真假茶花粉
❶ 荷花粉如何辨别真假与好坏
(1)目测
比较好的花粉,颗粒整齐、颜色一致,无杂质、无异味、无霉变、无虫迹、干燥好,品种纯正。正常情况下,比较纯的花粉具有某一品种特有的颜色,具有光泽感,混入的其他花粉粒应在7%以下,最高不得超过15%;花粉团的大小应基本相同,没有细末和虫蛀,具有某种花粉度相对固定的形态。
(2)鼻闻
荷花粉有明显的单一花种清香气,霉变的花粉或受污染的花粉无香气味,甚至有难闻的气味或异味。伪造的蜂花粉无浓郁的香气。
(3)口尝
取花粉少许放放口中,细细品味。新鲜花粉的味道辛香,多带苦味,余味涩,略带甜味。花粉的味道受粉源植物花种的影响差别较大,有的花粉较苦,有的花粉很甜,个别的花粉还有麻、辣、酸感。伪造的花粉无辛香味道,团粒也不怎么规则。
(4)手捻内
新鲜花粉含水量较高,手捻易碎、细腻、无泥沙颗粒感。若手捻时有粗糙或硬沙粒感觉,说容明花粉中泥沙等杂质含量较大。干燥好的花粉团,用手捻捏不软、有坚硬感。如用手一捻即碎的花粉,说明没有干燥处理好,含水量较高,也有可能因受潮发霉而引起变质。
(1)真假茶花粉扩展阅读:
荷花粉天然味重,口感略差,刚开始许多消费者食用不惯,可添加一些蜂蜜或牛奶温开水调服,花粉与蜂蜜以1:4的比例调和服用,也可直接口服。保健剂量5-10克,治疗剂量20-50克。早晚空腹服用的效果较好,但服后肠胃痛者应改为饭后服,或与食物同服,如加入稀饭中服用。
花粉不是一种特效药,因而不能期望马上见效,应连续长期服用,逐渐发挥其效果。一般应连续服用三个月以上。
(1)冲服花粉时,切不可用60℃以上的水。
(2)服用花粉有极少数的人发生过敏反应,主要表现为阵发性喷嚏、流涕、眼痒、流泪、哮喘和皮炎等,过敏体质和有花粉过敏症者慎服,如有上述情况停服即可。
(3)蜂花粉由于营养极为丰富,因此要注意密封防潮、防止污染,可置于干燥处或冰箱中保存。
❷ 如何分辨茶花粉的真假
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优质的蜂花粉必须具备三个条件:
一要新鲜,保证活性物质不受损失;
二要细菌数在安全的范围内;
三要不霉变。 蜂花粉具有丰富的营养成分,很容易受潮和污染、发生霉变。蜂花粉必需经过科学的灭菌和低温干燥处理,才能保证服用安全性。
简易鉴别蜂花粉的方法主要采用看、嗅、尝、触,即从蜂花粉外形、干燥度、气味、滋味、颜色、杂质来鉴别其质量的优劣。外形蜂花粉团颗粒为不规则扁圆形,颗粒整齐,无粉末,蜂花粉团颗粒大小一致,直径为2.5~3.5毫米,每个干重10~17毫克,带工蜂后肢嵌入蜂花粉的痕迹;无霉变、无虫蛀或鼠类毁坏的迹象;而伪造蜂花粉大小不一,不易压大碎,无工蜂后肢痕迹。
1、眼看:不同蜂花粉各具有自己的颜色,单一蜂花粉颜色一致,表面光滑有光泽。大多数蜂花粉呈黄色或褐色,也有黄绿色、黑色、橘红色等多种颜色,具体颜色可对照标准品,以区分直伪。常见的油菜、向日葵、玉米等花粉呈黄色,紫云英、茶花、荷花等花粉颜色为橘红色,荞麦、荆条花粉为灰绿色。
2、鼻闻:新鲜的蜂花粉有很明显的单一花种香气,霉变的蜂花粉则无香气味,甚至有刺鼻的气味和异味。伪造的蜂花粉无浓郁香气。
3、口尝:取少许蜂花粉放入口中,细细品位。新鲜的蜂花粉的味道辛香,多代苦味,余味涩,略带甜味。
4、手捻:新鲜的蜂花粉含水分较高,手捻易碎,细腻、无泥沙颗粒感。如手捻时有粗糙或硬沙粒感觉,说明蜂花粉中泥沙等杂质含量较大。干燥好的蜂花粉团,用手捻不软、有坚硬感。如用手一捻即碎,说明没有干燥好,水分含量高,也有可能因受潮发霉引起变质。
❸ 如何看真假花粉
不同复的花也有不同的看法,制不过大概可以从以下几点
1、颜色:优质的花粉颜色均匀一致,如有不同的色泽混杂在一起,质量上要打个问号。如茶花粉、荷花粉、向日葵花粉就是橘红色;油菜花、棉花粉为金黄色。
2、气味、滋味:新鲜、优质的蜂花粉会有浓郁的花香味。干吃稍有甜味,一般味苦涩,品尝后会留有一种较浓重的余味。而霉变的花粉不但无香味还会有一种难闻的臭味、霉味。
3、声音:如果是塑料或玻璃瓶包装,用手摇一摇有好听的“唰唰”声。这说明花粉的干燥度好,含水量5%以下。存放时间稍长些也不会发霉、变质。
4、形状:优质花粉团粒大小基本一致,团粒直径为2.5-3.5毫米,每个团粒干重10-17毫克。
5、手感:优质的花粉用手捻不碎,并有坚硬感。而发霉变质的花粉由于含水量非常高,用手一捏就会碎。
❹ 如何辨别油菜花粉的真假
教你辨别花粉质量!
1、颜色:优质的花粉颜色均匀一致,如有不同的色泽混杂在一内起,质量上要打个问号。由于蜜容蜂采集不同植物的花粉,因此蜂花粉颜色也不同。如茶花粉、荷花粉、向日葵花粉就是橘红色;油菜花、棉花粉为金黄色。
2、气味、滋味:新鲜、优质的蜂花粉会有浓郁的花香味。干吃稍有甜味,一般味苦涩,品尝后会留有一种较浓重的余味。而霉变的花粉不但无香味还会有一种难闻的臭味、霉味。
3、声音:如果是塑料或玻璃瓶包装,用手摇一摇有好听的“唰唰”声。这说明花粉的干燥度好,含水量5%以下。存放时间稍长些也不会发霉、变质。
4、形状:优质的蜂花粉团粒大小基本一致,团粒直径为2.5-3.5毫米,每个团粒干重10-17毫克。团粒形状为不规则的扁圆形,并带有工蜂后肢嵌入花粉的痕迹,人工假冒的花粉是模仿不出来的。
5、手感:优质的花粉用手捻不碎,并有坚硬感。而发霉变质的花粉由于含水量非常高,用手一捏就会碎。
❺ 怎样辨别花粉的真假
有四种可以辨别花粉的真假:
1、眼观
质量好的花粉颗粒比较整齐,大小她基本一至,看不到有霉变和蛀虫的痕迹。
伪造的花粉团粒参差不齐,大小也不统一。
2、鼻闻
正宗的花粉闻起来有香气,受到污染和霉变的花粉味难闻,没有香气。
3、口尝
新鲜的花粉尝起来味道要么很苦,要么很甜。
4、手捻
好的花粉用手捻,捏不软,有坚硬感。没有干燥好,含水量高的花粉,用手捻捏很容易就碎,还有,手捻花粉感觉粗糙,说明花粉中泥沙等杂质量大。
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保健作用
一益免疫:花粉能促进免疫器官的发育;阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害;加速抗体的产生和延缓抗体的消失;促进T淋巴细胞和巨噬细胞的增加,并能提高巨噬细胞的吞噬能力,从而全面提高机体的免疫功能。
二益贫血:花粉对贫血有良好的疗效。法国医生R·Chauvin等在《临床生理学和比较病理学》杂志报道金相伴花粉的重量和医疗效用。他们用两吨花粉对小孩到老人作为食物的研究结果证明,花粉对贫血,尤其是幼儿的贫血疗效最为卓著,它能使红细胞和血红蛋白含量快速增长。
花粉能增强造血功能。实验证明,金相伴花粉有利于促使受损伤的骨髓尽快恢复功能,加快造血组织的修复和血细胞的新生,对保证造血功能正常运转发挥积极作用。
花粉含有极丰富的营养物质和活性成分,对骨髓造血功能的作用与其有密切关系。这些物质可作为造血干细胞的分裂、增殖的必需成分而促进造血和机体新陈代谢,因而有利于调整机体功能和升高白细胞。
花粉有利于骨髓造血功能的改善,并能提高t淋巴细胞、巨噬细胞的数量和活性,对肿瘤及其转移有抑制作用。如用党参花粉治疗缺铁性贫血,以每日20克服用后,患者食欲增进,乏力、睡眠和出血症状得到改善,血象恢复好,血红蛋白上升较快。
一般贫血:给50名缺铁的贫血病人服用金相伴花粉,几天之后主要症状消失,15——30天后,血液化验结果表明病情有了好转。给一般贫血病人服用花粉2个月后,经检查,红细胞增加25%——30%,血红蛋白增加15%。
❻ 玫瑰花粉真假辨别方法
玫瑰花粉真假辨别方法如下:
1、鉴别野玫瑰花粉的真假最重要就是颜色,基本上通过颜色就回能分答辨出是不是野玫瑰花粉了。
2、野玫瑰花粉的颜色与市场上常见的油菜花粉、茶花粉不同,野玫瑰花粉颜色较暗不是很明亮,是淡土黄色中带有一种淡黄,还带有一点灰绿的颜色。
3、如果是亮黄色的野玫瑰花粉,极大可能是用价格较低的油菜花粉代替的,请消费者在购买时要多注意辨别,以防上当。
❼ 怎样辨别真假荷花花粉
荷花花粉为黄色。来
花粉细胞自呈近似球形。极面观为三裂圆形,直径约65μm~68μm。具三沟,沟宽。壁厚4.4μm~5.2μm。表面有颗粒状纹。
荷花粉素有花粉之王的美称,口感微甜,颜色金黄美丽,颗粒娇嫩易碎,不宜晾晒,冻干为好但成本很高。 新鲜花粉含水量较高,手捻易碎、细腻、无泥沙颗粒感。若手捻时有粗糙或硬沙粒感觉,说明花粉中泥沙等杂质含量较大。
茶花粉和荷花粉及所有的花粉主要功能相差不大,但荷花粉口味更易让人接受,而且属纯无污染的天然产品,仅江南主产,荷花粉又比较少,某些独特的功能是其它花粉不能相比的,价格也比其它花粉要高一倍到数倍。