吃樱花甜品

⑴ 樱花泡芙怎么做好吃樱花泡芙的做法

樱花是可以用来做美食吃的，生活中有些人喜欢吃泡芙，第一次尝试用樱花做泡芙。那么樱花泡芙怎么做好吃?下面我为你提供樱花泡芙的做法。
樱花泡芙怎么做
材料水：64g，黄油：25g，低筋面粉：40g，婴儿奶粉：7g，鸡蛋：一个，糖：3g（这个量吃不出什么甜味，如果超过一周岁的宝宝，可以适当加多一点。），盐：一丢丢（ps：千万要少啊，要不成咸泡芙鸟，而且婴儿不适合吃太多盐）

步骤

1、将面粉和奶粉混合过筛，将黄油，水，砂糖，盐放到康宁锅里加热，煮开后关火，将面粉奶粉混合物倒入。因为量比较少哈，如果用手动打蛋器，可能大多数都粘到打蛋器上了，雪舞告诉你个窍门：四根筷子！一般人我不告诉他捏，快速搅拌成团。里面不能有生面粉哦，全部被烫熟

2、放至摸着不烫手，把鸡蛋搅匀，分几次加入到面团中，每次要搅拌至顺滑，再加下一次，千万别心急，心急做不成热泡芙。

3、接着用刮刀把面糊装入一次性裱花袋（亲们，雪舞既有布裱花袋，也有硅胶裱花袋，也有一次性塑料裱花袋，得出结论是能用一次性滴别用其他，别问我为啥，问了我也不会告诉你是因为懒）。在垫了高温油布的烤盘上，开始挤出一朵朵美腻的樱花吧~要留出一定空间哦，会膨胀。

4、烤箱180度预热好，然后放入烤盘，上下火烤20分钟。此处注意：每个烤箱的脾气不一样，也会有差，注意上色情况，烤至金黄就好。

樱花可以吃吗
1.樱花马卡龙:虽说马卡龙是典型的法式甜点，但是加上浓浓的樱花元素，瞬间就和风阵阵了。粉嫩的酥皮夹裹着白巧克力和樱花香味的果酱，外壳上还有着可爱的樱花装饰，好一抹春的味道！

2.腌渍樱花:在日本传统婚俗中，会用开水冲泡这种腌渍樱花，那些花朵，因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红，每一朵都低着头，细细的白色盐粒均匀地盖着花朵，好似从雪地拾起的一般。

3.樱花茶:樱花不仅仅用来欣赏，它还可以泡传统的樱花茶，把八重樱的花瓣浸泡腌制，在保持花的香味和形状下做成茶，透着樱花特有的清香，让人倍感舒适与清新！

4.樱花零食:将樱花做成各种零食，如樱花糖果等，让这个春天更加幸福与甜美。

5.樱花和果子:作为日本的代表小食，和果子的精致与唯美足以让我们惊叹。在浪漫的樱花季，我们不妨挑选一款粉色的和果子，让糯米的醇香在唇齿间蔓延，樱花的清新柔美萦绕思绪。

樱花泡芙的做法
1、先做酥皮。搅拌黄油至软化，加入糖混合。

2、加入面粉混合，和一丢丢红色食用色素，调制成浅粉色。

3、擀平入冰箱冷藏30分钟。

4、开始做泡芙。水、牛奶、黄油、盐入小锅，煮到黄油完全融化，后离火。

5、加入过筛的面粉，小火加热，搅拌到锅底沾上一层薄膜的时候离火。

6、加入鸡蛋混合均匀。

7、混合好的面团挤入烤盘，每一个面团上放一块酥皮。

8、180预热烤箱，烤制20-22分钟。

9、泡芙面团里面挤满内馅。

10、用奶油跟糖装饰

⑵ 樱花甜品怎么做洋果之店

樱花甜品它的主要原料是糯米、糖、白豆沙等。樱花和洋果子的做法：
1、准备所需材料。将白豆沙和白糖倒入不粘锅内，用刮刀混合均匀。
2、倒入清水，将混合物搅拌至无颗粒，开大火进行熬煮，并用刮刀不停刮锅的边缘。冒大气泡浓稠时改小火，不停的搅拌。
3、熬煮成绒状，附着在刮刀上不会掉落即可。称取制作好的白豆沙300g。
4、在白豆沙上盖好厨房用纸，将白豆沙放入微波炉加热45秒，共三次。加热至豆沙不粘手，盖上保鲜膜备用。
5、糯米粉加水，活成饼状。加入开水中，煮至漂起两分钟后即可捞出。
6、将豆沙和求肥放到吸油纸上面，家里吸油纸刚好用完了，所以我改用了防油垫。用吸油纸可以在揉搓的时候吸出多余的水分。用按压和推搓的方式进行混合。直至无求肥颗粒。
6、将练切皮用刮刀切分任意等份，然后再揉在一起，反复5-7次。使练切皮变得有柔韧性和延展性。制作好的练切皮用保鲜膜盖好，最多可以在冰箱冷藏4-5天。取粉色练切皮15g左右，搓成圆形。白豆沙约10g左右搓成圆形。
7、用牙签画出六等份，也可以五等份。用手捏出花瓣的形状，用牙签压出花蕊。用牙签取适量黄色做花心即可。

⑶ 美味的樱花果冻，你知道吗

樱花果冻 编辑
日本樱花果冻，是日本的传统甜品。有一整朵樱花在里面，透过淡粉色透明的果冻看，非常漂亮，精致得都不舍得吃啦！樱花树下装饰着精致剔透的果冻，无论是观赏者还是被观赏者，都深深的坠入樱花般的美梦，樱花瓣的剔透与美味。果冻制作成功之后晶莹剔透的样子，让人忍不住想要咬一口，十分浪漫优雅。适合可爱又调皮甜美的女孩哦！

制作步骤编辑
做法一
1.日本樱花干，用来泡开水，放一旁待用。
2.魔芋粉，有奶粉的小勺子舀一勺魔芋粉，加以1000克的冷水和糖搅拌均匀，甜度视乎个人取决，放进煮锅里煮开后再煮3分钟，放进模具里做造型。[1]
做法二
吉利丁片掰碎，用冷水浸泡
锅里倒入冷水，冰糖（白砂糖也可），加热至糖全部融化
在第二步的糖水中倒入泡软的吉利丁片，加热至全部融化
加入适量柠檬汁
樱花洗净，倒入上步的溶液中
待花瓣颜色变透明，关火，加入适量色素，搅匀
将混合液体置入器皿，等冷却后放入冰箱冷藏，成形后即可食用[2]


做法三
取适果冻粉于碗中
加入适量的温水，果冻粉与水的比例为6比100克。
用汤匙快速地搅拌，使果冻粉均匀融解。
加入适量樱花蜜茶。
摇匀至樱花绽放。
取果冻磨具杯，加入调好的果冻水，并将1至3颗绽放的樱花放入杯中。
将其放入冰箱中冷藏5小时，即可享用啦。

⑷ 与樱花有关的美食都有哪些

美食有七八种之多。主要有1、樱花点心樱花做的点心通常叫“和果子”，看起来十分精致，通常也与四季时令相匹配。糯米的外皮，豆沙的内瓤，中间夹着浸泡过的樱花花瓣，就是春日里最美味的“樱花点心”。2、樱花茶樱花茶这种茶需采用樱花盛开时的花朵，多为八重樱，然后用盐和醋腌制而成。食用时，可以用开水冲泡，茶水色泽鲜艳，精致淡雅。那些花因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红，柔白的盐粒均匀地盖着花朵，好似从雪地拾起的一般，应景又好看。3、樱花素面樱花素面其做法是将紫苏粉、樱花粉一起和面，做成粉嫩剔透的素面，还透出淡淡的红晕，看起来晶莹透亮。入口后更是清新，芳香中又透着些许清凉。4、樱花酒樱花酒樱花酒是由八重樱的花瓣泡酒酿制而成，酒香与樱花的芬芳交织在一起，沾上舌尖，让人仿佛忆起那樱花瓣漫天飞舞时的绝美景象。5、樱花寿司樱花寿司该寿司通常只在樱花盛开的时节供应，粉色的寿司和美丽的花朵相映成趣，堪称秀色可餐。这类寿司主要包括樱卷、烧樱鱼立寿司和樱金枪鱼寿司等。6、樱花果冻樱花果冻晶莹剔透的果冻配上淡雅粉嫩的樱花，想想就觉得无限美好。通常，这种“樱花果冻”内都会嵌入一整朵樱花，不仅可以食用，还有很高的观赏性。7、樱花冰激凌樱花冰激凌樱花盛开时节，日本很多商家都会推出“樱花冰淇淋”。值得一提的是，这是用樱花作为天然色素而制成的奶油冰淇淋，还有柔美的樱花香气。店家通常还会在冰淇淋上面点缀一朵腌制的樱花，美味之余，也能让吃的人充分感受到浓浓的春天气息。

⑸ 与樱花有关的美食有哪些有什么值得推荐的吗

之前和母亲去过日本旅游，正好赶上樱花节，真是看街道的落樱缤纷。樱花的味道清香，其实在中国的不少地区也都有樱花，甚至还有樱花美食。可比克还推出了樱花味的薯片，真是太好吃了·。其实樱花还可以做很多的美食，比如樱花水晶蒸饺，实在是太美味了！

烫面用的是150克小麦淀粉，50克土豆淀粉，开水边倒边搅拌，搅成面絮，无干粉的时候放入两克三克的猪油，如果家里没有，可以用植物油代替，下手揉面，揉光滑之后，盖上盖子，让其静置五分钟，五分钟之后取出面团，搓成长条后，再切成大小均等的小剂子。全部做好之后，搓圆撒少许的干淀粉防沾，放入盆中，盖上盖子防止风干，也可以直接盖上保鲜膜，取一个剂子擀成饼皮，放入做好的馅料，像包糖三角一样的手法，把它包成五角形，用大拇指捏出花型，全部做好上锅蒸，15分钟左右，即可出锅，樱花水晶蒸饺就做好了。

⑹ 与樱花有关的美食，你都知道哪些

听说薯片出了一款樱花口味的，那还记得麦当劳叔叔曾经出过一款樱花口味冰淇淋么？听起来就特别有治愈系！樱花糕点中最具代表性的是樱饼，是仿樱花做的点心，用道明寺粉（糯米碾碎后的粗米）做成饼皮，包上豆沙馅，再裹上腌制樱叶制成。

樱花除了可以被观赏之外，亦可以被制成各种食物，例如樱花渍物、樱花酒、樱花汤、樱花丸子等，可算是日本春季的特色时令食物，其中颜色较为深红的“八重关山樱”则是最常用之品种，其他能食用还有大岛樱、吉野樱等，请勿随意尝试不确定的品种以免引起不良反应。不能食用的品种在盐渍后可作为饰品。

⑺ 哪种樱花食品好吃

几款樱花做的甜品小吃，好看好吃，手巧的MM可以试试：

花见樱饼，适合三四月开满樱花的气候。粉嫩嫩的樱饼，让人不忍下口，若是能带上便当盒，和朋友去樱花树下，一起品尝，这才不辜负春光和风。 樱饼是一种和果子，分长命寺饼。

【樱花葛饼】原料：纯葛粉50克、糖20克、水250克、黑糖浆适量（黑糖用适量的水融化）、熟黄豆粉适量、盐渍樱花。做法：1.将葛饼的材料：葛粉，糖和水搅拌融化，1000w的微波炉3-4分钟，搅拌均匀到黏稠透明为止。2.将（1）准备一个四方形盒子的模具，倒入一小部分，放入盐渍樱花，然后将剩余的全部倒入待凉。3.凝固后切成小块装盘，撒上黄豆粉，浇上黑糖浆一起食用。

⑻ 樱花水信玄饼的做法

樱花水信玄饼来自日本，下面我为大家带来了关于樱花水信玄饼的做法，希望对大家有用。

材料：

盐渍樱花/蜜渍樱花每个2朵、白凉粉16g、幼砂糖10-15g、热水510-520ml、黑糖（糖浆用）60g黑糖、水（糖浆用）45g、黄豆粉适量

做法：

1、如果你打算在水信玄饼中加入樱花，第一步应该提前浸泡樱花，无论是蜜渍抑或盐渍。首选蜜渍樱花，因为本身带有甜味适合做甜品，而且相较盐渍的更容易泡开。

2、樱花泡开后开始制作水信玄饼。16g白凉粉与10-15g幼砂糖在一个大碗中混合，将结块的粉按压开。

3、下面是用热水冲兑的环节，需要用到510-520ml水，先倒入大概1/3的量。

4、搅拌至粉状混合物完成溶解于水中。

5、继续加入1/3的热水，搅拌混合，然后再倒入剩下的1/3并搅拌。

6、立刻倒入圆形模中，先倒半个圆模的`量。*混合液冷却后很容易凝固，尤其是在室温较低的环境中，如果你时间耽误了，还没倒模就已经凝固，可以放入小奶锅中小火加热融化，然后再用。没有圆形模怎么办？其实你也可以用家里圆底的小碗代替，但是脱模的时候要先用手指稍微按压一下周边，帮助松动开来。

7、将泡开花的樱花倒着夹入水信玄饼混合液中，筷子夹着短柄，上下按压，让花瓣散开来。

8、盖上盖子，如果你想做稍微大一点的水信玄饼，可以在模具顶端的开口处插入漏斗，倒入剩下的混合液，基本上7成满就很好看了。室温静置大约1小时，如果你喜欢吃冷的，可以放入冰箱冷藏30分钟。

9、温柔地打开盖子，将大平盘反着盖在水信玄饼上，然后模具和盘子同时反过来，一般来说即可脱模，还是脱不了的话可以拍一下模具，水信玄饼就会掉出。最后搭配一点熟黄豆粉，还有黑糖浆就可以吃了。

⑼ 樱花果冻的做法 樱花果冻制作教程

每年的春夏时节，跟樱花有关的东西就特别的火，樱花果冻就是其中之一，樱花果冻自己在家做其实也挺简单的，只需要按照正常做果冻的步骤在里面加入樱花就可以了。
樱花果冻的做法
准备材料：樱花干(可以买到)、魔芋粉、糖

做法：

1、将樱花干放在开水中浸泡一段时间;

2、放适量魔芋粉在碗中，加入清水和糖进行搅拌，加入泡好的樱花;

3、把2中准备好的材料放入锅中煮开，然后再继续煮3分钟;

4、将煮好的魔芋粉倒在磨具中，可以事先准备一些可爱的磨具，比如心形的，星星形状的，干了之后就是美味的樱花果冻了。

樱花果冻制作小贴士
如果没有白凉粉可以用专用果冻粉，千万不要用吉利丁、鱼胶粉之类的这些凝固性材料，本人因没有白凉粉用了吉利丁代替，那口感真是太重了，特别难吃，也不好脱模。因为吉利丁有粘性，做出来凝固了却是粘性的不敢脱，做出来的不是果冻，像是蛋白口感，有腥味!所以最好用白凉粉或果冻粉!

樱花果冻好吃吗
每年也只有3、4月可以吃得到的季节限定樱花果冻布丁，而且随着它越来越火，也越来越难买到～味道有一点点酸酸甜甜，酸度很小，但有很明显的樱花味，里面的花朵也是可以吃的哦。

它有3枚装、6枚装、9枚装和12枚装的，颜值真的太高了，光看着都舍不得吃掉。每枚果冻里都有一朵完整的樱花，真是美丽到不行。今年没抢到大盒装的，只能买了两盒小盒的，很多人都是开封直接吃，但也可以尝试着把它放到冰箱速冻层里然后再拿出来吃，口感冰冰凉凉的，好吃到爆啊!

樱花果冻是哪里的特色
樱花果冻，是日本的传统甜品。

有一整朵樱花在里面，透过淡粉色透明的果冻看，非常漂亮，精致得都不舍得吃啦!樱花树下装饰着精致剔透的果冻，无论是观赏者还是被观赏者，都深深的坠入樱花般的美梦，樱花瓣的剔透与美味。果冻制作成功之后晶莹剔透的样子，让人忍不住想要咬一口，十分浪漫优雅。适合可爱又调皮甜美的女孩哦!

⑽ 樱花可以做什么美食

樱花可以做盐渍樱花、樱花羹、樱花酱等美食。以下是樱花羹的做法，需要的食材有：糯米适量、鲜牛奶适量、樱花适量、蜂蜜适量。具体操作如下：
操作/步骤
1
煮糯米

取少量糯米，放到锅里煮熟。
2
调味

煮熟的糯米里加入鲜奶，按个人口味调配水和牛奶的比例，然后小火炖煮。
3
加樱花

往锅里加入樱花，然后根据个人口味加点蜂蜜。
4
完成

牛奶不需要沸腾，加热到60度左右即可。