糖渍樱花
① 糖渍樱花怎么做
1、把摘回来的花,泡在水里几分钟,这一步主要是为了清除花瓣表面的灰尘和花蕊里的小虫子。
2、洗过之后把花捞出来控干。直到花上看不到水迹。
3、花一圈一圈排放在碗里或其它容器里,要先在容器里撒一层盐。
4、之后铺一层花撒一层盐,全都铺好后在表面蒙一层保鲜膜,用是樱花两倍重量的某样物体压紧樱花。
5、两天之后樱花渗出了很多水分,整体缩小了一倍。把渗出的汁水倒进碗或其他容器,再调进少量米醋(或寿司醋),如果觉得太酸也可以兑一些水。
6、樱花重新整理一下,放在原先的容器里,倒入之前调好的液体,像原先一样覆盖保鲜膜,上面压重物,继续腌渍。这一次大概要腌47天。
7、五天以后,把樱花捞出来,放在寿司帘(或其他可以透水的东西)上阴干。
8、干透的樱花表面会有一层薄薄的盐分,这时把樱花装进一个干燥的玻璃瓶,撒进两勺食盐,稍微摇晃一下,盖上瓶盖,放在避光阴凉处保存。
END
② 樱花的吃法大全 樱花的吃法有哪些
1、做法一
原料:低筋面粉130克、黄油50克、糖粉25克、奶粉10克、鸡蛋25克、盐渍樱花适量。
盐浸樱花提前放在凉水中泡开。至少4小时。黄油软化后放入容器中,先用橡皮刮刀拌匀,再用手动打蛋器搅拌均匀。加入糖粉,继续搅拌均匀。分次加入鸡蛋液,用手动打蛋器顺着一个方向搅打。每次都要彻底搅打均匀再加下一次。将低筋面粉和奶粉混合筛入上面拌好的黄油糊中,用刮刀以不规则的方向切拌成均匀的面糊,在案板上撒上一层手粉,将面团放在上面,擀成薄片;用圆形饼干模具切割,摆入铺了锡纸的烤盘内,然后取一朵樱花沥干水分,放在饼干表面烤箱预热160度,上下火,烤盘放在烤箱中层,大约烤15-20分钟,表面上色即可。
2、做法二
原料:糯米粉100克、糖渍樱花5朵、开水55克、樱花酒10毫升、冰糖50克、冷水400克、食用色素或果蔬粉少许。
准备糖渍樱花,取5朵樱花放入杯中,用温水冲泡开。糯米粉倒入盆中,冲入55克的开水。和成面团。加入一点点的红色色素(或少许的红曲粉)。揉匀后搓成1克一颗的小圆子。冷水中大火煮开。放入小圆子,煮至小圆子浮上来后再煮一分钟。捞起放入碗中。等小圆子不是太烫口时,倒入樱花酒。放入泡开的樱花装饰即可。
3、做法三
原料:樱花七八朵,马蹄粉100g,椰奶 100g,水四碗,白糖三勺
马蹄粉分成两部分,各加一碗冷水稀释拌匀至无颗粒。椰奶加热后放入第一部分粉浆里,要很热把粉浆烫熟,拌匀放入模具碗,放入冰箱十分钟。樱花泡开去盐多换几次水至没有盐味,加入开水拌匀至糊状,倒入从冰箱里拿出来的第一层上。放冰箱成型后取出切块即可。
③ 樱花芝士蛋糕能使用糖渍樱花么我看到的樱花芝士蛋糕的做法中都是使用盐渍樱花来做为原料,出来的结果想
糖渍的一般都是水果一类的,樱花一般都是盐渍。
用之前你可以在水中泡下,盐被水分融化掉一些。
④ 开了包装的糖渍樱花应该怎么保存
我觉得开了包装的糖渍樱花,如果短期内没吃完的话,还是放在冰箱的冷藏室里。如果短期吃不完,那么拿出一部分放到冰箱的冷冻里。
⑤ 做慕斯该用盐渍樱花还是糖渍樱花
答:你好,做慕斯该用糖渍樱花,毕竟慕斯蛋糕是甜品,用盐渍的樱花味道有冲突,还是甜味的口感更好
⑥ 糖渍樱花的做法
糖渍樱花
主料抄樱花200克;袭
辅料糖100克;盐少许;醋50克
步骤
1.
备好樱花
2.
樱花洗干净用盐水泡1小
3.
泡好后捞出放在湿纸巾上晾干一晚
4.
第二天用保鲜盒底部放一层盐把樱花放入
5.
重复放盐放樱花
6.
然后用保鲜膜盖住
7.
用碗装水压在樱花上面放置一晚上
8.
第二天倒出盐水挤干加入白醋
加到樱花一半就可以了
9.
然后腌制3天
10.
3天后捞出挤干放在湿纸巾上
11.
然后备好一个无油无水的玻璃瓶底部放一层白糖
12.
还是重复的一层白糖一层樱花直到放完樱花
13.
糖渍樱花就做好了放冰箱可以保存12个月
14.
可以泡茶、做甜品了
贴士:樱花的选择很重要,某宝的漫山樱花香的樱花是不错的选择。
⑦ 在日本有糖渍樱花吗我看好像盐渍的较多,有没有糖渍的呢
盐 好保存
⑧ mac923色号是什么颜色 mac923口红试色图
mac923是子弹头尤雾弹出的新色号,超级软萌的一个蜜桃色,无论是显色度还是滋润度都很不错,适合年轻的小仙女们,对黄皮友好很显白,不挑皮,感兴趣的枣卜罩朋友们可以看看本站提供的mac923口红试色图。
mac923色号是什么颜色
乌龙蜜桃色
#923 stay curious,中文名是糖渍樱花?是个超糯的乌龙蜜桃色,质地是粉雾粉雾的哑光质地,很轻盈没有负担。
这个系列的质感真的很高级了,不管是膏体质地还是外包装的质感。它颜色的色调偏暖,对黄皮也超友好,hin显白。
虽然是很春夏的颜色,看到这个颜色就想到水蜜桃,但这个季节也还是爱到不行,就是很软糯粉粉嫩嫩的感觉。
人间水蜜桃形容它再贴切不过了~
mac923口红试色图
逛丝芙兰的时候突然弊弊发现了这只断货王923 悄悄的放进了购物车 立马买单!!!
超温柔的颜色!!!!适合秋天感觉涂上整个人都温柔起来了!!
923是带点枚调的,个人喜欢薄薄的涂一层!!!厚涂有点像豆沙色
真的好看到尖叫啊啊啊啊啊!很显嫩很显白(个人比较白,化个妆就更白嫩了)
千人千色,建议大家专柜试过再买!反正我是爱不释手了!!!
mac923值得入手吗
mac子弹头尤雾弹系列是2019年的新品,以超级软糯丝绒的质地和多重新色深受欢迎。
923号色是一只非常甜美的樱花桃红色,有“人间水蜜桃”之称,尤其适合20+的年轻女孩,俏皮之余更能增添一丝妩媚。薄涂色调偏冷,不提气色,厚涂红调浓郁,凳闹比较显白,黄皮友好。膏体上嘴哑而不干,绵密轻薄,因此对于唇纹深和有死皮的妹子来说不太友好,遮瑕度一般,持久度也一般。
⑨ 糖渍樱花的做法
用料
关山樱(连柄) 100g
海盐或食盐 20g
梅醋(可用米醋代替) 35ml
食盐(保存樱花用) 25g
盐渍樱花的做法
采摘五分到七分开的樱花,完全开放的樱花香味较淡,而花骨朵在水中不会绽开。 连花柄一起摘,两三朵花并在一起也没事。
摘好的樱花用流动水小心冲洗,浸泡十分钟,把浮尘和小虫子洗掉。
把樱花控干水分,用厨房纸巾轻轻按压樱花吸干水分,让花朵表面看不到水分。
容器内薄薄撒一层盐,铺一层樱花撒一层盐,最后铺一层保鲜膜压实樱花,用樱花重量两倍的重物压在保鲜膜上。
放在阴凉避光处,盐渍两天。两天后,将渗出的水倒出,樱花也稍稍挤掉一点水分。
把脱好水的樱花呈同心圆状整齐排列在渍物器中,均匀淋入梅醋。加好醋以后,铺一层保鲜膜上,压上两倍到三倍重量的重物。
放在阴凉避光处,醋渍三天到七天。
把渍好的樱花沥掉汁水,稍整一下形状,一朵朵分开放在竹帘上,在通风处阴干两天。一定避免阳光直射,会让樱花失掉香味。
大概两三天,樱花就可干燥,花瓣摸上去感觉不到湿气即可。把樱花装入洗净和干燥的密封容器,撒上食盐,摇晃均匀。放避光阴凉处,可以保存一年。