樱花茶团子
① 与樱花有关的美食有哪些有什么值得推荐的吗
之前和母亲去过日本旅游,正好赶上樱花节,真是看街道的落樱缤纷。樱花的味道清香,其实在中国的不少地区也都有樱花,甚至还有樱花美食。可比克还推出了樱花味的薯片,真是太好吃了·。其实樱花还可以做很多的美食,比如樱花水晶蒸饺,实在是太美味了!

烫面用的是150克小麦淀粉,50克土豆淀粉,开水边倒边搅拌,搅成面絮,无干粉的时候放入两克三克的猪油,如果家里没有,可以用植物油代替,下手揉面,揉光滑之后,盖上盖子,让其静置五分钟,五分钟之后取出面团,搓成长条后,再切成大小均等的小剂子。全部做好之后,搓圆撒少许的干淀粉防沾,放入盆中,盖上盖子防止风干,也可以直接盖上保鲜膜,取一个剂子擀成饼皮,放入做好的馅料,像包糖三角一样的手法,把它包成五角形,用大拇指捏出花型,全部做好上锅蒸,15分钟左右,即可出锅,樱花水晶蒸饺就做好了。
② 怎么做那种纯糯米的丸子,甜丸子,日本的那种花间团子
一、材料(3色团子各3个3人分)
白玉粉或者糯米粉 80g
温水 70cc
糖 20g
(配牛排一起吃的话,太甜不好吃。如果就是单做团子点心的话,糖可以根据自己的喜好,一般糯米粉和糖的比率是100g和70g)
胡萝卜 3cm左右
抹茶 1小勺
片栗粉或者玉米粉 适宜
二、做法
胡萝卜煮熟后切碎,自然冷却
白玉粉或者糯米粉加入温水之后搅拌成像耳朵那么软的时候,分成3段
其中一段再分成6小段,搓成圆,放入开水里煮到浮起来之后,放冷水冷却
再拿另外一段和胡萝卜搅拌均匀之后分成6小段,搓成圆,放入开水里煮到浮起来之后,放冷水冷却
最后一段倒入抹茶搅拌均匀之后分成6小段,搓成圆,放入开水里煮到浮起来之后,放冷水冷却
最后放入片栗粉或者玉米粉里四周滚动,放入冷藏,完成。
团子是日式点心(和果子)的一种。
团子的作法:
将米磨成粉末(一般使用糯米)后,加上开水揉捏成小团状蒸熟即成,类似年糕。通常是三到五个串在长竹签上。可以根据地方产物或特性的不同使用面粉或黍子等的谷物粉作材料。
团子的质地:
团子刚做好时是软的,但时间一久就会变硬。要预防团子变硬,可以加入砂糖混合,使团子保持弹性。另外也有人加入山芋,口感更好。
团子的主要变化与吃法:
包馅:在团子里面包腰豆豆馅。
淋酱:以酱油,糖,淀粉和水,煮成咸甜的佐料,淋在团子上。
裹粉:裹上豆粉与砂糖。
用海藻包上了矶部,加上点了酱油的团子吃。
加入磨碎的毛豆和糖,成为甜甜的绿色团子。
可以放入年糕小豆汤和什锦甜凉粉一起吃。
其他种类的团子:
花见团子:以食用色素改变团子颜色,通常为红绿白三色组合。于花见(观赏樱花)的时候吃。
月见团子:农历八月十五中秋节赏月的时候吃。
蓬团子:磨碎的的团子,加上黄豆面和糖一起吃。
白玉团子:糯米粉制作的团子。
乔麦团子:
吉备团子(黍子面团子):以黍子为材料,传说是桃太郎的祖母制作的。
羽二重团子:用制作者羽二重命名的团子。
笹(小竹)团子
面粉团子
③ 口味和颜值都在线的樱花味美食,你都知道有什么
口味和颜值都在线的樱花味美食,你都知道有什么?
都说三月是樱花盛开的季节,朋友圈里到处都是樱花明媚的阳光。樱花的魅力可见一斑!樱花很美,樱花美食不可或缺。
1.樱花味汽水
这款来自汉口二厂的樱花汽水是尹稚和汉口二厂联合推出的,旨在还原百年前的合力汽水。很多网友看到这个消息的时候都表示,就算味道不好,也要买一瓶。

以上就是关于口味和颜值都在线的樱花味美食,你都知道有什么的全部内容,希望对您有帮助
④ 有哪些很有名,但你觉得不好吃的甜点
日本的甜点和果子啊。
好看是真好看,漂亮到让人不忍心吃掉。
难吃是真难吃,齁甜贼甜能把人腻歪死。
虽然有各种各样造型的和果子,
但主要成分大多是糯米和豆沙,
再配上不同季节的花朵和树叶。
日本人特别注重季节,饮食也要跟着季节变化。
新年时吃的镜饼,其实是供奉神灵的扁圆形的年糕。
正月时吃的菱葩饼,其实是把白味噌馅儿用甜汤煮的牛蒡包起来。
立春时吃的莺饼,其实是糯米粉加水熬煮,
再添加砂糖、水饴制成的饼皮裹着红豆馅儿,
表面撒上青大豆磨成的淡绿色粉末或抹茶粉。
樱花开放时吃的樱饼,其实是用小麦粉、糯米粉、粳米粉混合起来,
加水后煎成饼皮,再包上红豆馅儿,最后用盐渍樱花叶包裹而成。
草饼看着就像我国江南吃的青团,绿色来源于鼠曲草捣出的汁。
日本人春分和秋分时候祭祀死去的家人,
春分时是春彼岸,吃牡丹饼,也就是图中左边的那种。
秋分时是秋彼岸,吃萩饼,也就是图中右边的那种。
两种饼的原料其实一样,都是把糯米、糯米和粳米混合后蒸熟捣碎,
再用红豆馅儿将其包裹起来,只不过红豆馅粗细程度不同罢了。
三月三女孩节时吃的菱饼,其实是做成菱形的年糕。
团子,起源于我国的糍粑、糍饭、糍团等,类似上海的粢饭团,
用以糯米粉为主的谷物粉加水后揉成圆形面团,
(根据做法不同还有加入山芋、豆腐等其他食材),
蒸熟或煮熟后用竹签3~5个串成“串团子”,
搭配黄豆粉、酱油调成的酱汁
或豆馅儿、芝麻、抹茶等馅料食用。
正月二十吃的叫“二十日团子”、
春分和秋分吃的叫“彼岸团子”、
四月初八吃的叫“佛生会团子”、
八月十五吃的叫“赏月团子”、
葬礼时用的叫“枕团子”。
柏饼,是5月5日端午节、男孩节时吃的,有子孙繁荣的意头。
柏饼是用蒸熟的上新粉包裹红豆馅儿和味噌馅儿,再用槲树叶包裹而成的。
日本人端午节也吃粽子,但日本粽子长得很奇怪,而且没有甜馅儿。
⑤ 与樱花有关的美食都有哪些
美食有七八种之多。主要有1、樱花点心樱花做的点心通常叫“和果子”,看起来十分精致,通常也与四季时令相匹配。糯米的外皮,豆沙的内瓤,中间夹着浸泡过的樱花花瓣,就是春日里最美味的“樱花点心”。2、樱花茶樱花茶这种茶需采用樱花盛开时的花朵,多为八重樱,然后用盐和醋腌制而成。食用时,可以用开水冲泡,茶水色泽鲜艳,精致淡雅。那些花因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红,柔白的盐粒均匀地盖着花朵,好似从雪地拾起的一般,应景又好看。3、樱花素面樱花素面其做法是将紫苏粉、樱花粉一起和面,做成粉嫩剔透的素面,还透出淡淡的红晕,看起来晶莹透亮。入口后更是清新,芳香中又透着些许清凉。4、樱花酒樱花酒樱花酒是由八重樱的花瓣泡酒酿制而成,酒香与樱花的芬芳交织在一起,沾上舌尖,让人仿佛忆起那樱花瓣漫天飞舞时的绝美景象。5、樱花寿司樱花寿司该寿司通常只在樱花盛开的时节供应,粉色的寿司和美丽的花朵相映成趣,堪称秀色可餐。这类寿司主要包括樱卷、烧樱鱼立寿司和樱金枪鱼寿司等。6、樱花果冻樱花果冻晶莹剔透的果冻配上淡雅粉嫩的樱花,想想就觉得无限美好。通常,这种“樱花果冻”内都会嵌入一整朵樱花,不仅可以食用,还有很高的观赏性。7、樱花冰激凌樱花冰激凌樱花盛开时节,日本很多商家都会推出“樱花冰淇淋”。值得一提的是,这是用樱花作为天然色素而制成的奶油冰淇淋,还有柔美的樱花香气。店家通常还会在冰淇淋上面点缀一朵腌制的樱花,美味之余,也能让吃的人充分感受到浓浓的春天气息。
