樱花虾烹饪
① 月子里大虾的做法
在给产妇烹饪月子餐的时候，适合用五种油，分别是火麻油、胡麻油、山茶油、橄榄油、黑芝麻油等等。特别是麻油其实非常时候坐月子的产妇吃，也可以利用它来做出各种的美食，比如麻油鸡、麻油肉等等。这些油会比普通的油更有营养，产妇吃了之后其里面有益的物质也是能够进入到婴儿大脑里面，让婴儿的大脑可以变得更加的聪明。它们带来的营养物质是会比一般的花生油、调和油要高很多了。
月子餐虾的做法大全、怎么做
月子餐中虾是比较少见的食材，有些人是非常喜欢吃海鲜的，在坐月子尾段的时候也可以准备虾给产妇吃，让产妇吃些不一样的食物。而很多人都不知道月子餐大虾怎么做，担心自己做不好它，下面我们就一起来看看月子餐虾的做法大全吧。
1、清蒸对虾
原材料：对虾、红葱头、生姜、白糖、料酒、鱼露、油、盐
做法：先把对虾洗干净之后，将虾里面的肠线给去除干净，同时也要将虾剑、虾须等等都剪掉，然后冲洗干净。对虾都处理好了之后将它表面的水分控干，然后放入一点料酒、盐巴腌制大约10-20分钟。准备一个蒸锅加水烧开之后，放入腌制好的对虾大火蒸，大约8分钟的时候就可以出锅。其他的材料弄成蘸料，红葱头、生姜剁成蓉，热锅下油后放入葱姜蓉、白糖、鱼露翻炒下就可以放在蘸料盘里面，吃对虾的时候稍微沾一下。
2、樱花虾包菜
原材料：樱花虾、包菜、胡麻油、盐。
做法：先将包菜洗干净之后用手撕成合适食用的大小，然后放入到汤锅里面快速的焯水，焯水后捞出来备用。樱花虾洗干净之后将虾表面的虾线等邋遢的东西都清理干净之后，胡麻油下锅放入樱花虾翻炒，炒到差不多的时候再加入之前处理好的包菜，继续炒然后到差不多熟了的状态，撒入盐巴调味。
月子餐虾仁的做法大全、怎么做
虾仁是一种美味的食物，有很多人都喜欢吃虾仁的，一些产妇在坐月子的时候也提出要吃虾仁，那么其家人就应该要准备好虾仁类的食物给他们吃，那么月子餐虾仁怎么做的呢？如果你不知道虾仁该怎么做的话，下面我们一起来看看月子餐虾仁的做法大全吧。
1、豌豆炒虾仁
原材料：虾仁、嫩豌豆、高汤、红薯淀粉、麻油、盐
做法：先将嫩豌豆洗干净之后放入煮沸的开水中加入盐稍微焯烫下，然后捞在碗里备用。锅里面放入麻油，起火后放入虾仁快速的炒，炒到差不多的时候加入之前焯过水的豌豆，继续翻炒到差不多的状态，再放入鸡汤、红薯淀粉在慢慢的小火炒，直到水是慢慢收汁的时候，再放入一点点盐巴来吃就可以了，做法简单又方便。
2、香菇蒸虾盏
原材料：虾、香菇、香葱、盐
做法：先把香菇提前两个小时用水泡开泡软了之后，去除香菇蒂成为一个小蘑菇的状态，备用。将虾里面的虾线去除干净之后，洗干净去壳了，然后剁成泥状，加入一点点的盐巴慢慢搅拌到均匀后，将它们都填到香菇里。准备蒸锅加入开水大火烧开之后，放入弄好的香菇盏蒸上8分钟左右，然后在表面撒上香葱就可以出锅了。
② 樱花虾鲑鱼炒饭怎样做才好吃
生活在外食率徧高的现代大都会。常常以在餐舘吃到粒粒分明的炒饭而感到幸福感。 多数人总认为这粒粒分明的好滋味是来自餐厅的专业炉火快炒而成， 这回要用很简单的方式分享给大家，就算刚煮好的米饭也能做出粒粒分明的炒饭， 常看我的食谱的人都知道，平时烹饪都是靠一台电磁炉打天下， 所以千万不要担心炉火的问题哦^^
材料
鲑鱼1片葱(约3～5支)1把樱花虾1把洋葱1/2颗鸡蛋5颗白饭(约2.5～3杯白米)5人份
做法
1
事前准备：将煮好的白饭拨松后放凉鲑鱼：一大匙盐加2大匙米酒 腌20分钟( 不腌也行，但比较不香就是，若未加入米酒请延长腌渍时间，约2-3小时)樱花虾： 以清水洗2次洋葱：切丁青葱：切成葱花，葱白及葱绿分开
③ 樱花虾炒饭的做法
樱 花 虾 炒 饭 的 做 法
简 介
一盘好炒饭，【一】是要选对米，要选长粒粘性小的粳米，煮饭要比平时稍干点，放冰箱隔夜后再炒，容易炒散不结块；【二】是油不可以用太多，油太多吃起来容易腻；【三】是火要大，臂力好，大火加上不停地颠锅，饭粒容易炒散炒透。有时看厨师炒饭，那真是锅铲铿锵的节奏、锅边不时窜出的烟火雾气，伴随着一刻不停歇地大力颠锅，米粒在锅中不断翻滚跳跃，粒粒晶亮分明，在如此的大火淬炼之下，白米饭与其他食材融为一体，才成就为一盘喷香诱人略带烟火味的炒饭。这前面2条容易做到，第三条可能就难倒大家了，那么备口好锅吧，可以弥补火候不足和臂力不够的缺陷。虽说少了那么点烟火气，但也可以炒到米粒在锅中跳跃的程度。
樱花虾炒饭的用料
冷饭1碗 樱花虾10克
鸡蛋1个 洋葱适量
鲜香菇适量 胡萝卜适量
芦笋适量 香葱适量
蒜头适量 生抽适量
盐适量 胡椒粉适量
樱花虾炒饭的做法步骤
9、快速翻炒至饭粒在可以锅中跳跃即可。
④ 介绍下《二厨料理海鲜》蜜汁樱花虾的好吃做法
去掉青椒里面的辣椒籽，切成4cm长的细丝，葱白和姜也同样切成等长的丝，把半个酸柑切成薄片，另外半个留着备用. 先用剪刀剪掉虾须。
蜜汁脆皮虾的做法图解33. 将25克吉士粉和玉米淀粉混合均匀，把处理好的虾有虾肉的那一面粘上薄薄的一层粉，有虾皮的那面不要粘粉，白醋，挤入半个酸柑的汁液，然后将5克吉士粉加入10ml清水，待油温6成热时，虾枪和虾脚，调均匀后倒入锅中，用中小火慢慢搅拌至汤汁变粘稠，酸柑片。将虾背展开后，用刀轻轻的剁几下使虾更平整。
蜜汁脆皮虾的做法图解22。
蜜汁脆皮虾的做法图解44. 小奶锅中倒入油;3不要断开. 青红辣椒洗净，呈金黄色即可控油捞出。
蜜汁脆皮虾的做法图解55，葱丝，姜丝，同时加入辣椒丝，油量大约至锅身的2/。
蜜汁脆皮虾的做法图解66. 马上将炸好的虾放入锅中. 平底锅中倒入50ml清水;3处，大火加热，放入粘好淀粉的虾，改成中火炸2—3分钟，放入糖和盐;3，沿着虾背剪开虾皮，用牙签去除下线后，留下1/，迅速摇动锅中的虾，使汤汁将虾包裹住即可
⑤ 在家中养一些观赏虾，哪些种类的虾适合养在家中做观赏虾
当下很多人都喜欢在家里养一些东西，有喜欢养猫狗的、有喜欢养蜥蜴的、有喜欢养蛇鼠的、有喜欢养金鱼的，可养虾的估计很少人见过，很多人也曾问过笔者，说这虾怎么养？容不容易养活，什么样的适合观赏等等，接下来就给大家分享下，笔者个人对于养虾的一些小心得。
家里养些虾也挺好玩的，不过虽说此类生物在价格上不是很贵，可好歹也是一条生命。所以既然打算入手，那就要珍惜它们，万万不可抱着好玩的心态。其实虾也非常的聪明，接触时间长了，会发现这些小家伙也蛮有意思的。
⑥ 坐月子吃虾的做法大全
1、清蒸对虾
原材料：对虾、红葱头、生姜、白糖、料酒、鱼露、油、盐
做法：先把对虾洗干净之后，将虾里面的肠线给去除干净，同时也要将虾剑、虾须等等都剪掉，然后冲洗干净。对虾都处理好了之后将它表面的水分控干，然后放入一点料酒、盐巴腌制大约10-20分钟。准备一个蒸锅加水烧开之后，放入腌制好的对虾大火蒸，大约8分钟的时候就可以出锅。其他的材料弄成蘸料，红葱头、生姜剁成蓉，热锅下油后放入葱姜蓉、白糖、鱼露翻炒下就可以放在蘸料盘里面，吃对虾的时候稍微沾一下。
2、樱花虾包菜
原材料：樱花虾、包菜、胡麻油、盐。
做法：先将包菜洗干净之后用手撕成合适食用的大小，然后放入到汤锅里面快速的焯水，焯水后捞出来备用。樱花虾洗干净之后将虾表面的虾线等邋遢的东西都清理干净之后，胡麻油下锅放入樱花虾翻炒，炒到差不多的时候再加入之前处理好的包菜，继续炒然后到差不多熟了的状态，撒入盐巴调味。
月子餐虾仁的做法大全、怎么做
虾仁是一种美味的食物，有很多人都喜欢吃虾仁的，一些产妇在坐月子的时候也提出要吃虾仁，那么其家人就应该要准备好虾仁类的食物给他们吃，那么月子餐虾仁怎么做的呢？如果你不知道虾仁该怎么做的话，下面我们一起来看看月子餐虾仁的做法大全吧。
1、豌豆炒虾仁
原材料：虾仁、嫩豌豆、高汤、红薯淀粉、麻油、盐
做法：先将嫩豌豆洗干净之后放入煮沸的开水中加入盐稍微焯烫下，然后捞在碗里备用。锅里面放入麻油，起火后放入虾仁快速的炒，炒到差不多的时候加入之前焯过水的豌豆，继续翻炒到差不多的状态，再放入鸡汤、红薯淀粉在慢慢的小火炒，直到水是慢慢收汁的时候，再放入一点点盐巴来吃就可以了，做法简单又方便。
2、香菇蒸虾盏
原材料：虾、香菇、香葱、盐
做法：先把香菇提前两个小时用水泡开泡软了之后，去除香菇蒂成为一个小蘑菇的状态，备用。将虾里面的虾线去除干净之后，洗干净去壳了，然后剁成泥状，加入一点点的盐巴慢慢搅拌到均匀后，将它们都填到香菇里。准备蒸锅加入开水大火烧开之后，放入弄好的香菇盏蒸上8分钟左右，然后在表面撒上香葱就可以出锅了。
⑦ 蒸虾需要多长时间
蒸虾大概需要15-20分钟左右。
虾的分类：
1、水晶虾。水晶虾可以说是最具代表性的观赏匙指虾。水晶虾实际上是一种基因突变个体由于基因缺陷导致其外壳缺乏正常色素。因而呈现出红白相衬的艳丽色彩。水晶虾的出现日本受到极大欢迎此后特别是一些著名孔雀鱼改良者的加入。
2、蜜蜂虾是主产于我国广东一带的米虾。体长小于2厘米，市场流通的多数为野生群体由于采集地的不同体色会有较大区别。由于转运销售过程中的不恰当处理。
3、樱花虾体长约2厘米。由产自我国台湾的锯齿新米虾陇改良而来。其体色变异机理相信与水晶虾的基因缺陷类似。樱花虾较易饲养对水质的适应范围较广最适水温22-28℃pH值6.5-7.5。容易接受人工饲料。
(7)樱花虾烹饪扩展阅读：
虾的挑选：
1、体表。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。
2、体形。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。
3、味道。新鲜的虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质。
4、肉壳。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明虾不新鲜。
⑧ 大虾的烹饪方法
香辣虾（超简单只需三步）的做法
将所有配菜切好之后放入锅中翻炒
⑨ 海鲜锅烧面怎么做才好吃
步骤
9.面煮熟后先把面条和配菜盛到碗中，在上边撒上切好的奶酪碎，最后盛一勺面汤浇在奶酪上，奶酪很快就化开了。
小贴士
要用鲜虾剥的虾仁才会更有大海的味道哦，黄油用有盐或者无盐的都可以，但切记一定要用动物性的黄油哦。