樱花蒸水蛋
❶ 樱花嵌入式燃气灶的安全使用方法
要安装在避风处,调节好风门等。使用方法如下:
1、灶具要放在避风处,或回者增加挡答风圈,防止火苗偏出锅底。
2、调节进风口的大小,让燃气充分燃烧,燃烧火焰应为蓝色。
3、充分做好炒菜前的准备工作再点火,防止“吊火”。
4、煲汤、炖东西时,应先用大火烧开,再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。
5、合理使用灶具的架子,其高度应使火焰的外焰接触锅底,使燃烧效率最高。
6、按锅底大小调节炉火大小,使火苗以与锅、壶底接触后稍弯,火苗舔底为宜。
7、使用直径大的平底锅比尖底锅更省煤气。
8、做饭尽量不用蒸的方法,蒸饭时间是焖饭时间的3倍。
9、先把锅、壶表面的水渍抹干净再放到火上去,使热能尽快传到锅内,节约用气。
10、烧水时越接近沸点,需要的热量更大,消耗的燃气就更多,所以在烧热水时,不要将水烧开后再兑水,可直接将冷水烧至需要的温度,这样可节省燃气。
❷ 樱花蒸烤箱使用后有很多水怎么办每次使用蒸箱功能后,机器内部有很多水,并且向外渗。机器下面的抽屉都
我家也用的樱花蒸箱,每次用完后都会处理下积水,所以没有LZ说的这种情况发生!如果不及时处理的话,多次积累可能会多,因为机器底部加热盘工作也需要水的!
❸ 樱花蛋糕烹饪方法

步骤10
将烘焙好的蛋糕片表面朝下放到烘焙纸上,撕去底部烘焙纸,均匀涂上打发好的奶油;用烘焙纸从一边轻轻卷起,完全卷好后,用烘焙纸固定,放入冰箱冷藏30分钟,切片即可。
樱花蛋糕卷的烹饪技巧
我个人的经验,要蛋糕卷不开裂有几个方面需要注意: 1、蛋白不能打发得过干,打发至中性偏干性的状态就可以,蛋白打发过干的话容易开裂; 2、烤制的时间不能过长,否则容易开裂。但要烤到表皮不容易脱皮的程度,烤制的时间又不能太短,所以时间一定要掌握好; 3、卷制的时候不能太用力,要轻轻地卷起来,否则一用力啪的裂开,就前功尽弃了。
❹ 拿桃子树上面的桃花花瓣做蛋糕可以蒸在蛋糕上面吃吗
洗干净了可以的,因为做樱花蛋糕也是这样的,直接把花瓣洗干净放上去的
❺ 跪求日本樱花丸子的做法!详细一点,有图最好!谢谢
具体做法:
先准备好糯米一杯(约150g--200g)水一杯(约150g--200g),煮熟的加过糖的红豆(300g),以及少许的樱花版花瓣-----当然找权不到也没关系,就当是制作普通的糯米团子好了。
首先将糯米研磨,加满水,放置5--6小时,让糯米吸足水,以产生足够的粘性。然后放入锅中加水蒸,等蒸汽开始散发后再蒸15分钟,接着将米取出轻轻捣碎。
捣碎后将米分成12等份。手上沾水,反复揉捏让米成为完全胶粘状态,并趁热将米捏成团子。揉捏的时候可以加入捣碎的樱花末,这样米团子上会渐渐呈现出淡淡的粉红色,很漂亮哦!最后就是将煮好的红豆平铺在食用的塑料纸上,把糯米团子放上,包好。当然也有其他做法是把红豆做成豆沙泥,包在团子里面~~但吃红豆在外面裹着的团子,一入口就很香甜哟~~~
不知道是不是,如果不是请无视
❻ 寿司怎么做好吃又简单
将海苔铺上米饭和鸡蛋、黄瓜、肉松等食材,再放入番茄酱、沙拉酱等调料,卷好切块即可,寿司下面介绍具体做法:主料:大米20g、寿司海苔2张辅料:火腿半根、鸡蛋1个、黄瓜1根、番茄酱适量、沙拉酱适量、肉松少量、樱花粉或紫薯粉4g左右制作步骤:1、大米加入适量水蒸熟,比正常吃的米饭略软。蒸米饭时可以加入一勺紫薯粉或樱花粉,花瓣内层会有浅的颜色。也可以直接蒸白米饭。2、鸡蛋一个煎成蛋饼再切成条。3、黄瓜、火腿也切条备用。4、取一小部分米饭拌入紫薯粉,做花朵外层颜色。5、卷帘上铺一层保鲜膜,保鲜膜上铺海苔,海苔上面铺一层深色的米饭,再翻过来,海苔面朝上。6、在海苔上铺一层浅色米饭或白色米饭。 中间留一段不铺。7、放入切好的黄瓜条、火腿条、蛋饼条,挤上番茄酱。抹一层沙拉酱。8、撒上肉松。9、寿司卷帘对折,压实卷帘两端,中间不要用力压。10、拿开卷帘,再撕掉保鲜膜。切块摆盘。寿司注意事项:1、按自己喜好米饭可以用寿司醋拌一下,配菜也可以放大根条等。 ;2、切的时候注意不要把米饭切散了,会导致成品不美观
❼ 有用樱花做的点心吗
樱花味道应该很淡,作出来未必好吃,以下的都可以用樱花代替吧
材料:鲜玫瑰花两朵
白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)
工具:臼(超市就有的)
深色瓶,药店买的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一!
做法:择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净沥去多余水分
将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(花瓣+糖+花瓣+糖 这样放滴比较好)
用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。
捣烂
捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中
封严瓶口,放于避光通风处存放。
如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥`做糕点`包汤圆都很棒
桂花,桃花,荷花都可以。
五月的玫瑰怒放,把花摘下来洗净晾干,一层花瓣一层糖地腌起来,用来包元宵、糖包或用来做点心馅儿味道不错。八月桂花开了或采了晒干用来做汤、煮粥或依照做糖玫瑰的办法做成糖桂花。每年的八月十五,我们吃的苏式月饼中的玫瑰月饼和桂花月饼中,就都有糖玫瑰和糖桂花。
槐花开了,采了用面蒸了吃,包饺子、包包子吃,槐花的清香就从山野、院落溜到了家里。据说槐花可清火去燥,美容养颜。南瓜花开了,晃花(雄花)太多,就把金黄的大朵大朵的晃花摘下来,或做汤或切碎了掺到面里烙饼,家里就到处弥漫着甜甜的南瓜花的香气。南瓜花有补益脾胃、延年益寿的作用。盛夏,木槿花开了,白的、红的、紫的热热闹闹地挤满了枝头,把花朵摘下掺了面用笼屉蒸了吃、做汤放一些或用来炒菜味道都不错。据说此花有延年益寿和治疗妇女崩漏带下的作用。而把朵朵鲜花做成菜肴,由饭店作为时尚、保健大餐隆重推出则是近一两年的事。
饭店和药膳房推出鲜花菜肴最多的是粥类。有活血怯瘀、通经养颜的红花粥;有养肝明目、去火解毒的菊花粥;有养血通便、驻颜减肥的桃花粥;有活血美容、润肠通便的菜花粥;有疏肝解郁、理气和胃的绿梅花粥;有补肾壮阳、调经止血的雪莲花粥。这些粥里用的大都是磨成细粉的花的干品,待大米粥或小米粥熬得差不多了,再徐徐加入。粥里还可根据需要加入红枣、莲子、小豆、花生、桂圆什么的。这些粥看起来五彩缤纷,喝起来芳香爽口,还有滋补保健药用的疗效。
饭店的鲜花菜肴大多是药膳。过去说“秋收冬藏”,进补一般是秋天的事。而现在,根据季节不同配制不同的药膳,什么时候都可进补。
竹筒霸王花鸡汤就是一道夏天的鲜花药膳,霸王花有润肺生津的功效。把霸王花、鸡块入竹筒,放入鸡汤在蒸笼里蒸熟。吃到嘴里汤醇味鲜,还飘着一股竹子的清香味儿。松花蕊被称为“大自然中最完善的营养品”。
它含有丰富的花粉,其微量元素、维生素、氨基酸、蛋白质的含量都很高。取鲜嫩的松花蕊用水煮了,再用蜜浸渍一下,做成蜜汁松花蕊,香甜酥脆、清香可口。茉莉花豆腐有芳香化湿、减肥美容的功效。把豆腐先放在锅里煮了,然后把鲜茉莉花和嫩叶放入,可放佐料水开后入盘,也可不放佐料取其自然之味。这道菜端上来颜色一清二白,闻着一股茉莉花的香气,吃到嘴里清清爽爽,实在是盛夏的一道极好的鲜花药膳。荷花冬瓜排骨是将鲜荷花、嫩荷叶与冬瓜排骨同炖,之后把荷叶去掉。这道菜不仅清香味美,而且滋阴补肾、和胃健脾、去烦消渴。
近几年伟哥、虎姐的宣传到了神乎其神的地步,其实鲜花药膳的作用倒是实实在在的。民间流传的韭菜花面饼就有固精助阳、温补肾阳的作用。做法是,把韭菜花洗净捣碎,和面粉搅在一起做成饼,或烙或蒸都行。据说韭菜花干品、韭菜籽、鲜韭菜也有同样的作用。把山茶花、紫罗兰、秋海棠、小叶菊的花瓣放到益肝肾、补精血的虫草炖鲫鱼、西洋参炖乌鸡、牛鞭肉苁蓉里,不仅赏心悦目,还能增加各道菜的功效。
前几年,北大段若川老师从墨西哥带回一个鲜花菜谱“玫瑰鹌鹑”,和一个动人的故事。据说这个菜谱是前西班牙时期的一个古老的菜谱。“巧克力情人”的电影中就有这样一个情节。
故事中姐姐吃了这道菜以后浑身燥热,她想去洗个澡。可是她身上的热气太大了,喷头上淋下来的水还没有落到她身上就被蒸发干了。她身上的热气引燃了浴室的木板,她赤身裸体地在原野上奔跑,她身上散发出来的玫瑰芳香伴着一片粉红色的云彩飘得很远很远。这芳香和红云致使一名比利亚军人离开战场向姐姐策马奔来。他把姐姐抱到马背上,随着马的跑动,他们以高难的动作在飞奔中的马背上作爱……。
这道菜谱的原料是:玫瑰花(最好是红色的)12朵;栗子12枚;黄油、玉米淀粉、茴香、蜂蜜各2勺;玫瑰香精2滴;大蒜2头;鹌鹑6只(山鸡最好。为保护野生动物就以鹌鹑代替)。
这道菜的做法是:把玫瑰花瓣和茴香捣碎,加上栗子泥、大蒜末、蜂蜜、玫瑰花瓣和盐作成酱汁,为了使汁浓一些加上两勺玉米淀粉,最后滴两滴玫瑰香精。鹌鹑收拾好后涂上黄油,根据口味撒上适量的胡椒粉和盐放入油锅中炸熟。最后把炸好的鹌鹑放入酱汁中入味或把汁浇在炸好的鹌鹑上。端上来时再把整朵玫瑰花放在中间,盘子周围再用玫瑰花瓣点缀一下,这道菜就做成了。这个故事带有魔幻性。它的作用是不是这样神奇,各位不妨一试。
这里需要说明的是,西方的鲜花菜肴,大都是把鲜花捣碎榨出汁液,放在菜肴和糕饼之中。再就是并不是所有的鲜花都能吃。有人做了一个统计,大自然中就有50多种鲜花有毒。像夹竹桃的花、水仙花、马蹄莲都含有不同的有毒物质不能食用。有些像野百合花虽能入药,但不经处理不能直接食用,这是十分重要的。最后提醒食鲜花者,切不可为了贪图嘴的一时痛快,而做出破坏生态环境的事,使原本美好的事蒙上一层阴影。
❽ 这个季节樱花可以做菜吗
这个季节樱花可以做菜吗?
樱花可以入菜的
拿樱花制成前菜之余,需将花朵川烫,并以红酒、糖、醋腌渍,去除花瓣苦味外,逼出鲜花动人花香,并撷取酸甜顺口花汁。
“樱花鲜虾松”,是将炒过的酥松河虾仁、芹菜、红萝卜、香菇、马蹄用西生菜盛装,快炒过程中加入樱花汁,替原本已爽口菜肴增添清新风味。
"樱花小排翅”,是运用樱花调和鱼翅高汤,让鱼翅浓郁的滋味与清淡雅致的樱花幽香,做完美的结合。
樱花鲜鱼盘”是取肉质细致绵密青衣鱼,染上泰式酱汁酸辣和春樱,展现特殊的韵味。“樱花百页书”以酥脆腐衣包裹弹牙虾肉,采甜面酱做蘸酱,再搭配樱瓣一同入口,丰富的口感,赋予腐衣新奇的口感。
前菜“樱花小西红柿”渍入樱蜜、糖、醋,开胃效果十足。
甜点是“樱花鲜奶酪”完美融合芒果奶酪和四溢樱香;
甜汤“樱花雪莲子”透过樱花加味,使红枣雪莲甜而不腻、芳香可口
❾ 樱花蒸烤一体机为啥有时候刚加的水就提示又要加水了
摘要 这主要就是烤箱内部的水位太低了。自动上水的话可能是浮球的高度不对。只要检查一下水位和浮球就可以了。
