白梅花常用量

1. 哪里产的白梅花比较好

  白梅花一般在很多地区都有种植，其中主要的产地是江苏、浙江、 四川、湖北这几个地区，目前盛产白梅花的地区有江苏、浙江和四川这三个地区，一般在四川的白梅花是最好的。

  白梅花一般是在每年的春季2月份到3月份之间，一般江苏和浙江是主要生产白梅花的，属于这两个地方的特产，白梅花属于中药，一般可以治疗食欲不振和头晕等常见的疾病。

不同白梅花产地
江苏白梅花
江苏的白梅花一般是在每年的1月份到2月份上市的，它的价格一般是很昂贵的，大概是300到350元一斤。

浙江白梅花
浙江一般大部分地区都有种植白梅花，上市的时间集中在每年的2月份左右，一般这里的白梅花颜色更亮一些，但是价格也是比较高的，一般是300元一斤。

四川白梅花
四川的白梅花上市的时间是在每年的3月份左右，四川的白梅花产量相对高一些，而且价格也偏低，一般是200左右一斤。

2. 白梅花的花语和寓意是什么

白梅花的花语和寓意是忠贞和坚毅。

白梅花是梅花品种之一，也属于名贵花卉，它纯白无瑕，寓意着忠贞不二，有君子之风范，始终保持自己的初心，维护真理。

白梅花还有坚强的寓意，花瓣在严寒中盛开，使其成为顽强生命力的象征，世人常用此来形容坚韧不拔的人。

白梅花独自在严寒中绽放，寓意着高尚的品质，古人曾将白梅花喻为清明廉洁之士，不与世俗同流合污，不受外界诱惑，无论环境多么恶劣，依旧坚持自己内心。

形态特征

白梅，干燥花蕾，呈圆球形，直径4～8毫米，基部常带有小梗。苞片3～4层，褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚，淡黄褐色，微带绿色，卵圆形，覆瓦状排列，基部与花托愈合。花瓣5枚或大多数，白色或黄白色，紧紧相抱。

花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香，味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。

3. 怎样才能煮出稠密适当的好吃的粥

快速煮粥法

1.用打磨机（比如做豆浆的，或者把水果打碎的那种机子）把米或很硬的材料打碎些，别太碎，不然不好吃，营养也没了。2.不论什么粥都要先泡，要是放豆类的东西要把它们泡起来。2个小时以上。就是把上面的打碎后的材料泡一泡。3.开水下材料。要经常的按一个方向搅和粥，这样又稠又均匀。出锅前点一点点色拉油。

熬一锅好粥

锅内先放入足够的清水，烧开后，倒入淘好的大米；这样米粒里外温度不同，米粒容易开花渗出淀粉质；米下锅后，先用旺火加热使水再沸，然后改由文火熬煮；锅内保持沸滚而不使米粒、米汤外溢。在熬粥时，要注意盖好锅盖，避免营养成分随水蒸气蒸发，锅盖盖好熬煮的粥，味道也好。熬米粥时，容易出现溢锅现象，防止的方法是，可在煮粥时锅内加上5-6滴植物油或动物油。

家庭煮粥小常识

1、熬一锅高汤：为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味？最大的秘诀就是先熬一锅高汤。高汤的做法：骨头1千克，放入冷水锅中煮沸，除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸，再放入骨头，转小火焖煮1小时关火。

3、水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯

4、冷水下米煮粥好：使米充分吸收水分，粥才会比较香软。

5、煮一碗好吃的粥底：煮粥最重要的是要有一碗晶莹饱满稠稀适度的粥底，才能衬托入粥食材的美味。粥底做法：大米2杯洗净，加入6杯清水浸泡30分钟，捞出沥净水分放入锅中，加入16杯高汤煮沸，小火熬煮约1小时至米粒软料粘稠即可。

6、掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。

7、不断搅拌才粘稠：旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少翻搅。

8、哪些材料可以熬粥底：骨头熬出的高汤，很适合搭配肉类入粥。鸡汤可以适合作海鲜粥，用柴鱼、海带及萝卜等根茎类熬成的高汤适合作栗子粥等日式风味的粥。

9、如何加料煮粥：要注意加入材料的顺序，慢熟的先放。如米和药材要先放，蔬菜水果最后放。海鲜类一定要先氽汤，肉类则拌淀粉后再入粥煮，就可以让粥看起来清不混浊。

10、白饭煮粥：1碗米加4碗水，不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。

11、善用沙锅保温特性：用沙锅前要先用小火热锅，等沙锅全热后再转中火逐渐加温，烹饪中加水也只能加温水。

12、电饭锅煮粥：米：水=1：6计量单位：1大匙=15毫升 1小匙=5毫升 1杯=240毫升

美味靓粥的做法

1， 用一口好砂锅（味道跟铁锅煮出的不一样哦）

2， 2，确定你的爱好，是喜欢稀的还是稠的，一般的比例是：米与水之比 1：8为稠，1：10为正常，1：13为稀。

3，浸泡。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时以上，（如果是绿豆、莲米之类要三小时以上），让米粒膨胀开。好处是：1，熬起粥来节省时间，2，在后期搅动时会顺着一个方向转，3，熬出的粥酥、口感好。

4，开水下锅。一般人煮粥是冷水下米，而真正的行家是开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有这种现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

5，火候。先用大火煮 开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看这个火力的转变，粥的香味就从这里出来的。

6，搅拌。原来我们煮粥时之所以间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水糊底的担忧，为什么还要搅拌呢？是为了出稠，搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续10分钟，到呈现稠状为止。

7，点油。煮粥还要放油吗？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

8，底、料分煮。大多数人煮粥时习惯于把所有的东西一起倒入锅里，去看一下百年老粥店，你会发现他们可不是这样做的。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮，焯的焯，最后再搁在一起熬煮片刻，且绝不超过10分钟，这样熬出的粥品清爽不混浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类和海鲜时，更应将粥底和辅料分开。

天凉好喝粥

传统中医认为，秋燥袭人，稍不注意便会出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。适当食粥，则能和胃健脾、养阴清燥。

★梨子粥梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。

★栗子粥栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用。

★芝麻粥芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

★胡萝卜粥将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

★菊花粥菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效

养生粥的做法

(l)养胃粥：粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。

(2)补血粥：粟米(小米)200克，猪肝100克，黑木耳30克，芝麻50克，煮粥后拌蜂蜜适量，早、晚餐食用。有补铁生血之效。

(3)益气粥：薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。

(4)消导粥：粳米100克，萝卜丝200克，猪瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前0D山植片5～10片，溶解后食用。适用于胃切除后，吻合口欠通畅，或有部分肠粘连的病人。长期食用，有保护机体，预防发生残胃癌的功能。

花 粥

★荷花粥 做法是把糯米熬成粥，趁热盖上鲜荷叶，片刻揭去，粥变成淡绿色，还散发着荷叶的味道。另一种荷叶粥的做法是，先将荷叶下滚水煮，然后去掉荷叶在水中下糯米，渐渐熬成粥，粥始终保留着荷叶的清香。但荷叶水中须着白矾少许，否则粥色发红。

★荷花粥：采其花瓣，晾干研末备用。用梗米100克煮粥，候粥熟入荷花末10克一15克，煮至一开后即成。能清暑、散淤血，减肥。还是镇心益气，驻额轻身的健美良药。

★荷花粥：用梗米100克煮到将熟时，放入已清洗干净的荷叶和荷花，再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮，令人食欲大开。常服荷花粥，能改善面部油脂分泌旺盛，减轻痤疮，使面色红润，容光焕发。另外，荷叶泡水当茶饮，还具有减肥、降血脂、瘦身的效果。

★荷叶粥 [原料] 鲜荷叶1张，粳米50克。[制法] （1）将粳米淘洗干净；荷叶洗净。锅置火上，放入清水适量，放入米煮粥，煮时将荷叶盖于粥上，煮熟即成。（2）也可将荷叶洗净切碎，煎汁，调人粥内加白糖。吃粥，可随意食用。 [特点] 清香爽口。[功效] 荷叶是清热解暑的良药，与粳米煮粥，有健胃解暑的功效。暑天感冒，困倦乏力、头重，不思饮食者，可用此粥代餐，一般暑天感冒皆可食用。

★莲子荷叶粥：莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。荷叶气香微涩，有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效，与莲子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是极好的清热解暑良药，对夏热心烦不眠有治疗作用。取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，加入莲子(提前煮好的)若干，再放入粳米100克，冰糖适量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早晚食一次。

★荷叶粥：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。

★荷叶粥 材料：大米200克、荷叶半张、红枣10个。做法：1、将大米淘洗干净，加适量水大米煮开，改小火熬煮。2、将荷叶洗净，切小块，红枣洗净，一起放入米中煮。3、待粥煮好时，拣出荷叶即可。贴心小提示：1、加入荷叶既能增加清和香之味，又因其本身含有荷叶碱，对平滑肌有解痉作用，并且有解暑减肥止血等功效。2荷叶块不要切得太小，否则煮好后不方便取出。

★荷叶冰粥 功效：具有益气润肺的效用。如果因为天气燥热而导致的睡眠不好，可以试试这款粥，因莲子和百合都有抗疲劳、催眠的作用。 用料：圆粒糯米100g，鲜百合20g，莲子20g，鲜荷叶2张，冰糖1汤匙（15g）做法：圆粒糯米、鲜荷叶、鲜百合清洗干净，莲子剥去苦心。将一张荷叶铺在锅底，之后加入1500ml清水，大火煮开，加入圆粒糯米、百合，莲子，煮滚后转小火，煲50分钟左右，加入冰糖，在粥面上盖上另外一张荷叶，继续煮10分钟。 将煮熟的粥放置温凉，然后将粥锅放入冰水中，镇凉即可。 小贴士：如果买不到新鲜的荷叶，可以去中药店购买干荷叶，效果是一样的。莲子不用提前浸泡，如果浸泡了反而不容易煮软。

★ 荷叶莲子粥 主料：干荷叶 辅料：米、莲子、枸杞 调料：冰糖 烹制方法：1、将莲子、枸杞用水泡发好备用.2. 坐锅点火倒入水，放入干荷叶大火煮30分钟左右，将荷叶捞出， 3. 放入米煮至半熟时放入莲子煮一会，加入枸杞煮开后，放冰糖搅拌均匀即可。特点：荷叶清香，去暑清热。天天提示：莲子不宜放太早，否则会煮烂，影响口感。

★荷叶粥的做法 材料：鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克，白糖适量。用鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克，白糖适量为原料，将米洗耳恭听净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。

★桂花自薯粥：白薯50克，粳米25克，糖桂花数粒。白薯隔水蒸熟，去皮碾成泥，加入粳米粥和白糖，再煮沸，撤上糖挂花。可作为幼儿营养食品。

★梅花粥：先以梗二两煮为粥，待粥将成时，加入白梅花5克同煮两沸即可，一般以5日一7日为一疗程。用梅花煮粥，可以治疗神经官能疲，馒性咽炎，食欲减退和疮毒等。久服可强身。可舒肝理气，健脾开冒，胸闷不舒。

★梅花粥： 做法：将粳米50-100克煮粥，待粥将成时加入梅花10克，再煮一两分钟即可。功效：疏肝解郁，美容艳体。不仅芳馨适口，使人开胃，还可美容驻颜。

★梅花粥：取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗净待用。将100克粳米淘洗干净放入锅中煮至粥熟，加入白梅花和适量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理气、健脾开胃、醒脑明目，适用于气滞胃痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛及神经官能症等，是开胃散郁的佳品。

★梅花粥 原料： 白梅花5～7朵，粳米100克，白糖少许，清水适量；做法： 1.将白梅花摘净，掰下花瓣，用清水漂洗干净。粳米淘洗干净。2.取锅放入清水、粳米，煮至粥熟，加入白梅花、白糖。略沸即成。功效： 舒肝理气，健脾开胃，清利头目。适用于肝胃气痛，郁闷不舒，梅核气，食欲不振，头目昏痛，神经功能症，是开胃散郁常用之品。

★菊花粥：秋季霜降前采花去蒂，晒干，碾成细粉。用梗米l00克煮粥，待继将成时，调入菊花末10克一15克，再煮一二开后即成。能降低血压，扩张冠状动脉，增加冠状动脉血量，减慢心率、加强心肌收缩。

★菊花粥：菊花含有挥发油、胆碱、维生素A、B、氨基酸等。菊花粥不仅能美容，还能防止高血压等疾病。菊花粥的做法是：将粳米先煮成粥，然后加入磨成粉的菊花末10克拌匀即可。

★菊花气味清香，凉爽舒适，以粳米煮粥，借米谷之性而助药性。做法：将新鲜梗米100克熬粥，待粥将熟时放入菊花5-10克，再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄，气味清香，菊花还具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛等病，对高血压患者还有降压的效果。久服美容保体，抗老防衰。

★菊花粥： 将新鲜梗米100克熬粥，待粥将熟时放入菊花5～10克，再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄，气味清香，菊花还具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛等病，对高血压患者也有降压的效果。

★菊花粥 菊花气味清香，凉爽舒适，以糙米煮粥，借米谷之性而助药性。久服美容保体，抗老防衰。 做法：将菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，粳米50-100克煮粥，待粥将成时调入菊花10-15克，再煮一两分钟即可。 功效：菊花气味清香，凉爽舒适，以粳米为粥，借米谷之性而助药力，久服美容颜体，抗老防衰。

★菊花决明粥 取白菊花、草决明各10克，大米100克，冰糖少许。将草决明炒香，与菊花同煎取汁，放入大米煮成稀粥，待熟后调入冰糖，再稍煮即可。每日服食1次。此粥可清肝、明目、降压，还可治疗目赤肿痛、怕光流泪、头痛头晕、大便秘结等。

★菊粥 取药菊嫩芽（或幼菊）15克，大米100克，冰糖适量。将幼菊洗净，切细，大米淘净，冰糖打碎，三者同放锅中，加清水适量，以武火烧沸后转文火煮成粥。每日早、晚各服食1次。此粥可清肝明目，降低血压，还治疗头目眩晕、视物昏花、鼻出血等症。

★菊花粥 做法：用黄菊花20克，稍加水煎成菊花水，去菊花，将此水与大米160克共煮成粥。功效：此粥对夏季风热感冒、目赤昏花、疗疮肿毒及高血压患者较为适宜。

★菊花粥：中医认为菊花粥能养肝血、悦颜色、明目等。做法：将粳米先熬至粥将成，然后加入磨好的菊花末10克拌匀即可。菊花除做粥外，还可做菊花茶、菊花羹等，都有美容健身作用。

菊花粥 原料：菊花15克，粳米100克。制法：⒈菊花洗净，粳米淘洗干净。⒉菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。效用：散风热，清肝火，降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。说明：服法每次1小碗，可常服。

★菊花茶粥 材料:稠粥1碗,菊花适量。调料:冰糖2大勺。做法,菊花用热开水(80度)泡开,稠密粥放入锅内加入菊花茶及调料煮沸 转小火煮3分钟即可.

★扁豆花粥：于每年7月一8月间采取未、完全开放的扁豆花，硒干备用。以梗米100克煮粥，待粥将成时放入扁豆花10克一15克，再煮一二开后即成。可促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化，有开胃健脾、清热除湿的功效。

●桃花粥：桃花4克(干品2克)，粳米l00克。将此二物共煮成粥。适用于肠胃燥热便秘。隔日服1次，便通即停，不可久服。

★桃花粥：桃花含有山奈酚、香豆精、维他命A、B、C等，这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，使促进人体衰老的脂褐素加快排泄，可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放入桃花，看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚，真有一种“花不醉人，人自醉”的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏，血气不畅所导致的面色晦暗，皮肤干燥无华等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面，久而久之可令颜面皮肤润泽光洁，富有弹性，令你的脸面洁白如玉。做法：准备将桃花2克置于沙锅之中，用水浸泡30分钟，加入淘洗干净的粳米100克，文火煨粥，粥成时加入红糖30克，拌匀。

★桃花粥：取桃花5朵洗净，晒干研末。取粳米100克，淘洗干净后入锅，放清水煮至粥熟，加入桃花末和适量蜂蜜，略煮即成。此粥能活血、通便、利水，适用于水肿、脚气及妇女血瘀经闭、产后大小便不利等。

★茉莉花粥：用新鲜梗米100克煮粥，待粥将好时，放入干茉莉花3-5克，再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香气可上透头顶，下去小腹，解除胸中一切陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有美肌艳容，健身提神，防老抗衰的功效。

★茉莉花粥 原料：糯米，茉莉花，葡萄干，白溏 作法：糯米洗净沥水，葡萄拣净洗净，茉莉花取用花瓣，漂洗净 旺火上，加入米和清水。沸后改小火，快成粥时加入葡萄，成粥后加入花瓣和溏，稍煮成了。

★槐花糯米粥 原料：槐花、糯米。做法：先将鲜槐花洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，待用。糯米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，兑入槐花，再用小火煨煮至沸，即成。功效：此粥清甜润口，有养颜之功。

★白兰花粥：取白兰花（即白玉兰花）两朵，脱下花瓣，洗净待用；另取100克粳米淘洗后入锅。将清水、白兰花，煮成浓汁。待粳米煮至粥样时，加入白兰花浓汁、适量蜂蜜，再略煮即成。此粥能止咳、化浊、补脾，适用于慢性支气管炎、虚劳久咳、前列腺炎、食欲不振等。

★黄花菜粥：取干黄花菜（金针菜）50克洗净，用热水浸泡约20分钟，捞出摘净；100克粳米淘洗干净，入锅加水，煮至米粒开花时，加入黄花菜、精盐、麻油，续煮至粥成。此粥能清热利湿、宽胸解郁。适用于黄疸、小便赤涩、胸膈烦热、夜寐不宁、痔疮便血以及夜盲，并宜于湿热体质者养生食用。

★睡莲花粥 原料：大米，睡莲，白溏 作法：大米洗净沥水，睡莲洗净 旺火上。加大米和清水。沸后加入睡莲，改用小火，成粥后另入白溏调匀，稍煮成。本品润FEI清喉，消炎止咳。

★玫瑰花粥：最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉红，即可食用。常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

★玫瑰花粥：白玫瑰花5朵、糯米60克、樱桃10枚、白糖60克。粳米加水煮粥，煮沸后，入玫瑰花、樱桃、白糖，再煮2-3分钟沸即可。此粥有理气止痛的功能，每日分2次服食，连服3-5天。

★桅子花粥 糯米、桅子花，小豆, 调料白糖. 作法糯米洗净，沥水, 小豆拣净，洗净，再泡胀, 桅子花先去掉蕊蒂，用水漂洗净， 旺火上，加入糯米，清水，烧沸后加入小豆，再沸后改用小火ao，到米，豆全部开花，汤汁稠浓时，再加入桅子花和白糖，稍煮即成。本品凉血，清肺

★金银花莲子粥 空心莲子、金银花、白糖 作法金银花莲子分别冼净 旺火上，加入金银花，清水烧沸后改用小火5分钟，再过滤去掉花渣，取用汁。旺火上，加入莲子，金银花汁，烧沸后改用小火熬，到莲子烂后，加入白糖，即成。清热解毒

★金银花粥 材料：金银花30克，白米30克。做法：金银花可在药材店买到。先用水煎煮，取其浓汁，加入白米30克，水300毫升，再煮为稀薄的粥。功效：可用来防治中暑，以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等。

★银花粥：银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

★金银花蜜汁米酪（夏季饮品） 杏仁、绿豆、蜂蜜等均是消暑、祛毒、清热之佳品。小儿夏季易发生脓疱疮、湿疹、吃此品，能清热利湿，养血祛风，抑制多种细菌和病毒对人体皮肤的侵害，能祛瘙痒、燥湿、泻火、解毒，杀虫止痛，治皮肤瘙痒。原料：杏仁50克，绿豆100克，粳米100克，糯米100克，金银花100克，蜂蜜200克，白矾少许。制作： 1、将绿豆用凉水泡一个小时，然后煮熟，去皮过罗（煮时加少许白矾）；杏仁用开水泡一下，然后剥去仁皮，用粉碎机粉碎；粳米、糯米用凉水泡一个小时，用粉碎机粉碎；金银花用开水泡一个小时，用其汁。2、先把绿豆下锅烧开，然后倒入其他汗液，不断地搅动，开锅后加入蜂蜜，放凉倒入平盘中，放入冰箱凉透即成。特点：甜、凉、鲜、微苦。

★合欢花粥：合欢花含有合欢甙，鞣质。《本草经》说：“合欢花能安五脏，和心志，悦颜色。”尤其对孕妇，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。做时，取干合欢花30克（鲜者50克），粳米100克，红糖适量，加水500克，熬至粥稠即可，睡前温服。合欢花粥香甜可口，常用能安神、美容，使人精力充沛，益寿延年。

★合欢花粥 原料：粳米，鲜合花，红糖. 作法：粳米洗净，清水泡5小时，鲜合欢花洗净. 砂锅旺火上，加入粳米，清水，烧沸后加入花朵，红溏，改文火AO成粥。并见粥面有粥油为度。 每晚空腹，睡前1小时，温热服，本品具有安神解郁，和活血之功效。

4. 梅粥的好吃做法

1、将梅花分瓣洗净，控干水分，粳米拣去杂质，淘洗干净，沥水待用。
2、粳米浸泡2-3小时。
3、将锅放在火上，加入适量的清水烧开，下入粳米，以旺火烧开，打去浮沫，转小火煮成稀粥，再加入梅花瓣和白糖，略煮，即可离火食用。
4、煮粥，用燃气和电压力锅均可。
5、喝前让粥沸一次，加入梅花，煮5-10min。
花蕾含挥发油，主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。
微酸，涩，无毒。能够舒肝，和胃，化痰。
红梅花清肝解郁，治头目痛；绿萼梅乎肝和胃，止脘痛，头晕，进饮食。
治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。
宜放入密封罐与密封袋中，保存于通风阴凉、干躁处，以防虫蛀、受潮。
花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红褐色。主产四川、湖北等地。但药用以白梅花为主，红梅花则较少使用。
白梅花有减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升。还有可煮粥，梅花粥 : 取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,加入白梅花、适量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目。
适应症
适用于肝胃气滞，梅核气，胸闷不舒，嗳气食少，食欲减退，消化不良等。

5. 描写白色的梅花的句子或段落梅花的词语

1、火红的花瓣，淡黄的花蕊，那花瓣红里透白，白里透红。我隐隐约约的闻到了一股清香，泌人心脾，心旷神怡。2、小小的花瓣，细而有劲的枝，淡淡的粉白，缠绕在周身的芳香。那是一种在冬天才傲然开放的花，那是一种在雪中才显得更加纯白的花，那是一种雪花压不到的花。是的，那就是梅花。在冬雪中傲然挺立的花。3、梅花是一种特别的花。每当其它的花枯萎了，凋谢了，它就悄悄地绽放。梅花，小小的花瓣，细而有劲的枝，是那么缤纷，每一朵小花就像小姑娘甜甜的微笑。4、梅花分白梅和红梅，最好看的，就要数红梅了。在褐色的枝干间，点缀着朵朵如血一般的红梅，像是繁星点点，又像是无数只红色的蝴蝶停歇在树枝上面。要是远望，满树的红梅一团团，一簇簇。5、梅花的品种很多。粉梅像霞；白梅如雪；绿萼梅白中隐青晶莹淡雅……6、梅花散发出阵阵香味，芬芳扑鼻，远远的都可以闻到。它是一朵小小的不起眼的的梅花，红的耀眼，红得鲜艳，特别的美丽，在寒风中傲义凛然的站着，经受寒风暴雪的吹打，但却不屈服，仍然坚持的站着。7、从近处看，朵朵盛开的梅花犹如一个个坚贞玉立的江南少女，一张羞涩的脸颊，一袭柔美的身姿，多么清丽！白梅花不像牡丹花那般华丽；也不像桂花那样十里飘香；它更不像松树那样高大苍翠。它总是在寒冬中默默地开花，在春暖时悄悄地凋谢。8、梅树颇有姿态，像跳舞的美人儿，像挺立不屈的烈士。它的一根根枝条都那么有特点。它的花有五瓣，有红色粉红色等品种。它的花蕊金黄金黄的，只有一小点儿，真是“万红丛中一点黄”啊。9、腊梅花有红色的，白色的，黄色的。由于品种各有不同，它们的花型大小花瓣的数量也各不相同。有的开起来一串串的，就像冰糖葫芦；有的开起来就像盛开的桃花，灿烂无比。然而，它们却有着一个共同特点，那就是每到三九严寒，就会迎风怒放，尤如婀娜多姿的仙女，展示出秀美多彩的丽质芳姿，散发出沁人心脾的清香，让人心旷神怡。

6. 这是什么花

白梅花。

白梅花为为蔷薇科植物梅的花蕾，白梅花主产于我国江苏、浙江等地。每年冬季篱集含苞欲放的花蕾，晾干或烘干后入药。原植物系落叶乔木，野生与栽培均有。商品称家梅与野梅，均可入药。家梅为白花绿萼，花瓣多，故俗称“白梅花”或“绿萼梅”，其质量较佳。亦有为红衣、黄萼者，花冠红色者，俗称“红梅花”，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红褐色，但药用以白梅花为主，红梅花则较少使用。野梅为白花黄萼花瓣少，质量较次。

望采纳~嘿嘿

根据照片来看是这样的，你可以自己实体观察一下桃花和梅花的区别。叶片：桃花叶片为椭圆状披针形，两面无毛；而梅花叶片为卵形或是椭圆形，幼时两面都有短柔毛，在后期成长将会逐渐脱落。花：桃花有白，粉红和红色等；而梅花从白色变为粉红色。果实：桃花结果表皮为黄绿色；而梅花果为黄色或者绿白色。

我觉得不是白桃花，就是白梅花~

7. 万严堂白梅花怎么样

白梅花，也叫绿萼梅，是慢性咽炎的克星。
这药会用的医师不多，所以不是特别好买，但是功效绝对不凡。
气味辛香，味道酸，微苦涩，无毒，性平和，能疏肝和胃，生津止渴，化痰利咽。
遇到慢性咽炎，或肺部结节的患者，常用花3到5克，加冰糖适量，泡水代茶饮。
肺部结节，是目前非常常见的一种肺部疾病，主要是由于大气污染导致。梅开寒冬，正是天地肃杀之时，自含一股清气，能改善肺循环。

8. 白梅花粳粥怎样做

材料

米白梅花3~5克，粳米30～60克。

做法

先煮粳米为粥，待粥将熟时加入白梅花，同煮二、三沸即可。梅花粥以3～5天为一疗程，每天分二次空腹温热食用。

9. 白梅花为什么那么贵

因为白梅花价值含量高，所以贵。

形态特征：

蔷薇科李属形态描述：落叶乔木，少有灌木，高达10米；小枝细长，枝端尖，绿色，无毛。叶宽卵形或卵形，长4～10厘米，宽2～5厘米，边缘有细密锯齿，幼时两面有短柔毛，逐渐脱落，或仅在下面沿叶脉有短柔毛柄长约1厘米，近顶端有2腺体。花1～2朵，直径2～2.5厘米。

性状鉴别：

本品为蔷薇科植物梅Prunus mume（Sieb．）Seib．et Zucc.的干燥花蕾。原植物系落叶乔木，野生与栽培均有。商品称家梅与野梅，均可入药。家梅为白花绿萼，花瓣多，故俗称“白梅花”或“绿萼梅”，其质量较佳。亦有为红衣、黄萼者，俗称“红梅花”，药用较少。

以上内容参考：网络——白梅花

10. 绿梅和白梅的区别是什么

白梅花和绿梅花不一样。

虽然是同科同属且同种的植物，但绿梅花是梅花的的栽培变形后的产物，在本质上和白梅花是有区别的。绿梅花的花色也是白色的，香味农园，素来有花中君子的美誉。

绿梅会在春季的2-3月份开花，等到5-6月份的时候就会结果，它的花朵为白色，小枝的颜色为青绿色，所以被称为是绿梅。它的花朵一般都是单生的，也有的是2朵簇生，花朵里面有黄色的雄蕊。

(10)白梅花常用量扩展阅读：

梅花的象征

1、吉祥幸福

梅花是先开花，后发芽长叶子，古人认为梅花发芽代表着万物更新，开花后是事事亨通，结梅子就处处有利，梅熟了一生圆满。所以有梅花四德之说；另梅花开放是五个花瓣，象征着幸福、快乐、长寿、和平和安康。

2、品格坚强

梅花是一种品质和精神的象征，常用来形容人的品格坚强、正直高尚，也是中华民族精神的象征，鼓励着中国人民不怕困难、勇往直前，历待一来的文人墨客都有称赞梅花的高尚品格和坚贞气质。

3、象征美丽

梅花花朵较小，花色艳丽，给人一种娇小可人的感觉，因为在寒冷的冰霜季节开放，因此被称为冷美人、霜美人。所以，梅花又象征美丽的娇俏的女子。