抹茶花香
发布时间: 2025-10-04 14:21:26
1. 抹茶鲜花饼怎么做，花香四溢酥掉渣，一开口停不下来呢
抹茶鲜花饼怎么做，花香四溢酥掉渣，一开口停不下来呢？
但凡吃了鲜花饼得人，莫不被它松脆口感和馥郁芬芳所虏获。能把那香甜浓香吃入肚子里，怎么想的都是一件美到极致的事。鲜花饼也因其芬芳沁香、美味可口、美容养颜的特征，备受大家青睐。
今日芋儿就给大家分享这道鲜花饼的做法，理解了方法，做起来一点也不会太难。出炉，全家人都爱吃，千层酥皮，薄如纸，芳香四溢，一碰掉渣。【宇治抹茶鲜花饼】食物：13个饼的量：油皮原材料：中筋粉150克，动物油40克，白砂糖20克，水70克。抹茶粉4克。油酥原材料;低筋粉130克，动物油65克，抹茶粉4克。包馅；玫瑰花酱230克，炒熟花生50克，熟低筋粉50克，熟糯米粉50克。
第三步
由上向下翻卷，收口朝上。依次排列松驰15min。拿出松驰好的面团拿手略挤扁，再由正中间向两边擀成椭圆型；由上向下叠成。收口向下，松驰20min。取松驰好一点的油酥皮，收口往上，将两边往里面压。擀圆，包进内陷。收口往下。
第四步
按扁，用月饼图章蘸少量服用鲜红色黑色素在鲜花饼正中间印上去。烘烤盘放进加热好一点的电烤箱，180度，30分钟。鲜花饼出炉了，冒着热气，伴随着鲜花的香味扑鼻而来，花香浓郁，沁人肺腑。咬一口，外酥里软，美味可口，一开口停不了。
玫瑰馅料里边喜爱软软糯糯口能够所有加熟糯米粉。我就是低筋粉和糯米粉参半。我自己的饼皮添加了抹茶粉要为颜色，不太喜欢抹茶味的可以不用抹茶粉，原汁原味也很棒。
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