樱花草莓蛋糕

1. 草莓蛋糕小清新的名字

粉红的甜蜜，草莓小甜心 草莓樱花酱 草莓如你 草莓朵朵

2. 十一月份适合吃什么甜点呢

逐步步入冬天，是不是怀念春暖花开的日子？没有窗外风景，却有手工烘焙，南宁优美西点小编给你搜罗一款甜点，将奶油馅的颜色和形状都改成樱花状，一款全新的草莓卷就诞生了。

草莓卷Strawberry cake roll

材料

蛋糕体：

牛奶 35g/色拉油 35g

低筋面粉 45g/鸡蛋 3个

细砂糖 40g/柠檬汁适量

奶油馅：

草莓粉40g/凉开水 15g

细砂糖 25g/淡奶油 250g/草莓适量

过程

1、首先制作蛋糕体。将把35g牛奶与35g色拉油混合搅拌，让它们彻底乳化。

2、接着加入过筛的45g低筋面粉，搅拌至无粉状态。

3、加入蛋黄搅拌均匀即可。切记不要搅拌太久，以免面糊生筋。

4、往蛋清里加入几滴柠檬汁。没有柠檬汁，可以用白醋替代。

5、接着我们将蛋清分三次加入40g细砂糖，打发至湿性偏干。打至提起打蛋头有个90度的小弯钩即可。

6、接着取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊里，稍微翻拌几下。

7、再倒回剩余的蛋白霜中，将蛋糕糊完全翻拌均匀。

8、做好的蛋糕糊倒入装有小号圆形裱花嘴的裱花袋中。

9、4寸圆形慕斯圈底部沾少许面粉，印在提前有油纸的烤盘上。

10、将做好的蛋糕糊烤15分钟。

11、40g草莓粉加15g凉开水搅拌成顺滑的糊状。配方中所用的草莓粉是我自己直接用冻干草莓打的，每个人手上的草莓粉牌子不同，吸水性可能存在差异性，所以凉开水的用量要视情况增减。

12、搅拌好的草莓糊、25g细砂糖加入250g淡奶油中打至全发。

13、将烤好的蛋糕体翻至背后，先挤上一层粉色奶油。

14、再在奶油上面放上2颗左右切开的草莓。

15、接着再上边挤出一朵朵小樱花，加入草莓丁和薄荷叶加以装饰。这样，超级少女心的樱花奶油小贝就做好了。

3. 一些好听的甜品名字

栗子蛋糕 < chestnut cake >

忌廉蛋糕 < cream cake >

红草莓蛋糕 < red strawberry cake >

海绵蛋糕 < sponge cake >

拿破仑蛋糕 < Napoleon cake >

歌剧院蛋糕 < an opera house cake >

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意大利的甜品:

1. Triamisu 提拉米苏

2. Cannoli

法国的甜品:

1. Creme brulee

2. Mousse

美国的甜品:

1. Cheesecake

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蝴蝶酥

Butterfly Cracker

蛋黄莲茸酥

Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk

蛋挞

Egg Tart

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厚片土司(英文名:Toast)

凤梨松饼(英文名:Pineapple Cake)

花生松饼(英文名:peanut Cake)

咖啡松饼(英文名:Synthesized)

金瓜宝(英文名:Pumpkin Squash Custard)

法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)

榴莲酥(英文名:Durian Custard Pie)

木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)

香蕉奶油冻(英文名:Banana with Ice Cream)

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甜品

西点类

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黑森林蛋糕

Black Forest Cake

109

英式水果蛋糕

English Fruit Cake

110

草莓奶酪蛋糕

Strawberry Cheese Cake

111

草莓蛋糕

Strawberry Cake

112

蓝莓奶酪蛋糕

Blueberry Cheese Cake

113

美式奶酪蛋糕

American Cheese Cake

114

绿茶奶酪蛋糕

Green Tea Cheese Cake

115

意大利提拉米苏

Italian Tiramisu

116

大理石奶酪蛋糕

Marble Cheese Cake

117

咖啡奶酪蛋糕

Coffee Cheese Cake

118

红莓松糕

Cranberry Muffin

119

干果派

Mixed Nuts Pie

120

蓝莓松糕

Blueberry Muffin

121

琳泽蛋糕

Linzer Cake

122

芒果木司蛋糕

Mango Mousse Cake

123

苹果派

Apple Pie

124

草莓酥条

Strawberry Napoleon Sliced

125

巧克力榛子蛋糕

Chocolate Hazelnut Cake

126

巧克力木司

Chocolate Mousse

127

水果脆皮酥盒

Puff Pastry with Fruits

128

维也纳巧克力蛋糕

Sacher Cake

129

热情果木司

4. 本来要做樱花草莓慕斯蛋糕的，结果家里没盐渍樱花，用桂花蜜替代可以

可以
樱花
草莓慕斯蛋糕的做法
用料
饼干底：消化饼干 100g
黄油（我用总统） 50g
慕斯蛋糕：奶油奶酪 （我用kiri） 200g
原味酸奶 100g
淡奶油 （我用安佳） 300g
细砂糖 30g
吉利丁 3片 15g
柠檬汁 适量
镜面：纯净水 350g
吉利丁 2片 10g
日本盐渍樱花 几朵
细砂糖 30g

饼干底：饼干用各种途径碾碎（我是用的飞利浦搅拌机打碎，几秒搞定），加入融成液体的黄油混合均匀。

把拌好的饼干碎在慕斯圈底部压紧实。放入冰箱冷藏30分钟以上备用。

慕斯蛋糕糊：淡奶油打至6、7分发（淡奶油呈半流动状态），冷藏备用。
吉利丁用冷水浸泡5分钟泡软备用。
樱花用热水泡开备用。（如果泡的不够开，可以用手轻轻揉捏一下）
奶酪软化后加入细砂糖用蛋抽打至顺滑、加入适量柠檬汁，加入酸奶搅拌均匀。

加入打发好的淡奶油和吉利丁液快速搅拌均匀。

取适量红心火龙果果肉。

用各种途径弄成果汁，去掉籽。我是用的惠人原汁机，几秒搞定。如果没有原汁机的亲，可以用勺子压碎，用纱布包裹挤出汁。。。

倒出一半慕斯液，加入火龙果汁，用蛋抽搅拌均匀。

在慕斯圈里先倒入粉色慕斯，冷冻15分钟。

等粉色慕斯凝固后，拿出来倒入原味慕斯液，冷藏4小时。
等慕斯彻底凝固后，开始做镜面。把纯净水加糖和适量柠檬汁，加上2片吉利丁片溶液搅拌均匀，轻轻沿着慕斯圈边缘倒入。最后放入樱花，调整位置，放冰箱冷藏2小时以上。

取出脱模，可以用电吹风沿着边缘吹几遍，就可以轻松脱模了。

5. 慕斯蛋糕是怎么做的

将淡奶油打发至起泡，然后将可可粉稍稍过滤，倒进淡奶油里面，再往里加一些糖浆，充分搅拌均匀，装进裱花袋之后冷冻15分钟，均匀的挤在玻璃杯上，最后再撒上一层可可粉，这样慕斯蛋糕就做好了。

慕斯蛋糕的做法

准备食材：淡奶油、可可粉、糖浆

1、首先在碗里多倒一些淡奶油，然后用搅拌机打至内部起泡，这样口感会更加绵密一些。

2、在将可可粉倒在过滤勺子上面，加到打好的淡奶油里面，倒一些糖浆，再次进行搅拌。

3、然后将搅拌好的奶油装进裱花袋里，冷冻15分钟后取出，均匀的挤在玻璃杯里面，最后在上面撒上一层可可粉，美味的慕斯蛋糕就做好了。

6. 有没有好听的蛋糕名字

1、幸福西饼

——运用人的“幸福感”来直观的吸引消费者心理，从而打开市场，吸引更多年龄层面的消费者。并且以西饼的方式搭配，加强品种的多样化，体现中西方的文化相融合，大大加强了该蛋糕店的消费的群体。

据悉蛋糕品牌幸福西饼将获得3亿b轮融资。更是请来明星何炅代言，又联合分众传媒进行了[刷屏]般的线下营销。使得中国烘焙市场规模约为3000亿元。此外何炅更是通过明星效应在[明星大侦探]中，也时不时的引入幸福西饼。

2、多米诺

——运用可爱气息的店名起名，打造一种可爱、浪漫的蛋糕甜点。吸引正在热恋、性格活泼、个性温柔等各层次面的人们。并且在现实生活中多米诺是一种文化，是一种游戏。所以运用这样的方式起名能吸引很多用户，想要了解其中。

3、青格style

——借助洋气、好听的英文形式+中文形式的起名。有着该店与众不同的风格，并且是现在很多年轻人最喜爱的方式。这样的蛋糕店名字也是体现一个时代的特性。受众面也很广泛。

(6)樱花草莓蛋糕扩展阅读：

也可选一下名字：

1、樱花糕坊、美心西饼屋、恩典甜品屋、长寿园、美味蛋糕、恩典、宇轩品点、麦唯、新味觉、卡贝爷爷烘焙工坊、家佳乐蛋糕店、闲情面包店、香味美蛋糕房、金豪轩、嘉美、皇樽蛋糕坊、金豪轩蛋糕店。

2、沙华连 saurian、米洛洛、飘香蛋糕店、逸品面包坊、麦麦香蛋糕坊、和风抹茶matcha、rikuro、爱品客蛋糕店、乐多滋蛋糕店、彩虹西饼。

7. 日本的小甜点有多少

【东京ばな奈】
【白い恋人】

“白い恋人”是北海道一种著名的巧克力夹心薄饼， 由石屋制果株式会社出产。这个吃过好些次了，是日本同事来京最爱送的一款甜点。还是离不开香脆的薄饼和甜甜的白巧克力。
【北海道ROYCE巧克力薯片】

亚洲巧克力贵族要数Royce'了，也是产自盛产顶级牛乳的北海道。第一次吃到这种奇特口味的薯片，酥脆的薯片竟然可以和甜美的巧克力完美结合，大概是用了大量优质的奶油吧，外表的巧克力真的是入口润滑即化，白巧克力口味的比黑巧克力口味的更甜腻，轻柔的滋味妙不可言哈~~~~~~~~~~对于不太爱吃甜食的我来说，表示真的很甜腻，但很奇怪的是一吃就停不了嘴，很香很诱人吖~~~~~~~~~~~~了“桜もち”樱花饼，应该是这样翻译吧！
外面是糯米的，里面是红豆馅，花是樱花，叶子自然也是樱花的叶子，味道有点咸！抹茶红豆蛋糕抹茶草莓蛋糕抹茶蛋卷、抹茶冰淇淋 金箔抹茶冻抹茶海绵蛋糕抹茶芝士蛋糕各式抹茶点心
我说的就是它
金箔点缀，白色一层，黑色一层，内里还包含6个小的，每个小的又分别有两层！这个和菓子的名字叫【蓬莱】。如果不切开，你以为它只是一个白色的糕点而已
草莓大福、和菓子拼盘
~~~~~【樱花干果冻】和【水果果冻圈
红豆、杂果、青梅果冻， 草莓蓝莓果冻杯
梅酒果冻、杂果果冻杯
【缤纷西点系列】
七彩的小点心哦~~软滑的奶油忌廉哦

巧克力甜点、杂果批
樱花甜饼，柠檬水果芝士蛋糕
乳酪草莓，心软糖
心曲奇，心形软饼
草莓乳酪，果冻心乳酪蛋糕
最美丽的果冻心蛋糕

8. 特别可爱美丽的网红零食都有哪些

一说起零食，相信大家就有说不完的话题，零食可以说是女生的最爱，相信大家都知道很多女生都是很看重颜值这种东西的，什么样的包装漂亮吸引人她们就比较感兴趣，最近流行一网络用词“神仙颜值”，就是形容一样东西特别的美丽，跟神仙一样漂亮，那么当零食中开始出现“神仙颜值”的东西，女生怎么能不心动呢？

神户Frantz草莓夹心松露巧克力

白色和粉红色的搭配看得人食欲大增！而且切开两半后，看起来像是一颗颗爱心，一直幻想着有人能用这个草莓巧克力摆成一个心形跟我表白！哈哈哈，吃货的愿望永远跟吃有关。白巧克力和草莓干的组合，从里到外一层一层，很丰富的口感，吃起来酸酸甜甜的，就像春天花开那种清新的味道！

9. 西式甜点名称

慕斯
M 糖
蜜嘟
蜜悦
甜蜜蜜
下午茶
糖果盒子
安琪儿
优里客
雪樱海
甜在心扉
魔法点心回
奶油童话
糖果屋
月亮答船
新奇味
卡布奇诺
提拉米苏
街角小屋
蓝调甜点
冰凉一夏
甜美心缘
童话味蕾
泰迪小馆
樱花の味
香草果树
午后阳光
甜言物语
夏日幽幽
半糖主义
浪漫满屋
甜心小筑
麦香甜心坊
幸福的味道
黑糖玛琪朵
幸福的洋果子