秋天绿茶花
⑴ 秋天适合喝茉莉花茶吗
春饮花茶
我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,令人心旷神怡。
夏饮绿茶
夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。
冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。
秋饮青茶
秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香。
冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。
冬饮红茶
冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。
冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。
⑵ 秋季适合喝的花茶是什么
天气干燥多喝水无疑是大有裨益的。喝茶不仅可以补充水分,有效稀释病菌,专通过代谢减少其属含量,而且茶叶中的有效成分还可以祛除病菌,增强免疫力。茶多酚可以增强微血管壁的韧性、防止内出血,同时具有抑菌效果;维生素C刺激免疫系统,可防止和治疗感染;维生素B2可治疗角膜炎、口角炎、唇损伤等。诸如这些成分在茶叶中相对有效含量都较高,而且水溶性也好。每日适当饮茶基本可以实现去火的目的。各类茶在防治上火时均有效果,只是由于青茶中各种成分破坏的较少,所以相对来说效果更好。 青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。 每年九月是菊花盛开的季节,天高气爽,也是茶人开始准备采摘菊花制成菊花茶的最好季节。
⑶ 秋天要喝什么茶 绿茶和菊花茶哪个好一点
绿茶防辐射,菊花茶对眼睛好!两种茶可以放在一起喝,不过有点苦味,放一点冰糖就好了!
⑷ 红茶,绿茶,花茶,黑茶都属于什么茶在哪个季节喝什么茶
按照五行对应分类,可以简单认为这样喝:
1.
红茶对应心,补心属于夏天,因此夏天喝红专茶。
2.
绿茶属对应肝,补肝属于春天,因此春天喝绿茶。
3.
花茶对应肺,补肺属于秋天,因此秋天喝花茶(如菊花)。
4.
黑茶对应肾,补肾属于冬天,因此冬天喝黑茶。
5.
以上只是建议,具体可以依照自己条件定。
⑸ 秋天喝什么花茶好
燥为秋之主气,秋天身体容易受燥邪侵袭,容易口干舌燥、肺火过旺、皮肤干燥,体内毒素容易集聚,进而心神不宁,精神萎靡,以花草茶来养肺润燥是不错的选择,那么秋天适合喝什么花草茶来润燥排毒呢?花茶有凉热不同属性之分,不同的季节要挑选不同的花茶来喝才能达到想要的效果。那么秋天适合喝什么花草茶呢?在花草茶饮的选择上,秋天喝花草茶需以润燥排毒、静心凝神为主,减轻秋天肃杀之气对人体的影响。那么秋天适合喝什么花草茶呢?礼氏物语为大家推荐的几款秋天适合喝的花草茶—养肺润燥茶:
1、昆仑雪菊
【功效】
昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,具有高效降血脂、软化血管、抗氧化,去除体内自由基,达到人体的体液平衡。且其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能,起到营养心肌的作用。能消除秋天燥热,抚平燥郁的情绪,还能改善睡眠质量。
【用法用量】
(1)一般饮用者(日常保健、失眠、减肥美容等):每天1-2克(或12-15朵),可用杯子直接冲饮,第一泡用少许95°以上的开水快速冲洗后倒掉,洗去杂质和沙尘,每杯可冲泡5-6次,或到颜色基本退去为止。如在晚饭后饮用,对经常失眠者有较好效果。
(2)预防及调节三高:每天3克,可分为3杯,每杯1克(12-15朵),每杯可冲泡5-6次,到颜色基本退去为止(方法同上),也可以将3克雪菊一起用小茶壶冲饮;
(3)高血压、高血脂、高血糖患者:每天3-6克,可用昆仑雪菊替代茶叶长期饮用。如用茶壶冲饮,每壶3克雪菊,可冲泡6-8次(茶壶容量以250毫升为例)。茶杯冲饮则每杯投入雪菊1.5克左右。通常在连续饮用雪菊一个月左右(合计100-150克),三高症状即有显著改善。
2、罗布麻花茶
【功效】罗布麻花茶是以品质最优的新疆罗布麻鲜叶和鲜花加工而成。罗布麻茶具有降血脂、改善睡眠、平肝安神、润肠通便等显著功效,而罗布麻茶最显著的功效便是降血压。原产于新疆尉犁县罗布平原的罗布麻茶(叶)含有清香的甘草味、罗布麻花芳香清甜,是夏季润肺祛燥的佳品。
【用法用量】:一般来说三高患者,每天3杯,每杯3克就可降血压,健康人士饮用罗布麻茶可根据自己的喜好来调整投茶。
3、玫瑰银耳
【功效】
玫瑰花萼中含有种类丰富的维他命,特别是维他命C极高。玫瑰对于肝、胃、肺有调理作用,还可以调理忧郁的情绪,增加活力。银耳富有天然植物性胶质,滋润功效非常显著。长期服用玫瑰银耳茶,可以有效止咳养肺、润燥润肤。银耳滋润的口感加上玫瑰花浪漫的芬芳,总能给人带来愉悦的感受。
【用法用量】
把银耳泡好,清洗,摘成小朵,放入锅中煮;水开后,加入银耳、红枣(最好剥开)、冰糖片;煮十分钟后,起锅时放入玫瑰花,等冷却后饮用即可。
4、百合花茶
【功效】
百合性寒味微苦,滋补作用可与人参并立,对人体有八补益:宁心安神、清心除烦、补中益气、补阴退热、润肤防衰、润肠通便、防止秋燥。
根据药理研究,百合花有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。百合花茶清凉润肺,去火安神,对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。
【做法及用量】步骤一:将百合花、金盏花用水洗净;步骤二:将洗净的百合花和金盏花放入花草壶中;步骤三:用五百毫升沸入冲入。再浸泡三五分钟;步骤四:喝时调入蜂蜜即可。用量:每次取百合花2克—3克即可。
5、桂花茶
【功效】桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受消费者宠爱。桂花茶具有温补阳气、强肌滋肤、活血润喉等功效,可谓“秋燥克星”
【饮用方法】桂花本身带有甜味,所以冲泡桂花茶时不必添加冰糖,倒是可以添加紫罗兰、玉蝴蝶、胖大海等,润肺止咳功效更显著。此外,桂花与玫瑰花搭配,可以补血,红润气血,调理经期,能消除烦人的小痘痘。
6、龙井芦荟茶
【功效】:
龙井是著名的绿茶品种,龙井茶可以提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。。芦荟具有排毒养颜、清肝泄热、健胃下泄、强心活血、镇痛镇静、解毒、抗衰老,对人体皮肤有良好的滋润作用,能加速皮肤新陈代谢,增强皮肤弹性,使之显得柔软、光滑、丰满,还可以消除粉刺、雀斑、皲裂。龙井与芦荟搭配,有非常显著的滋润作用。
【饮用方法】
配料:芦荟适量切片、龙井茶、冰糖适量;功效:改善皮肤质地,营养肌肤美白肌肤,保持皮肤湿润娇嫩,健胃、防皱等。
⑹ 秋天饮用绿茶是因为绿茶中的维生素高对吗
不是
传统医学主张:秋饮青茶,春饮花茶,夏饮绿茶,冬饮红茶。
秋饮青茶
秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。
冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。
春饮花茶
我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,令人心旷神怡。
夏饮绿茶
夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。
冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。
冬饮红茶
冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。
冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。
⑺ 秋天适合喝绿茶吗
秋季,选用青茶最理想。青茶性味介于绿、红茶之间,不寒不热,既能消除体内余热,又能恢复津液。也可用绿、红茶混合一起饮用,取其两种功效。唐代《本草拾遗》中描述茶的功效时有“久食令人瘦”。茶汤中含有芳香族化合物,它们能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。因此,在干燥的秋天饱食油腻食物后,劝您不妨去茶馆坐坐,饮茶一杯。不过可不能贪茶哦,茶喝多了副作用也不小的。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶的保健养生功效与作用显著,但喝茶讲究季节,大家都知道绿茶适合在夏天喝,那么秋天适合喝绿茶吗?实际上什么人在什么季节喝什么样的茶也是按具体情况而定的。
一、是正上火,肠胃不寒的情况下,喝绿茶是的可以的。因为绿茶性寒,不是人人都合适饮的,体旺的人喝就比较适合。
二、正常情况下秋季当喝铁观音。铁观音属于半发酵茶,健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
秋天适合喝绿茶吗
三、但如果体寒肠胃不好情况下,应该喝全发酵的红茶或黑茶,红茶和黑茶是温性茶,养胃,所以适宜老人、妇女和肠胃不好的人长期饮用。
秋天喝绿茶的好处
1、因为秋天是一个干燥的季节,人们如果不小心吃了热气的食物就很容易上火,而绿茶是有清热解毒的功效的,所以秋天喝绿茶是可以的。
2、根据调查记录,一到秋天,平常身体很强壮的中年人或者老年人这时候肝脏就会有点问题,这也是因为干燥的气候造成的,只要每天喝上几杯绿茶,这种问题是可以缓解的。
3、经过夏天的煎熬,到了凉爽的夏天,想必人们的胃口也会大增吧,不过吃归吃,大吃之后记得要喝绿茶哦,因为绿茶是有清肠胃、减肥的功效的。
秋天适合喝绿茶吗
绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。秋天也适合喝绿茶,但喝茶不宜过浓过量,适量才好,长期持续性的坚持饮用绿茶对身体的好处也很多的。
⑻ 描写绿茶秋天的香味
红木制成的木勺舀上茶叶放进盖碗,用旁边壶中烧开的水淋过,蒸汽携带着茶香袅袅上升。心在茶烟中渐渐沉淀,一种久违的熟悉感涤静了胸中的苍凉,脑海一片空宁。沸水反复相沏,而后倒进瓷碗中,置于我的面前。。我以大拇指、食指、中指,呈“三龙护鼎”,力道轻缓柔匀地端起青瓷,不破茶魂。青瓷托于掌心,几片茶叶在清澈碧绿的液体中舒展,旋转,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,芽影水光,相映交辉。我就这么静静地看着,眸色深柔,茶沉入杯底,似笔尖直立,天鹤之飞冲。
一样的茶叶在不同人的手里,泡出的味道是大相径庭的,原因和性情有关,而所有茶中青顶价格虽最便宜,但是它的浸泡功夫却是最为讲究的。青顶最为讲究冲和,静照。泡茶的人须忘人间之灼色,感心中之清明,唯万籁皆寂静,空天下于尘埃。为了磨我浮躁的性子,父亲逼我泡了6年的青顶。青顶须用山水来泡,普通茶泡三次已能出味,而青顶却需泡7次,才能尽出其味,茶泡好倒入青瓷中,不能趁热而饮,要静静地等待茶叶三沉三浮。茶杯凉透茶叶慢慢卷起,此时品饮入口甘润绵延,如果茶叶呈其他状,则茶水会略有清苦,但苦而不涩,苦中回甘。传说中的天目——青顶中的上品,卷起的茶叶就像一粒粒墨绿色的珠子,被誉为绿色珍珠,堪为一绝.
我用茶夹将茶渣自茶壶夹出,用温水洗净,侧置茶杯于茶船中旋转,以热水温烫后,取出置于茶盘中。将茶叶拨入壶中,青顶的茶形宛如一位身着精致旗袍的女人,芽叶紧裹,秀颀饱满,视觉清爽,堪称清丽,水浸入其中,纤毫四游,却亮却透,一如女子的黛眉水眼。
7浸7泡,香气层层分明。
第一层水沏过,暖香自杯中升腾,扑鼻而来;
第二层水沏过,醇和甘香;
第三层水沏过,浓郁不衰;
第四层水沏过,一丝淡淡花香;
第五层水沏过,一片清香,渐渐弥漫;
第六层水沏过,味淡久而清雅,香寂静而转幽
第七层水沏过,水过无声留清韵,月夜何处寻弦音。
壶托在我的手指间,轻巧得如一张薄纸,左手中指按住壶钮,水流悠然而下,手腕带动手指,恍如描摹着一幅精致的工笔画,一点一点,一笔一笔从心底晕染而出。
一枚枚芽叶缓缓潜沉至杯底,再渐渐浮出,顺着水流的方向摇曳飘送,三沉三浮,茶叶微卷,就像是捏起的小皱褶。
⑼ 哪几种茶叶、花泡一起最适合秋天喝谢谢了,大神帮忙啊
秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之"秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有"青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。 适合秋天喝的花茶: 1、矢车菊 使用部分:花功用:纾缓咳嗽及支气管炎(最佳配搭:洋甘菊) 2、粉红玫瑰 使用部分:花苞至花萼功用:性质温和,气味芳香,四季适合,并可于多种花草茶配合中饮用,有补血气,美颜护肤作用。一杯玫瑰花茶含有大量的维他命,尤其是维他命C,比柑橘还要多,所以能美容养颜,抗氧化。(最佳配搭:洋甘菊、桂花、矢车菊) 3、香蜂叶 使用部分:叶功用:其功效与接骨木花及鼠尾草相似,但香蜂叶的气味较为清新。(最佳配搭:接骨木花、鼠尾草及薄荷) 4、洋甘菊 使用部分:花功用:能纾缓神经紧张,帮助睡眠,减轻头痛,纾缓眼睛疲劳,抗老化,有养颜作用。(最佳配搭:矢车菊) 5、桂花 使用部分:花功用:止咳化痰,养声润肺,纾缓肠胃不适,除口腔异味,并可滋润皮肤(最佳配搭:粉红玫瑰) 6、薄荷叶 使用部分:茎和叶功用:缓解感冒头痛咳嗽,纾缓喉部不适,镇静紧张情绪,提神解忧,并有醒胃作用。其气味清幽,配搭其它气味浓郁的花草茶可缓和其浓烈的味道。(最佳配搭:矢车菊、鼠尾草) 在饮用花茶的选择上,一定要遵循“对症下药”的准则,建议您在饮用前,最好找中医咨询一下,看看自己是何种体质,以便选择相应的花茶来日常饮用。 需要注意 1.了解花茶的特性,对症饮用; 2.依照身体状况选择需要的花茶; 3.不要饮用过量,若以茶代水,喝太多的茶,会造成胃痛,贫血等症状; 4.花茶属寒性,喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。 花茶,自古以来就是爱美女士的最爱,《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒(花草相对最好)、养颜、调节内分泌等功效。因花茶品种繁多,功效不同,大家要针对自身来购买调理的品种。