信阳茶花

Ⅰ 我爱信阳茶作文 跪求 急用！！

我喜欢的信阳毛尖茶

这段时间在我们信阳这个城市到处宣传地就是第十八届国际茶文化节的到来。我很想去看茶叶节晚会，就哀求妈妈。妈妈说去看可以但有一个条件：“你必须了解一些关于茶的一些知识”。

这时有关于一件茶叶的事情浮现在我眼前。那天因为贪吃把肚子搞坏了，半夜里肚子“咕咕噜噜”地响了起来还疼的要命，一会就上厕所拉了好几次。可是当时家里没有止泻的药了，妈妈想起听老人们说过茶水可以治腹泻，就抱着试试看的态度泡了一杯浓浓的茶水端来让我喝。我先泯了一小口“啊”好苦，我再也不愿喝了。这时肚子好像跟我作对似的又疼了起来。我想来想去这也许是唯一的办法了，苦就苦一点吧总比拉肚子要强得多。于是我皱着眉头捏着鼻子把它喝下去。慢慢地我的肚子好像不那么疼了迷迷糊糊中我睡着了，第二天我的肚子奇迹般的好了。从那以后我知道浓茶是可以治腹泻的。

我找来姐姐正在学习的《茶文化》书，饶有兴致的看了起来。我知道了信阳毛尖属于中国十大名茶之一，也了解信阳毛尖的由来、发展、礼仪和栽培、制作等各方面的知识。

通过看书和亲身体会我知道了茶叶的种种好处，每年的茶叶节晚会更是我的期盼。我爱信阳，更爱信阳的毛尖茶

信阳毛尖茶信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（灵山寺）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。乾隆时有个拔贡叫程悌，常游车云山而留有一诗：“云去青山空，云来青山白，白云只在山，常伴山中客。”黑白两潭景色更是绮丽诱人，清时张铙有诗描述：“立马层崖下，凌空瀑布来。溅花飞霁雪，暄石响晴雷。直讶银河泻，遥疑玉洞开。缘知龙伯戏，击水不能回。”这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。
上等优质原料是炒制名茶的基础。信阳茶区属高纬度茶区，四季分明，茶园比南方开采晚、封园早。每年隆冬季节，冰雪封冻了高山，覆盖了大地，万物失去了生机，唯有茶树傲寒而立，青枝绿叶，茶花次第怒放，浓香溢人，煞有春意，似乎在向大自然宣告——我是强者。人们为了给这强者注入更强的活力，每年都及时对茶园进行封根培土，增施有机肥。茶树借助这特殊力量和休养生息的机会，贮存了大量的养分，满足了翌年生长需要，加之深山区阳光迟来早去，所以这里茶叶内含物丰富，特别是氨基酸、儿茶素、咖啡喊、芳香物质、水浸出物等含量，均优于南方茶区，为南方茶区所不及。这里采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。每逢采茶季节，满山遍野身着红、绿衣的采茶姑娘，似仙女下凡，似玉蝶翩翩起舞，用她们纤细的嫩手，一朵朵、一芽芽的采摘细嫩芽叶。你怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需10万多个芽头。这里凝结了多少采茶姑娘的心血啊。“谁知杯中茶，朵朵皆辛苦”，可想信阳毛尖的采摘标准要求是如此严格。特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上；一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上；二三级毛尖以一芽二叶为主，正常芽叶占70%左右；四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主，正常芽叶占35%以上；要求不采蒂梗，不采鱼叶。80年代后期，新开展的特优珍品茶，采摘更是讲究，只采芽苞。信阳毛尖对盛装鲜叶的容器也很注意，用透气的光滑竹篮，不挤不压，并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时，趁鲜分批、分级炒制，当天鲜叶当天炒完。

信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。“生锅”的温度140-160℃,“熟锅”的温度80-90℃，“烘焙”温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅，并列安装成35℃-40℃度倾斜状。“生锅”用细软竹扎成圆扫茶把，在锅中有节奏地反复挑抖，鲜叶下绵后，开始初揉，并与抖散相结合。反复进行4分钟左右，实成圆条，达四五成干（含水理55%左右）即转入“熟锅”内整形；“熟锅”开始仍用茶把继续轻揉茶叶，并结合散团，待茶条稍紧后，进行“赶条”，当茶条紧细度初步固定不沾手时，进入“理条”，这是决定茶叶光和直的的关键。“理条”手势自如，动作灵巧，要害是抓条和甩条，抓条时手心向下，拇指与国外四指张成“八”定形，使茶叶从小指部位带入手中，再沿锅带到锅缘，并用拇指捏住，离锅心13-17厘米高处，借用腕力，将茶叶由虎口处迅速有力敏捷摇摆甩出，使茶叶从锅内上缘顺序依次落入锅心。“理”至七八成干时出锅，进行“烘焙”；烘焙经初烘、摊放、复火三个程序，即成品优质佳的信阳毛类。上等信阳毛类含水量不超过6%。

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻.

信阳毛尖具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质

信阳毛尖茶和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能达到降压作用；喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

Ⅱ 信阳毛尖大山茶与小山茶得区别有哪些

大山茶和小山茶区别有一下几点。
1、干茶香味，用鼻嗅大山茶干茶，有非常浓的香气，而小山茶就要淡的多。
2、大山茶口感纯正，而小山茶有时带有土腥味或有时感觉舌头发麻。大山茶回甘持久，而小山茶回甘明显要差。
3、大山茶泡4-5遍依然留有余香，而小山茶通常在泡2-3遍后淡然无味。

Ⅲ 游后信阳百花园的感受

百花园位于信阳市羊山新区核心地段，占地面积201700㎡，绿地率70.2%，绿化覆盖率83%，百花园内共种植50余万株花苗，有牡丹、郁金香、茶花等268种观赏植物，是展现魅力信阳形象的重要窗口。 简介: 百花园景观工程建设强调“认识自然、尊重自然、保护自然”，在保护生态环境、节约使用土地资源、科学规划的同时，引用现代城市景观设计手法，充分体现花、园结合的特色，是目前世界上唯一的一个最具规模的以花卉为主题的城市公共开放空间，是体现信阳历史文化和现代精神风貌的窗口，成为广大市民旅游观光、休闲娱乐的好去处。 百花园的园内布局为“一核、两轴、四相、十二园”。“一核”即百花园中央错落有致、四通八达的“窗”。这扇现代而时尚之“窗”寓意信阳人民瞭望世界、走向世界，也期待世界认知信阳、走进信阳；“窗”的红色昭示着红城信阳永葆革命本色，“窗”的通透表明绿色信阳迎来万紫千红。“两轴”即园中央的世纪文化轴和南北景观轴，是引导人流的主要景观视线。东西轴线象征中国南北地理分界线，表明信阳位于“秦岭——淮河”这一中国南北地理分界线上。“四相”即绿谷花境、绿野花街、花语绿堤、五彩花海，对应春夏秋冬四季打造百花胜景。“十二园”即根据植物不同花期，对应十二花仙形成十二个主题花卉园，每个主题花卉均配置与自身季节相近的花卉，创造日日有花开、月月有花赏的美景。即一月山茶园，二月迎春园，三月杜鹃园，四月牡丹园，五月月季园，六月紫薇园，七月木槿园，八月桂花园，九月菊花园，十月芙蓉园，十一月红枫园，十二月腊梅园。在百花园中轴线的中心点还设有零地标，是信阳交通“零公里”起始的标志点，也是丈量信阳与世界各地之间距离的基点；零地标下是百年地宫。

鲜花烂漫香满园 信阳百花园开园最是一年春好时，鲜花烂漫香满园。2010年4月24日上午，以花卉为主题的城市公共开放空间——百花园正式开园。共有3000余人出席了开园仪式。 市委书记王铁为百花园开园揭牌。市民代表、“感动信阳的老人”李定洲宣布“百花园开园”。 姚铁璜、宋效忠、李广胜、李功勋、乔新江、高俊峰、张春香和其他在信阳的市级领导参加了开园仪式。仪式由市政府副市长李水主持。

Ⅳ 信阳毛尖大山茶和小山茶的区别

顾名思义大山茶就是指栽种在大山上的茶树所产的茶叶，小山
茶就是由小山上的茶树所采摘的茶叶。大山因为高山的气候和土壤
条件的综合结果：气候温和，雨量充沛、云雾较多、温差较大以及
土壤肥沃，土质良好往往能孕育出更好更优质的茶叶。如果制作工
艺优秀的话那就更是锦上添花了。通常我们所说的大山茶指产于
米以上的大山，小山茶指产于海拔200米以上400米以下的山上
的茶。就茶的品位而论，大山茶要明显优于小山茶。追问其原因我
想可能是大山茶能够充分汲取天地甘霖雨露的滋润的缘故。关于信
阳毛尖的产地介绍不妨参考一下，一般来说海拔越高茶叶的品质
越好。真可谓“高山出好茶”.那么土壤条件相似制作工艺又几乎
雷同的信阳毛尖大山茶和信阳毛尖小山茶容易区分吗？答案是否定
的。除非你在茶叶方面经验十分丰富否则仅从外形上是很难区分的。
总结起来大山茶和小山茶的区别主要有以下三点：1、干茶香
味，用鼻子嗅大山茶干茶，有浓郁的香味，小山茶比较清淡。2、
大山茶口感纯正，小山茶带有土腥味或有时感觉舌头发麻。大山茶
回甘持久，小山茶明显要差。3、大山茶耐泡茶汤浓度高，冲泡
次仍有余香。小山茶冲泡2-3次就淡而无味了。熟知了两者的区别
辨别起来就不难了。这里笔者要提醒广大信阳毛尖爱好者，信阳毛
尖不同的产区所产茶叶的品质不同。

Ⅳ 信阳毛尖的简介，跪求。急需。

信阳毛尖产地来源的域区界定如下：北到淮河；南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线；西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、师河港等乡镇沿线；东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括：师河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′，东经113°45′—115°55′。
信阳茶叶资源极为丰富，淮南丘陵和大山区皆有种植，荣获国家金质奖信阳毛尖的原料则主要来自信阳西南山区,俗称“五云两潭一寨”，
即车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨。
俗话说，高山云雾出好茶，“五云两潭一寨”海拔均在300~800米之间,所产
毛尖茶质量最优。一是高山云雾多，光照适宜，短光波的蓝、紫、红光易被
叶绿素吸收，增强光合作用，使茶叶含有丰富的有机质，茶叶味香浓。二是
高山雾浓，空气湿润，芽叶持嫩性强，粗纤维少。三是高山日夜温差大，茶
叶经光合作用积蓄物质，有效积累多，故高山茶叶味浓郁。四是高山林茂，
枯枝落叶多腐烂为土，有机质丰富，土层深厚松软，偏酸性，有利于茶树生
长。五是空气、水质洁净，很少污染，茶叶质量纯正，无杂味。
除信阳西南山区外，商城、光山、罗山、新县、潢川、固始、信阳市等地皆产茶叶，并且多出名茶。商城县金刚台、大苏山等地层峦叠翠、去雾缭绕，所
产“雀舌茶”形如鸟雀舌尖，汤钯淡黄微绿，滋味香醇。“银针”茶以谷雨
前采嫩芽焙制外形细直有毫，汤色翠青，入口馥郁。“金刚碧绿”、“大别
山龙井”也各具特色。固始县有“仰天雪绿”，光山县有“苏山茗芽”、“
净居毛峰”、“赛山翠绿”、“赛山毛峰”，新县有“香山翠峰”，地区茶
叶试验场有“雷沼喷云”。“灵山云茶数千年，古今中外美名传。清香明目
延年寿，长生何湎术仙丹”。罗山县灵山茶也有鲜明的特色，“灵山剑峰”
在1990年河南省名优茶评比会上被评为省级新名茶，又有“天山香”为代表
的一优质茶相继问世。目前，信阳拥有国家级名优茶1个，省级名优茶14个，
地区级名优茶11个。

Ⅵ 信阳大山茶和小山茶生产信阳毛尖的区别

区别还是有的，大山茶，采摘的晚一点香一点，不过现在貌似没有很多人在意这个，因为小山茶也很好喝，另外很多宣称是大山茶的，未必就是大山茶，严格意义上的大山茶能有多少啊？早被进贡给上头了，现在很多茶商宣称说大山茶，只不过是一个赚钱的幌子！

Ⅶ 各城市的市花是什么

北京市--月季、菊花，上海市--玉兰，天津市--月季，重庆市--山茶，济南市--荷花，内青岛市--忍冬、月季，威容海市--月季，济宁市--荷花，菏泽市--牡丹，枣庄市--石榴等等。

拓展：

1、简介：

市花是一个城市的代表花卉。作为一种市花，通常都是要在该城市常见的品种。市花是城市形象的重要标志，也是现代城市的一张名片。国内外已有相当多的大中城市拥有了自己的市花。市花的确定，不仅能代表一个城市独具特色的人文景观、文化底蕴、精神风貌，体现人与自然的和谐统一，而且对带动城市相关绿色产业的发展，优化城市生态环境，提高城市品位和知名度，增强城市综合竞争力，具有重要意义。对于市花不能轻视或随意损坏。

典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样颜色，有的长得很艳丽，有香味。

有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是"花"，而多数人则认为被子植物才有真正的花，所以被子植物也称为有花。花的各部分不易受外界环境影响，长期以来，人们都以花的形态结构作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据(见被子植物门)。

Ⅷ 河南省信阳市批茶花去哪儿好

不知道你要了解茶还是茶花，如果是茶的话，可以给你个建议