農葯紫丁香酚
⑴ 煮肉用多少公丁香好用量是多少
燉肉公者稍好。
丁香花,為木犀科,屬落葉灌木或小喬木廣泛分布於桑給巴爾、回馬達加斯加答島等地,因花筒細長如釘且香故名,為哈爾濱市市花,是著名的庭園花木。花序碩
大、開花繁茂,花色淡雅、芳香,習性強健,栽培簡易,因而在園林中廣泛栽培應用。花兩性,呈頂生或側生的圓錐花序,花色以白色和紫色為居多。由丁香花製成
的丁香油、丁香酚有良好的葯用價值。古代詩人多以丁香寫愁。因為丁香花多成簇開放,好似結。稱之為「丁結,百結花」。
丁香花的保存秘訣
丁香花可以曬干置於置於陰涼乾燥處密封保存。
丁香花的選購技巧
丁香花植株高2~8米,葉對生,全緣或有時具裂,罕為羽狀復葉。花兩性,呈頂生或側生的圓錐花序。花色 紫、淡紫或藍紫,也有白色紫紅及藍紫色,以白色和紫色為居多。紫的是紫丁香,白的是白丁香,白丁香為紫丁香變種蒴果長橢圓形,室間開裂。
丁香花的食用方法
丁香花可以在曬干用熱水沖泡後飲用。
丁香花還可以做成丁香花蜜食用。
丁香花可以在做燉雞翅時加入少許增味。
丁香花的烹調方法
丁香花可以用來燉雞或者燉肉。
⑵ 紫丁香能吃嗎
丁香作為一種很常用的燉肉香料,我們在家會經常用到它。那是不是可以把這種紫丁香的果實採回來食用呢?
勸你還是不要采,因為紫丁香和我們平常食用和葯用的丁香是完全不同的植物。食用丁香是桃金娘科蒲桃屬植物,它的學名叫做「丁子香」,這種植物原產於國外,是一種專用的香料作物,它有很濃烈的香味,可以用為烹飪、制茶等,它的花蕾是我們古代常用的中葯,具有抗菌、驅蟲、健胃的作用。而我國紫丁香它的花蕾卻沒有味,很少有人把它的花蕾當香料來燉肉。
觀賞也很漂亮
當然了,紫丁香、白丁香在我國還是主要作為觀賞來應用,它植株枝葉茂密,圓錐花序開花時,開滿整個植株,花色典雅、芳香,栽植在園林景觀當中,配合景石、小品搭配種植,可以形成一種花開不絕、芳香怡人的景觀效果。
你見過「紫丁香、白丁香」嗎,現在你應該了解它了吧。
⑶ 丁香可以泡茶喝嗎
可以。丁香來花中含有丁香酚成自分,而丁香酚對人的大腦皮層、中樞神經有興奮作用,有利於調節情緒,提神養性,促進健康。
丁香茶,適合所有人飲用,尤其對於胃脹痛或者脾虛不明顯的,或者說脾胃虛弱恢復期的人,可以減少中葯的量,改服用丁香茶養胃。丁香茶雖不是治病的能手,卻是調理脾胃的最佳幫手。每日取3~5g茶葉反復沖泡飲用即可。
(3)農葯紫丁香酚擴展閱讀:
丁香樹一身都是寶,其樹皮、根和枝均有很好的葯用價值。丁香皮散寒理氣、止痛止瀉,可用於治療胃寒、脘腹痛脹、腹瀉、牙痛等疾病;丁香根能散熱解毒,可用於治療風熱腫毒;丁香枝理氣散寒、溫中止瀉,可治療脘腹脹滿、惡心、腹瀉等疾病。需要注意的是,丁香不宜與中葯鬱金同用。
丁香酚還具有消炎作用,對流感病菌有抑製作用,可降低流感發病率。作為食物,丁香還具有健胃作用,因為丁香酚可使胃黏膜分泌顯著增加,增強消化能力。丁香酚還具有減輕牙疼的鎮痛作用,以及解熱作用、抗癌作用等顯著的葯用價值。
⑷ 國子監的紫丁香開了嗎
國子監的紫丁香開了。
丁香性溫,味辛,歸脾、胃、肺、腎經,具有溫中降逆,驅寒止痛,溫腎之功效。
第一,丁香有助於預防胃潰瘍,保護腸胃。因為它當中的揮發油、丁香酚,可促進胃黏液的分泌,而酸度卻不會增加。
第二,丁香還有防治腹瀉的效果,丁香水提物和丁香酚這兩種物質可以有效抑制番瀉葉或蓖麻油引起的大腸性腹瀉與腸腔積液。推薦一個丁香治療腹瀉的方法:准備15g丁香,3g肉桂,然後將這兩者中葯材放到一起,研磨成細的粉末,然後倒入適量的涼開水,攪拌調成糊狀,貼到肚臍上,可以有效緩解腹瀉的症狀。
第三,丁香還有抑菌除菌的功效,它當中的丁香油、丁香酚有廣譜抗菌作用。
第四,丁香也有助於口臭的去除,因為它的芳香氣,可以有效抑制住因為胃火上升等原因引起的口臭氣。這里簡單介紹一款去除口臭的調理方:准備沉香、丁香、細辛各5g,藁本、升麻各8g,然後放入鍋中煎制,取其湯汁來漱口,每天飯後使用,堅持一周,可有效改善口臭的問題。
第五,丁香還能降低壓。
食用丁香需要注意
1、陰虛體熱的人群不建議服用丁香,可加重體內內熱現象。
2、不可大量食用丁香。
3、胃熱、胃火旺的人也不建議食用丁香,以免加重症狀。
4、嬰幼兒不建議食用丁香茶。
5、丁香的搭配也是有講究的,比如丁香和鬱金,不可同用。
丁香主要用於肉類、糕點、腌制食品、炒貨、蜜餞、飲料的製作配製調味品。
丁香雞做法
用料:
雞肉
丁香
陳皮
薑片
蔥段
生抽
料酒
老抽
鹽
步驟
將雞塊冷水下鍋放薑片煮片刻,撈出沖洗干凈備用;
在鍋內放入底油,把丁香、陳皮放入鍋內炒出香味,再把蔥姜也放進鍋中,然後放入雞塊翻炒均勻;
調入料酒和生抽,加溫水淹沒過雞塊,加適量鹽調味,大火燒開轉小火燜煮45分鍾。
大火收汁,加適量老抽翻炒均勻,即可食用。
⑸ 紫丁香有哪些觀賞價值
紫丁香的觀賞價值:花序碩大繁茂,花氣芳香襲人,株叢清雅美觀。可叢植於路邊、草坪、宅前、房後、花壇角隅或向陽坡地,或孤植於窗外,或配置成丁香專類園。也可盆栽,還是切花的好材料。此外,根莖入葯,可清心解熱,花含丁香酚,其殺菌力比石炭酸高5倍,也可提取香料。嫩葉可制茶。
⑹ 丁香有什麼作用
1、觀賞價值。
2、綠化價值。
3、葯用價值。有溫中、暖腎、降逆。溫中降逆;溫腎助陽之功專能。主治:治呃屬逆、嘔吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝氣、癬症。
4、經濟價值
從丁香莖蒸餾的丁香油用制殺菌葯、香料、漱口劑、牙痛的局部麻醉葯、合成香草醛,還可作增香劑和增強劑。還可用於烹調、香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等。可作為葯用,中葯也有丁香花蕾入葯,葯名公丁香,性溫,味辛。香氣馥郁,味辛辣,常用於食品調味。
丁香樹的樹根(丁香根)、樹皮(丁香樹皮)、樹枝(丁香枝)、果實(母丁香)、花蕾蒸餾所得的揮發油(丁香油)亦供葯用。
⑺ 丁香茶的功效和作用
丁香茶的功效與作用:
1、養胃:丁香茶被成為花草葯界的「健胃劑」,這名號得益於它出眾的養胃功能。丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等,可治療腸胃疾病,可緩解腹部氣脹,增加胃液分泌,增加消化能力。
2、殺菌:胃腸相連,丁香茶在調理胃部的同時,給腸道也帶來大大的好處。丁香茶煎水服用,對幽門螺旋桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等有抑製作用。
3、除口臭:其實,丁香能除口臭早就有記載。據說,我國漢代郎官在皇帝面前奏事或回答問題,嘴裡就必須含嚼丁香這玩意藝兒。
因為丁香的芳香氣可以壓住因胃火上升或牙周炎之類而引發的口臭氣,這樣就可避免引起皇上的不快或反感。可見,含丁香可以治口臭的毛病,不僅淵源流長,而且方法就極類似現在的「嚼口香糖」。
4、提神醒酒:用丁香泡出來的茶,茶香濃郁芬芳,具有提神醒酒的作用。《本草綱目》載:「丁香殺酒毒」。
(7)農葯紫丁香酚擴展閱讀:
丁香茶,適合所有人飲用,尤其對於胃脹痛或者脾虛不明顯的,或者說脾胃虛弱恢復期的人,可以減少中葯的量,該服用丁香茶養胃。丁香茶雖不是治病的能手,卻是調理脾胃的最佳幫手。每日取3~5g茶葉反復沖泡飲用即可。
飲用丁香茶的禁忌:
1、丁香性溫,熱病患者以及陰虛內熱體質的患者不要將丁香泡水喝,避免內熱加重不利於健康。
2、腎陰虛朋友以及由內熱引起晚上容易出汗朋友也不建議飲用。
3、胃熱、胃火旺的人群以及由胃熱引起的呃逆或兼有口渴、口苦、口乾者不宜食用。
4、嬰幼兒慎喝丁香茶,避免造成身體危害。
5、每天不可飲用過多,易出現中毒反應,如:呼吸困難、脾胃不適、身體無力等症狀,建議每天不要超過5g。
⑻ 丁香葉治咳嗽嗎
沒聽說過能治咳嗽 應該不是很科學吧。
一、中醫依據
為桃金娘科植物丁香的花蕾。亦名雄丁香(《本草蒙筌》)、公丁香(《本草原始》)。味辛,性溫。入胃、脾、腎經。功能:溫中、暖腎、降逆。主治:呃逆、嘔吐、反胃、瀉痢、心腹冷痛、痃癖、疝氣、癬症。
二、主要成分
花蕾含揮發油即丁香油。油中主要為丁香油酚(Eugenol)、乙醯丁香油酚(Acetyleugenol)及少量α-與β-丁香烴(Caryo- phyllene);其次為葎草烯(Humulene)、胡椒酚(Chavicol)、α-衣蘭烯(α-Ylangene)。花蕾中尚含有4種黃酮衍生物,皆為黃酮甙元,其中兩種為鼠李素(Rhamnetin)及山萘酚(Kaempferol);另有齊墩果酸(Oleanolic acid)、番櫻桃素、番櫻桃素亭(Eugenitin)、異番櫻桃素亭(Isoeugenitin)等。
三、保健功能
1.抗菌作用
陳奇等人試管倍量稀釋法,以普通肉湯為培養基,對痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌等22種菌種進行了體外抑菌試驗研究。結果表明:①丁香葉的水煎劑對常見化膿性感染金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌,對引起繼發感染的變形桿菌和綠膿桿菌,對各種(型)痢疾桿菌、傷寒桿菌和副傷寒桿菌,對引起食物中毒的鼠傷寒桿菌、沙門氏菌等有明顯的抗菌作用。②對耐碘胺的金黃色葡萄球菌和各種痢疾桿菌,紫丁香葉水煎劑有明顯的抗菌作用。
劉秀梅等人用丁香等46種中草葯對婦科陰道炎、宮頸炎患者分泌物培養分離鑒定136株常見厭氧菌,用標准菌株陰道正常定值菌群乳酪乳桿菌做對照,進行抑菌試驗,結果丁香等26種中草葯對脆弱類桿菌、產黑素類桿菌、消化鏈球菌等抑菌作用明顯強於陰道正常定值菌群乳酪乳桿菌。
陳星燦用打孔法和試管法試驗表明,丁香對福氏志賀氏菌、沙門氏菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等致病菌有較強的抑制和殺滅作用。丁香酚有抑制脂氧化酶和環氧化酶作用,能抑制巴豆油引起的小鼠耳殼腫脹。
王岳等人的實驗表明丁香的醇浸出物對白喉、炭疽、副傷寒、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌以及霍亂弧菌均有抑製作用並且丁香油的抗菌能力強於丁香。
吳傳茂等人的實驗表明丁香提取液對漢遜氏酵母、青黴、黑麴黴、金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌、大腸桿菌有很強的抑菌作用,最低抑菌質量濃度為(3.125~12.5)mg/mL,活性pH4~6.5,在100℃以內對熱穩定.
2.抗病毒作用
陳奇等人的實驗表明丁香提取液對腺病毒(Afv3、Afv7)、副流感病毒(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)、呼吸道合胞病毒(RSV)和柯薩奇病毒(CoxB1、CoxB2、CoxB3、CoxB4、CoxB5、CoxB6)所致細胞病變具有明顯抑製作用。
3.增強機體的體液免疫功能
陳奇用空斑試驗與溶血素測定相對照,結果表明丁香葉水煎劑有促進小鼠脾臟溶血性空斑形成和特異性抗體-溶血素形成的作用,同時可增加動物外周血內B細胞百分比,說明該葯具有刺激機體體液免疫功能作用。推測該葯治療感染性疾病在直接抗菌作用的同時加強機體的體液免疫功能,是有利於機體的康復的。
4.丁香葉片對肝損傷的預防和治療作用
在王峰等人的實驗中,取健康小鼠30隻,隨機分為三組。正常對照組及陽性對照組以生理鹽水經口灌胃。四氯化碳中毒給葯組以丁香葉片溶液,按7.2 g/kg體重經口灌胃,每日一次,連續3天。於末次給葯後1小時,正常對照組腹腔注射豆油溶液(10 mg/kg?bw)。其餘兩組腹腔內注射0.1%豆油溶液10 mL/kg?bw。24小時後斷頭采血,測定血清中ALT。實驗表明該葯可防止四氯化碳引起的肝損傷。給葯組小鼠注射四氯化碳後,血清中ALT水平明顯低於四氯化碳中毒組(P<0.01)差別非常顯著,說明丁香葉片對四氯化碳引起的肝損傷有保護作用。
在王峰等人的實驗中,取健康小鼠30隻,隨機分為三組(分組見表2)。對照組腹腔內注射豆油,10 mL/kg?bw。中毒組和治療組注射含0.1% CCL4的豆油溶液10 mL/kg?bw,24小時後治療組以7.2 g/kg丁香葉片溶液灌胃,再過24小時全部3組小鼠斷頭采血,測定ALT活力。結果表明,CCL4中毒組注射四氯化碳後,其ALT較對照組和治療組明顯升高(P<0.01),而治療組較正常對照組低,說明丁香葉對四氯化碳引起的肝損傷所致ALT升高有治療作用。
5.耐缺氧能力、抗氧化和抗衰老作用
張明發等用丁香水提物20 g/kg灌胃給葯。結果表明能明顯延長斷頭小鼠張口動作持續時間、KCN中毒小鼠存活時間和常壓缺氧存活時間。但不延長NaNO2中毒小鼠的存活時間。分析小鼠死亡時殘存的氧含量表明,丁香水提取物增強小鼠常壓耐缺氧能力是通過提高小鼠在低氧條件下的氧利用能力,而不是通過減慢耗氧速度。丁香醚提取物0.15、0.3 mL/kg能延長NaNO2中毒小鼠的存活時間。
譚文慶等人用ERS自旋捕集技術研究了丁香抗氧性和對氧自由基清除能力,發現丁香對Fenton反應產生的OH自由基,黃嘌呤/黃嘌呤氧化酶體系產生O2-自由基有很好的清除作用,對大鼠肝勻漿脂質過氧化也有很強抑製作用。在麻蠅壽命試驗中,發現丁香濃度為0.05%時對麻蠅有延壽作用;2.5%和5.0%丁香縮短了麻蠅壽命。其清除氧自由基活性丁香酚、丁香油均高於OH特異性清除劑甘露醇(其EC50為2.1 mmol/L),以丁香酚清除效果最好,丁香酚對核黃素-甲硫氨酸光照還原生成的O2亦有明顯的清除作用。
四、毒性試驗
孫士華用丁香葉提取物進行了動物毒性試驗,結果表明:紫丁香葉水煎液(1∶10)即使最大劑量組(0.6 mL/20g)小鼠灌胃給葯,無1隻死亡,因葯物溶解度所限未能求出LD50;紫丁香葉醋酸乙酯提取液,小鼠靜脈注射按序貫法測得LD50為(120.28±12.29)g/kg。
⑼ 紫丁香能吃嗎
[編輯來本段]葯用價值
紫丁香的葉可人葯,自味苦,性寒,有清熱燥濕的作用,民間多用於止瀉。紫丁香鮮葉製成的溶液,對弗氏痢疾桿菌進行體外抑菌試驗,效果較強;用於防治菌痢,既經濟,又便於推廣。用紫丁香葉治療急性黃疸型肝炎,其療程短,退黃作用顯著。以紫丁香葉的浸膏製成的片劑——肝特靈片,治療急性黃疸型肝炎,臨床應用,確有一定療效,且安全,又無毒性反應。
① 心痛不止:丁香15克,肉桂30克,共研細末,每日在飯前以熱黃酒服3克。
② 小兒吐逆:丁香、半夏(生用)各30克,同研為細末。薑汁和丸,如綠豆大。姜湯下三二十丸。
③ 唇舌生瘡:用包包丁香末放入口含。
④ 胃寒呃逆:丁香3克,柿蒡6克,水煎服;或公丁香3克,桔皮9克,水煎服。
⑤ 口臭:公丁香1~2個,時時含口中。
⑥ 齲齒牙痛:丁香油滴在蛀孔或用棉球丁香油塞填孔中,有防腐止痛的作用。
放菜里 不行吧 沒人試過