纸雕插花

❶ 广州创新梦文化发展有限公司介绍

简介：广州创新梦文化发展有限公司（INNOTALK）是中创集团旗下的文创平台。集原创内容生产，创版意活动活动策划和权文创产品推荐三大板块。我们聚集世界各地的手艺人，讲述手艺人故事，并宣传具有生活美学的文化创意产品及举办各类线上线下文创活动，包括线上教程分享，线下艺术沙龙、手工DIY体验。手艺类别包括：绘画艺术（绕线画，水彩画，油画，漫画，3D画），纸艺（折纸，剪纸，纸雕），花艺（押花，插花，永生花灯），木艺，皮具，陶艺，珠宝设计等，以及各类传统民间艺术如糖艺（翻糖，糖画），捏面，扎染等。INNOTALK愿景：传承匠人精神，传播匠人文化，让更多人遇见匠心好物，让更多人的生活更有品质。
法定代表人：郑贵辉
注册资本：50万人民币
联系方式：020-66685558
地址：广州市海珠区滨江东路550号201房自编之四十四

❷ 上海哪里有买纸粘土

抄上海欣雨DIY手工馆融合了水晶花、面包花、丝网花、纸滕花、糖果花、干花插花、艺术插花、婚庆插花、鲜花插花、彩泥画、立体纸雕、陶吧、手工皂吧、手工蜡烛、米上刻字、水培花卉、十字绣、金丝彩沙画、软陶、魔幻粘土、礼品包装、立体绣、串珠、卡通丝网、沙画、珍珠画、蜡手像、花艺首饰、人体克隆、石膏彩绘、沙艺吧、果冻蜡、金粉画、胶画、纸绒画、宝宝印、水晶泥、金银画、颜料画、水彩画、彩绘画、艺术风铃、烫画、透光画、贴画、中国结艺、水晶影像、等近50个项目，是经典手工项目最多的手工馆。

❸ 请问上海哪里有学做面包

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❹ 立体丝带绣的五：推荐几本关于丝带绣专业书籍

近些年，老百姓越来越重视对生活品质的追求，绣品市场也得以迅速发展起来，特别是十字绣市场，在过去的10年中，在中国掀起了一股绣十字绣的热潮，其火爆程度是任何一个国家都没有出现过的。目前，十字绣逐渐呈现了审美疲劳，大众的眼光从而转移到了替代品丝带绣身上，丝带绣相比较十字绣更具审美和动手价值，这源于她的立体性强，趣味兴高、绣期超短以及成图的效果等方面。随着市场逐步升温，介绍丝带绣绣法知识的专业书籍（尤其是国外书籍）也慢慢吸引了广大绣者的眼球，笔者在这里介绍几本比较权威的书籍，希望这些书籍能能教您绣出更美丽的丝带绣，同时让您更多的了解丝带绣。
一，《我的第一本丝带绣书》
作者李青林，丝带绣专业人士，其作品屡次获得国内丝带绣金奖。是我们丝带绣的开山人物之一。其作品以秀美、细致著称。
本书从工具、材料、针法等基础讲起，作者结合多年来积累的创作经验，全面而详细地带您迅速进入丝带绣的魅力世界。28件精美丝带绣作品都有详细的制作步骤及图纸供读者参考，更有创意无限的作品欣赏激发您刺绣时的灵感。初次接触丝带绣，这本讲解的很清楚，是入门级的书。
二，《丝带绣的花样世界——图案与技巧》
安·考克斯（国外大师级人物）所著的《丝带绣的花样世界——图案与技巧》讲解了32种丝带绣常用花朵的图案设计，详尽的制作说明和技巧提示，令人眼前一亮的精美图片，精确完整的图样，还有无数个性化的独特创意。《丝带绣的花样世界——图案与技巧》这是一本全面而权威的丝带绣专业书籍，值得珍藏。看看书评就知道这本书的价值了：很久以前玩过一段时间十字绣，但是不久就腻味了，总感觉绣出来的东西少了点什么，后来朋友推荐我去尝试一下丝带绣，还记得看到的第一幅丝带绣就是一朵非常美丽的富贵牡丹，那个时候才知道十字绣里少了什么，少的就是一种生动的立体感！考克斯的这本书里，向我呈现了一个不一样的花中世界，每一幅作品都是那样的生动、那样的立体，似乎隐隐中还能闻到一股花香。丝带绣其实和十字绣一样简单容易掌握，这本花样世界里就非常详细的写出了各种基础针法，各种刺绣技巧，让人很容易上手。如果你对丝带绣感兴趣，对花感兴趣，对美丽的事物感兴趣，就把它带回家吧。这是我见过的最好的一本丝带绣书，同道中人一定要拥有，太美了。
三，《从新手到高手:梦幻时尚丝带绣》
《从新手到高手:梦幻时尚丝带绣》从最基本的穿针引线开始，将初学者一步一步引入到丝带绣的无穷魅力之中，书中也有很多手法技巧适用于丝带绣爱好者的提高，还有将刺绣与布艺巧妙的结合，让您看完《从新手到高手:梦幻时尚丝带绣》后会觉得原来丝带绣是那么的容易，而且能够装点生活的方方面面。我也期盼着《从新手到高手:梦幻时尚丝带绣》能给您带来更多的乐趣和创意灵感。
本书作者袁玮林，网名“梦幻居士”，喜欢大自然中一切美好的事物，在手工中找到属于自己的一片宁静和自信。从小酷爱手工制作，追求完美。对各种纸艺（折纸、纸雕、纸蕾丝、艺术卷纸等）、串珠、丝网花有一定的功底和造诣。制作精美的手工艺品，需要有良好的审美观和色彩搭配技巧。为了将自己的手工技巧提升到一个更高的境界，她又特意自学色彩知识，跟随一位日本老师学习花道，将手工制作与插花艺术有机结合，力求丰富文化内涵，艺术境界至臻完美。2003年，她无意中在一个国外网站上接触到丝带绣，便迷恋上它的高贵典雅，于是接下来的几年潜心研究丝带绣，将其他的一些手工技巧运用到丝带绣中，创作出有自己特色的丝带绣作品，并于2007年创立了自己的丝带绣品牌“梦幻时尚布艺·丝带绣”（简称梦幻丝带绣），她最大的心愿是在丝带绣的世界中继续畅游和研究，制作出更加精美的作品，同时让更多的人爱上丝带绣，为自己的生活带来乐趣和雅致！
四，零起点学丝带绣
这也是一本老外写的书，作者是澳大利亚的休·加德纳，本书分四大部分，循序渐进地教会读者从“丝带绣盲”变为真正的丝带绣高手。基础知识是绣前的准备；丝带绣技法是丝带绣基本针法的积累；丝带绣实例是完整丝带绣作品的练习；最后一部分图样有助于读者更迅速、有效的学会丝带绣。
通过对本书的学习，读者能绣出一副完整的丝带绣作品，而聪明的读者还能用所学技法灵活组合出独具个性的作品。这是一本非常详尽和实用的书籍，热爱绣工的你最好不要错过。
五，《玩转丝带绣》
作者：陈宝华。据闻17世纪法国工艺家首先将丝带花的技巧用在服饰上，从此细腰身缠百紫干红，夜夜笙歌的路易宫廷舞会，更增添眼花缭乱的缤纷色彩，丝带绣就因此开始风行当年西方世界。21世纪的今天，仍可在各类社交圈中，看到丝带花装饰的晚宴礼服。400年来，淑女、礼服、丝带花构成高雅的品位形象，而丝带刺绣也成为门独特的女红艺术。多年前，在部涉及丹麦皇室婚礼的影片中，无意间看到丝带花缝制的长纱礼服，立体造型的绣花，真让人眼炫情迷，至此开始了我的丝带绣学习之旅。近年我除拼布教学外，更钻研古今中外的刺绣针法，不知不觉中竟将丝带绣与拼布紧密结合在一起；丝带绣像在布上雕花，丝带质地光滑，织绣花卉，水灵鲜活，远观则娇艳欲滴，近看则栩栩如生，搭配拼布，趣味横溢；不论秋菊冬梅，随手刺绣，朵朵鲜花在作品中欢喜绽开，浸入其中趣味无穷。本书中的作品，是我这几年来累积的针法教材，全书作品涵盖丝带绣的基本针法14种，加上13种基础绣线功夫，读者只要熟悉这些针法，相信世间群花，皆能为您所有；个人以为丝带绣易懂易用，丝带花作装饰，小花更胜大花。丝带花的美在其精巧细致，在其拥有立体的光影，能吸引众人目光；且拼布与丝带绣结合，做出来的作品，会让人爱不释手。盼您因此书而与丝带绣结缘，是所愿矣。
六：《最美绕指柔丛书5:丝带绣》作者：王爱民
从基础的丝带绣针法讲起，由简单到复杂，囊括了所有常见丝带绣基础教程，并配有数十个功能不同、类别不同设计新颖的丝带作品，每一个都附有图纸，上面详细介绍了每个细节的针法，真正是傻瓜式操作丝带绣。让没有任何刺绣基础的人，都能做出最生动的丝带绣作品。关注细节并强于感性体验，是女人的天性。越来越多的女人想把这种天性运用于生活细节的创作之中。于是，丝带绣满足了爱美女人的所有想法，它易于操作而又华丽迷人，几分钟或几十分钟的丝带穿插，便能将一件平凡至极的东西改变得华美无比。跟着《最美绕指柔丛书5:丝带绣》教程走，哇！你会发出原来自己也如此心灵手巧的感叹！

❺ 宋朝经济的社会

宋朝时期开封人口超过100万，名副其实的国际大都市，世界之最。另，十万以上人口的城市有洛阳、杭州、扬州、成都、广州、福州、应天府（今河南省商丘市）。其时，欧洲最大城市也不过十几万人口。 北宋时期 中国古代城市的发展，到北宋出现了新的转折。北宋以前的城市，一般是坊、市分区，即住宅区与商业区严格分开。北宋时，随着商品经济的发展和城市人口的增加，彻底打破了“坊”、“市”的界线，商店可以随处开设，不再采取集中的方式。
东京汴梁（今河南省开封市），北宋都城开封是最繁华的城市，战国魏、后梁、后晋、后汉、后周、宋、金，七朝古都。北宋时期，定为都城，发展达到了顶峰，是当时中国政治、经济、文化中心。汴梁由皇城、内城、外城组成，外城周长50里165步（宋代三百步一里，1步=1.536米），约为46.586华里。人口150余万，相当于今日开封市的三分之一人口。
汴梁市内手工业作坊众多，街道两旁商店、旅舍、货摊林立，人来车往，十分热闹。市场上的商品既有来自国内各地的百货，也有来自国外的各种商品。营业时间不受限制，除白天营业外，还有夜市和晓市。城内另有固定市场和定期集市。其中大相国寺每月开放五次，规模很大。市内还出现了“瓦舍”（或称“瓦肆”），里面有“勾栏”（歌舞场所）、酒肆和茶楼，还有说书、演戏的，成为娱乐的中心。宋人张择端所画《清明上河图》，就是当时城市商业繁荣的艺术反映。
北宋时期，由于旧坊制被打破，城市中行业分区性逐渐消失，因此行会的地位更显重要，组织更加严密。唐朝时，有些城市商业区域扩大到城外，叫做草市，北宋时更加发展。农村中还有定期开放的小市，北方叫做集，南方叫做墟或赶场。在草市或集、墟的贸易中，农产品和布帛竹木器等日用品占大宗，也有一些生产工具的交易。有些草市或集、墟在交换发达的基础上，逐渐发展成固定的市镇。市镇是城市和乡村的桥梁，它的发展，有利于商品经济的繁荣。 南宋时期 南宋都城临安是当时政治、经济和文化的中心。从浙江及其他州郡前来的货船，络绎不绝。此外，平江、建康、鄂州、江陵等沿江城市，手工业和商业都很发达。墟市则比北宋更加普遍，仅广东一路就有墟市八百个，它从一个侧面反映了商业的繁荣。
北宋时，杭州就已经是全国著名的大城市，大词人柳永在《望海潮》说，“钱塘自古繁华，参差十万人家”。到了南宋，作为一国之都，临安城人口迅速积聚。临安府九县上户口的人就有124万，而同一时期（公元13世纪），伦敦只有2万人，巴黎有4万人，西方最大最繁华的城市威尼斯，也不过10万人口。
南宋初期孝宗乾道年间（1165~1173年），临安人口为“户二十六万一千六百九十二，口五十五万二千五百零七”；到南宋末年咸淳年间（1265~1274年），已增至“户三十九万一千二百五十九，口一百二十四万七百六十”，这是临安府九县的户口总数。这还不包括不下十万人的军队人数，以及为数众多难以统计的流动人口。
庞大的城市人口，可以从当时临安城的粮食消费量上得到佐证。《梦粱录》云：“每日街市食米，除府第、官舍、宅舍、富室及诸司有该俸人外，细民所食，每日城内外不下一、二千余石。”《武林旧事》统计：“宋时杭城，除有米之家，仰籴而食凡十六、七万人。人以二升计之，非三、四千石不可以支一日之用，而南北外二厢不与焉，客旅之往来，又不与焉”。
临安城里最大的综合性中心商业区，当属御街。全国各地名产皆集散于此，商贾穿梭往来，一派繁盛。从皇宫北门和宁门外（今万松岭南侧的凤凰山脚路口）出来，沿着御街，两侧商肆林立。除了御街外，专业性的集市和商行遍布于城内外。竹竿巷，南宋时杭城编篱插花之细竹在此集市而得名；马市街卖马、皮市巷卖毛皮、菜市桥是蔬菜集散中心……而与清河坊毗连的高银街，是南宋著名的珠宝市场，买卖动辄以万贯计，故得名。 中国古代的人们,根据每年气候节序的变化及生产、生活、文化娱乐的需要,形成了许多传统的民俗节日。在这些节日里,举国上下,人们都要举行各种纪念活动,或游戏娱乐、或祈求祝福、或祭祀祖先、或供奉神灵,内容相当丰富多彩。
到了北宋,随着当时经济文化的进一步发展,商业贸易的日益繁荣,各节日活动的内容也愈来愈多,而作为当时全国玫治、经济、文化中心的都城东京(今河南开封),节日自然过得更加隆重、欢快,在当时具有一定的代表性。 当时东京人每年要过的节日很多,诸如元旦、元宵、寒食、清明、端午、七夕、中秋、重阳、冬至等,在以上众多的节日中,“都城以冬至、元旦（春节）、寒食为三大节’,宋廷规定各放七天假，其中休务五天。另外，圣节、上元、中元各三天，休务一天。春社、秋社、上巳、重午（端午）、重阳、立春、立夏、三伏、立秋、七夕、秋分、授衣、立冬，各放假一天。夏至、腊日，各放假三天。诸大祀，皆假一日。节日过得格外隆重。 宋朝时期娱乐业极为普遍，十分发达。 瓦市 娱乐场所称为瓦舍，也就是大型文艺演出的场所，多位于人流量大，繁华热闹的地方，利于宣传和盈利。瓦舍又分为许多勾栏（用栏杆围成圈，以幕布围起来），一个大型瓦舍里多达五十余座勾栏，可容纳数千人之众。每个勾栏里演绎的节目也不同，诸如有说唱（话本）、曲艺、杂技（踏索、吞铁剑）、傀儡戏、口技、相扑、耍猴等等。娱乐业遍地开花，从官方到地方，从民间到军营，无处不在。时殿前都指挥使（首都戍卫部队司令）杨和王，他在军营里面弄了个瓦舍，招揽一大批民间艺人和歌舞演员，没事就搞文艺演出，慰问军队。
据各种史籍记载，南宋临安城有瓦市二十多处，积善坊巷、后市街、乌龙巷等都是当时著名的娱乐场所，其中位于今众安桥南的北瓦规模最大，《西湖老人繁胜录》中记载：“惟北瓦大，有勾栏一十三座”，分别演出杂剧、杂技、相扑、傀儡戏、说书、讲史等，昼夜不辍。
瓦子的初夏，是经济繁荣的表现，瓦子的存在，增添了城市的生气。 歌曲 娱乐业中，大众娱乐极为发达，突出表现在词上。宋时，诗才是纯文学。词属于市井俚曲，靡靡之音，乃低俗艺术，跟今天的流行口水歌是一个性质。当时最著名的词作家不是苏东坡，而是柳三变。他“奉旨填词”，但凡有井水的地方必有柳永歌词。词亦有职业演唱者，就是歌妓，她们是最早的流行音乐人。 小唱 耐得翁《都城纪胜》云：“小唱，谓执板唱慢曲、曲破，大率重起轻杀，故曰浅斟低唱。” 这种演唱一般是歌者一人执拍板清唱，有的也用若干简单乐器如筚篥、琵琶、箫、笙、方响等伴奏。歌者有男有女，但以女性为主，宋人且以女性演唱为本色。
“小唱”是宋代最普遍的演唱形式，从市井勾栏瓦合的商业表演到皇家宫廷宴会、官府宴会、士大夫雅集宴会，以至于士人家宴，无不采用。《东京梦华录》卷五记载京瓦伎艺有“小唱李师师、徐婆惜、封宜奴、孙三四等，诚其角者”，这都是擅长“小唱”的著名歌妓。
“小唱”这种唱词形式大受听众欢迎，在勾栏伎艺表演中占有重要的位置，商业性质也非常鲜明。 嘌唱 孟元老《东京梦华录》卷五“京瓦伎艺”条记载北宋徽宗崇宁（1102—1106）、大观（1107—1110）时，有“嘌唱弟子张七七、王京奴、左小四、安娘、毛团等”在汴京瓦肆中活动。在北宋末年，“嘌唱”已经与杂剧、说话等伎艺一起，成为瓦肆勾栏和上流社会中一门很重要的群众性娱乐活动了。
所谓 “嘌唱”，南宋人程大昌在《演繁露》卷九中说:凡今世歌曲，比歌郑、卫又为淫靡，近又即旧声而加泛滟者名曰嘌唱。对于“嘌唱”的这种演唱特征，耐得翁在《都城纪胜》“瓦舍众伎”条中也曾经记载说:嘌唱，谓上鼓面唱令曲小词，驱驾虚声，纵弄宫调，与叫果子唱耍曲儿为一体。 一方面“嘌唱”有鼓板等乐器伴奏，显得很热闹，另一方面，“嘌唱”在演唱方面又“驱驾虚声，纵弄宫调”（即添加“泛艳”），显得纵情恣肆，声乐结合起来，自然给人一种急管繁弦、活泼恣纵的“淫靡”之感，但它贴近市民的现实生活，以至于“与叫果子唱耍曲儿为一体”（即为一类），成为在瓦肆勾栏和街头巷尾广泛流行的一种歌唱艺术。 杂剧 杂剧，是在宋金时期诸宫调基础上发展起来的一种文学样式，是一种把歌曲、宾白、舞蹈结合起来的艺术形式。
宋代“杂剧”逐渐成为一种新表演形式的专称；这一新形式也确实称得上“杂”的，包括有歌舞、音乐、调笑、杂技，它分为三段：第一段称为“艳段”，表演内容为日常生活中的熟事，作为正式部分的引子；第二段是主要部分，大概是表演故事、说唱或舞蹈；第三段叫散段，也叫杂扮、杂旺、技和，表演滑稽、调笑，或间有杂技。代表人物有张翠盖、张成弟子、薛子大、薛子小，俏枝儿，杨总惜、周寿奴等。 傀儡戏 用木偶来表演故事的戏剧。表演时，演员在幕后一边操纵木偶，一边演唱，并配以音乐。根据木偶形体和操纵技术的不同，有布袋木偶、提线木偶、杖头木偶、铁线木偶等。 木偶戏是由演员在幕后操纵木制玩偶进行表演的戏剧形式。在中国古代又称傀儡戏。中国木偶戏历史悠久，三国时已有偶人可进行杂技表演，隋代则开始用偶人表演故事。
《东京梦华录》中已载有『杖头傀儡、悬丝傀儡、药发傀儡』等名目。《梦粱录》：”凡傀儡，敷演烟粉、灵怪、铁骑、公案、史书历代君臣将相故事话本，或讲史，或作杂剧，或如崖词。如悬线傀儡者，起于陈平六奇解围故事也，今有金线卢大夫、陈中喜等，弄得如真无二，兼之走线者尤佳。更有杖头傀儡，最是刘小仆射家数果奇，其水傀儡者，有姚遇仙、赛宝哥、王吉、金时好等，弄得百伶百悼。兼之水百戏，往来出入之势，规模舞走，鱼龙变化夺真，功艺如神。“ 影戏 影戏，亦称“ 影灯戏 ”。用纸或皮剪作人物形象，以灯光映于帷布上操作表演的戏剧，是东方一种优美的民间戏曲艺术，中国被誉为“影戏的故乡”，起源于唐、五代，繁荣于宋、元、明、清，至今已有1000多年的历史。宋高承 《纪原·博弈嬉戏·影戏》：“ 少翁 夜方帷，张灯烛。帝坐他帐，自帷中望见之，彷佛夫人像也，盖不得就视之。由是世间有影戏。” 宋 灌圃耐得翁 《都城纪胜·瓦舍众伎》：“凡影戏乃京师人初以素纸雕镞，后用彩色装皮为之。” 清 富察敦崇 《燕京岁时记·封台》：“影戏借灯取影，哀怨异常，老妪听之，多能下泪。” 鲁迅 《集拾遗补编·书苑折枝》：“我尝疑现在的戏文，动作态度和画脸都与古代影灯戏有关。” 旅游业 《朝京里程图》，驿路商店有售，价格便宜，童叟无欺。这是南宋时期出现的，与今日导游图类似。图上标注了风景区的客栈、餐饮店、厕所等，大大方便了人们出游。宋代旅游业也有一定规模，各大城市经常举办“旅游节”，招揽游客，譬如开封的菊花节、洛阳的牡丹花节。洛阳牡丹花节时，比过年还热闹，城中所有居民，上到达官贵人，下到贩夫走卒，皆插花。此节日一直持续到花谢为止。 色情行业 宋朝色情业空前发达。幽坊小巷，燕馆歌楼，举之万数。本来是女歌舞演员，由于从事歌舞音乐的乐户毫无地位，逐渐沦为性工作者。有宋一代，名妓林立，她们分别是：刘娥、甄金莲、谢玉英、琴操、李念奴、朝云、宇文柔娘、敫桂英、苏小卿、阎惜姣、谢素秋、李师师、花想容、莘瑶琴、梁红玉、谭意哥、严蕊。
东京汴梁近一万家风月作坊，成为一大税收支柱产业。不仅有女妓，还有男娼。很多落魄子弟，不思进取，甘心卖肉。这种特殊风月作坊，时称“蜂窠”。宋徽宗政和年间，官方出台告示禁止，“男为娼，杖一百，告者赏钱五十贯（24062元RMB）。”女娼不能禁何况男乎？所以政令渐渐失去作用。南宋时期，此风更甚，临安新门外一带就是著名的男娼区。南宋著名词作家周密惊呼：“败坏风俗，莫此为甚！” 北食 北朝的肉食以羊肉为主。
馒头、包子、饼是北方人的主食，虽然南食及川饭在汴京流行，但并没有影响北食的主导地位。汴京有许多北食店如徐家瓠羹店、马家羹店、史家、桥头贾家瓠羹店，都是以卖羹为主的食店，《东京梦华录》记载，头羹、石髓羹、石肚羹等等。馒头有“在京第一”的万家馒头、孙好手馒头，包子有王楼山洞梅花包子、鹿家包子等包子馒头店，吃食有笋蕨馄饨、灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子、肉油饼、糖肉馒头、太学馒头等名目。另外还有油饼、胡饼店，这些饼店的规模很大，而制作也非常专业化。《东京梦华录》卷四《饼店》云：凡饼店，有油饼店、胡饼店。若油饼店，则卖蒸饼、糖饼、装合、引盘之类。胡饼店则卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油、髓饼、新样满麻。……唯武成王庙海州张家，皇建院前郑家最盛，每家有五十余炉。 南食 南方人吃鱼多，临安城内外的鱼店，不下一两百家。
南食店所售，则有鱼兜子、桐皮熟脍面、煎鱼饭等等，这些饮食店，“每店各有厅院东西廊，称呼坐次，菜蔬精细，谓之造斋，每碗十文，面与肉相亭，谓之合羹，又有单羹，乃半个也。旧只用匙，今皆用箸。”这些南食店以寺桥金家、九曲子周家“最为屈指”。而相国寺之北甜水巷内的“南食最盛”。 川饭 至于川饭店所售，则有插肉面、大燠面、大小抹肉、淘煎燠肉、杂煎事件、生熟烧饭等等。 小吃 汴梁美食多奇妙，北宋京都著名小吃有王楼梅花包子、曹婆婆肉饼、薛家羊饭、梅花鹅鸭、曹家从食、徐家瓠羹、郑家油饼、王家奶酪、段家熝物、石逢巴子肉。南宋有宋五嫂湖上鱼羹、李七儿羊肉、王家奶房、宋小己血肚羹等。这些是纯粹的老字号，非北京全聚德、六必居可比。 酒楼 开肆三万家，店铺栉比鳞次，各有特色。普普通通的酒肆饭店里，均配有“茶饭量酒博士”，类似迎宾服务点菜员，看人下菜碟儿。见年少多金的主儿，则给客人提供特殊服务，当然茶饭量酒博士是有提成的。酒肆俨然成了一种多功能场所，如下等妓女，不呼自来，在此谋生活。大宋色情业异常发达，并且合法化，类似酒肆提供色情的，比比皆是，见惯不怪。唯独州桥炭张家、奶酪张家不提供这种服务，卖酒就是卖好酒，召妓尽管去杨楼、丰乐楼。
开封餐饮业最为发达，酒楼林立，大的叫正店，小的叫脚店（或角店）。时开封有正店七十二家，脚店上万家。坐落于东华门外的樊楼为七十二正店之首。樊楼共五座楼，每座楼三层结构，装修绝对是开封最豪华的，可容纳酒客上千人。规模宏大，直逼皇宫，相当于现在的星级酒店。 饮酒 宋代禁止私人酿酒，官方专卖。正店有酿酒权，脚店没有这个权利，必须到官方去买酒曲，然后自己酿造，京都开封官方就是这么干的。北宋末，全国有203种酒，开封王公贵族占27种，开封府占28种，最好的酒是内库法酒，天下第一，仅存皇宫。酒不是烧酒，也不是蒸馏酒，与啤酒酒精度差不多，所以可以大碗喝酒。如《水浒传》中“武松打虎”前后喝了十八碗酒，你让他喝65°的烧刀子，三碗准趴下耍猴拳。
大相国的和尚卖肉一点儿不新鲜，有些没啥手艺的和尚，干脆联合起来经营猪肉生意，美其名曰“烧猪院”。带头的是慧明和尚，这货不好好念经专门研究烹饪做菜，尤其以做肉菜，色香味俱全，名动京城，一时间成了开封妇孺皆知的美食大师。 新兴行业 文化商品也形成了行业，诸如诗词、卖字、卖酸文，尤以“卖酸文”最具特点。此乃要求甚高的文章，应情应景，即兴创作，并且用词通俗易懂，雅俗共赏，能来点幽默调侃就更好了，文章内容通常由消费者指定。譬如几个杀猪的暴发户聚在一起喝酒，想把此次“群贤毕至”的盛况书写成卷，让后世追忆敬仰。直接找卖酸文的，30文钱一篇。附庸风雅，聊以自慰。 其实宋代的房价很高。以开封为例，宋朝鼎盛时期，开封市区人口当有百万(不含乡村及属县人口)，导致住宅紧缺，一房难求。翰林学士王禹偁在《李氏园亭记》里提到开封地价：“重城之中，双阙之下，尺地寸土，与金同价。”一尺地一寸土，价比黄金。
据河南大学宋史研究中心胡建华先生的研究：绍兴二十八年，平江府造瓦房12000余间，平均造价每间10贯；乾道六年，临安府(南宋都城地区)造禁军营房2000间，平均造价每间18贯。
这样的造价，再加上适当利润，最终卖价不难想象。
为缓解供求矛盾，保障臣民正常生活，稳定社会，大宋政府曾特意推行“廉租房”制度：由工部负责，用国库拨款修建大量官房，再廉价向臣民出租，而管理工作(招赁、收租和维修等)则由“店宅务”专司负责。这种做法起始于东京，之后陆续推广到各州县，并一直延续到南宋。
大宋政府提供的廉租房，不仅在正常年景下价格相对便宜，而且在灾荒时节还减免房租。宋英宗治平年间下诏：“州县长吏遇大雨雪，蠲僦舍钱三日，岁毋过九日，著为令。”
也就是说，若遇风寒雨雪之灾，官房月租可免去3天，最长可达9天。熙宁二年，开封遭遇雪灾，宋神宗下诏“老幼贫疾无依丐者，听于四福田院额外给钱收养，至春稍暖则止。”这干脆就是白住了。 由唐入宋，中国社会发生了大变革，拉开中古与近世的历史分期。经过五代，门阀世族土崩瓦解，原来的部曲也得以摆脱人身依附状态，获得良民的身份，纳入国家的编户齐民。即从前的贱民，不管是部曲，还是奴婢，到了宋代，基本上都消失了，都成为自由民了。
宋朝的户籍制度也不再将国民区分为“良民”与“贱民”，而是根据居城或居乡，划为“坊郭户”与“乡村户”，这是中国历史上最早的城市居民户口，意味着城市人口的扩张，市民阶层已然形成。又根据居民有无不动产，划分“主户”与“客户”，再以家庭财产之多寡，将主户划为不同户等。宋朝的户籍档案叫做“五等丁产簿”，每隔三年编造一次，虽然带着“丁”字，但实际上五等户的划分跟各户人丁数目毫无关系，而是以各户财产多少为标准。这里有个背景需要交待清楚：中唐之后，均田制已经解体，宋朝立国，即承认土地彻底私有的现实，允许产权自由流动，不抑兼并，于是贫富分化并经常互相转换。汉朝的那位徐宗，家产只有“一万三千钱”，按宋代的标准，最多只能混个下等户。当然，如果他辛勤劳作，积累财富，购买田地，以后上升为上等户也并非不可能。要知道，“贫富无定势”，乃是宋代社会的一个特点。
按财产划分户等，是出于征税、征役之需。宋朝的税制，完成了从以人头税为主到以财产税为主的转变——建立在“均产”理想上的“租庸调”此时已退出历史舞台，代之“以贫富为差”的“两税法”，上等户纳税多，下等户纳税少，客户由于没有田产，则不用缴税。因宋朝实行募兵制（雇佣兵），国民也不再需要服兵役，只剩下差役，从前的徭役是按人头摊派的，宋朝则出现了以钱代役的趋势，并且跟户等挂钩，即富户要承担更重的服役义务。从人头税到财产税，正是社会从中古进入近世的特征。
户籍对于老百姓的人身束缚，也正在减弱中。宋代商品经济发达（来自商业的税收与征榷收入超过了农业税，这是史无前例的），宁静而安定的小农社会秩序已被打破，农民弃耕从商的事很常见，如南宋初，岳州农民“自来兼作商旅，大半在外”。客户没有田产，更不会被束缚在土地上，“一失抚存，明年必去而之他”，而按宋朝立法，客户要退佃离开，地主是不可以阻挠的。客户因其飘浮不定，又被称为“浮客”。一些地方，由于“主户少而客户多，往来不定，口尤难记”，连户口登记都出现困难。城市中的流动人口更多——宋代城市是开放的，任何人都可以流入，商人、佣工、流民，如建康府曾为“留都之地，四方失所流徙之民，往往多聚于此，皆无作业”。
宋朝的户籍管理也具有一定的开放性：一个人移居到一个地方生活一年以上，便可获得当地户口。
宋代社会因其显著的开放属性与商业属性，而呈现出远远强于前代的流动性与活力。一位宋朝人感叹说：“古者乡田同井，人皆安土重迁，流之远方，无所资给，徒隶困辱，以至终身。近世之民，轻去乡土，转徙四方，固不为患。而居作一年，即听附籍，比于古亦轻矣。” 灾荒过后，有的家庭想赎回子女，但苦乏其力。鉴于此，政府代为赎回。
宋代除济助孕妇和新生儿外，还采取各种办法救助那些因种种原因被遗弃的小儿。
首先，官为赎还鬻子。宋代当凶年发生后，饥民流移，人口贩卖极为普遍。作为父母不忍心看到子女被活活饿死，往往将其卖到富裕之家，以求一时活命。饥荒年景人口身价低廉，往往“斗米博一妇女，半斗易一小儿。”灾荒过后，有的家庭想赎回子女，但苦乏其力。鉴于此，政府代为赎回。太宗淳化二年(991年)诏曰：“陕西缘边诸州饥民鬻男女入近界部落者，官赎之。”大中祥符三年(1010年)，宋真宗亦诏曰：“前岁陕西民饥，有鬻子者，官为购赎还其家。”庆历八年(1048年)，河北瀛、莫、恩、冀等州岁饥，民多鬻子，仁宗“赐瀛、莫、恩、冀缗钱二万，赎还饥民鬻子。”
其次，制定养子法令，鼓励民间收养义子。灾荒年间，人民生活艰辛，四处逃散，有的把子女卖给富裕之家，有的则把幼儿遗弃于道路。对这些被遗弃的幼儿，政府鼓励民间收养，并制定养子法令。为鼓励民间收养弃婴，朝廷一再强调收养之后，“将来不许认识”。对收养弃儿成绩突出者，政府给以奖励。孝宗淳熙二年(1175年)规定：“如上户士大夫家能收养五十口，具名以闻，乞行旌赏。州县官措置支给钱米收养百口至二三百口者，具名以闻。”嘉定四年(1211年)七月，“诏抚州寄居迪功郎新袁州万载县主簿段子雍，以岁旱收养遗弃童幼二百二口，后至食新，并责还父母亲属，可特循从政郎。”
此外，宋朝政府还措置收养弃婴。饥荒年景及隆冬时节，弃婴较多，仅靠民间力量，弃婴很难较好得到收养。因此，宋朝政府也积极参与救助。乾道年间，湖南、江东大旱，孝宗诏曰：“本路旱伤，民多艰食，有弃掷童幼于道路者，深为恻然，可令逐州守臣措置，于稳便处收养，无使冻馁。候至来岁食新以归父母，自十月始。”
朝廷对地方政府的收养，经济上给以支持。因此地方在收养弃婴时也采取了积极实用的方法。一些地方官，也想方设法积极收养弃婴。如苏轼守密州时，“遇饥年，民多弃子，因盘量劝诱米，得出剩数百石，别储之，专以收养弃儿，月给六斗，比期年，养者与儿，皆有父母之爱，遂不失所，所活亦数千人。”再如江东安抚使洪遵曾上奏朝廷，陈述其收养弃婴的措施：第一，收养童幼，各县有知县和巡尉负责；第二，弃婴中可以自立者，交由寺观收养，政府提供钱米，寺观主持每半月都要向官府汇报收养弃婴的人数及身体健康情况，如有疾患，官府给药，若有死亡，官给棺木埋瘗；第三，对那些尚在哺乳的幼儿，官府交给有乳之家收养，官给钱米，并定期查看幼儿身体状况，有病者，官府给药，死亡者，官给材木安葬。对偏远乡村遗弃小儿，则责成保正负责。 在宋代，从穿戴上，可辨认出士，农，工，商从事的特点。
北宋初年，曾对各级官员的服饰做成严格的规定，如三品以上穿紫色，五品以上穿朱色，七品以上穿绿色，九品以上穿青色。至于百姓只能穿黑白两色

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面试不是纯粹的聊天，面试官的每一个问题都有其用意。应聘者在谈论个人的兴专趣爱好时，需要选择与岗位属要求密切相关、能说明自己具备某种工作能力的兴趣爱好。比如，当你去应聘某个论坛的编辑工作时，你可以介绍自己平时喜欢逛论坛，不过前提是你真的是某些论坛的用户，对它们有所了解，且能简单地说出其的亮点或者不足，而如果你还有做论坛版主的经历，就会是一个很好的加分项。另外，在第一轮面试中，面试官通常会考察应聘者是否与企业的价值观相吻合，这也可以通过应聘者的兴趣爱好来做初步判断。比如企业的价值观之一是拥抱变化，在谈论自己的兴趣爱好时，你和面试官说自己喜欢听老歌，就可能给面试官留下“你是一个非常恋旧的人”的印象，这或许就会让你在价值观匹配度方面失分。综上所述，应聘者在面试之前就要通过各种渠道去了解企业文化，并详细解读应聘职位的各项要求，提前做好对关于“兴趣爱好”问题的准备工作。