茶花杀青

❶ 怎样制作普耳茶的茶花干

普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料加工制作而成，其品质具有味浓、耐泡、香醇的特点。普洱散茶的制作要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，而后经适度潮水渥堆、晒干、筛分而制成普洱散茶，普洱散茶茶农自家即可加工制作。
具体步骤和方法是：
一是杀青。大多采用锅式杀青，因大叶种茶含水量高，杀青时必须闷抖结合，使鲜叶失水均匀，达到杀透杀匀的目的。
二是揉捻。揉捻是用手直接搓揉已杀青的茶叶。揉捻要根据茶叶原料的成分灵活用手掌握力度，嫩叶要轻揉，揉时短；老叶要重揉，揉时长。揉至茶叶基本成条索状为适度。
三是晒干。晒干是利用阳光晒干茶叶水分。一般利用篾席将茶叶薄摊在阳光下凉晒，晒至茶叶干至90%左右为适度。
四是渥堆。渥堆（即将晒干毛茶堆积保温5—6天或更长时间）是普洱茶色、香、味品质形成的关键工序。一般是先将茶叶泼水吸水受潮，然后堆成一定厚度，让其自然发酵。经过若干天堆积后发酵以后，茶叶色泽变褐，有特殊陈香味，滋味变成浓而醇和。
五是晾干。渥堆达到适度以后，用篾席在室内摊开晾干，使渥堆后的茶叶散发水分，自然风干。
六是筛分。经渥堆干燥以后的茶叶，先解散团地松散，用筛、簸、捡等方法扬去细片碎沫，捡剔老梗进行分档，便制成普洱散茶。普洱散茶分出粗细、大小、长短后，根据所作商品茶花色可拼配再加工制作普洱圆茶、砖茶、沱茶等紧压茶

❷ 山茶属于什么类型的茶

山茶属常绿灌木或乔木，约120种，产于东亚。以花朵美丽的观赏种类及产茶叶的茶树著称

山茶不但是重要的观赏花木，而且是重要的油料植物。

5、注意事项

(1)避免淋雨

在夏季的雷雨季节，要及时将山茶花移至室内养护，淋雨会让山茶花的根系泡在水中引起腐烂，甚至还会闷坏根系，导致山茶花死亡，雷雨季节将其置于阴凉的通风处养护即可。

(2)经常通风

长期养护在室内的山茶花基本上没有处于室外的养得茂盛，因为室内长期不流通的空气环境会导致山茶花的叶子枯萎或者是染上病虫害，平常养护要经常打开门窗通风透气，或者是每隔一段时间就搬到室外养护。

(3)浇水加醋

由于长期使用自来水浇灌山茶花，所以山茶花的土壤会慢慢的碱化，影响了山茶花的正常生长，所以我们可以在浇水的时候往其中加几滴醋，可以起到防止土壤碱化的作用。

❸ 茶叶能浇花吗，常见的茶叶有哪几种

茶叶经发酵后可用来浇花，未经发酵的茶叶水直接浇灌，会出现“烧”根（烂根）现象，使植株出现病虫害。用茶叶水浇花，除了需要发酵，还要注意尽量不要用来浇酸性花卉，如杜鹃、栀子花、茉莉花、茶花等，这是因为茶叶水偏碱性。茶叶的种类和分类方法很多，被大家广泛熟知和认可的是按照茶叶的色泽和加工方法分类，这可分为六大茶类，分别为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。

一、茶叶能浇花吗

1、茶叶水能用来浇花，但需要经发酵后使用。未经发酵的茶叶水含有大量的细菌，直接浇灌给花朵，容易使植株出现病虫害，而且发酵时会产生大量的热量，从而出现“烧”根（烂根）现象。此外，茶叶偏碱性，应尽量不要用来浇酸性花卉，如杜鹃、栀子花、茉莉花、茶花等。

2、使用茶叶水浇花，首先要进行发酵处理。发酵方法很简单，先将剩余的茶叶水倒入一个可以密封的罐中，然后向其中加入食醋、橘子皮、柚子皮等物质，混合均匀后，使用塑料膜将罐口封住，然后盖上盖子，放在温暖的地方发酵，大约一周后将其取出，加水稀释后浇灌给植株即可。

二、常见的茶叶有哪几种

我国茶叶种类繁多，分类方法也很多样，但被大家熟知的是按照茶叶的色泽和加工方法分类，即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶，统称为六大茶类。

1、绿茶

绿茶，指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，主要品种有西湖龙井、六安瓜片、碧螺春、大悟绿茶、黄山毛峰、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶等。

2、白茶

白茶，指采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。

3、黄茶

黄茶，按鲜叶老嫩芽叶大小又可分为黄芽茶（如君山银针、蒙顶黄芽等）、黄小茶（如平阳黄汤、雅安黄茶等）、黄大茶（如湖北英山、广东大叶青等）。

4、青茶

青茶，又称为乌龙茶，指经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，主要品种有安溪铁观香、凤凰水仙、红水乌龙、乌龙红茶、罗汉沉香、红乌龙等。

5、红茶

红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，主要品种有祁门红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶、阿萨姆红茶等。

6、黑茶

黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，主要品种有湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、陕西黑茶等。

❹ 制茶的过程是怎样的怎样从鲜嫩的叶子到干的茶叶

茶的制作过程

茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料，经过一连串的制作过程而制成的。

制茶过程为：采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用：

1、采青：茶只能采摘嫩叶，老叶无法用，这些细嫩的部分，采下来后称为茶青。(如果多采一片叶为一芯一叶；多采两片叶为一芯两叶。)
茶：芽茶类：以嫩芽做原料 茶性比较细致
叶茶类：以叶做原料 茶性比较粗犷

2、萎凋
萎凋：茶青采下来后，首先要放在空气中，让它消失一部分的水份，这个过程称为萎凋。
萎凋分：在室外进行的为室外萎凋；在室内进行的为室内萎凋。
萎凋的过程：水份的消失必须透过叶脉有秩序的从叶子边缘或气孔蒸发出来。每部分的细胞都必须消失一部分的水份，只有这样，才能产生发酵作用 。
失 水：叶子晒干晒死 造成味薄
积 水：没有搅拌 造成苦涩
萎凋就是静置与浪青交替进行。
静 置：就是放置不动，让水份补给到边缘的地方，当然也让已经可以发酵的部分慢慢发
酵。
浪 青：就是搅拌，先是促使水份平均消失，然后借叶子的互相摩摩擦，促进氧化。

3、发酵
发酵：指茶叶的面份与空气起氧化作用，这个过程称发酵。
发酵使茶发生变化：
香变：不怎么发酵的，喝起来是股菜香；让它轻轻发酵就会转化成花香；
发酵变重后会转化成果香；如果让它尽情的发酵就会变成糖香；
香气是发芽、开花、结果的变化。
色变：香气的变化与颜色的转变是同步进行的。
菜香的阶段是绿色；花香的阶段是金黄色；
果香的阶段是桔黄色；糖香的阶段是朱红色。
味变：发酵越小，越接近植物本身的味道。
发酵越多，离自然越远，加工的味道越重。

4、杀青
杀青：是用高温杀死叶细胞，停止发酵，这个过程叫杀青。
炒青：就是下锅炒，也可是滚筒式，炒的茶比较香。市场上的大部分茶都是炒出的。
蒸青：用蒸气把茶青蒸熟，蒸的颜色比较翠绿，而且容易保留植物原来的细胞纤维。

5、揉捻
揉捻：杀青过后，要将茶叶像揉面一样的揉捻。
揉捻的功用：
第一、 揉破叶细胞，以利于冲泡。
第二、 成形。
第三、 塑造不同的特性。
揉捻包括：手揉捻、机揉捻、布揉捻
揉捻的次数越多，茶性就会变的越低沉。
揉捻分：轻揉捻，轻揉捻制成的茶成条形状；
中揉捻，中揉捻制成的茶成半球状；
重揉捻，重揉捻制成的茶成全球状。

6、干燥
干燥：揉捻完茶就算初步完成，这时要把水份蒸发掉，这个过程称为干燥。
干燥分：火炉上烘干、手摇式干燥机、自走式干燥机。

7、初制茶
初制茶：干燥过的茶就可以拿来冲泡饮用，可是这种茶外型不好看，品质也还不稳定，一般称为初制茶。

8、精制
销售之前，最好再经过一番精制，它包括：
A、筛分：将茶筛分成粗细不同等位。
B、剪切：需要较细的条形时，可用切碎机将它切碎。
C、拔梗：将部分散离的茶质分离出来。
D、覆火：干燥不够时，再干燥一次，也称补火。
E、风选：将精制过的茶用风来吹，碎末和细片就会分离出来。
经过这些程序完成的茶，就是可以上市的精制茶。

9、加工
为了使茶更加多样化，可以拿它补试各种加工，加工包括：
A、薰花：把新鲜的花和茶拌在一起，经过八小时左右后，茶吸收了花的香，成了花茶，用什么花薰什么茶并没有什么规定，只是要考虑它俩是否合的来，如茉莉茶花与桂花，一个年轻一个成熟。所以茉莉常用在轻揉捻的茶上；桂花常用在中、重揉捻的茶上，如冻顶或铁观音上。
B、焙火：就是把制成的茶用火来烘焙。
焙火分：炭焙、电焙
焙火越重就成越熟，颜色也越深；否则就成越生。
制茶三把火有 焙火：目的在改变成茶的风味。
干燥：将水份蒸发。
杀青：则是停止发醇。
虽然都是同样的三把火，但使用的时间、目的不同，效果也完全不同。
C、掺和：把花和茶掺在一起，也就是所谓的调味茶，如洛神红茶是把洛神和红茶掺在一起。
要分辨调味茶的好坏，就要看它掺和的东西。

10、哪些过程造成了那么些茶，也就是造成不同茶类的主因：
A、发醇：是最重要的一个过程，发酵程度不一样，制成的茶就南辕北辙。
B、揉捻：是第二个重要的过程，揉捻的轻重是塑造茶叶不同的特性。
C、焙火：是另一个重要的过程，焙火的高低，是改变成茶的风味。
D、采摘时茶青的采摘的部位成熟度，是造成茶叶不同风格的第四个原因。

❺ 用烘箱烘干山茶花最适宜的温度

看你怎么选择设备，如果考虑很在意成本的话建议采用常规的热风循环烘专箱60-80度，温度很低烘干时间长属大约6-10个小时，会变色，之前需要蒸煮杀青。
如果不是很在意成本的话建议采用微波真空干燥，瞬间干燥、杀青、灭菌、的效果而且时间很短2个小时左右。

❻ 茶的制作方法有哪些

我们家是种茶的，我们镇有上万亩茶园，我不知道别的茶叶是怎么做出来的，我们那里制茶方法跟大家分享一下:

1，采茶，从茶长出茶芯的时候开始采摘，采茶分茶芯，一片叶子的，两片叶子的，粗茶。我们那里只采茶芯，开的叶子都是不采的

2，烘茶，把白天采的茶叶天黑之前炒出来，第二天做的话就味道变了，把茶叶烘的有一点点焉就拿出来

3，炒茶，刚开始用中火炒干，这会要用点劲把茶叶炒半干。

4，翻炒，把半干的茶用小火翻炒炒干，火不能大，不能急

炒茶的过程一定要注意火候，翻炒茶叶要均匀，不能停。不然炒出来就味道不好了

❼ 玫瑰花茶的制作工艺流程

玫瑰花茶的制作工艺流程

玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。下面，我为详细地为大家讲讲玫瑰花茶的制作工艺流程，快来了解吧!

玫瑰采摘

玫瑰花茶使用的玫瑰：落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形成倒卵圆形，上面有皱纹，夏季开花，花单生，紫生色至白色，有浓郁芳香。

玫瑰花采下后，经适当摊放，折瓣，拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨，下花量为100斤茶用10~16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提，总下花量为100公斤茶用50公斤花;九曲红梅一窨一提，用花量为20公斤。

茶坯制作

绿茶茶坯的制作

鲜叶用小型滚筒杀青机杀青，杀青温度不可太高，一般控制在离杀青机筒壁4厘米处的空气温度为140℃左右。杀青后期注意降温，避免焦叶。杀青至叶色深且叶片萎软，香气显露时下机摊凉。揉捻方法同普通绿茶。

红茶茶坯的制作

鲜叶先进行萎凋，萎凋时温度不可太高，环境温度30℃左右;时间不可太长，一般1.5~2小时。萎凋适度的特征是：叶色暗绿、香气显露，含水量60%左右。揉捻、发酵方法同工夫红茶。

黄茶茶坯的制作

黄茶的杀青工艺同普通绿茶制法。杀青叶出锅后趁热用双层牛皮纸包裹，放在箱或罐中进行闷黄，时间6~7小时，中间翻拌一次，使茶叶氧化程度一致，黄变均匀。

烘干

茶叶用电热鼓风干燥箱烘干。开始火温110℃，烘30分钟后下烘摊凉。1小时后复烘，温度80℃，烘至茶叶含水量5%时下烘。冷却后用薄膜袋装好，存放于铁罐中。

窨花

用玫瑰花进行窨制，以提高茶叶香气。

茶坯与鲜花处理

窨制前茶坯需进行复火，使含水量降到5%左右。复火后当茶坯温度降到40℃左右时进行窨花。玫瑰鲜花经过适当摊放，摘去花蒂、花蕊，经筛花后，以净花瓣付窨。

茶花拌和

窨制时，按一层茶叶一层花的方式堆放，配花量25%，10小时后通花一次，通花后续窨8小时，然后起花复火。

起花复火

将花渣从茶叶中分离出来，茶坯复火，复火后茶叶含水量为6.5%～7.0%。

提花

提花的作用是提高茶叶香气的鲜灵度。提花所用的鲜花质量要好，用量不宜过多，以6%为宜。提花后将茶中花渣捡出，窨制好的玫瑰茶用铝箔复合袋真空包装，低温贮藏。

怎样选购玫瑰花茶

挑选参数一： 经过焙制的玫瑰花，花瓣俄缩着，色泽已不再鲜艳，那种淡淡的香里，也有了一种沧桑的味道。

挑选参数二 ：买时注意闻一下有没有硫磺的味道，现在很多花茶不是天然晒干的，而是用硫磺熏干的。硫磺对身体有害的。

挑选参数三： 玫瑰花茶本身色泽鲜纯、花叶完整、果实颗粒饱满者，茶中不含杂质，无潮湿、发霉、异味、虫蛀、日晒等现象。用鼻子闻一闻，香味浓郁的花茶泡起来味道自然好。假如可以试喝的话，喝起来清爽甘甜的，必是顶级的花茶了。

选参数四： 玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分，因此玫瑰花具有甜美的香气，用玫瑰花瓣或花苞泡出来的玫瑰花茶，散发出迷人的芳香，可提振身心、给人神清气爽的感觉，有“利肺脾、益肝胆”。

玫瑰花茶的冲泡方法

茶具

泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。

用水

泡玫瑰花茶的水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉都比较好。

洗茶

泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。

饮用

要好好的泡玫瑰花茶，宜热饮。

玫瑰花茶的品饮技巧

喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。

玫瑰花茶的主要功效

中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。

此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

玫瑰花茶的`特殊禁忌

1.玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不宜饮用。

玫瑰花茶有什么作用

美容养颜

日常饮用玫瑰花茶可养颜美容使您青春永驻。中医认为，面色红润与否与人体气血关系密切，而玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效，经常饮用不仅能够让黯淡的面色逐渐红润起来，对面部一些色斑也有明显的改善作用。

因此，面色黯淡或被色斑困扰的朋友在经期可每日取玫瑰花15克，代茶饮用。泡过的玫瑰花切勿随手扔掉，可将其捣成糊状，睡前敷于面部，干后温水洗去。长期坚持可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。

缓解抑郁

中医认为，玫瑰花的药性温和，能够理气活血、疏肝解郁，具有镇静、安抚、抗忧郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁喝点玫瑰花可以起到调节作用。

在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。

调经止痛

玫瑰花茶具有活血散淤、调经止痛的功效。对于那些痛经较严重的朋友，除了喝玫瑰花茶外，痛经发作时还可用鲜玫瑰花200克，煎汤，浓缩成稀糊状，摊在四层纱布上，趁温热敷于脐部，胶布固定，每天换药一次。

因玫瑰花活血散淤，故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶。

治慢性胃炎及肝炎

玫瑰花茶性质温顺，健脾降火和血散淤等功效，能治腹中冷痛，胃浣积寒，顺行血气、安神、通便，降火气，可调理血气、促进血液轮回，能活血化瘀，可缓和情绪。

调节内分泌

每次取3-5朵的玫瑰放到杯里，用热水冲泡着喝。每天喝，2个星期左右内分泌失调症就会有明显的改善，1-3个月左右可恢复正常。

这是城市中的白领族和爱美族们常用的，他们热衷于玫瑰，当然玫瑰也给他们带去了健康和美丽，且玫瑰花茶还非常适合于因内分泌紊乱而肥胖的女性，能够调气血。

促进血液循环

饮用玫瑰花茶能够活化停滞的血液循环，降低心脏充血现象，强化微血管。情绪低落时，可平衡并强化胃部。抗菌与轻泻的功能，能净化消化道，也能改善反胃、呕吐和便秘。

抗辐射

辐射是办公室的大敌，不可不防，每天对着电脑，受辐射影响，久而久之会对身体造成很大的伤害。而玫瑰花茶是强抗氧化剂，对电子辐射有防护作用。

治失眠

工作压力大，加上季节因素，很多上班族，尤其是女性特别出现急躁、焦虑、郁闷的情绪，造成情绪性失眠。

在这种情况下，对睡眠应该轻松对待，不要人为地去控制它，反而能自然而然地入睡。在注重心态调整的同时，可以饮用具有镇静功效的玫瑰花茶、能舒肝减压，缓解失眠症状。

去肝火

一般来说，烦躁易怒、失眠、口干、口苦、头晕、头痛、眼睛红赤、面色发红、小便黄、大便秘结等症状都是由于“肝火”引起的。经常饮用玫瑰花茶则能够有效的去掉肝火，对身体起到保养作用。

消除疲劳

中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。帮助人体消除疲劳。在身体疲劳的时候，可以取一些玫瑰花来按摩，同样有缓解之功用。

❽ 许茶茶的茶花运什么时候播

《许纯纯的茶花运》2021年11月22日在爱奇艺独家播出。

2020年12月9日，《许纯纯的茶花运》在横店正式开机。2021年2月，该剧杀青，11月22日播出。

《许纯纯的茶花运》改编自小说《妾身要下堂》，讲述了天才甜点师许纯纯，与茶商富少周君玦在阴差阳错的缘分下，携手开启一段甜蜜创业之旅的故事。

剧情简介

绸缎庄独女许纯纯阴差阳错被“天下第一茶商”周家看上，要给名声赫赫的周家嫡子周君玦做妻子。为了脱离继母欺压实现创业梦想，许纯纯咬牙答应，没想到“一入豪门深似海”，许纯纯作天作地想被休妻，周君玦却对她一见钟情。一对欢喜冤家的浪漫爱情，即将甜蜜展开。

兴趣相投的富商周君玦和“小奸商”许纯纯阴差阳错开启了结婚契约的故事,面对种种危机和重重挑战,夫妻二人吊打敌手、互相成就,最终实现了茶叶和美食的双重理想,谱写出一段励志创业记。

❾ 茶优秀作文

在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你知道作文怎样写才规范吗？以下是我收集整理的茶优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

茶优秀作文1

人生如一杯可口香醇的茶，品一口，冷暖自知。不同的茶，有不同的口味，也有不同的人所喜。每一种茶的味道都是独特的，在于你如何分辨，如何选择。

总要喝过很多很多的茶，才能分辨出喜爱吧?无论什么样的茶香，都会令人陶醉，却仅有几种，会令你无法难忘。品一口，茶味已定，心味未定，或淡或浓，这取决于人不同的品味。

人生这般如此，或精彩纷呈的，或禄禄无为的，掌握权交之你手，机会有且只有一次，就好比做一道人生选择题，落笔那一刻就决定了你的选择，交卷了就无法修改。人生之路也需要你的选择，既然选择了就没有理由不走下去，即使这个过程很难，也要能够咬着牙挺过去……

你是想成为一撮绿茶，还是想成为一杯好茶?或者是成为一个有好茶喝，会喝好茶的人?每个人的回答，可能不尽相同。如果你是一撮绿茶，只能带来一抹清香;如果你是一杯好茶，只能带给人们品尝;如果你是一个有好茶喝，会喝好茶的人，那岂不是两全其美?何乐而不为呢?但此阶段不是那么容易就达到要求的。注意：好茶、可喝、会喝。

茶优秀作文2

茶，泡好了。一股淡淡的清香扑面而来，又是若隐若现。淡淡的清香钻进了我的鼻子，飘入我的心田，让人心旷神怡。

我沉醉在了这飘香四溢的香味里，犹如一朵小小的茉莉花，盛开的味道，我想把它喝了，但又舍不得，有谁能抗拒得了这么香的茶呢？我拿起杯子，香味也随之而来，到了快要靠近嘴巴的地方一股浓浓的味道直奔而来。我轻轻地喝了一小口，着淡淡的香味在我口中游荡。同时，一丝苦苦的味道还余留在我的舌尖，细细地去品尝，还有几丝分别的香味，让我更加爱上了这杯茶。

我轻轻地在杯子的上方吹了吹，又拿起杯子，细细品尝了这杯茶，茶香让我把所有的烦恼都忘了，沉浸在茶香中。我知道茶的味道非常好，不淡，也不浓，而且有些茶还能帮助我们解毒，去火呢！

想起来茶的作用还真大啊！

茶优秀作文3

今天，老师带我们去开心农场校外教学，是一趟茶乡之旅。进了农场，放眼望去只见翠绿的山坡上，长满了绿油油的茶树，原来我们生活中喝到的茶，都是茶农们辛辛苦苦种出来的。

首先，黄哥哥带我们去做采茶的体验活动，背着竹篓、戴着斗笠，像极了采茶女；来到了茶园，黄哥哥教我们要采一心二叶的叶片，我觉得采茶很有趣，也体会到茶农们的辛苦。

采完了茶，我们要学习如何泡茶，颜伯伯教了大家正确的喝茶礼仪和介绍泡茶的工具，也细细品尝了香甜好喝的有机茶。

下午，黄哥哥为我们导览农场四周的景观环境介绍，真是让我们大开眼界，我们看到了面天树蛙和山樱花、鲁冰花，也带我们走过摇晃很厉害的吊桥，他也跟我们分享了许多和自然相关的事物。

这次开心农场茶乡之旅非常有趣，也让我体认到了茶农的辛苦、学到了喝茶的礼仪，这次的校外教学真是让我印象深刻。

茶优秀作文4

暖暖的阳光洒满窗前，临窗而坐，欣赏着窗外的美景，绿绿的阳光被微风吹碎，如调皮的小精灵轻拥着我的脸庞。

端来一杯清茶，杯底蜷缩着几片可怜巴巴的茶叶。没有水，它们显得狼狈。我轻轻的倒上沸水，云雾缭绕，一片片茶叶在水中打着转，如美丽的舞者。

我轻轻的吹了口气，那片片茶叶在水的滋润下，如睡醒的精灵，舒展着身子，在杯底摇曳着。

独坐一隅，捧杯热茶，放眼美景，好不惬意啊！

微风轻吻着水面，茶叶也旋旋而舞了，凑上一问，茶叶的清香扑鼻而来，轻吸一口，啊，真不愧神农氏口中的排毒良方！

一片茶叶轻飘飘的浮上来，一晃一晃的，如同一叶扁舟在海中漂泊，好个逍遥自在！接着又有一片浮了上来，我猜它们是在和我打招呼吧！

我咀嚼着入口的茶叶，一股苦涩充溢着嘴角，但随后就是沁人心脾的清香，真是先苦后甜啊！茶叶的一生不就如同人生嘛！只有经历过磨难，才会变得更坚强，更美丽。

茶优秀作文5

一个炎热的夏天，阳光照射在我的书桌上，热得我汗水直流。心想：如果有一根冰棍，那该多好呀!于是我一边擦汗水，一边走向客厅。

当我走到客厅时，就听到爷爷的咳嗽声，于是我就偷看爷爷在干嘛呢。我伸出手，握着门栓，一拧，一推，打开了门。我一手扶着门，一手扶着门框，把头凑了进去，一瞧，看见爷爷坐在沙发上，翘着双腿一直晃动，眼镜滑到了爷爷的鼻尖上，他紧握着的《水浒传》，贴在了他自己的脸上。

我走向厨房，准备给爷爷沏茶。我打开门，抓了一点茶叶，丢在了杯子里，茶叶落在了杯底，躺在里面。我端起水杯，走到饮水机旁，把杯子放在上面，按了按按钮，呀，水流出来啦!茶叶在里面翻滚，有的叶子浮了起来，有的叶子沉了下去，淡淡的香味从杯中飘了出来，水的颜色由白色变成了黄色。

我想给爷爷一个惊喜，于是我走到了客厅，把茶水递给爷爷。他对我说：“你真是我的乖孙女!”。他把书往旁边一放，把眼镜取下来，接过我的茶，喝了一口说：“这是我喝的最好喝的茶了!”。他一把抱住我，搂着我亲了一下，我高兴地都蹦上天了!

这杯茶虽然小，但却表达了我对爷爷的孝心。

茶优秀作文6

春姑娘匆匆地赶来了，它把美丽的茶花唤醒了。

茶花真是千姿百态呀！有的身上全是白色的；有的五分之一是红色的；有的花瓣是粉色的，可花芯却是黄色的；还有的花瓣是白色的，可花芯却是黄色的。一，二，三，四，五，六，七，八，九。哇！一共有九种。 妈妈告诉我，茶花是我们宁波的市花。此时，一首古诗浮现在我的脑海中，明代于若瀛写的《山茶》：丹砂点雕蕊，经月久含苞。既是风前态，还宜雪中妖。这首诗中写了茶花的花姿美和颜色，也写出了茶花的习性。茶花浑身都是宝，它不仅是保护环境的卫士；而且枝干还是雕刻艺术品的上等材料；种子可以榨油；鲜艳的花朵不仅可以美化环境供人欣赏；花还可以入药，凉血止血，功效显著。

茶花多美啊！用途多广啊！我爱茶花！

茶优秀作文7

天气很冷，我想泡杯茶来取暖。说做就做，我来到厨房开工啦。

我使出九牛二虎之力，将密封的茶罐打开，取出几片茶叶，放入茶杯。茶叶宝宝在杯底一动不动，舒舒服服地躺着，好像在睡觉呢！

之后，我小心翼翼的将开水冲入杯中，茶叶宝宝好像被突然而至的热气弄醒了，个个在水里翻滚着、打转着，翩翩起舞，转着圈、滑着步，徐徐上升......

不一会儿，茶叶宝宝挤满了杯口，你不让我，我不让你，调皮极了。

几分钟过去了，瞧，吸足了水的茶叶宝宝懒洋洋的，舒展开身体，开始降落。有的下滑到一半就停住了，像一叶小舟，稳稳当当、缓缓滑行在水中央；有的一股脑儿直接降落，立在杯底像一撮海草，飘飘摇摇，晃来晃去。

仔细观察，看，杯中的水变成了浅绿色，朝着热气腾腾的杯口吹一下，迎面扑来一缕清新的茶香。

我情不自禁的把两只手捂在杯子上，喝一小口，沁入心脾，心旷神怡，身体也感觉暖和啦！

茶优秀作文8

茶。我喝过很多种，也见过很多样，但具体来说茶到底要怎么解释我还不是很清楚。每当我闻到茶香时总是有一种说不出来的感觉。于是，我打算来一次功夫茶品品。

品茶，是一种较为优雅和闲适的艺术享受，一定要慢慢品尝，我拿出了茶壶，取来了姥爷爱喝的茉莉花，做上开水准备品茶的时候洗了个玻璃杯，一会儿好喝茶用。

水开了，我把茶壶放到了饮水机下面接满了水，把盖子盖上，过了一会儿我把盖子打开，哦！好香啊！有一点茉莉花的香气，我又把茶倒到入杯中，清清的吹了一口气，我深深的闻了口茶香，慢慢的下嘴喝了一小口，嗯！微微的有点甜香，喝到肚子里暖暖的，喝完一口后嘴巴里都是香的。

我一边喝着茉莉花茶一边上网看了看关于品茶的要领：喝茶要心静，这是品茶人极为重要的心态，茶的性格如水，清幽、儒雅，如高山之雾，如七月巧云，如清池碧波与茶相伴，总要平心静气，一小口一小口地抿，让茶香瑞泽口齿之间，再慢慢咽下，回味悠长。我看完后照着上面说的试了试，嗯，果然不错，似乎有那么一点感觉出来了。

我在品茶中度过了一个恬静的午后，茶，真的`是越喝越有味道。

茶优秀作文9

你见过山茶花吗？真是美极了：它有红的、白的、粉红的、黑黑的……一株树上就有好几种颜色，以至是一朵花就颜色缤纷。譬如山茶花的白吧，那是怎样的一种白啊：像高山飞瀑溅出的水片一样晶莹、一样的沁人心脾。但它又不会刹那间消逝，而是静静地呈如今你眼前，让你欣赏个够；再如那墨茶，假如你以为是一团墨，那就大错而特错了，它是丽日下千尺深潭的深沉，带着波光，又带着阳光；那粉红呢？或许只要九天的织女用早晨的红霞和晴午的白云在天机上才干织出的轻绢才可比较吧……

山茶花的花形也很美：有潇洒地伸展着单瓣的、也有重瓣的，有叠成六角形或八角形的。大小疏密排列有致。即便你闭上眼睛，你还会感遭到：啊，多美的山茶花啊……

有一次，我问一个老花农：“山茶花为什么这样美啊！”他乐呵呵地说：“你没看到山茶花骨朵的那股特别劲？”

我这才留意到：山茶花花骨朵果真特别！普通的花，开春才打花骨朵，而山茶呢，简直是花一谢就又冒出新的花骨朵。原来山茶的花骨朵是这样一个月又一个月，一季又一季地准备着、下了那么大的功夫，花了那么大的力气，开出的花能不美吗？

啊！山茶的花骨朵，好一股特别的劲！山茶花，名不虚传的国花！

茶优秀作文10

春姑娘来了！万物复苏，百花齐放。花儿们争奇斗艳，有黄色的迎春花，白色的广玉兰，粉红色的桃花……但是，我最喜欢五颜六色的茶花了！

茶花很迷人，红的像一团团红红的大火球，白的像一朵朵雪白的云朵，一朵有一朵的姿势，看看这一朵很美。看看那一朵，也很美。有的含苞欲放，像一个害羞的女子，躲在那些绿色的叶子里，把茶花衬托得更加美丽。有的已经张开了美丽的笑脸，仿佛在说：“我可漂亮了，快来欣赏我的美吧！”有的才展开一两片花瓣，依旧非常疲倦，不想醒来。还有的茶花换上了新衣服，来迎接春天的到来……好像在举行盛大的晚会，热闹非凡。

“冷艳争春喜烂然，山茶按谱甲于滇。”这时，我仿佛就是一朵茶花，穿着五颜六色的衣裳，骄傲地抬着头，让大家尽情欣赏我的美。一阵风吹来，我就翩翩起舞，摇着头，晃着脑，跳着优雅的舞蹈。风过了，我停止了舞蹈。小鸟飞过来，和我说悄悄话。蝴蝶飞过来，为我献上一支舞……

过了一会儿，我才记起我不是茶花，我是在看茶花呢！

我喜爱茶花，喜爱它的美，喜爱它坚强的精神，我喜爱它。

茶优秀作文11

炒茶的过程十分复杂，有杀青、揉捻、干燥。现在我们就开始炒茶吧！

1.杀青

先将新鲜嫩黄的茶叶倒如锅中。五指张开，抓起一把茶叶再慢慢地抖掉，连续做几次这个动作，没过多长时间就能闻到茶香。这一环节在简短的十几分钟里结束了。

2.揉捻、干燥

这一环节是最难成功也是最后的一个环节，因为这关得与炒锅零距离接触，而且炒锅的温度在180℃—200℃。可是你看茶农他：一只手升到杀青后的茶叶的上面，重重地压上去，再用两只手将茶叶捧起，然后又抖掉，这个动作要反复做好几十遍甚至几百遍。为了让我们亲身体验一下这种感觉，林老师提议让我们把手升到锅中去摸一摸。真是不摸不知道，一摸吓一跳，我的手一下子就起了个小水泡。

茶农的这种精神令我们感动，我们要向茶农学习，学习他那种艰苦奋斗的精神！

茶优秀作文12

今天，我来到金笔上课，老师让我们观察茶叶。

老师先拿出一个光滑透亮的杯子，又拿出一个精致的茶叶盒，上面刻着三个大字——大红袍。我想：爸爸妈妈平时喝的别的茶，味道很苦，今天老师泡的是大红袍，也不知道它的味道苦不苦。喝茶前必先泡茶，接下来我先给你们讲讲泡茶的过程吧！

首先，老师先把杯子盖拧开，接着打开茶叶盒，用手指捏了一小撮茶叶放进杯子里，茶叶掉进杯底，发出“咔嚓咔嚓”的声音，仔细一看，一根根茶叶就像蜘蛛腿似的，我心想：这么可怕的茶叶，味道肯定不怎么样。老师又提起水壶把水倒进杯子里，看着热气腾腾的水，那一定很烫吧！老师把水倒进去之后，茶叶像一个个小姑娘在杯中旋转飞舞，好看极了。渐渐的，有的茶叶沉到杯底，就像沉睡的孩子；有的飘在中间，像潜水艇；有的浮在上面，就像一只只小船。不一会儿，茶叶舒展开了身子，水慢慢变黄了，都沉到杯底，防止茶的香味溜走，老师盖上了盖子。

过了一会儿，老师把盖子轻轻拧开，一股白烟冒了出来，散在空中，一股香味扑鼻而来，我用鼻子深深地吸了一口气，好香啊，真想品尝一下它的味道！

我们观察了很久，茶的变化也越来越大。看来，关于茶的学问还有很多很多！

茶优秀作文13

茶的甜比蜜更甜。

小时候，我很喜欢吃蜜。吃早饭的时候拌点，出去玩时带点，吃面包时涂点……以前我的生活离不开蜜，但随着岁月的点点滴滴和年龄的增长，我淡忘了蜜，因为我觉得蜜总是这个味道：没有辛苦，只有无忧无虑。没有探索，只是现成的甜。这种甜总有一天会腻的。但茶却不同，蜜的甜只能满足味口，而茶的甜却能满足心。

我第一次喝茶时，觉得味好苦，好苦，但我第二次喝茶时，觉得茶有点甜了，还有点香淳的感觉。茶的味道不同，也会使人的心情改变。越苦的茶，品到最后，你会觉得越香越淳，让人觉得很满足;淡单的呢?它的香也是淡淡的，令人回味无穷。

有付出，就有回报。茶就是这个味道，一开始你会觉得很苦，但喝到后来，你会觉得越来越香。人有时候也是这样，你付出的越多，得到的也越多，这就叫做先苦后甜。你得到的会比付出的多一千倍一万倍。

人的一生只会有两种可能，一种是先苦后甜，另一种是先甜后苦。甜也会有不同，一种是不劳而获的甜，就像蜜一样。还有一种是探索出来的甜，先苦后甜的甜，就像茶一样。你究竟想要哪种甜，就要靠你自己去选择。

茶优秀作文14

小时侯,我办过许多傻事,最有趣的就是买茶叶了.

那年,我五岁.爸爸买了上好的茶叶.一天,爸爸,妈妈都不在家.我看平时爸爸妈妈都不舍得喝,这可引起了我的好奇心:走到柜子前,打开精美的盒子,让我大吃一惊!不就是树叶么,爸爸妈妈还把它当宝贝.还不如后院的那棵柳树的叶子好看呢!说到这儿,让我灵机一动.跑到后院那棵柳树前,揪下好多叶子.把爸爸妈妈的"宝贝"到入了脏罐子里,把柳树叶放进了精美的盒子.

等爸爸妈妈回来以后,我对他们说:"我有好茶叶,你们买不买?"爸爸妈妈很好奇,就说:"好,我们买了,100元!"走到柜子前,打开精美的盒子,让我大吃一惊!不就是树叶么,爸爸妈妈还把它当宝贝.还不如后院的那棵柳树的叶子好看呢!他们打开盒子后,异口同声地问:"以前这里面的茶叶呢?""倒进破罐里了.一点也不好,还没我的好看呢?"看到他们的宝贝变得惨不忍睹,简直哭笑不得!

茶优秀作文15

今天，家里来客人了，妈妈说和我一起泡茶，我高兴得一蹦三尺高，叫道：“太好啦！”

我准备了一包茶叶、杯子、70度~80度的水……我先用开水把杯子都烫了一遍，开始泡了，我正准备用剪刀剪开茶叶包时，妈妈说：“等一等，要先把茶包甩一甩，因为这样才能使藏在缝隙的茶叶甩出来。”听了妈妈的话，我甩了甩，茶叶发出了“沙沙沙”的声音。剪开茶叶包，把茶叶倒进杯子里。茶叶黑黑的，有的像美丽的毛毛虫，有的像干枯的叶子，还有的像没有盛开小花，真是漂亮！把开水倒进杯子里，摇一摇，茶叶像海马一样上蹿下跳，想要逃出去似的，有的像壁虎一样趴在杯壁上，还有的像淘气的孩子在水里游玩。

终于泡好了，把茶水送到了客人们的手上后，我迫不及待的喝了一口，好香呀，只不过有一些烫嘴巴。大家喝了以后连连夸我泡的茶好喝。