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肯德基樱花

发布时间: 2022-01-11 10:30:39

1. 肯德基成功的故事

肯德基:成功者自有秘密
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作者:-
2004年1月,肯德基中国有限公司(以下简称肯德基)第1000家连锁店在北京朝阳区樱花园东街开业。
没有什么事情比一家新连锁店开张更无聊了。60余年的成长史和遍布全球的连锁餐厅,让肯德基除了山德士上校用来炸鸡腿的那11种神奇配料之外,已经没有任何秘密与新鲜可言,无论是它带给当地经济的“溢出效益”、它在本行业中的“鲶鱼效应”,还是它对当地生活方式的“文化侵略”。

但旗下拥有肯德基、必胜客等知名品牌的百胜中国餐饮集团(以下简称百胜)大中华区总裁苏敬轼先生坚持说,第1000家店的开业,“是肯德基在中国的一个新起点”。

但这个新起点并不是个“从零开始”的起点。在中国,肯德基一直坚持“不从零开始”。这个听起来很别扭的表述,不仅是肯德基在中国开办特许加盟连锁店的一种独特的原则和方式,也是肯德基对中国市场充满乐观的信心来源。

“不从零开始”

“肯德基在中国开办特许加盟连锁店的方式,是‘不从零开始’的特许加盟。”苏敬轼在每次说起肯德基的这种特许加盟方式的时候,都会说得特别缓慢、清晰和详尽,因为第一次听到这个提法的人总犯晕:什么是“不从零开始”?

百胜的所谓“不从零开始”是指:肯德基将一家成熟的、正在盈利的餐厅转手给加盟者。加盟者不需进行自己选址、开店、招募与培训员工等大量繁重的前期准备工作,这些都是现成的。“其中,选址往往是成功的关键,而肯德基已经帮你做好了。”

“这是现阶段肯德基在中国市场开展特许经营的一个最佳方式,”苏敬轼说,“将一家正在盈利的肯德基餐厅交给加盟者,加盟者的经营风险就大大降低,仅靠维持就能成功。”

自2000年8月起中国第一家“不从零开始”的肯德基加盟店在常州溧阳授权转交以来,至今已有11家这样的餐厅被授权加盟。目前肯德基在中国的1000家店中,95%的餐厅是直营,5%是加盟店。

“不从零开始”,就是不让你在白纸上随心所欲的开始。它有稳固的基础、规范的程序和严格的标准,以此为起点开始营业。肯德基美国公司首席执行官Cheryl Bachelder女士在肯德基(美国)开业50年庆典仪式上曾说:“50年过去了,我们仍然为成千上万的顾客奉上用山德士上校研制的11种神秘配方所精心烹制的又热又新鲜的美味炸鸡。”
“无论什么时间、什么地点,全世界都是一样的标准。”肯德基(中国)的管理层也这么说。

“非常苛刻的要求,在每一个环节上,” 作为肯德基鸡肉的供应商之一,北京华都肉鸡公司市场策划主管陈元峰说,“比如在鸡肉原料方面,肯德基要求重量、大小、外观基本一模一样。翅根、翅中须修剪干净、无黄皮、无绒毛等等,重量要在28~42克之间,左右相差甚至不能超过2克。在运输储藏方面,要求厂商必须有为肯德基配备的专用车,要做到零下2摄氏度到2摄氏度之间的冷链运输,并且每个门店都规定了准确的送货时间。”

炸鸡、薯条、汉堡、可乐;明亮洁净、全球统一的餐厅环境;自助式、立等可吃的就餐方式,肯德基坚持的工业化和标准化,也就是快餐业的本质特征。而正是这个本质特征导致了快餐业当前面临的难以超越的局限和缺陷,即其食品的健康问题。

标准化与本土化

当西方社会将越来越严重的肥胖问题归咎于高热量、少品种的快餐食品时,麦当劳、巨无霸等等超级快餐品牌也因此被指责为肥胖病的元凶。而当麦当劳与肯德基在中国已经成为洋快餐的代名词时,其食品的不健康、不合理也成为洋快餐在国人心中挥之不去的印象。而这种印象在全球范围内都越来越深刻,最极端的说法是:洋快餐是“垃圾食品”。

油炸、土豆、面包、可乐,这些麦当劳、肯德基们供应的产品,其实是西式快餐的基本内容。当这些产品被认为是“肥胖的元凶”、是“垃圾”时,工业化标准还有什么意义?

苏敬轼在面对记者这个问题之初,有那么几分钟的语无伦次,“嗯,应该说,……该怎么说呢,我的意思是……”一时找不到合适的措辞,他干脆沉默了一会儿才重新讲话。

在1月16日,肯德基借1000家店开业之际发布了《中国肯德基健康食品政策白皮书》,这是花费3年时间做出的一套方案,以期逐渐消除人们的不良印象。

肯德基在努力使中国人相信:我们非常在意你们的健康问题;是的,肥胖是个很现实很糟糕的问题,我们都应该避免肥胖。但肯德基也强调,导致肥胖的因素非常多,不全是炸鸡、薯条的错;快餐食品也可以更健康、更营养;我们在不断推出充满中国特色的新产品,米饭、汤、粥、老北京鸡肉卷、串香辣子鸡、咕佬鸡肉卷等。
“真是竭尽全力地实现本土化啊!”有评论这样认为。“麦当劳在中国市场输给肯德基,就是输给了肯德基的特许加盟政策和本土化上。”苏敬轼说,“中国人更喜欢吃鸡肉而不是牛肉,而我们是做鸡肉的。”

中国人的邻居

“我们希望肯德基成为中国人的邻居,你每天出门一转身就能看到它。”王群说。

而此次被苏敬轼称为肯德基(中国)新起点的口号就是:立足中国,融入生活。他介绍了肯德基给希望工程捐款的情况,以及他们出资3800万元设立的长期资助中国贫困大学生的专门基金。

《商业周刊》在评选2003年度全球最具价值品牌时说:“美国的品牌拥有者现在更加关注的另一点是,需要被人们视为负责任的‘世界公民’。其含义包罗万象,比如为当地的乡村小学提供经费,也可以将资源用于解决环境问题……实践证明,这些情感投资在西欧和亚洲地区发挥的作用尤其强大。”

“对餐饮真正抱有热情的人,怎么可能不重视中国?”苏敬轼承认,肯德基在中国的成功,很大一部分因素取决于中国市场本身丰厚的价值。

但在从中国经济中获取价值的同时,肯德基必须学会承担不可想象的风险,比如SARS和香港的禽流感,“我们一直非常关注中国宏观经济的走向,人民币会不会升值啊?经济是不是过热了?明年的粮油会不会涨价?所以我现在也说不准明年肯德基会不会涨价。”

依然是《商业周刊》,这家全球知名的杂志评论说:“当今世界是个变幻莫测的世界,一个大品牌很可能会迅速失宠,有时甚至无力回天。”肯德基在标准化和本土化上的坚持与迎合,正是这个时代所有公司在全球化和本土化上面临的难题。你可以拒绝肯德基,也可以拒绝洋快餐,但你拒绝不了这个越来越匆忙的消费时代。

2. 肯德基和麦当劳分别是哪年进入昆明的还有它们分别有多少家店在昆明

麦当劳餐厅:
世纪广场餐厅 云南省昆明市南屏街88号世纪广场首层 0871-3635163
金碧辉煌餐厅(24小时) 云南省昆明市五华区三市街89号金碧辉煌大厦首层 0871-3623475
春城得来速餐厅 云南省昆明市官渡区春城路166-168好上海沙龙首层 0871-3537799
鸿城 云南省昆明市青年路鸿城广场 0871-3176909 / 3176913 / 6952896
肯德基餐厅:
吉大店 昆明市环城东路188号沃尔玛购物广场1层 3395208
白云店 北京延长线大白庙村家乐福超市 5709170 5709269
新迎店 新迎路212号好又多超市一楼 3329095 3326053
青年路店 人民中路17号1-2层 3163851 3163855
龙泉店 龙泉路35号-37号 5151835
北辰店 北京路延长线财富中心E栋 5737107
东寺街店 东寺街中段东方广场A座一二层 4165205
祥云店 祥云街41号倾城名店一二楼 3640220
柏联店 三市街6号柏联广场A座1-2层 3646819
山姆店 春城路昆明沃尔玛山姆会员店1层 3573224
大观店 大观街大观商业城沃尔玛1层 5370986
花店 东风东路25号昆明樱花宾馆附楼1层西侧 3167770

3. KFC是什么意思中文翻译

KFC一般指是肯德基。

肯德基(KentuckyFried Chicken,肯塔基州炸鸡,简称KFC),是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年由创始人哈兰·山德士(Colonel Harland Sanders)创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

肯德基隶属于百胜中国控股有限公司(简称“百胜中国”), 股票代码为YUMC,是Yum!Brands在中国大陆的特许经营商,拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。

在2018世界品牌500强排行榜中,肯德基排名第129位。2019年10月,Interbrand发布的全球品牌百强榜排名93 。

(3)肯德基樱花扩展阅读:

肯德基中国开店历史

1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅,而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。以北京作为一个发展的起点,肯德基在全国的发展就如同燎原之火。

1992年时餐厅总数为11家,在当时的中国数量位居前列,到1995年,已发展到50家。2000年11月28日,肯德基在中国突破400家,突破国际快餐连锁业在中国的开店数。

2002年9月12日,中国第700家肯德基餐厅在深圳开业,2003年1月8日,中国第800家肯德基餐厅在上海浦东机场磁悬浮列车终点站正式对外营业。2004年1月,中国第1000家连锁店在北京朝阳区樱花园东街开业。同年12月,第1200家餐厅在海南三亚开业。

到2005年10月,中国第1500家餐厅暨第二家汽车穿梭餐厅在上海开业。这样的发展速度和规模,使肯德基成为一家在中国发展迅速的快餐连锁企业,同时它也是率先开发乡镇一级市场的国际餐饮品牌。2007年11月,肯德基在成都开出了第2000家餐厅。

2009年6月,中国肯德基第2600家餐厅落户中原郑州。2010年6月,中国肯德基第3000家餐厅在上海开业,同时发布全新品牌口号“生活如此多娇”。2012年9月,在大连开出了第4000家餐厅。2015年,中国肯德基更是突破5000家餐厅,随着时光的推移这一数字每天都在更新中。应该说中国肯德基的不断发展、突破和创新,始终与中国的快速发展紧密相联。

网络——肯德基

肯德基官网——肯德基在中国

4. 肯德基的饭团怎么做的

时间:30分钟
- 准备食材 -

东北大米 1杯
鸡蛋 1个
紫甘蓝 1张
红椒 半个
肉松 适量
芝麻 适量
盐 适量
- 步骤 -


1.菜切丝如图备用

2.煎蛋,如图处理。紫甘蓝焯水捞出。

3.煮好的饭,放点盐,拌匀。

4.竹帘上铺一层保鲜膜,如图,撒上炒香的黑芝麻。

5.均匀铺上饭。



6.放肉松(肉松也是自己前两天做的,五香味的)

7.放上鸡蛋,紫甘蓝,红椒
8.包起来

9.切开,开吃。

5. 肯德基在中国

肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在,来到中国已经21年了。肯德基在中国的21年,是"立足中国、融入生活"的21年,是"为中国而改变,全力打造'新快餐'"的21年。21年来,肯德基一直都在努力探索,把最贴心的服务回馈给广大中国消费者。如今中国肯德基已在650余个城市和乡镇开设了3200余家连锁餐厅,遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区,是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
回顾历史,就可以发现肯德基在中国飞越发展的足迹。1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅,而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。以北京作为一个发展的起点,肯德基在全国的发展就如同燎原之火。1992年时餐厅总数为11家,是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司,到1995年,已发展到50家。2000年11月28日,肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业,第一个突破400家,创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。2002年9月12日,中国第700家肯德基餐厅在深圳开业,2003年1月8日,中国第800家肯德基餐厅在上海浦东机场磁悬浮列车终点站正式对外营业。2004年1月,中国第1000家连锁店在北京朝阳区樱花园东街开业。同年12月,第1200家餐厅在海南三亚开业。到2005年10月,中国第1500家餐厅暨第二家汽车穿梭餐厅在上海开业。这样的发展速度和规模,使肯德基成为一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业,同时它也是率先开发乡镇一级市场的国际餐饮品。2007年11月,肯德基在成都开出了第2000家餐厅。2009年6月,第2600家餐厅落户郑州。2010年6月,在上海开出第3000家餐厅。

6. 全国总共有多少家肯德基门店

肯德基在中国的第1000家餐厅在北京朝阳区樱花园开业,成为在中国开设分店数量最多的快餐店。
从2001年开始,肯德基在中国的发展速度大幅度提升:2001年,肯德基新开店首次超过100家;2002年新店数目超过200家;2003年,肯德基又增新店231家,平均每1.5天就新增

7. 肯德基的文案好在哪里

肯德基的创意来还是非常好的,比自如说曾经有一个嫩牛方因为肯德基一直以鸡肉作为主打视频,然后突然加入了牛肉,然后他开始做广告给牛肉做按摩给牛肉听音乐就显示的他这个嫩牛五方中的牛肉是多么的。肉质鲜嫩,爽滑可口吸引消费者。

8. 口味和颜值都在线的樱花味美食,你都知道有什么

口味和颜值都在线的樱花味美食,你都知道有什么?

都说三月是樱花盛开的季节,朋友圈里到处都是樱花明媚的阳光。樱花的魅力可见一斑!樱花很美,樱花美食不可或缺。

1.樱花味汽水

这款来自汉口二厂的樱花汽水是尹稚和汉口二厂联合推出的,旨在还原百年前的合力汽水。很多网友看到这个消息的时候都表示,就算味道不好,也要买一瓶。

以上就是关于口味和颜值都在线的樱花味美食,你都知道有什么的全部内容,希望对您有帮助

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