樱花cc酱
❶ Mimi♥黄金樱花虾炒饭怎么做好吃呢
Mimi♥黄金樱花虾炒饭
简介
炒饭的口味千变万化，想吃什么就放什么，堪称自由度最高的国民料理，樱花虾带着秀气的海味，好炒好入口，是炒饭的好组合！
材料
米1.5米杯水1.5米杯蛋2个樱花虾150g葱1根油适量盐1/2小匙白胡椒少许油葱酥1大匙大蒜3瓣
做法
1
将米先煮成饭，放凉备用。蛋打成蛋汁，葱切成葱末。 大火热锅，加2大匙油，爆香油葱酥及樱花虾，捞起备用。
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❷ 请教一下樱花虾香芋竹笋饭怎样做好吃呢
一只电锅，满满的在地鲜滋味〜 樱花虾的香、绿竹笋的脆、毛豆的甜、芋头的绵密和三色蔬菜的缤纷，让米饭口感更丰富、美味更加分，又能兼顾均衡饮食的懒人美味料理。
材料
白米1杯糙米1杯香菇水1.5杯樱花虾半碗干香菇5片芋头1/2颗绿竹笋1颗毛豆半碗三色蔬菜丁半碗苦茶油1大匙滴鸡精60cc/1包酱油1大匙盐1小匙黑胡椒少许
做法
1
家庭必备的方便食材： 冷冻蔬菜及干货不但方便储存，且能持久的锁住营养。「樱花虾」富含蛋白质、钙、磷等营养成分，为十大食品中钙含量第一名；「芋头」为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质；「毛豆」中的卵磷脂可改善大脑记忆力和智力水平，所含大豆异黄酮(天然雌激素)能改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。
2
在地小农的安心食材： 选用苗栗县铜锣乡在地有机小农生产的鸭间稻、滴鸡精、绿竹笋、芋头、三义乡农会苦茶产销班生产的苦茶油等安心食材。
❸ 怎么做樱花布丁呢
鸡蛋黄 3个
牛奶 250毫升
鱼胶粉 10克
盐渍樱花 适量
白糖 20克
做法蛋黄加糖打散，牛奶加热
混合蛋黄，过滤全入杯中
再放上提前泡过的盐渍樱花（2杯）
这样一杯樱花布丁就做好了
材料
A.全脂鲜奶200公克，细砂糖60公克，B.吉利丁片8公克，C.蛋黄4颗，动物性鲜奶油200公克，D.玫瑰花酱75公克，E.食用玫瑰瓣少许
做法
1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。
2.所有材料C搅拌均匀备用。
3.所有材料A以中小火煮至细砂糖溶解后熄火，加入作法1的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解，再冲入作法2的材料拌匀，以细筛网过滤出布丁液备用。
4.于作法3的布丁液中加入材料D拌匀，倒入布丁模型中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡（也可用小汤匙将气泡戳破）。
5.将完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣装饰即可。
材料
海绵蛋糕：鸡蛋4个，糖80g，油50g，水20cc，低粉100g。
慕斯：奶油奶酪250g，鲜奶油250g，牛奶180ml，糖60g，吉利片20g,水60ml。
樱花镜面：樱花20g，水500ml，吉利片10g，朗姆酒10ml，糖30g
做法
海绵蛋糕：
1、大盆里加鸡蛋和糖隔热水打发至有纹路，拎起打蛋器，蛋液能挂住2-3cm长即可。
2、分次加入面粉拌匀，加油，水拌匀。
3、伴好的液体倒入模具中入170度烤箱烤30分钟。
4、等蛋糕凉后，横着片3片。取一片放入做慕斯的模具中压实。
慕斯：
1、奶酪隔水加热打软滑。
2、加糖继续打滑，牛奶拌匀。
3、吉利片加60ml水隔水蒸融化，倒入打好的奶酪糊中快速拌匀。
4、鲜奶油打7分发，倒入奶酪糊中伴成慕斯馅。
5、拌好的慕斯馅倒入垫好蛋糕片的模具中入冰箱冷藏4小时。
樱花镜面：
1、樱花泡过夜至花瓣都打开。
2、锅加水加吉利片、糖煮开，凉凉加入朗姆酒。
3、把樱花放在冷藏好的慕斯上，把凉好的水慢慢倒入慕斯上，再放冰箱冷藏2小时。
❹ 樱花虾鱼子腐皮寿司的经典做法
材料
日本珍珠白米1杯约200cc市售日式长方豆腐皮/油扬8件鸡蛋1只鲜洋菇4粒巿售熟樱花虾50g鱼子粒30g寿司醋30ml酱油40ml味淋30ml糖1大匙料理酒15ml盐少许水150ml
做法
1
预备材料。
2
白米洗净，放进电饭锅里煮熟。（米与水的比例是1：1）
3
在通凉处，将煮好的白饭先加入15ml寿司醋，待渗透后，轻轻拨开，然后再加入余下的15ml 寿司醋快速地拌匀。（不要压饭粒，尽量保持饭粒完整松软），待凉备用。
4
将长方豆腐皮加入所有腐皮调味料，以小火慢煮至汁收干后，取出放凉。（或可在超市购买真空包装已煮好的日式腐皮直接使用）
5
鸡蛋打匀，煎熟切丝；鲜蘑菇切小丁，并且加少许酱油炒熟。
6
将蛋丝，炒熟的蘑菇丁加进醋饭里拌匀。
7
取适量拌匀好的醋饭填入腐皮中空处。
8
接着铺上适量的樱花虾和鱼子粒就完成了。