樱花塔甜点
1. 求梦色糕点师所有甜点名称
第一季 第01话:我,要成为糕点师! 第02话:传说中的糕点精灵? 第03话:玫瑰的糕点王子 第04话:最讨厌蛋糕了! 第05话:天使?恶魔?精灵? 第06话:莺之幼稚园的生日宴会 第07话:和和睦睦的生日蛋糕 第08话:天才和天敌和天然? 第09话:命运的布丁对决!! 第10话:充满回忆的草莓蛋挞 第11话:王子们的友情松糕 第12话:第七年的圣诞节 第13话:开心·糖果·梦想 第14话:开幕!最棒糕点 第15话:充满回忆的玫瑰香水 第16话:甜美玫瑰回忆 第17话:糕点师对决 第18话:樫野家的苦涩内情 第19话:快乐的情人节 第20话:强敌!?来自巴黎的转学生! 第21话:友情的抹茶巧克力饼 第22话:约定的绝品糕点 第23话:草莓幻想? 第24话:爱的巧克力糕点对决 第25话:再见,樫野 第26话:小城帝国的噩梦 第27话:惊喜的甜点 第28话:草莓.枣和王子殿下们 第29话:羁绊的千层饼 第30话:奇迹的奶酪糕点 第31话:公主和大小姐 第32话:热带乐园 第33话:小莓的惊慌 第34话:史上最强的组合 第35话:欢迎回来,安利老师 第36话:决战前夜 第37话:无法动摇的情感 第38话:被关闭了的道路 第39话:消失的秘方 第40话:你好!巴黎 第41话:第四个糕点王子 第42话:幸福的冰激凌 第43话:橘子树下 第44话:巧克力公主 第45话:迷你巧克力之旅 第46话:奶奶的秘方书 第47话:巴黎后花园的秘密 第48话:是谎言吗!安利老师 第49话:决战!凡尔赛宫 第50话:梦的草莓蛋挞 第二季 第51话:新阶段 解散草莓组合 第52话:强尼和玉米 第53话:新草莓组合? 第54话:机会损失和废弃浪费 第55话:精灵的秘境探险 第56话:迷失在年轮蛋糕林 第57话:在旅途中发现的宝物 第58话:孤独的心 第59话:Step up 第60话:my sweet home 第61话:暴风雨之夜 第62话:寒夜 第63话:神圣之夜
2. 西点主要学什么课程
西点主要学习这些课程:
1、披萨系列:披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。
2、蛋糕系列:海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕等。
3、面包系列: 脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等。
4、慕斯蛋糕:基本慕斯、各种水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米苏、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯, 黑森林,安格拉丝,焦糖慕斯、芒果慕斯、巧克力慕斯、原味慕斯、乳酪派、小黄金乳酪等。
5、月饼系列:月饼类:冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制等。
6、芝士系列:海绵蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士等。
7、生日蛋糕裱花:意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花、牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法等。
8、宫廷桃酥王系列:瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、五仁桃酥、原味牛奶酥等。
3. 法国古典甜点有哪些
Angelina法国古典甜点介绍
DESIREE覆盆子泡芙
组件:
樱花绿茶打发甘那许
黑加仑啫喱
新鲜覆盆子
紫色马卡龙饼
口感:
水果和啫喱口味偏酸
打发甘那许和马卡龙偏甜
两种口味搭配在一起相互中和
而马卡龙饼增加了整个口感的可嚼度