松子樱花虾
⑴ 台湾特产有哪些
台湾特产有冻顶乌龙、凤梨酥、关山米、台湾卤肉饭、万峦猪脚、柳橙、池上米、大溪豆干、樱花虾、珍珠奶茶、阿里山高山茶、蚵仔包、甜不辣、琉球香肠、仙草鸡、南部花生粽。
冻顶乌龙
冻顶乌龙茶产自台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村彰雅村(冻顶巷),冻顶乌龙被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶特色鲜明,汤色蜜绿带金黄,茶香清新、汤色清澈,喝过之后,让人回味无穷。
凤梨酥
台湾特产中,凤梨酥想必很多人都知道,这是一种知名的台湾特产,不少人去台湾都会购买一些带走。凤梨酥内馅不仅有菠萝,还加入了冬瓜,符合大多数人的口味习惯。现在,市面上还可以买到加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的凤梨酥。
关山米
关山米的产地在台东县的关山镇,这里平均海拔260米,日照时间短,雨量充沛,水质好,所种植出来的稻米品质卓越。关山米色白而有光泽,透明度好,营养丰富,含有十几种人体所需的营养素,蒸煮后,米饭透明有光泽,黏软滑腻,清香可口,易于消化。
台湾卤肉饭
卤肉饭是台湾知名美食,用大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等食材制作而成,这是台湾很常见的小吃。正宗卤肉饭的肉酱和肉汁很讲究,台南、台中、台北的制作方法和特点都不一样。
⑵ 想学学炒饭怎么做,谁会啊
万变不离其宗 套路基本上都一样
肉切成你需要的形状后放盐胡椒粉太白粉和蛋清.
视你的配料是否需要过油
有胡萝卜和辣椒的最好先过油
然后倒油葱姜呛锅.
有肉先放肉 料酒 酱油
再放入配料一起炒.然后放入米饭
加一点点水
最后放盐和味精,起锅就成了~
⑶ 日式炊饭的美味做法

好吃的日式炊饭这就做好了,做法简单,味道正宗,不妨试试哦!
小提示
1、日本的五目炊饭其实没有食材限制,准备5样食材入饭即可;
2、红萝卜切丝再汆烫可除草腥味,与饭炊蒸后味道不致过浓,不喜红萝卜的小朋友也较好接受;
3、可以电锅或铁锅炊蒸。若以铁锅炊蒸,建议洗完白米后再泡水30分钟,把水沥干后再放入高汤、调味料和食材,这样煮好的米饭才不会过硬。
⑷ 想要长肌肉,健身后一定要休息!
瘦身、雕塑身材的基本三元素:
1. 运动(选择符合目标的运动)。
2. 营养(吃)。
3. 休息(尤其是睡觉)。
如果假设「我们的身体=建筑物」,而「运动=施工」的话,那施工开始的时候,就要为了「整地」而费一番苦心。
简单来说,我们会用身体坐下又站起来、转动再缠绕、推了再拉、抬起再放下、折起再伸直、跑步再停下等,这些都是「运动的过程」。
接着会慢慢的把建材「堆积」起来。而这就是透过进食,让身体产生肌肉的过程。
就像建筑物完成之后无法即刻入住一样,我们还要等水泥跟油漆干了,等到确定坚固没问题了才能住进去。而这就是「休息时间」。
产生肌肉的过程,其原理就是透过运动来破坏肌肉细胞,破坏的肌肉细胞会重新修复,这时候可以透过好的营养让原本的肌肉变得比之前更强壮。
正确摄取热量,瘦得更健康
除了可以维持固定模式的运动选手之外,一般人其实不太需要极端的饮食法。如果压抑最原始的本能,我们的身体会准备随时补偿被压抑的本能,心理上也会产生庞大的食欲以满足这样的渴望,最后可能导致「溜溜球现象」。所以希望大家可以配合日常生活中的育儿、工作,更有弹性的计算卡路里,拟定一份有品质又兼顾美味的健康菜单。
到底要吃多少卡路里?
回想学生时期的自然课,应该就会想起热量是使用卡路里(cal:1cal= 4.18605J)为单位,是要让一克一卡的水温度提升一度所需要的热能,是用来代表热能多寡的单位。我们必须从来自外界的营养中,取出构成人体所需的化学物质,并使其转化成为热能、运动能量,才能维持生命、消化食物、运动。
那到底该吃多少才是「适当的热量」?
身体所消耗的热量,是基础代谢量+活动代谢量+消化代谢量(消化并吸收食物时所需的热量)的总和。基础代谢量约占总热量消耗的60%~ 70%,活动代谢量则占20%~ 30%,消化代谢量约占全体能量消耗的10%左右。想知道自己究竟该吃多少,那就要先知道自己的身体究竟用了多少热量,这样就能很快掌握该吃多少了。
以增加肌肉为目标时的饮食摄取方法
如果目标是锻炼肌肉,那运动完后一定要摄取含有大量蛋白质的食物,尤其建议多吃蛋白、鱼肉、鸡胸肉或一般的肉类。锻炼肌肉所需的蛋白质分量,可以用个人体重乘以两克来计算,假设体重是六十公斤,那至少就必须补充一百二十克的蛋白质。不过即使一餐摄取大量蛋白质,也无法完全被身体吸收,所以运动完后应该摄取更多的蛋白质,剩余不足的分量,再分成一天三餐少量摄取来补足。了解哪些营养素和食
材有助增肌,并选择这些食材和营养素来摄取才是最重要的。
˙ 精氨酸(Arginine):可帮助合成蛋白质,清除体内不必要的老废物质,制造一氧化氮以帮助血管扩张、提升运动的能力。
富含精氨酸的食材:红豆、黄豆、鲷鱼、贝类、芦虾、鳕鱼、樱花虾、鳕鱼干、贻贝、青花鱼、石莼、猪肉、花生、南瓜籽、松子、腰果。
˙ 谷氨酸(Glutamine):帮助形成并维持肌肉。
富含谷氨酸的食材:红豆、荞麦面、药豆、黄豆、黑豆、红刀豆、鲷鱼、鳕鱼、贝类、鳕鱼干、小鳕鱼、芦虾、章鱼、鱿鱼、鲔鱼、石莼、黄褐盒管藻、鸡胸肉、南瓜籽、杏仁。
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⑸ 有什么好吃的追剧小零食推荐的
没有小零食的电视剧那还能叫电视剧嘛?!
想必大家在追剧的时候都感觉缺少了点什么,没错那就是小零食!有了小零食感觉整部剧都更“香”了,接下来我将向你们介绍我平时追剧吃的小零食。
一、干脆面
咸香酥脆,麻辣过瘾,解馋又管饱肯定是追剧的必备零食呀!

鸡爪、鸡脖、猪蹄等等想想就流口水啦,但是很多都觉得卤味很贵,那我们就可以自己动手制作,不仅量多还便宜,追剧首选了!
卤味最重要的就是熬制的汤汁 我比较喜欢红卤汁接下来我教大家
八角20克,桂皮20克,陈皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香叶20克,良姜20克,草果5个,甘草15克,干红辣椒100克,香葱150克,生姜150克,片糖250克,黄酒1000克,优质酱油500克,糖色50克,精盐200克,热花生油250克,味精100克,骨汤12千克。
制法:①草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小块,甘草切成厚片,香葱挽结,生姜用刀拍松,红辣椒干切成段。②将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果,良姜、甘草、红辣椒干一起装入香料袋内,袋口扎牢。③将香料袋、葱结、姜块、片糖、黄酒、酱油、糖色、精盐、熟花生油、味精、骨汤一起放入卤锅内,调匀即可。
之后我们就可以把自己喜欢吃的东西放下去熬制 然后就可以开吃啦!
⑹ 台湾最著名的六大特产
台湾最著名的六大特产
特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。下面我为大家带来台湾最著名的六大特产,希望大家喜欢!
冻顶乌龙
冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。
文山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶。冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,条索紧结弯曲,乾茶具有强烈的芳香;冲泡后,汤色略呈柳橙黄色,有明显清香,近似桂花香,汤味醇厚甘润,喉韵回甘强。叶底边缘有红边,叶中部呈淡绿色。
凤梨酥
凤梨酥早在三国时代就有了,但却是到60年前在台中市经过创新,才成为今日的凤梨酥,这次糕饼业者的动作是希望将凤梨酥定位为「台湾的伴手礼」,但一定要记得发源地是台中市,不能被外县市取代。
凤梨酥的由来有个笑话这样说明了凤梨酥的由来,巧克力跟凤梨打架谁输谁赢,答案是巧克力,因为巧克力棒,凤梨输,所以又叫做"凤梨酥"。当然这只是博君一笑的笑话。一般听到的说法是相传在三国时代(西元220—280年),即刘备以喜饼迎娶孙权之妹,而订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的大饼。台湾婚礼习俗中,订婚礼饼共六种口味代表六礼,其中一种凤梨台语发音又称"旺来",象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其"旺旺""旺来"之意,深受民众喜爱早期的凤梨礼饼因太大块,一般人消费不起,近百年前,台中县一位糕饼师傅颜瓶,经常挑着担子、带着自己做的“龙凤饼”到台中贩售。最初的“龙饼”是包了肉馅的大圆饼,同样大小的“凤饼”,则以菠萝为内馅。“龙凤饼”因为吉祥的寓意,被认为是订婚、结婚不能或缺的喜饼。后来经过颜瓶改良,凤饼缩小成每个大约二十五至一百公克的精巧小饼,凤梨酥从此诞生。
台湾不但盛产菠萝,在民间习惯,菠萝又代表“旺来”(闽南语菠萝的发言)的吉利意义,因此这款小点心,竟在台湾走红超过一甲子。
凤梨酥内馅,并不是单纯的菠萝。为了口感需要,通常会添加冬瓜,这样的口味已经是大多数人的习惯。近年流行养生,台北市面上可以买到加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的凤梨酥;饼皮也加入燕麦等食材,口感更为多元。也有业者改用其它水果做馅料,发明了例如香瓜酥、蜜李酥、酸梅酥等。
后来更演变为结合西式派皮与中式凤梨馅料所制成的现代"凤梨酥",由于外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,此种"中西结合"的凤梨酥,连西方人也赞赏有加,故逐渐成为外国观光客最喜欢的台湾手礼之一。凤梨酥和凤凰酥内馅的口味有些区别,凤梨酥是甜馅,而凤凰酥是咸甜口味的,其中在凤梨冬瓜馅的基础上加些咸蛋黄,口味更佳。
油鱼子
东港是一个渔村,拥有各式的海产,而樱花虾、黑鲔鱼以及油鱼子又称为「东港三宝」,远近驰名。其中为维护渔业资产生生不息,对樱花虾订有限量捞捕的规定;而黑鲔鱼做成的生鱼片是海鲜的极品,但黑鲔鱼只有在每年四月至六月才有,没办法完全满足饕客,唯有油鱼子,一年四季均可细细品嚐那咸味适中,有点黏又不会太黏,又香又Q的独特风味。
或许你听过乌鱼子,每年约在冬至前后大批乌鱼冒著寒冬回游到台湾海域,在这个时候能吃到现捞的乌鱼或乌鱼子。但近年来由於人工繁殖乌鱼技术的成功,加上乌鱼子大量进口的关系,全省各地都有人从事乌鱼子的加工,所以吃得金黄的乌鱼子并不是一件稀奇的事。唯大批油鱼子的加工只有在咱们东港才有,也因此油鱼子才被列为东港三宝之一。那烘培的油鱼子吃起来的口感绝不逊於乌鱼子,但制作的难度却比乌鱼子更高,程序更为繁琐,需要更多的用心与时间,没有下功夫,是绝对制作不出好吃的油鱼子的。
谈到油鱼子的制作过程,首先要瞭解油鱼子的取得。一般来说,捕获一百尾的`油鱼,只有二十尾左右母的油鱼可供摘取那一大串的鱼卵,近来因渔获短缺,加上需求增加,油鱼子的来源除现捞外,均由远洋渔船钓获冷冻返回后摘取或直接由巴里岛进口鱼子。成串的鱼子需经过清洗、盐腌后(或盐腌、清洗)才能平铺在木板上风乾与日晒,而盐腌就是一门大学问。一般乌鱼子只需盐腌一下,清洗后晒个五天左右即可收成。但是油鱼子比起那乌鱼子既大且厚,要完全腌透才不会在晾晒过程中腐坏,又油鱼子大小不一,所以盐腌时间的长短并不一致,完全要凭经验来做。腌好的鱼子就摊平在木板上晾在阳光下,整个晾晒的时间也不一定,短则两星期,长则一个月以上才能收成,全是以鱼子的体积大小而不同。
在晾晒的过程中,要特别注意到鱼子内的空气要挤压排除乾净,而表皮破损的鱼子要修补起来。这种特殊修补表皮破损的功夫是将猪肠清洗乾净剪开后,遇有破损的地方,就剪裁一张比破损处略大的猪肠,用水沾湿后平铺在破损处即可,等待鱼子乾了以后,修补的地方会如原先的完好,完全看不出任何破绽。上述两项工作要细心来检查,如稍不留意,所晾晒的鱼子极易腐败,造成严重的损失。
每当日落时分,屋外所晾晒的鱼子就要收齐,一层层堆叠起来,收到屋内来压平、压实。压实的鱼子吃起来才会香Q,在压实的过程中,到底鱼子要怎麼压?要压多重呢?这又是得靠累积的经验来判断。一般来说,刚处理好的鱼子先不急著压实,待风乾晾晒一段时间后才会进行压实的动作。因为鱼子表皮细且薄,能承受的重量有限,加压的铅块太重,容易使鱼子破损,所以加诸在木板上的重量,全凭鱼子乾燥的程度逐次增加。又为了保持鱼子的风味,收入屋内的鱼子通常要放在冷冻库进行风乾,一刻也不得闲。
你或许会认为,夏天日照强烈,是晾晒鱼子最好的季节。但是根据业者的说法,夏天吹南风溼气重,加上雨水多,不若冬天乾燥的空气,而且雨水少,来的恰当。你或许也有注意到,有些乌鱼子或油鱼子的色泽暗黑,较一般鱼子颜色还要深,这又是什麼缘故呢?那是在渔民在捞捕的过程中,因为鱼猛烈地挣扎,鱼体内的血管破裂渗入鱼卵所致,这类的鱼子吃起来的腥味较重,我们俗称为「血子」。乌鱼因为是用渔网捞捕,捞捕过程中鱼跳跃挣脱情形多,所以会有较多的「血子」,油鱼因为多采延绳钓的,比较没有这样的情形。到底是一般鱼子好吃?还是「血子」好吃呢?这就全凭个人的口味轻重,没有定论。
加工制成的鱼子销售到餐饮业,成为饕客的美食,或是当成年节赠礼。近年来,由於资讯的发达,交通的便利,生活水准的提升,使东港的渔产行销各地,「东港三宝」的美名已声名远播,慕名而来的客人不绝於途,油鱼子加工的行业如雨后春笋,处处可见晾晒在外的油鱼子,各电视台也纷纷来取景拍摄,更增加油鱼子的知名度,而业者更信心满满的指出「高品质的鱼子」绝对让消费者竖起大姆指,称赞不已。
台湾牡蛎
台湾的饮食风俗与广东、福建有许多相同之处,但在吃牡蛎方面,却是各领风骚。在台北市万华龙山寺前,各种风味食摊星罗棋布,其中“蚵仔煎”常以独特的风味,引得食客纷至沓来。别看这些小摊土里土气,但选料讲究,做工精细、巧妙,颇有特色,其味道之清香,令人垂涎。“蚵仔炸”确是形美、色艳、味佳,不论是外来的观光客,还是外出求学的青年人,只要一站在这小摊前,一定要来一盘“蚵仔炸”,虽不解馋,却能使你领略到无尽的乡土风情,使你久久不能忘怀。
概况:牡蛎虽然鲜嫩味美,令人垂涎,但在五至八月的牡蛎不宜吃。从每年五月起,牡蛎的生殖巢即进入成熟期,至八月份产卵。在这四个月内,牡蛎体内营养成分消耗殆尽,因而肉味不佳。更重要的是,一般贝类在成熟后的生殖巢内,容易积聚许多毒素,牡蛎也不例外,所以吃了容易中毒,进入九月以后,产卵已经完毕,牡蛎为了使衰弱的身体恢复健康,就专心吃食饵,体质逐渐肥腴。此时,体内贮存最多的营养成分是“肝糖”,每年十月左右逐渐增加。到了次年一至三月,达到高潮。也正是在此肥育期间,牡蛎体内另一种物质,甜菜碱的成分也增加了,所以提高了鲜美的滋味。
特点:牡蛎肉肥厚,味鲜美,营养丰富,入秋以后,品质更佳,是螺、贝一类水产鲜品中的佼佼者。
功效:西医给病人喝牡蛎汤,是因为和许多贝类一样,牡蛎含有较多的维生素,又含有丰富的碘质,而且肉质柔软,易于消化。中医则认为牡蛎可用于治疗头晕、盗汗、崩漏、瘰疬等病症。
新竹米粉
新竹米粉与新竹贡丸齐名,为台湾新竹市的名产。新竹米粉之所以会名闻全台主要在于当地特殊气候所致。每年中秋起讫翌年清明,东北风长驱直入到新竹后,受地形影响导致风势转骤,变为干燥的风,也因此造就了新竹第一名产。新竹市又暱名“风城”,也是因为当地常起风。
正记彰化肉圆
为彰化肉圆的创始老店,已有50多年历史。彰化肉圆做法独特,以在来米磨浆蒸熟后掺入蕃薯粉,倒进浅底的中型碗,加上瘦肉、笋丝、香菇、蛋黄等丰盛馅料,再进蒸笼里炊熟,最后放入油锅浸炸,就成了享誉半世纪的著名小吃新竹米粉。
;⑺ 台湾特产有哪些
冻顶乌龙
冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。
文山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶。冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,条索紧结弯曲,乾茶具有强烈的芳香;冲泡后,汤色略呈柳橙黄色,有明显清香,近似桂花香,汤味醇厚甘润,喉韵回甘强。叶底边缘有红边,叶中部呈淡绿色。
凤梨酥
凤梨酥早在三国时代就有了,但却是到60年前在台中市经过创新,才成为今日的凤梨酥,这次糕饼业者的动作是希望将凤梨酥定位为「台湾的伴手礼」,但一定要记得发源地是台中市,不能被外县市取代。
马英九说,凤梨酥全台各地皆有,台中凤梨酥远近驰名,菠萝馅则是买新鲜菠萝自行制作,每日现作现卖,吸引不少外国人光顾。外皮讲究酥松、具天然奶油香,内馅则得嚼劲适中、甜而不腻,带有天然菠萝果香。
凤梨酥的由来 有个笑话这样说明了凤梨酥的由来,巧克力跟凤梨打架谁输谁赢,答案是巧克力,因为巧克力棒,凤梨输,所以又叫做"凤梨酥".当然 这只是博君一笑的笑话。 一般听到的说法是相传在三国时代(西元220-280年),即刘备以喜饼迎娶孙权之妹,而订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的大饼.台湾婚礼习俗中,订婚礼饼共六种口味代表六礼,其中一种凤梨台语发音又称"旺来",象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其"旺旺""旺来"之意,深受民众喜爱 早期的凤梨礼饼因太大块,一般人消费不起,近百年前,台中县一位糕饼师傅颜瓶,经常挑着担子、带着自己做的“龙凤饼”到台中贩售。最初的“龙饼”是包了肉馅的大圆饼,同样大小的“凤饼”,则以菠萝为内馅。“龙凤饼”因为吉祥的寓意,被认为是订婚、结婚不能或缺的喜饼。后来经过颜瓶改良,凤饼缩小成每个大约二十五至一百公克的精巧小饼,凤梨酥从此诞生。
台湾不但盛产菠萝,在民间习惯,菠萝又代表“旺来”(闽南语菠萝的发言)的吉利意义,因此这款小点心,竟在台湾走红超过一甲子。
凤梨酥内馅,并不是单纯的菠萝。为了口感需要,通常会添加冬瓜,这样的口味已经是大多数人的习惯。近年流行养生,台北市面上可以买到加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的凤梨酥;饼皮也加入燕麦等食材,口感更为多元。也有业者改用其它水果做馅料,发明了例如香瓜酥、蜜李酥、酸梅酥等。
后来更演变为结合西式派皮与中式凤梨馅料所制成的现代"凤梨酥",由于外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,此种"中西结合"的凤梨酥,连西方人也赞赏有加,故逐渐成为外国观光客最喜欢的台湾手礼之一。 凤梨酥和凤凰酥内馅的口味有些区别,凤梨酥是甜馅,而凤凰酥是咸甜口味的,其中在凤梨冬瓜馅的基础上加些咸蛋黄,口味更佳.
阿里山高山茶
行于阿里山山区的大小公路,放眼望去都是遍野油绿的茶园风光,近十多年来,茶已成为阿里山地区最大宗的经济作物。茶种以乌龙、金萱为主。阿里山高山茶平均生长在1000公尺以上的中海拔低温山坡地,常年云雾缭绕,水气充沛,日照丰富,水质澄净优良,再加上精进的制茶技术,可说是“地灵人杰”;其茶不仅质地香纯,入口甘甜润醇且耐泡,可谓茶中上品。当地的茶农能掌握阿里山茶的特色,以半发酵的清茶来发挥其高山茶的特性,使其普遍受到茶界的青睐。阿里山高山茶又以石卓的珠露茶及瑞里的龙珠茶最负盛名。珠露茶茶汤呈澄澈金黄色,气味清香,入口甘甜纯润,极受好评;龙珠茶除了拥有高山茶精纯的品质,并以精良的制茶技术与成功的产销管道,成为阿里山高山茶的代表之一。( 嘉义)
还有珍珠奶茶、池上米、大溪豆干、樱花虾、黑鲔鱼、油鱼子、蚵仔煎、双冬槟榔、台湾牡蛎、
新竹贡丸、台湾卤肉饭、南投高粱酒、太阳饼、大甲奶油酥饼、万峦猪脚、乌鱼子、阿里山竹笋.......等等
⑻ 产后瘦身一周5日食谱,营养师教你1个月减2kg!
产后瘦身一周5日食谱,营养师教你1个月减2kg! 孕前瘦得像model,产后不敢照镜子?快跟着营养师一起同时顾好身材与健康!学会吃得像专家,让产后恢复完全不费力!产后先调养,3个月后再瘦身
虽然瘦身很重要,但产后调养更要紧。马偕纪念医院营养课临床组长谢玉琇强调,怀胎10月,身体承受着重担,营养流失严重,加上生产时大量出血,产后包括免疫、代谢都要重新调整。因此,产后一个月,还是每天要补充孕妇综合维他命,第二个月改为隔周吃,第三个月只吃一、两次,之后便可渐渐不须再补充。以营养师的角度而言,建议产后3个月,甚至6个月后再瘦身较好, 先把怀孕这一年来身体所流失营养调整回来 。
哺乳能让妈咪健康瘦
除非是原本就很胖的妈咪, 产后只要吃足够的营养、不多的热量,加上哺乳,自然就会慢慢瘦下来 。谢玉琇营养师分析,因为哺乳期间宝宝需要的热量很多,6个月内孩子须要依赖妈咪的奶水,若妈咪控制进食量,除了热量减少外,维生素、矿物质和蛋白质效能也会降低,因此6个月后再进行减重较合适。
哺喂母奶,较不易虎背熊腰
谢玉琇营养师表示,怀孕期间身体会在全身均匀囤积脂肪,以于产后转换成热量哺喂宝宝,所以哺乳妈咪一般较不会虎背熊腰,这是人类自然的生理机制。
延伸阅读: 隋棠、林心如、徐若瑄、瑞莎产后怎么瘦?大明星一日食谱完全解析!
产后健康瘦饮食原则
产后饮食重点,首重六大类营养素均匀摄取,谢玉琇营养师说明,产后1个月内正常哺乳加上均衡饮食,并加以适当休息,先把扩大的骨盆腔调整回来,日后才不会有腰酸背痛的困扰。
产后3个月期间, 有哺乳的妈咪,可比孕前增加500大卡热量和20g蛋白质 。以此热量的前提下,如果想补充多一点优质蛋白质,可每天多加半碗饭或两片土司或一碗稀饭,以及一杯牛奶,一两肉或一颗蛋,这些份量可当成夜间点心,或是于午晚餐各多四分之一碗饭、一两肉及一杯牛奶,照此原则自行调配一天的热量;值得注意的是, 一两肉的份量,约等于女性手指合并的前三节指节大小 。至于总摄取热量为多少,妈咪以自身产前食量为基准去增加。照此模式去吃,加上正常哺乳,身材会自动调整,慢慢走回自己的生理时钟,不用进行任何减重计划。
谢玉琇营养师提醒,如果以此饮食方式,妈咪3个月后更胖,代表热量吃得太多,这时可做修正,减少淀粉类、饭类的摄取,例如妈咪原本吃一碗饭,改成吃四分之三碗饭,逐渐把饭量降下来。但不能减少蛋白质的摄取,除非宝宝6个月大以后,不以母乳当作主食,才能降低摄取量。
水肿可喝红豆水、绿豆水
产后妈咪常有恼人的水肿问题,怎么办?谢玉琇营养师表示, 补充水分可补充红豆水或绿豆水 ,加微量的糖一起喝,有利尿的效果,而红豆粒或绿豆粒要吃,可等同饭量;另把饭改成五谷饭,对利尿也有帮助。
另一方面,产后常喝的生化汤,能帮助子宫收缩、血流排出较顺畅,也有助于身体水分排得快,但必须注意的是,产后妈咪若有服用子宫收缩剂,便不能喝生化汤。
要瘦身,从碳水化合物开始减量
谢玉琇营养师建议,妈咪产后可多跟宝宝互动,透过照顾新生儿,不会把心思放在食物上,也更能消耗热量。另一方面,若是孕期胖太多,在产后3个月后,可先减掉半碗的饭,并适时增加运动量,来达到减重的效果。此外,产后妈咪除了均衡饮食外,还必须喝足够的水,牛奶每日要喝两杯,补充钙质。并尽量做到饮食固定,时间到了要吃,吃饱了就停,要有感到饱足的能力,才可控制体态,因为要由大脑、思想去控制饮食的行为模式,才能真正瘦得维持。
5原则,瘦身与营养一兼二顾
营养与瘦身并重不难,启新诊所营养师刘昱伶提醒5大原则,让妈咪不只减重,也能兼顾健康。
原则1:天天吃早餐
不吃早餐血糖会激烈上升,不利瘦身。
原则2:选择低脂肉
肉类要选低脂肉,如猪腰内肉、鸡柳、豆腐、鸡蛋较适合,猪五花、牛五花较不合适。
原则3:低GI值主食
以低GI主食来提升营养,如糙米、杂粮可多摄取膳食纤维,不但能有饱足感,也含有丰富B群利于瘦身。
原则4:多摄取DHA
鱼类与坚果中的DHA,有益增加母奶中DHA含量,帮助提升宝宝脑力。
原则5:不靠盐巴调味
在家做菜尽量不依赖盐巴调味,以酸味及天然佐料取代盐,如柠檬、葱、蒜、紫苏、山葵、番茄、果醋,可减少水肿问题,提升免疫力。
延伸阅读: 胸部下垂、肚皮松弛、妊娠纹out!医师教你产后身形回复方法
接下来,就来看看营养师设计的五日瘦身食谱~
产后瘦身一周5日食谱,营养师教你1个月减2kg!产后瘦身餐 1个月减重2公斤
刘昱伶营养师表示,原则上哺乳期不建议减重,但许多产后妈咪回归职场,须要保持好身材,因此设计五日瘦身食谱,希望帮助妈咪维持良好的体态和形象。原本人一日所需热量为1,800大卡,哺乳消耗为500大卡,哺乳妈咪若希望健康地瘦下来,热量可控制在1,900大卡至2,000大卡,再加上哺乳期所消耗的热量,预计一个月可降2公斤。
周间5日版产后瘦身食谱
周一版
早餐
早点
午餐
午点
晚餐
一日热量
周一
杂粮小饭团
材料:十谷米40g/水,麻油、白芝麻适量
鸡蛋豆腐半盒
芭乐半颗
芝麻糊
材料:十谷米15g、
黑芝麻30g、核桃4个、热水(沸)100
虾仁春卷
材料:春卷皮1个、高丽菜40g、红萝卜20g、虾仁5颗,蒜、黑胡椒少许
鸡肉坚果沙拉
材料:酪梨1/4颗、鸡胸肉40g、番茄半颗、坚果一匙,巴西里、蜂蜜少许。
玉子烧
材料:蛋2颗、味醂一匙
义式香蕉冰淇淋1球
水果优格
材料:苹果1/2个、莴苣1/2颗、奇异果1颗、松子1匙、无糖优格1杯
红豆饭
材料:
米60g、红豆20g
牛肉蔬菜卷
材料:
薄切牛脊肉50g、红萝卜1/4根、芦笋3根、甜椒1/4颗,胡椒、盐少许
茶碗蒸
自行调配即可
温野菜佐纳豆酱
材料:南瓜1/8颗、秋葵3根、、萝卜1/2条、橄榄油、胡椒、纳豆酱适量
1,980大卡
周二版
早餐
早点
午餐
午点
晚餐
一日热量
周二
状元及第粥
材料:米40g、猪肝瘦肉40g,
姜丝、葱花、芹菜少许,麻油、胡椒、盐适量
青葱炒蛋
材料:蛋2颗、青葱2根、盐少许
枸杞高丽菜
材料:高丽菜1/8颗、枸杞10g、盐1匙
桂圆银耳汤
材料:桂圆20g、白木耳20g、红糖1匙
泰式咖哩饭
材料:鸡腿肉1块、洋葱1/4颗、南瓜1/8颗、茄子1/2条、姜少许、咖哩粉1匙、橄榄油1匙
和风花椰菜
材料:青花菜1/2颗、甜椒1/2颗、鸡柳1片、和风酱1匙
味噌豆腐汤
材料:紫菜10g、板豆腐1块、味噌1匙
香蕉牛奶
材料:香蕉一根、鲜乳300ml
青豆仁饭
材料:米60g、
青豆20g、味醂1匙
滑蛋牛肉
材料:薄切牛腿肉50g、蛋1颗、洋葱30g,芝麻油、酱油1匙,海苔片少许
舞菇炒水菜
材料:水菜100g、舞菇50g、豆皮1片、味醂、盐少许
草莓优格
市售现成即可
2,050大卡
周三版
早餐
早点
午餐
午点
晚餐
一日热量
周三
法式吐司2片
材料:全麦吐司2片(对切)
,沾蛋1颗、牛奶50去煎,再以盐、蜂蜜调味
美式欧姆蛋
材料:蛋1颗、牛奶50、盐
凯撒鸡肉沙拉
材料:里肌肉30g、小番茄5个(对半切)、萝蔓20g、小黄瓜1/3条、千岛酱
奇异果1颗
猪肉泡菜丼饭
材料:十谷米80g(杂粮饭一碗)、里肌肉70g、纳豆一盒、莴苣2片,葱花、柴鱼片、盐少许
凉拌柴鱼片秋葵
材料:秋葵6根、红萝卜1/4根,柴鱼片、盐少许
紫菜蛋花汤
材料:蛋1颗、紫菜20g、豆腐1块、盐1匙
黑豆浆1杯
材料:黑豆和黄豆各15g、沸水400ml、核桃适量,使用料理机搅碎5分钟,再加入红糖少许。
韩式煎饼
材料:青花菜60g、绞肉50g、面粉5匙、黄豆粉2匙,沾酱:酱油1匙、米醋1匙、葱花、白芝麻1匙
柠檬鲑鱼
材料:鲑鱼1片、调味料为洋葱1/6颗、橄榄油1匙、柠檬1颗
甜椒优格
沙拉
材料:甜椒100g、萝卜60g、优格1杯、胡椒少许
蔖笋汤
材料:芦笋100g、马铃薯100g、洋葱50g,橄榄油、胡椒、盐少许
1,922大卡
周四版
早餐
早点
午餐
午点
晚餐
一日热量
周四
鲔鱼三明治
材料:全麦吐司2片、水渍鲔鱼40g、洋葱30g、小黄瓜1/3条、橄榄油、胡椒少许
和风萝蔓沙拉
材料:苹果1/3颗、萝蔓30g、
葡萄干8个、水煮蛋1个、和风酱
核桃糊
材料:核桃60g、
糯米20g、水300
胚芽米饭
材料:胚芽米80g
炒小黄瓜樱花虾
材料:黄瓜2根、樱花虾少许,盐、
橄榄油适量
豆腐鸡肉丸
材料:鸡绞肉100g、板豆腐1/3块、酱油1小匙、葱1/3根,姜、味醂少许
山药拌海苔
材料:海苔1大片、山药100g,山葵泥、
酱油适量
综合水果
材料:奇异果1颗、小蕃茄7颗
海鲜豆乳锅
材料:板豆腐1块
、蛤蜊200g、无糖豆浆300、白萝卜300g、海带80g、
高丽菜80g、冬粉50g
1,880大卡
周五版
早餐
早点
午餐
午点
晚餐
一日热量
周五
牛肉蔬菜什锦粥
材料:牛绞肉60g、米40g、高丽菜50g、葱1/3根
麻油煎蛋
材料:鸡蛋1颗、麻油1小匙
肉燥大陆妹
材料:
大陆妹100g、肉燥酱1小匙、蒜少许、小蕃茄10颗
木耳露
材料:木耳30g、水300g、黑糖 5g
蕃薯杂粮饭
材料:蕃薯30g、
十谷米20g、白米30g
杏鲍菇豆腐排
材料:杏鲍菇2根
、高丽菜2片、板豆腐1块
,蒜、洋葱、盐少许
芥末酱烤鲣鱼
鲣鱼200g、美乃滋1匙、芥末酱2匙、蒜泥少许
胡椒少许、青葱3匙
腌蜜黑豆小蕃茄
材料:蜜黑豆20g、小蕃茄7颗
葡萄柚1个
鲜蔬荞麦冷面
材料:荞麦面60g、酪梨1/2颗、
蕃茄1/2颗、纳豆30g、菠菜60g、鸡蛋1颗、和风酱1匙
猪肉味增汤
材料:里肌肉30g
洋葱1/4颗、海带50g
1,885大卡
瘦身食谱制作/刘昱伶营养师
详细完整内容请见107年9月号婴儿与母亲杂志
⑼ 求文档: 各个省的特色及特产
1、北京市 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、鼻烟壶、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃、北京烤鸭。
2、上海市 南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡,崇明大闸蟹,青浦茭白,马桥豆豆腐干,小杨生煎。
3、天津市 天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
4、重庆市 九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。
5、辽宁省 辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花、昌图大饼子、亮中桥干豆腐、中固脆管糖 、营口虾爬子、营口玻璃牛、营口烧烤、营口咸泥溜、营口大酱、营口大米、营口水果、营口海鲜、营口烧夹子。
6、吉林省 人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。
7、内蒙古自治区 内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器,内蒙哈蜜瓜、黄河鲤鱼 ,莜面,糖菜,胡麻,各类奶制品 。
8、山西省 晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、山西陈香醋,黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘。
9、甘肃省 发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟
10、青海省 雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。
11、广西壮族自治区 罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席、徳保的蛤蚧酒
12、广东省 凤凰菜、五指山菜、九峰白毛茶、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼、顺德大良双皮奶、崩沙
13、福建省 枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、燕皮、肉松 (空)、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕。
14、浙江省 西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、萧山杨梅、超山梅子、塘栖枇杷、义乌南枣、昌化山核桃、长兴安吉白茶、金华佛手、湖州雪藕、龙泉香菇、天目笋干、绍兴霉干菜、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、宁波绣衣、瓯绣、萧山花边、双林绫绢、杭州绢锦、瓯塑、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东阳木雕、黄杨木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖绸伞、湖州羽毛扇、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑。
15、江苏省 南京:雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。苏州:六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。扬州:扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、 牛皮糖、长毛绒玩具、扬州柳器。镇江:工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。常熟:山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。徐州:山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。淮安:大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、泰州:嵌核桃麻糕,小磨麻油;兴化:八珍糕;高邮:董糖,太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、伍佑糖麻花、无锡糖醋排骨、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、脆饼阜宁大糕、窑湾的桂花糕。
16、江西省 景德镇:瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖。南昌:三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌玉雕、烫金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯。其他:南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花茶饼、上饶大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器、丰城冻米糖和高安腐竹、藜毫腊肉。
17、山东省 曲阜:孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。济南:玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶。其他:烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、肥城桃、乐陵金丝小枣、大泽山葡萄、崂山金钩海米、日照海米、泰安板栗、曹州牡丹、平阴玫瑰花、莱州月季、淄博美术陶瓷、博山内画瓶、潍县杨家埠木板年画、青岛贝雕、山东抽纱刺绣品、烟台草制工艺品、青岛啤酒、崂山绿茶、烤鱼片、味美思、金煲白兰地、烟台红葡萄酒、至宝三鞭酒、青岛白葡萄酒、海参、鲍鱼、德州扒鸡、高密蜜三刀、煎纸,泥塑、扑灰年画、潍县萝卜、 潍坊风筝、周村烧饼、青州蜜桃、高密菜刀山东煎饼、微山湖咸鸭蛋、聊城铁公鸡、茌平圆陵大枣。
18、安徽省 歙县:歙砚、徽墨。寿县:八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾(糕点)。毫州:万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。其他:苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、元为熏鸡、蚌埠玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、芜湖剪刀、池州白麻纸、怀远石榴、宣州板栗、天柱剑毫、九华山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷、灵璧奇石。
19、河北省 承德:山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。其他:赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”、槐茂酱菜、驴肉火烧、衡水老白干。
20、河南省 洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩、洛阳水席,澄泥砚。开封:灌汤包、包公豆、鲤鱼焙面、大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、内黄烧灌肠、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼,安阳相州皮渣、血糕、粉皮、安阳的天花粉、双头黄酒、内黄大枣、内黄烧灌肠、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
21、湖北省
⑽ 松子仁的吃法
松子仁粥
材料
材料圆糯米1杯,松子仁75克调味料水8杯,冰糖112克
做法
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。
2、松子仁洗净,放入粥内同煮,再加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
樱花虾松子仁蛋饼
材料
比得包pitabread 1块,鸡蛋1只,松子仁适量,樱花虾适量,鹰咀豆泥 适量
做法
1、热锅炒香松子仁备用。(不用下油)
2、鸡蛋打匀,热锅下油煎蛋,底部煎至半金黄色,趁表面的蛋液未凝固时放上比得包,让蛋饼黏在包上。
3、起锅后便可涂上鹰嘴豆泥,再加入松子仁和樱花虾。
4、卷好切件即成。也可淋上自己喜欢的酱料享用。
