梅花的药效和作用

① 梅花的用途有哪些

l、梅花可以提取芳香油。使用它有清神思、添雅致的作用。

2、梅花近成熟的果回实称为乌梅，古代做羹汤时使用答，犹如今日烹调时的酱油、醋。药用可以敛肺生津、涩肠杀虫，对大肠杆菌、伤寒、痢疾、霍乱、绿脓杆菌等都有明显的压制功效。

3、梅花冲水可代茶。梅的花蕾可以开胃散郁，生津化痰，活血解毒。对郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒等有治疗功效。

4、梅花可以当做美食。如梅花酒、梅花饮料、梅花糕、梅花粥、梅花糊、梅花元宵等。

5、赏梅能医治俗病。梅凌寒独放、淡雅孤傲，正可以陶冶坚贞的气魄与高洁的情操，呵呵。

② 梅花有什么作用和功效

功效作用
梅花一般指梅，梅原产中国南方，已有三千多年的栽培历史。梅花主含专挥发油，苯甲醛、异丁属香油酚、苯甲酸。乌梅主含柠檬酸、谷甾醇，成熟后含氢氰酸。具有开郁和中、化痰、解毒的功效。用于郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒。
1.疏肝和胃
梅花芳香行气入肝胃，能疏肝解郁，醒脾，理气和中。治疗肝胃气滞之胁肋胀痛，脘腹痞满，嗳气纳呆等，可与柴胡、佛手、香附等配伍。《饮片新参》：红梅花清肝解郁，治头目痛;绿萼梅乎肝和胃，止脘痛，头晕，进饮食。《百草镜》：开胃散郁。煮粥食，助清阳之气上升。
2.化痰
《本草原始》：清头目，利肺气，去痰壅滞上热。咳嗽多由风燥伤肺，津液被烁所致。症见干咳无痰，或不易咳出，鼻燥咽干，舌尖红，苔薄黄，脉小而数。可选用本品润燥止咳。
3.解毒
麻疹主要由于感受麻毒时邪，流行传染所致。症见发热持续，起伏如潮，疹随外出。伴口渴引饮，目赤眵多，咳嗽加剧，烦躁或嗜睡、舌红、苔黄，脉数。可选本品清热退疹。

③ 红梅的作用

梅花为蔷薇科植物梅干燥的花蕾。红梅花主产于安徽，活血多用；绿萼梅主产于四川，清内咽多用。

梅花功效容为：开郁、和中、解暑、生津、化痰、解毒。主治：急慢性咽喉炎、声音嘶哑、失音、痰多咳嗽、百日咳、急性结膜炎、食欲不振、头晕、水火烫伤、麻疹、痛经等。

梅花有疏肝止痛、理气解郁等作用，用于胸肋疼痛、脘腹胀痛、胃纳不佳等症时可与柴胡、芍药花、佛手花等配伍；梅花有化痰清音、疏肝散结等作用，用于梅核气（慢性咽喉炎）、痰气互结等症时，可与红花、厚朴花等配伍。

④ 梅花的功效与作用

核心功效

健脾养胃、生津止渴、治疗肝胃痛

简介

梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或干制，或熏制成乌梅入药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。

功效与作用

1、健脾养胃，梅花泡水喝有很多功效，其中对脾胃有很好的保健作用。梅花具有和胃、化痰及疏肝健脾的作用，特别适合咳嗽患者服用。

2、生津止渴，梅花具有开胃、生津止渴的作用，适合夏天泡水服用，能够有效保健身体。梅花可以有缓解食欲不振的作用，对于开胃生津有帮助，还可以促进食欲。

3、治疗肝胃痛，如果身体出现肝痛及胃痛的情况，可以将梅花和柴胡以及佛手一起搭配，然后煎煮服用药液。梅花对于治疗胃痛的情况有好处，还可以抗炎。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

溃疡病患者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、梅花茶

取梅花10克、绿茶4克，放于杯中，冲入适量开水，静置30-60秒后，代茶频饮即可。

⑤ 梅花有什么功效，可以泡茶喝吗

在中医眼中，梅一身都是宝，花、叶、根和种仁均可入药。梅花入药，用的是初春花内未开放时的花容蕾。其味苦、微甘、微酸，性凉，归肝、胃、肺经，具有疏肝解郁、开胃生津、化痰等作用，主要用于治疗郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、淋巴结结核、疮毒等病症。

可以泡茶，梅花具有疏肝理气、和胃止痛的功效。长期服用，有理气健身之效。取白梅花2～3朵，鲜花或干花均可，用水冲泡即可。

(5)梅花的药效和作用扩展阅读

梅花的花色有紫红、粉红、淡黄、淡墨、纯白等多种颜色。“红梅”，花形极美，花香浓郁；“绿萼”，花白色，萼片绿色，重瓣雪白，香味袭人；“紫梅”，重瓣紫色，淡香；“骨里红”，色深红重瓣，凋谢时色亦不淡，树质似红木。

“玉蝶”，花白略带轻红，有单重瓣之分，轻柔素雅。成片栽植上万株梅花，疏枝缀玉缤纷怒放，有的艳如朝霞，有的白似瑞雪，有的绿如碧玉，形成梅海凝云，云蒸霞蔚的壮观景象。

⑥ 梅有哪些功效

梅，又名梅子、梅实、青梅等。未成熟梅子的干燥制品叫做乌梅。梅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、枸橼酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等。

梅有敛肺止咳、生津止渴、涩肠止泻、安蛔止痛等功效，可用于肺虚久咳、虚热烦渴、久泻、久疟、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔虫腹痛等病症。

梅子对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、绿脓杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌等均有抑制作用，并能收缩胆囊，促进胆汁分泌，还有一定的抗过敏作用。

梅子含钾量较高，而含钠量较少，长期服用利尿药者，适宜食用梅子或梅汁。

梅子渍以白糖，俗称白糖梅子，每日吃1~2枚白糖梅子，既可生津解渴，又可预防肠道传染病。

胃酸过多者慎用。

梅子熟透或经过加工炮制方可食用，因青梅中含有的氰酸可使人中毒。

多食梅子对牙齿不好。

⑦ 梅花的有什么作用

梅花的功效与作用：

梅花具有疏肝和中、化痰散结、开胃生津的功效。
现代研究表明，梅花具有抗炎、抗氧化等作用。
梅花可以用于治疗肝胃气痛、心烦郁闷、食欲不振、瘰疬、梅核气、疮毒等。

1、化痰疏肝 梅花具有化痰及疏肝健脾的作用，作药用时适合咳嗽患者服用，能改善咳嗽、咳痰的情况。

2、治疗食欲不振 生活中如果出现食欲不振、消化不良，可以用梅花泡水喝，具有和胃的作用，可以开胃、生津止渴，适合夏天泡水服用。

3、治疗肝胃痛 如果出现肝痛、胃痛的情况，可以将梅花和柴胡、佛手一起搭配，煎煮服用。梅花作药用时，不仅可以治疗胃痛，还可以抗炎。

4、治疗梅核气 梅花有助于治疗梅核气，能够帮助梳理气血以及调理脾胃。如果想要起到化痰解郁的作用，可以将梅花和半夏、茯苓一起煎煮服用，使身体快速恢复健康。

梅花中含有挥发油，主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸，有舒肝、和胃、化痰的功效，能治疗治梅核气、肝胃气痛、食欲不振、头晕、瘰疬等疾病。

⑧ 梅花有什么用途或利用价值

【功能主治】：梅花为蔷薇科植物梅干燥的花蕾。分为：白梅花、红梅花、绿萼梅等。白梅花主产于浙江，清热多用；红梅花主产于安徽，活血多用；绿萼梅主产于四川，清咽多用。梅花功效为：开郁、和中、解暑、生津、化痰、解毒。主治：急慢性咽喉炎、声音嘶哑、失音、痰多咳嗽、百日咳、急性结膜炎、食欲不振、头晕、水火烫伤、麻疹、痛经等。

【古文医摘】：最早的功效记载出自于《本草纲目》。近代记载也很多，如：久咳《贵阳民间药草》；烫火伤《岭南采药录》。《百草镜》：“梅花，有白、红、绿萼、千叶、单叶之分，惟单叶绿萼利咽尤良，含苞者力胜。开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴、解暑涤烦。”《饮片新参》：“平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。”《本草原始》：清头目，利肺气，去痰壅滞上热。《本草纲目拾遗》：安神定魂，开胃散郁，解痘毒。煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。

【营养成分】：花蕾中含多种挥发油，主要为苯甲醛、乙酸苄酯、异丁香油酚、芳樟醇、苯甲醇、苯甲酸等。梅花水溶性的营养成分，包含有桉叶素、龙脑、洋腊梅碱、异洋腊梅碱、腊梅甙、胡萝卜素等成分。

【配伍协同】：梅花有疏肝止痛、理气解郁等作用，用于胸肋疼痛、脘腹胀痛、胃纳不佳等症时，可与柴胡、芍药花、佛手花等配伍；梅花有化痰清音、疏肝散结等作用，用于梅核气（慢性咽喉炎）、痰气互结等症时，可与红花、厚朴花等配伍。

【现代论述】：为理气疏肝、和胃止痛，治疗胁胀不舒、食纳减少等症时，可用绿萼梅等沸水冲泡，代茶频饮。《常见病验方研究参考资料》；为养肝柔肝、疏肝利胆，治疗证属肝阴不足的慢性胆囊炎等症时，可用绿萼梅、玫瑰花等水煎、分服。变通一贯煎（顾伯华）。

(8)梅花的药效和作用扩展阅读：

梅（学名：Armeniaca mume Sieb.）：小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，两侧微扁。花期冬春季，果期5-6月。2n=16，24。

梅原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或千制，或熏制成乌梅人药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。

梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为“四君子”，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。