈的葯方中,以減少烈性葯的副作用,並保護正氣.如：「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉葯的毒性,保護脾胃不受傷害.
紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效.
紅棗的作用：
1.增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
2.增強肌力，增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3. 保護肝臟有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
4.抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑製作用，提示大棗具有抗變態反應作用。
5.鎮靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑製作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。
6.抗癌，抗突變 大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑製作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
紅棗的食用方法：
一、 生食
將紅棗消毒、洗凈後食用。
二、 粥類
熬制小米粥、糯米粥、八寶粥、紅棗菊花粥、百合紅棗粥、薏米紅棗粥、百合桂圓紅棗粥、豬膚紅棗羹等。
1.紅棗粳米粥
【原料】紅棗50克，粳米100克。
【製作】同煮成粥。
【功效】此粥性平和，養血安神，補虛健脾胃。
2.紅棗菊花粥
【原料】紅棗50g，大米90g，菊花15g。
【製作】三者加水適量，煮熟至稠食用。
【功效】可使面部膚色紅潤，起到防病保健、駐顏美容的作用。
3.百合紅棗粥
【原料】江米300克，百合9克，紅棗10枚，白糖適量。
【製法】
1)、先將百合用水泡一下，以去除一部分苦味。
2)、江米淘凈，和百合、紅棗用文火緩熬成粥，加白糖適量即成。
【功效】對植物神經紊亂、更年期綜合症、有清虛火、安心神、治失眠之療效。
【按語】這一種粥，特別適合女性朋友。江米甘平，能益氣止汗;百合甘苦微寒，能清熱安神，治虛火、利二便函。輔以紅棗甘溫，養心補血安神。
4.薏米紅棗粥
【原料】生薏米l00克，紅棗(去核)12粒，水4碗。
【製作】
① 生意米用水浸洗。
② 將4碗水及生意米倒入煲中。
③ 最後放入紅棗(去核)，以文火煲45分鍾後，即可飲用。
【功效】飲薏米紅棗湯，可活血養顏、減少臉部蝴蝶斑或產後面色黑滯及惡露不絕等問題。
【按語】紅棗味性平，有補氣、補血、健脾、養心安神功用。紅棗去核煲湯，湯水不燥。
5.百合桂圓紅棗粥
【原料】百合六錢、桂圓一兩、紅棗15個、白米1杯。
【製作】
1)百合洗凈泡軟，紅棗洗凈拍裂去子，桂圓肉掰散。
2)白米淘凈瀝干，晾約20分鍾。
3)白米入鍋，加水約6碗熬粥，約待四分熟時即加入百合、紅棗、桂圓，滾沸1分鍾
4)加入冰糖調味再續煮2至3分鍾即可。
【功效】適宜夜眠不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等，可調和經絡循環、和顏潤色並適合更年期婦女所患之精神焦慮症。
三、 湯類
湯，是中醫學最常用的劑型，古稱湯液，現稱湯劑，民間則叫作湯葯。食療上說的湯，是指用少量食物或適量中葯，放較多量的水，烹製成湯多料少的一類湯菜。湯中配用葯物，可採用下述三種不同的用法：一是洗凈後直接放入，或用潔凈紗布包裹放入，待湯燒好後棄葯食用。人參、枸杞子、蓮子等可食葯物及葯食兩用之品可一並吃下。二是先將葯物加水煎取汁，然後在烹制中倒入。三是原料用人參等珍貴葯物的，除切片燒制外，還可加工成粉末，在臨起鍋前放入，以便充分利用，不致浪費。
湯的烹制，最常用的是加水煮。水應一次加足，中途不得已要加水的話，一定要添加沸水。火候上，宜先用旺火煮沸，再用中小火燒至菜熟湯成。湯也可用隔水蒸或燉，將原料放盛器內，加入足量水和調味品，蓋好，再放入蒸具蒸制，或放鍋內隔水燉，至原料熟爛為止。
湯菜用了較多量的水，可使所用食物烹製得較為酥軟，所用葯物的有效成分更易析出。湯可加糖成甜味，當點心食用，也可燒成鹹味，作下飯菜。
使用中國樂陵金絲小棗可以熬制多種可口的美味湯，同時兼具美容保健之功效。常見湯名如下：紅棗雞湯、紅棗香菇湯、紅棗雞蛋湯、紅棗蓮子湯、紅棗芹菜湯、紅棗番瓜湯、旱蓮草紅棗湯 、荔枝紅棗湯、花生衣紅棗汁、參芪紅棗乳鴿湯、釀姜薯紅棗湯、木耳田七紅棗湯、哈士膜紅棗甜湯、銀耳紅棗湯、紅棗黨參牛肉湯、豐胸黑木耳紅棗湯、龜肉百合紅棗湯、五味紅棗蜜露、補氣活血防黨紅棗鯇魚湯等。
1.紅棗湯
【原料】紅棗15枚。
【製作】將紅棗洗凈，加水2碗，濃煎成一碗。
【服法】吃棗喝湯，早晚空腹食用。連服7日左右。
【功效】補脾胃、益氣血。適用於脾虛便溏、胃虛食少、氣血不足，以及過敏性紫顛、血小板減少等症。
2.紅棗養顏湯
【原料】紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。
【製作】將水發木耳去雜質洗凈，切成小塊，紅棗去核，同放鍋中，加清水適量，煮爛熟。
【服法】放入白糖調味即可食用。
【功效】此湯具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用。
3.紅棗香菇湯
【原料】干香菇20隻，紅棗8隻，料酒、精鹽、味精、薑片、花生油各適量。
【製作】將干香菇先用溫水浸發至軟，再用涼清水洗去泥沙;將紅棗洗凈，去核。用有蓋燉盅，加進澄清過濾的泡發香菇的水和加入適量清水，再放入香菇、紅棗、精鹽、味精、料酒、薑片、熟花生油少許，蓋上盅蓋，上蒸籠蒸1小時左右。
【用法】出籠即可食用。
【功效】滑潤適口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鮮香。
【按語】
香菇含有較高的蛋白質、糖、維生素、尼克酸、微量元素和多種氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平，有健胃益氣、滋補強壯的作用。核酸類物質，可抑制血清和肝臟中的膽固醇增加，有阻止血管硬化和降血壓作用，可防病健身抗衰老。香菇中含有麥角固醇，經人體吸收後可轉化為維生素D，因而可防治佝僂病和貧血，對健美的有重要意義。
紅棗是馳名中外的滋補美容食品，它能補中益氣，養血生津，健脾養胃可治療脾胃虛弱、營養不良、氣血虧損等症引起的面容枯槁、肌皮失調、氣血不正等症。
兩物組成此菜餚，是很好的健美、抗衰老之品，會使女性容顏大發，青春久駐。
4.紅棗雞蛋湯
【來源】民間方
【原料】雞蛋兩個，紅棗60克，紅糖、水適量。
【製作】紅棗泡軟，去核，加水500毫升煮沸30分鍾，再將雞蛋輕輕打入湯中，勿攪拌，煮熟後加入紅糖即成。
【用法】常服食。
【功效】一般體質虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養。
【按語】這是民間廣泛用於產後補養氣血的食療方。其搭配合理，營養豐富。久服此湯，可使氣血旺盛，顏面肌膚豐潤光澤，故有美容之效。
5.紅棗芹菜湯
【原料】《食療本草學》
【原料】水2碗，紅棗6粒，芹菜10兩，片糖半塊。
【製作】
芹菜摘除根、葉，將莖切成2吋1條。
將芹菜、紅棗，水放入煲內煮。
放入片糖調味。
【服法】飲用時去渣只飲湯汁。
【功效】婦女產後感到疲倦無力，食慾不振，精神不安，可飲用紅棗芹菜湯，因為常飲這湯水，有安神養血，增進食慾的功效。
6.墨魚煲節瓜湯
【原料】節瓜斤半，豬爭1斤。墨魚干2兩，紅棗十粒，姜二片，鹽適量。
【製作】
1)先將節瓜颳去皮洗干凈，待用。
2)墨魚用熱水浸十分鍾，撕去墨魚骨，黑衣和魚眼，洗干凈，待用。
3)豬爭洗干凈，瀝干水，待用;而紅棗洗干凈去核。
4)把適量的清水放入煲內煲滾，放入豬爭、墨魚、紅棗、節瓜、姜煲滾，改為慢火煲它兩個鍾頭 ;
【用法】下鹽調味，就可飲用了。
【功效】有解暑、益氣血的功效。
7.旱蓮草紅棗湯
【原料】鮮旱連草50克，紅棗8-10枚。
【製作】將旱連草、紅棗加清水2碗，煎至1碗。
【服法】去渣飲服，每日2次。
【功效】補肝腎\滋陰補血\止血。對胃、十二指潰瘍出需，失血性貧血有較好的輔助治療效果。
8.荔枝紅棗湯
【來源】《食療本草學》
【用料】荔枝15克，紅棗30克。
【製作】取荔枝、紅棗同置鍋內，加水適量，文火煮至紅棗熟爛，即成。
【用法】每日1劑，吃荔枝、紅棗，喝湯，空腹頓服。
【功效】補養心脾，養血安神。適宜於氣血虛虧，神疲乏力，面色萎黃，飲食減少，眩暈健忘者食用。
【按語】荔枝、紅棗，均為食療佳品。荔枝味酸甜，性溫，功能滋肝益心，填精髓，補氣血，溫陽氣，止煩渴，益顏色。唐代葯學家孟詵說它通神、益智、健氣;《玉楸葯解》說，荔枝甘溫滋潤，最益脾肝精血。現代研究發現，荔枝含有豐富的果糖、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素C及檸檬酸、葉酸、蘋果酸和多量游離氨基酸，有一定的益智效用。
紅棗含有大量的環磷酸腺苷，有強壯作用，並有鎮靜、催眠和降壓等作用。
本葯膳取荔枝與紅棗同用，有較好的補益作用，對脾虛血少者，尤為適宜。
【備注】陰虛火旺及痰濕阻滯者，不宜食用。
9.花生衣紅棗湯
【原料】花生米100克，干紅棗50克，紅糖適量。
【製作】花生米用溫水泡半小時，取皮; 干紅棗洗凈後溫水泡發，與花生米皮同放鋁鍋內，倒入泡花生米水，加清水適量，小火煎半小時，撈出花生衣，加適量紅糖即成。
【用法】每日3 次，飲汁吃棗。
【功效】養血補血。適用於身體虛弱、產後、病後血虛以及貧血等症。
10.參芪紅棗乳鴿湯
【原料】黨參60克，黃芪50克，紅棗6枚(去核)，乳鴿2隻。
【製作】黨參、黃芪、紅棗洗凈;乳鴿殺後，去毛及內臟，切塊。諸料一齊放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，再改用文火煲2小時，調味即可。
【用法】 飲湯吃乳鴿肉。 隔天1料，連用5料為1療程。
【功效】補氣健脾。用於久病體弱、面黃食少、氣短乏力、神疲形瘦者，常人經常服用可延年益壽。
11.釀姜薯紅棗湯
【原料】姜薯150克、鮮大紅棗30粒、白糖25克、冰糖80克，清水約300毫升。
【製作】
(1)先將姜薯去皮、去頭尾、切塊，上籠蒸約20分鍾至熟取出，趁熱放在砧板上，用刀壓爛，反復揉壓成姜薯蓉，加入白糖揉合成一團，再分成30份待用。
(2)將鮮紅棗用刀切開，兩片相連，取出棗核，把姜薯蓉逐粒釀入紅棗中間開刀處，再用手捏圓，保持圓狀，盛在盤中，上籠蒸8分鍾，分別裝入小湯碗內(每人一份)，然後把冰糖和清水放入鍋內，用慢火將冰糖煮至溶化後，倒入碗內即成。
【特點】紅白相映，清甜滑香，造型美觀。

⑷ 什麼叫做軟棗樹和一般棗樹有什麼區別

區別在於：種類和植物形態。

軟棗不是棗，它的學名為君遷子，又名黑棗，為柿樹科、柿屬植物，與棗不同科，與柿樹才是同科植物，嫁接親和力強，成活率高，嫁接燈籠柿為佳，產量高，效益好。軟棗又叫牛奶棗、野柿子、丁香棗等。

落葉大喬木，高達30米，胸徑達1米；幼樹樹皮平滑，淺灰色，小枝灰色至暗褐色，具灰黃色皮孔；芽具柄，密被銹褐色盾狀著生的腺體。

葉多為偶數或稀奇數羽狀復葉，長8-16厘米（稀達25厘米），葉柄長2-5厘米，葉軸具翅至翅不甚發達，與葉柄一樣被有疏或密的短毛；小葉10-16枚（稀6-25枚），無小葉柄，對生或稀近對生，長橢圓形一至長橢圓狀披針形，長約8-12厘米，寬2-3厘米。

棗樹。鼠李科、棗屬。是一種生長在溫帶地區的小喬木，原產於中國，在中國南北各地都有分布。花小多蜜，是一種蜜源植物。果實為棗，長圓形，未成熟時黃色，成熟後褐紅色。可鮮食也可製成乾果或蜜餞果脯等。營養豐富，富含鐵元素和維生素。

葉紙質，卵形，卵狀橢圓形，或卵狀矩圓形；長3-7厘米，寬1.5-4厘米，頂端鈍或圓形，稀銳尖，具小尖頭，基部稍不對稱，近圓形，邊緣具圓齒狀鋸齒，上面深綠色，無毛，下面淺綠色，無毛或僅沿脈多少被疏微毛，基生三出脈。

葉柄長1-6毫米，或在長枝上的可達1厘米，無毛或有疏微毛；托葉刺纖細，後期常脫落。

(4)丁香葉與棗擴展閱讀：

棗含有豐富的維生素C、維生素P，除供鮮食外，常可以製成蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗、牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等，為食品工業原料。

⑸ 丁香茶加紅棗加紅糖能一塊泡茶嗎

能。大棗紅糖具有驅風寒、補氣益血的功效，所以想要懷孕的女性可以用來暖宮，對月經的女性也有緩解痛經的作用。

⑹ 紅棗和丁香茶葉對胃有好處嗎

紅棗和丁香茶葉對胃有好處，好處如下：
1，紅棗：味甘,性暖,有益氣養神的專功效。
所以不會傷胃，但好屬東西也不宜多飲，凡是適量就好。
2，丁香茶葉：溫中、暖腎、降逆，治呃逆、嘔吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝氣、癬症。
這兩種物質對胃都是有好處的。

⑺ 棗樹葉的作用

1、深翻改土
初冬進行精細深翻，既能改善土壤理化結構，促使棗樹根群擴展深扎，增強樹體健壯生長，又能將園內樹下的殘枝病葉、殘果、雜草等翻耕入土作肥料，達到殺滅病蟲越冬蟲蛹，減少蟲源的目的。
2、增施肥料
棗樹施肥增產效果明顯。以秋施有機肥為主，輔以生長期內不同時期追施化肥，以滿足全年生長結果期對營養物質的需要。施肥方法，幼樹多採用輸狀施肥，大樹可以結合耕翻撒施，或環狀溝施，或放射狀溝施。可在樹冠外圍挖一條深30厘米，寬60厘米的環狀溝，將圈肥和復合顆粒化肥拌勻施入溝內，填土覆蓋。成年大樹每株圈肥（或堆肥）100公斤，復合肥3公斤，10年以下小樹每株50公斤，復合肥1公斤，施後結合灌水，效果更好。
3、控、刮、鋸、栽
秋冬時節棗產區，凡發現毀滅性的病株，應及早連根鋤掉，補栽上無病苗木。徹底鋸除病枝加主幹環鋸，重病樹再加上斷根或主根基部環鋸。要求「病小枝，去大枝」。用手鋸在病樹主幹上鋸成環狀，輕病鋸3鋸，環間距20厘米左右，重病樹適當加環數，要連續成環，深度適宜，樹皮鋸透，輕傷木質部。斷根即開根圍土露側根，從側根基部切斷。用刮刀徹底刮掉樹上的翹皮、裂皮或病斑，結合棗園淺鋤，揀拾越冬害蟲、蛹、繭、集中燒毀。
4、凈化田園
徹底清掃殘葉、落果、病果、蟲果以及雜草污物，清除收集燒掉或深埋漚肥。
5、塗刷堵塞
越冬前在樹乾和大枝上，用混合石硫合劑的塗白劑（配方：生石灰10公斤，硫磺粉1公斤，水40公斤）徐刷，刷前注意堵塞老樹洞，可殺蟲滅菌，預防果樹凍害。
6、人工捕殺
結合越冬清園，人工捕捉樹上的蓑蛾、刺蛾等越冬害蟲。
7、剪刈病枝
冬春對成年大樹，冬季主要疏剪徒長枝、細弱枝、內生交叉枝、病蟲枝和衰老枝，以保持冠內通風透光，控制競爭，調整樹勢，確保立體結果。對老棗樹，可進行重短截刈除或從主枝基部回縮，促使萌發新枝。優化樹體形貌。

⑻ 北京的陽光永遠照耀著他的紫丁香和他的棗樹有什麼含義

他屬於北京，他擁有的所有東西都屬於北京。

⑼ 今天吃了很多棗.都沒消化就都拉出去了

吃什麼都要適當，少量多次是最好的，這樣有助於消化也有利於吸收。如果想要消化快一點的，可以適當在之後的一段時間喝些丁香茶。丁香葉有一定的解膩，助於消化的作用。