冬樱花壮阳

1. 小圆叶白花的什么树

辣木树，又称鼓槌树、山葵树，属于辣木树科，为多年生常绿小乔木至大乔木，现已知共有14种，供食用栽培的有印度辣木树和非洲辣木树两种品种。 辣木树原产于非洲东北部和印度北部的次喜玛拉雅山麓、红海沿岸等自然条件极其恶劣的地方。

叶子如图：

2. 山映是东北山区的一种野果！ 有没有药用们价值

1、semen pruni humilis
(英) chinese dwarf cherry seed
【别名】 山梅子、小李仁。为蔷薇科植物欧李prunus humilis bunge的种子。
2、 落叶灌木，高1～1.5m。树皮灰褐色，小枝被柔毛。叶互生，长圆形或椭圆状披针形，长2.5～5cm，宽1～2cm，先端尖，边缘有浅细锯齿，下面沿主脉散生短柔毛；托叶线形，早落。花与叶同时开放，单生或2朵并生，花梗有稀疏短柔毛；萼片5，花后反折；花瓣5，白色或粉红色；雄蕊多数；心皮1。核果近球形，直径约1.5cm，熟时鲜红色，花期4～5月，果期5～6月。
生于荒山坡或砂丘边。主产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古河北、山东。
3、国特有的一个蔷薇科樱桃属灌木树种，野生主要分布在中西部地区的的山西、河北、陕西、内蒙
和东北地区。欧李（钙果）这一名称作为这种植物的专业名字是植物分类学家陈嵘先生命名的。
在对欧李（钙果）的研究时发现，欧李（钙果）果实中含有各种对人体有益的矿质元素，尤其是
钙元素的含量比一般的水果都高，并为了突出其钙含量高这一特点，便诞生了其商品名“钙果”
。欧李（钙果）果实在历史上曾作为"贡品"，康熙皇帝从幼年时就对食用欧李情有独钟。甚至曾
派员为皇宫专门种植。
一、 欧李（钙果）经济价值极高 欧李（钙果）用途非常广泛．果肉可食，仁可入药，
茎可作饲料和编织材料，其开发利用前景非常广阔。欧李（钙果）果实多红色，晶莹可爱，果实
呈扁圆形、圆形、枣圆形、尖桩形不等，肉厚汗多，酸甜适中，味道独特，营养丰富 ，其含营
养种类之多，含量之高，优于樱桃、李、杏、桃等核桃类果品。其中维生素a、维生素b2、维生
素b12、维生素c、维生素e，微量元素钾、氮、钙、磷、铁、锰、锌、镁、硒等含量丰富，绝大
多数高于上述果品几倍到几十倍，并含有包括赖氨酸在内的18种氨基酸，成熟果实含糖量高达
14%—19%。每百克鲜果钙和铁的含量分别是苹果的7—10倍和6—10倍，达60—90毫克和1.5—
2.5毫克；果树在绿化美化环境、治理荒山沙漠、防治水土流失方面具有特殊的效果，被国家林
业局列为生态林优良树种. 其开发利用价值主要表现在以下六个方面。
1.作为新型水果栽培和食用欧李（钙果）的生物类群和果实类型繁多，是宝贵的育种材
料。由于欧李（钙果）植株矮小，生长快，结果能力强，可以作为"草地果园"栽培，利用地埂、
边角地栽种，效益非常好。也可以作为一般乔木果园间作种植，一般当年就开花、结果，亩产可
达100公斤，第二年亩产可达300到500公斤，第三年亩产可达1000到1500公斤；欧李（钙果）果
的市场售价比较高，每公斤达10到20元，每亩可收入可达数千元甚至上万元。如果利用温室栽培
，可实现周年上市，效益更高。欧李（钙果）果实有红色、黄色、紫色，鲜艳诱人，果味鲜美可
口，是城市高档果的最佳选择。欧李（钙果）所含的钙是天然活性钙，易吸收，利用率高，是老
人、儿童补钙的最好果品。
2.搞深加工，进行综合利用 欧李（钙果）历史上曾被作为贡品供给皇室享用。特别是
钙的含量居于所有水果之首。据测定，每100克欧李（钙果）鲜果含蛋白质1.5克，维生素c47克
，钙360毫克，铁58毫克。欧李（钙果）还富含糖、维生素b以及人体所必需的多种微量元素及17
种氨基酸，果实可食率可达90％以上，出汁率80％左右，可溶性固形物为10％—15％。风味酸甜
，香气浓郁，果实可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐头,果脯等食品； 枝条可以编成各类
手工艺品
3.绿化美化环境 欧李（钙果）株丛小，花朵密集，十分美观。利用不同花色的欧李（
钙果），在庭院、公园、街道、高速公路两旁等地栽植花坛或者花篱，能够形成春天观花、夏天
赏叶、秋天品果的环境效果，给人以美不胜收的享受。用做观赏植物栽培：欧李（钙果）株丛矮
，花团锦簇，十分美观。花色多样，花形与樱花相似，花期相近，而且其灌木状与乔木状的樱花
可形成错落有致、相得益彰的观赏效果，所以有人称之为“中国樱花”，用欧李（钙果）作盆景
，其株型紧凑，果实艳丽夺目，既可观赏，也可食用，一举两得。园林可作为灌木花带、灌木球
配置。其适应范围广，栽培成活率极高，是荒山绿化、城市园林绿化亟待推广的灌木后起之秀。
4.作牛羊饲料 欧李（钙果）茎叶营养价值高，不仅含有牛羊生长发育所需要的糖、蛋
白质等一般营养物质，更是牛羊骨骼发育的重要补钙来源。开发欧李（钙果），可考虑与畜牧业
结合以提高种植的综合经济效益。
5.药用功能欧李（钙果）是传统中药郁李仁的主要原植物，具有清热、利水之功效，每
公斤售价近百元。郁李仁是一种常用中药，已有2000多年的使用历史。“郁李仁含李苷
（prunuside）、苦杏仁苷、脂肪油。性平，味辛、苦，能润肠通便、利尿消肿；用于大便秘结
、小便不利、水肿。”欧李（钙果）有利尿、缓泻作用；郁李仁酊剂有显著的降血压作用；李苷
有明显的泻下作用。欧李（钙果）的根在民间偏方中用来治疗静脉曲张和脉管炎，有较好的治疗
作用。
6. 用于生态水土保持功能发展欧李（钙果）是对国家在适生地选择生态功能强势经济
树种的要求；是农民在立地条件差的情况下增加收入，并能在生态建设和经济建设中做出重要贡
献的好项目。欧李（钙果）是一种极其抗旱抗病虫的灌木树种，适应能力强，可耐-35℃低温，
有极强的固土保水作用。可以在平地、山坡地ph值8以下的地区种植，也可以在乔木果树行间、
梯田地边种植。欧李（钙果）是一种短平快绿化荒山、治理水土流失的不可多得的树种，随着在
大西北、华北、东北等地区的推广栽种，它必将会对我国的干旱地区农业持续发展做出重要贡献
欧李（钙果）具有特殊的抗旱本领，适合干旱地区种植。这种特性来自于它本身，也是多年来环
境变化的结果。
(1)．欧李（钙果）的生理特点表现在，旱时能避旱，雨季能蓄积水。在干旱的春季，欧李
（钙果）不仅叶片含水量较高，而且保水力强。欧李（钙果）叶片小而厚，虽然气孔密度大，但
气孔小，水分散失的少。在干旱季节地上部生长速度减缓，土壤植株基部产生多量基生芽，这些
芽不萌发，一旦遇到降雨时基生芽可形成地下茎在土壤中伸长，形成根状茎或萌出地表形成新的
植株。这种生理特点是欧李（钙果）抗旱的内在因素。
(2)．欧李（钙果）果实同样具有耐旱特点。在干旱季节的早春，欧李（钙果）也可开花坐
果，但果实基本停止生长，而且不会落果，待雨季到来时，庞大的根系迅速吸收雨水并集中供应
果实。短短10-20天内，果实会膨大到原来的8-10倍。果实成熟后，由于果柄与枝、果柄与果实
不产生离层，既便干旱也不会轻落果。可见欧李（钙果）同其它果树相比，果柄不产生离层的独
道特点和高超的旱时能避旱、雨季能集水抗旱的高效用水本领，是欧李（钙果）在长期进化过程
中，与大自然的一种完美结合。
(3)．欧李（钙果）具有根状茎，茎状根的特性，有顽强的生命力。欧李（钙果）独有的抗
旱特点还有其“根茎不分”的习性。一般植物的根具有固定的吸收作用，而茎有支撑输导作用。
在欧李（钙果）的根茎生长发育过程中，由于要适应干旱的要求，不同情况产生不同结果；在极
度干旱条件下，地上枝叶停止生长，而在地表土层中，植株基部可形成基生芽也不萌发。
(4)．庞大的网状根系。欧李（钙果）属强分蘖根系，庞大的根系盘根错节，根冠比为
9.17：1，比苹大7.84倍，比可杏大1.6倍，这是其具有强大抗旱能力的内在特点之一。由于根系
纵横交错，集中分布在20-40厘米的土层内，最深的可达1.5-2米，形成表土密集的网状结构，将
20厘米深土层中的土壤紧紧包住。加之枝繁叶茂，大大减少了雨水对地表的冲刷。能有效阻止表
层土壤被风刮走和被雨水冲刷流失。显示出极强的固水保土作用，特别是坡度大光照强的地方。
固土作用更强，效果更加明显。
(5)．欧李（钙果）自然更新能力强，生命周期短，繁殖速度快，地上无高大植株。在
调查中，挖剖面观察根系分布、生长发育过程可以看出，根系分布以水平根系为主，数量多，垂
直根系少，可以看到基生枝（新萌蘖枝）生长健壮强旺，一般次年结果，点结果枝总量的80%以
上，2年以上枝结果占有15-20%，3年生以上结果很少。同时，水平根系萌生新枝能力强，数量多
，为繁衍后代、适应干旱环境，奠定了基础。播种后，当年幼苗可形成花芽，第二年结果，第三
年进入盛果期。它童年期很短，从种子播种到形成新的种子仅需16个月，是自然界一般果树都不
具有备的特点。也是欧李（钙果）用短生命周期，快速繁衍后代，长期适应干旱，适者生存的特
殊本领。也是欧李（钙果）自然分布广的主要原因。
(6)．栽植后生长快，覆面积大，由于欧李（钙果）具有以上特点，一般从状栽植后，
加之根蘖苗、茎状根萌生苗，可迅速蔓延生长形成一片。据报道，在干旱山区作的地表径流试验
表明，欧李（钙果）栽后第二年可使地表径流和泥沙大幅度减少，这主要是密集的枝从及地表叶
片叠加，增加了对雨水径流阻力，水大部分渗入土层，而涵养了水分。3年后可达到一般树木10
年的固土保水效果。在我国三北地区，风沙最多，土壤种类多为黄土和石灰岩土壤，非常适合欧
李（钙果）生长，因此，此树在北方尤其是春旱期长，雨季集中的地区，是最好的生态树种。在
干旱地区种植不仅可成活，而且还可利用集中雨季而获高产，同时获得生态、经济、社会三大效
益。
二、欧李（钙果）适应性强在我国可广泛栽培 欧李（钙果）是一种灌木性果树，由于其
根系庞大、基生枝和根蘖发达、抗逆性强。因此，成活容易、修剪简单，对管理技术要求不高。
但为获得高产、优质，必须注意如下管理技术。
1.选地整地：平地、坡地可单独建园，地埂、田边也可种植，在通风透光较好的乔木果树
行间也可间作。平地可整成埂宽0.3米、畦宽1.2米的小畦。坡地可按等高线深翻筑埂，埂高埂宽
可依坡度不同灵活掌握，等高线间距以1.0-1.5米为宜，平地深翻前要将有机肥、磷肥平铺于地
表，翻地时注意将粪块、土块打碎，将两者混合均匀，深度可掌握在40公分左右。坡地按等高线
施肥挖壕深翻时，一定注意用深层土做埂，且要把埂踩实做坚，以减少地表径流和保证长期蓄水
。在坡地栽植，最好选半阳坡和阳坡地块。
2.栽植时间：裸根苗可在春、秋两季栽植。春栽，最好在春季芽未膨大前栽植，北方地区
一般为3月上旬栽。营养钵装的绿体苗，在春、夏、秋三季均可栽植，但越早越好，秋栽最晚时
间，应是能使苗子栽后还可再生长一个月，这样一般可保证小苗正常越冬。
3.植株行距：平地可按0.5米×0.5米的密度定植。为充分利用土地、管理方便和更多早期
收益。
4. 浇水追肥：欧李（钙果）虽然抗旱耐瘠，但因产量大，有了充足的水肥才能保证欧李
（钙果）的高产稳产。因此在有条件的地方，浇水追肥还是十分必要的。一般每年追肥三次就行
，分别在开花前、果实膨大期和采收后进行。根施以果树复合肥为好。并在肥料中加入5-10公斤
硫酸亚铁（黑矾）。一般每次每亩60公斤左右，采取顺行沟施比撒施效果好，每次追肥应结合浇
水进行。果实膨大后期还应叶面追肥二次以上，叶面喷施可选用尿素、磷酸二氢钾、有机铁肥等
，以弥补果实发育对养分的急需。浇水时间及次数可视土壤缺水情况而定，春季次数宜少每次需
饱，这样有利于提高地温，花期最好不要浇水，以防潮湿烂花。土地封冻前要浇好浇足封冻水，
以利根系抗冻和减轻下一年早春的干旱。
5.修剪：栽后的苗木对地上部要适当短剪，粗度小于l毫米以下的分枝彻底疏除，枝条长于
30cm的分枝短剪到25-30cm，苗木的主干一般保持30-40cm，最上端大约有5-10cm的发育不充实
区剪掉。地下部萌出的根芽一般在第一年保留1个，离母株最好远一些，第2年保持l-2个，以后
视主丛枝的发育情况定苗。主丛枝一般3-5年进行彻底更新，新的主丛以新长出的根孽为主进行
培养，结果枝可随意结果，也可短剪到15-20cm，视枝条的粗度而定。
6.疏花疏果：对一年以上的大苗在早春要适当短剪。基部粗度小于1毫米的分枝应全部彻
底疏除，对过长的分枝可短剪到30公分以下，苗木的主干一般保持30-40公分，最上端大约5-10
公分的枝条一般发育不充实应剪除。地下部萌出的基生枝和根蘖前三年一般每年可保留1-2个，
如果保留过多，原主丛枝便会很快衰弱。以后不保留或保留多少视前主丛枝的发育而定。以后每
年对一些发育弱的上部枝要进行更新修剪，对多年生的主杆可采取短剪回缩，使其达到单个株丛
有根蘖和基生枝6-7个，一年生健壮分枝20-30个。为获得较高的产量和较大的果子，一般每年每
株可留200个左右果实，将其分布在3-4个基生枝、十几个左右的分枝上。疏果时期可在果实长到
黄豆大小时进行。
7.病虫害防治：欧李（钙果）的病虫害较少，发芽前喷一次3度的石硫合剂可减少病虫的发
生。雨水多湿度大时，可用三唑酮防治白粉病、用农用链霉素防治叶片穿孔病，与其它果树间作
，应防治食心虫的危害，可选功夫、爱福丁、辛硫磷之类高效低毒低残留的农药。在5-6月份，
降雨之后的2-3天内喷药。蚜虫可用吡虫啉防治。："锄头下有水，锄头下有火"，勤松土除草可
十分有效地减少杂草与欧李（钙果）争水、争肥，增加通风透光。
三 欧李（钙果）的推广发展前景利好欧李（钙果）作为我国特有的一个野生经济植物具
备产业化开发的潜力，人们对钙、对铁、对方便绿色饮料日渐增长的普遍需求，为欧李（钙果）
深加工提供了极为广阔和可能的发展前景，给医疗保健和食品饮料业提供了无限的商机。欧李（
钙果）果汁、果酒、果脯等消费必将普及且长久不衰；钙果的种仁具有消肿、利尿、通便的功能
，是一种很好的药材，药材市场收购价格不扉，医药工业也可以进行加工。出油率很高的欧李（
钙果）油油酸含量之高敢与橄榄油争雄；果皮中提取的天然色素可形成结晶，必会成为食品添加
剂中的宠儿；果实浓郁的香味早已被香料加工业内人士看好。
广大廉价的荒山荒坡，使好栽易活易结实的欧李（钙果）大面积种植成为可能，也为
其深加工提供了丰富的生产原料，巨大的市场需求给加工业注入了足够的动力，欧李（钙果）要
产业化将成为越来越多人士的的共识。钙果的茎叶可以喂牛，可以利用其生物量大的特点，带动
畜牧业的发展。由于此树种栽植时，亩用苗量较大，一般栽培密度可达1000-2000株，在钙果产
业开发的同时，还可以带动和促进各地种苗生产的发展。据悉李长潇研究员发明的植物科隆技术
对欧李（钙果）能够低成本地进行欧李大规模种苗的快速生产，可为产业化原料基地建设奠定良
好的基础，节省基地建设的时间和项目投资的成本。我国在发展经济与保护生态经常会产生许多
矛盾，政府部门常会有鱼和熊掌不可兼得之感，很是无奈。而广大农民考虑更多的是：希望在发
展经济林木改善生态的同时，能给自己带来很高的直接的经济效益。传统的经济林木多数不仅水
土保持能力和抗逆性较差，而且在环境条件较为恶劣的地区，发展经济林的空间小，创出较高经
济效益的可能性更小。实际上很难以兼顾到经济效益和生态效益两头双赢。而欧李（钙果）的特
性和潜在的高效益正好能有利于解决这个问题。所以在我国中西部、东部、东北广大的地区在今
后改善生态和引导农民增加收入的攻坚过程中，欧李（钙果）是有很大的可选择性。相信我国在
欧李（钙果）的规模发展之后，将会在欧李加工产业、医药工业、畜牧业及种苗业等方面形成系
统产业化开发的良好局面。
目前，欧李（钙果）市场产业化开发在我国尚处于起步步阶段，对各地区政府、企业和有
识之士投资立项是最佳时机。随着欧李（钙果）研究开发工作的深入，以及在国家林业部门指导
下大规模原料基地的逐步建立，将会对欧李产业健康发展、带动我国许多省区的经济产业发展产
生巨大影响，将会对我国乃至世界的山区农业经济可持续发展作出重要贡献。

3. 野草有哪些

相信农村的小伙伴都曾在野外的草地里玩耍过，有的还专门把草头折下来玩。那你还记得这些野草叫什么吗？下面我们便来一起重新认识下。牛筋草



我们叫扁草或老驴草，农村到处都是，菜地里的主要杂草，生命力极强，每次拔完都需要暴晒。可作饲料，由于根系发达，也可以用来保护土壤。马唐草


和牛筋草差不多，也是菜地杂草之一，一般贴地生长，下部蔓延成片，不易拔除。灰菜


也是菜地里需要清楚的杂草，灰菜可食用，炒食、煮粥都行。现在有人工种植的。马齿笕


我们这叫马头菜，传说中的太阳草、不死草，传说后羿射日，最后一个太阳就是躲在马齿笕下面才躲过一劫的，太阳为了报恩，让它怎么晒都晒不死。狗尾巴草


适应性很强，农田、路边、荒地都会生长。我们经常拿来编各种小动物玩。荠菜


春天野外的美味，做法很多，都十分好吃。一般生长在麦地、沟边、路旁、荒地。苘麻


原来田间特别多，现在很少看到了。果实籽很多，茎皮可搓绳子。小时候经常拿叶子来闷柿子吃。蓖麻


优良的油料作物，种子可炼油。茎皮可用来制作麻绳。小时候我们会拿未成熟的果实砸仗玩。曼陀罗


一般坡地比较多，野生全白花，果实成熟自然裂开。有良好的观赏和药用价值。龙葵


我们叫酸溜子，果实酸酸的，非常好吃。现在虽然有，但不如以前多了，很久没吃过了。老鸹瓢


我们叫褐了瓢，茎掐断会淌白汁，果实在嫩的时候食用，将外皮拨开，里面棉絮状的果肉很好吃，老了就咬不动了。灯笼草


果实跟小灯笼似的，可食用，酸酸的。现在一般大超市会有卖灯笼果的。蒺藜


田野、路旁、草丛都有生长。果实带刺，相信农村的小伙伴没被扎过的没有几个。苍耳


我们这叫苍浪子。果实带刺，沾在身上就不易弄掉。若是放在别人头发上，会带掉一缕头发。鬼针草


去野外最怕粘上这种草，弄衣服上就很难弄下来。不过现在田地周围这种草很少了。小蓟


俗称刺儿菜，花呈球状，花开时采摘可入药。泥胡菜


也叫苦菜、石灰菜，和荠菜有些相似，不过泥胡菜叶片发白，我国各地都有分布。有清热解毒、散结消肿的功效。蒲公英


也叫婆婆丁，多为黄花，种子呈球状，随风传播。拿起一束种子，用嘴轻轻一吹，就像好多的小降落伞。田旋花


花像牵牛花似的，也称野牵牛花。一般长在田地里，对农作物有危害。喇叭花


也叫牵牛花，多生长在山坡灌丛、河谷路边、园边宅旁。现在多为栽培观赏用。拉拉秧


学名葎草，适应能力很强，生长幅度特别广。茎上有密刺，可爬附在别的作物上。夏季行走在拉拉秧丛中，身上总会出现一道道血痕。稻莠子


学名稗草，稻田里的夹生植物，影响水稻生长。一般比水稻要高出一节，植株也比水稻健壮，不过种子很小。泽漆


也叫猫眼草，全草入药，春夏采集全草，晒干入药。我国大部分地区都有生长。紫花地丁


花呈紫色，近地生长。一般都一株一株生长，很少成片，不过一株就可以开很多小花，形成一簇。车前草


也叫车轱辘草、牛舌菜，山野、路边、田地、荒地都有分布。叶呈轮状，贴地生长，叶面较为光滑。蛤蟆草


和车前草比较相似，不过蛤蟆草叶面较为粗糙，就像癞蛤蟆皮一样。薄荷草


对环境适应能力很强，喜阳光充足、温暖湿润的环境。薄荷味辛、性凉，有很好的药用价值。小时候还采摘过去卖钱。益母草


也叫九重楼，有利尿消肿、收缩子宫的作用。常用来治疗妇女月经不调，产后出血等症状。地肤草


又名扫黍草，茎直立生长，整体呈圆柱状，成熟后可扎起来扫地用。决明草


叶子像花生叶，也叫假花生，不过要比花生秧子大。高可达一两米，叶对生。种子有清肝明目、利水通便的作用。旋覆花


也叫满天星、六月菊。我们称之为野菊花。头状花序部位可入药，多夏秋开花时采收。蛇莓


有些像草莓，比草莓小很多，甜甜的，很好吃。小时大人告诉我们蛇莓是被蛇爬过的，但那也阻挡不了我们摘吃的欲望。野蒜


有些像蒜苗，可食用，也可入药。就是吃起来比较费事，太细小，不好剥。茅草


叶呈窄线状，根呈一节一节的。根部可食用，生食十分甜美。根部也可入药。蛇床子


花呈伞形，像茴香，所以也叫野茴香。可入药。千日红


花呈球状，有些像绣球。干燥后花序经久不败。可作观赏植物。菟丝子


多寄生，茎缠绕在别的植株上生长，对农作物有害。菟丝子的种子可入药。艾草


相信大家都认识，端午节经常用的植物，可入药，药用价值很大。白蒿


茎下部多木质化，来年新芽在枯萎的茎周围重新萌发。茎多覆一层白色，根系发达。以前端午节前后会挖些白蒿煮水喝。野鸡冠花


学名青葙，全体无毛，茎直立有分枝，花为绿色或红色。生长在田间、山坡、荒地，多向阳生长鸭跖草


叶呈披针形或卵状披针形，花为蓝色。生长在潮湿地带，喜光。红花酢浆草


生长在旷野村边、路旁阴湿处。具有清热解毒、散瘀消肿、调经的功效。全草都可入药。凤仙花


我们叫指桃花，叶对生，花似蝴蝶，手指轻轻挤压果实的话，种子就会爆出来。花很甜，小时经常拿来吸食。野燕麦


一般为麦田里的杂草，麦穗比较细小、干瘪。可作饲料。小飞蓬


直立生长，形似艾草，叶比艾叶小，为披针形。花为白色小花。旷野、路边、田地、河谷、沟旁多成群生长，地黄


根茎肉肉的，茎呈紫红色，叶呈卵形或长椭圆形，花为小号形状。接骨草


植株较高大，茎有棱条，伞状花序。适应性较强，喜阳光，也可耐阴。苔藓


潮湿环境中生长，不耐干旱。多成群成片生长。三叶草


现多为绿化植物。传说三叶草中会出现四叶草，而四叶草又被称为‘幸运草’。节节草


跟竹子似的一节一节的，每一节拔开后还可以安回去。通奶草


也叫通草，多生长在灌丛、旷野、荒地、田间或路旁。茎多分枝，匍匐生长，茎内含乳白色汁液。有清热利水、通乳的功效。救心草


也叫费菜，茎比较短，直立无毛，不分枝。叶椭圆形，有肉感。

4. 哪种蔬菜有什么药用价值

其实很多的蔬菜都是有营养及药用价值的！
下面我简单介绍几种蔬菜的营养及药用价值：

蘑菇

【性味】味甘，性微寒。

【功用主治】补脾益气、理气化痰 、开胃解毒。用于传染性肝炎、白血球减少症、维生素B2缺乏症、粒细胞缺乏症。

[成分与药用]本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸、多种维生素、多种微量元素、及多糖类等。尚含非特异性植物凝集素。对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌有抑制作用。并能降低血糖，降低血中胆固醇，防治高血压和心血管病之功。蘑菇浸出液有较强抗癌作用。

白菜

【性味】味甘，性微寒。

【功用主治】清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热。用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶、解木薯中毒等

【成分与药用】本品含有蛋白质、脂肪、多种维生素及碳水化合物和钙、磷、铁等矿物质。白菜中还有大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，帮助消化、防止大便干燥，保持大便通畅，能预防肠癌、矽肺、乳腺癌的发生。

白萝卜

【性味】甘辛、平、无毒。

【归经】入肺、脾。

【功效】下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。

【主治】煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。

【禁忌】1、脾胃虚寒病者应戒食。2、服人参及滋补药品期间忌食。

【说明】近年来医学界发现白萝卜有抗癌作用：由于白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺，所以有抗癌作用。另外，白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一， 这种钙在萝卜皮中含量最多。萝卜中还含有一种特殊化合物——异硫氰酸笨脂，能杀虫，对人体无损害。所以，用萝卜汁来治滴虫性阴道炎，治愈率高达90%以上。萝卜汁还有降血压作用，苏联民间用萝卜捣汁加少许蜂蜜治高血压和动脉粥样硬化。萝卜和萝卜子对百日咳，咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好。长期以来，人们对萝卜的治病作用较为重视，民间有民谚云：“秋天收萝卜，大夫袖了手”，这些话固然有夸张之处，但是可说明萝卜的药用价值颇大。另外，白萝卜能化气消滞，具有解除宿食不化之功；但也有解滋补药品（如人参、鹿茸）之副作用。

白木耳

【性味】味甘，性平。

【功用主治】清肺化痰、养阴生津、润肠止血。用于肺热咳嗽、咳痰带血、鼻衄、崩漏、咽干口渴、胃肠燥热、心悸失眠等。

【成分与药用】本品含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钾、钠、维生素B，并含木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗肿瘤多糖 (A、B、C)等。动物试验，银耳糖浆能显著增强巨噬细胞的吞噬能力，对放射损伤有保护作用。抗肿瘤多糖(A、B、C)对小鼠肉瘤——180有抑制作用。

菠菜

【性味】味甘，性凉。

【功用主治】养血、止血、敛阴、润燥，用于衄血、便血、坏血病、慢性便秘、高血压、舌疹等。

【成分与药用】本品含胡萝卜素、维生素C、蛋白质、糖类、铁、钙、磷、叶酸、草酸等。能帮助消化，止渴润肠，并能促进胰腺分泌，常食菠菜，可以帮助人体维护正常视力和上皮细胞的健康，防止夜盲，增强抵抗传染病的能力及促进儿童生长发育等；对预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、阴囊炎也有效果。

葱

【性味】味辛，性温。

【功用主治】祛风发汗、通阳散寒、解毒消肿。用于感冒风寒、头痛鼻塞、无汗、面目浮肿、腹痛腹泻、疮痈肿痛、妊娠胎动、产后血晕。

【成分与药用】本品鳞茎含挥发油，油中主要成分为蒜素。又含二烯丙基硫醚及维生素(B、C)、烟酸、脂肪油、钙、磷、铁、多糖、半纤维素。有杀菌、发汗、增加消化液分泌、提高食欲的功效。

冬瓜

【性味】味甘淡，性微寒。

【功用主治】清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。

【成分与药用】 本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低，对于需要低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者，尤为适合。

番茄

【性味】味甘、酸，性凉。

【功用主治】清热生津、养阴凉血、健胃消食。用于高血压、眼底出血、牙龈出血、口舌生疮、食欲不振。

【成分与药用】 本品含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症

海带

【性味】味咸，性寒。

【功用主治】消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌。用于瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、咳喘、水肿、高血压、冠心病、肥胖病。

【成分与药用】本品含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。可防治地方性甲状腺肿，显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收，有认为这是具防癌作用的因素之一。对高血压、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。

海藻

【性味】咸、寒、无毒。

【归经】入肝。

【功效】散瘿瘤，软坚利尿，降血压，降血脂，抗癌。

【主治】瘰疬瘿瘤，高血压，疝气肉瘤，食道癌，直肠癌，子宫癌。

【说明】海藻，即海草，别名海蒿子、海根菜、虎茜菜。海藻含甾醇化合物，有降血脂作用；海藻提取物对子宫癌、乳腺癌、肉瘤有一定的抑制作用。

黑木耳

【性味】味甘，性平。

【功用主治】滋养益胃、安神润燥、清肺止血。用于高血压、崩中漏下、血痢便秘、肺虚咳嗽等。

【成分与药用】本品含蛋白质、脂肪、糖类，以及钙、磷、铁多种维生素、烟酸、胡萝卜素、甾醇、麦角甾等。有报道，黑木耳尚有抗癌作用。

胡萝卜

【性味】味甘，性平。

【功用主治】健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。

【成分与药用】本品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等。可防治夜盲、干眼病、皮肤干燥、头发干脆易脱落等症，能增加冠状动脉血流量，降低血脂。用油和肉炒的胡萝卜，能使食物中1个分子的B—胡萝卜素在体内转化为2个分子的维生素A，此物能逆转吸烟者的肺内癌前期病变。

黄瓜

【性味】甘、寒、有小毒。

【归经】入胃、小肠。

【功效】清热，解渴，利尿。

【主治】烦热口干思饮，小便不畅，四肢浮肿，水肿腹胀。

【禁忌】患疮疥、脚气、虚肿者勿食。

【说明】在蔬菜中，黄瓜含水量最多，可达98%，为低热量食品，含有较多的矿物质、果胶质和少量维生素，而且还含有娇嫩的细纤维素，能促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转变为脂肪，可作为减肥食品食用。有些国家习惯用黄瓜汁来清洁和保护皮肤，用捣碎的黄瓜来舒展皱纹。黄瓜藤具有明显的直接扩张血管、减慢心率、降低胆固醇和降血压作用，且无不良反应。黄瓜水份多且有清甜味，生吃能解渴清热，但多食则易于积热、生湿。若患疮疥、脚气和有虚肿者食之易加重病情。小儿多食易生疳虫。

韭菜

【性味】味甘、辛，性温。

【功用主治】补肾助阳、温中行气、暖胃、散瘀、降低血脂。用于腹中冷痛、腰膝冷痛、白浊、遗精、经闭白带、跌打损伤、噎嗝、反胃、吐血、鼻衄、阳痿、早泄、过敏性紫癜等症。

【成分与药用】本品含挥发油、硫化物、甙类和苦味质，在肠内有消毒、灭菌的功能

苦瓜

【性味】味苦、甘，性寒。

【功用主治】清暑涤热、解毒、明目。用于暑热烦渴、肝热目赤、湿热痢疾、心火亢盛、血尿。

【成分与药用】 本品含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素、粗纤维、苦瓜素以及钙、磷、铁、无机盐等。有消炎退热、解劳乏、清心明目的功效。对癌细胞有较强的杀伤力。

茄子

【性味】味甘，性微寒。

【功用主治】清热、活血、止痛、消肿。治肠风下血、热毒疮痈、皮肤溃疡等。

【成分与药用】本品含维生素(A、B、C、P)、脂肪、蛋白质、糖类及矿物质，有预防坏血病及促进伤口愈合的功效。对防治高血压，动脉粥样硬化、咯血有一定的作用。本品还含有龙葵碱，具有抗癌功效。

芹菜

【性味】味辛、甘，性凉。

【功用主治】清热平肝、健胃下气、利小便。用于热病或饮酒过度、烦热口渴、高血压、胃热呕逆、饮食减少、热淋、尿血、小便不利等。

【成分与药用】本品含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，其中磷和钙的含量较高，常吃对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用；同时芹菜还含有挥发性的芹菜油，具香味，能促进食欲。

生姜

【性味】味辛，性温。

【功用主治】发汗解表、温中散寒、止呕化痰、健胃消食、利水消肿。用于伤风感冒、腹痛、腹泻、恶心呕吐、咳逆痰饮、胃纳不佳等。

【成分与药用】本品含挥发油、姜辣素、天门冬素、谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、淀粉、蛋白质、维生素及植物杀菌素，能使血管扩张、血液流动加速；能排除体内病菌毒素，促使消化液分泌，防止胆固醇的蓄积。

土豆

【性味】甘、平。

【归经】入胃、大肠。

【功效】健脾和胃，益气调中。

【主治】内服治胃痛，便秘；外用治皮肤湿疹。

【说明】土豆含有大量淀粉以及蛋白质，维生素B、C等，此外还含有一种少量的龙葵素，而适量的龙葵素有缓解痉挛的作用，能减少胃液分泌，对胃痛有效；但大量的龙葵素则对人体有害，可引起恶心、呕吐、头晕、腹泻等中毒现象，严重的还会造成死亡。土豆经阳光曝晒后龙葵素的含量会增加。使用马铃薯时应特别注意去皮，若有发芽或腐烂时应切记不能食用。一般在土豆发芽，皮色变绿、变紫的情况下，龙葵毒素会于此时增高。另外，马铃薯中的许多营养素易溶于水，所以去皮或切后尽量不要泡水，以免营养素大量流失。

香菇

【性味】甘、平、无毒。

【归经】入肝。

【功效】益脾气，托痘疹，降血压，抗癌病。

【主治】小儿麻疹透发不快，抑制癌细胞的发展和转移，消渴，高血压。【说明】紫色者为“香蕈”，白色者为“肉蕈”，其味鲜美，为蔬菜佳品。香菇含有香蕈太生和R—羟基—4—丁酸，能降低血脂，治高血压及糖尿病；又含有13B葡萄苷酶和抗癌物质，故有抗癌作用。

洋葱

【性味】辛、温。

【归经】入心、脾。

【功效】杀虫除湿，温中消食，化肉消谷，提神健体，降血压，消血脂。

【主治】腹中冷痛，宿食不消，高血压，高血脂，糖尿病。

【说明】洋葱，又名葱头，与大蒜有密切关系，有相近的辛辣味，化学结构也相似。洋葱几乎不含脂肪，而在其精油中含有可以降低胆固醇的含硫化物的混合物。据报道，洋葱是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，还含有能激活血溶纤维蛋白活性的成分。这些物质均为较强的血管舒张剂，能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。可以说，洋葱是高血脂、高血压等心血管病人的佳蔬良药。所以洋葱自古倍受重视。

豆腐

【性味】甘咸、寒平、无毒。

【归经】入肺、大肠。

【功效】清热利尿，益气宽中，消胀散血。

【主治】大便下血，白浊，白带，乳少；外用烧烫伤，下肢溃疡。

【说明】豆制品的种类较多，豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐渣，腐酱锅粑等均可作药用。现代科学分析证明，豆腐的营养和牛奶差不多，豆腐味道鲜美，不仅可以佐餐食用，且药用价值亦颇高。豆腐用石膏或卤水点成，含铁、钙和镁盐较多，以小儿骨骼与牙齿生长有特殊意义；而镁盐对心肌有保护作用，故适合于冠心病患者食用。豆腐中的谷固醇还有降低胆固醇的作用。据报道，日本妇女以吃豆腐来代替吃饭，进行减肥健美。另外，豆腐中植物蛋白量丰富而且质量好，含糖也较少，最适合于糖尿病患者和肥胖者食用。可以说，豆腐是高血压、高血脂、心脏病、动脉硬化、糖尿病患者和肥胖者的有益食品。但由于豆腐含嘌呤较多，因嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，不宜吃豆腐。

花生

花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，是大豆的2倍多，比油菜籽高20%以上。花生的蛋白质除大豆外，没有一种粮食比得上它，含量在30%以上相当于小麦的2倍，玉米的2.5倍，大米的3倍。花生中的蛋白质极易被人体吸收，吸收率在90%左右。因此，花生被称为植物肉是当之无愧的。

花生的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的产热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。可见，花生的营养成分非常丰富而又较全面，生食、炒食、煮食均可，尤其是炒花生，香脆味美，余味深长。

花生也是一味中药，中医认为花生适用营养不良、脾胃失调、咳簌痰喘、乳汁缺少等症。花生的叶子、花生衣、壳、花生油等，都可以作为药用。