梅花酒精炉

Ⅰ 关于潮汕茶文化的发展历史

品茶是潮汕地区很出名的风俗之一，在潮汕地区，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。下面是我精心为你整理的潮汕茶文化的发展历史，一起来看看。

潮汕茶文化的发展历史

潮州地方在元朝以前虽然已经是“稻再熟而蚕五收”，可是似乎还没有种茶。《永乐大典》之五千三百四十三卷，是现在我们能看到最早的《潮州志》，在它“课税”一项内曾引用了《三阳图志》(三阳即是海阳——今之潮安、潮阳、揭阳)。《三阳志》及《三阳图志》于今已不可复见，但几经浩劫之后仅存很少的《永乐大典》中却刚好有一部《潮州志》在，而其中又引用《三阳志》等的原文，弥足珍贵。从原文看来，《三阳志》是元朝时有关这三县的地方志。说中到：

“茶课自大禹别九州之产以作贡，而未闻贡茶，下逮汉、魏、晋、梁皆不及此，至李唐时如赵赞滂、王楼、王涯之徒始创茶之制，宋朝又有榷务交引三分税之法，而茶之赋始繁矣。产茶之地，出税固宜。无茶之地，何缘纳税?潮之为郡，无采茶之户，无贩茶之商，其课钞，每责于办盐主首而代纳焉。有司万一知此，能不思所以革其弊乎?……”这证明在元时，潮州地方还没有种茶的。没有种茶倒不要紧，因为潮州“工夫茶”所用的茶叶并不产自潮州。可是“无贩茶之商”，这倒就麻烦了，如果《三阳志》所记属实，恐怕元朝时潮州还没有“工夫茶”这一享受呢。

这就不能不说是一件奇事了，到清代以后，潮州人之好茶，潮州“工夫茶”之有名，潮州人做茶叶生意之多，已经是尽人皆知了，清代的《潮嘉风月记》就说：

“工夫茶，烹治之法，本诸陆羽茶经，而器具更为精致，炉及瓷盘各一，唯杯之数则视客之多寡，先将泉水贮罐，用细炭煎至初沸，投闽茶于壶内冲之，盖定后复遍浇其上，然后斟而细呷之，气味芳烈，较嚼梅花更为清艳”。

“投闽茶于壶内冲之”，到现在也是如此。工夫茶用的是铁观音，这是全国仅在福建才有的名茶。自然，现在潮州地方是产茶的，潮安凤凰山(过去属饶平)的“单从奇种”简名曰“凤凰茶”，就是驰名海内外，在今天国产的特级茶叶中首屈一指，但可惜产量不多，也许是“物以稀为贵”，因此它的价格也是国产茶叶中最高贵的。

表演程式

潮汕工夫茶表演用具：茶，以武夷岩茶、安溪铁观音为好。器，能容水3-4杯的孟臣罐(宜兴紫砂壶)、若琛瓯(茶杯)、玉书碾(水壶)、潮汕烘炉(电炉或酒精炉)、赏茶盘、茶船等。

(一)鉴赏香茗：主泡师用茶则从茶仓中取出一壶量的茶叶，置于赏茶盘中，助泡接过赏茶盘，让客人鉴赏干茶，并介绍所用茶的特点。

(二)孟臣淋霖：用沸水浇壶身，其目的在于为壶体加温，即所谓“温壶”。

(三)乌龙入宫：将茶叶用茶匙拔入茶壶，装茶的顺序应是先细再粗后茶梗。

(四)悬壶高冲：向孟臣罐中注水，水满壶口为止。

(五)春风拂面(刮顶淋眉)：用壶盖刮去壶口的泡沫，盖上壶盖，冲去壶顶的泡沫。淋壶可冲淋壶盖和壶身，但不可冲到气孔上，否则水易冲入壶中。淋壶的目的一为清洗，二为使壶内外皆热，以利于茶香的发挥。

(六)熏洗仙颜：迅速倒出壶中之水，是为洗茶，目的是洗去茶叶表面的浮尘。

(七)若琛出浴：用第一泡茶水烫杯，又谓“温杯”，转动杯身，如同飞轮旋转，又似飞花欢舞。

(八)玉液回壶：用高冲法再次向壶内注满沸水。

(九)游山玩水：也称运壶，执壶沿茶船运转一圈，滴净壶底的水滴，以免水滴落入杯中，影响茶之圣洁。

(十)关公巡城：循环斟茶，茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致，且低斟是为不使香气过多散失。

(十一)韩信点兵：巡城至茶汤将尽时，将壶中所余斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，因而戏称韩信点兵。

(十二)敬奉香茗：先敬主宾，或以老幼为序。

(十三)品香审韵：先闻香，后品茗。品茗时，以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。品饮要分三口进行，“三口方知味，三番才动心”，茶汤的鲜醇甘爽，令人回味无穷。

(十四)高冲低筛：冲泡第二泡茶，重复第八步动作。

(十五)若琛复浴：手法同若琛出浴。

(十六)重酌妙香：重复第九、十、十一步动作。

(十七)再识醇韵：重复第十三步动作。

(十八)三斟流霞：冲泡第三泡茶。铁观音等乌龙茶，内质好，香气浓郁持久，有“七泡有余香”之美称。因是表演，故只冲泡三次，希望能为来宾带来美好的回味。

(十九)谢茶敬客：完成整套潮汕工夫茶的冲泡程序。

潮汕工夫茶的表演以冲泡两次茶为宜，最多不超过三次。这样既给来宾一个完整的印象，又不使表演时间过于冗长。如果在生活中，则可以继续冲泡下去，且每一次冲泡，时间上应有一段间隔，不可一壶泡完紧接着又泡一壶，间隔时间大致为10分钟左右。

品茶

潮汕功夫茶没有像中国功夫那样驰名中外，但她作为潮汕文化的精粹，容入了潮汕人世世代代的情感。茶对于潮汕人来说，已经不是简单的饮料，而是生活中的生活，她承载着潮汕人的生活态度，映耀着潮汕人的处世哲学。

北方人的喝茶方式总是让我很纳闷，往一大杯水里扔进一些茶叶，泡一泡，就可以喝了 虽然这种喝茶方法效率比较高，不过他们更多的是吧茶当作解渴的饮料喝，而不是一种悠闲自在地品茶或者叫品茗也好。而外国人喝茶更是让人啼笑皆非，往一杯泡的发黑的红茶里加入牛奶就喝了起来 茶味全无，茶的精粹消失殆尽。

而真正地喝茶，应该是气定神闲，悠然自我地喝茶。潮汕功夫茶之功夫正式这种境界地升华。一个人坐在茶桌前，不是危襟正坐，而是随意而坐，气定神闲，不管泰山崩于前，还是黄河之水泛于前;一套潮汕功夫茶茶具，一般情况下有四个小杯，一个特殊茶壶，最好茶壶是由紫沙呢制作的;一壶煮沸的水而且还要不断加热;冲茶的方法也是很由讲究的，如关公巡城，韩信点兵。

不管用什么方法，冲茶还是要不紧不慢的，讲究心手协调，内外一致。喝茶不是狼吞虎咽，而是慢慢品味，任茶香直扑鼻孔，慢慢沁入心肺，与内心的平静容为一体。

择茶

一、铁观音

铁观音，茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。

安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，土质大部分为酸性红壤，土层深厚，特别适宜茶树生长。

铁观音制作严谨，技艺精巧。3月下旬萌芽，5月上旬开彩，一年可采制春、夏、暑、秋四季。茶叶品质以秋茶为最好，春茶产量最多，约占年产量的40-45%;秋茶香气最浓，俗称“秋香”，产量约占15-20%。鲜叶采摘必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚展开呈小开面或中开面时，采下二、三叶，并注意做到不折断叶片、不折叠叶张、不碰碎叶片，不带鱼叶和老梗。还应注意不同生产地带及不同采摘时间的茶叶不能混杂。

铁观音，至今仍为工夫茶客所钟爱。在海内外多次名茶评比中，铁观音经常名列前茅。铁观音滋味醇厚，向有“七泡有余香”之美誉。其外观色泽油亮，茶条表面凝集有一层白霜;又因揉捻手法精巧，条索紧结如镙头，纳茶入罐十分方便，故成为工夫茶之佳选。但从六十年代以来，随着凤凰水仙茶系的崛起，铁观音的“霸主”地位已发生动摇。

二、凤凰茶

凤凰水仙产于凤凰山区，该区海拔高度在1100米以上，最高的乌岽顶达1498米，是粤东第一高峰。山区雨量充沛，气候温和，土层深厚，云雾多，曰照短而漫射光充足，昼夜温差较大，是理想的植茶之地。

凤凰水仙叶型较大，叶面平展，前端多突尖，叶尖下垂似鸟嘴，故当地称为“鸟嘴茶”。清明前后到立夏开采者为春茶;夏茶在立夏后至小暑，秋茶在立秋至霜降间采制;立冬至小雪间采到的称雪片。

凤凰水仙茶系品类曰趋繁富，质量不断提高，名茶迭出，令人目不暇接：凤凰单丛、白叶单丛、群体单丛、黄枝香、黄金桂、奇兰、蓬莱茗、八仙、浪菜……面对茶叶店中繁多的品种，有时还真叫人感到无所适从。

喝茶讲究色、香、味，喝工夫茶还要讲究“喉底”，即啜茶后，齿颊留香，舌底回甘，有一股奇妙特殊而难以言状的“山韵”。山韵一般是只有高山茶才具有的，且随品种、产地而迥异的独特韵味，品味时须合口屏气并略作吞咽状，方能较明显地体味到。喝茶而能喝出山韵，是一咱至高无上的享受，亦是工夫茶最诱人的神妙境界。

选购好茶，可不是一件容易的事。当今惑于金玉其外的包装，迷信“分钱分货”的而专拣贵的买，把茶购回家冲泡后却连呼“上当”者，颇不乏人。一般来说，选茶时一要观形：茶叶外形是否匀齐，条索是否紧实，颜色是否润泽;二是要掂重：以手权衡，厚重沉实者为佳，轻飘松散者次;三要嗅味：仔细嗅辨有无霉气、烟焦气、异杂气。好的茶叶，有一种纯正的令人愉悦的茶香，行家里手甚至能辨认其蕴含的花香弄。

泡沏方法

功夫茶能如此负有盛名定有他的独特之处，主要体现在他的泡沏方法上。泡沏功夫茶一般分为八个步骤：

一、治器

所谓治器，就是把茶器洗工净。一般的功夫茶是几个茶杯配一个茶壶(茶杯由三个为宜)，治器就要用开水把茶杯和茶壶洗工净。治器包括：起火，掏火，扇炉，洁器，候水，淋杯等六个动作。好比打太极拳中的"太极起势"，是一个预备阶段。前面四件事不必多说，这"候水"，"淋杯"都是初试工夫。大约起火后十几分钟，砂铫中就有声飕飕作响，当它的声音突然将小时，那就是鱼眼水将成了，应立即将砂铫提起，淋罐淋杯，再将砂铫置炉上。这时就是第二件事开始了。

二、 纳茶

所谓纳茶就是把茶叶放进茶壶里。纳茶时候一般不用手直接去拿茶叶，而是用一个小勺来盛茶叶，这样避免茶叶带着手气、汗味，还要向客人介绍茶的特点、产地。茶叶放进茶壶的时候还要注意把茶碎放在茶壶里面，把整颗整颗的茶叶放在茶壶上面和出水口处，这可避免冲茶的时候茶碎随茶水流出来。

过程：打开茶叶，把它倒在一张洁白的纸上，分别粗细，把最粗的放在罐底和滴嘴处，再将细未放在中层，又再将粗叶放在上面，纳茶的工夫就完成了。所以要这样做，因为细未是最浓的，多了茶叶容易发苦，同时也容易塞住滴嘴，分别粗细放好，就可以使出茶均匀，茶味逐渐发挥。纳茶，每一泡茶，大约以茶壶为准，放有七成茶叶在里面就很够了。如果太多，不但泡出的茶太浓，味带苦涩，面且好茶叶多是嫩芽紧卷，一泡以开水之后，舒展开来，变得很大，纳茶太多，连水也冲不进去了。但太少也不行，没有味道。纳茶是冲工夫茶的第一步功夫。神明变幻，由此起矣。

三、候汤

候汤则是等待水开。这个环节是有讲究的，水开则汤沸，可分为一沸、二沸、三沸三个阶段。开始冒水泡的时候太稚，温度不够，不宜泡茶，叫做婴儿沸;当水顶水壶盖时，汤已太开了，太老了，叫做百寿汤也不宜泡茶;只有当水泡连串冲上来，水面浮珠的时候才是最合适泡茶的汤，这样的汤才能泡出茶的最佳颜色和味道。

苏东坡煎茶诗云："蟹眼已过鱼眼生"，这就是指用这们沸度的水冲茶最好了。《茶说》云："汤者茶之司命，见其沸如鱼目，微微有声，是为三沸。铫缘涌如连珠，是为二沸。腾波鼓浪，是为三沸。一沸太稚，谓之婴儿沸;三沸太老，谓之百寿汤;若水面浮珠，声若松涛，是为二沸，正好之候也，《大观茶论》也说："凡用汤以鱼目蟹眼连锋进跃为度。"

四、冲茶

当水二沸，就可以提铫冲茶了。火炉与茶壶的放置处大约刚好走七步。提铫后走了七步，揭开茶壶盖，将滚汤环壶口，缘壶边冲入，切忌直冲壶心(如用盖瓯，冲一角，然后再冲各角，可同样忌直冲壶心)。提铫宜高，所谓"高冲低洒"是也。高冲使开水有力地冲击茶叶，使茶的香味更快的挥发，由茶精迅速挥发，单宁则来不及溶解，所以茶叶才不会有涩滞。至于走七步再冲，目的在于滚水稍凉一点，以免破坏维他命C也。

这叫做玉液回壶，以水到壶口为度。

五、刮沫

汤进茶壶必定会冲出一些泡沫，刮沫就是要把这些泡沫刮掉。这个程序也是检查茶壶好坏的时候，看看茶壶制作得是否“三山齐”。如果茶壶制作得好，能做到“三山齐”，那么冲茶的时候冲满水，水不会流出来，泡沫也刚刚好浮上茶壶口，这样便于刮沫。

冲水一定要满，茶壶是否"三山齐"，水平面如何，这时要见功效了，好茶壶水满后茶沫浮起，决不溢出(冲水过多，溢出壶面是另一回事)，提壶盖，从壶口轻轻刮去茶沫，然后盖定。

六、淋罐

盖好壶盖，再以滚水淋于壶上。谓之淋罐。淋罐有三个作用：一是使热气内外夹攻，逼使茶香精迅速挥发，追加热气;二是小停片刻，等到罐身水份全干，即标志着茶熟;三是可以冲去壶外茶沫。

七、烫杯

功夫茶全过程追求一个“热”字。烫杯就是要让茶壶具有一定的高温。要做到低、快、匀、尽。“低”则是开水要低低地冲入茶杯中;“快”就是烫杯的时候动作要快;“匀”就是整个茶杯都要烫得均匀;“尽”则是烫杯后要把杯子里的水倒干净。

潮州土语说是"烧盅热罐"，乃是冲功夫茶中的工夫要点。有一位吃茶专家，此老走遍东西南北，到处总结喝茶的经验，在他喝了工夫茶后说，工夫茶的特点就是一个"热"字。从煮汤到冲共饮茶都离不开这一个字，这可谓得其三味矣。烫杯，在淋罐之后，用开水淋杯，淋杯时要注意，开水要直冲杯心。烫杯完了，添冷水于砂铫中，复置炉上，回身"洗杯"。洗杯是最富有艺术形态的动作，老手者可以同时两手洗两个杯，动作迅速，声调铿锵，姿态美妙。有一位外国朋友，也是一位茶迷，久闻工夫茶之名，不远万里，千方百计，到了中国一定要喝一次工夫共枯他看到洗茶杯的动作时，不禁赞叹再三，说是比杂技团的工夫还要高明呢。确实，不会洗耳恭听杯的人，一碰到杯便会给烫得要命，不打破杯子已是幸事，更不必说到"姿态美妙"了。杯洗完了，把杯中，盘中之水倾倒到茶洗里去，这时，茶壶的外面的水份也刚刚好被蒸发完了，正是茶熟之时。老手于此，丝毫不差，便可洒茶敬客了。

八、斟茶

几经数度工夫，最后一手就是斟茶。茶杯一般是有三个摆成品字形，在斟茶的过程中有两个特别的动作，开始是沿着三个茶杯一圈圈、循环的斟沏，以三四圈为宜，当茶到最后，将这两个动作人称“关公巡城，韩信点兵”，切忌满一杯之后再斟其它杯。

斟茶也有四字诀：低，快，匀，尽。"低"，就是前面说过的，"高冲低斟"的"低"。斟茶切不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人极不尊敬。"快"也是为了使香味不散失，且可保持茶的热度。"匀"是斟茶时必须像车轮转动一样，杯杯轮流洒匀，档可洒了一杯才洒一杯，因为茶初出色淡，后出，色浓。"匀"字是委重要的。"尽"就是汪要让余水留在壶中。第一冲留一点，二三冲切切不可。洒完以后，还可把茶壶倒过来，覆放在苛垫上，使壶里之水份完全滴出，这是因为只要没有水在，单宁就不能溶解，茶就不会苦涩。

经过这么八个工序，一杯热杯终于泡好了，看起来是不是很麻烦呢?看起来麻烦可喝起来可就香了，此时你才体味的劳动换来的果实才是最香甜的。啜茶的方式更为奇特，刚接触功夫茶的朋友不懂得这一层，举起茶杯一口喝尽，这并不是功夫的啜茶方法。啜功夫茶，先要举杯将茶汤送入鼻端闻香，只觉浓香透鼻。接着用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，举杯倾茶汤入口，含汤在口中迥旋品味，顿觉口有余甘。一旦茶汤入肚，口中啧!啧回味，又觉鼻口生香，咽喉生津，一碗喉吻润，二碗破孤闷，两腋生风，回味无穷。虽然要喝上真正的功夫茶是不得不费一么一番功夫的，但愿意花功夫的人也不少，泡沏功夫茶可谓是每个潮汕家庭每晚的必修课，有的一天要泡好几轮呢!喝上一杯功夫茶更是海外游子的渴求，一杯热茶系着的是潮汕儿女的情思。

潮汕功夫茶整体上有：精、洁、和、思四个特点。精：指的是茶具的精美;洁：指的是茶叶、茶具的洁净;和：和爱本一家，家人一起品茶聊天更能体现家人的和睦，培养感情;思：品茶可以提神，消解疲劳，启发人的思维。

潮汕功夫茶自然不同日本的茶道，潮汕功夫茶一开始就是一种民间习俗，平民百姓就可享用的，而日本开始时茶纯粹是一种奢侈品，只有大人物才能品尝得到，后来才慢慢地世俗化，是一种文化下移。日本的茶是在中国唐朝时由遣唐使传去的，直到十六世纪才盛行，虽然晚于潮汕功夫茶，但日本茶道却无独辟蹊跷，具有日本浓厚的民族特色，由唐风茶礼变为倭风茶汤，日本茶道里包含了日本宗教、哲学、伦理、美学，这也是这个学生可怕之处。

蒋子龙在日本时当过日本的“今曰庵”的座上客，他写了《形式的魅力》一书，在此书中，他建议潮汕功夫茶能在理伦上总结一番，渗透进宗教、哲学等地些理伦，得出一套完整的潮汕茶道，弥补潮汕茶道理伦上存在的缺陷。

朋友，在潮汕喝上功夫茶绝非是一件难事。你若到潮汕为客，可要记住一定要品尝一下潮汕这一美食，才不枉你到潮汕一趟呵!这几年在潮汕还开了不少茶馆呢!未进茶馆，走到门口你就能闻到一种古朴古香的味道，扑面而来的是一种曲典雅的风味。

喝茶可以补虚扶正、益气润肺、提神益志、养颜回春。这绝不是“黄婆卖瓜，自卖自夸”，也不是因为“月是故乡明”。

1660年，英国人的茶叶广告上就有“这刺激品，能驱疲倦，除恶梦，使肢体轻健，精神饱满，尤能克服睡眠，好学者可以彻夜攻读不倦。身体肥胖或食肉过多者，饮茶尤宜。”但这个广告上还漏掉了一个最重要的好处，就是喝茶能够长寿。唐宣宗时，有一个僧人活到了130岁。唐宣宗曾前往拜访，问僧人服什么药得以如此长寿。僧人回答说：“从来不知药味，只是偏好喝茶。”唐宣宗遂令随行大臣赐给僧人名茶50斤。

品茶不仅是品茶，还可以用茶的文化底蕴为自己添一抹神韵，用茶的清香之气冲淡生活的烦恼，松弛绷紧的神经，充实自己的情感。苏辙有诗：“闽中茶品天下事，倾身事茶不知劳。”这可见茶的功效。对酒当歌，对茶恣情。

因此，朋友相聚，知己相逢，不妨一同品茶。当然，还要品味融入茶中的文化、风俗，果真如此，品茶才算有了情调。朋友，品一品潮汕功夫茶说不定你还能品味出另一番味道，品味出自己对于茶道的见解，提出来，把你宝贵的意见奉献给潮汕，也好让潮汕的茶道更完美。

Ⅱ 急用一篇关于家乡风土人情的班会报告总结，1500 字左右，谢谢 急用，

家乡风土人情的班会报告总结:

寒假社会实践论文—我的家乡
我来自陕北的农村，在我的家乡，现在依然保存着许多比较古老和传统的习惯，其中最著名的非窑洞和土炕莫属。
虽然经过这多年的发展，越来越多的人住进了整洁的楼房和平房，但在农村的大多数地方，人们还是愿意住在窑洞中，睡在土炕上。
凡是住过陕北窑洞土炕的人都知道一个好处，那便是冬暖夏凉，这种起居方式记载着陕北人繁衍生息奋发自强的生活痕迹，让人一生受益，它昭示了一个民族的传统习惯。源远流长的民风民情千秋轮回。
原始的陕北土炕，“土”的掉“渣”。它已土为主体，又接纳歇息着以土为生的群体，所以从原祖到子孙都称它为土炕。
陕北的土炕如同负重的黄牛驼载了太多的责任。春秋季节烧一把火，逼逼潮气暖暖腰身，老汉们背庄稼翻大山腰不酸腿不疼，冬季火炕一烧满窑暖气，老人们盘腿而坐，谈论家长里短，孩子们趴在炕上嬉闹，媳妇们量鞋底纳鞋垫，勤快的婆姨们把黄豆，绿豆，黑豆分别装在不同的坛子里，放在热锅头，盖上被子，不几天就生出白白嫩嫩的豆芽，或送人，或自家吃，而一家之主则抽着烟，计划着过年，盘算来年的生产......
现在许多青年人走出了这片黄土地，在另一块土地上繁衍生息，但他们的骨子里永远透着陕北特有的黄土气息。而生活在那里的人仍然是三十亩地一头牛，老婆孩子热炕头。
而在新建的平房中，虽然现代化得家具使人们的生活发生着许多变化，而现代的一些建材资料也使得土炕换了新颜，人们不再为土炕掉渣而觉得不整洁了。虽然“腹”中还是土，有些则用上水泥浇铸的条形炕沿，瓷砖贴炕的前脸及周围，使土炕也具有了些现代气息。
而今，许多已经在外的老人都想着回到陕北，回到那熟悉的土炕上去养老。陕北土炕是汇聚人生和智慧的集散场所，陕北的人，走完的生命的最后一步，仍把灵魂留在了他的土炕上。
美丽家乡
宝鸡，这个早在古代文化中就有着重要地位的地方，如今已成为数千华夏儿女的生命摇篮。宝鸡，古称陈仓，位于陕西关中西部，地与甘肃、宁夏，四川相连，是国内大陆入川的捷径要道，陇海，宝鸡铁路在此交会，因此宝鸡也成为中国境内亚欧大陆桥上第三个大型十字枢纽。
我生在宝鸡，长在宝鸡。志愿填在西安将我带出了生我养我的地方。宝鸡地质构造复杂，东西南北差异大，具有南、西、北三面环山，但多山并未阻碍宝鸡的发展，东西贯穿流过的渭河成为宝鸡发展的主要方向，呈 角开口槽形的特点。宝鸡全面积18172平方公里。所以说家乡宝鸡仍处于飞速发展的阶段，人口不断增长使得建筑面积不断扩张。宝鸡以山地为主，南倚秦岭，北部有原，呈现“六山一水三分田”的格局。
古称陈仓的宝鸡市有着悠久历史。宝鸡是华夏始祖炎帝故里，市内建有炎帝陵，炎帝祠等著名旅游建筑。周秦王朝的发祥地，素有“青铜器之乡”、“民间工艺美术之乡”和“佛骨圣地”的美誉，影响了中华民族三千多年的《周礼》、《周易》，以及“姜太公钓鱼，愿者上钩”、“周公吐哺，天下归心”，“明修栈道，暗渡陈仓”等典故皆出自宝鸡，至今仍有北首岭遗址，钓鱼台、，周公庙、周王陵、秦王陵群、古栈道、五丈原、法门寺、大散关等大量珍贵的历史遗址。
家乡宝鸡还有十大怪，对不了解这座陕西第二大城市的人们来说，是一次接近暴击的好机会。第一怪——面条宽得象腰带。所谓的裤腰带面是关中人民最青睐的美食，手擀面做出腰带般粗细，吃在嘴里可真可谓爽口实在。第二怪是饼子大的像锅盖，小麦是宝鸡人喜欢的粮食，做出的锅盔大饼比锅还大得多，宝鸡人对吃要求不高，一碗裤腰带面就口饼，吃饱最舒服。第三怪便是“有了辣子不吃菜”，一碗宽面浇上油泼辣子可是令人垂涎三尺，饼子夹辣子更是美味佳肴。第四怪可谓是说足了关中人民的大气——“老碗小盆分不开”，没有碗盆之分的人们，吃面一向用海碗来盛，这碗可不是普通的碗，而是碗口如盆般大小的超大号，一碗便饱的生活真是美滋滋的。第五怪，家家房子半边盖。也是为了避免季风气候的多雨。第六怪，板凳不坐蹲起来。宝鸡人民很早就喜欢蹲在板凳上，原因我却无法知晓。第七怪妇女帕帕头上戴，第八怪，秦腔大戏吼起来。说到秦腔，这可是宝鸡的重要风俗之一，没听说过戏是吼出来的，怪了就是秦腔要吼，更是体现了关中人民的粗旷与豁达。第九怪“一截粗绳当皮带”。宝鸡人民衣食无忧便在这一怪上体现，不讲究吃不讲究穿，用一根粗绳绑在裤腰带上当腰带，方便结实。最后一怪，陕西姑娘不对外，我在这就不详说了，这只是个民俗风情。
上面听说的十个民俗只有在过的生活中比较多见，如今已有很多人在新时代新社会中不那么做了，不过仍然用其来表现宝鸡这块宝地的民俗风情。如今，宝鸡经济飞速发展，以其优越的历史条件发展旅游业，又没放弃以往的工业发展，带动着宝鸡人民致富安康。
这就是宝鸡，一个美丽的西部城市。
美丽的江苏
——家乡风土人情
江苏位于长江、淮河的下游，黄海，东海之滨，北接山东，西连安徽，河南，东与上海，浙江接壤，是长江三角洲地区额的重要组成部分，介于东经116°18′—121°57′，北纬30°45′—35°20′之间，得名于清朝江宁府和苏州府之字。是中国人口密度最高的省份之一，总面积10，26万平方千米，占全国的总面积的11，1%,连锦近1000千米的哈男线，拥抱着约980万亩黄金滩涂，境内平原辽阔，土地肥沃，物产丰富，江河湖泊密布，五大洲中的太湖，洪泽湖在此横卧，历史上素有"鱼米之乡"的美誉，江苏的简称"苏"的繁体字原本就是此意。
江苏的特色艺术很多，例如：古沛国家的烧鸡，南京的云锦，苏绣，南京白局，昆曲，无锡惠山泥人，宜兴紫砂壶，汤沟酒，徐州琴书，苏剧，锡剧，淮剧，扬剧等。
江苏的民俗节日也颇具特色，热闹精彩。
"姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船"寒山寺听钟声活动自1979年开办以来，已成功的举办了20多届，是我国最早开办，规模最大的旅游节庆活动，中国传统的除夕年夜饭揭开听钟声活动的序幕，席间参加文艺表演，幸运抽奖等活动为游客助兴，听钟活动随着游客到达枫桥景区进入高潮，寒山寺和枫桥大街展示龙灯，舞狮，高跷，荡湖船，乘轿等传统民俗活动，寺内众僧侣在香烟缭绕中做一年最后一次功课，零点前夕，游人们聆听由寒山寺主持敲响的108响钟声，钟声悠扬，除岁烦恼，虔诚吉祥，炮竹噼啪庆新年的到来，换了热闹。
每年正月初一至月底，在南京夫子庙广场，大成殿都会举行成大的金陵灯会。它始于元朝,盛与明清，相传于明代洪武年间，朱元璋下令闹花灯，以示与民同乐，共庆升平，自此数百年来，相传至今，灯会期间200多个品种，数十万盏各具特色造型各异的花灯云集于此，流光溢彩，汇聚成等的海洋，尤以市民自己扎的花灯，千姿百态，极具特色，游人尚且徜徉其间，宛如置身于灯的海洋，光的世界。
每年2月的最后一个星期六至3月18日，在南京钟山风景区梅花山都会举办中国南京国际梅花节。南京植梅花与赏梅花的历史悠久，自六朝至今不衰，尤以中国四大梅园之一的梅花山最佳，南京国际梅花节节庆期间，南京将以"梅"为主题，以梅为蝶，以"梅"会友，举办各种文化旅游，商贸及经济活动。
"故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州"。每年4月至5月，扬州都会举办中国扬州烟花三月的旅游节，春天的扬州市最美的季节，人们可踏着昔日乾隆皇帝着迷得"乾隆水上游览城"，去寻访文明遐迩的二十四桥，观赏"天下三分明月夜，二分无赖是扬州"的美景，品尝中国的四大菜系中的淮扬美食，欣赏有浓郁地方特色和丰富多彩的文艺活动。
每年6月会在淮安市盱眙县城举办中国国际龙虾节。盱眙十三番龙虾是淮安市县今年来新创的名菜，原料是物美价廉的螯虾，由十位中药及特殊方法制成德，色泽鲜艳，口味鲜美，深受消费者的欢迎。盱眙县人民政府和南京《扬子晚报》自2000年起联合举办"中国国际龙虾节"大力推广十三香品牌龙虾，充分展现了"龙虾大餐，文化美餐，旅游套餐"的最佳组合，带动了当地经济和文化的发展。中国龙虾节食江苏唯一被评为"IFEA中国最具发展潜力的十大节庆活动，盱眙还被社会公认为中国"龙虾之都"。
江苏历史悠久，江苏人文荟萃。江苏是经济大省，江苏是教育强省。
是美丽的江苏，我的故乡。
我的家乡
我的家乡是位于渤海之滨的天津市，东临渤海湾，北枕燕山山脉，西接首都北京，南指中国辽腹地，得天独厚的先天地理条件注定了天津市注定是一座不平凡的城市，天津市北方最大的沿海开放城市，我国北方的海运与工业中心，中国北方经济中心，我国四直辖市之一！
天津的历史虽不悠久，但却是让人刻骨铭记的，公元1404年的12月23日，为纪念由此地起兵的明朝“靖难之役”，将此地命名为天津，即天子经过的渡口之意，作为军事要地，在三岔河口西南的小直沽一带，天津开始筑成建卫，即当今世人俗称之“天津卫”，1860年中英鸦片战争从中国晚清政府的大败告终，英法联军占领了天津，天津被迫开放，列强先后进驻天津，在天津设立租界，留下了中国近代史上不可抹灭的耻辱印记。1948年11月29日，著名的“天津战役”，打响，揭开了天津解放的序幕，次年1月15日凌晨，人民解放军东西路突击集团在金汤桥上胜利会师，为天津的历史翻开了新的一页。1978年改革开放，天津市更是迎来跨越式的房展，逐渐发展为当今的国际化大都市，中国北方的经济中心城市。
自古天津就被喻为曲艺之乡，民间民俗艺术多种多样，技艺精湛，不尽让人拍案叫绝，相声，京运大鼓，快板等有代表性的民俗艺术在全国都获得了相当好的口碑，更是涌现一大批全国闻名的著名表演艺术家，慕名而来的观众和前来寻访的人络绎不绝，去茶馆听段相声，泡上一壶热茶，是老天津卫生活中不可缺少的一部分，即便是车水马龙的现代化大都市，茶馆文化永远不会暗淡，没有大上海的灯红酒绿，没有四川麻将的闲适，却有着它独特的丰韵。
美食是天津人生活中不可缺少的元素，天津懂得享受生活，尤其在饮食，远近闻名的天津三绝“狗不理包子”，“十八街麻花”，“耳朵眼炸糕”是不必多说，地方特色的小吃多种多样，层出不穷，来到天津品尝风味小吃已经成为天津游客的必选内容，东临渤海，海蟹自然是天津人饭桌上的招牌，北塘的海鲜以鲜美闻名于世，出产的海鲜海味浓重，鲜香肥美，老话讲道：借钱吃海货，不算不会过。更是体现出了天津人对于佳肴的追求以及乐观的生活态度。除此之外，天津小宝栗子是最著名的小吃之一，店铺门前长长的队伍足以说明一切。天津市在20世纪80年代末兴建了美食街，旅游街，服装街，集吃穿住为一体，为广大国内外消费者提供了十分便利的条件。
天津是著名的历史文化名城，在一座城市中，保存着大量民族风格的古建筑和众多的西洋风格建筑，故天津素来由万国博览会之称。天津的城市建筑独具特色，既有雕梁画柱，典雅朴实的古建筑，如坐落在南开发区和虹桥区的古楼，是古代老天津卫留下的老城市，现今成为了著名的旅游胜地。除此之外，又有众多的新颖别致的西洋建筑，有英式的中古式。德国的哥德式，法国的罗曼式，俄国的古典式，希腊的雅式等，天津人通常把这些西洋建筑称之为“小洋楼”，来自河北区的意大利风情街，和位于租界区的五大道地区，映入眼帘的西洋式建筑会让人感到仿佛置身于中世纪的欧洲，美景数不胜数，但同时也铭刻下了历史耻辱的印记，这些是上个世纪侵略者的罪证！
这就是我美丽的家乡，有着多彩的历史，优雅的风情，现代的气息，的一座国际化大都市。
社会实践报告
“风俗”，就像是一阵风，悄悄地游走在生活中，影响着人们的生活，它让不同的地方演绎出不同的精彩生活。正因为有了它，才有了各种各样的生活方式，才有了各不相同的角落，不同的世界。
对于新一代爱追潮流的年轻人来说，或许，那一套套的分素习惯的确让人感觉俗套，因为风俗祖祖辈辈相传，固执不变，现在的人们就此做起事来一板一眼，甚至几千年都保持着曾经的一种生活方式，但是，话说回来，风俗又毕竟是一种优良传统，我们炎黄子孙一代接一代的相传，保持着这种文化的香火传递，的确很宝贵，正是有了这些风俗才有了今日现代与古典风俗的结合，创造了别具风格的美，正是因为它，才使各个民族与地区之间有了更鲜明的差别，正是因为它，生活才更加新鲜有趣，也正是因为它，让旅游变得更加有意义。
风俗从小就在生活里陪伴着我，而我最熟知与最喜欢的便是过年的风俗，这其中的乐趣真是无穷。
我是生活在北京的一个小北京人儿，这里的风俗数不胜数，而过年是个大节气，是风俗中的代表，“年”就是春节，是农历新年的开始，从三十到新年初一的过程便是过年（过春节）。曾传说，年是个魔鬼，人们有一天战胜了年，便把这天定为了过年。这是个有意思的说法。春节，一般人们要从农历腊月二十三到过来年的正月十五，二十三叫做小年，从这一天开始，人们便为过年做准备，每一天都有不同的过法，还有一段顺口溜来描述这些天的生活：“二十三，过小年；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，蒸碗肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头，三十儿晚上熬一宿”因此，每到二十三，人们便按此忙碌起来，直到三十晚上，下午饭早吃，吃前要放炮，贴春联的，还要供祖先，饭桌上要有肉、白菜。肉代表富贵，白菜代表“摆财”，这些都很讲究，而且，饭不能吃光，一定要有剩余，这样就意味着家里粮食多，饭后要为死去的人送纸钱，等到夜里十二点，人们便开始放礼花，然后吃饺子，过了这会，人们可以继续玩，也可以休息了，十二点之前的这种过法就叫守岁。到了初一早上六点，人们要早起吃饺子，初二早上吃饸烙，意为“合乐”——合家欢乐，是有谐音而来。这里便是常说的初一的饺子初二的面，这之后，亲戚间便频繁来往了，有了客人，主人们热情招待，桌上放满各种水果、干果、糖果和饮料，吐出的皮要留到地上，因为踩在上面有小碎声，在风俗里，这叫踩碎，意为踩祟 就将过去一年的不好的邪祟踩光，有些人还要扔掉几双破鞋，意为扔邪，热热闹闹的来往过后便迎来了元宵节，这一天，人们庆祝团员，家家吃汤圆，到了晚上，赏灯赏月，这一天，可是新年的第一次月圆，就这样，一路守着风俗的规矩，伴着热闹，带着红火，载着希望，年就快快乐乐的过完了，之后，人们便继续专注的投入到工作和学习中了。
过年的风俗，远比我用文字演绎的精彩丰富，相信，在其他的地方，有着与众不同的风俗习惯，那里的年也一样过的红火，当然我们这里也有着其他的风俗，比如：月圆去拜佛，年中不可理发，女儿工作多探父母，端午吃粽子，腊八喝粥，八月十五吃饺子……每一样都有着它特殊的意义。
风俗，带给人们快乐，让平凡的 生活不那么平凡。它是一种传统，使中国的文化彰显的伟大；它丰富生活使文明不断传承，让后辈们保留着祖先们善良、热情、和气、团圆的优良本性，我爱我的家乡，我也爱这里的风俗。我相信，趋于现代化的家乡会与风俗相称的融洽，家乡将因这样的风俗而获得更好的发展，也将因这样的风俗培育出更好的一代又一代。这里的子孙们将为这些努力奋斗，逐步前进，创造更美好的未来！
洛阳——我的故乡
提起洛阳，很多人知道，古都，这是来形容洛阳的一个词汇，和西安一样，古老是洛阳的一种特征，那我就老介绍一下我的家乡。
洛阳，因为地处洛水之阳而得名，是华夏文明的主要发祥地之一。公元前770年，周平王迁都洛阳起，历史上先后有13个朝代在此建都，时间长达1500多年。自古以来，这里墨客骚人云集，因此有“诗都”之称，牡丹香气四溢又有“花都”之美誉。
这里有丰富的人文景观，其中龙门石窟是中国三大石窟之一，白马寺是中国第一座官办佛教寺院，洛阳古墓博物馆是世界上最大的古墓群，此外还有二程墓，白园，关林等一大批历史遗迹。最新出土的“天子驾云”也是著名文明古迹。
洛阳的自然风光同样引人入胜，“天津晓月”，“龙门山色”，“洛浦秋风”，“马寺钟声”等洛阳八景风格不同，景色秀丽，畅游其间，定会是您流连忘返。
既然是花都，那就不得不说洛阳的牡丹了，至此，还有一段关于牡丹的传说，传说唐后武则天在一个隆冬大雪纷飞的日子饮酒作诗，她乘酒兴醉笔写下诏书“明朝游上苑，火急报春知，花须连夜发，其待晓风吹”。百花摄于此命。一夜之间绽开齐放，唯有牡丹抗旨不开。武则天勃然大怒，遂将牡丹贬至洛阳。刚强不屈的牡丹一到洛阳就昂首怒放，这变激怒了武后，便下令烧死牡丹。枝干虽被烧焦，但到了第二年春天牡丹反而开的更盛。因为这种牡丹在烈火中骨焦心刚，矢志不移。人们赞她为“焦骨牡丹。后来经过洛阳人的精心培养，花儿更红艳了，所以后人起名叫“洛阳红”。
靖康年间，金军攻破北宋京城洛阳，牡丹从此衰落。但自从洛阳牡丹享誉之后，各地慕名者纷纷前来求购，这就使得洛阳牡丹流传全国。在以后出现的几处牡丹产地，无不与洛阳牡丹有着渊源关系。
即为古都，那必定有所称之处，历史上先后有九个朝代在洛阳定都，所以洛阳有“九朝古都”之称。
早在公元前770年，洛阳就已是东周王朝的国都。当时由于旧都镐京残破不堪，加之犬戎内迁，危及镐京安全，周平王决定东迁洛邑，东周成为在洛阳第一个建都的王朝。
公元25年，光武帝刘秀建立东汉，再次定都洛阳。在经历了几百年的尘封之后，洛阳大放异彩。当时的洛阳经济繁荣，文化发达。
东汉末年，董卓在洛阳纵火焚烧皇宫，使一代繁华都城尽成废墟。公元220年。曹丕代汉，建立魏国，定都洛阳，以后，西晋和北魏也相继在洛阳建都。公元604年，隋炀帝杨广弑父自立，迁都洛阳，在洛阳城西18里大兴土木，又开凿了南北大运河，使洛阳成为水陆交通的枢纽。
公元690年，武则天改唐为周，把洛阳定都为国都。其后共有6个皇帝移度洛阳，这段时间是洛阳历史上的鼎盛时期。宫殿建筑宏伟壮丽，城内的大型官仓承担着为京都储存或转运粮食的重任，手工技艺得到了很大的发展，著名的唐三彩陶器就是这一时期的代表作。
五代时，后梁，后唐等朝代也在洛阳建都。
因此可见，洛阳的文化底蕴是那么的浓厚。洛阳位居中原腹地。自古以来地灵人杰。群星闪耀，在这块神奇的土地上，历史人物层出不穷，灿若星河，为后人留下一座璀璨的文化长廊。遥望他们在不同领域产生过的重大影响，仿佛穿越深邃的时空，感受华夏五千年文明的沧桑巨变。
这就是我的家乡——洛阳。
我的家乡重庆之风土人情
重庆是一个很热闹的城市，这里可以感受到人们的热情，每个人都很好，很好客。
重庆这个地方的资源也很多的。在重庆可以感受到以前自己没有感受到的东西。
具有三千年的悠久历史的重庆旅游资源丰富，既有集山、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色，又有巴渝文化、民族文化、三峡文化、陪都文化、都市文化于一体的浓郁文化景观。全市共有自然、人文景点三百余处，其中有世界文化遗产一个，全国重点文物保护单位十三个，国家重点风景名胜区六个。重庆还是川菜主要代表地域之一，发源自重庆的火锅更是闻名遐迩。
到过山城的外地人，恐怕也极少有人不去尝试一下久负盛名的重庆火锅。重庆人吃火锅，可以上溯至清光绪年间。那时的人大姐边上打上一口灶，放上一只大铁锅，煮上一锅盐，内放分为九格的竹木条格，供九人同时而食，为避腥气，加上麻辣佐料，成为今日的麻辣烫雏形。
最早介绍重庆火锅的要数四川作家李颉人了。他在1947年《风土杂志》中撰文';吃水牛毛肚的火锅，发源于重庆江北。最初一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的朋友，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味。
重庆人能吃，在火锅上的发展上得到了充分的显示。以毛肚等牛内脏为主的传统大锅，到了现在重庆人的手中，锅里的内容起了根本变化，对虾、螃蟹、海参、鱿鱼、年糕、苕粉、黄花、木器、厂耳，各种干副食品和时鲜蔬菜，都加入了下锅队伍。从口味上，也有了麻辣、荔枝、咸甜之分，而清汤火锅也有了发展，有鸡汤、鱼汤、排骨汤几种。就连烫火锅的燃料，也有了现代气息，泥炉、土灶被油炉、酒精炉、天然气炉、液化气炉所替代，还有用固体燃料锅，使土生土长的重庆火锅带上了积分洋气。
雄伟壮阔的长江三峡， 璀璨多彩的重庆夜景，秀丽怡人的芙蓉江是重庆的重要旅游资源。
长江三峡是中国10大风景名胜之一，中国40佳旅游景观之首。古有李白的“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还”的美境。长江三峡西起重庆奉节的白帝城，东到湖北宜昌的南津关，是瞿塘峡、巫峡和西陵峡三段峡谷的总称，是长江上最为奇秀壮丽的山水画廊。随着规模巨大的三峡工程的兴建，这里更成了世界知名的旅游热线。
我的家乡亦如此，美妙尽在其中！
家乡民俗风俗
作为一个青海人，一个少数民族的青海人，我理应介绍一下我的民族——土族，一个被部分人当做是土家族的民族。
土族主要聚居在青海省互助，民和，大通县，其余散居在乐都，门源和甘肃天祝等地，人口19万多，土族自称“蒙古勒”或“蒙古尔孔”，旧称“青海土人”藏族人称之为“霍尔”。
土族每户人家几乎都有一个特定的庭院，方位靠山向阳，多为土木结构，房屋多为平顶，菜园和打谷场，房屋多为三间一组，中间为堂屋，一侧为卧床，令一侧为佛堂，卧室微微炕的暖炕，连着锅灶，住室的栋梁和门窗上大多雕刻着或描绘着象征牛羊的健壮、五谷丰登的彩色花纹图案，鲜艳美观。
土族服饰具有独特的风格，男女上衣也都有绣花的高领，男子常穿小领斜襟，袖镶黑边的长袍，腰系绣花长带，穿大裆裤，小腿扎上黑白的绑腿，带毡帽，穿云纹布鞋，老年人在长袍外套黑坎肩，妇女穿绣花小领斜襟衣衫，两袖有五色布做成，外套黑，蓝，紫，镶花边坎肩，腰系绣花宽腰带或彩绸带，悬挂话手帕，花钱袋，荷包，小同龄等，裤腿外夹一尺高的裤筒，下沿蓝，黑色搭配镶边，穿绣花腰鞋，形如鞋子，戴各种“扭达”头饰。
土族饮食以青稞，小麦，土豆为主，至今仍在保留着牧业时期的痕迹，如喜喝奶茶，吃手抓肉和酥油炒面等。
土族喜欢喝酒，酒在土族中占有找你更要地位，并形成了土族特有酒文化，历史上，土族人家几乎能酿造“酩”，现在，酿酒已经成为土族地区重要的产业之一，互助牌系列青稞酒已经声誉海外。
土族人民有种礼仪的传统，尤其注重尊重长者，如路上遇到相识的老人，要下马问候，热情好客是土族历来的风尚，迎送客人三杯酒就是这种风尚最突出的表现，主要在客人到来前就拿着酒壶，酒杯在打门口等待，土族人认为三是个吉祥的数字，“三”代表佛，法僧三宝，日，月，星三光，天，地，人三才、、、而敬三杯酒的含义是祝福客人吉祥如意。
另外，土族人的民间刺绣工艺很有名气，图案讲究，花鸟兽石，美观大方，朴素耐久，通常有“五瓣梅”，“石榴花”“云纹花”，”孔雀戏牡丹”，“狮子滚绣球”等等，精美的刺绣是土族妇女的创造，也是土族传统文化的一个引人注目的标记。
土族地区有不少的名胜古迹，景点主要是互助的五峰山，大通宝库峡，民和娘娘天地，莲花台，七里药泉，同仁温泉等，土族的吉祥物是彩虹，每逢佳节盛会，飘袖舞红，融入天人合一，福祥长治的境界，因而，土族呗喻为“彩虹民族”，土族地区素称“彩虹之乡”。
春节和（安昭）纳顿节是土族最热烈，最隆重的两大节日。土族称春节为“新年”或“新月”，“纳顿”是土语音译，意为“娱乐”、“狂欢”，纳顿节于每年夏季麦收后举行，一般从农历七月十二日至九月十五日，历时两个月，时间长，规模大，场面隆重，所以有人称之为“世界上最长的狂欢节”。此外，土族的传统继而还有正月十四佑宁寺的观经会，二月二（农历不同）威远镇擂台会，三月三、四月八庙会、六月的丹麻戏会，“花儿会”和“少年会”多呢个。再这些节日了处理进行传统的多种娱乐活动外，同时还要举行规模打的物资交流活动。
土族世代繁衍生息再青藏高原东北部，祁连山东南麓及黄河，湟水，大通河和洮河流域，土族人民于生活在这里的汉、藏、回、蒙古等各族人民一起，共同开发了这片肥沃，神奇的土地，为该地区的发展做出了重大贡献。

Ⅲ 问一下怎样泡茶哦

现在，泡茶烧水最常见的是电热炉和壶的组合，专门为泡茶设计的各种随手泡是泡茶烧水的利器。各种外形的电炉可满足个性化需求，且功能多样，非常方便。
在没有电源的野外，可用炭炉、酒精炉烧水泡茶。

Ⅳ 沏茶用的工具都叫什么名字 详细的来

1、茶壶

潮人土语叫做“冲罐”，也有叫做“苏罐”的，因为它出自江苏的宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶，好坏标准有四字诀，曰：“小，浅，齐，老。”

茶壶有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分别，以孟臣，铁画轩，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍视。

壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形......等等。一般多有鼓形的，取其端正浑厚故也。

壶的色泽也有多种，朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青......等等。但不管款式，色泽如何，最重要的是“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”。因为大就不“工夫”了。

2、茶杯

茶杯的选择也有四字诀：小，浅，薄，白。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵，

3、茶洗

形如大碗，深浅色样很多，烹功夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

4、茶盘

茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形，棋盘形......等等。但不管什么式样，最重要也是四字诀：宽，平，浅，白。

就是盘面要宽，以便就客Kung Fu人人数多寡，可以放多几个杯；盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白，这都是为了衬托茶杯，茶壶，使之美观。

5、茶垫

比茶盘小，是用来置冲罐的，也有各种式样，但总之要注意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水，使茶不易冷，茶垫里还要垫上一层“垫毡”。

6、水瓶水钵

作用一样，都是用以贮水烹茶的。水瓶，修颈垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴，饰以螭龙，名叫螭龙樽的也不错。

水钵，也是用来贮水以备烹茶的，大小均相等于一个普通花盆，款式也很多。明代制的“红金彩”，用五金釉，描金鱼二尾在钵底，舀水时水动，好像金鱼也动，这是很少见的珍品。

7、龙缸

大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸，或较小些。用以贮存大量的泉水，密盖，下托以木几，放在书斋一角，古色古香。龙缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很难见到。

8、红泥火炉

红泥火炉，潮安，潮阳，特点是长形，高六、七寸，置炭的炉心深而小，这样使火势均匀，省炭，小炉有盖和门，不用语时把它一盖一关，既节约，又方便。小炉门边往往还有一副很文雅的对联，益发增添茶兴。

9、砂铫

“砂铫”，潮安枫溪做的最著名，俗称“茶锅”，是用砂泥做成的，很轻巧，水一开，小盖子会自动掀动，发出一阵阵的声响。

这时的水冲茶刚刚合适。至于用钢锅，铝锅来煮水冲共茶的，虽然也无不可，可是金属的东西，用以煮水冲茶毕竟要差一些，不算工夫了。

10、羽扇钢筷

羽扇是用以煽火的，煽火时既须用劲，又不可煽过炉门左右，这样才能保持一定火候，也是表示对客人的尊敬。

Ⅳ 介绍一种物品说明文

网络知道 > 生活 > 保健养生添加到搜藏已解决
介绍某种物品（说明文）500 可以介绍蔬菜、水果等等。
悬赏分：5 - 解决时间：2010-10-19 21:50

提问者： QQ宝贝35 - 二级最佳答案苹果说明文

苹果是一种大家都熟悉的水果，它胖乎乎的， 全身有一种丰收的红色。把它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌，当你从千千万万棵苹果树中选择了它时，这对它来说就是一种幸福 它能给人们带来甜美的滋味，这就是它最大的幸福，苹果，是生长在北方的一种水果。成语"硕果累累"指的就是它。当每每走过一片苹果林时，它诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔乃至全身，久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出。还有什么比这更轻松的事情呢？下面就让我来介绍一下苹果吧！
开花的苹果树落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。
苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。有超过 7,500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等等。除鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。 苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇。还可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。 。 苹果对于增强儿童的记忆力有着特殊的作用。苹果中不但含有多种维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。食物中的锌一旦减少，儿童的记忆力和学习能力就会受到严重损害，这种损害可持续到成年。为了使儿童的记忆力良好，应让儿童多吃苹果。

荔枝说明文

说到荔枝大家并不陌生吧，我今天就给我大家具体介绍一下荔枝。
荔枝是著名的岭南佳果，属亚热带珍贵水果，岭南四大名果之一。它原产我国南部，有2000多年的栽培历史。其中“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝，特别是俗称“糯米糍”的品种，核尖小，肉芳洌清甜，完全可以想象苏东坡“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”，真情流露的满足样子。
荔枝属常绿乔木，野生树高可达30m,胸径1m。树皮灰褐色，不裂。偶数羽状复叶互生，小叶2～4对，长椭圆状披针形，长6～12cm。花小，无花瓣，成顶生圆锥花序。果球形或卵形，熟时红色，果皮有显著突起小瘤体，种子棕红色，花期3～4月，果5～8月成熟。喜欢光，喜暖热湿润气候及富含腐殖质之深厚、酸性土壤，怕霜冻。目前我国荔枝品种有100多个，广州就有60多个，盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区。
荔枝以果形别致、颜色悦目、果肉状如凝脂，甘软滑脆、清甜浓香、色味具佳而著称，优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等，而以淮枝数量最多，大约占总产量的七八成。
荔枝品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人，而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。三杰中以"增城挂绿"至为珍贵，历来被朝廷列为贡品。"增城挂绿"外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿树是挂绿荔枝品种的老祖宗，有400多年树龄，高5米多，已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种，共100多株，在增城几个乡种植。
荔枝不但好吃，还能用气味杀死虫子。可是，荔枝虽然好吃、能杀虫，但是，吃多了荔枝反而会上火和生病。所以我劝大家最好少吃点，不要为了一时之念吃多了荔枝，换来的是生病。

92回答者： 紫冰莹莹 - 一级 2010-10-13 20:28

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梨为蔷薇科梨属植物，多年生落叶果树，乔木，叶子卵形，花多白色，果子多汁、可食。8-9月间果实成熟时采收，鲜用或切片晒干。主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种，多分布在中国华北、东北、西北及长江流域各省。

中国人吃梨的历史十分久远，古代称为蜜父、快果、玉乳等，并有“百果之宗”的美称。梨的品种繁多，产地各异，各具特色，如山东的莱阳梨、新疆的库尔勒梨、天津的雪梨、安徽的砀山梨、河北赵县雪花梨及日本的水晶梨、澳洲的啤酒梨等，不胜枚举。

回答者： cxamm0401 - 二级 2010-10-13 18:03

My desk
My desk is filled with chaotic things: In the upper left corner of the desk, there is a quartet built gyro-shaped pile of books (first affirmed that it was "natural" is made without any processing). Top the bottom is a thick and narrow-English dictionary, turn seem particularly demanding, word era of small yellow paper a long time, are standard displayed in the museum complex. Gyroscope in the middle are some from the middle to high school textbooks, Xinjiucheng from their point of view, enough to witness the author of yesterday and the day before yesterday. Gyroscope top-level, is a Miscellanies copies and a CD, from the geographical point of view, this is in the near future the activities of the larger plates, sometimes overlapping, sometimes misplaced, and good plate with self-knowledge, knows not work with desk collision, therefore, even in the most critical moment, it does not always maintain a shake down, rather than risk falling gesture, rather the style of some politicians. Close to the top is two boxes do not know when to pop out of a "time bomb" - a box of the living brain with the prime compound Tai Hing, a box of adct 100-ning, they are always warning me of the body, do not force them to premature blast . In the "bomb" on the right is a table lamp, yellow lamp shade, black lamp neck, yellow lamp holder, black knob, standard lead hearse colors, shining on me every night, so I always keep in mind that the Guixi a great man, and then on the right a little, there is a call I do not know what the furnishings. Above, there are crystal globe, clock, pen loops and business card holder; just get it back, the entire decoration a dazzling metallic luster, look magnificent, eye-catching is pressing, but after a long, in addition there is a trace of crystal globe gloss, the rest of the gold all dim down. When to see it, with a total reminds me of those corrupt elements from the light into the dark fate very Jie Qi. Setting the right is a pen and filled a number of teams could not write any color pen, pencil, ball pen, a time when nothing is used to cast the play, and fall when the pen has never worried about whether there will be an off-color Loumo etc. series of questions, let me played with confidence, with very comfortable. In the most far right upper desk (can coordinate axis), there is a pile with the top overlooking the Staring into the distance, looking books. Only into the shape of the "Hill" and is not a gyro. The top of the hill there are 3 CD, than the top of the obvious advantages have been much greater. Introced the following major items the desk, and some minor, such as clear plastic, waste paper, watches, cups, refill, correction fluid, pictures, etc., etc., which will also play a role in filling the desk for its has achieved a lot of clutter. As everyone said good, disorder is a kind of beauty, like desks often beautiful, Sheng This is not bad

翻译：
我的书桌
我的书桌上，摆满了杂乱无章的东西：在书桌的左上角，有一摞叠成陀螺形的书本（首先申明，这是“自然”而成，没有经过任何加工）。陀螺的底层是一本厚且窄的英语字典，翻看起来特别费力，字小纸黄年代久，属于标准的博物馆陈列物。陀螺的中间有几本从初中到高中的教科书，从它们的新旧程度上看，足以见证笔者的昨天和前天。陀螺的最顶层，是一本杂记本和一张CD，由地理的角度上看，这是近期内活动较大的板块，时而交叠，时而错位，好在板块有自知之明，深知不能与书桌碰撞，所以，即使在最危急的时刻，也总能保持摇却不倒，危而不坠的姿态，颇有些政治家的风范。紧靠陀螺的，是两盒不知何时冒出来的“定时炸弹”——一盒同太兴复方活脑素，一盒加合百服宁，它们随时警告着我的身体，不要强迫它们过早爆破。在“炸弹”的右边是一盏台灯，黄色的灯罩，黑色的灯颈，黄色的灯座，黑色的旋纽，标准的领导灵车颜色，夜夜照耀着我，让我时刻谨记着那些归西的伟人，再右边一点，便有一个不知叫什么的摆设。上面有水晶地球仪，钟，笔套和名片夹；刚拿回来时，整个摆设发出耀眼的金属光泽，显得富丽堂皇，夺目逼人，但过了不久，除了地球仪尚有一丝水晶光泽外，其余的金色全都黯淡下来。每当看到它，总让我联想起那些贪污腐败分子由光明走向黑暗的下场，十分解气。摆设的右边，是一个笔筒，里面装了若干支写不出任何颜色的钢笔、铅笔、圆珠笔，没事的时候用来抛着玩，摔下时从不担心笔是否会出现断色漏墨等一系列问题，让我玩得放心，用得舒心。在书桌最右边的最上边（可以用坐标轴表示），有一堆能与陀螺遥望对望眺望凝望的书籍。只不过所成形状为“小丘”而并非陀螺。小丘的顶端有三张CD，比陀螺的优势明显大了许多。介绍了书桌的主要物品后，还有些次要的，如透明胶、废纸、手表、茶杯、笔芯、涂改液、画像等等等等，这些也都起着填充书桌的作用，为它的零乱立下了汗马功劳。孰话说的好，零乱也是一种美，愿书桌美景常在，盛此不衰

回答者： 120.40.134.* 2010-10-13 19:11

苹果说明文

苹果是一种大家都熟悉的水果，它胖乎乎的， 全身有一种丰收的红色。把它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌，当你从千千万万棵苹果树中选择了它时，这对它来说就是一种幸福 它能给人们带来甜美的滋味，这就是它最大的幸福，苹果，是生长在北方的一种水果。成语"硕果累累"指的就是它。当每每走过一片苹果林时，它诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔乃至全身，久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出。还有什么比这更轻松的事情呢？下面就让我来介绍一下苹果吧！
开花的苹果树落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。
苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。有超过 7,500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等等。除鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。 苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇。还可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。 。 苹果对于增强儿童的记忆力有着特殊的作用。苹果中不但含有多种维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。食物中的锌一旦减少，儿童的记忆力和学习能力就会受到严重损害，这种损害可持续到成年。为了使儿童的记忆力良好，应让儿童多吃苹果。

回答者： hhhhtgg - 二级 2010-10-13 20:05

西瓜是傻瓜

回答者： 123.129.109.* 2010-10-14 20:03

My desk
My desk is filled with chaotic things: In the upper left corner of the desk, there is a quartet built gyro-shaped pile of books (first affirmed that it was "natural" is made without any processing). Top the bottom is a thick and narrow-English dictionary, turn seem particularly demanding, word era of small yellow paper a long time, are standard displayed in the museum complex. Gyroscope in the middle are some from the middle to high school textbooks, Xinjiucheng from their point of view, enough to witness the author of yesterday and the day before yesterday. Gyroscope top-level, is a Miscellanies copies and a CD, from the geographical point of view, this is in the near future the activities of the larger plates, sometimes overlapping, sometimes misplaced, and good plate with self-knowledge, knows not work with desk collision, therefore, even in the most critical moment, it does not always maintain a shake down, rather than risk falling gesture, rather the style of some politicians. Close to the top is two boxes do not know when to pop out of a "time bomb" - a box of the living brain with the prime compound Tai Hing, a box of adct 100-ning, they are always warning me of the body, do not force them to premature blast . In the "bomb" on the right is a table lamp, yellow lamp shade, black lamp neck, yellow lamp holder, black knob, standard lead hearse colors, shining on me every night, so I always keep in mind that the Guixi a great man, and then on the right a little, there is a call I do not know what the furnishings. Above, there are crystal globe, clock, pen loops and business card holder; just get it back, the entire decoration a dazzling metallic luster, look magnificent, eye-catching is pressing, but after a long, in addition there is a trace of crystal globe gloss, the rest of the gold all dim down. When to see it, with a total reminds me of those corrupt elements from the light into the dark fate very Jie Qi. Setting the right is a pen and filled a number of teams could not write any color pen, pencil, ball pen, a time when nothing is used to cast the play, and fall when the pen has never worried about whether there will be an off-color Loumo etc. series of questions, let me played with confidence, with very comfortable. In the most far right upper desk (can coordinate axis), there is a pile with the top overlooking the Staring into the distance, looking books. Only into the shape of the "Hill" and is not a gyro. The top of the hill there are 3 CD, than the top of the obvious advantages have been much greater. Introced the following major items the desk, and some minor, such as clear plastic, waste paper, watches, cups, refill, correction fluid, pictures, etc., etc., which will also play a role in filling the desk for its has achieved a lot of clutter. As everyone said good, disorder is a kind of beauty, like desks often beautiful, Sheng This is not bad

Ⅵ 对联：送关爱，细呵护，做老干部的知心人。求下句。。。

树仁心，重情怀，为老同志办实在事
送关爱，细呵护，做老干部的知心人