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樱花粉圆饮品

发布时间: 2023-02-14 03:19:52

① 饮品店的饮料怎么做 可以自己做的饮品店饮料自制配方

夏日炎炎,每天不喝上一杯好喝、解渴又解暑的饮料真的就像是少了点什么。但是天天到店点单,积累下来不免也是一笔不小的开销。其实自己在家也是可以做饮料和甜品的哦,按照我提供的方法试一试吧,保证不输饮品店的口感!

饮品店的饮料怎么做

1、蜜桃乌龙茶

茶水,用碧螺春,加桃子煮,直接用热茶水加桃子也可以,觉得不够甜可以加蜂蜜或者糖,就是蜜桃乌龙茶的味道。

2、冻柠七

新鲜柠檬片捣碎,加入冰雪碧,加点冰块或者不加。雪碧可以换成七喜可乐或者别的你喜欢的饮料。就非常好喝了。

3、咸柠七

某宝买好了现成的咸柠檬,拿出了一粒,泡进凉嗖嗖的七喜或雪碧里,搅合搅合 美滋滋,泡的时间越长,味道越好。

4、鸳鸯奶茶

奶茶的话,茶包煮开然后加牛奶,加淡奶油进入,喝起来会顺滑很多。可以在以上基础上加半袋或者一袋立顿咖啡或者随便什么的牌子的速溶咖啡……就是那个味了

5、星巴K冰摇红莓黑加仑茶

试过味道几乎一致甚至更好喝,主要是能自己控制甜度。

材料:宜家的蔓越莓浓缩汁、黑加仑浓缩汁,红茶,冰块。好喝的秘诀在于冰块要足,浓缩汁1:1,也可以按照自己的喜好来,百试不爽。

6、脏脏奶

就是先煮(粉圆)珍珠煮熟以后捞出来然后煮红糖水红糖和水3:4的样子然后煮开了放珍珠煮大概半个小时之后就好了这个时候捞两勺放在杯子里加纯牛奶搅一下!超级!好喝!就是时间成本高

7、港式奶茶

喜欢港式的,一般来说就立顿茶包和袋装牛奶,或者立顿茶包和黑白淡奶,或者立顿茶包和旺仔牛奶。不用放糖,不过要加点水,因为会有点浓。

8、柠檬红茶

就柠檬片加冷的红茶,立顿茶包就好,柠檬可以用蜂蜜腌制,秘诀是把鲜柠檬片捣碎一点,出味。

9、柠檬百香果

就柠檬百香果放到蜂蜜里腌制几天,最好用凉水泡,放在冰箱里冰一下超级好喝。

10、金桔柠檬

青金桔两个对半切柠檬角两片,放杯中挤压出汁,再倒进红茶。适当加入冰块和砂糖或者蜂蜜。非常适合夏天喝!制作也很简单。

可以自己做的饮品店饮料自制配方

金桔茶的做法(中杯)

0.9金桔汁 1.2糖浆 0.5蜂蜜 3个小青桔 300ml水 300ml冰,然后搅一搅把冰过滤掉就是去冰的金桔汁了!

(上面的刻度是盎司杯的刻度,家里没有可以用勺子哦!)

蜜桃观音拿铁

350ml的乌龙茶、250ml的牛奶、1、2的糖浆、8块冰,搅一搅就好了

百香果益菌多

2勺百香果,1勺养乐多,一片柠檬,一个小青桔,300ml冰,300ml水 这个巨好喝

奶盖

奶盖的话可以买一包芝士粉和雀巢的淡奶油回来,一般一包1000g,一整包的比例是1400ml的纯牛奶+500ml奶油,打发到摇的时候不成液体状就行,喝啥都能加,自己在家就少打点手动搅搅就行

西瓜奶

奶粉冲淡一点,一比一加上鲜榨西瓜汁,根据喜好加糖,没试过用鲜奶,应该也能挺好的

以前学校附近奶茶店泡泡泡泡

鲜牛奶加一颗果冻打在起,然后快结束了再加一颗果冻别打太碎留着口感。不用额外加糖了,特别好吃~

冷泡茶

随便你喜欢的任何茶,花茶绿茶红茶,放在冷的矿泉水里,泡一晚上,特别清爽。

养乐多绿

茶包泡的绿茶兑上养乐多 完全没有技术含量 也没有严格的比例 自己是尝着合适就行

百香果苏打

一颗百香果,一勺蜂蜜,最后倒上冰的无糖苏打水,完美~

coco鲜芋牛奶

网上买一罐芋头罐头,牛奶, 好喝程度一模一样~

香蕉牛奶

香蕉,每益添,榨汁

西瓜奶

奶粉冲淡一点,一比一加上鲜榨西瓜汁,根据喜好加糖,没试过用鲜奶,应该也能挺好的

牛油果椰汁

准备牛油果×1,椰汁大概就500ml,切好牛油果放榨汁机里和椰汁一起榨,牛油一定要软的那种,榨到牛油果和椰汁完全混合,榨出来的汁是绿色的,如果喜欢喝甜的还可以加一勺蜂蜜,超好喝。

自制夏日甜品的方法

芒果果冻爽

材料:芒果肉200克、果冻两袋

做法:

1、芒果取出果肉,用原汁机榨出芒果汁,打开果冻袋将果冻倒入杯子里。

2、将芒果汁倒入果冻杯里,酸酸甜甜,好看好吃,有果汁的清甜有果冻的Q弹。

木瓜酸奶

材料:木瓜半个、原味酸奶1盒

做法:

1、木瓜对半切开,去皮后去掉籽,分两份切成小丁,一份用来榨汁,一份小的直接放进去吃;

2、将大份的木瓜丁放进料理机榨汁,也可以将酸奶倒进去一起搅拌就是奶昔了,个人喜欢吧;

3、将木瓜泥倒进杯子里,然后直接倒入酸奶,如果是自利的酸奶需要先加蜂蜜或炼奶调好

4、最后加上小份的木瓜丁点缀或增加口感都行,反正就是好看。

椰奶红豆糕

材料:红豆、椰子汁、吉利片、白糖、椰子粉

做法:1、将红豆洗净加入清水,水要把红豆完全浸没,泡上一整天(中途最好换两次水) ;

2、红豆放入锅中加适量的水,大火烧开。;

3、转中火30分钟,这时候需要加入两勺白糖;

4、等锅中的水快要烧干且红豆软糯了,关火后,捞出红豆沥干水份;

5、锅中倒入椰子汁,一边搅拌一边加入椰子粉,直至完全搅拌均匀;

6、把吉利丁片放入冰水中泡软;

7、等红豆防至温凉后,放入泡软的吉利丁片;

8、待加入吉利片的红豆完全凉透后,放入保鲜盒,冷藏三个小时即可。

芒果布丁

材料:芒果、牛奶、吉利丁片、淡奶油、砂糖

做法:1、把芒果肉切成小块取出,吉利片放在冰水中泡软;

2、 把牛奶和砂糖放入锅中加热搅拌,直至砂糖完全融化;

3、 之后加入泡软的吉利丁片,慢慢搅拌直到吉利丁片全部融化,然后冷却备用;

4、 芒果和淡奶油用果汁机打成芒果浆,之后过筛,这样做出来的布丁就会很细滑;

5、 将芒果浆和冷却好的牛奶混合成芒果布丁浆;

6、 倒入容器内,放入冰箱冷藏两个小时即可。

懒人双皮奶

材料:纯牛奶、鸡蛋、砂糖

做法:、1、将纯牛奶加热到冒小泡、;

2、然后倒入碗中冷却、;

3、蛋清蛋黄分离,只取蛋清,然后加入和沙糖搅拌,至到砂糖完全融化;

4、把牛奶倒入鸡蛋清里面、;

5、均匀后再倒回牛奶碗里,盖上一层保鲜膜;

6、凉水入锅蒸15分钟左右,关火后不要立刻掀盖,最好焖5分钟才掀。

榴莲千层

材料:榴莲肉、淡奶油、砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油

做法:1、把鸡蛋打散搅拌一下,隔热融化黄油;

2、 鸡蛋中加入面粉、砂糖、、淡奶油牛奶和黄油,搅拌均匀;

3、 过网筛,把上面的那些成块状的面粉块筛选出来,以免影响质感;

4、 过筛后的面糊一般都很细滑的,放到冰箱内冷藏一个小时;

5、 把面糊均匀地倒入锅中,煎至薄薄的一块;

6、 淡奶油分3次加白砂糖打发至提起来有小尖勾,榴莲处理成榴莲泥与奶油混合;

7、 一层皮一层榴莲奶油,直至把,面皮用完就行了,最后放入冰箱冷藏2个小时即可。

芒果西米露

材料:芒果、西米、牛奶、砂糖

做法:1、锅中放水烧开,放入西米及冰糖煮20分钟,煮对的过程中要不断搅拌,否则会粘锅

2、 煮到还有少许白点的时候,关火焖至透明,取出后,倒入冷水中;

3、 把芒果切成小块,削出果肉,与牛奶放入榨汁机中榨成牛奶芒果汁,留一部分芒果肉备用;

4、将煮好的西米沥干水,跟牛奶芒果汁混合,调入少许蜂蜜,放冰箱冷藏一个小时;

4、将冷藏好的西米露取出,放入切成粒的芒果丁即可。

② 有哪几部动漫是豆瓣评分比较高的

我觉得是豆瓣评分比较高动漫是《请吃红小豆吧!》。2018年,国产动画《请吃红小豆吧!》第一季,豆瓣网友疯狂叫嚣。近3万人在豆瓣上得了9.0分,这在国内动画领域很少见。当时,豆瓣2018在得分最高的动画系列中排名第四,前三名是日本和美国作品。每集只有3分钟。是什么魅力让每个看过它的人都赞不绝口? 怀着这样的好奇心,我看第一季的第一集,结果是势不可挡的,彻底沦陷了。

就像红小豆一样,我们的无助是,当梦想仍然被“吃掉”时,它们往往会适得其反。 一旦梦想变成“不想被吃掉”,它仍然适得其反。你迫切想要追求的目标显然触手可及,但实际上却是千里之外。 把红豆冰淇淋里的月卡换成成人卡或者努力游向吸管的下端都是没有用的。 当我们竭尽所能的时候,我们所需要的只是运气。 然而,运气不是可以通过努力工作获得的财富。所以我觉得是豆瓣评分比较高动漫是《请吃红小豆吧!》。

樱花珍珠跟黑珍珠有区别吗

好像有吧

④ 怎么煮珍珠

配料:木薯淀粉,水,焦糖色素,羧甲基纤维素钠,食用香料。
贮存指南:清洁阴凉干燥避光处,因汽温变化在储运过程中会冒水珠而使之变白,并非是质量问题,煮熟后变为黑色。
食用方法:将5~10倍的水煮开后倒入粉圆,轻轻搅拌煮15~20分钟,熄火后焖10分钟(两段时间的长短可依个人口味喜好的软硬程度进行适当调整),取出粉圆用冷开水冲洗后加入浓糖水(蜂蜜)使之一完全浸泡,既可食用。每杯加5%到10% 。
煮珍珠粉圆方法编辑
一定要有足够的水,不然很容易煮糊。
水先煮沸后才能加入粉圆,和下水饺的道理相同。
等粉圆首次浮上来才可转为中小火,维持粉圆浮上水面上即可的火候。
煮的过程其中不可忘了两个步骤:
三到五分钟翻搅一次粉圆,以免黏在锅底
维持汤本身的清稀度,随时加水,以免煮不熟粉圆。
大约煮 50 分钟左右,关火,闷个十几二十分钟。到试吃起来口感感到 " 香Q有弹性不夹生 " 即可用漏杓捞出。捞出的粉圆用冷开水冲洗数次:用意在于洗掉浓稠的汤液,不易黏在一起,降低温度,使之口感更有弹性 (其道理与制作凉面面条相同)。
粉圆好吃与否的小秘诀:
处理沥干的珍珠加入糖浆蜜之,此步骤在使粉圆本身具有甜味,故奶茶不用加入过量的糖浆,即可在咀嚼珍珠粉圆时,轻易地感受到甜味。
粉圆采用红地瓜粉制作,大致的做法是将红地瓜粉到在桶子里,加水搓揉并搅拌均匀,再用手不断搓揉并分成两桶,一桶搓一桶揉抓成粒状
最后再用筛圆仔般筛过就可下锅煮了,手续繁复且力道需均匀,煮粉原也有小技巧,要在水滚时放下去,边煮边搅拌,才能将粉圆煮的透熟,粒粒透明有弹性,吃起来当然就QQ
Q:市面上粉圆的成份?
A:太白粉+地瓜粉+焦糖。
Q:市面上许多粉圆在制造过程中添加防腐剂,主要原因为何?
A:延长保存期限。
天然粉圆-保存2天
加已二稀酸-保存10天(卫生署允许,限量0.5g/kg)
加去水醋酸-保存30天(违法,此防腐剂禁用于糕饼类)
挑选生粉圆时,必须特别注意。
甘薯粉600公克过筛后加入337.5公克的水,揉成半湿润的粉团,将粉团在漏杓上搓挤,即可磨擦出小粉粒,再用手将粉粒慢慢搓揉,粉粒就可以慢慢结成小粒状,这就是粉圆。

⑤ 瑞幸用什么牌子的粉圆

黑珍珠粉圆、琥珀粉圆、樱花粉圆、彩珠粉圆、包心粉圆、双色粉圆、常温芋圆、

⑥ 台湾有什么好吃的啊

都是我喜欢吃的
1.鱿鱼羹 (面)
很多地方都有卖,我觉得【组】的最好吃,是连锁店,大约台专币45~55(一碗属)
2.彰化肉圆、台中肉圆
这两个地方的都很好吃拉,大约台币30元(一粒)
3.鹿港蚵仔面线
大约台币40~50(一碗)
4.布丁
台湾的布丁最好吃拉,统一的,大约台币90元(一排3个);阿布丁丁的也很好吃,只是很贵,三个大约都几百,是烤布丁
5.阿默(AMO)蛋糕
好吃的蛋糕,有点贵,推荐【台湾蜂蜜千层蛋糕】,台币280元(一条)可以去他的官网看(http://www.amo.com.tw/index.asp)
6.俊美凤梨酥
超级好吃,甜而不腻,大约台币290元(10个)

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