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梅花鹿腊片

发布时间: 2022-09-06 06:05:22

⑴ 鹿茸腊片发霉处理方法

鹿茸腊片发霉处理方法
偶尔保存不当或者受潮,外表面可能会有斑点等出现(但是太罕见了),这时可以用干净的纱布沾上等黄酒来轻轻擦拭,把霉斑擦掉,之后放在室温内阴干,即可收藏。即使是霉变严重也不要丢弃,可以把霉变的地方去掉,留下完好的部位,用黄酒浸泡上一昼夜,待鹿茸软化好后用专用的工具锯成鹿茸片,或吃、或存、或泡酒都可以,对质量没影响。
鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等;鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡,从而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用.
1 来源。一般在药店或医院里中出售的鹿茸规格有片、有胶囊(细粉分装的)、有“个子”(整支的)。这些有产地有品牌有包装的产品都经过严格的炮制加工和质量检验,一般质量上是可靠的,保存上几年十几年或者几十年,只要不打开包装、不污染、不生虫,对使用没有影响。而一些作为旅游纪念品出售的鹿茸,在质量上没有任何保障,即使是没有出现贬值,其价值大都保持在工艺品的范畴,不适宜食用。
2 品相。也就是外观。一般的梅花鹿鹿茸分支不超过2个,马鹿茸稍次,大都在4个以内,总长度在20厘米以内,才是上品的鹿茸,分支越多其价值越低廉;外形越大药用价值越少。如果超过30厘米,摸上去有很明显的棱角感,则此鹿茸已经骨化严重。只能按工艺品收藏了。

要注意的是不要用价格来衡量鹿茸的好坏,鹿茸目前属于资源充足的中药材,且全部属于人工养殖,不存在物以稀为贵的情况,其售价在十几元到几十元/克,不是什么贵药哦。但是作为旅游、特产等产品出售,其价格往往飙升很多,与实际价值相差悬殊的说。

⑵ 梅花鹿腊片是什么

蜡片是鹿茸顶端(就是鹿角尖)那一部分切成的片,是鹿茸营养最高的部分。

鹿茸从顶端依次往下,通常分为蜡片\粉片\血片\骨片.(鹿茸是越顶端营养成分越高).

⑶ 梅花鹿全腊片到底卖多少钱

摘要 一支鹿茸切出的蜡片不过两三片,又因功效甚佳,药用价值最高,所以蜡片十分珍贵!市场上最贵的纯蜡片要小10万一公斤。价格直逼虫草

⑷ 请问一下关于鹿茸的知识:鹿茸分为上中下三段,每一段都叫什么哪一种片价值最高

按你说的分三段的话,分别是: 头\身\根三段,这是一种不是很普遍的分法.

通常来说,鹿茸从顶端到底端(锯口)分为: 腊片,白粉片,红粉片,血片,骨片.
腊片是鹿茸最顶端的部分,营养成分最高,但市场上的假货也很多.白粉片次之,以此类推,骨片为最底端的部分,是属于鹿茸已钙化或半钙化的部分,营养成分自然也最低了.

希望对你有所帮助.

⑸ 梅花鹿鹿茸片有什么样的功效啊

性味:
甘、咸,温复。
归经制
:归肾、肝经。
功能:壮肾阳,补精髓,强筋骨,调冲任
主治:肾虚,头晕,耳聋,目暗,阳痿,滑精,宫冷不孕,羸瘦,神疲,畏寒,腰脊冷痛,筋骨痿软,崩漏带下,阴疽不敛及久病虚损等症。
用量:
1g~5g。
禁忌:
服用本宜从小量开始,慢慢增加,不宜大量服用,以免阳升风动,或伤阴动血。阴虚阳盛者忌用。

⑹ 鹿茸片、鹿鞭片、腊片 都是鹿茸的一种吗

都是鹿的出产品,但鹿鞭片可不是鹿茸。
鹿茸,取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。因其营养丰富,药效显著,历史上列为贡品。现在以鹿茸片为代表的各种鹿茸制品在国际市场上畅销不衰。鹿茸是鹿产品中价值最高的,为“关东三宝”之一。它是雄鹿生长的尚骨化的幼角,每年生长一次,八十天左右成熟,每年七八月份收茸,若不及时砍茸,就会老化成鹿角,药用价值就降低了,成熟后会自动脱落下来。鹿茸刚生出时很软,外面包着一层皮,长着许多小茸毛;里面是软骨和许多毛细血管。鹿茸中含有蛋白质、脂肪、鹿茸胶质、硬骨素、磷酸胺等,目前国内外多将它作为强壮药使用,主要用于全身衰弱,年老或病后体弱虚,或病后恢复期。经国内外很多学者大量的研究证明,鹿茸中含有多种生物活性物质,能促进机体的生长发育和新陈代谢,增强机体免疫功能,对神经系统、心血管系统有良好的调节作用,有助于恢复和保持机体健康。

说完了鹿茸的样子,下面就给大家主要说一说起内在含量的贵重表现在哪里吧.也就是它的一些成分.中国历代医书记载并中医临床证明,鹿茸具有壮元阳.补气血,益精髓和强筋壮骨等医疗保健作用.为了阐明鹿茸的医疗保健作用机理,多年来,中国,前苏联和日本等国的学者.对鹿茸的化学成分.药理作用和临床应用等做了广泛的研究,取得了巨大的成就.虽然至今没有从鹿茸中分离出新的化合物.但由于与药理实验相结合.却找到了许多活性成分.这些成分主要是:氨基酸,核酸,多氨.碱基成分.脂质类.芳香族化合物,酶累,维生素,激素,无机元素等百十种.应该说.这些成分都是鹿茸的有效成分.目前.鹿茸中有些成分大岁人的某种疾病或生理功能的独特药理作用已经明了,但在病理生理方面所呈现更多的明显作用,尚不清楚.这就提示人们.对鹿茸有深入广泛的研究的必要鹿茸由水分,有机物和无机物构成,这三种物质在鹿茸中所占的比例.因鹿的种类.收茸时间和鹿茸的部位不同而不同,不同的鹿种成品里容的水分,有机物和灰分含量(%)

种类 水分 有机物 灰分
梅花鹿三叉茸 12.11 63.44 24.45
马鹿三叉茸 11.59 61.19 27.22

上面简单的介绍了一下鹿茸的功效,下面该到鹿茸的选择上面了,

鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿密生绒毛的幼角。梅花鹿的鹿茸称“花鹿茸”,马鹿的鹿茸称“马鹿茸”。市面上出售的鹿茸主要有两大类,即制成的鹿茸片和带有头骨的坎茸。鹿茸是十分贵重的中药材,服用可以增强心脏收缩力,特别是对增强机体机能、消除疲劳有着显著的保健疗效。在选购鹿茸的时候,需要注意花鹿茸血
片和马鹿茸粉片、老角片的区别。用作药用的鹿茸通常是加工成切片出售。药用价值最高及售价最贵的是鹿
茸角尖部分的切片,俗称“腊片”和“血片”,但是数量很少。这种上品鹿茸通常是浅棕色或棕色、半透明圆形薄片,气味微腥,有轻微的咸味,在薄片周边的外皮有红棕色或棕色的茸毛。
一根花鹿茸能出的“血片”不过十几片,之后就是鹿茸中上部的“粉片”和靠近根部的“老角片”,这两鹿茸多为圆形状、粉白色(或者浅棕色)的厚片,质地坚硬粗糙,没有骨质或略有骨质,中间部分有肉眼可见的蜂窝状细孔,气味、味道跟“血片”相同。
马鹿茸在加工的时候是不排血的,所以马鹿茸的粉片和老角片也是红棕色的。不过要区分这二者并不难,需要注意三点:第一,注意鹿茸片表面的质地,质地细腻,没有小孔的为血片;第二,看周围茸毛的毛色,青色的是马鹿茸,而非花鹿茸血片;第三,看鹿茸片的大小,切切记住小的才是上等血片。但是这产量是很少的, 所以价钱也是很贵重的,在购买的时候千万不要贪图便宜,有可能那就是假的.甚至听人说还会有用别的物质加工的假的鹿茸.

鹿茸的假冒产品主要有以下几种.

仿制品冒用
1 精制鹿茸片主要有三种情形制成的仿制片。一种是鹿茸粉(包括一些加工处理剩下的碎片块粉碎物)加适当的辅料粘结加工切片而成,有鹿茸的成分和效用;另一种是鹿角粉加工成的,该种鹿茸怎实为鹿角片,不可作鹿茸片用;还有一种是生产鹿茸精等制剂提取过的废渣加工而成,有效成分已被提去,无效用,不可作鹿茸片药用。该三种鹿茸均为加工品,边圈无皮毛,中央无骨松质孔骨,性状上明显存在加工痕迹。配体和理化鉴别,主要是TLC法和UV法分析。可确定上述三种情形及与真正鹿茸片。
2 胶质仿制品各种胶质物灌注到某些动物尾皮、四肢皮、羊角等包裹套中制成,或直接用模型压制成型,一般为整枝的原药材。这种伪品的形状不自然,视其断面可见胶质样,无孔洞。一般用加热法即使胶质热溶,热熔冷凝法可鉴别出各种胶质,也可结合显微理化鉴别定性。
3 水泥或沥青等制品与胶质仿制品制法相同,需用显微、理化(TLC法和UV法)鉴别之。
4 起其它仿制品我们发现多批血茸片系用白芍、赤芍、人参等植物性物质制成,切片后涂胶,有的外圈包裹着带毛皮。也可用加热煮沸法鉴别之,热溶脱胶后可见植物性组织特征,外圈皮散出。
增重谋利
质优血茸价格高,有的药贩即借增重法谋利。常见的方法是浸泡到盐水、糖水、胶水液体中,让其充分吸入,略干即欲出售,恁增加的重量赚钱。鉴别时应注意观查表面特征、舌舔味是否正常,等等。
总之,鹿茸的质量问题较多,导致鹿茸精(口服液、注射液)等制品的质量严重下降,市售品多数不符合规定,引伸到鹿角、鹿角胶及霜质差,产生诸多鹿类药品的质量问题。然而,现行的鹿茸、鹿角及其制品质量标准不够健全,有些质量问题无法查处,有些质量方面无法控制。建议今后进一步完善质量标准,定性方面尽量设置理化鉴别项目,如TLC法和UV法,定量方面也可通过测定紫外吸收度、50%醇提物、醚提物、无机物及氨基酸含量等来控制质量、划分等级,以进一步保证鹿茸的质量。

下面说一说鹿茸的食用问题吧.在众多的补肾品中,能温肾壮阳,生精益血,补髓健骨的鹿茸是最受青睐之品。鹿茸的药性偏温,能壮阳却不燥,伴滋阴剂用,则能养阴而不腻,所以很适合老年人服食。古人将其列为补益药之上品而与人参齐名。

鹿茸是雄鹿的嫩角,它是含多种胶性物质和多种不同结构的钙质和多种复杂而微量的稀有成分的药材。由于来源不裕而价格昂贵,所以在使用时应该尽量采取原质吞入,而绝不能用做煎剂。如果作为煎剂使用,它的胶性物会黏附于其他药物的渣滓上而浪费,或是黏附于药煲内壁的高处而被烤成废品甚至变成有损于健康的焦状物。所以历代医家用茸治病时都是把它研成细末,直接吞食或配以其他药粉拌制成丸服食。例如:《千金方》中治疗佝偻病及其他虚弱症的鹿茸散,就是将鹿茸与当归、阿胶、乌贼骨等药共研为末,直接用淡盐水送服或调成糊状吞服的。而《医宗金鉴》中用于治疗小儿“先天性五软症”的补肾地黄丸,就是以六味地黄丸为基础,加入鹿茸和牛膝,研成细末,炼蜜为丸的。这两首处方被近代人用来治疗严重的佝偻病、骨质增生症、重症肌无力、性功能衰退等均有卓效。在防治骨质疏松症时,可以此二方为基础,依具体情况加以调整使用。

有些喜欢饮酒的人,将鹿茸浸入酒中作为补品享用,这虽是简便之法,然而,用量不易控制,而且酒中的乙醇会影响人体对钙质的吸收和利用,因而不够理想。

民间将鹿茸当做滋补品来用时,往往依旧俗相传之食参法:严谨地选在冬至这一天,并用精瘦的肉类共同炖食。此法若是用于增强性功能,或是治疗亚健康的腰膝酸软、血虚晕眩、精疲力乏等证,或用于治疗急重疾病愈后的顽固性失眠,或用于治疗旧称的神经衰弱症,乃至用于治疗胃溃疡或经久不愈的痈疽等顽固性的疾病时,用肉炖鹿茸来作突击性调治,是适合的。可是,若用于防治骨质疏松症之类的“静病”,则嫌麻烦也难奏效。再说,鹿茸不同于红参,红参能提高人体对产热营养素的吸收和利用,适量服食之后能提高抗寒能力,所以选在入冬前服食就比其他季节服食有较多的好处。无此作用的鹿茸就不必选择在冬季而任何季节皆可服食。

利用鹿茸的补肾健骨之功,针对骨质疏松症及其他类似的慢性病症而用时,最好的用法就是取1~2片茸片直接放入口中,让唾液使之徐徐溶化,慢慢咽下溶有鹿茸的唾液,最后再将余渣嚼碎吞下。这样既比研粉吞食要方便得多,且有效成分的吸收率也更高,用量也较少,还可以从中辨认所用茸片的质地优劣。

茸片用于炖服时,每次的用量为1~4克(约合市秤3分到1钱2分);而直接含服茸片的用量则为0.5~1克(约合市秤为1.5~3分)。鹿茸的服食时间并无严格的要求,通常均以日间半空腹的时候(一日2~4次)为最适合。因为它的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏,因而属配合禁忌。此外,凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人,都属暂忌;正在服用含茸的丸、散剂的人,遇到这两种病证时,也应该暂时停药。还应该注意的是,凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应,须立即停药观察,而不可强行续用。

说了这么多,可能大家有点晕了.因为我从小就在东北黑龙江长大的,鹿产品不仅仅只有鹿茸,还有鹿心血,鹿胎膏,鹿尾,鹿鞭等都是很好的滋补佳品.但是鹿茸不是一切疾病都可以改变的,还需要对症下药.下面就说一下服用鹿茸的禁忌,主要有以下几个方面.

一、有“五心烦热”症状,阴虚的人;

二、小便黄赤,咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;

三、经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;

四、正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;

五、有高血压症,头晕、走路不稳,脉眩易动怒而肝火旺的人。

以上5种类型的状况下,就不要食用鹿茸了.

⑺ 梅花鹿二杠上段是什么

您好,您提问梅花鹿二杠上段所指的应该是梅花鹿鹿茸中二杠鹿茸的鹿茸头部分。鹿茸头部分属于整枝鹿茸中营养价值最高的区域,也叫“腊片”。

每头梅花鹿每年,无论产出的时间和次序,只要茸型是两个叉的,就成为二杠,这个是从茸型角度来说的二杠。选择整枝鹿茸的时候以顶部也就是头部越大越好,因为鹿茸的营养都集中在顶部,也是鹿茸蜡片所在部位。

⑻ 鹿茸怎么吃最好

鹿茸是公鹿头上长长的未骨质的鹿角。是名贵补阳中药材。是补阳之首,是“东北三宝”之一。

鹿茸简单分为鲜鹿茸和干鹿茸。而干鹿茸片有分为鹿茸全腊片,鹿茸半腊片,鹿茸白粉片,鹿茸红粉片,鹿茸血片,鹿茸骨片。滋补效果和药用价值最高的是梅花鹿鹿茸全腊片。干鹿茸片的吃法是泡茶喝,打粉吃,炖汤吃,泡酒。鲜鹿茸的吃法相对少点,一般只是泡酒和煲汤。

鹿茸片泡茶喝,温开水泡10~15分钟左右,喝茶吃茸片。吃点后更有利于吸收,千万不要扔。

鹿茸粉可以吞服,可以泡茶,炖汤,经常和人参一起打粉使用效果更佳。

鹿茸泡酒也是如此,经常配伍泡酒,单独泡酒也可以,只不过要掌握配比。

10斤鹿茸人参酒

鲜鹿茸500克,林下参6支,枸杞半斤。

10斤参茸鹿鞭酒

鹿茸半腊片100克,林下参4根,鹿鞭一根,枸杞半斤,灵芝2个,鹿尾一个。

鹿茸有什么功效呢?

鹿茸补肾壮阳,补益气血,提高免疫力,调理腰膝酸疼,四肢无力,手足冰冷,宫寒,体寒,胃寒,贫血,头晕等寒性体质。

⑼ 梅花鹿腊片用水煮后溶化正常吗

个人认为是化不抄掉的。
蜡片虽然是鹿茸里面最嫩的部分,但毕竟是肌体组织,被水泡后融化,我觉得不太可能。
如果是开水泡得碎裂了,或者是水煮后碎裂,是有可能发生的。
如果用开水泡了,融化了,要注意是不是用鸡蛋清之类的东西伪造的。
当然以上只是我在书上看到的,我也只见过蜡片的照片,没有亲身接触过,所以我说的仅供参考。

⑽ 鹿茸腊片一克多少钱,去 哪里买好

腊片是话如果是梅花鹿1克在30-65元之间,因为这东西也有档次之分。

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